Subido por Jasmin Danae Zavaleta Rojas

90981345-Responsabilidad-Social

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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
AD
DE CON
T
A
LIA
BI
D
FACU
LT
“AÑO DE LA INTEGRACIÓN NACIONAL Y EL RECONOCIMIENTO DE
NUESTRA DIVERSIDAD”
CIUDAD UNIVERSITARIA TELF. 248152 ANEXOS: 127-128
EL TAMBO - HUANCAYO
CÁTEDRA
:
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
CATEDRÁTICO
:
CPC. JESUS CASTRO LEIVA
INTEGRANTES
:
FLORES VILCAPOMA ROCIO
GARCIA QUISPE JACQUELINE
GOMEZ PONCE NILDA
ESPEZA ORE MARILYN
HUAMAN CARDENAS ENMA
2012
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
1
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
SEMESTRE
:
VIII
HYO-PERÚ
Dedicado para nuestro apreciado maestro y
nuestros padres, que con sus enseñanzas, nos
guían a lo largo de nuestra profesión augurando
éxitos.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
2
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
INTEL
En el contexto actual tomando en cuenta lo económico y social internacional o global
imparable, que se caracteriza por una interdependencia cada vez mayor entre los
diferentes fronteras económicas , las consecuencias de las acciones de las empresas
se amplían sensiblemente, por lo tanto aumenta la responsabilidad de las empresas a
la hora de tomar decisiones cuyas consecuencias afectan a los diferentes grupos de
interés de la empresa (clientes, trabajadores, proveedores, sociedad y propietarios o
accionistas).
En sociedades como la nuestra, el liderazgo que puedan tener las empresas deben
ser tomando en cuenta lo ético, esto es imprescindible para modelar el tipo de
globalización que queremos y para paliar las consecuencias negativas que ésta tiene;
para alcanzar un desarrollo económico, social y medioambiental sostenible; y para que
el resto de organizaciones tengan un referente.
De este modo se va generando un marco de confianza recíproca entre la empresa y
los diferentes grupos de interés, esto resulta imprescindible para que la sociedad se
desarrolle en sus diferentes aspectos sobre todo en los aspectos económicos y
empresariales, este marco de confianza se convierte en un elemento vital para que las
empresas aumenten y sostengan su competitividad.
En resumen la sociedad tiene las expectativas éticas depositadas en las empresas,
por tanto queda en las empresas responder a la necesidad de un desarrollo ético por
parte de las diversas empresas.
En este presente trabajo daremos a conocer todos los aspectos que las empresas
deben de conocer de la RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL, el concepto, la
importancia que tiene para la propia empresa y la comunidad que lo rodea, los pasos
para desarrollar una adecuada implantación de la RSE, al final daremos a conocer las
conclusiones y recomendaciones del grupo conjuntamente con casos prácticos de
empresas que ponen en marcha la RSE; esperamos que este trabajo sea del agrado
de todo aquel que pueda acceder a ello y que sirva de orientación para los
empresarios.
EL GRUPO
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
3
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
CARÁTULA
DEDICATORIA
INTRODUCCIÓN
CAPÍTULO I
ASPECTOS GENERALES
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
1.7.
1.8.
1.9.
1.10.
1.11.
1.12.
1.13.
1.14.
HISTORIA DE RSE -----------------------------------------------------------------------------6
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL------------------------------------------7
NORMATIVA BÁSICA---------------------------------------------------------------------------8
MODELO DE LA RSE---------------------------------------------------------------------------8
CARACTERÍSTICAS----------------------------------------------------------------------------9
ELEMENTOS-------------------------------------------------------------------------------------12
TIPOLOGÍA----------------------------------------------------------------------------------------13
VENTAJAS-----------------------------------------------------------------------------------------14
PERSPECTIVAS DEL FUTURO-------------------------------------------------------------15
RSE EN LOS PROBLEMAS ACTUALES--------------------------------------------------16
ESTRATÉGIAS DE IMPLEMENTACIÓN EN LA RSE----------------------------------17
PERFIL DE LA EMPRESA LÍDER EN RSE-----------------------------------------------18
CONCLUSIONES -------------------------------------------------------------------------------19
RECOMENDACIONES ------------------------------------------------------------------------20
CAPÍTULO II
CASOS PRÁCTICOS
2.1. CAMPOSOL S.A.C.--------------------------------------------------------------------------------22
2.2. ALICORP S.A.---------------------------------------------------------------------------------------39
2.3. CONCLUSIONES----------------------------------------------------------------------------------48
2.4. APORTES DEL GRUPO--------------------------------------------------------------------------49
BIBLIOGRAFÍA
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
4
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
5
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.1.
HISTORIA DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Se remota a los siglos XIX en el
marco
del
cooperativismo
que
buscaban conciliar eficacia empresarial
con principios sociales de democracia,
autoayuda, apoyo a la comunidad y
justicia distributiva.
Cuando los empresarios industriales en
Europa y los EE.UU. se preocuparon por la
vivienda, el bienestar y la caridad de sus
empleados
Con el siglo XX y con el desarrollo del Estado
de Bienestar, el sentimiento filantrópico se
volcó en relaciones formales integrales dentro
de las instituciones; cuando hasta entonces el
único objetivo empresarial había sido
aumentar la productividad y los beneficios
económicos.
En los años noventa este concepto ha ido
cobrando
fuerza
y
evolucionado
constantemente, tras el advenimiento de la
globalización, el aceleramiento de la actividad
económica, la conciencia ecológica y el
desarrollo de nuevas tecnologías, las nuevas
Leyes que están vigentes, los ISOS, etc.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
6
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.2.
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL (RS)
Es
Compromiso
continúode la
empresa al contribuir
un
Al
Desarrollo
económico
sostenible
Mejorando la calidad de vida
Clientes
Empleados
Familiares
Comunidad
local
Sociedad
en general
¿RESPONSABILIDAD SOCIAL QUÉ ES Y QUÉ NO ES?
Si es:
 Un GENERAL:
modelo de gestión por el
“win-win”.
 La RS es voluntario.
 La RS aporta competitividad y
debe ser vista como factor
para agregar
valor ala
organización
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
No es:
 Solo una estrategia para mejorar la
imagen de una institución o una forma
de “lavarse la cara”.
 Un conjunto de actividades filantrópicas
que consiste en donaciones, organizar
actividades benéficas o participar de
acciones de caridad.
 Un gasto que no tiene ningún retorno.
OCTAVO SEMESTRE
7
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.3.
NORMATIVA BÁSICA

