Economía Aplicada al Turismo La estructura fundamental de las recomendaciones sobre la cuenta satélite de turismo se fundamenta en el equilibrio general que existe en una economía cualquiera entre la demanda de productos generada por el turismo y su oferta. El sentido de la confección de una cuenta satélite de turismo es analizar detalladamente todos los aspectos de la demanda de bienes y servicios que podrían estar asociados con el turismo dentro de la economía, observar su correlación efectiva con la oferta de dichos bienes y servicios dentro de la misma economía de referencia, y describir cómo esta oferta se relaciona con otras actividades económicas. Francia acuñó el término “cuentas satélites” como forma de designar aquellos ejercicios contables de sectores horizontales específicos que no estaban correctamente identificadas en el Sistema de Cuentas Nacionales, pero que deberían considerarse “subsistemas satélites” de aquel Sistema. Francia también estableció esquemas operativos para la cuantificación de la incidencia económica del turismo. el Comité de Turismo de la Organización de Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) se esforzó por adelantar el reconocimiento del ámbito, de la naturaleza y del papel del turismo en las economías de la OCDE. En el desarrollo de su Manual sobre Cuentas Económicas del Turismo en 1991, la OCDE examinó alguno de los problemas más espinosos relacionados con la evaluación del turismo. Si en el pasado, la descripción del turismo se centraba en las características de los visitantes, en las condiciones en que llevaban a cabo sus viajes y estancias, el motivo de su visita, etc., existe, en nuestros días, una creciente conciencia sobre el papel que el turismo desempeña y puede desempeñar tanto de forma directa como indirecta o inducida, sobre una economía en términos de creación de valor añadido, empleo, renta personal, ingresos de las Administraciones públicas, etc. Los datos solicitados cubren las siguientes áreas principales: • análisis de la demanda generada por las diferentes formas de turismo (dentro de la misma economía, desde otras economías o hacia otras economías), clasificada según las características de los propios visitantes, de sus viajes y de los bienes y servicios adquiridos; los impactos de dicha oferta sobre las variables macroeconómicas básicas del país de referencia, en particular las funciones de producción y la interrelación entre actividades, las cuales proporcionan la base para el análisis del impacto; Descripción de la naturaleza del empleo y de los puestos de trabajo, de la formación de capital y de la inversión no financiera; las importaciones y las exportaciones y las repercusiones sobre la balanza de pagos; los efectos sobre los ingresos de las administraciones públicas, la creación de rentas personales y de las empresas. Los bienes y servicios consumidos por los visitantes son, principalmente, transporte, alojamiento, alimentación y entretenimiento, los cuales, en un sentido amplio, se pueden considerar como característicos del turismo. Pueden ser muy diferentes en naturaleza, calidad y cantidad, de acuerdo con el destino del viaje, el motivo del viaje y las características personales de cada visitante. El estudio del turismo tiene que tomar todos estos elementos en consideración, en una presentación regular y sistemática. En relación con los criterios mediante los cuales se diferencian estas categorías: la identificación de los productos considerados como característicos del turismo, conexos al turismo y específicos del turismo, se deberían seguir en líneas generales estos criterios pragmáticos: Productos característicos del turismo: productos que en la mayoría de los países y, en caso de ausencia de visitantes, dejarían de existir en cantidad significativa, o para los cuales el nivel de consumo se vería sensiblemente disminuido, y para los que parece posible obtener información estadística. Productos conexos al turismo: es una categoría residual que incluye aquellos productos que han sido identificados como específicos del turismo en un país dado, pero para los cuales este atributo no ha sido reconocido a nivel mundial; Productos específicos del turismo: el conjunto de las dos categorías anteriores
