PLAN DE TRABAJO: FASE II

PLAN DE TRABAJO: FASE II
M.E. Perla Claudia Lozano
Angulo
Coordinadora de Campaña
M.C. Ulises Méndez García
Asesor Pesquero
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II
Campaña por el Orgullo “Loretanos… por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
DESCRIPCIÓN DEL ÁREA
El Parque Nacional Bahía de Loreto (PNBL) se encuentra ubicado en el Golfo de
California frente a las costas del Municipio de Loreto, en el estado de Baja California Sur,
México, entre las coordenadas 25°35’18.41’’ y 26°07’48.72’’ latitud norte y 110°45’00’’ y
111°21’08.67’’ de longitud oeste. Fue decretado el 19 de Julio de 1996, con una
superficie total de 206,580.75 hectáreas, de las cuales entre islas e islotes ocupan el
11.9%, y el 88.1% restante en su totalidad es marina. Cinco islas forman parte del PNBL;
Coronados, del Carmen, Monserrat, Danzante y Catalana; son parte de la Zona de
Reserva y Refugio de Aves Migratorias y Fauna Silvestre Islas del Golfo de California,
desde el 2 de agosto de 1978 fecha de su decreto.
ANTECENDETES Y JUSTIFICACIÓN
La Campaña “Loretanos por un mar lleno de vida” fue una iniciativa del Parque Nacional
Bahía de Loreto (PNBL) para fomentar el aprovechamiento responsable de los recursos
pesqueros en el área protegida, utilizando dos importantes estrategias. La primera,
dirigida por la coordinadora de campaña, se enfocó en lograr cambios de
comportamiento de los loretanos, incluidos los pescadores, desarrollando e
implementando herramientas de marketing social para provocar un proceso de
concientización sobre la importancia del Área Protegida y el uso responsable de los
recursos que en ella se encuentran, tanto en el desarrollo económico y social de los
loretanos, como en la conservación del ecosistema marino. Dentro de las herramientas
2
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
utilizadas están: logotipo, slogan, carteles, calendarios regulares y de mareas,
rompecabezas, calcas, spots de radio, festivales comunitarios, playeras, gorras, obra de
títeres, una muestra gastronómica, y una botarga de la especie que, por su importancia
cultural, gastronómica y económica, fue la encargada de transmitir los mensajes de la
campaña: la almeja chocolata
La segunda estrategia, de la cual fue responsable el asesor pesquero, consistió en
fortalecer las capacidades de los pescadores mediante la asistencia técnica continua que
permita eliminar o reducir las barreras que limitan a los pescadores para ellos
implementen acciones a favor de una pesca responsable. Todas las actividades se
enfocaron en el diseño e implementación de un esquema de derechos de acceso
exclusivos para los pescadores que trabajan dentro del Área Protegida. Algunas de las
herramientas utilizadas para el fortalecimiento de sus capacidades fueron: cursos
formales, reuniones grupales de trabajo, reuniones personalizadas y acompañamiento
en la realización de trámites.
Este esfuerzo, que inició en Octubre de 2008, contó con el apoyo de CONANP, Rare,
COBI A.C., Eco-Alianza de Loreto, Fundación Walthon, Fundación Loreto Bay, Fundación
Packard, y hasta la fecha estos son los logros más importantes durante el desarrollo de
la campaña:
a) Un mayor conocimiento sobre el Área Protegida por parte de los Loretanos.
b) Participación de más de 2000 personas en actividades de fomento a la pesca
responsable.
c) Un grupo de 10 pescadores capacitados para llevar a cabo monitoreos
subacuáticos.
d) 70% de las sociedades cooperativas, que trabajan dentro del Área Protegida,
participan activamente en el diseño e implementación de estrategias de manejo
pesquero que tienen como base la exclusividad en los derechos de acceso.
e) 70% de las sociedades cooperativas, que trabajan dentro del Área Protegida,
participan activamente en la conformación de dos comités de vigilancia
comunitaria participativa.
