272632449-Elaboracion-de-Biol-Mejorado-Apartir-de-La-Adicion-de-Visceras-de-Pescado

TITULO:
ELABORACION DE BIOL MEJORADO APARTIR DE LA ADICION DE
VISCERAS DE PESCADO Y OBTENCION DE BIOGAS
AUTORES:
Condori K.– Mamani H.–Turpo J. – Condori C.
RESUMEN
El uso de fertilizantes agroquímicos
viene amenazando la salud humana,
la calidad del agua, el suelo y el aire
por ello es importante desarrollar
tecnologías que promuevan el uso
de fertilizante orgánicos.
Se elaboró abono orgánico líquido
fermentado (biol), a partir de
vísceras de pescado, con la finalidad
de conocer la mejora en los
nutrientes como son fosforo y
potasio.
El
proceso
de la
presente
investigación inició con la obtención
de insumos (vísceras de pescado,
estiércol de vacuno, ovino, ceniza,
leche, alfalfa, chicha, harina, azúcar)
que fue sometida a una fase de
descomposición anaerobia, por un
periodo de cuarenta y cinco días.
Durante el proceso de fermentación
se procedió a envasar y rotular
adecuadamente para el muestreo y
posteriormente disponer para su
análisis.
Se adecuó el área de investigación
para evitar la interferencia, y se optó
por aplicar un ambiente adecuado de
un cubo de vidrio y con la instalación
de focos para la aceleración de la
fermentación
El objetivo del proyecto de
investigación fue elaborar biol a
partir de la adición vísceras de
pescado con la finalidad de
determinar
y
comparar
la
concentración de nitrógeno (N)
fosforo (P) y potasio (K), en un
proceso anaerobio en bidones.
1. INTRODUCCIÓN
Desde que el hombre empezó a
cultivar la tierra y a vivir de sus
cosechas, descubrió que los suelos
se cansaban y sus sustancias
nutritivas se agotaban, así optó por
aplicar
medidas
alternativas
encaminadas
a
recuperar
su productividad;
las
primeras
medidas fueron dejar que el terreno
descanse después de cada cosecha,
luego trató de ayudarle a recuperar
sus nutrientes aplicando residuos
orgánicos de su misma producción.
El crecimiento de la población, la
necesidad de alimento y las
demandas del sistema económico
, exige a los terrenos producir en
forma abundante y permanente, los
resultados tierras cansadas y
deterioradas. Para reactivar este
medio de producción, el hombre ha
buscado la solución en los
agroquímicos, productos concentrad
os ligeros de fácil uso y
manipulación, pero de alto costo y
poco
recomendados
por
las
contraindicaciones que estos tienen
para la alimentación y salud.
Una de las alternativas para
solucionar este problema, es
producir el biol, un abono casero que
cumple las funciones de estimulante
foliar y fertilizante de suelos,
elaborado a partir de desechos
biodigestores orgánicos.
2. MARCO TEORICO:
El uso de biodigestores es una
alternativa para el manejo de los
desechos orgánicos (estiércol) con lo
que se realiza denominado biol,
resultado de la fermentación del
estiércol. El análisis químico del biol
tiene como propósito determinar el
contenido de nutrientes (N, P, K) que
son esenciales para el desarrollo de
las plantas.
“Las causas más frecuentes de
contaminación son debidas a la
actuación
antrópica,
que
al
desarrollarse sin la necesaria
planificación producen un cambio
negativo de las propiedades del
suelo” (Nebel, 2005)
2.1
INFLUENCIA SOBRE LAS
CARACTERISCAS
Incrementa
la
capacidad
de
retención de humedad del suelo. Se
considera que la materia orgánica,
debido a su alta porosidad, es capaz
de retener una cantidad de agua
equivalente a 20 veces su peso.
Mejora la porosidad del suelo, lo cual
facilita la circulación del agua y del
aire a través del perfil del
suelo.Mejora la estructura del suelo,
dándole una mayor resistencia
contra la erosión y una mejor
permeabilidad
2.2
Influencia
sobre
las
características
químicas
del
suelo.
Incrementa
la
Capacidad
de
Intercambio Catiónico del suelo
(C.I.C.) que se refleja en una mayor
capacidad para retener y aportar
nutrientes a las plantas elevando su
estado nutricional.
Contribuye a incrementar la fertilidad
del suelo mediante la liberación de
varios nutrientes esenciales para las
plantas entre los cuales se destacan
el Nitrógeno (N), el Fósforo (P), el
Azufre (S) y algunos elementos
menores, como el Cobre (Cu) y el
Boro (B)
3. OBTENCION DE BIOGAS
APARTIR DEL PROCESO
ANAEROBICO DE BIOL.
