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Guía Actividades STEM Camp Invention - Cortesía del C3Tec

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GUÍA DE ACTIVIDADES
STEM
Ciervo en paracaídas
¡Cambia la noche de juegos por la noche de
inventos y comienza con esta divertida actividad
STEM para niños! Tendrás el desafío de crear tu
propio paracaídas para ayudar a tu animal de
juguete a aterrizar de manera segura.
MATERIALES NECESARIOS
• Ciervo de juguete o animal de
peluche
• Cinta adhesiva
• Tijera
• Objetos que encuentres en tu
•
•
casa o aula
Cuerdas
Bolsas de plástico
EDUCADORES: ¡USEN ESTA ACTIVIDAD EN EL AULA CON ESTAS MODIFICACIONES!
Divida a los alumnos en equipos para crear sus paracaídas. Si el clima
lo permite, pruebe los paracaídas desde la parte superior del tobogán
o cualquier juego en el patio de juegos. Si necesitan permanecer
adentro, considere usar un escenario o gradas en el gimnasio para
probar los paracaídas. Después de la primera prueba, discutan qué fue
exitoso y qué podría mejorarse y permita que cada equipo tenga 10
minutos para realizar modificaciones antes de volver a realizar la prueba
como clase.
INSTRUCCIONES PARA HACERLO EN CASA
¿QUÉ ESTAMOS APRENDIENDO?
El desafío es lanzar de manera segura en
paracaídas a un ciervo de juguete (u otro
juguete de tu elección). Con el permiso de
tus padres, recorre el sótano, la papelera de
reciclaje, el cajón de objetos inútiles o sin
valor y el garaje en busca de elementos que
puedas usar para construir el paracaídas. La
ropa vieja y las bolsas de supermercado son
artículos excelentes, pero no te detengas
allí. ¿Qué elementos puedes reciclar para
construir un paracaídas para un ciervo?
Cuando todos hayan terminado, haz que
un adulto se pare de manera segura en un
espacio alto (como una escalera al aire libre,
la parte superior del tobogán en el parque
o desde una ventana) y arroje suavemente
tus creaciones. Haz que tu familia haga
una cuenta regresiva desde 10 mientras
lanzas los paracaídas. Alégrate cuando los
ciervos caigan lenta y seguramente. ¡Haz
modificaciones y vuelve a probar para
mejorar la seguridad del aterrizaje tantas
veces como sea necesario!
¿Por qué funciona el paracaídas? Cuando arrojas el paracaídas, si
la cubierta se llena de aire, el venado aterrizará lentamente en el
suelo. (¡Por lo menos más lentamente que cuando no está unido a un
paracaídas!) La resistencia del aire empuja el paracaídas hacia arriba y
la gravedad tira del paracaídas hacia abajo. Si las fuerzas fueran iguales
en resistencia, el paracaídas no se movería; estaría atrapado en el aire.
Pero como la gravedad es más fuerte, el paracaídas se atrae hacia abajo
y flota lentamente, lo que protege al ciervo del impacto.
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© 2019 National Inventors Hall of Fame®, Inc.
Lanzamiento de
cohete
¡Diseña, construye y lanza tu propio
cohete! Una vez finalizado, intenta
alcanzar diferentes objetivos
ajustando el ángulo de lanzamiento
y predice dónde aterrizará tu cohete.
MATERIALES NECESARIOS
•
•
•
•
•
•
•
•
Cartulina, espuma artesanal o cartón delgado
Tubo de aislamiento de espuma o fideo de piscina
(pieza de 12 pulgadas)
Sorbete de plástico (1)
Banda elástica ancha (1)
Tijera
Vara de medir o palo largo (1)
Hilo (pieza de 3 pies)
Precinto (1)
INSTRUCCIONES PARA HACERLO EN CASA
PARTE 1: CONSTRUYE TU COHETE
1. Dobla el hilo por la mitad.
2. Ata el medio del hilo a la banda de goma.
3. Ata los extremos sueltos de hilo con un nudo en el
extremo opuesto a la banda de goma.
4. Usa un sorbete para empujar la banda de goma
e hilo a través del tubo de espuma, de modo que
la banda de goma sobresalga en un extremo del
tubo y el hilo sea visible en el otro extremo del
tubo.
5. Envuelve un precinto alrededor del extremo del
tubo de espuma cerca de la banda de goma. Haz
que un adulto te ayude a asegurarlo tan fuerte
como sea posible para que mantenga la banda
elástica en su lugar y no se salga cuando la jales.
