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Fitogenetica 2017 - Syllabus por Competencias Curso AG3050 22 de Agosto

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
FACULTAD DE AGRONOMÍA
DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA
SÍLABO DE FITOGENÉTICA
I. INFORMACIÓN GENERAL
Curso
Código
Créditos
Semestre Académico
Requisitos
N° de Horas Semanales
Fecha de inicio
Fecha de térmico
Nº de semanas lectivas
Fitogenética
AG-3050
4
I -II
EP2018 Estadística General
CC2030 Fisiología Vegetal
5
Teoría 3
Práctica 2
21 de agosto
23 de diciembre
18
Docente del Curso
II. SUMILLA.
La Genética nació al inicio del siglo XX con el trabajo de Mendel y apoyo de otras ciencias:
Citología, Histología, Fisiología, evolución, etc., y ciencias relacionadas: Bioquímica y
Biometría. El estudio de los mecanismos hereditarios que controlan la transmisión desde los
caracteres más simples hasta los más complejos es indispensable en la formación de los
estudiantes de Agronomía. Los progresos recientes alcanzados en la genética molecular,
biología y fisiología celular y la bioquímica, proporcionan nueva información que permite una
mayor comprensión sobre los fenómenos hereditarios a nivel molecular, de individuos y de
poblaciones que debe ser puesta al alcance de los alumnos.
El curso está dividido en 10 unidades de aprendizaje:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Introducción e historia de la genética
La célula, su organización y división
Material hereditario: Naturaleza y funciones
Experimentos y Leyes Mendeliana.
Interacciones génicas. Modificación de las proporciones mendelianas
Sexo y Herencia
Ligamiento de caracteres y mapeo genético
Mutaciones
Introducción a la genética de Poblaciones
Introducción a la Genética Cuantitativa.
III.
COMPETENCIA GENERAL DEL CURSO
•
•
•
•
IV.
Conoce la base genética de la herencia de los caracteres, el flujo
información genética, y las diferentes interacciones génicas.
Aplica los principios matemáticos y de probabilidad en la solución
problemas genéticos.
Describe la generación de la variabilidad y sus consecuencias en
diversidad genética y la evolución.
Considera los conceptos anteriores en la valoración, conservación y
mejoramiento genético de plantas.
de
de
la
el
PROGRAMACION DE CONTENIDOS
Unidad 1: Introducción e historia de la Genética
Logro:
Conocer el contenido del curso, las formas de evaluación y los profesores.
Manejar fuentes de información sobre la historia, la evolución y la contribución de la genética para la
humanidad.
Procedimientos
Conceptos
Actitudes
Exposición del profesor. Presentación del silabo y los profesores
Identifican el
Absolución de
contenido y las
preguntas
formas de
evaluación
Revisión de lecturas
Introducción e historia de la Genética pre y postManejan la
recomendadas.
mendeliana, avances de la genética con la tecnología información de la
Exposición del
actual usando organismos modelo y sus usos
evolución del
Profesor. Absolución de potenciales.
conocimiento de la
preguntas. Discusión
ciencia de la
genética,
organismos
modelo y su
contribución en el
avance de la
genética y sus
implicancias en el
área agronómico.
Semana N° 1
Unidad 2: La célula, su organización y división
Logro: Conocer la estructura de células, y ciclo celular. Asociar mitosis con la multiplicación y
meiosis con la reproducción y segregación genética.
Procedimientos
Conceptos
Actitudes
Revisión de lecturas
La célula, clases de células, organización celular. El
Pueden realizar
recomendadas.
núcleo y sus componentes.
trabajos de mitosis
Exposición del
Revisión de conceptos sobre División celular,
y meiosis en el
Profesor. Realizar
Mitosis, Meiosis y Reproducción.
laboratorio.
aplastados de puntas de
Reconocer las
raíces para observar en
diferentes fases del
el microscopio mitosis y
granos de polen para la
meiosis. Absolución de
preguntas. Discusión
Semana N° 2 y 3
ciclo celular.