Declaración tripartita de principios sobre las empresas multinacionales y la
política social.

Resolución del Parlamento Europeo, de 13 de marzo de 2007, sobre la
responsabilidad social de las empresas: una nueva asociación.

Norma SGE 21 de Forética , única norma en el mundo que certifica
globalmente la RSC en todos sus ámbitos.

En noviembre de 2010 fue publicada la norma-guía ISO 26000, que no
tiene por finalidad ser certificable ni un sistema de gestión, sino orientar las
organizaciones en la introducción de prácticas socialmente responsables.
1.4.
MODELO DE LA RSE
EMPRESA
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
8
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.5.
CARACTERÍSTICAS
INNOVACIÓN
Genera innovación porque cambia el modelo de relaciones en la
empresa, los objetivos dejan de ser maximizar los beneficios y
el valor para los accionistas, para generar valor y beneficios
suficientes para todas las partes.
TRANSPARENCIA
La RSC aplica los modelos de información empresarial que
reflejan la triple dimensión económica, social y medioambiental.
Se parte de que la información va dirigida a todos los grupos de
interés y no solo a accionistas y analistas financieros. La
información tanto la cualitativa y la cuantitativa es totalmente
voluntaria.
EFICIENCIA Y RENTABILIDAD
La RSC ayuda a reducir los costos al mejorar los procesos
productivos, mediante la disminución de gases contaminantes,
la reducción de desperdicio lo que conlleva reducción del
consumo de energía.
Incrementa las ventas al generar fidelidad del cliente,
aumentando los resultados económicos y volviendo a la
empresa más atractiva al ser una inversión socialmente
responsable.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
9
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
DESARROLLO SOSTENIBLE
La RSC genera desarrollo sostenible porque va de acuerdo la
modelo de desarrollo que busca compatibilizar la explotación
racional de recursos naturales y su regeneración, eliminando el
impacto nocivo de la acción del ser humano, en general, y de los
procesos productivos en particular, para satisfacer las necesidades
de las generaciones presentes sin poner en peligro que las
generaciones futuras puedan satisfacer las suyas.
CONFIANZA Y SEGURIDAD
Por si misma, la preocupación por satisfacer las necesidades de
los distintos grupos de interés reporta confianza de todos ellos.
COMPORTAMIENTO SOCIALMENTE RESPONSABLE
Continuación se darán ejemplos del comportamiento
socialmente responsable de los clientes o la responsabilidad
social que se debe tener en cada ámbito, ya que la RSC no es
solo algo teórico, sino que se debe llevar a la práctica.
CLIENTES, PROVEEDORES Y COMPETIDORES
 Productos y servicios de calidad, seguros, fiables y a
precios razonables.
 Realización de encuestas de satisfacción a los clientes.
 Relaciones de "ganar-ganar" con los proveedores, evitando
condiciones de pago que pongan en peligro la solvencia
financiera de éstos.
 Colaboraciones y alianzas con competidores, para reducir
costes, rebajar precios y ofrecer nuevos productos y
servicios imposibles de producir en solitario.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
10
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
EMPLEADOS
 Aprendizaje continuo a todos los niveles
 Delegación y trabajo en equipo, buscando la
autorrealización
 Balance adecuado entre trabajo, familia y ocio
 Diversidad de la fuerza laboral (etnias,
discapacidad)
 Salarios justos, con políticas de retribuciones
transparentes
 Igualdad de oportunidades y procesos de
responsables.
motivación y
edad, sexo,
coherentes y
contratación
ACCIONISTAS
 Retribución suficiente del capital a través del valor de las
acciones y los dividendos.
 Transparencia informativa sobre gestión y resultados, sin
artificios contables que oculten la verdadera situación de la
empresa.
 Inversiones éticas, evitando inversiones poco transparentes
y de dudosa solvencia que pongan en peligro la reputación y
el futuro de la empresa.
COMUNIDAD Y EL MEDIO AMBIENTE
Desarrollo de la Comunidad a través de la generación de
empleos, salarios, ingresos de impuestos, atracción del talento y
riqueza.
Preservación del medio ambiente, reduciendo el consumo de
recursos naturales (evitando el despilfarro energético) la
polución y vertidos.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
11
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.6.
ELEMENTOS
Los elementos importantes que comparten las diversas definiciones son los
siguientes:
COMPROMISO DE
EMPRESAS
Responsabilidad o compromiso
agregando valor a la sociedad.
DECISION
VOLUNTARIA
Voluntario de la RSC y no
regulada por ley.
BENEFICIOS A LA
SOCIEDAD
Comunidades, clientes,
proveedores, empleados y
familias
CONDUCTA ETICA
Practicas de negocios
aceptables
DESEMPEÑO
AMBIENTAL
ADAPTABILIDAD
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
Cuidado del medio ambiente
comúnmente resaltado.
Modelo de RSC que considere
las particularidades del entorno
en que se desenvuelven.
OCTAVO SEMESTRE
12
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.7.