Usa una tijera para recortar el exceso del precinto
para que no sobresalga.
6. Crea aletas con cartulina reciclada, espuma
artesanal o cartón delgado cortando un cuadrado
de cuatro pulgadas del material. Dobla y corta el
cuadrado en diagonal para formar dos triángulos.
PARTE 2: LANZA TU COHETE
1. Desliza la banda elástica sobre tu dedo, una vara de medir
u otro tipo de palo largo. Usa la otra mano para tirar del hilo
aproximadamente 12 pulgadas.
2. Estira la banda elástica y prepárate para lanzar.
3. Apunta el cohete lejos de personas, animales y objetos frágiles.
¡Haz una cuenta regresiva y luego lanza!
4. Experimenta lanzar el cohete en diferentes ángulos. Intenta
golpear diferentes objetivos y predice dónde aterrizará el
cohete.
EDUCADORES: ¡USEN ESTA ACTIVIDAD EN EL AULA CON ESTAS
MODIFICACIONES!
Divida a los alumnos en equipos y haga que compitan para ver quién
puede diseñar el cohete que se lanzará más lejos. Cree múltiples
rondas donde los equipos se turnen para lanzar su cohete. Registre
hasta qué punto cada equipo pudo lanzar su creación y ofrézcales
cinco minutos entre rondas para hacer cambios en su diseño o
ángulo de lanzamiento para ver si pueden mejorar su distancia.
Alternativamente, asígneles un valor de punto a varios objetivos
alrededor del aula y haga que los alumnos lancen sus cohetes hacia
estos objetivos para ver cuántos puntos pueden anotar.
¿QUÉ ESTAMOS APRENDIENDO?
En esta actividad, los alumnos aprenden cómo los cohetes siguen
una determinada trayectoria o ruta de vuelo en función del
grado desde el que se lanzan. Al experimentar con el ángulo de
lanzamiento, los alumnos podrán predecir dónde aterrizarán sus
cohetes.
INSPIRACIÓN
Esta actividad STEM la inspiró el miembro del National Inventors Hall
of Fame®, George Alcorn, inventor del espectrómetro de imágenes
de rayos X, un dispositivo que se ha utilizado con telescopios
espaciales y satélites para buscar nuevos planetas y recolectar datos.
7. Fija las aletas al exterior del tubo de espuma con
cinta adhesiva, cerca del extremo con el hilo.
8. Alternativamente, ¡crea un cohete de tu propio
diseño con materiales reciclables!
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Fútbol de papel
Exploren la ciencia de la
aerodinámica jugando esta versión
única de fútbol de papel. Anime
a los niños a experimentar con
muchas formas diferentes para ver
hasta dónde pueden mover sus
"balones de fútbol" personalizados.
MATERIALES NECESARIOS
• Elementos para reciclar y otros objetos
•
•
•
de la casa (sorbetes, vasos de papel,
tubos de cartón, etc.)
Tijera
Cinta adhesiva
Papel
INSTRUCCIONES PARA HACERLO EN CASA
1. Construye dos postes con objetos que
encuentres en casa.
2. Encuentra una superficie lisa y plana
para usar como campo de juego.
3. Dobla hojas de papel en diferentes
formas, incluidos triángulos y cuadrados,
o intenta arrugar el papel en una bola.
4. Intenta hacer goles de campo moviendo
estas formas recién creadas a través de
los postes de portería.
5. ¡Descubre qué formas de papel viajan
más lejos y más alto!
EDUCADORES: ¡USEN ESTA ACTIVIDAD EN EL AULA CON ESTAS MODIFICACIONES!
Incorpore el poder del trabajo en equipo dividiendo a los alumnos
en varios equipos y haciéndolos trabajar juntos para diseñar y crear
"balones de fútbol" con diferentes formas y tamaños. Aliéntelos a
predecir cuál de sus diseños funcionará mejor y luego pídales que
anoten sus datos. Cuando se organiza este juego en múltiples rondas,
los alumnos tienen la oportunidad de participar en la resolución
creativa de problemas y mejorar sus diseños con el tiempo.
¿QUÉ ESTAMOS APRENDIENDO?
En esta actividad, los niños exploran la ciencia detrás del movimiento
de proyectiles y experimentan de primera mano cómo la gravedad
hace que un objeto que se lanza, patea o golpea caiga en lo que se
conoce como un arco parabólico. Además, los alumnos aprenden que
la geometría está en todas partes, ¡incluso en los deportes!