Unidad 3: Experimentos y Leyes Mendeliana
El Método Científico, prueba de hipótesis genética y distribución de x2.
Logro:
Utiliza adecuadamente los experimentos de Mendel y conoce e interpreta las leyes mendeliana
orientada en el área de agricultura.
Procedimientos
Conceptos
Actitudes
Revisión de lecturas
recomendadas.
Exposición del
Profesor. Absolución de
preguntas. Discusión
Experimentos y Leyes Mendeliana:
Diseño de experimento. 1ª Ley (Segregación y
dominancia) y 2ª Ley (segregación independiente de
los caracteres). Uso de principios matemáticos y
estadísticos en la resolución de problemas genéticos.
Pueden realizar
cruzamientos
artificiales e
identificar los
segregantes y las
proporciones
mendelianas en
diferentes cultivos.
Semana N° 3 y 4
Unidad 4: Interacciones génicas. Modificación de las proporciones mendelianas
Logro: Utiliza adecuadamente los conocimientos básicos de genética para reconocer las diferentes
interacciones intragénicas e intergénicas y la ampliación de la genética mendeliana.
Procedimientos
Conceptos
Actitudes
Revisión de lecturas
recomendadas.
Exposición del
Profesor. Absolución de
preguntas. Discusió
Modificación de las proporciones mendelianas:
Interacciones génicas:
Interacción intra locus Dominancia completa, codominancia y sobre dominancia.
Interacciones inter loci: Efectos génicos epistáticos.
Principales tipos de epistasis.
Pleiotropia. Genes sub-vitales y letales
Alelos múltiples.
Penetrancia y expresividad.
Semana N° 5,6,7
EVALUACION MEDIO CURSO
Semana N° 8
Tienen habilidades
para resolver
problemas sobre
las interacciones
genéticas.
Desarrollan
capacidad para
plantear trabajos
de análisis y
reconocimiento en
diferentes cultivos
sobre las
interacciones
génicas,
modificación de
las proporciones
mendelianas y el
efecto ambiental
Unidad 5: Sexo y Herencia
Logro:
Reconoce la genética del sexo y su definición.
Conoce genes ligados al sexo y usa los conceptos para explicar caracteres ligados al sexo.
Procedimientos
Conceptos
Actitudes
Revisión de lecturas
Sexo y Herencia: Cromosomas sexuales.
Pueden diferenciar
recomendadas.
Determinación del sexo. Genes ligados al sexo.
cromosomas
Exposición del
sexuales y
Profesor. Absolución de
caracteres ligados
preguntas. Discusión
al sexo.
Semana N° 9
Unidad 6: Material hereditario: Naturaleza y funciones
Logro:
Conocen la composición química del material hereditario y sus funciones.
Definen el gen y conocen el mecanismo del flujo de información genética y manejan los mecanismos
control de expresión de genes.
Procedimientos
Conceptos
Actitudes
Material hereditario: Naturaleza y funciones.
Conocen la
Acidos nucleicos, estructura del ADN.
naturaleza química
Cromosomas: Cromatina, composición, tipos:
de la herencia y su
Eucromatina y heterocromatina. Cromosomas,
organización en los
estructura, organización, tipos.
cromosomas.
Revisión de lecturas
recomendadas.
Exposición del
Flujo de información genética:
Conocen los
Profesor. Absolución de Replicación del ADN. Definición de genes. Dogma
mecanismos del
preguntas. Discusión
Central de la biología molecular. Código genético,
flujo de la
transcripción y traducción de información genética.
información
genética y el
funcionamiento del
gen.
Semana N° 10,11,12
Unidad 7: Ligamiento de caracteres y mapeo genético
Logro: Conoce la recombinación genética y la segregación de los genes y puede planificar los
experimentos para realizar mapas de ligamiento en diferentes especies vegetales.
Procedimientos
Conceptos
Actitudes
Revisión de lecturas
Ligamiento de caracteres y mapeo genético:
Pueden establecer
recomendadas.