3
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
f) Apoyo a 8 proyectos aprobados que pretenden generar actividades económicas
complementarias a la pesca, para 54 pescadores.
g) Apoyo a 5 proyectos, actualmente en etapa de dictamen, para dar valor
agregado a los productos pesqueros de 40 pescadores, 34 de los cuales también
fueron
apoyados
con
proyectos
para
el
fomento
de
actividades
complementarias. Es importante destacar que el beneficio indirecto será para un
número mayor de pescadores ya que se pretende que, de ser aprobados, se
obtendrá equipamiento e infraestructura que estará al servicio de otros
pescadores de la localidad.
En términos generales, después de la primera fase de implementación de la campaña, la
mayoría de los grupos pesqueros que trabajan en el Área Protegida muestran una
disposición y voluntad de incorporar prácticas de pesca responsable con una visión de la
actividad pesquera de largo plazo. Sin embargo, para cerrar el ciclo y concretar actitudes
y acciones que sean sostenibles a largo plazo, es necesario, además de consolidar las
actitudes y acciones de la primera fase, dedicar esfuerzos para aumentar el valor de los
productos pesqueros aprovechados en el Parque Nacional Bahía de Loreto y encontrar
los canales de comercialización en los que los pescadores que llevan a cabo la pesca de
manera responsable obtenga mayores beneficios económicos, sin que esto signifique
capturar más, incluso logrando lo contrario.
Una de las características más importantes de la pesca artesanal es que sus capturas son
multiespecíficas, y esa complejidad, que es evidente en el manejo pesquero, se traslada
a la siguiente etapa del proceso productivo que es la comercialización. Para minimizar
los efectos de dicha complejidad y generar experiencias de éxito que posteriormente
puedan ser replicadas, se decidió trabajar, en esta fase II y con base en la información
con la que se cuenta hasta el momento, con recursos de gran importancia social y
económica y con factibilidad de lograr los cambios de comportamiento en su consumo y
comercialización; estos son la almeja chocolata, el jurel y el pepino de mar.
4
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
Así, el proceso se enfocará en describir y mejorar la cadena productiva de las pesquerías
de almeja chocolata, pepino de mar y jurel, en ese orden de prioridad, desde su
evaluación, pasando por su captura y procesamiento hasta su llegada a los
consumidores finales. Al mismo tiempo de ir consolidando las buenas prácticas de
pesca, se promoverá la compra de productos capturados legal y responsablemente,
entre los consumidores locales y externos para los recursos almeja chocolata y jurel,
solo en el mercado externo para el pepino de mar, ya que éste último no se consume
localmente.
Modelo conceptual de la pesca en el Parque Nacional Bahía de Loreto
Los diseños y materiales utilizados en la primera etapa de la campaña, tales como
logotipo, slogan, posters, playeras, gorras, pulseras, rompecabezas, calendarios y
calcomanías continuaran siendo parte de los materiales de difusión de esta segunda
fase ya que se desea dar continuidad a las metas alcanzadas en la promoción de la pesca
responsable vinculándola ahora con la comercialización y el consumo de los productos
5
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
pesqueros. Además de los materiales, para no perder la inercia alcanzada en la primera
etapa de implementación, ni permitir que se reviertan los logros obtenidos, se dará
continuidad a las actividades desarrolladas tanto por la coordinadora de campaña tales
como, festivales y visitas comunitarias, como por el asesor pesquero que incluye el
mantenimiento de la documentación de manera ordenada, la realización continua de
salidas de vigilancia de los comités, las evaluaciones periódicas de los grupos de
monitores, entre otras.
CADENA DE RESULTADOS
Es generalmente reconocido que antes de adoptar un nuevo comportamiento una
persona pasa por una serie de etapas de conducta. Estas etapas son: precontemplación, contemplación, preparación, validación, acción y mantenimiento. No
todos los individuos en un segmento meta estarán en la misma etapa de cambio de
comportamiento así que las actividades y mensajes necesitan alcanzar a todos los
grupos, en todas las diferentes etapas de cambio de comportamiento.
Entendiendo los pasos de las cadenas de resultados (ver fig. 2 y 3), donde se muestran
los impactos esperados en la fase II de la campaña y las etapas causales nos ayuda a
plantear objetivos preliminares para cada audiencia meta en cada etapa de cambio de
comportamiento antes de empezar a compilar datos y así conducir de manera lógica las
estrategias y actividades necesarias para lograr el cambio de comportamiento deseado
en pescadores y loretanos.
