Informe para Curso de un Sistema Gestión en Seguridad y Salud en el Trabajo en base a puntos de la norma ISO 45001-2018 Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo. Requisitos con orientación para su uso, en MGI Laboratorios. Unidad II Para Curso “Sistema Gestión en Seguridad y Salud en el Trabajo” Profesor: Francisco Mondaca Donoso Alumna: Daniela Lagos Donoso Antofagasta, 06 de octubre del 2022 1. INTRODUCCIÓN 1.1 Fundamentos para la implantación del sistema de gestión de la SST La Seguridad y Salud en el Trabajo se ha convertido en una parte fundamental dentro de las empresas ya que tiene como propósito la preservación de la salud y la integridad físicas de los colaboradores de la empresa. El presente informe tiene como objetivo diseñar el Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo en base a la norma ISO 45001:2018 para un Laboratorio Bromatológico y químico en la comuna de Antofagasta, MGI Laboratorios, el cual, su actividad principal es la realización de ensayos fisicoquímicos y microbiológicos. Con ello, se pretende lograr mejorar las condiciones en las que los colaboradores desarrollan sus actividades, generando conciencia, creando una cultura preventiva y evitando futuros accidentes dentro de la empresa. Para el estudio se elaboró el diagnóstico de la empresa como punto de partida del proyecto, también se elaboró una matriz de Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos permitiendo identificar diversos riesgos para la salud y bienestar de los colaboradores. Así mismo se utilizaron los términos y definiciones que presenta la norma para la elaboración de los diversos procedimientos, instructivos, registros y especificaciones para la empresa. Una exitosa implementación se demostrará cuando la empresa asegure la integridad de todos sus colaboradores y de las partes interesadas pertinentes de la misma, así mismo se demostrará si el sistema de gestión de la SST es eficaz y eficiente. 2. LIDERAZGO Y COMPROMISO En MGI Laboratorios, la alta gerencia realizarán tanto el análisis del contexto como la determinación de las necesidades y expectativas de las partes interesadas, quien a su vez demuestra el liderazgo y compromiso con el sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo demostrando los siguientes criterios que fueron tomados del apartado 5.1 de la Norma. Punto de la norma 5.1.a 5.1.b 5.1.c 5.1.d 5.1.e 5.1.f Criterio de la Norma Asumiendo la total responsabilidad y rendición de cuentas para la prevención de las lesiones y el deterioro de la salud relacionadas con el trabajo, así como la provisión de actividades y lugares de trabajo seguros y saludables. Asegurándose de que se establezcan la política de la SST y los objetivos relacionados de la SST y sean compatibles con la dirección estratégica de la organización. Asegurándose de la integración de los requisitos del sistema de gestión de la SST en los procesos de negocio de la organización. Asegurándose de que los recursos necesarios para establecer, implementar, mantener y mejorar el sistema de gestión de la SST estén disponibles. Cumplimiento → La alta dirección será responsable en su totalidad sobre el sistema de gestión de la SST. Rendirá cuentas acerca de la eficacia del sistema mediante la evaluación, seguimiento y reporte de actos y condiciones inseguras. → La alta dirección establecerá y planteará la política de la SST y los objetivos del sistema de la SST, revisándolos regularmente, asegurando su cumplimiento. → El sistema de gestión de la SST será aplicado a todos los procesos que se determinaron en el alcance del sistema. Se realizarán reportes semanalmente para verificar el seguimiento. → Comunicando la importancia de una gestión de la SST eficaz y conforme con los requisitos del sistema de gestión de la SST. → Asegurándose de que el sistema de gestión de la SST alcance los resultados previstos. → Se realizarán inspecciones rutinariamente para verificar el seguimiento y el cumplimiento de las actividades que fueron definidas para el sistema de la SST. Paralelamente se recabará información en dependencias del laboratorio sobre nuevas ideas para implementar metodologías de SST. Se comunicará semanalmente por medio de reuniones e informes sobre el desempeño y cumplimiento del sistema. Educando e incentivando una actitud colaborativa para mantener la SST. Se realizarán auditorías internas para verificar la conformidad de los requisitos del sistema de la SST. 5.1.g Dirigiendo y apoyando a las personas, para contribuir a la eficacia del sistema de gestión de la SST. 5.1.h Asegurando y promoviendo la mejora continua. 