SEMANA # 1
CLASE # 2
Actividad de aprendizaje
DEBER 1
Nombre del
estudiante
Halberth Andrés López Córdova
Carrera
Ingeniería en Biotecnología
NRC
6154
Nombre del
profesor
Carmen Mireya Fonseca Chum
• Mapa conceptual relacionado con el contenido S1-C2
• Escribir 2 ejemplos de cada uno de los tipos de isomería estudiados
Indicaciones:
➢ Para realizar el mapa conceptual debe revisar los videos, el contenido 1 y bibliografía adicional
➢ La información debe ser diferente a la que se encuentra en los contenidos compartidos
➢ Recuerde citar la bibliografía, web grafía y/o linkografia correspondiente.
➢ El trabajo debe ser presentado PDF.
SEMANA # 1
CLASE # 2
Estudia las propiedades de todo el resto de los elementos que
no contienen carbono.
Química inorgánica
CONCEPTO DE LA QUIMICA ORGANICA
Estudia las estructuras y reacciones de los compuestos
basados en el carbono.
Química orgánica
Los compuestos orgánicos constituyen las distintas formas
de seres vivos en nuestro planeta.
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Los átomos de carbono son únicos en su habilidad para
formar cadenas muy estables y anillos.
Clasificación de los
compuestos
orgánicos
• Compuestos naturales. Son los sintetizados tanto por organismos
vivos, como por procesos naturales.
• Compuestos sintéticos. Son sintetizados artificialmente por el ser
humano en laboratorios químicos. (Quimica del Carbono, 2018).
Función del
carbono
Los átomos de carbono pueden unirse entre sí formando
cadenas, anillos u otras estructuras más complejas y
enlazarse a átomos o grupos de átomos que confieren a las
moléculas resultantes propiedades específicas.
Los tipos de carbono son: Grafito, diamante, Fullerenos,
Antracita y Carbono amorfo
Cadenas
carbonadas
Es la secuencia de átomos de carbono, unidos entre sí, que
forman el esqueleto de la molécula orgánica.
Hay diferentes tipos de cadena, según sea a su forma:
Abierta o acíclica: Los átomos de carbono extremos no están unidos entre sí. No forman anillos o ciclos.
Lineal
Los átomos de carbono pueden escribirse en línea recta. Aunque también se poden escribir
retorcidas para ocupar menor espacio.
Ramificada
De alguno de los carbonos de la cadena lineal sale otra o otras cadenas secundarias o ramas.
Cerrada o cíclica: El último carbono de la cadena se une al primero, formando un ciclo o
anillo.
Homocíclica
Heterocíclica
Los átomos del ciclo son átomos de
carbono.
Algún átomo de carbono del ciclo fue
substituido por otro átomo.
Monocíclica
Sólo hay un ciclo.
Policíclica
Hay varios ciclos unidos.
SEMANA # 1
CLASE # 2
Es una propiedad de ciertos compuestos químicos que con igual fórmula química.
Iguales proporciones relativas de los átomos que conforman su
molécula, presentan estructuras moleculares distintas.
ISOMEROS
Los isómeros son compuestos que tienen la misma fórmula
molecular pero diferente fórmula estructural (y por tanto
diferentes propiedades). (Udec, 2022).
Isomería plana
Casos especiales de
isomería
estrucTauromeria ceto
enólicatural
Estereoisomería
Isomería geométrica o
cis-trans
Isomería óptica
En la isomería plana o estructural las diferentes se ponen de
manifiesto al representar el compuesto en el plano.
Isomería de cadena
Varía la posición en la cadena.
Isomería de posición
Varía la posición del grupo funcional.
Isomería de función
Varía el grupo funcional.
Metamería
Tautomería
Están formadas por núcleos carbonados que tienen la
misma fórmula molecular, pero nombres diferentes ya que
tienen el mismo grupo funcional sustituido de formas
distintas.
cuando tienen estructuras
Tautomería aldo enólica
diferentes, simultáneamente
Tautomería ceto enólica
en equilibrio dinámico.
La estreoisomería es la diferente disposición tridimensional de
los átomos en la molécula. (Quimica.es, 2022).
La presentan los compuestos que se diferencian únicamente en la
disposición de sus átomos en el espacio. Moléculas con fórmulas
moleculares idénticas pueden presentar estructuras espaciales
diferentes.
Se presenta en los ciclos alcanos y en los alquenos, la condición para
que sean isómeros geométricos, es que los carbonos que intervienen en
el doble enlace.
Las moléculas que presentan este tipo de isomería de diferencian
únicamente en el efecto que tienen sobre la luz ya que tiene la
capacidad de desviar la luz polarizada hacia la derecha o hacia la
izquierda, dextrorotatorios y levoratotorios.
Se da básicamente en compuestos con carbonos asimétricos, es decir,
con los cuatro sustituyentes diferentes
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