Nutrición Mineral en Plantas: Elementos Esenciales

1
I. ELEMENTOS MINERALES EN LA PLANTA
1.1. Antecedentes de la nutrición de plantas
Los filósofos materialistas de la antigua Grecia, basándose en las conclusiones
puramente especulativas, decían que para la vida de las plantas era necesario fuego,
tierra, agua y aire. Ellos no estaban muy lejos de la realidad ya que el sol (fuego)
verdaderamente es la fuente de la luz y energía para la fotosíntesis de las plantas; la
tierra, la fuente de nutrición de elementos minerales; el aire, de acido carbónico y el
agua no solamente es una parte componente de las plantas verdes (le corresponde no
menos de ¾ partes de su masa), también participa en todos los principales procesos de
la vitalidad del organismo.
En los autores antiguos existía la noción de que de las “grasas” del suelo dependía su
fertilidad. Posteriormente encontraron su desarrollo en la teoría del humus de nutrición
de las plantas.
Los experimentos del químico ingles Glauber (1656) mostraron que la añadidura de
salitre al suelo ejerce gran influencia en el incremento del rendimiento de las plantas.
La relación entre la nutrición aérea y radical de las plantas fue mencionada por
Lavoisier, que en 1775 descubrió la presencia de nitrógeno en la atmósfera. El escribió:
“las plantas extraen materiales indispensables para su organización del aire que los
rodea, del agua y en general del reino mineral”.
En lugar de la teoría del humus, el científico francés Boussingault (1836) desarrolló la
teoría de la nutrición nitrogenada, señalo el papel primordial del nitrógeno en la
agricultura y demostró que el cultivo del trébol (leguminosas) en la rotación de cultivos
mejora el balance de nitrógeno y aumenta considerablemente la cosecha.
La aparición en 1840 del libro “química como suplemento a la agricultura y fisiología”
del científico alemán Liebig provoco un cambio radical en las opiniones sobre la
nutrición de las plantas, en este se hacia critica aplastante a la teoría del humus y fue
formulada la teoría mineralista de nutrición de las plantas.
Al demostrar que el agotamiento del suelo en diferentes elementos de nutrición
transcurre irregularmente, Liebig formuló la “ley del mínimo”, por la cual “los
rendimientos de las cosechas son proporcionales a la cantidad de elemento fertilizante
asimilable que se encuentra en menor proporción en el suelo”. Por ejemplo, si al cultivar
el maíz falta N o Zn por mucho que se aplique fósforo, potasio y otros elementos, ellos
no pueden aumentar la cosecha.
P. S. Kossovich (1862 – 1915) señalo la posibilidad de la asimilación por las plantas del
nitrógeno amoniacal sin su transformación en forma de nitrato. El demostró que las
bacterias nodulares fijan el N de la atmósfera, que entra a través de las raíces y no a
través de las hojas de las plantas leguminosas.
2
La química de la agricultura o agroquímica, es la ciencia que considera relaciones
reciprocas entre las plantas, suelos y fertilizantes en el proceso del cultivo de las
plantas agrícolas, el ciclo de substancias en la agricultura y el empleo de fertilizantes
con el objetivo de incrementar la cosecha, mejorar su calidad y elevar la fertilidad del
suelo.
Las plantas terrestres anualmente absorben de la atmósfera aproximadamente 20 mil
millones de toneladas de carbono en forma de CO2 (1300 kg ha-1), y todo el conjunto de
plantas, incluyendo las algas marinas, cerca de 150 mil millones de toneladas.
Solamente las plantas terrestres transforman anualmente 4217 kJ de energía cósmica
(luz) en productos de asimilación.
D. N. Prianishnikov señaló que la aplicación racional de fertilizantes es posible
solamente cuando existe gran coordinación con la química del suelo y la fisiología
vegetal.
1.2. Composición mineral de las plantas y esencialidad nutrimental
La nutrición es el metabolismo entre la planta y el ambiente. Esto es, el paso de las
substancias del medio (suelo, aire) a la composición de los tejidos vegetales, a la
composición de los compuestos complejos orgánicos sintetizados por la planta y
secreción de una serie de substancias de ella.
En la mayoría de los órganos vegetativos de los cultivos agrícolas el contenido de agua
alcanza el 70 – 95%, y en las semillas de 5 a 15%.