Fig. 2. Cadena de resultados para Pescadores.
6
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
Fig. 3. Cadena de resultados para Loretanos.
.
VISIÓN DE LARGO PLAZO
Aun cuando en esta fase del proyecto se planteen objetivos que pretenden ser
alcanzados a corto plazo (2 años), una de las principales lecciones aprendidas durante
las fases previas es que en la planificación de proyectos en pesquerías no se debe dejar
de lado lo que se pretende lograr a mediano y largo plazo (5 a 10 años) ya que solo así
se podrá medir el verdadero alcance de los objetivos logrados en cada etapa.
7
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
OBJETIVOS DE LARGO PLAZO
Son dos los principios que rigen los objetivos de largo plazo: el primero es lo que ha sido
puesto en las palabras coloquiales del eslogan de esta campaña “por un mar lleno de
vida”, diverso, con gran riqueza y abundancia; el segundo es el bienestar y aumento en
la calidad de vida de quienes aprovechan directamente los recursos pesqueros.
Así, podemos plantear los siguientes objetivos a mediano y largo plazo:
1. Para 2017, el 75% de las unidades económicas del Parque Nacional Bahía de
Loreto son autosuficientes y eficientes en su administración interna, gestión de
permisos de pesca y apoyos económicos gubernamentales.
2. Para 2017, el 75% de las unidades económicas del Parque Nacional Bahía de
Loreto, llevan a cabo la actividad pesquera en apego al manual de buenas
prácticas de pesca del Parque Nacional Bahía de Loreto.
3. Para 2017, el 75% de las unidades económicas del Parque Nacional Bahía de
Loreto, aprovechan de manera integral y legal los recursos del Parque Nacional
Bahía de Loreto.
4. Para 2017, el 50% de las unidades económicas del Parque Nacional Bahía de
Loreto, han concretado relaciones comerciales con distribuidores finales,
eliminado totalmente el intermediarismo para por lo menos 3 recursos
pesqueros.
5. Para 2017, el X%1 de los Loretanos consumen por lo menos almeja chocolata y
jurel capturados y comercializados legalmente.
6. Para 2020 los indicadores de Biodiversidad, Abundancia y Riqueza del
ecosistema marino en el Parque Nacional Bahía de Loreto muestran un
incremento significativo en sus valores.
1
El valor numérico se tendrá como resultado de la fase de planeación que se realizara durante el segundo semestre de 2010.
8
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
A partir de 2012, los indicadores de biodiversidad, abundancia y riqueza del ecosistema
marino en el Parque Nacional Bahía de Loreto, no muestra decremento significativo en
sus valores.
OBJETIVOS SMART A CORTO PLAZO (2 años):
Como se ha mencionado con anterioridad, se han seleccionado, con base en la
información con la que se cuenta hasta el momento, recursos de gran importancia social
y económica, y con factibilidad de lograr los cambios de comportamiento en su
consumo y comercialización; estos son la almeja chocolata, el jurel y el pepino de mar.
Sin embargo, se realizarán actividades de investigación y planeación previas para
confirmar o modificar la selección de los recursos pesqueros en la que se enfocaran los
esfuerzos de esta fase, así como para definir y especificar las acciones de mayor impacto
que permitan lograr que la comercialización y consumo, provisionalmente de almeja
chocolata, jurel y pepino de mar, sea solo de los recursos que han sido capturados
legalmente.
Las actividades son:
a. Para noviembre de 2010 se habrán realizado entrevistas con expertos en
comercialización y consumo.
b. Para noviembre de 2010 se habrá realizado un estudio para determinar la
factibilidad de trabajar con los recursos: almeja chocolata, jurel y pepino
de mar
c. Para diciembre de 2010 se tendrá una descripción detallada de la cadena
productiva de jurel y almeja chocolata, en el mercado local (Loreto) y el
externo, y del pepino de mar solo para el mercado externo2.
