Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado “Guillermo Almenara Martins” ACTIVIDAD N° 9 “TENIASIS” Nombres : Enrique Raúl Apellidos : Quiroga Paiva Ciclo : IV CICLO (Turno Noche) Especialidad : Farmacia Curso : Estudio de Enfermedades y su Tratamiento Farmacológico II Profesor : Q.F. Lizeth Nohely Ramos Pacoricona TACNA – PERÚ INTRODUCCIÓN El presente trabajo de investigación, tratara acerca de la Infección ocasionada por tenias que afectan al sistema digestivo. La teniasis es causada por la ingesta de carne de res o cerdo poco cocida y con presencia de huevos de tenías. En la mayoría de los casos, la infección no presenta síntomas. En los casos graves o crónicos, los síntomas pueden incluir dolor de vientre, pérdida del apetito, pérdida de peso y malestar estomacal. Es posible ver fragmentos de tenias cuando pasan por el ano y en las heces. Para tratar la teniasis, se utilizan medicamentos. Las condiciones sanitarias adecuadas y la cocción de la carne a una temperatura segura pueden ayudar a prevenir la enfermedad. TENIASIS 1. Definición La teniasis humana es una infección producida por un parásito llamado tenia, que puede llegar al sistema digestivo por la ingesta de carne contaminada, cosa muy infrecuente en nuestro medio por los estrictos controles sanitarios. La infección puede estar causada por tres especies de tenia: Tenia Saginata (conocida como tenia bovina): la infección por tenia en Europa Occidental es infrecuente y cuando la hay suele estar causada por este tipo de tenia, que provoca síntomas generalmente gastrointestinales y leves. Tenia Solium (tenia porcina o también conocida como solitaria): puede causar cisticercos (quistes) que pueden ser graves, pero es muy rara en nuestro medio, si bien se ha visto un ligero aumento por movimientos migratorios. Tenia Asiática: descubierta recientemente, solo existen casos en Asia. Los seres humanos son los únicos hospedadores de estos parásitos. Las personas eliminan segmentos de la tenia o los huevos del parásito a través de las heces, y contaminan el suelo en los lugares donde hay el saneamiento es inadecuado. Los huevos de la tenia pueden sobrevivir en ambientes húmedos y permanecer infecciosos desde días hasta meses. Las vacas y los cerdos se infectan al alimentarse en áreas contaminadas con heces humanas que contienen huevos de tenia. Una vez adentro de la vaca o el cerdo, los huevos eclosionan en el intestino del animal y migran hacia los músculos estriados para convertirse en cisticercos y causar la enfermedad llamada cisticercosis. Los cisticercos pueden vivir durante varios años en el músculo del animal. Las personas se pueden infectar por las tenias al comer carne de res o de cerdo cruda o mal cocinada que contenga cisticercos infecciosos. Una vez dentro del cuerpo de las personas, los cisticercos de Taenia migran al intestino delgado y maduran para transformarse en tenias adultas, las cuales producen segmentos o huevos que luego se eliminan a través de las heces. 2. Causas Las causas se dan debido a que las personas infectadas por la tenia eliminan segmentos del gusano (proglótidos) o huevos (unos 50.000 en cada segmento) a través de las heces y contaminan el suelo en los lugares donde el saneamiento es inadecuado. Las vacas y los cerdos se infectan al alimentarse con esas heces humanas que contienen huevos de tenia. Una vez dentro del animal, la tenia forma quistes con larvas, también llamados cisticercos, en los músculos de estos animales, donde pueden habitar durante años. La infección a las personas se produce al comer estas carne de vacuno o de cerdo cruda o mal cocinada que contenga cisticercos infecciosos. Sin embargo, y como hemos dicho, no es algo que pueda ocurrir fácilmente en nuestro entorno, debido a los estrictos controles sanitarios del sector alimentario. Por otro lado, y aunque resulta menos frecuente, también puede haber infección a través de contagio “mano-boca” por deficiencia en hábitos higiénicos tras defecación (lavado inadecuado de manos). Finalmente, una vez dentro del cuerpo de las personas, los cisticercos de la tenia migran al intestino delgado y maduran para transformarse en tenias adultas, las cuales producen segmentos o huevos que luego se eliminan a través de las heces, comenzando de nuevo el ciclo de transmisión. 