Composición química media del grano de los cultivos cereales y leguminosas (% de
materia seca)
Cultivo
Proteínas
Almidón
Grasas
Celulosa
Azúcares
Ceniza
Trigo
15
60
1.9
2.8
4.3
2.2
Centeno
12
65
1.7
2.2
5.0
2.0
Avena
11
45
5.5
14.0
2.0
3.8
Cebada
9
55
2.0
6.0
4.0
3.5
Maíz
9
70
4.6
2.1
3.0
1.3
Arroz
7
63
2.3
12.0
3.6
6.0
Mijo
12
58
4.6
11.0
3.8
4.0
Guisantes
25
43
1.2
6.0
8.0
3.3
Habas
25
42
1.3
6.0
6.0
3.4
Soja
35
3
20.0
5.0
10.0
5.8
Arveja
25
43
2.3
6.0
4.8
3.2
Judías
20
55
1.8
3.8
5.2
3.3
Lentejas
30
47
1.0
3.6
3.5
3.3
Lupino
32
3
5.0
16.0
2.0
3.8
La sustancia seca de las plantas se compone de 90 a 95% de compuestos orgánicos, y de
5 a 10% de sales minerales.
3
Las principales sustancias orgánicas representadas en las plantas son las proteínas y
otros compuestos nitrogenados, grasas, almidón, azúcares, celulosa, sustancias pectosas.
La calidad de la producción agrícola se determina por su contenido en imprescindibles
compuestos orgánicos y minerales.
Distintas plantas agrícolas se cultivan para obtener productos con determinado
contenido de proteínas, azúcares, vitaminas y otras substancias. Por ejemplo, alto
contenido de celulosa en el heno empeora sus propiedades forrajeras, al mismo tiempo
tales cultivos como el algodón, lino, cáñamo, se cultivan para obtener fibra, la que se
compone en lo fundamental de celulosa.
La calidad de la remolacha azucarera se valora por su contenido de sacarosa. Los
cultivos leguminosos se valoran por la cantidad de proteína acumulada. Las plantas y la
matera seca vegetal se diferencian significativamente por la composición de elementos.
El oxígeno compone la parte fundamental de la materia de las plantas vivas.
Contenido medio de elementos químicos (%) en las plantas (según A. P. Vinográdov)
Cobre
2.10-4
Oxígeno
70
Titanio
1.10-4
Carbono
18
Vanadio
1.10-4
Hidrogeno
10
Calcio
0.3
Boro
1.10-4
Potasio
0.3
Bario
n.10-4
Nitrógeno
0.3
Estroncio
n.10-4
Circonio
n.10-4
Silicio
0.15
Magnesio
0.07
Níquel
5.10-5
Fósforo
0.07
arsénico
3.10-5
Azufre
0.05
Cobalto
2.10-5
Aluminio
0.02
Flúor
1.10-5
Sodio
0.02
Litio
1.10-5
Hierro
0.02
Yodo
1.10-5
Cloro
0.01
Plomo
n.10-5
Manganeso
1.10-3
Cadmio
1.10-6
-4
Cromo
5.10
Cesio
n.10-6
Rubidio
5.10-4
Selenio
1.10-7
Zinc
3.10-4
Mercurio
n.10-7
-4
Molibdeno
3.10
Radio
n.10-14
4
Contenido de elementos esenciales en diferentes plantas agrícolas (% de materia seca;
para raíces tuberosas, cultivos hortícolas y masa verde, de materia húmeda) (según M.