TIPOLOGÍA
TRABAJADORES
COMUNIDAD
- Ofrecer calidad de trabajo en equilibrio
con la vida extralaboral.
- Favorecer la iniciativa, la autonomía y la
creatividad en el trabajo.
- Proporcionar empleos estables, en lo
posible.
- Favorecer el crecimiento intelectual y
profesional de los trabajadores.
- Facilitar asistencia para la salud, más allá
de lo exigible.
- Aportar información sobre la empresa en
todos los aspectos, en lo posible.
- Reconocer el esfuerzo y los logros
alcanzados.
- Dar empleo a la comunidad local.
- Mejorar el ambiente más allá de sus
propias operaciones.
- Publicitar con sus productos valores para
un entorno social más humano.
- Facilitar la integración de personas con
habilidades especiales.
- Ayudar a los proveedores a mejorar sus
servicios.
- Asesorar a la comunidad en materias en
las cuales la empresa tenga conocimientos
especializados.
- Colaborar con la formación de jóvenes
profesionales.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
13
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.8.
VENTAJAS
VENTAJAS
PRODUCTIVIDAD DE
TRABAJADORES
Introducen o mejoran la flexibilidad de los
horarios de trabajo en la empresa, la salud y
el bienestar de los trabajadores, y el respeto
de la diversidad en el lugar de trabajo.
MEJORA IMAGEN Y
REPUTACION DE LA EMPRESA
Preferencia de los consumidores por las
empresas comprometidas en el respeto de
valores medioambientales o sociales.
CUMPLIMIENTO DE LAS LEYES Y
REGLAMENTOS
Según lo que indica las normas establecidas
por lo organismos pertinentes, evitando con
ello sanciones y/o multas millonarias.
MAYOR SATISFACCION DEL
CLIENTE
Las
empresas
que
mejoran
su
funcionamiento social interno aseguran en
la mayoría de los casos un servicio más
adaptado a lo que pide el cliente.
DISMINUCION DE LOS COSTOS
La flexibilidad en las condiciones de trabajo
permite una reducción del espacio del
trabajo y consecuentemente reducir costos
de arriendo.
-Contribución a la democracia
-Mejoramiento de la cohesión
social.
-Reforzamiento del respeto para
los Derechos Humanos
-Preservación
del
Medio
Ambiente
La mejora constante de las relaciones con la población como base para el desarrollo sostenible.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
14
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.9.
PERSPECTIVAS DEL FUTURO
Las perspectivas de crecimiento de la RSE siguen siendo optimistas. 8 de cada
10 empresarios creen que en los próximos años la RSE va a tener una
importancia igual o superior.
Sin embargo, este descenso es de manera exclusiva atribuible al segmento de
la pequeña empresa.
CRECERÁ EN 56 % FRENTE
A UN 66% EN 2008
SOLO UN 11% PIENSAN
QUE LA IMPORTANCIA
SERÁ MAYOR
SERÁ MENOR
IMPORTANCIA DE LA
RSE
Sumando al análisis de estos datos el potencial efecto tractor que la gran
empresa puede ejercer a la hora de fomentar la adopción de prácticas de RSE
en las empresas de menor tamaño:
CONCLUIMOS
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
RSE SEGUIRÁ
CONSOLIDÁNDOSE
EN EL SECTOR
EMPRESARIAL
OCTAVO SEMESTRE
15
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.10. LA R.S.E. EN LOS PROBLEMAS ACTUALES
La responsabilidad de la empresa en los problemas actuales.
Las empresas son participes de la responsabilidad en algunos de los efectos
mencionados.
SISTEMAS DE DIRECCIÓN
LAS EMPRESAS SON
PARTICIPES DE LA
RESPONSABILIDAD EN:
COSTUMBRES EMPRESARIALES
VICIOS EMPRESARIALES
CONSECUENCIA DE SUS ACTOS
EFECTO DE LA FALTA
DE RESPONSABILIDAD
CULTURAL
SOCIAL
La falta de ética y moral
Principal elemento del problema.
Búsqueda de utilidades y generar resultados
No permite a la empresa prestar atención a la RS
FALTA DE CIVISMO
INMORALIDAD CIUDADANA
POCA SERIEDAD
BAJO ESCRÚPULO DE LAS
PERSONAS
INADECUADAS R.H.
FALTA DE LEALTAD
LA RS DE LA EMPRESA EN LOS PROBLEMAS ACTUALES
EFEC.
TOS
AFECTAN EL DESARROLLO EMPRESARIAL Y POR ENDE SU EFICIENCIA
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
16
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.11.
ESTRATEGIAS DE IMPLEMENTACIÓN DE LA RSE
Avanzar en el proceso de
instalación de la
Responsabilidad Social
ABORDANDO
Relaciones donde se construyen
diversas inversiones que implican
responsabilidades
por
obtener
resultados
La Inversión social debe poder ser evaluada y medida, con el fin de lograr
cultura de intercambios
funcionales
Construcción
de capitales y
saberes sean
recíprocos
Sociedad civil
Empresa
Gobierno
El flujo de la inversión en este sistema, implica la movilización de capitales,
tanto económicos, como sociales que generarán una activación y una sinergia
en las iniciativas de Responsabilidad Social.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.12. EL PERFIL DE LA EMPRESA LÍDER EN RSE
Tipo de empresas
Mayoritariamente de gran tamaño, mayor diversidad
de procedencia
Notoriedad y nitidez
Espontánea. Mayor importancia aspectos sociales
(especialmente relativo a personas que trabajan en
organización)
Actitud
Percepción de beneficio mutuo, tanto para la
empresa como para la sociedad
Integración
estratégica
Política y estrategia desarrolladas desde el 1º nivel