5.1.i Apoyando otros roles pertinentes de la dirección, para demostrar su liderazgo aplicado a sus áreas de responsabilidad. Desarrollando, liderando y promoviendo una cultura en la organización que apoye los resultados previstos del sistema de gestión de la SST. Protegiendo a los trabajadores de represalias al informar de incidentes, peligros, riesgos y oportunidades. 5.1.j 5.1.k 5.1.l 5.1.m Asegurándose de que la organización establezca e implemente procesos para la consulta y la participación de los trabajadores. Apoyando el establecimiento y funcionamiento de comités de seguridad y salud [véase 5.4 e) 1)]. → Capacitando al personal constantemente sobre la seguridad en salud en el trabajo. Difusión de la política y los objetivos de la SST. → Generando instancias y Feedback para promover e incentivar la mejora continua constantemente. → → → → → Establecer responsabilidades a través de procedimientos e instructivos. Difusión constante de los resultados y logros alcanzados mensualmente para motivar y promover la cultura sobre el auto cuidado. Efectuar un seguimiento del cumplimiento de las acciones para abordar los riesgos, peligros, incidentes y oportunidades. Lograr una comunicación fluida por parte de la Alta Dirección y los trabajadores mediante reuniones periódicas en donde todos aporten ideas de mejoras. Nombramiento de un comité paritario o un representante de salud en el trabajo dentro del laboratorio. Tabla 1. Criterios y cumplimiento del liderazgo en el SST de MGI Laboratorios. 3. POLÍTICA INTEGRADA DE CALIDAD, MEDIO AMBIENTE, SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL MGI Laboratorios, Empresa dedicada a la realización de ensayos fisicoquímicos y microbiológicos, en matrices de alimentos en general, aguas cloradas, saladas, residuales tratadas y agua de diálisis; como también en matrices ambientales de superficies, manipuladores y aire cumpliendo los requisitos y especificaciones establecidas en la legislación vigente, basándose en la aplicación de las normas ISO 9001:2015, 17025:2017, y 45001:2018. MGI Laboratorios, sus actividades sólo pueden desarrollarse en una condición que privilegie una relación duradera con el cliente y la seguridad integral de las personas, por lo que compromete una gestión orientada a cumplir los requisitos del cliente asegurando su plena satisfacción y la protección de la salud e integridad física de los colaboradores y de quienes concurran a las instalaciones del laboratorio. La calidad y el profesionalismo son partes integrales de los principios empresariales y los pilares que nos permiten garantizar un alto nivel de satisfacción del cliente. Se garantiza la sostenibilidad a largo plazo del negocio con colaboraciones que benefician a todas las partes interesadas y con el mantenimiento de una excelencia operativa. La confianza que inspira en los clientes y partes interesadas es la clave del éxito de MGI Laboratorios. Los análisis de laboratorio se basan en una amplia gama de parámetros medioambientales, que proporcionan los datos necesarios para evaluar el impacto medioambiental y garantizar la seguridad de sus procesos. MGI Laboratorios, ofrece un entorno de trabajo en el que nuestros colaboradores puedan prosperar y trabajar en un ambiente de seguridad y salud laboral. MGI Laboratorios Considera que por ningún motivo y en ninguna circunstancia puede justificar el desarrollar cualquiera de sus actividades en ausencia o incumplimiento de las normas y políticas de calidad, medioambientales y de prevención de riesgos propias y la de sus clientes. El cumplimiento de las políticas, normas y procedimientos de calidad, medio ambiente y seguridad laboral, se considera responsabilidad de todos y cada uno de los integrantes de la organización, siendo esta la principal herramienta para la mejora continua de la operación productiva y desarrollo en el mercado de los servicios. 