P. Petujov y otros)
Cultivo
N
Elementos cenizosos
Ceniza
total
P2O5
K2O
MgO
CaO
Trigo
Grano
2.50
0.85
0.50
0.15
0.07
1.7
Paja
0.50
0.20
0.90
0.10
0.28
4.8
Centeno Otoñal
Grano
2.00
0.85
0.60
0.12
0.10
1.8
Paja
0.45
0.26
1.00
0.09
0.29
3.9
Maíz
Grano
1.80
0.57
0.37
0.20
0.03
1.5
Cebada trechel
Grano
2.10
0.85
0.55
0.16
0.10
3.0
Paja
0.50
0.20
1.00
0.09
0.33
4.5
Avena
Grano
2.10
0.85
0.50
0.17
0.16
2.9
Paja
0.65
0.35
1.60
0.12
0.38
6.4
Arroz
Grano
1.20
0.81
0.31
0.18
0.07
5.2
Guisantes
Grano
4.50
1.00
1.25
0.13
0.09
2.6
Masa
0.65
1.15
0.14
0.35
1.4
verde
Judías
Grano
3.68
1.38
1.72
0.29
0.24
3.9
Lupino
Grano
4.80
1.42
1.14
0.45
0.28
3.7
Masa
0.55
0.11
0.30
0.06
0.16
0.9
verde
Soja
Grano
5.80
1.04
1.26
0.25
0.17
2.8
Lino
Semillas
4.00
1.35
1.00
0.47
0.27
3.3
Paja
0.62
0.42
0.97
0.20
0.69
3.0
Girasol
Semillas
2.61
1.39
0.96
0.51
0.20
3.3
Planta
1.56
0.76
5.25
0.68
1.53
10.0
entera
Algodón Semillas
3.00
1.10
1.25
Fibra
0.34
0.06
0.91
bruta
Remolacha azucarera
0.24
0.08
0.25
0.05
0.06
0.6
(raíces)
Remolacha forrajera
0.19
0.07
0.42
0.04
0.04
0.8
(raíces)
Patata (tubérculos)
0.32
0.14
0.60
0.06
0.03
1.0
Nabo (raíces)
0.21
0.11
0.35
0.03
0.04
0.7
Zanahoria forrajera
0.18
0.11
0.40
0.05
0.07
0.09
(raices)
Col
0.33
0.10
0.35
0.03
0.07
0.70
Tomate (frutos)
0.26
0.07
0.32
0.06
0.04
0.70
5
El 95% de la materia seca de las plantas se compone de carbono(45%), oxigeno (42%),
hidrogeno (6.5%) y nitrógeno (1.5). Estos cuatro elementos se llaman organogénicos.
Después de quemar las plantas quedan los llamados elementos cenizosos, que
componen casi el 5% de la masa de la materia seca.
El contenido de nitrógeno y elementos cenizosos depende de las peculiaridades
biológicas y condiciones de cultivo de las plantas, pero no es igual en los diferentes
órganos. Por ejemplo, en raíces, tallos y hojas hay más elementos cenizosos que en las
semillas.
El contenido de potasio, fósforo y azufre se reduce en las hojas viejas y el del calcio
aumenta de 20 – 40% a 50-60% de la masa de ceniza. El hierro por el contenido
cuantitativo debe pertenecer a los macroelementos, y por las funciones que cumple, a
los microelementos. Para los cereales es característico el contenido relativamente más
alto de boro en el grano, y para la mayoría de las plantas leguminosas, en los órganos
vegetativos. El maíz y el tabaco necesitan grandes cantidades de Zn. Los cereales son
susceptibles al suministro suplementario de Mn.
Las leguminosas concentran el Mo que participa en el proceso de fijación simbiótica del
N de la atmósfera. El B se concentra en le remolacha y es importante para la profilaxis
de la “podredumbre del corazón” de la planta. El grano contiene aproximadamente 4
veces más N y P que la paja, y la paja de 2 – 3 veces más K y Ca que el grano.
El N y el S entran en la composición de las proteínas y de muchos otros compuestos. En
las plantas el sulfato (SO42-) se reduce sucesivamente a sulfito (SO32-) y sulfido (S2-), el
cual, al unir el hidrogeno, forma el grupo sulfhidrilo (S-H).
En condiciones anaeróbicas tiene lugar la acumulación de los aceptores de fósforo no
aprovechados en el metabolismo respiratorio; con esto se explica el echo de la
acumulación mas intensiva de fósforo en las raíces cuando existe deficiencia de
oxigeno. Las plantas resistentes a las sales son las llamadas halófilas.
Los iones de los metales alcalinos (K+, Na+) aumentan la acuosidad del citoplasma y los
iones alcalino-térreos (Ca2+, Mg2+) la reducen.
En el sistema radical se realiza la síntesis de una serie de substancias fisiológicas
activas, aminoácidos y proteínas. Según el quimiotropismo, la raíz crece y avanza hacia
donde se encuentra la mayor concentración de elementos nutritivos.
De las hojas inferiores, que terminaron su crecimiento, a las raíces refluyen los
asimilados en forma de sacarosa. Aprovechando la sacarosa, la raíz es capaz de
sintetizas con éxito toda diversidad de compuestos, de los cuales se forman las células
que realizan las principales funciones de la raíz.
La sacarosa que entra en la raíz se aprovecha en los siguientes procesos: 1) el
metabolismo de la misma raíz, el crecimiento de la raíz y mantenimiento de las células
maduras, que funcionan en estado fisiológico activo; 2) la formación de sustancias que
segrega la raíz al medio exterior; 3) la construcción de sustancias que entran con la
savia en los órganos aéreos, o sea, abastecimiento de la actividad sintetizadora de la
raíz.