de la organización. Responsable de RSE.
Gestión de la RSE
Grado avanzado de utilización de herramientas de
gestión para la RSE.
Actitud frente a la Apuesta sólida por la RSE. Menor recorte en
crisis
programas de RSE por crisis
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
18
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.13. CONCLUSIONES
 Al aplicar la RSE se obtienen muy buenos beneficios en la sociedad, debido a
que se tiene en cuenta las necesidades de la comunidad.
 Hay un proceso de degradación ambiental y social del que todos somos
responsables y que, tarde o temprano, nos afectará a cada uno de nosotros
 Hay una buena cantidad de herramientas en el mercado que permiten
organizar y analizar sistemáticamente las oportunidades y esfuerzos en el tema
de RSE.
 Las empresas y organizaciones, como componentes de nuestra sociedad que
son, deben participar en procesos de regeneración y desarrollo ambiental,
social y económico
 Los esfuerzos con los que las empresas y otras organizaciones participan en
estos procesos se articulan a través de estrategias de “Responsabilidad Social
Empresarial
 Una empresa socialmente responsable, es aquella donde sus directivos
y el personal de mando asumen en todas sus decisiones el compromiso
social,
transformando su cultura empresarial, incorporando de forma
voluntaria valores éticos en sus acciones, de manera de no depender del
cumplimiento obligatorio de reglamentos y normas, actuando con
integridad, responsabilizándose por sus decisiones, respetando el medio
ambiente y trabajando para que sus operaciones no conlleven un
impacto negativo en éste. El compromiso adquirido hacia la empresa por
parte de los trabajadores, permite que las acciones que ésta emprende
en su beneficio, mejoren su nivel productivo, y su rendimiento, además
de aumentar la calidad en sus productos y servicios.
 Una empresa socialmente responsable,
se convierte en una entidad más
eficiente, aplicando políticas y programas que aumente su productividad,
además de reducir sus costos, es atractiva al mercado, aumentando la
preferencia de sus clientes hacia los productos y servicios que distribuye.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1.14. RECOMENDACIONES
 Se le recomienda a la comunidad siempre estar velando por el cumplimiento de
ciertas normas que estén básicamente desarrolladas bajo los principios de la
RSE.
 La RSE debe ser normada, con el fin de establecer un control permanente y
obligatorio a las empresas y organizaciones.
 El Estado debe coordinar con las empresas su retribución anual, estableciendo
una planificación estratégica de responsabilidad y desarrollo del país.
 Las empresas deben establecer una conciencia verdadera de ayuda y
responsabilidad social, ya que esto les impulsará a tener liderazgo
 Se le recomienda a las Empresas que practiquen la RSE porque con esto se
vuelven más atractivos para los clientes, para sus empleados y para los
inversionistas
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
CASO PRÁCTICO I
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
22
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
1. INTRODUCCIÓN
CAMPOSOL es la empresa agroindustrial
líder en el Perú, el mayor exportador de
espárragos del mundo y pronta a ser el mayor
productor de palta del planeta. La compañía
posee todos los campos en los que se
siembra y cultiva, teniendo el control total de
las fases de crecimiento, cultivo y
empaquetamiento de sus productos finales.
Las líneas de producto de CAMPOSOL
incluyen:
Espárragos
(verdes
y
blancos), Pimiento Piquillo, Paltas,
Mangos, Uvas, Mandarinas, entre
otros, las cuales son envasadas
frescas, congeladas o en conserva y se
exportan a los mercados mundiales.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
Por ser un negocio verticalmente
integrado, desde los campos hasta los
productos
finales,
CAMPOSOL
garantiza que solo productos de la
mejor calidad sean ofrecidos a nuestra
amplia gama de clientes en todos los
continentes.
OCTAVO SEMESTRE
23
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
2. HISTORIA
CAMPOSOL es una empresa agroindustrial, cuyas operaciones se iniciaron en 1997,
con la compra de sus primeras tierras en La Libertad, región ubicada en el norte del
Perú, a 600 km de Lima. En ese mismo año, se adquirieron nuevas tierras en el
Proyecto Especial Chavimochic mediante una subasta pública.
El proyecto de irrigación Chavimochic suministró agua a más de 47,000 hectáreas de
desierto en la costa norte del Perú, generando una inversión total superior a los US$
1,000 millones. En la actualidad, como consecuencia de este proyecto, se han
desarrollado más de 15,000 hectáreas en su zona de influencia, por parte de varias
empresas privadas. CAMPOSOL estableció su sede central en la zona de
Chavimochic, lugar donde comenzaron sus primeras operaciones agrícolas.
En 1998 se inició la adquisición y desarrollo de tierras en la zona de Piura, con 2,800
Has. en esta primera etapa. A fines de 1999 comenzaron las exportaciones
agroindustriales. Éstas son procesadas hasta la actualidad en el complejo industrial de