4. OBJETIVOS • Identificar los peligros y valorar los de riesgos ocupacionales y a lo que están expuestos los colaboradores en las instalaciones del laboratorio de ensayo y calibración. • Garantizar el cumplimiento de los procesos de mejora continua que permitan la certificación de calidad en el Sistema de Gestión de Calidad ISO9001:2015, Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001:2015 y Sistema de Gestión de seguridad y salud en el trabajo ISO45001:2018 en el laboratorio de análisis de ensayo y calibración. • Asignar y distribuir de forma oportuna el recurso económico destinado por la dirección para el desarrollo de las actividades de prevención y promoción de la Seguridad y Salud en el trabajo. • Implementar una estrategia como base para dar cumplimiento a los requisitos de las normas de Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001:2015; ISO 14:001:2015 Sistema de Gestión Ambiental e ISO 45001:2018 Sistemas de Gestión Seguridad y Salud en el Trabajo en el laboratorio de análisis de ensayo y calibración. • Impartir instrucción y capacitación que fomente la participación de los colaboradores en temas relacionados con Seguridad y Salud en el Trabajo en el laboratorio de análisis de ensayo y calibración 5. MISIÓN MGI Laboratorios, Proporciona servicios de ensayo, garantizando la competencia técnica, bajo un estricto sistema de gestión de calidad, seguridad, salud en el trabajo y medioambiente, salvaguardando la integridad de nuestros colaboradores y toda persona vinculada a nuestras actividades, cuidando la infraestructura y el medio ambiente, eliminando o minimizando los riesgos propios de nuestras actividades, respetando y cumpliendo las normativas legales y de las partes donde brindamos nuestros servicios. 6. VISIÓN MGI Laboratorios, Como empresa ser reconocidos a nivel nacional como laboratorio de ensayo líder en el mercado. Nuestras competencias clave en inspección, verificación, ensayos y certificación se someten a un proceso de mejora continua para mantenernos a la vanguardia del sector, añadiéndole un valor agregado a nuestro servicio y haciendo rentable a nuestra organización. 7. ALCANCE MGI Laboratorios, El sistema de Gestión de seguridad y salud en el trabajo es aplicable a la totalidad de las actividades y los procesos de las instalaciones del laboratorio, donde se trabajan las matrices de: Aire, Agua y Alimentos y aplica para todo el personal administrativo y operativo de la organización. MGI Laboratorios, abarca la verificación de las condiciones de seguridad en las cuales se desarrollan las labores, los colaboradores, la divulgación de las políticas, procedimientos y normas de seguridad de la empresa. 8. ROLES, RESPONSABILIDADES Y AUTORIDADES EN LA ORGANIZACIÓN Roles y Responsabilidades en MGI Laboratorios La Alta Dirección la asume Gerencia General de la empresa quien será el responsable de la salud y seguridad de los trabajadores de la empresa, así mismo realiza un análisis del contexto de la empresa. A la vez se encarga de realizar el planteamiento de los objetivos, de aprobar la política de seguridad y salud y de abordar los peligros y riesgos que sean identificados en las actividades de la organización. Jefe de Laboratorio, Será responsable del Sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo, asesorará a la alta dirección para llevar a cabo todas las acciones que sean necesarias para valorar los riesgos y peligros y a la vez de gestionar acciones para abordar los mismos. Así mismo se encargará de planear, organizar, realizar un seguimiento sobre el cumplimiento de las acciones que realicen los responsables de los procesos y los trabajadores sobre el sistema de la SST. Serán los responsables de implementar las acciones que se determinen para evitar los peligros y posibles riesgos en su área de trabajo, deben cumplir con las obligaciones exigidas en el sistema para su propio cuidado. Operarios de producción Deben conocer todo lo que corresponde al Sistema de gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, así mismo deben evitar actos inseguros en su lugar de trabajo e informar cualquier tipo de incidente o accidente en su puesto de trabajo. 