6
En la composición de las segregaciones radicales se han revelado azucares,
aminoácidos, ácidos orgánicos y, en menor cantidad, vitaminas, fermentos, sustancias
orgánicas volátiles, en particular, etileno. La función segregadora de la raíz esta
relacionada con la absorción de sustancias nutritivas. Por ejemplo, el lupino puede a
costa de la acción acidificadota de las segregaciones radicales asimilar mejor el fósforo
de los compuestos poco solubles. Las leguminosas son más ricas en aminoácidos que
los cereales.
Las citoquininas favorecen el metabolismo intensivo de las hojas y detiene el
envejecimiento de ellas. Las citoquininas se elaboran, principalmente en la raíz y, en
parte, en las hojas. Las giberelinas es factor necesario para el crecimiento del tallo.
Es interesante que con el envejecimiento de las plantas, en las células aumente la
concentración de calcio y se reduce la de potasio.
Por lo tanto, la planta consta de una serie de estructuras específicas para las diferentes
funciones (relación “forma-función”). Esta maquinaria biológica permite la “división
del trabajo” la cual, en forma concertada realiza el crecimiento y el mantenimiento del
organismo, así como la reproducción del mismo.
Crecimiento, mantenimiento y reproducción, presuponen que los organismos deben
incorporar sustancias del medio en que se desarrollan, lo cual se denomina como
nutrición del vegetal.
La nutrición es la provisión, la absorción e incorporación, de los nutrimentos
necesarios para el crecimiento, mantenimiento y reproducción de la planta.
Por lo anterior, se conoce como nutrimentos a las substancias químicas requeridas por
el organismo, es decir, toda aquella sustancia que alimenta la planta y de la cual se
componen sus tejidos.
En las plantas verdes la nutrición tiene características sui-géneris por el echo de: 1)
presentar autotrofía y por 2) la carencia de un sistema nervioso y un sistema excretor.
Con base en la definición de nutrimento, el agua es con mucho el nutrimento más
notable e importante. Existe una relación directa entre el porcentaje de agua contenido
en un tejido vegetal y su actividad metabólica, lo cual revela la importancia para la vida
de la planta.
Si se elimina toda el agua de una planta y se determina luego su peso, la cantidad
obtenida es el llamado peso seco y corresponde a todas las restantes substancias,
orgánicas e inorgánicas, contenidas en esa planta. Estas substancias están compuestas
por diversos elementos.
7
Tejido vegetal
Materia fresca
(peso fresco)
Secado a 70 – 80 oC
Materia seca
(peso seco) del 90 al 5%
dependiendo del tejido
Agua
10 al 95%
Calcinación
A 600 oC
Gran parte pasa a la
atmósfera como vapor de
H2O pero queda un pequeño
remanente en el tejido
Compuestos
orgánicos
(90%)
Azúcares, grasas, proteínas,
ácidos orgánicos, enzimas,
vitaminas, pigmentos, etc.
Compuestos
inorgánicos
(cenizas 10%):
Minerales*
Pasa a la atmósfera como:
CO2, H2O, Nitrógeno.
Si la temperatura se
mantiene por arriba de
7000oC.
Una
parte
considerable del azufre y
fósforo pasa a la atmósfera
* Debe entenderse que las combinaciones particulares de elementos en las cenizas no indica la
forma en que estos elementos estaban presentes en la planta viva. Por ejemplo, ciertas
cantidades de CaSO4 se encuentran a menudo en las cenizas, pero es probable que solamente
una fracción insignificante de éste compuesto está presente en la planta ya que la mayor parte se
forma como resultado de cambios químicos durante la combustión.
Elementos minerales esenciales
El echo de que al hacer el análisis del contenido de minerales de una planta
encontremos que en un cierto elemento esté presente, no significa que éste elemento
juegue un papel esencial en su metabolismo. Sabemos que el suelo es la fuente básica de
nutrimentos para las plantas y que de él, las plantas toman muchas sustancias que estén
disponibles, independientemente del hecho de que la planta los requiera o no.
8
De un número tan grande de elementos conocidos (más de 100) alrededor de 17, juegan
un papel importante en el metabolismo de las angiospermas y gimnospermas y por lo
tanto se considera elementos minerales esenciales, aún cuando solamente se han
investigado al respecto pocas especies, generalmente cultivadas. Es de notarse que estos
elementos esenciales son de peso atómico bajo.