Chao, ubicado en la provincia de Virú (La Libertad).
La visión y el compromiso de todas las personas involucradas con los objetivos de la
empresa dieron como resultado que CAMPOSOL se convirtiera rápidamente en la
empresa agroindustrial líder en el Perú, ocupando anualmente el primer lugar en
agroexportaciones y generando aproximadamente 7000 puestos de trabajo directo y,
en temporadas altas de producción, más de 10,000 empleos directos.
Hoy la empresa cuenta con más de 25,000 hectáreas de tierras en las zonas de Chao,
Virú y Piura; ubicadas en La Libertad y Piura, regiones del norte peruano. El complejo
agroindustrial de CAMPOSOL está integrado por seis plantas de procesamiento, tres
de las cuales son de conservas, dos de productos frescos y una de productos
congelados. Además, es propietaria de una empresa de packing de frutas (magos,
uvas y otros) y participa como socia de otra en Piura.
En el 2006 CAMPOSOL fundó Marinazul con la cual inició un negocio en la
acuicultura, mediante la producción y exportación de langostinos en la región Tumbes,
ubicada en el extremo norte de Perú. Esta empresa ha ido consistentemente creciendo
desde entonces hasta convertirse en la líder del Perú, teniendo hoy más de 600
hectáreas operativas, así como las instalaciones más modernas de investigación y
desarrollo biotecnológico privado en el país.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
24
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
De esta manera la empresa apuesta por la investigación y desarrollo mediante la
creación de BioTec, que apunta a ser el laboratorio privado de acuicultura, pesca y
agroindustria más importante de América Latina en estos rubros.
En el año 2010, CAMPOSOL trabajó exitosamente en la revisión de sus estrategias y
planes con la finalidad de adaptarse a las nuevas condiciones de mercado. En este
contexto, CAMPOSOL ha decidido concentrarse en incrementar sus cultivos de palta
(avocado), apostando por nuevos productos como la uva roja de mesa, la mandarina y
otras frutas. De esta manera se está enfocando en incrementar eficiencia y
diversificación en sus operaciones, así como en investigación y desarrollo de lo que
produce así como de nuevos productos.
A la fecha, CAMPOSOL es el mayor exportador de espárragos del mundo y se perfila
como el mayor productor de paltas (avocado) en el planeta. Actualmente tiene
sembradas 2634 Has.de espárragos y 2454 Has. de paltas (avocado) . Además cuenta
con 531 Has. De pimiento piquillo; 451 Has.de cultivos de uvas; 415 Has. de mangos y
101 Has. De mandarinas.
CAMPOSOL también finalizó exitosamente el proyecto Yakuy Minka (7-A), el mayor
programa de irrigación privada en el Perú, el cual permitirá regar 1,500 Has. en una
primera etapa y 2,000 Has. adicionales en una segunda.
Como una empresa con mayor madurez, CAMPOSOL se está enfocando a la
innovación e
investigación biotecnológica. Asimismo busca incrementar
sus
habilidades en los programas de marketing, mediante una cada vez mayor presencia
internacional, así como con alianzas con firmas que cuentan con una gran experiencia,
liderazgo y cobertura en mercados importantes del mundo. Dada la performance
experimentada en la última década y a la creciente preferencia del consumidor por
alimentos de calidad que contribuyen con la buena salud, la empresa mira al futuro
con optimismo, soportada fundamentalmente en la solidez de sus operaciones, el
profesionalismo de sus colaboradores y las buenas prácticas corporativas.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
25
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
3. VISIÓN Y MISIÓN
VISIÓN
MISIÓN
Ser líder mundial en el cultivo, procesamiento y
comercialización de frutas y hortalizas de alta calidad,
basados en una gestión ética y eficiente que asegure la
sostenibilidad de nuestro negocio en el largo plazo.
Satisfacer de manera confiable las necesidades de frutas y
hortalizas de nuestros clientes y consumidores alrededor del
mundo con eficiencia, calidad y responsabilidad.
4. CÓDIGO DE CONDUCTA
CAMPOSOL busca asegurar, mediante este Código de
Conducta, su compromiso con las más altas normas éticas en
el comportamiento de sus directivos y colaboradores y en las
relaciones que mantenemos con nuestros clientes,
proveedores, las comunidades en las que operamos,
autoridades, asociaciones y el público en general.
SEGURIDAD
RESPONSABILIDA
D
La salud y la seguridad de nuestros
trabajadores son temas prioritarios para
CAMPOSOL, así como prevenir los posibles
daños al medio ambiente e interactuar de
manera benéfica con las comunidades de
nuestro entorno.
Respetamos las políticas de salud y
seguridad ocupacional, capacitándonos en
prevención de accidentes y primeros auxilios,
instalando botiquines, promoviendo planes de
contingencia ante terremotos, inundaciones e
incendios y almacenando sustancias tóxicas
en forma responsable.
as comunidades de nuestro entorno.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
26
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
IGUALDAD
TRANSPARENCIA
COHERENCIA
SOBRIEDAD