9. CONSULTA Y PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES La Alta Dirección será la responsable directa de establecer, implementar y mantener procesos para la consulta y la participación de los trabajadores. Así mismo el Jefe de Laboratorio también será la vía de comunicación entre la Alta Dirección y los trabajadores. Para cumplir con este punto se establecerán reuniones periódicamente donde los trabajadores expondrán sus consultas, dudas, y todas aquellas inquietudes referidas a la seguridad y salud en su puesto de trabajo. Se realizarán capacitaciones para formar a todo el personal de la empresa sobre todos los temas del sistema de gestión de la SST. De la misma manera se proporcionará documentación relevante tanto a los responsables de proceso como a los operarios de producción sobre el sistema de la SST como son procedimientos, instructivos, manuales, difusión de la política y objetivos del sistema. Es muy importante la participación de los trabajadores para la toma de decisiones en la empresa. Por lo que para establecer la política y los objetivos del sistema de gestión de la SST se tomará en cuenta la opinión de los trabajadores. 10. UNIDAD DE NEGOCIO MGI LABORATORIOS MGI LABORATORIOS Bromatológico y químico en la comuna y ciudad de Antofagasta, el cual, su actividad principal es la realización de ensayos fisicoquímicos y microbiológicos en matrices de alimentos en general, aguas cloradas, saladas, residuales tratadas y agua de diálisis; como también en matrices ambientales de superficies, manipuladores y aire cumpliendo los requisitos y especificaciones establecidas en la legislación vigente en conformidad con las regulaciones sanitarias Nuestro servicio a este nivel se basa en la toma de muestra, inspección, análisis y/o evaluación de expediente y la emisión del certificado de conformidad con los mejores tiempos de respuesta. Por ello, disponemos de un modelo de gestión integral, de un amplio equipo científico especializado para dar soporte y de las herramientas tecnológicas necesarias para la integración de los procesos que permite optimizar y cumplir los estándares sanitarios requeridos. A continuación, se detallan los ensayos realizados por el laboratorio conforme a la Norma de Referencia. ENSAYOS: QUIMICA Química Aguas Residuales pH DBO DQO Solidos Totales disueltos Química Aguas Limpias pH Temperatura Turbidez Conductividad Tabla2. Ensayos Químicos MGI LAB. Norma/Referencia Técnica NCh2313/1:2021 NCh2313/5:2005 NCh2313/24:1997 SM 2540 C Edición 23:2017 Manual SISS Manual SISS Manual SISS Manual SISS MICROBIOLOGIA Microbiología Alimentos Recuento aerobios mesófilos Determinación de Coliformes Totales Determinación de Coliformes fecales Determinación de Escherichia coli Determinación de Staphylococcus aureus Determinación de Mohos Determinación de Levaduras Determinación de Enterobacterias Determinación de Clostridium perfringes Determinación de Bacillus cereus Detección de Salmonella spp Detección de Listeria monocytogenes Microbiología Manipuladores Detección de Escherichia coli Detección de Staphylococcus aureus Detección de Salmonella spp. Microbiología Superficies Determinación de bacterias aerobias mesofilas Detección de Escherichia coli Detección de Staphylococcus aureus Detección de Salmonella spp. Microbiología Aguas Limpias Determinación de Coliformes Totales Determinación de Escherichia coli Microbiología Aguas Residuales Determinación de Coliformes Totales Determinación de Coliformes fecales Norma/Referencia Técnica NCh2659 Of.2002 NCh2635/1 :2001 NCh2636:2002 NCh2671:2002 NCh2734:2002 NCh2676:2002 FDA BAM Chapter 16, January 2001 FDA BAM Chapter 14, October 2020 NCh2675:2002 NCh2657:2001 Procedimiento Interno basado en la NCh3057:2007 ISO18593:2004 Procedimiento Interno basado en la NCh3057:2007 ISO18593:2004 NCh1620/1:2020 NCh1620/2:2020 Manual SISS SM 9221 B Edición 23:2017 NCh2313/22:1995 Tabla 3. Ensayos microbiológicos MGI LABORATORIOS 11. DIAGNÓSTICO Considerando que la empresa va a iniciar un proceso de implementación del sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo, es