Baby-Led Weaning ( ): cómo iniciarse con un plan de comidas à Accede al artículo completo desde aquí - Índice 1. ¿Cuándo empezar con BLW? 2. Tamaño y textura de los BLW-alimentos 3. Criterios para los BLW-alimentos 4. Lista de la compra BLW 5. Plan de comidas BLW (primer mes) 6. BLW-preguntas Pág. 1 ¿Cuándo empezar con ? Debes prestar atención a diferentes señales que te dará tu hijo: • Es capaz de sentarse erguido manteniendo la cabeza recta. • Tiene un desarrollo motor adecuado (coge objetos y se los lleva a la boca). • Muestra interés por la comida. • No tiene el reflejo de extrusión (empuja los sólidos fuera de la boca). Si rechaza la comida en repetidas veces, no le fuerces. Piensa que muchos niños tardan más en aceptar los sólidos porque su sistema digestivo todavía no está preparado. Es una medida de protección. Pág. 2 1 Tamaño y textura de los - alimentos Tamaño Forma: alargada y anchura justa para que lo pueda agarrar con la mano cómodamente. Longitud: suficiente para que le sobresalga y poder morder (o lamer) sin problema. Textura Utiliza alimentos que se puedan masticar fácilmente con las encías, como fruta madura o verduras cocidas. Pág. 3 Criterios para los - alimentos Notas • • • • La miel se recomienda a partir del año debido al riesgo de infección por botulismo. Las verduras de hoja verde tienen contenidos de nitratos que pueden ser perjudiciales, en especial para niños menores de 6 meses. Se recomienda evitar los frutos secos hasta los 3 años por riesgo de asfixia. Lácteos: es mejor evitarlos antes del año por su pobre contenido en hierro y porque entorpecen su absorción. Pág. 4 Lista de la compra • El plátano o el aguacate son alimentos perfectos para empezar. • El hígado (de pollo o vaca) es de los alimentos con más hierro y nutrientes de la naturaleza. • El salmón es un excelente alimento (por su contenido en hierro y sus ácidos grasos). • Una buena forma de introducir las carnes es haciendo hamburguesas de carne picada. Pág. 5 1 Plan de comidas Te propongo empezar con un alimento al día para evaluar la aceptación del niño. Cada día introduce alimentos nuevos y añade algún alimento de la semana anterior. Pág. 6 1 Plan de comidas vC vC vC vC vC vC Fe Fe Fe Fe Fe Fe Fe Fe • El plan es para los primeros 28 días. Luego puedes seguir introduciendo nuevos alimentos y darle platos combinados. • Las primeras semanas he priorizado alimentos muy fáciles de comer. A partir de entonces, procura introducir un alimento rico en hierro en cada comida (marcado en la tabla como “Fe”) y combinarlo con otro rico en vitamina C (marcado en la tabla como “vC”). Fe Fe Pág. 7 1 - Preguntas ¿Qué pasa con las alergias? Cuanto antes se introduzca un alimento potencialmente alérgeno (a partir de 6 meses) más posibilidades de revertir la alergia. Esto incluye los alimentos como el huevo o el cacahuete (en formato mantequilla). ¿Azúcar y sal? Azúcar: es uno de los principales responsables de múltiples enfermedades modernas y muchos "productos para bebés" lo contienen. Evítalo. Sal: no es tan dañina como el azúcar pero conviene acostumbrar al niño a comer sin ella. ¿Tengo que darle agua? ¿Antes o después de tomar leche? Desde el momento que introduces sólidos, puedes ofrecerle agua durante las comidas o en algún otro momento si te lo pide. Suelen aprender rápido con los botes adaptados para bebés. Que tengan 2 asas les facilita la tarea de agarrar cómodamente. Si estás en una fase en la que quieres que la leche materna sea el alimento principal, te recomiendo ofrecerle comida después del pecho. Si quieres comenzar el destete, es conveniente que le ofrezcas primero la comida y después el pecho. Pág. 8 1 Bon Appétit! Si tienes cualquier duda o comentario, te invito a que me lo cuentes en los comentarios de este artículo.