INSPIRACIÓN
Inspírate en el miembro del National Inventors Hall of Fame®, Beulah
Louise Henry, un inventor prolífico que creó productos que van desde
un paraguas con cubiertas intercambiables hasta un congelador de
helado sellado al vacío. ¿Sabías que a Henry también se le atribuye
la invención de una válvula para artículos inflables como balones de
fútbol?
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Plumas que
inspiran
¡Aprende sobre las plumas y cómo
la naturaleza puede ser una gran
fuente de inspiración en esta
divertida actividad STEM!
MATERIALES NECESARIOS
• Artículo con cierre de marca
VELCRO®
• Lupa
• Elementos para reciclar y otros
objetos de la casa
• Tijera
• Cinta adhesiva
• Pluma de pavo/pájaro (u otra
pluma grande)
INSTRUCCIONES PARA HACERLO EN EL HOGAR Y EN EL AULA
Obtén una pluma de pavo/pájaro (u otra pluma grande) de la tienda de
artesanías local y mira los detalles del diseño con una lupa. La parte suave y
plumosa que se extiende desde el tallo de la pluma tiene púas (como anzuelos
de pesca) con pequeños ganchos. Estas púas y anzuelos se unen entre sí, y
mantienen unidos los hilos de la pluma, haciéndola suave y conservando su
forma incluso en condiciones de viento.
Esta estructura de púas y anzuelos es similar al sujetador de la marca VELCRO®,
¡cuyo diseño se inspiró en la naturaleza! El miembro del National Inventors Hall
of Fame®, George de Mestral, salió a caminar, y mientras sacaba las rebabas de
su chaqueta, comenzó a pensar en cómo las rebabas podrían adherirse a la ropa
y al pelaje de su perro. Tras una investigación más profunda con un microscopio,
De Mestral descubrió que había pequeños anzuelos que se enredaban en los
lazos de tela y pelaje. Esto permitió que el tegumento tuviera un viaje gratis
en el pelo de los animales de paso. ¡Este descubrimiento inspiró a De Mestral
a diseñar un cierre único de dos lados como la marca VELCRO®! Un lado
estaba formado por anzuelos rígidos como rebabas, mientras que el otro lado
tenía lazos suaves como tela o pelaje. ¡Mira también el sujetador de la marca
VELCRO® debajo de la lupa!
TU TAREA
¿Qué podrías construir que esté inspirado en la naturaleza? ¿Podrá unir
un objeto a otro? Con la ayuda de un adulto, busca tijera, cinta adhesiva y
materiales reciclables de la casa o del aula para construir. ¡Dibuja un boceto de
tus ideas y luego comienza a crear tu prototipo!
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El gran juego
Echa un vistazo a esta actividad STEM para
los fanáticos de los deportes y la ciencia
por igual. ¡Utiliza la historia del inventor
que cambió el juego y miembro del
National Inventors Hall of Fame® (NIHF),
Stan Honey, para ayudarte a crear tu propio
juego o invención deportiva!
MATERIALES NECESARIOS
• Balón de fútbol americano
(u otro balón deportivo)
• Elementos para reciclar y otros
objetos de la casa
• Tijera
• Cinta adhesiva
INSTRUCCIONES PARA HACERLO EN CASA
¡Prepárate para el próximo gran
juego inventando tu propio
accesorio deportivo o un juego
completamente nuevo! Comienza
agarrando un balón de fútbol,
elementos para reciclar y otros
objetos del hogar o aula. ¿Cómo
podrías crear un nuevo juego o
accesorio deportivo que pueda
llevar la acción a los espectadores?
¿Puedes pensar en un juego
completamente nuevo? ¿O tal
vez una forma de transformar
tu deporte favorito con nuevas
formas de sumar puntos en el
campo? Comparte ideas con
familia o amigos. Luego, ¡juega
como un campeón! Después de
probar el nuevo juego o invención,
reconsidera tu innovación para ver
si hay formas adicionales de mejorar
la idea para que sea aún más útil y
divertida.
INSPIRACIÓN
Inspírate con Stan Honey, miembro del NIHF, quien cambió para siempre la
forma en que se ve el juego de fútbol americano luego de inventar la línea
Virtual Yellow 1st & Ten®. La línea amarilla superpuesta digitalmente, que
ahora se encuentra en casi todos los juegos de fútbol americano, ha sido
aclamada como uno de los desarrollos más importantes en la tecnología
de transmisión deportiva desde el debut de la reproducción instantánea en
1963. Stan Honey mejoró la experiencia visual de millones de fanáticos de los
deportes ya que ¡permite que los espectadores participen de la acción!