necesario conocer cuáles son los requisitos con lo que la empresa está cumpliendo. Es por esto, que el diagnóstico se va a realizar con una persona de alta gerencia responsable y designada por la organización del laboratorio que cuenta con la formación adecuada para ello para conocer su punto de vista de acuerdo con lo que ya tienen establecido y las condiciones en las que su empresa se encuentra según la norma ISO 45001:2018. Por lo cual, se realizan una serie de preguntas de acuerdo con los apartados de la norma: • Contexto de la Organización. • Liderazgo y participación de los trabajadores. • Planificación. • Apoyo. • Operación. • Evaluación del desempeño. • Mejora. A continuación, se muestra la entrevista realizada: Contexto de la organización APARTADO N° PREGUNTAS 1 ¿La empresa tiene determinadas las todas cuestiones externas e internas, que son pertinentes para su propósito y que afectan a la capacidad de conseguir los resultados previstos de su SGSST? 2 ¿La empresa tiene determinadas las partes interesadas, las necesidades, expectativas pertinentes y cuáles de estas podrían convertirse, en requisitos legales y otros requisitos? 3 4 ¿La empresa tiene determinados los límites y la aplicabilidad del SGSST? ¿La empresa tiene establecido, implantado, y actualizado un SGSST, incluyendo los procesos necesarios y sus interacciones, según los requisitos que establece la norma ISO 45001? SI NO REQUIERE MEJORA X X X X Liderazgo y participación de los trabajadores 5 6 7 8 9 ¿La alta dirección de la empresa demuestra de alguna manera el liderazgo y el compromiso según el SGSST basado en la norma ISO 45001? ¿La alta dirección tiene establecida e implantada una política de seguridad y salud en el trabajo? ¿La dirección de la empresa asigna y comunica las responsabilidades y autoridades para los diferentes roles que existan dentro del sistema de gestión? X X X ¿La empresa tiene establecidos e implantados procesos para la consulta y la participación de los empleados a diferentes niveles y funciones aplicables? ¿La empresa tiene planificado el SGSST? X X Planificación ¿La empresa tiene determinados todos los riesgos y las 10 oportunidades para el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo y los resultados previstos que es necesario abordar? ¿La empresa tiene establecidos e implementados procesos de 11 identificación de peligros? ¿La empresa tiene establecidos e implementados procesos para 12 evaluar todos los riesgos a partir de los peligros que han sido identificados? ¿La empresa tiene establecidos e implementados procesos para evaluar las oportunidades para la seguridad y salud en el trabajo 13 permiten mejorar el desempeño de la SST, además de oportunidades de mejora del sistema de gestión? Apoyo X X X ¿La empresa tiene establecidos e implementados procesos para determinar y tener acceso a los requisitos legales y otros requisitos 14 actualizados que se han aplicado a sus peligros, sus riesgos para la SST? ¿La empresa tiene planificadas las acciones para abordar todos los 15 riesgos y oportunidades, enfrentarse a los requisitos legales, estar preparado para responder ante situaciones de emergencias? ¿La empresa tiene establecidos los objetivos de la seguridad y salud 16 en el trabajo para las funciones y niveles pertinentes? ¿La empresa tiene establecidos y facilita los recursos necesarios 17 para establecer, implementar, mantener y mejorar de forma continua el SGSST? ¿La empresa tiene determinada la competencia necesaria de los 18 empleados a los que afecta o puede afectar al desempeño de la SST? Oper ació n X 19 ¿Los empleados son sensibilizados, tomar conciencia sobre todo lo que concierne la SST? ¿La empresa tiene establecidos, implementados los procesos 20 necesarios para las comunicaciones internas y externas pertinentes al SGSST? ¿La empresa tiene toda la información documentada que se 21 determina como necesaria para la eficacia del SGSST? ¿La empresa tiene control de la información documentada que 22 posee? 