2
En esta y todas las acciones subsecuentes se mencionaran los recursos que provisionalmente han sido
seleccionados; sin embargo, en caso de que el estudio así lo demuestre, se sustituirán por aquellos con
mayor factibilidad de trabajar.
9
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
d. Para diciembre de 2010 se tendrá un estudio de mercado para jurel y
almeja chocolata, en el mercado local (Loreto) y el externo, y del pepino
de mar solo para el mercado externo.
e. Desde septiembre a diciembre de 2010 se realizarán reuniones con
grupos focales (expertos en el tema, productores, comercializadores y
consumidores) para conocer las barreras que limitan que la captura,
venta y consumo de almeja chocolata, jurel y pepino de mar se realice de
manera legal.
Como resultado de la esta etapa de investigación y planeación se tendrá el plan de
implementación detallado que incluya los mensajes estratégicos, materiales y
estrategias de difusión, los datos de línea base para monitoreo de indicadores, y el plan
detallado de actividades para los siguientes 7 objetivos:
1.
Para Septiembre de 2012, se logra pasar de X% al Y%3 de los Loretanos que
conocen cuales son las regulaciones pesqueras aplicables a la captura y venta de
Jurel y almeja chocolata dentro del PNBL.
2.
Para Septiembre de 2012, se logra pasar de X% al Y% de los Loretanos que
conocen donde se venden Jurel y almeja chocolata capturadas y comercializadas
legalmente desde Ensenada Blanca a Loreto BCS.
3.
Para Septiembre de 2012, se logra pasar de X% al Y% de los Loretanos que están
dispuestos a consumir Jurel y almeja chocolata capturadas y comercializadas
legalmente desde Ensenada Blanca a Loreto BCS.
4.
Para Septiembre de 2012, se logra pasar de X% al Y% de los Loretanos que
platican entre ellos sobre consumir Jurel y almeja chocolata capturadas y
comercializadas legalmente desde Ensenada Blanca a Loreto BCS.
3
Los valores numéricos de X y Y para los objetivos 1 a 6, se determinaran en base a la encuesta que se
implementara en el segundo semestre de 2010.
10
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
5.
Para Septiembre de 2012, se logra pasar de X% al Y% de los Loretanos que
consumen Jurel y almeja chocolata capturadas y comercializadas legalmente
desde Ensenada Blanca a Loreto BCS.
6.
Para septiembre de 2012, se logra pasar de X% al Y% de los restaurantes y
pescaderías que venden Jurel y almeja chocolata capturados legalmente desde
Ensenada Blanca a Loreto BCS.
7.
Para Septiembre de 2012, la cadena productiva de las pesquerías de almeja
chocolate, pepino de mar y jurel del PNBL se realizarán de acuerdo al Manual de
Buenas Prácticas desarrollado por el PNBL.
Actividades:
a) Promover “valor agregado” como estrategia de comercialización.
b) Identificar necesidades de capacitación para el procesamiento de calidad
de los productos pesqueros y en particular de almeja chocolata, pepino
de mar y jurel.
c) Identificar las necesidades de infraestructura y equipamiento para el
procesamiento de calidad de los productos pesqueros y en particular de
almeja chocolata, pepino de mar y jurel.
d) Desarrollar los proyectos necesarios para satisfacer las necesidades de
capacitación, infraestructura y equipamiento para el procesamiento de
calidad de los productos pesqueros y en particular de almeja chocolata,
pepino de mar y jurel.
e) Promover entre los productores la búsqueda de “distintivos” de calidad
para sus sistemas de producción.
8.
Para agosto de 2011, el 50% de las unidades económicas del PNBL han obtenido
un permiso distinto a los que poseían en 2009 y el 80% han ingresado una
solicitud de permiso de pesca con ayuda del asesor.