Recombinación.
y analizar
Exposición del
Acoplamiento y repulsión. Método de 3 puntos para
experimentos para
Profesor. Absolución de mapeo genético. Coeficientes de coincidencia e
generar mapas de
preguntas. Discusión
interferencia.
ligamiento
Marcadores moleculares y su empleo para estudios
genético.
de ligamiento.
Establecimiento de experimentos para generar mapas
de ligamiento.
Semana N° 13 y 14
Unidad 8: Mutaciones
Logro: Conoce el significado de las mutaciones, los agentes que causan y las variaciones que generan.
Aplican en el análisis sobre la diversidad genética orientado en las especies vegetales cultivados.
Procedimientos
Revisión de lecturas
recomendadas.
Exposición del
Profesor. Absolución de
preguntas. Discusión
Conceptos
Mutaciones: Definición. Agentes mutagénicos
físicos, químicos y biológicos. Tipos de mutaciones.
Implicancias en la diversidad genética y adaptación.
Actitudes
Con conocimientos
para proceder al
estudio de las
mutaciones y usos
en la generación de
la variabilidad y
mejoramiento
genético.
Semana N° 15
Unidad 9: Introducción a la genética de Poblaciones
Logro: Conoce la base de la genética de poblaciones y puede aplicar en el estudio de la estructura
genética de las poblaciones y en la conservación sustentable de los recursos genéticos.
Procedimientos
Revisión de lecturas
recomendadas.
Exposición del
Profesor. Absolución de
preguntas. Discusión
Conceptos
Introducción a la genética de Poblaciones:
Frecuencias génicas, genotípicas y fenotípicas.
Equilibrio panmíctico (Ley de Hardy-Weimberg).
Causas que modifican las frecuencias génicas.
Selección natural. Evolución y Especiación.
Endodría. Heterosis. Heterosis vs endocría.
Actitudes
Con conocimientos
para proceder al
análisis de la
estructura genética
de las poblaciones.
Semana N° 16
Unidad 10: Introducción a la Genética Cuantitativa
Logro: Conoce la base Genética Cuantitativa y su análisis respectivo. Utiliza los conceptos para
interpretar los caracteres cuantitativos orientados al campo agronómico.
Procedimientos
Revisión de lecturas
recomendadas.
Exposición del
Profesor. Absolución de
preguntas. Discusión
Conceptos
Introducción a la Genética Cuantitativa. Caracteres
discontinuos y continuos. La variación continua.
Media y variancia genotípica poblacional. Conceptos
sobre los efectos génicos aditivos y desviaciones
debidas a la dominancia. Variancia genética aditiva,
de dominancia y total. Valor fenotípico y sus
componentes; Genotipo, ambiente, interacción
genotipo x ambiente. Heredabilidad e introducción a
la selección en caracteres discontinuos y continuos.
Análisis de loci cuantitativos (QTL’s). Selección
empleando marcadores moleculares.
Semana N° 17
EVALUACION FINAL CURSO
Actitudes
Con conocimientos
para proceder al
análisis de
herencia
cuantitativa,
orientado al
mejoramiento
genético de las
plantas.
Semana N° 18
V.
N°
1
2
3
4
5
PROGRAMA DE PRACTICAS
Semana
Tema de Prácticas
División celular
División celular
Cariotipo
Experimentos de Mendel
Experimentos de Mendel-Problemas
EXAMEN DE MEDIO CURSO
Interacciones genéticas
Interacciones genéticas
Mutaciones
Ligamiento y mapa genético
Ligamiento y mapa genético
Genética de poblaciones
Genética cuantitativa
EXAMEN FINAL
6
7
8
9
10
11
12
VI.
Lugar
Laboratorio
Laboratorio
Laboratorio
Aula
Aula
Aula
Aula
Campus, UNALM
Campus, UNALM
Campus, UNALM
Aula
aula
ESTRATEGIAS METODOLOGICAS
a. Clases Teóricas
El procedimiento para el desarrollo de la asignatura será mediante el modelo
didáctico de saber, saber hacer y hacer que implica la interrelación: Profesorestudiante: Exposición del profesor y participación de los alumnos,
retroalimentación y reajuste.