El
biogás,
producto
de
la
descomposición
de
materia
orgánica, es un gas combustible, el
biogás genera en forma espontánea
a partir de la fermentación
anaeróbica
de
la
materia,
constituyendo un proceso vital
dentro del ciclo de la materia
orgánica en la naturaleza, los
microbios que producen el gas
metano no soporta ni el oxígeno ni la
luz.
FIGURA: Nro. 1
Gases
Desechos
agrícolas
Metano
30-80%
CO2
30-50%
Vapor de Saturación
agua
H2S
100-7000
ppm
Hidrógeno 0-2 %
Amoníaco 0-1%
Nitrógeno 0-15%
Oxígeno
0-1%
Orgánicos Trazas
Cuadro :Nro. 01
4.2 DISEÑO EXPERIMENTAL
Biol
I
para 30 lts
insum cantid
os
ad
Azúcar 1kg
Harina 1kg
Chicha 2 litros
Leche 2 litro
Alfalfa ½ kg
Casca ¼ kg
ra de 6kg
huevo 3 kg
Estiérc 3 kg
ol de 800 gr
de
vacun
o
Estiérc
ol de
ovino
Ceniza
Víscer
a de
pesca
d0
Biol
II
para 15 lts
insum cantid
os
ad
Azúcar 1kg
Harina 1kg
Chicha 2 litros
Leche 2 litro
Alfalfa ½ kg
Casca ¼ kg
ra de 2 kg
huevo 1Kg
Estiérc 1/2kg
ol de
de
vacun
o
Estiérc
ol de
ovino
Ceniza
4. METODOLOGÍA
4.1 Materiales
 1 bidón de 30 litros de
capacidad (biol 1)
 1 bidón de 15 litros de
capacidad (biol 2)
 2.5 metros de manguera
transparente de 1/2 pulgada
 3 baldes medianos
 Bara de madera 2m.
 Pegamento de PVC y
soldimix.
 3 par guantes
Proceso de preparación
. (1) Biol Primera Generación, con
capacidad 30litros.
. (2) Biol Segunda Generación, con
capacidad 15 litros
Figura
1:
preparación
homogenización de insumos
y
BIOL 1
BIOL 2
PROCEDIMIENTO ELABORACION
DE BIOL
Construcción
de los
biodigestores
Estiércol de
vacuno
Estiércol de
ovino
biogás
ANALISIS DE
LABORATORIO
Instalación de
mezcla y
homogenización
Digestión
anaeróbica
Biol 1 y 2
Agua
Monitoreo de
parámetros
NPK
laboratorio UNA PUNO (facultad la
agraria) a continuación se muestra
los resultados de k (potasio),N
(fosforo).
RESULTADO Y DISCUSION:
Cuadro N° 02
Las muestras fueron extraídas de
Biol 1 y de Biol 2, con una adecuada
rotulación
fueron
llevadas
al
Resultado de análisis químico de
biol muestras de biol.
MUESTRAS
PARAMETROS
UNIDAD
BIOL 1 M1
BIOL 2 M2
Potasio total
ppm
104.4
98.7
Fósforo total
ppm
296.1
253.3
Temperatura
Celsius
27°C – 34 °C
24.5°C – 30 °C
Los resultados del análisis de
laboratorio, indican que de estos dos
bioles (cuadro 01) se puede apreciar
un aumento de ppm de fosforo y
potasio en el BIOL 1 M1 al cual se
adiciono vísceras de pescado con
referencia al BIOL 2 M 2
Название диаграммы
350
300
250
200
150
100
50
0
ppm
ppm
Potasio total
Fósforo total
BIOL 1 M1
BIOL 2 M2
Название диаграммы
350
300
250
200
150
100
50
0
ppm
ppm
Potasio total
Fósforo total
BIOL 1 M1
BIOL 2 M2
monografías.com.
Fecha
de
consulta: 23 de abril del 2015. URL:
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
Autor:Carlos Berrú (2013) El Biol, un
abono orgánico natural para mejorar
la producción agrícola, web oficial
http://www.monografias.com/trabajo
s91/biol-abono-organico-naturalmejorar-produccion-agricola/biolabono-organico-natural-mejorarproduccion-agricola.shtml
AUTOR: Alvarez, Fernando(2010)
Preparación de biol. WEB OFICIAL
DE
SOLUCIONES
PRACTICAS.ORG.PE fechas de
consulta:23 de abril del 2015 URL:
http://www.solucionespracticas.org.p
e/publicacionessp/publicacion.php?i
d=NDkx
Autor: J. David Ávarez–Solís (2009)
Manejo integrado de fertilizantes y
abonos orgánicos. Fecha de
consulta: 29 de abril del 2015
URL:
http://www.scielo.org.mx/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S140531952010000500007
Autor: Experiencia Profesional del
Jefe ESPOL, Gustavo Cobeñán
Pico (2007) Biol en ESPOL. Fecha
de consulta: 29 de abril del 2015
URL:
http://biolespol.blogspot.com/p/quees-el-biol.html