23 ¿La empresa tiene planificados, implantados y controlados todos los procesos necesarios para cumplir con los requisitos del SGSST? X X X X X X X X X X ¿La empresa tiene establecidos e implantados los procesos para 24 eliminar los peligros y reducir los riesgos para la SST usando una jerarquía de controles? ¿La empresa tiene establecidos los procesos para implementar y 25 controlar los cambios establecidos de forma, temporal o permanentes que impactan en el desempeño de la SST? Mejora Evaluación del desempeño ¿La empresa tiene establecidos, implementados los procesos para 26 controlar la compra de productos y servicios de manera que se asegure de conseguir la conformidad con el SGST? ¿La empresa tiene establecidos e implantados los procesos 27 necesarios para prepararse y responder ante situaciones de emergencia potenciales? 28 ¿La empresa tiene establecidos e implantados los procesos de seguimiento, la medición, el análisis y la evaluación de desempeño? ¿La empresa mantiene todos los procesos necesarios para realizar 29 la evaluación del cumplimiento de los requisitos legales y otros requisitos? ¿La empresa realiza auditorías internas a intervalos planificados, 30 para proporcionar información sobre el SGSST? ¿La dirección de la empresa revisa el sistema de gestión cada cierto 31 tiempo, para asegurarse de la conveniencia, adecuación y eficacia continua? ¿La empresa tiene establecidas las oportunidades de mejora e 32 implantadas las acciones necesarias para conseguir los resultados previstos del SGSST? ¿La empresa tiene establecidos e implantados los procesos que 33 incluyan informar, investigar y tomar decisiones para determinar y gestionar los incidentes y las no conformidades? X X X X X X X X X X 34 ¿La empresa mejora de forma continua la conveniencia, adecuación y eficiencia del sistema de gestión? X Tabla 4. Encuesta de Diagnóstico MGO LABORATORIOS 12. RESULTADOS DE DIAGNÓSTICO El resultado obtenido fue: SÍ NO REQUIERE MEJORA 41% 23,5% 35% Tabla 5. Resultado de Diagnóstico MGI LABORATORIOS Lo que indica que la empresa tiene una implementación del 41% de total de los requisitos, con un promedio de implementación 1 requisito por apartado. Lo que muestra es que no tienen implementado la gran mayoría del sistema de gestión de SST. Aunque cabe destacar que del total de requisitos que no tienen implementados tiene una parte con posibilidad de mejora para confirmar implementación. 13. ETAPAS DE LA UNIDAD DE NEGOCIOS MGI LABORATORIOS Las etapas de la unidad de negocios de MGI LABORATORIOS es se basa principalmente desde la toma de muestra, inspección, análisis y/o evaluación de expediente y la emisión del certificado de conformidad con los mejores tiempos de respuesta. MGI LABORATORIOS PROCESOS ESTRATEGICOS PROCESO DE PLANIFICACIÓN ESTRATEGICA PROCESO GESTIÓN DE LA CALIDAD PROCESO CONTROL GERENCIAL PROCESO CONTROL INTERNO PROCESOS DE APOYO Y GESTIÓN A LOS RECURSOS NECESIDADES DEL CLIENTE Y DE LAS PARTES INTERESADAS PROCESO DE GESTIÓN TÉCNICA PROCESO ADMINISTRATIVOS ↓ ↓ PROCESO FINANCIEROS ↓ PROCESOS OPERATIVOS PROCESO LOGÍSTICOS PROCESO RRHH ↓ ↓ PROCESO DE LIBERACIÓN DE INFORMA A UNIDAD SOLICITANTE PROCESO RECOLECCIÓN Y TOMA DE MUESTRAS PROCESO DE RECEPCIÓN y ALMACENAMIENTO DE MUESTRAS PROCESO DE REALIZACIÓN ANALÍTICA PROCESO DE VERIFICACIÓN Y VALIDACIÓN DE DATOS ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ PROCESO DE GESTIÓN TRANSPORTE DE MUESTRAS PROCESO DE MANTENIMIENTO Y CALIBRACIÓN DE EQUIPOS PROCESOS DE SOPORTE PROCESO GESTIÓN DE SUMINISTRO DE COMPRAS PROCESO GESTIÓN CONTABLE Y FINANCIERA PROCESO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS EXTERNOS PROCESO GESTIÓN DE RESIDUOS PROCESO DE AUDITORÍA Figura 1. Mapa procesos MGI LABROATORIOS ESPECTATIVAS DE LOS CLIENTES Y DE LAS PARTES INTERESADAS 13.1 Toma de Muestras La toma de muestras se considera la primera etapa de la unidad de negocio. En ella, se recoge el material que posteriormente será analizado. Un material delicado, que debemos conservar adecuadamente para no provocar ningún tipo de alteración, debe realizarse en condiciones óptimas, se debe determinar los puntos en que se tomará la muestra y es necesario fijar el número de muestras necesarias y la técnica más adecuada para obtenerlas. La toma de muestras debe ser realizada por profesionales cualificados y que estén formados para este tipo de tareas, donde se