Clasificación de los elementos minerales
De esencialidad (Arnon y Stout, 1939)
1. La planta es incapaz de completar su ciclo vital en ausencia del elemento (formar
semilla viable).
2. La función del elemento no puede ser reemplazada por otro elemento mineral.
3. Envuelto directamente en el metabolismo de la planta. Como constituyente esencial
(enzima) o en un proceso metabólico (reacción enzimática). Esto forma parte de
cualquier molécula o constituyente de la planta.
Actualmente son 17 los elementos esenciales: C, H, O los cuales la planta los toma del
aire y del agua, los otros 14 elementos se indican en el cuadro siguiente:
Macroelementos
(concentración %)
N 0.5 – 6
P
0.15 - 0.5
K
0.8 – 8
Ca 0.1 – 6
Mg 0.05 – 1
S
0.1 – 1.5
Forma de absorción Microelementos
(concentración ppm)
+
NO3 , NH4
Fe 20 – 600
H2PO4=
Mn 10 – 600
K+
Mo 0.1 – 10
++
Ca
Cu
2 – 50
Mg++
Zn
10 – 250
SO4=
B
0.2 – 800
Ni
0.05 – 5
Cl
10 – 80000
Otros elementos que no son esenciales
Forma de absorción
Fe++, Fe+++
Mn++
MoO4
Cu++
Zn+
H3BO3
Ni++
Cl-
Co 0.05 – 10 ppm
Na 0.001 – 8%
Si
0.1 – 10%
Al 0.1 – 500 ppm
De acuerdo al requerimiento (Fink)
1. Elementos indispensables: son los elementos esenciales.
2. Elementos útiles: directa o indirectamente benefician la nutrición de la planta. Por
ejemplo, el Si se encuentra hasta en un 15% en la Equisetus arvense (cola de caballo o
carricillo), el Co es constituyente de la vitamina B12 en las leguminosas.
3. Elementos prescindibles: No realizan función fisiológica específica.
9
Punto de vista biológico (Mengel, 1968)
1. No metálicos: C, H, O, N, P, S, B, Si.
2. Alcalinos y alcalinotérreos: K, Ca, Mg, Na.
3. Metales pesados: Fe, Mn, Cu, Zn, Mo, Ni.
1.3. Función de los elementos esenciales
Funciones principales de los elementos
1. Estructural.
2. Activador enzimático.
3. Constituyente de enzimas (grupo prostético).
Elementos minerales y algunas funciones de las plantas
Elemento
Función en la planta
Macronutrimentos
Nitrógeno (N)
Forma parte de las proteínas, coenzimas, ácidos nucleicos, clorofila.
Fósforo (P)
Forma parte de ácidos nucleicos, coenzimas, ATP, substratos
metabólicos.
Potasio (K)
Activa ciertas enzimas de la glicólisis, importantes para los
potenciales de la membrana celular.
Calcio (Ca)
Interviene en la formación de la estructura y propiedades de
permeabilidad de las membranas; forma la estructura de la lámina
media.
Magnesio (Mg) Es parte de la clorofila, Mg2+ es un factor que se requiere para
muchas enzimas.
Azufre (S)
Es parte de las proteínas y coenzimas para el metabolismo de los
carbohidratos y de los lípidos.
Micronutrimentos
Fierro (Fe)
Interviene en la formación de las enzimas de la cadena de
transferencia de electrones (citocromos, ferredoxina), nitrogenasa,
etc., esencial para la síntesis de clorofila.
Boro (B)
Las dicotiledóneas requieren mayor cantidad de boro que las
monocotiledóneas. La función de este elemento aún no es bién
conocida. Interviene en la formación de la pared celular en los
meristemos y en la translocación de azúcares.
Manganeso (Mn) Interviene en la formación de O2 en la fotosíntesis, cofactor de varias
enzimas.
Zinc (Zn)
Parte de varias deshidrogenasa de la respiración y del metabolismo
del nitrógeno.
Cobre (Cu)
Interviene en la respiración (citocromo oxidasa) y fotosíntesis
(plastocianina, ribulosa difosfato carboxilasa)
Molibdeno
Parte de la enzima nitrato reductasa y en la nitrogenasa (fijación de
N2).
Cloro
Activa el sistema para producción de O2 en la fotosíntesis.
Niquel (Ni)
Forma parte de la enzima ureasa, que cataliza la hidrólisis de urea en
CO2 y NH4+.
