UNIVERSIDAD LOYOLA INGENIERÍA FINANCIERA MATERIA: INGENIERÍA DE COSTOS I Catedrático: Ing. WOLTHAR NAVIA MOSCOSO CAPÍTULO Nº 3 COSTOS Y CONTROL DE MATERIALES Y MANO DE OBRA MATERIALES EN ALMACÉN DE UNA PLANTA MATERIALES Definiciónes: Los materiales o suministros son los elementos básicos que se transforman en productos terminados a través del uso de la mano de obra y de los costos indirectos de fabricación en el proceso de producción. ... Ej: El cuero se utilizado en la fabricación de zapatos, carteras maletines, etc. El material es el elemento sujeto a transformación física o química, para convertirse en producto terminado MATERIALES Materiales TRANSFORMACIÓN Producto Terminado Los materiales ,conocidos como el primer elemento del costo, se clasifican en materiales DIRECTOS E INDIRECTOS Los materiales directos : Son aquellos que pueden identificarse con la producción de un artículo, así mismo pueden cuantificarse fácilmente y representan un costo importante en el producto terminado. Ej.: La madera utilizada en la fabricación de un mueble MATERIALES (Continúa) Los materiales indirectos : Son los demás materiales o suministros involucrados en la producción de un determinado bien que no son fáciles de cuantificar: su costo relativamente bajo, lo que no quiera decir que no sea importante. Ej El pegamento de los zapatos; o bien la cola en los muebles. PLANTA INDUSTRIAL FLUJO DE MATERIALES FLUJO DE MATERIALES El Flujo de los materiales tiene su inicio cuando un departamento productivo hace un pedido a Almacenes, este a su vez , verifica la existencia del material. Como es de esperarse Almacenes, periódicamente deberá reabastecerse realizando un proceso de compra de materiales. Ahora bien , esta compra puede ser local o en su defecto la compra deberá realizar una importación . Salvo algunas diferencias el procedimiento de compra de ambos casos es similar FLUJO DE MATERIALES (Continúa) Comúnmente se utilizan tres formatos de compra de materiales: una requisición de compra, Orden de compra y un informe de recepción. Requisición de Compra: Es una solicitud escrita que almacenes envía al Depto. De compras acerca de la necesidad de materiales e insumos. Orden de compra: Es una solicitud escrita a un proveedor, o grupo de proveedores, por determinados materiales. La misma especifica generalmente el precio convenido, los términos de pago y la contra entrega. FLUJO DE MATERIALES (Continúa) Informe de recepción: Dada la estructura y tamaño empresarial de la compañía, el informe de recepción puede ser otorgado por el Depto. De recepción , o por el Depto. De Almacenes. Cualesquiera que fuere el departamento , este tiene como función la de revisar los materiales para asegurarse de que cumplen los estándares definidos y elaborar un informe escrito de recepción.. EN SÍNTESIS EL FLUJO DE MATERIALES “El proceso de compra de materiales se constituye en una ENTRADA para el departamento de Almacenes, los distintos pedidos realizados por los departamentos productivos y de servicio constituyen la SALIDA para el departamento de Almacenes. Es así, que este departamento adquiere un rol de PUNTO DE CONTROL, tanto físico, como monetario para la empresa.” Sistema de Control de Calidad Sección de Costura Sección de Acabado Jefatura de Control de Calidad Auditoría Externa Sección de Diseño y Patronaje Inspectores de Calidad Almacén de Materiales e insumos CONTROL DE PROCEDIMIENTOS Proceso de Confección Almacén de Producto Terminado Auditoría Interna WNM 14 SISTEMAS DE CONTABILIZACIÓN DE MATERIALES COSTO DEL MATERIAL 1. El Precio del material Neto (PMN): PMN= PM – (IVA)* PM Donde: PM = Precio de Material, valor factura IVA = Impuesto al Valor Agregado (13%). 2. Los Gastos de compra Netos (GCN): GC= Transporte + Primas de seguro + carguío y descarguío GCN = GC –(IVA)* (GC). GC= Gasto de compra COSTO DEL MATERIAL 3. Los descuentos por compra: Que vienen a ser una deducción del precio del material neto: Por lo tanto el Costo de materiales Total (CM) es: CM = PMN + GCN -Descuentos Si se está comprando un lote de materiales, el costo del material unitario (Cmu) es: Cmu = CM / Q. Donde Q = Unidades adquiridas COMPRA CONJUNTA DE MATERIALES Se presenta la siguiente situación no muy alejada de la realidad: “ La ABC se encuentra en La Paz, requiere adquirir tres materiales distintos, Realizado un estudio de proveedores , ABC decide comprar de proveedores afincados en al ciudad de Santa Cruz. Como se había indicado líneas arriba el costo incluirá el valor de la factura de los materiales, mas el cargo de flete Santa cruz-La Paz. ¿Qué debe hacer la ABC con el costo del flete y sus Costos asociados como los seguros, carguío y descarguío?” COMPRA CONJUNTA DE MATERIALES El presente caso, constituye una compra conjunta de materiales, por lo que deben seguirse procedimientos para distribuir los Gastos de Compra Conjuntos entre materiales transportados. Por lo cual se recomienda siguientes técnicas. una de las COMPRA CONJUNTA DE MATERIALES (Cont.) COMPRA CONJUNTA DE MATERIALES (Cont.) CONTABILIDAD DE LOS MATERIALES La dificultad se presenta al asignar el costo de materiales solicitados, mas aún si se toma en cuenta los constantes cambios en los precios de los materiales. Es muy probable que almacenes haya realizado más de una compra en un determinado período, también es probable que los precios de compra hayan sufrido fluctuaciones…Entonces ¿Qué costo se debe aplicar a un lote de materiales solicitados?. CONTABILIDAD DE LOS MATERIALES Ejemplo: “ TINBOL realizó dos compras. Un primer Lote de 5 piezas de un determinado material a razón de 10 Bs/ Unidad. Un segundo lote de 4 pzas. A razón de 9 Bs/Unid. Almacenes TINBOL cuenta ahora con 9 piezas; un departamento productivo de TINBOL realiza el pedido de 7 piezas, la dificultad es definir a qué costo? ¿Aplicar a las 7 piezas, 10 Bs/la unidad? ¿aplicar 9 Bs/Unidad al lote de 7 piezas?” SISTEMAS DE CONTABILIZACIÓN DE LOS MATERIALES a) Sistema de Inventario Periódico El Costo de los materiales utilizados se calcula una vez para el período de acuerdo al siguiente formato: Inv. Inicial de materiales + Compras del período = Materiales disponibles para usar - Inventario Final de materiales = Costos de los materiales empleados SISTEMAS DE CONTABILIZACIÓN DE LOS MATERIALES (Cont.) b) Sistema de Inventario Perpetuo Bajo este método tanto el costo de los materiales usados como el inventario final de los materiales se calcula después de cada transacción. Este método requiere utilizar tarjetas de control de existencias que se actualizarán tras realizar un movimiento de entrada o salida de materiales. El Problema de asignar costos es el de la constante fluctuación de precios; por ello se recomienda aplicar los siguientes métodos: Identificación Específica Costo promedio simple Costo promedio ponderado PEPS : Primeros en entrar , primeros en salir UEPS; Ultimo en entrar, primero en salir. …Dentro del sistema de inventario perpetuo 1) Identificación Específica El Costo de los materiales usados se calcula multiplicando las unidades usadas por el costo específico de cada unidad 2) Costo Promedio Simple Indica que se tiene que sumar los valores de los costos unitarios de diferentes compras, el resultado se divide entre el número de compras, sin tomar en cuenta las cantidades. Este proceso debe efectuarse después de cada compra. 3) Costo Promedio Ponderado Se calcula después de cada compra, la diferencia que se tiene con el anterior método, es que este método toma en cuanta cuanto se compró. …Dentro del sistema de inventario perpetuo 4) PEPS Primeros en entrar, primeros en salir Indica que debe aplicarse el costo de las unidades que primero ingresaron en el almacén, hasta que éstas se terminen, luego aplicar el costo al segundo lote y así sucesivamente. Lo que no significa que deba realizarse este tratamiento de manera física, ¿Pues se imagina como haría una gasolinera, para diferenciar las sucesivas compras del mayorista? 5) UEPS , Últimos en entrar, primeros en salir Bajo este método, se debe aplicar primero el costo de la última compra, terminadas las unidades compradas bajo éste último precio, se aplica el costo de la antepenúltima compra, y así sucesivamente Al tomarse la decisión de aplicar cualquiera de los cuatro métodos citados, vale recomendar que el método elegido debe aceptarse y no cambiarse. Respetando de ésta forma un principio fundamental: LA CONSISTENCIA PROBLEMA N° 1 “ABC” que se encuentra en Cochabamba, comprará 2000 unidades de material a Bs 12000 de otra empresa proveedora, que se encuentra en Santa Cruz. Los costos de transporte de material ascienden a Bs 1500; además se incurre en otros gastos por seguros, carguío y descarguío que ascienden a Bs. 