aplique un criterio de independencia e imparcialidad De ello depende, en buena medida, la validez del resultado. Uno de los aspectos más relevantes para conseguir una evaluación completa y certera, que arroje unos resultados válidos y reales. Asimismo, es imprescindible realizar los registros de forma adecuada, para así identificar de forma inequívoca cada muestra con todos los datos necesarios. Figura 2. Proceso toma de muestras 13.2. Proceso de Ingreso y almacenamiento de Muestras Las muestras deberán ser analizadas, tan pronto como sea posible, después de la recolección, antes de que aparezcan cambios físicos y químicos. Las muestras deben ser almacenadas de forma que se asegure la integridad de estas de manera que no se afecten los resultados analíticos. El responsable de la recepción de muestras en el Laboratorio deberá verificar si las condiciones en que se recibieron las muestras e informar al respecto. Comprobar, además, si las condiciones de embalaje y etiquetado están de acuerdo con lo descrito en el Manual de Procedimientos. Si hubiera desviaciones o si el acta de toma de muestra no es recibida o está incompleta, las muestras deberán almacenarse en condiciones adecuadas se debe informar, rechazar o regirse al manual como proceder. Figura 3. Proceso de Ingreso y almacenamiento de muestras 13.3 PROCESO ANALITICO El proceso analítico es una serie de operaciones que llevan la muestra a los resultados, paso que requiere el uso de un método analítico de determinación que puede ser clásico o instrumental. Si se emplea un método instrumental, se genera una señal (por ejemplo, en el espectrofotómetro) que se transduce en otra señal fácilmente medible (señal eléctrica). Después de la transducción, la señal analítica debe ser relacionada inequívocamente con la presencia, cantidad, o estructura de uno o varios analitos. Si son muestras biológicas se usan métodos de determinación u /o detección. Finalmente, un sistema de procesamiento de datos, realiza los cálculos matemáticos y estadísticos que se requieren para obtener el mejor resultado analítico posible a partir de los datos obtenidos. Las características básicas del proceso analítico, sensibilidad, selectividad, precisión, rapidez, están afectadas en este proceso. Figura 4. Proceso Analítico 13.4 Proceso de Verificación y Validación de datos La validación de métodos es el proceso por el cual se demuestra que los procedimientos analíticos son aptos para el uso indicado y es la única forma de asegurar que las técnicas dan resultados adecuados, exactos, repetitivos y fiables. Para la realización de estos trabajos es necesario estar familiarizado con las principales técnicas de análisis fisicoquímico y tener una amplia experiencia en la validación de métodos y debe ser el personal técnico facultativo del laboratorio valida los resultados que deben ser coherentes y realizar comprobaciones de los controles, estándares o acciones si es necesario, repetir el análisis, cambiar los reactivos, calibrar equipamiento, corroborar cepas de control, utilizados, etc. Figura 5. Proceso de Verificación y Validación de datos 13.5 Proceso de liberación de informe a unidad solicitante Generalmente los datos obtenidos de los experimentos validados se resumen en informes técnicos. La correcta estructura de un informe técnico es fundamental para que el mismo pueda ser comprendido con claridad; de esta manera se garantiza una redacción clara y objetiva, es así como se debe utilizar frases concretas y concisas, sin perder de vista los objetivos del trabajo, asumiendo que el lector, cualquiera que este sea, no está familiarizado con el tema tratado, de esta manera el informe será comprensible por sí mismo. Finalmente, se elabora, envía y archiva el informe con los resultados de los análisis realizados. En esta fase participa el facultativo del laboratorio y el personal administrativo. Figura 6. Proceso de liberación de informe a unidad solicitante 14. Identificación de peligros y evaluación de riesgos En el proceso de identificación de peligros y evaluación de riesgos, se evaluaron los riesgos para la SST a partir de los peligros identificados. Para la identificación de peligros, evaluación