3. Síntomas La mayoría de las personas con teniasis no tiene síntomas o estos son leves. Los pacientes con teniasis por Tenia saginata (bovina) pueden presentar problemas digestivos como dolor abdominal, pérdida del apetito, pérdida de peso y malestar estomacal. Y los síntomas más visibles son la eliminación de proglótidos (segmentos de la tenia) a través del ano y las heces. Las infecciones por Tenia solium (porcina) pueden ocasionar cisticercosis humana. En estos casos, se forman quistes con larvas de tenia en su interior y puede resultar muy grave para la persona si se enquistan en músculos o en el sistema nervioso, llegando a causar convulsiones epilépticas o daños en dichos músculos o los ojos. De hecho, en lugares donde la tenia porcina es endémica, es la principal causa de epilepsia. La mayoría de las personas con teniasis no tiene síntomas o estos son leves. Los pacientes con teniasis por T. saginata a menudo presentan más síntomas que los que tienen T. solium , porque el parásito T. saginata es de mayor tamaño (hasta 10 metros (m) ) que el T. solium (por lo general 3 m). La teniasis puede causar problemas digestivos como dolor abdominal, pérdida del apetito, pérdida de peso y malestar estomacal. Los síntomas más visibles de teniasis son la eliminación de proglótidos (segmentos de la tenia) a través del ano y las heces. En casos inusuales, los segmentos de tenia se alojan en el apéndice o en las vías pancreáticas y biliares. Las infecciones por T. solium pueden ocasionar cisticercosis humana, una enfermedad que puede ser muy grave y causar convulsiones epilépticas o daños en los músculos o los ojos. 4. Diagnostico Ante la presencia de síntomas, el primer diagnóstico es por la observación directa de las cadenas de proglótidos en las heces, o adheridos en la ropa. Es frecuente encontrar proglótidos en las heces de personas que no tienen ningún síntoma o malestar. En ocasiones el diagnóstico es facilitado por el mismo enfermo quien encuentra las proglótides en su propio bolo fecal. El diagnóstico específico se debe hacer por la observación microscópica de huevos mediante diagnóstico coproparasitoscópicos (CPS), ya sea del método Faust (por flotación) o método Ritchie (por sedimentación) o por frotis grueso método Katométodo Katz. Algunos autores proponen una impresión anal con cinta adhesiva. Para poder hacer la diferenciación de especies, se necesita realizar un tamizado de heces. Para ello se homogeneiza el contenido de una evacuación sospechosa con solución fisiológica y luego se pasa por una malla porosa fina colando los proglótides. Estos se observan al microscopio haciendo fácil la diferenciación entre especies, en particular distinguiendo las proglótides grávidas. 5. Tratamiento La infección intestinal que provoca la tenia debe diagnosticarla y tratarla el médico. Puede tratarse con los mismos medicamentos para las tres especies de tenia: fármacos antiparasitarios y, en el caso de que haya quistes en el cerebro, puede emplearse cierta combinación de fármacos. En el tratamiento es muy importante lograr eliminar la cabeza y el cuello de la tenia, porque, de lo contrario, puede volver a formarse todo el gusano. La droga de elección en esta enfermedad parasitaria es el prazicuantel, a razón de 5 a 10 mg/kg, como dosis única. Por otra parte, se ha comprobado que los benzimidazólicos no tienen un resultado muy satisfactorio para la eliminación de estos cestodos, por lo cual no son drogas de elección. 6. Prevención Para evitar las infecciones por tenia, se recomienda seguir las siguientes precauciones: a. Cocina la carne de cerdo y vacuno a temperaturas adecuadas. En primer lugar, es conveniente que te hagas con un termómetro de alimentos que te permita controlar la temperatura a la que cocinas la carne. En el caso de cortes enteros, se recomienda cocinar a unos 63º durante al menos tres minutos, mientras que, en el caso de carne picada, se ha de alcanzar aproximadamente los 71º. b. Eleva las precauciones cuando viajes a países en desarrollo. Toma solo carne que haya sido suficientemente cocinada y bebe únicamente agua embotellada. c. Mantén siempre hábitos higiénicos adecuados. Especialmente el lavado de manos con agua y jabón y al menos durante 20 segundos siempre que vayas al baño y, especialmente, antes de procesar alimentos o de comer. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Sociedad Española de Patología Digestiva (SEPD). Revista Española de Enfermedades Digestivas. La endoscopia como técnica diagnóstica y terapéutica alternativa de la teniasis Endoscopy as a diagnostic and therapeutic alternative technique of taeniasis.Héctor Julián Canaval-Zuleta, María M. Company-Campins y Carlos DolzAbadía. Versión impresa ISSN 1130-0108 Vol.108 no.6 Madrid jun. 2016. Medigraphic. Federación Mexicana de Patología Clínica. Artículo: Teniasis humana por Taenia solium. Antonio Meza-Lucas, Francisco Aguilar Rebolledo. Rev. Mex Patol Clin, Vol. 49, Núm. 2, pp. 92-9. Sociedad Española de Medicina Interna (SEMI). Grupo de Educación en Salud para la Ciudadanía. Tenia o teniasis. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EEUU. Parásitos. Página revisada el: 18 de octubre de 2016. Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EEUU. Preguntas frecuentes sobre la teniasis. Página revisada el: 10 de enero de 2013. Merck Sharp & Dohme Corp. Manual MSD versión para público general. Infección por tenia, Por Richard D. Pearson, MD, University of Virginia School of Medicine. Última revisión completa abr. 2020. Asociación Panamericana de la Salud (OPS)-Organización Mundial de la Salud (OMS). Teniasis – Cisticercosis. Mapfre Canal salud. ¿Qué es la tenia solitaria? Dra. Gemma Cardona, médico consultor de Advance Medical. 21 de febrero de 2020.