Promovemos un ambiente laboral positivo y
constructivo,
en
el
que
no
exista
discriminación por raza, sexo, orientación
sexual, discapacidad, estado marital, edad,
religión o ideología política.
La contratación del personal y las
adquisiciones de bienes y servicios por parte
de CAMPOSOL se efectuarán a través del
Departamento de Recursos Humanos y del
Departamento de Logística. El proceso de
pago deberá ser documentado.
CAMPOSOL no participa de actividades
político partidarias y prohíbe actividades
proselitistas dentro de sus centros de
producción, a la vez que respeta las opciones
políticas que sus colaboradores pudieran
ejercer en su actividad privada.
Queda
terminantemente
prohibido
el
consumo, la posesión y la distribución de
bebidas alcohólicas o drogas ilegales dentro
de la empresa, así como la concurrencia al
centro de trabajo bajo los efectos de las
mismas.
5. CERTIFICACIONES & ACREDITACIONES
PLANTA
o
o
o
o
o
o
HACCP (Hazard Analysis and Critical control point).
GMP-GAP (Good Manufacturing Practices – Good Agricultural Practices).
Certificación Kosher.
GMA - SAFE (ex FPA).
BASC (Business Alliance for Secure Commerce).
BRC V. 5.0 (British Retail Consortium) A Grade para los procesos de espárrago fresco y
espárrago en conserva.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
CAMPO
o
o
o
IPM (Integrated Pest Management) de acuerdo a los lineamientos del cliente SYSCO.
GlobalGAP.
Tesco Nature Choice para cultivos de palta.
SOCIAL
o
o
o
Miembros del Pacto Global
Auditorías de Código de Conducta
Auditorías de Responsabilidad Social
6. ORGANIGRAMA
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
28
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
7. NUESTROS LINEAMIENTOS DE RESPONSABILIDAD SOCIAL
En CAMPOSOL nos preocupamos constantemente por:
El bienestar de la comunidad y de sus colaboradores: Contribuyendo
con el desarrollo de la calidad de vida de los mismos, promoviendo
elementos que brinden tranquilidad y satisfacción humana.
El cuidado del ambiente: Reduciendo el impacto ambiental que generan
las diversas actividades de la empresa al trabajar bajo los más altos
estándares de eficiencia ambiental y desarrollo sostenible, de manera
que se defienda la biodiversidad y la cultura.
El aseguramiento de la calidad y trazabilidad de sus productos:
Satisfaciendo constantemente las necesidades de los clientes y tener la
capacidad de conocer la ubicación y trayectoria del producto a lo largo
de la cadena productiva en un momento determinado.
El desarrollo de productos y mercados: Efectuando un re-pensamiento
del mercado, mejorando constantemente las cualidades de los
productos de manera que satisfagan las cambiantes necesidades de
los consumidores y a la vez participar en mercados donde antes no se
había competido.
La creación y protección del valor compartido: Llevando a cabo
actividades que generen competitividad a largo plazo brindando
beneficios para la sociedad y minimizando impactos negativos para el
ambiente. Ambas partes deben ganar siempre La gestión de la
reputación: Construyendo sentimientos y creencias positivas de los
grupos de interés hacia la Empresa, mediante la creación y protección
del valor compartido.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
29
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Estos desafíos han sido alineados a los fundamentos de los encabezados de la ISO 26000,
la cual hemos elegido como guía de responsabilidad social para nuestra organización.
Estos encabezados son:
Involucramiento de la comunidad/desarrollo de la sociedad:
Salud sólida y un desarrollo sostenible de la sociedad y la
comunidad.
Temas de consumidores: Actuar de buena fe, por el interés
público y sin causar riesgos a la vida humana. A la vez,
proveer de información completa, fiable, de fácil acceso y
comparable. Y manejar adecuadamente la información de
los grupos de interés.
Prácticas laborales: Contar con un ambiente y condiciones
de trabajo, en el cual los trabajadores puedan demostrar y
perfeccionar sus distintas habilidades e individualidad, y
trabajar con el sentido de la satisfacción.
Derechos humanos: Promover, respetar y proteger la
dignidad y diversidad humana.
Ambiente: Tomar acciones para mejorar la calidad de vida
haciéndose cargo de los problemas ambientales. El objetivo
general es la búsqueda de la sostenibilidad.
Gobierno organizacional: Contar con un gobierno ético,
participativo, orientado al consenso, transparente, receptivo,
efectivo y eficiente, equitativo e inclusivo, y siguiendo las
reglas de la ley.
Prácticas operacionales justas: Fomentar la justicia y
transparencia en sus relaciones con otras organizaciones.
Evitar el favoritismo o conspiración y respetar la propiedad
intelectual.
.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
SALUD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL
La seguridad y la salud de las personas son un aspecto fundamental en el
desarrollo de la labor diaria. El compromiso y la responsabilidad con ellas se
reflejan diariamente, tanto al interior de CAMPOSOL como en la comunidad.
Algunas acciones realizadas en el año:

Identificación de peligros y evaluación de riesgos.

Monitoreo de agentes físicos (ruido e iluminación).

Inspección de equipos de emergencia (extintores, alarmas, luces de emergencia, camillas,
botiquines).

Implementación de equipos de protección para casos de fugas de productos químicos.

Elaboración de procedimientos.

Control por trabajador del uso de equipos de protección personal.

Investigación de accidentes para evitar su repetición.

Capacitaciones, entrenamientos y evaluaciones de los trabajadores en materia de prevención de
riesgos y salud ocupacional.

Formación del Comité Paritario de Seguridad y Salud en el Trabajo.

Preparación para emergencias (sismos, incendios, primeros auxilios) en CAMPOSOL y
comunidades.

Actualización de las brigadas de emergencia, siguiendo las directivas internas de la empresa.
Asimismo se realizan campañas de salud gratuitas para los trabajadores:

Campañas de Salud Reproductiva y Detección temprana de Cáncer de Cuello Uterino, realizada
con el apoyo de ESSALUD Moche y el Laboratorio ROEMMERS, campaña Oftalmológica en
convenio con la Óptica Rojas.

Jornada de Higiene y Lavado de Manos, ejecutada con recursos propios.

Campaña de Lucha contra la tuberculosis, con el apoyo del Ministerio de Salud de Chao y Virú.

Campaña de solidaridad a pacientes con VIH-SIDA (Programa TARGA - Hospital Regional Docente
de Trujillo), con el apoyo voluntario de los empleados de CAMPOSOL.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Además, se ha participado activamente en cuatro auditorías de seguridad
Industrial y salud ocupacional: Intertek, HACCP, Tesco y GlobalGAP,
obteniendo en esta última la certificación con nivel Oro.
Por otro lado, se registraron cero accidentes fatales y cero accidentes con
amputación de miembros, alcanzando los índices detallados en el siguiente
cuadro:
Indicadores de Gestión en Seguridad – Año 2008
Descripción
Indicador Anual
Indicador de Frecuencia (IF)
61.19
Indicador de Severidad (IS)
241.06
Indicador de Lesiones Incapacitantes
14.75
(ILI)
Notas:


El (IF) equivale al número de accidentes ocurridos por un
millón de horas hombre trabajadas sobre el total de horas
hombre trabajadas en el año.
El (IS) equivale al número de días perdidos por accidentes
por un millón de horas hombre trabajadas sobre el total de
horas hombre trabajadas en el año.
El (IA) es igual al producto del IF por el IS sobre 1,000.
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OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Calidad y cuidado del medio ambiente
Política ambiental
CAMPOSOL es una empresa peruana agroindustrial, productora, procesadora y
comercializadora de frutas y hortalizas, comprometida con el respeto y el cuidado de la
vida humana y el medio ambiente por encima de cualquier objetivo de producción.
Cumple con la normativa nacional aplicable y desarrolla mejoras continuas de sus
procesos para garantizar productos de alta calidad, alcanzando una mayor rentabilidad
y contribuyendo con el desarrollo sostenible de la actividad agroindustrial y la
localidad.
Buenas prácticas agrícolas
CAMPOSOL ha implementado en todos sus cultivos el programa de Buenas Prácticas
Agrícolas, el cual tiene como propósito:

Garantizar la inocuidad de la materia prima.

Mejorar el bienestar y salud de los trabajadores.