11
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
Actividades:
a) Continuar con la asistencia a las reuniones convocadas por SAGARPACONAPESCA, INAPESCA, SEMARNAT, CONANP, VIDA SILVESTRE O ASOCIACIONES
CIVILES para mantener actualizada la información sobre la administración y el
manejo de los recursos pesqueros de la zona.
b) Seguir apoyando en la integración de los expedientes para la formulación de las
solicitudes de permisos de pesca.
c) Continuar acompañando a los responsables de las unidades económicas a las
oficinas de gobierno para ingresar las solicitudes de permiso.
d) Establecer comunicación permanente, con las autoridades correspondientes,
para continuar con la planificación y el seguimiento de las solicitudes.
e) Seguir promoviendo la participación permanente de los pescadores
capacitados en monitoreo en las evaluaciones de los recursos pesqueros
para el establecimiento de cuotas.
f) Mantener o aumentar las capacidades para el buen manejo de sus
organizaciones.
g) Seguir promoviendo la participación de los pescadores en reuniones o talleres
que tratan sobre la toma de decisión sobre el manejo y la administración de los
recursos pesqueros
9.
Para agosto de 2011, el 50% de las unidades económicas del PNBL cuentan por lo
menos con una autorización de aprovechamiento que está bajo un esquema de
derechos de acceso.
Actividades:
a) Continuar con la integración de los expedientes, en conjunto con técnicos y
representantes legales, para la formulación de las solicitudes de permisos de
pesca.
b) Seguir con el acompañamiento a los responsables de las unidades económicas a
las oficinas de gobierno para ingresar las solicitudes de permiso.
12
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
c) Establecer comunicación permanente, con las autoridades correspondientes,
para continuar con la planificación y seguimiento de las solicitudes.
d) Mantener o aumentar las capacidades para el buen manejo de sus
organizaciones.
10.
Para Septiembre de 2012, se logrará pasar de X% a Y%4 los pescadores del PNBL
que lleven a cabo una pesca responsable y ordenada, de acuerdo al manual de
buenas prácticas de pesca del PNBL.
Actividades:
a)
Elaboración de un Manual de buenas prácticas pesqueras.
b)
Verificación en campo del cumplimiento de las prácticas de pesca
responsable.
c)
Promover la disminución de pesca ilegal a través del comité de vigilancia
participativa, con especial énfasis en la promoción del respeto a las zonas
de restauración.
d)
El Asesor programará reuniones periódicas con cada una de las unidades
económicas para tener pláticas informales de información, capacitación y
planificación de la actividad pesquera.
Materiales de difusión preliminares

Mandil “Yo vendo almeja chocolata y jurel capturados legalmente”

Bolsa de mandado “Yo compro almeja chocolata y jurel capturados
legalmente”

Calca para negocios “Aquí se venden almeja chocolata y jurel capturados
responsablemente”.
4
Los valores numéricos de X y Y se determinaran en base a la encuesta que se implementara en el
segundo semestre de 2010.
13
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto

Calcas para autos “Yo compro almeja chocolata y jurel capturados
legalmente”.
PRESUPUESTO
Presupuesto Campaña por el Orgullo Fase II
Parque Nacional Bahía de Loreto (PNBL)
Septiembre 2010 - Agosto 2012 (24 meses)
Category
TOTAL
en USD*
CONANP
PNBL
COBI
Rare
ask
Walton
Ask?
Otros?
$4,550
$1,605
$16,172
$16,172
$6,420
$16,040
$16,040
$1,050
$1,050
Packard
Salarios con Prestaciones
Coordinador de Campaña ($14,987.72 libres por
mes)
$38,500
Asesor Pesquero ($14,987.72 libres por mes)
$38,500
Personal del PNBL (5 personas * 10% de su
tiempo)
$6,700
$6,700
Costos Directos
Transporte aéreo (2 vuelos nacionales por año)
$3,100
$1,001
Viáticos y hospedaje ($1,750 pesos por mes por 24
meses)
$3,250
$500
$500
$1,125
$1,125
Transporte Terrestre (gasolina, camión, taxi)
$4,350
$3,500
$200
$86
$280
$285
Transporte en el Parque (gasolina, panguero)
$4,100
$4,100
Oficina
$1,000
$1,000
Teléfono/Internet
$2,500
$2,500
$260
$350
$350
$260
$370
$370
$4,250
$4,250
$5,000
$5,000
Celular (AP $40/mes)
Papelería
$960
$4,000
Materiales de Campana - CM (mandiles, posters,
calcas, etc.)