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Lugar de ciencia
¡Crea un lugar especial para explorar la
ciencia y la invención! La mejor manera de
hacer de estos temas fascinantes una parte
cotidiana de la vida es tenerlos en mente.
MATERIALES NECESARIOS
• Elementos de consumo (por ejemplo,
•
•
•
•
•
papel de aluminio, sorbetes, cuerdas)
Elementos para reciclar
Juguetes u objetos de tipo científico
(por ejemplo, imanes, lupas, arandelas)
Tijera
Cinta adhesiva
Materiales de escritura y dibujo (por
ejemplo, marcadores, papel, lápices)
INSTRUCCIONES PARA HACERLO EN CASA
1. Identifica un lugar que refleje: "¡La
ciencia y la invención tienen lugar
aquí!" Podría ser una esquina de una
habitación, garaje o sótano, o incluso un
pequeño cubo en un estante abierto. La
idea es tener fácil acceso a materiales
que fomenten la exploración y el
descubrimiento.
2. Busca en el contenedor de juguetes,
el cajón de objetos inútiles o sin valor
y el contenedor de reciclaje artículos
que se puedan usar para la exploración
científica y la fabricación de prototipos
(modelos) de invención.
EDUCADORES: ¡USEN ESTA ACTIVIDAD EN EL AULA CON ESTAS MODIFICACIONES!
Encuentre un lugar en el salón de clases que pueda servir como un
rincón dedicado a la ciencia. Si tiene espacio, considere agregar un
carrito con materiales reciclables. A veces, las empresas y las fábricas
tienen materiales de desecho que están dispuestos a donar (por
ejemplo, tapas de botellas, piezas de tela, contenedores, etc.) y que
los niños pueden usar para hacer prototipos (modelos) de invención.
Incluya papeles, lápices y marcadores para bosquejar ideas, así como
libros y objetos de la naturaleza. ¡Asegúrese de ayudar a los alumnos
a comprender que este espacio es para que ellos promuevan su
curiosidad como científicos, creadores e inventores!
¿QUÉ ESTAMOS APRENDIENDO?
Si bien inventar o explorar la ciencia no requiere un lugar oficial, crear
uno puede ayudar a los niños (y adultos) a ser más conscientes de
incorporar la ciencia a las actividades cotidianas. Cuando los niños se
acercan a un espacio de esta naturaleza, se les recuerda que ¡tienen la
capacidad de hacer, experimentar, descubrir e inventar!
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3. Considera agregar un letrero, algunos
ganchos y tal vez incluso algunos
contenedores o cestas.
4. Recicla las latas de mentas para piezas
pequeñas, solicítale a un florista tubos
de agua de repuesto para usar como
tubos de ensayo o compra goteros
en la farmacia para experimentar con
agua coloreada. ¡No hay forma de
equivocarse cuando se crea un lugar
especial para la ciencia y la invención!
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Catapulta de dulces
¡Esta divertida actividad STEM está aprobada por niños! Crea una
catapulta y establece objetivos para ver hasta qué punto tu catapulta
puede lanzar un dulce. Cuando cumplas tu objetivo, mantén la emoción
probando con otros artículos, como juguetes pequeños y suaves.
MATERIALES NECESARIOS
• Dulces (u otros artículos blandos,
no rompibles)
• Cinta adhesiva
• Tijera
• Objetos que encuentres en tu
•
casa o aula
Una regla, cinta métrica o vara de
medir
INSTRUCCIONES PARA HACERLO EN CASA
¡Cambia la noche de juegos por la noche
de inventos y comienza con esta divertida
idea! Dile a tu familia que el desafío de hoy
será catapultar los dulces 10 pies. Con el
permiso de tus padres, recorre el sótano, la
papelera de reciclaje, el cajón de objetos
inútiles o sin valor y el garaje en busca de
elementos que puedas usar para construir
la catapulta. Las pinzas para la ropa, las
cucharas y la chatarra funcionan muy bien,
pero no te detengas allí. ¡Busca artículos que
puedas reciclar para construir una catapulta!
Las máquinas simples están en todas partes.
Dale a tu familia 20 minutos para construir las
catapultas. Cuando todos hayan terminado,
establece una plataforma de lanzamiento
y un objetivo a 10 pies de distancia. Haz
que tu familia haga una cuenta regresiva
desde 10 mientras pruebas las catapultas.