Los alumnos recibirán separatas y una relación de material bibliográfico. Todo
lo cual debe ser revisado antes de las clases. El profesor del curso realizará una
exposición del tema, empleando presentaciones en powerpoint, videos y otros
medios audiovisuales. Pasará luego a responder las preguntas de los estudiantes
y propiciará posteriormente una discusión sobre el tema tratado.
b. Clases Practicas
Se entregará una Guía de Prácticas. Las prácticas en general serán realizadas en
campo, laboratorio y aula mediante la observación de material, experimentos y
solución de problemas. Se complementaran con videos, ejercicios teóricos,
proyectos de investigación.
c. Temas encargados
A nivel de las clases teóricas y prácticas se darán trabajos encargados para
complementar los conocimientos adquiridos y conocer las fuentes bibliográficas
en los temas de genetica de plantas.Trabajo en grupo, exposiciones, debate,
discusiones y presentación de resúmenes, etc.
d. Asistencia a clases teóricas y prácticas
La asistencia es obligatoria a las clases de teoría y práctica y esta normada por
el Reglamento y Estatuto de la UNALM
VII.
EVALUACION
Las evaluaciones se realizaran siguiendo las normas vigentes de la Universidad
La nota del curso será el resultado de las siguientes evaluaciones:
Promedio pasos anunciados
:
Prácticas
:
Examen Parcial
Examen Final
25%
25%
25%
25%
VIII. BIBLIOGRAFÍA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
Elrod S.L. y Stansfield, W. D. 2002. Genética. McGraw-Hill, USA. 500p.
Gardner, E.Simmons, M y Snustad P. 2000.Principios de Genética. Limusa Wiley. 649p
Falconer, D.S. and MacKay, Trudy F.C. 1997. Introduction to Quantitative Genetics.
Ed. Longman. 464 pp.
Gallais, A. 1990. Théorie de la Selection en Amélioration des Plantes. Masson, Paris.
588 pp.
Griffiths A.J.F., W.M.Gelbart, J.H.Miller y R. Lewontin. 2008. Genética Moderna 9va.
Edición. Interamericana/McGraw-Hill.841p.
Hallauer, A.R. and Miranda , J., 1981. Quantitative Genetics in Maize Breeding. Iowa
State University, Ames, Iowa. U.S.A. 468 pp.
KIug, W. S y Cummirigs M. R., 2006. Conceptos de Genética. 8º edición. Prentice Hall
Iberia, Madrid. 920 p.
Lewin, B. 2008. Genes IX. Jones & Bartlett Pres
Sanchez Monge, E. 1990. Genética. Edit. Reverté, S.A., Barcelona
Stansfield, W.D. 1992. Genética. McGraw-Hill, México. 574 pp.
Sevilla, R. y Holle, M. 2006. Recursos Genéticos Vegetales. Ed. León y Asoc. Lima,
Perú. 445 pp.
Strickberger, M.W. 1988. Genética, Barcelona. 968p.
Tamarin, Robert H. 2002. Principles of Genetics. McGraw-Hill. Boston, USA.
Talledo, D. 1984. Introducción a la genética. Artex, EIRL. Lima, Peru. 201p.
Diversas páginas Webb en Internet sobre tópicos específicos del curso.
Watson J. D., Baker T. A., Bell S.P. Gann A. Levine M. & Losick R. 2004. Biología
molecular del gen. Benjamin Cummings, USA.732p.
Salas Asencios, R. 2006. Manual universitario de prácticas de genética general. 227p
Pierce B.A. 2011. Fundamentos de genética. 1ra edición, Buenos Aires argentina, 536 p.
Paniagua, R. 2003. Biología Celular. 2da. Edición. McGraw-Hill Interamericana.
España. 381p.
COMPLEMENTARIAS
1. Diversas páginas Webb en internet sobre tópicos específicos del curso.
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