10
1.4. Elementos no esenciales
Podría decirse que prácticamente para cualquier elemento de la tabla periódica existe en
la literatura algún reporte de su efecto benéfico o desfavorable para algún cultivo. Sin
pretender ser exhaustivo en el tema, se indican a continuación los elementos no
esenciales, importantes agrícolamente bien sea por sus efectos tóxicos a plantas o
animales, por sus efectos benéficos o perjudiciales colaterales, o por su esencialidad a
los animales.
Co, Se, Na, Si, Al, I, Li, (Cd, Hg, Pb)
COBALTO (Co)
1. La concentración en el suelo varía de 0.03 – 0.05, y en el forraje de 0.08 - 0.10 ppm.
2. Constituyente de la vitamina B12 del nódulo del Rhizobium que actúa en la
formación de leghemoglobina.
3. En suelos orgánicos los forrajes pueden ser pobres en Co.
4. Las arcillas tipo 2:1 adsorben mayor cantidad de Co que arcillas de tipo 1:1.
5. El encalado en los suelos ácidos reduce la disponibilidad de Co, en cambio la
aplicación de yeso aumenta la disponibilidad.
6. En los suelos arenosos de zonas lluviosas puede haber falta de Co.
7. Se han ensayado varias soluciones extractoras para Co pero las correlaciones no han
sido muy buenas.
8. Proporcionando 1 a 10 mg de Co por oveja día-1 en la alimentación, o 120 g de Co
por tonelada de sal, se corrigen las deficiencias.
También se corrigen las deficiencias en los animales agregando 1 kg ha-1 de CoCl2.
SELENIO (Se)
1. En el suelo un contenido adecuado (Valle de México) varía de 1.7 a 3.0 ppm de Se
total y se encuentra en forma de SeO2, SeO3, SeO4 y Se.
2. El Se es componente de la vitamina “E” que a su vez es constituyente de la enzima
glutatión peroxidasa de la sangre del animal.
3. La deficiencia en el ganado se manifiesta en una trofia muscular y la toxicidad en la
ceguera del animal.
4. En el forraje más de 5 ppm es tóxico, y en el agua más de 0.5 ppm.
11
5. Cuando en el suelo el Se existe en cantidades tóxicas se puede corregir con la
aplicación de CaSO4.2H2O ó BaCl2 que forma BaSeO4 insoluble.
SODIO (Na)
1. El Na es esencial en algunas plantas como romeritos (Atriplex sp), hierva venenosa
(Alogeten sp) y algas azul-verdes.
2. El Na afecta al suelo en su defloculación, aereación, porosidad, drenaje y pH.
Estos problemas se corrigen con aplicaciones de CaSO4 y S.
ALUMINIO (Al)
1. El Al es tóxico a las plantas y es abundante en suelos ácidos como Al intercambiable
o hidrosoluble.
2. Más de 0.5 ppm de Al hidrosoluble es tóxico para las plantas sensibles como la
lechuga, trigo y cebada. Esto es equivalente a 20% de saturación de Al intercambiable.
3. De 2 – 5 ppm es tóxico para las plantas de sensibilidad intermedia como frijol pelón,
frijol negro, igual a 50% de saturación de Al.
4. Más de 10 ppm de Al soluble es tóxico para plantas resistentes como piña casava o
yuca, café, etc. Igual a 80% de saturación de Al.
5. 1.0 me de Al intercambiable 100 g-1 de suelo comienza a ser peligroso para alfalfa,
soya, algodón y cereales.
6. Corrección: aplicación de CaCO3 ó (Ca Mg) CO3.
YODO ( I )
1. En el suelo debe existir entre 0.5 a 1.0 ppm de yodo hidrosoluble para que no haga
falta en los animales donde es un elemento esencial.
2. La deficiencia de I origina en los animales el hipertiroidismo.
3. Concentraciones mayores de 1.0 ppm en el suelo puede ser tóxico para algunas
plantas.
12
LITIO (Li)
1. No es esencial para las plantas ni animales, pero si es tóxico para las plantas.
2. Algunas plantas muestran toxicidad cuando la concentración es más de 10 ppm en su
tejido.
3. En los suelos el contenido es de 8 a 400 ppm y a veces hasta 5000 ppm
4. Los excesos de Li son comunes en suelos formados de minerales ferromagnesianos.
5. Concentraciones mayores de 0.10 ppm en agua de riego puede ser potencialmente
peligroso.
Cadmio, mercurio y plomo son tóxicos al hombre y animales. Estos elementos son
resultados de contaminación ambiental en los suelos.