Alégrate cuando el dulce caiga sobre el
objetivo. ¡Rediseña tus catapultas si no tienes
éxito la primera vez! Luego, intenta lanzar
malvaviscos, otros dulces o peluches ¡para
probar cómo los materiales de diferentes
pesos viajan diferentes distancias!
EDUCADORES: ¡USEN ESTA ACTIVIDAD EN EL AULA CON ESTAS MODIFICACIONES!
¿Quiere llevar esta actividad al aula? ¡Use estas modificaciones a las
instrucciones para hacerlo en casa para divertirse mientras aprende con
toda la clase!
• Divida a los alumnos en equipos de dos o tres con el mismo
período de 20 minutos para construir juntos sus catapultas.
• Proporcione a la clase un contenedor de materiales que incluya
bandas de goma, cepillos destapacañerías, broches aprietapapel,
cucharas de plástico, palos para actividades, etc. o permita que
los alumnos usen materiales y artículos de arte existentes en la
papelera de reciclaje para completar el desafío.
¿QUÉ ESTAMOS APRENDIENDO?
¿Por qué una catapulta arroja los dulces tan lejos? Las catapultas usan
una máquina simple: la palanca. El propósito de una palanca es hacer
que una carga (en este caso, dulces) sea más fácil de mover. Hay
cuatro partes en una palanca: una barra rígida (brazo), un punto de
pivote (punto de apoyo), el objeto que se mueve (fuerza de carga) y la
fuerza aplicada para mover la carga (potencia). Las catapultas usan la
energía potencial almacenada para expulsar los dulces a lo largo de la
habitación. Esta energía potencial almacenada se transfiere a energía
cinética cuando se lanza el dulce. ¡Combinar energía cinética con una
máquina simple hace que una tarea como lanzar un dulce sea muy
emocionante!
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Tierra a la vista
¡En esta actividad, los barcos no son solo
para el agua! Los niños usan una selección
limitada de materiales y su creatividad
para construir un barco terrestre que
navega por distintas superficies.
MATERIALES NECESARIOS
• Cinta adhesiva
• Sorbetes
• Papel
INSTRUCCIONES PARA HACERLO EN CASA
EDUCADORES: ¡USEN ESTA ACTIVIDAD EN EL AULA CON ESTAS MODIFICACIONES!
¡Esta actividad está lista para el aula! Considere usar papel de la
papelera de reciclaje para mostrarles a los alumnos cómo pueden
reciclar artículos para nuevos usos.
¿QUÉ ESTAMOS APRENDIENDO?
1. Con solo cinta adhesiva, sorbetes y
papel, haga que los niños diseñen botes
terrestres para que puedan navegar
sobre una mesa o superficie del piso.
Desafíelos a pensar en la forma del
cuerpo del bote. ¿Tendrá velas? Si es
así, ¿cuántas? Pregunte qué materiales
lo ayudarán a navegar sin problemas.
¿Cómo van a evitar que se vuelque?
En esta actividad, se desafía a los niños a aprender la importancia de
aceptar el fracaso como un obstáculo y el valor de hacer modificaciones
y repetir la prueba. La resolución creativa de problemas entra en
juego cuando los niños determinan qué está funcionando bien y qué
se podría mejorar en sus diseños. ¡Introducir nuevos desafíos con la
superficie del “estanque” alienta a los niños a pensar de forma creativa
y ser innovadores para superar obstáculos!
2. Designe un área como el "estanque"
y haga que los niños compitan con
sus botes de un lado del estanque a
otro. Después de probar sus barcos,
pídales que hagan cambios basados
en sus descubrimientos y luego vuelva
a probarlos. Aliente a los niños a
pensar de manera creativa y crítica
preguntándoles qué funciona bien,
qué problema necesita resolverse y
qué otras ideas imaginativas tienen
para hacer cambios. Para que la
diversión continúe, seleccione un nuevo
"estanque", cambiando el material de la
superficie en el que deben navegar los
barcos. Considere cualquier superficie
fácilmente disponible: ¡superficies de
mesa, pisos cerámicos, alfombras, papel
de aluminio, plástico o incluso césped!
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El gran pase de canicas
¿Estás listo para aceptar el desafío? En esta actividad, reúna a los niños
para una carrera divertida y emocionante llena de innovación y creatividad.
¡Desafíe a los niños a pensar de forma creativa, probar sus inventos y hacer
modificaciones para repetir la prueba!
MATERIALES NECESARIOS
EDUCADORES: ¡USEN ESTA ACTIVIDAD EN EL AULA CON ESTAS MODIFICACIONES!