de riesgos y la valoración de estos se elaboró una matriz IPER (Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos). PELIGRO EFECTO CAUSA ANÁLISIS PROBABILIDAD OCURRENCIA IMPACTO CLASIFICACION SEGÚN NIVEL DE RIESGO CATEGORIA CONTROLES EXISTENTES Contaminación química por Síntomas o problemas a la la presencia de compuestos salud en los usuarios. químicos fuera de los rangos Sabor metálico en el agua. establecidos. - Filtración de algún compuesto Improbable químico que llegue a las napas subterráneas Mayor MEDIO Calidad del agua Análisis de laboratorio . Aumentar calidad del antiincrustante. Contaminación física, mediante turbiedad del agua Síntomas de diarrea aguda, malestar estomacal, intoxicación infección por coliformes, hepatitis. Desplazamiento de tierra del Posible pozo. Falta de mantención de bomba (Corrosión de las válvulas no galvanizadas) Bajo MEDIO Calidad del agua Análisis de laboratorio. Mantención de equipos. Alza de precios de materiales e insumos por problemas con proveedores. Gasto mayor de dinero por la misma cantidad de materiales Problemas internacionales Posible Mediano MEDIO Financiero Tener cotizaciones con otras alternativas de proveedores. Falta de personal. Alta rotación de personal sin experiencia. Alta demanda de análisis. Nuevos Clientes. Probable Menor MEDIO Planificación Bitácora . Aumentar personal. Error en la toma de lecturas. Posible Traspaso de información. Falta sistema electrónico para ver y/o digitalizar la información en línea. No hay lugar establecido para Probable el almacenamiento de botellas con muestras. Menor MEDIO Información Calibraciones de equipos, revisión de planillas, Software portátil. Moderado MEDIO Seguridad Construcción de inmobiliaria especializada para orden y seguridad. Mayor alto Seguridad Construcción de lugar de almacenamiento y disposicion EPP Moderado Medio Seguridad Mayor Medio Seguridad Mayor Medio Calidad Se envía a poner pasamanos en ambos lados de la escalera Se devuelve campana de extracción de gases y se reemplazará por otra, no se realizan análisis con ácidos. Se pondrá un aire acondicionado para temperar sala. Mayor alto Seguridad No alcanzar a realizar trabajos planificados por falta de tiempo. Análisis incorrectos, derrame de material, Caídas, tropiezos, pérdida de muestras por tiempo de análisis, errores en los resultados, informes tardíos o enviar. Error de obtención y manejo Obtener información de información al momento errónea o incompleta. de realizar las mediciones en terreno. Botellas con aguas negras en Hematoma, laceración, pasillo transitado sin contaminación por delimitación, ni soporte. salpicadura. Uso de autoclave sin EPP Quemadura por vapor, irritación. No hay lugar establecido para disponer EPP Accidentabilidad en escalera de tránsito en laboratorio Campana de extracción de no cumple con caracteristicas del laboratorio. Caídas, golpes, hematomas. Pasamanos de escalera solo Probable tiene pasamanos al costado derecho Laboratorio opera sin campana Probable momentáneamente. Laboratorio de riles con altas temperaturas Sofocamiento del personal, Se sobrecalienta laboratorio de Probable aumento temperatura de las riles y no cumple con norma en estufas de incubación temperatura de ensayo Quemaduras por ácidos, inhalación de gases y vapores Ensayo de Demanda química Quemadura en 1,2,y 3 grado, Al agitar la mezcla exotérmica de oxigeno es altamente emanación de vapores se sale la tapa del tubo (no riesgoso para analista por irritantes especial) mezcla de H2So4 y mgSO4 Probable Probable Tabla 7. Identificación de peligros y evaluación de riesgos. Se trabajará según la norma con viales de proveedor 15. La implementación del Sistema de Gestión en Seguridad y Salud en el Trabajo La implementación del Sistema de Gestión en Seguridad y Salud, es un proceso sistemático con el que se espera que todos, abarcando todas las áreas de la organización, prevengan accidentes y enfermedades laborales y, además, evite generar impactos negativos en el bienestar de los colaboradores y la productividad de los negocios de laboratorio. Figura7 Implementación del Sistema de Gestión en Seguridad y Salud en el Trabajo en el proceso de negocio.
