Claudio Eugenio Uribe Esparza 978911228 [email protected] Los Alerces 835, 5710000, Ancud, Ancud RESUMEN PROFESIONAL Persona seria y responsable en sus deberes, con capacidad de resolver FORMACIÓN 03/2004 – 12/2005 Liceo nocturno San Francisco | Ancud Enseñanza Media: Media problemas y dificultades que se presenten en el trabajo, por este motivo busco siempre unirme a un equipo eficiente y responsable. HISTORIAL LABORAL 02/2020 - Actual Osvaldo Ulloa Gesell | Ancud, Ancud Manipulador de alimentos APTITUDES Encargado de personal y gestión administrativa de local. Capacidad de trabajo en equipo. Manipulado y envasado de alimentos de acuerdo a los procedimientos de grupos de trabajo. Etiquetado y pesaje del producto empleando las herramientas disponibles. Capacidad de manejo y coordinación Capacidad de trabajar bajo presión. Responsabilidad y compromiso. Eficacia y eficiencia en el trabajo. establecidos. Revisión de la calidad del producto de acuerdo a los procedimientos de la empresa. Verificación de que los proveedores disponen de la autorización sanitaria vigente. Control de la maquinaria y suministro de la línea. Verificación de los ingredientes e identificación de su origen, fecha de caducidad, lote y temperatura de conservación. Comprobación de que los productos que se suministran tengan las características organolépticas y de frescura adecuadas. Limpieza de las instalaciones, útiles de cocina y piezas desmontables. 06/2019 - 01/2020 Difor | Castro, Castro Guardia de seguridad Desempeño como guardia de seguridad privada turnos rotativos Vigilancia de objetos personales, paquetes, mercancías y vehículos. Manejo de sistemas de captación de datos, cámaras de seguridad y registro de información. Control del tránsito y los accesos en zonas reservadas o de circulación restringida. Resolución de dudas de usuarios y clientes en la entrada y salida de espacios públicos y privados. Comunicación e interacción directa con las fuerzas y cuerpos de seguridad nacional. Tareas de patrullaje y rondas de control por las instalaciones asignadas. Comunicación abierta con el equipo de seguridad y los supervisores del edificio a través de radios, teléfonos y medios digitales. . Identificación y respuesta a actividades sospechosas de manera oportuna. Resolución de problemas con técnicas físicas o verbales apropiadas para cada caso. 01/2017 - 12/2017 Salmones Antártica | Chonchi, Chonchi filetero de salmones Desempeño como filetero de salmones. 01/2015 - 01/2016 Invermar | Castro, Castro Operador de empaquetado y frigorífico Desempeño en traslado de materia prima a diferentes areas de la empresa. Cumplimiento de las normas y procedimientos establecidos por la empresa. Cumplimiento de las funciones asignadas por la dirección. Trabajo en equipo para permitir el cumplimiento de objetivos. Respuesta a problemas/consultas de los clientes. Mantenimiento del orden y la limpieza en el área de trabajo. Dirección, supervisón y planificación de las tareas desempeñadas por el equipo de trabajo. 01/2014 - 06/2014 Cermaq | Puerto Montt, Puerto Montt Auxiliar de control de calidad Desempeño en control de ingreso de materia prima a recepción. Análisis y optimización de los flujos de trabajo del proceso productivo. Seguimiento y supervisión de la ejecución de los proyectos a cargo. Control de calidad tanto de los procesos como de los productos finales. Prevención, identificación y solución de problemas en los procesos. Cumplimiento de normas de calidad nacionales e internacionales. Atención telefónica y gestión del correo electrónico.