• Dos canicas
• Un contenedor de reciclaje completo o
Considere dividirlos en equipos adicionales según la cantidad de
alumnos en la clase.
•
Si hay un número impar de alumnos, ¡únase a la diversión para igualar
los equipos!
un área de suministros para artesanías
Tijera y cinta adhesiva
INSTRUCCIONES PARA HACERLO EN CASA
¡Reúne a toda la familia o invita a algunos
amigos a esta divertida actividad! Divídanse
en equipos parejos y haz que cada equipo
forme una línea, de pie, lado a lado, con unas
pocas pulgadas entre cada persona. Diles
que su desafío es usar artículos reciclables
para pasar una canica desde un extremo de
la línea y hacia atrás lo más rápido posible,
asegurándose de que nadie toque la canica
con la mano.
Deja 10 minutos para que las personas
creen sus inventos para mover la canica
rápidamente al próximo miembro del equipo.
Una vez hecho esto, ¡haz que regresen a sus
líneas para comenzar las carreras!
¿QUÉ ESTAMOS APRENDIENDO?
En esta divertida actividad, los alumnos aprenden la importancia de
pensar de forma creativa y hacer mejoras y modificaciones para lograr
resultados aún mejores. ¡Los alumnos tienen el desafío de enfrentar el
fracaso y superar los supuestos para probar y volver a intentarlo hasta
que encuentren la mejor solución para mover su canica lo más rápido
posible!
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Una vez que los equipos hayan completado
su primera carrera, pídeles que piensen
en formas de adaptar sus mecanismos
y estrategias de pase para mejorar su
velocidad. Después de una tercera ronda,
dile a los equipos que deben hacer al menos
tres cambios en su enfoque e intentarlo
nuevamente. ¡Fomenten la creatividad, la
mentalidad abierta y el ingenio!
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Sobreenfriamiento
súper genial
La ciencia es súper genial, especialmente cuando hay
hielo y sal involucrados. Enfría el agua por debajo del
punto de congelación y luego ¡descubre cómo hacer
hielo a pedido en este experimento con hielo!
MATERIALES NECESARIOS
• Vaso muy limpio
• Cubitos de hielo (hechos de
•
•
•
•
agua del grifo)
Tazón grande para mezclar
Sal (1/4 taza)
Termómetro (opcional)
Agua purificada o destilada
INSTRUCCIONES PARA HACERLO EN CASA
1. Llena un tazón con hielo.
2. Vierte un par de cucharadas de agua
purificada o destilada en un vaso limpio.
3. Coloca el vaso con agua en el centro del
recipiente con hielo para que el hielo
esté más alto que el nivel del agua en el
vaso. Ten mucho cuidado de no derramar
hielo en el vaso de agua.
4. Esparce abundante sal sobre el hielo con
cuidado. NO pongas nada de sal en el
vaso de agua.
EDUCADORES: ¡USEN ESTA ACTIVIDAD EN EL AULA CON ESTAS MODIFICACIONES!
Esto es fácil de demostrar en el aula sobre cualquier escritorio o mesa.
Prepare los materiales y utilice esta actividad como un ejercicio de
apertura energizante o divertido para que las mentes de los alumnos se
preparen para una mayor investigación y descubrimiento.
¿QUÉ ESTAMOS APRENDIENDO?
El agua purificada puede enfriarse por debajo de la temperatura
de congelación y aún permanecer en forma líquida. Esto es posible
porque los cristales de hielo necesitan superficies en las que crecer.
Sin embargo, con agua purificada, no hay suficientes impurezas en
el líquido para que se formen cristales de hielo. Cuando el agua
purificada se sobreenfría y luego se vierte cuidadosamente sobre un
cubo de hielo fresco o una bolsa de hielo congelado, el cubo o bolsa
sirve como la superficie sobre la cual pueden formarse los cristales de
hielo. ¡Intenta hacer hielo a pedido con agua sobreenfriada!
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5. Espera aproximadamente 15 minutos
para que el agua se enfríe bajo cero
(conocido como sobreenfriamiento). Si
quieres, puedes insertar cuidadosamente
un termómetro en el vaso de agua para
confirmar si está sobreenfriado (menos
de 32 grados Fahrenheit).
6. Coloca un cubo de hielo fresco o una
bolsa de hielo congelado en un plato
pequeño u otra superficie seca.
7. Retira con cuidado el vaso de agua
sobreenfriada y vierte lentamente el agua
directamente sobre el hielo y observa
cómo se congela instantáneamente en el
hielo.
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