Materiales de Campana - AP (spot de radio,
tríptico, manuales etc.)
$3,000
$10,000
$1,500
$10,000
Renta espacio para talleres o reuniones
$1,500
$250
$200
$525
$525
Cafetería
$1,200
$200
$200
$400
$400
Equipo (computadora, mantenimiento)
$1,500
$3,000
$3,000
$1,500
Contrato de Servicios Profesionales
Diseñadores de materiales
$6,000
Experto en mercados
$5,000
Subtotal
ADMINISTRACION ( 10 %)
14
$5,000
$142,160
$22,300
$9,091
$4,550
$9,091
$48,562
$48,567
$14,216
$2,230
$909
$455
$909
$4,856
$4,857
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
TOTAL
$156,376
$24,530
$10,000
$5,005
$10,000
$53,418
*Tipo de cambio al 7 de Junio de 2010, 12.92 pesos por dólar.
PLAN DE MONITOREO DE INDICADORES
Durante el segundo semestre de 2010, se desarrollará una etapa de investigación y planeación
con las siguientes actividades:
ACTIVIDAD A: Para noviembre de 2010 se habrán realizado entrevistas con expertos en
comercialización y consumo.
ACTIVIDAD B: Para noviembre de 2010 se habrá realizado un estudio para determinar la
factibilidad de trabajar con los recursos: almeja chocolata, jurel y pepino de mar
ACTIVIDAD C: Para diciembre de 2010 se tendrá una descripción detallada de la cadena
productiva de jurel y almeja chocolata, en el mercado local (Loreto) y el externo, y del
pepino de mar solo para el mercado externo5.
ACTIVIDAD D: Para diciembre de 2010 se tendrá un estudio de mercado para jurel y
almeja chocolata, en el mercado local (Loreto) y el externo, y del pepino de mar solo
para el mercado externo.
ACTIVIDAD E: De septiembre a noviembre de 2010 se realizarán reuniones con grupos
focales (expertos en el tema, productores, comercializadores y consumidores) para
conocer las barreras que limitan que la captura, venta y consumo de almeja chocolata,
jurel y pepino de mar se realice de manera legal.
Indicadores
# entrevistas realizadas a
expertos en
comercialización y
consumo
1
5
Métodos
Observación
directa
Cuando y
donde se
aplica
Nov 10
Loreto
Responsable
Herramientas /
Datos reportados
Coordinadora
de campaña
Registro de
información de
reuniones /
Propuesta de
enfoque para plan
de seguimiento
En esta y todas las acciones subsecuentes se mencionaran los recursos que provisionalmente han sido
seleccionados; sin embargo, en caso de que el estudio así lo demuestre, se sustituirán por aquellos con
mayor factibilidad de trabajar.
15
$53,424
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
Registro de
información /
Documento del
estudio de
factibilidad
Registro de
información de
entrevistas /
Documento con
descripción de
cadenas productivas
2
Estudio de factibilidad
Observación
directa
Nov 10
Loreto
Coordinadora
de campaña
3
# de entrevistas con
productores y
comercializadores que
ayudan a describir la
cadena productiva de tres
especies
Observación
directa
Dic 10
Loreto
Asesor
pesquero
Estudio de mercado
Observación
directa
Dic 10
Loreto
Coordinadora
de campaña
Registro de
información /
Documento del
estudio de mercado
Coordinadora
de campaña
Registro de
información de
reuniones /
Documento con
descripción de
problemática en
comercialización y
propuestas de
soluciones
4
# de reuniones con
grupos focales
5
Observación
directa
Dic 10
Loreto
Como resultado de la etapa de investigación y planeación se detallaran las actividades y
los indicadores de los siguientes seis objetivos:
OBJETIVO 1: Para Septiembre de 2012, se logra pasar de X% al Y%6 de los
Loretanos que conocen cuales son las regulaciones pesqueras aplicables a la
captura y venta de jurel y almeja chocolata dentro del PNBL.
Indicadores
Nivel de entendimiento
de normas y
reglamentos
relacionados a la
captura y venta de jurel
y almeja chocolata.