250. Se pide a) Calcular el costo total de material b) Calcular el costo unitario de material c) Si ABC compra 3000 unidades de material, la empresa proveedora ofrece un descuento del 20%sobre el valor neto de las 1000unidades adicionales. Los costos de transporte y los costos asociados (Seguros, carguío y descarguío) solo se incrementarían en un 35%. Considerando que ABC, aceptando la propuesta, generaría costos de inventario (Tenencia de material en exceso sin ser utilizado) igual a un 5% sobre el costo del material total. ¿ABC debe o no aceptar la propuesta de la empresa proveedora?. PROBLEMA N° 2 La empresa RIKITO (Oruro), requiere abastecerse de lo siguientes materiales: Cantidad (qq) Material Valor Factura Total (Bs) 200 130 80 Harina de trigo Azúcar Harina de Maíz 21.000 12.350 10.400 Todos los materiales son adquiridos en Santa cruz; por lo que RIKITO, debe cancelar Bs. 4700 por conceptos de costos de transporte, seguros y otros. Calcule el costo unitario de cada uno de los materiales, utilizando todos los métodos estudiados COSTOS DE MANO DE OBRA COSTO DE MANO DE OBRA “La mano de obra es el esfuerzo físico ó mental que se emplea e la elaboración de un producto” El costo de mano de obra es el precio que se paga por emplear recursos humanos Tal como sucede con los materiales se reconocen la mano de obra directa e indirecta COSTO DE MANO DE OBRA (Continúa) La Mano de obra directa: Es aquella que se involucra de manera directa con la producción de un artículo y se asocia fácilmente al producto. El costo que genera este tipo de mano de obra se denomina SALARIO, pudiendo ser un costo variable o fijo Por ej.: Los operarios encargados del embotellado en una fábrica de refrescos La mano de obra indirecta: Son aquellos no identificados directamente con el producto. Los supervisores o el personal encargado de diseño de productos, forman parte de este tipo de mano de obra. El costo que genera este tipo de mano de obra se denomina SUELDO, siendo casi fijo. La mano de obra indirecta va a engrosar el ítem de Gastos Indirectos de Fabricación SISTEMAS DE SUELDOS Y SALARIOS DIFERENCIAS: SUELDO VS SALARIO Un trabajador que trabaja por horas o por días recibe un salario que podrá variar en función de la cantidad de horas o días que trabaje. En este sentido, el salario no es, como el sueldo, una paga fija que se recibe de manera semanal, quincenal o mensual, sino una retribución SISTEMAS DE SUELDOS Y SALARIOS Los sistemas de sueldos y salarios más utilizados en las empresas son: Con base en el tiempo: Se paga de acuerdo con el tiempo trabajado que puede ser por horas, días. Semanas, quincena, mensual, etc. Con base en la producción o a destajo: con el producto. Consiste en pagarle al trabajador de acuerdo con el trabajo desarrollado, fijando una cuota por cada unidad producida Intermedio con incentivo: Cualquiera de los sistemas de salario puede mejorarse combinándolo con incentivos que son premios que tienden a los siguiente: - Mejorar la calidad - Economizar el material - Economizar el tiempo. ELEMENTOS DEL COSTO DE MANO DE OBRA Forman parte del cargo total por recursos humanos utilizados, no solamente el salario fijado, sino, debe tomarse en cuenta lo que conlleva tener en planta a esos recursos humanos. Por lo tanto, la mano de obra como tal tiene 2 elementos: 1) El sueldo /salario a liquidarse 2) La incidencia social: La incidencia social está en función a las leyes de los países, la incidencia social aplicada en Mèxico Colombia o Bolivia son totalmente distintas. CONTABILIZACIÓN DE LA MANO DE OBRA La contabilización actividades: de mano de obra, comprende tres 1) Control del Tiempo: Esta actividad desarrollada por el departamento de personal, requiere de dos documentos: la tarjeta de tiempo y la boleta de trabajo. Una tarjeta de tiempo (Tarjeta reloj), sirve para mantener un registro de las horas totales trabajadas cada día. Las boletas de trabajo, indica el número de horas trabajadas en cada tarea u orden, la descripción del trabajo realizado y la tasa salarial del trabajador. CONTABILIZACIÓN DE LA MANO DE OBRA (Cont.) 2) Planillas de sueldos y salarios: La presente actividad consiste en elaborar dos documentos legales. La planilla de sueldos y salarios, Aporte laboral y la planilla de sueldos y salarios, Aporte Patronal. Los mismos indican un cálculo de costo total de mano de obra. La planilla Aporte Laboral va relacionada con el sueldo/salario neto por liquidar al trabajador; mientras tanto el segundo tiene relación exclusiva con el segundo elemento del costo de mano de obra: la incidencia social. Paralelamente esta actividad implica una clasificación de la mano de obra en directa o indirecta; además se debe efectuar el cálculo de la TASA HORA-HOMBRE. 