1
Métodos
Cuando y donde
se aplica
Responsable
Encuesta
Nov 10 – Ago 12
Comunidades
Coordinador
a de
campaña /
Asesor
pesquero
Herramientas /
Datos reportados
Encuesta /
Reporte final
OBJETIVO 2: Para Septiembre de 2012, se logra pasar de X% al Y% de los
Loretanos que conocen donde se venden Jurel y almeja chocolata capturadas y
comercializadas legalmente desde Ensenada Blanca a Loreto BCS.
6
Los valores numéricos de X y Y para los objetivos 1 a 6, se determinaran en base a la encuesta que se
implementara en el segundo semestre de 2010.
16
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
Indicadores
1
Nivel de entendimiento
e identificación de
productores y puntos
de venta de almeja
chocolata y jurel que
realizan sus
actividades de manera
legal .
Métodos
Encuesta
Cuando y donde
se aplica
Responsable
Nov 10 – Ago 12
Comunidades
Coordinador
a de
campaña /
Asesor
pesquero
Herramientas /
Datos reportados
Encuesta /
Reporte final
OBJETIVO 3: Para Septiembre de 2012, se logra pasar de X% al Y% de los
Loretanos que están dispuestos a consumir Jurel y almeja chocolata capturadas y
comercializadas legalmente desde Ensenada Blanca a Loreto BCS.
Indicadores
1
Nivel de disposición a
consumir almeja
chocolata y jurel
capturados y
comercializados
legalmente.
Métodos
Encuesta
Cuando y donde
se aplica
Responsable
Nov 10 – Ago 12
Comunidades
Coordinador
a de
campaña /
Asesor
pesquero
Herramientas /
Datos reportados
Encuesta /
Reporte final
OBJETIVO 4: Para Septiembre de 2012, se logra pasar de X% al Y% de los
Loretanos que platican entre ellos sobre consumir Jurel y almeja chocolata
capturadas y comercializadas legalmente desde Ensenada Blanca a Loreto BCS.
Indicadores
1
Nivel de disponibilidad
a platicar sobre la idea
de consumir almeja
chocolata y jurel
capturados y
comercializados
legalmente.
Métodos
Encuesta
Cuando y donde
se aplica
Responsable
Nov 10 – Ago 12
Comunidades
Coordinador
a de
campaña /
Asesor
pesquero
Herramientas /
Datos reportados
Encuesta /
Reporte final
OBJETIVO 5: Para Septiembre de 2012, se logra pasar de X% al Y% de los
Loretanos que consumen Jurel y almeja chocolata capturadas y comercializadas
legalmente desde Ensenada Blanca a Loreto BCS.
Indicadores
1
Porcentaje de loretanos
que consumen almeja
chocolata y jurel
capturados y
17
Métodos
Cuando y donde
se aplica
Responsable
Encuesta
Nov 10 – Ago 12
Comunidades
Coordinador
a de
campaña /
Asesor
Herramientas /
Datos reportados
Encuesta /
Reporte final
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
comercializados
legalmente.
pesquero
OBJETIVO 6: Para septiembre de 2012, se logra pasar de X% al Y% de los
restaurantes y pescaderías que venden Jurel y almeja chocolata capturados
legalmente desde Ensenada Blanca a Loreto BCS.
Indicadores
1
Porcentaje de
restaurants y
pescaderías que solo
venden almeja
chocolata y jurel
capturados y
comercializados
legalmente.
Métodos
Encuesta
Cuando y donde
se aplica
Responsable
Nov 10 – Ago 12
Comunidades
Coordinador
a de
campaña /
Asesor
pesquero
Herramientas /
Datos reportados
Encuesta /
Reporte final
OBJETIVO 7: Para Septiembre de 2012, la cadena productiva de las pesquerías de
almeja chocolata, pepino de mar y jurel del PNBL se realizarán de acuerdo al
Manual de Buenas Prácticas desarrollado por el PNBL.
Actividades:
f) Promover “valor agregado” como estrategia de comercialización.
g) Identificar necesidades de capacitación para el procesamiento de calidad
de los productos pesqueros y en particular de almeja chocolata, pepino
de mar y jurel.
h) Identificar las necesidades de infraestructura y equipamiento para el
procesamiento de calidad de los productos pesqueros y en particular de
almeja chocolata, pepino de mar y jurel.
i) Desarrollar los proyectos necesarios para satisfacer las necesidades de
capacitación, infraestructura y equipamiento para el procesamiento de
calidad de los productos pesqueros y en particular de almeja chocolata,
pepino de mar y jurel.
18
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
j) Promover entre los productores la búsqueda de “distintivos” de calidad
para sus sistemas de producción.
OBJETIVO 8: Para agosto de 2011, el 50% de las unidades económicas del PNBL
han obtenido un permiso distinto a los que poseían en 2009 y el 80% han
ingresado una solicitud de permiso de pesca con ayuda del asesor.
Indicadores
Métodos
Cuando y
donde se aplica
Responsable
Herramientas /
Datos reportados
Registro de
Información /
Descripción del
proceso para
solicitud del
permiso.
Registro de
información /
Reporte del
proceso y tiempo
de resolución.
Permiso obtenido.
1
Solicitud del permiso
de aprovechamiento
Observación
directa
Oct 10 – Ago 11
Loreto
Asesor
pesquero
2
Permiso de
aprovechamiento
vigente.
Observación
directa
Nov 10 – Ago 11
Loreto
Asesor
pesquero
Observación
directa
Oct 10 – Ago 12
Loreto
Asesor
pesquero
Registro de
información: fecha,
tipo de reunión,
participantes.
Observación
directa
Oct 10 – Ago 12
Loreto
Asesor
pesquero
Registro de
información
3
4
# de representantes
asistentes a foros y
talleres que tratan la
toma de decisiones
sobre el manejo y
administración de los
recursos pesqueros
# de pescadores que
participan en
monitoreos y
evaluaciones
pesqueras
OBJETIVO 9: Para agosto de 2011, el 50% de las unidades económicas del PNBL
cuentan por lo menos con una autorización de aprovechamiento que está bajo
un esquema de derechos de acceso.
19
PLAN DE TRABAJO PARA LA FASE II Campaña por el Orgullo
“Loretanos por un mar lleno de vida”
Parque Nacional Bahía de Loreto
Indicadores
1
2
Solicitud de
permisos que se
basan en un
esquema derechos
de acceso
exclusivos
Permisos
vigentes.
Métodos
Cuando y
donde se aplica
Responsable
Observación directa
Oct 10 – Ago 11
Loreto
Asesor
pesquero
Registro de
Información /
Reporte final
Asesor
pesquero
Registro de
información /
Reporte del
proceso y tiempo
de resolución.
Permiso obtenido.
Observación directa
Obtención del
permiso.
Oct 10 – Ago 11
Loreto
Herramientas /
Datos reportados
OBJETIVO 10: Para Septiembre de 2012, se logrará pasar de X% a Y%7 los
pescadores del PNBL que lleven a cabo una pesca responsable y ordenada, de
acuerdo al manual de buenas prácticas de pesca del PNBL.
Indicadores
Nivel de cumplimiento
de los principios de
buenas prácticas de
pesca descritas en el
manual del PNBL.
1
Manual de buenas
prácticas de pesca
2
# de ilícitos detectados
y denunciados / #
salidas de los comités
de vigilancia
# de reuniones donde
se fortalece la
implementación de
prácticas de pesca
responsable.
3
4
7
Métodos
Cuando y donde
se aplica
Responsable
Herramientas /
Datos reportados
Encuesta
Nov 10 – Ago 12
Comunidades
Coordinadora
de campaña /
Asesor
pesquero
Observación
directa
Ene 11 – Ago 12
Comunidades
Asesor
pesquero
Registro de
información /
Reporte final
Observación
directa
Ene 11
Loreto
Asesor
pesquero
Registro de
información /
Manual
Observación
directa
Oct 10 – Ago 12
Asesor
pesquero
Registro de
información /
Reporte final
Observación
directa
Oct 10 – Ago 12
Asesor
pesquero
Registro de
información /
Reporte final
Encuesta /
Reporte final
Los valores numéricos de X y Y se determinaran en base a la encuesta que se implementara en el
segundo semestre de 2010.
20