3) Asignación de costos de mano de obra: Utilizando las tarjetas de tiempo y las boletas de trabajo, deberá asignarse los costos a órdenes específicas, departamentos ó productos ELEMENTOS DE LAS PLANILLAS DE SUELDOS Y SALARIOS. APORTE LABORAL Lo que interesa al empresario del llenado de este formulario, es el resultado preliminar que en este caso se denomina TOTAL GANADO. Las deducciones de ley que incluye la planilla de sueldos y salarios, Aporte Laboral NO ALTERA EL CÁLCULO DE COSTO DE MANO DE OBRA TOTAL GANADO O SUELDO BASICO=Sueldo básico-Bono de antigüedad-Recargo de trabajo nocturno-Horas extraordinarias-otros bonos Los elementos de la Planilla de Sueldos y Salarios. Aporte Laboral son: 1) Sueldo/ salario básico 2) Horas extraordinarias. De acuerdo a la Ley General del Trabajo: Las horas extraordinarias y los días feriados se paga doble, un recargo del 100%. El trabajo efectuado en domingo se paga triple ELEMENTOS DE LAS PLANILLAS DE SUELDOS Y SALARIOS. APORTE LABORAL 3) Bono de Antigüedad: Regulado por el D.S. 21060. La Base de cálculo de los tres salarios mínimos nacionales (3*SMN). Años de Servicio De 2 a 4 años De 5 a 7 años De 8 a 10 años De 11 a 14 años De 15 a 19 años De 20 a 24 años De 25 años adelante Tasa 5% 11% 18% 26% 34% 42% 50% También, por convenios obrero-patronales, se puede considerar la base de cálculo de bono de antigüedad el total ganado ELEMENTOS DE LAS PLANILLAS DE SUELDOS Y SALARIOS. APORTE LABORAL 4) Recargo de Trabajo Nocturno: Regulado por el D.S. 90. indica que deberá hacerse un recargo a la tasa horahombre por el trabajo nocturno de acuerdo al tipo de trabajo que realiza el trabajador, desglosado de la siguiente forma: Trabajo en establecimiento Comercial, oficinas debe realizarse un recargo del 25% Trabajo en establecimiento industrial y fabriles en general, se remunerará con un 30% Trabajo nocturno de mujeres mayores de 18 años, debe recargarse un 40% Trabajo nocivo(molinos, hornos de calcinación y similares) se remunerarán con un 50% de recargo CÁLCULO DE LA TASA HORA-HOMBRE De acuerdo a la Ley General del Trabajo, referida la jornada de trabajo establece que “Se debe trabajar 8 hrs/día. Los varones deben trabajar 48 hrs/semana; las mujeres 40 hrs/semana” Esto significa que los varones deben trabajar 6 días/semana y las mujeres 5 días/semana. Cálculo de la Tasa Hora-Hombre: TASA HORA -HOMBRE (VARONES) = ¨`= TOTAL GANADO 1 Año x 12 meses x 1 Semana ( Bs) 52 Semanas 1 año 48 hrs 1 Mes Tasa Hora-Hombre (Mujeres)= 40hrs/semana ELEMENTOS DE INCIDENCIA SOCIAL Aporte Patronal: Es el empleador el que realiza los aportes a las distintas instituciones de acuerdo a lo siguiente: 1. Caja Nacional de Salud: 10 % sobre el total ganado 2. Riesgo Profesional: 1.71% sobre el total ganado 3. Instituto de Formación y Capacitación Laboral (Infocal): 1% del total ganado. Este aporte es voluntario, tiene mucho que ver si la empresa capacita a sus obreros en la institución. 4. Previsión para aguinaldo: 8.33% sobre el total ganado (Trabajadores que estén en planilla por más de tres meses. 1/12= 8.33% duodécimas). 5. Previsión para otros servicios sociales: (Indeminización): 8.33 % sobre el total ganado. TTOTAL INCIDENCIA SOCIAL: 28.37% sobre total ganado PROBLEMA N° 3 1.- Ramón Pérez (panadero) trabaja en RIKITO desde el año 1985 con un salario básico de 1200 Bs/mes. A) ¿A cuánto asciende el costo de mano de obra en el presente caso?. B) A qué tipo de costo corresponde. 2.- Yolanda Salcedo ( Enc. De Control de calidad) trabaja en RIKITO hace solo 1 mes, y tiene un contrato con la empresa por el lapso de otros dos meses.; tiene un sueldo de 600 Bs. a) A cuánto asciende el costo de mano de obra b) A qué tipo de costo corresponde. 3.- ¿A cuánto asciende el costo hora – hombre de los casos citados anteriormente? PROBLEMA N° 4 La Empresa “NATURAL” tiene registrado el siguiente personal: NOTA: En este ejercicio, el Salario Mínimo Nacional es de 450 Bs . ¡Gracias por la atención prestada!