Minimizar los impactos negativos medioambientales.
Las buenas prácticas agrícolas se aplican a cada uno de los procesos: elección e
historial del terreno, preparación del terreno, siembra (selección del material de
propagación), manejo del cultivo (fertirriego, sanidad vegetal, labores varias), cosecha
y transporte. La aplicación de las buenas prácticas agrícolas se sustenta en varios
Programas de Soporte, es decir, un conjunto de procedimientos para cada operación
agrícola, por ejemplo:

Programa de Manejo Integrado de Cultivo (MIC)

Evaluación de riesgos, uso adecuado de agua y fertilizantes, uso sostenible de
los suelos, manejo de residuos y prevención de la contaminación.

Programa de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades (IPM)
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OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

Uso racional de pesticidas, uso de controladores biológicos, uso de extractos
vegetales y uso de antagonistas.

Programas de Aseguramiento de la Calidad

Procedimientos de verificación basados en auditorías internas, verificaciones
de controles de producción, auditorías de tercera parte, certificaciones
externas, implementación y mantenimiento de sistemas de calidad (GLOBAL
GAP, TNC-Tesco, GAP, Programa IMP, Haccp, Profase) y verificaciones de
control de insumos usados en los cultivos.
Medidas para disminuir el impacto
ambiental

Implementación y mantenimiento de las Buenas Prácticas Agrícolas.

Implementación y mantenimiento del Sistema de Gestión del Medio Ambiente
en campos agrícolas y planta procesadora.

Realización de programas de sensibilización al personal de campo y planta en
temas referentes a la protección del medio ambiente, gestión de residuos, etc.
Iniciativas de responsabilidad medioambiental
Programas de manejo y gestión integral de residuos en CAMPOSOL.

Elaboración del Programa de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA) para la
planta procesadora.

Programa de Manejo y Gestión Integral de residuos en zonas urbanas
aledañas a la empresa.

Programas de sensibilización en la conservación de flora y fauna y la
conservación de medio ambiente en campo.

Elaboración de diagnósticos y evaluaciones de riesgos previos a la instalación
de áreas productivas, infraestructuras, actividades, uso de nuevos insumos,
etc.
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OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Compromiso con el medio ambiente
CAMPOSOL tiene implementados en todos sus cultivos el programa de Buenas
Prácticas Agrícolas, basado en los siguientes objetivos:

Garantizar la inocuidad de la materia prima.

Mejorar el bienestar y salud de los trabajadores.

Minimizar los impactos negativos Medioambientales.
Criterio de precaución respecto a los problemas ambientales
Elaboración de diagnósticos y evaluaciones de riesgos previos a la instalación de
áreas productivas, infraestructuras, actividades, uso de nuevos insumos, etc.
Política hacia las personas con capacidades diferentes
CAMPOSOL no practica ningún tipo de discriminación. Esto se expresa en el código
de conducta de la empresa, donde textualmente se indica en el punto 2:
“Damos condiciones para tener un ambiente laboral positivo y constructivo pensando
en el bienestar de los trabajadores de nuestra empresa, donde no exista
discriminación racial, color, sexo, orientación sexual, discapacidad, estado marital,
edad, religión, partido político”
Certificaciones
CAMPOSOL cuenta con las siguientes certificaciones vigentes:

Planta
o
HACCP (Hazard Analysis and Critical control point).
o
GMP-GAP
(Good
Manufacturing
Practices
–
Good
Agricultural
Practices).
o
Certificación Kosher.
o
GMA - SAFE (ex FPA).
o
BASC (Business Alliance for Secure Commerce).
o
BRC V. 5.0 (British Retail Consortium) A Grade para los procesos de
espárrago fresco y espárrago en conserva.
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OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

Campo
o IPM (Integrated Pest Management) de acuerdo a los lineamientos del
cliente SYSCO.

o
GlobalGAP.
o
Tesco Nature Choice para cultivos de palta.
Social
o
Miembros del Pacto Global
o
Auditorías de Código de Conducta
o
Auditorías de Responsabilidad Social
Temas pendientes en materia de impacto ambiental
Ejecución del Programa de Manejo y Gestión Integral de Residuos en zonas urbanas
aledañas a la empresa.
Relaciones con las comunidades
CAMPOSOL establece relaciones duraderas con sus vecinos que se caracterizan por
el respeto mutuo y el diálogo permanente.
La gestión adecuada de las relaciones comunitarias es tan importante para nuestro
negocio como lo es la gestión adecuada de nuestras operaciones. CAMPOSOL
comprende que el buen desempeño organizacional requiere que todos nosotros
aceptemos la responsabilidad de nuestra relación con las comunidades.
El respeto mutuo implica que entendamos como organización y cada uno de nosotros
los desafíos y lo que es importante para nuestros vecinos, así como hacer saber a
nuestros vecinos lo que es importante para nosotros. Donde operemos, tratamos de
acomodar de la mejor manera posible las diferentes culturas, realidades, estilos de
vida, y preferencias de nuestros vecinos, particularmente en áreas donde el desarrollo
industrial es poco conocido y donde tengamos o podamos generar el mayor impacto.
Nuestro trabajo con las comunidades está coordinado estrechamente con nuestro
trabajo ambiental y considera las percepciones de las personas, así como los efectos y
consecuencias de nuestras actividades.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
En este contexto, CAMPOSOL concentra sus esfuerzos de responsabilidad social
externa en dos aspectos: las relaciones comunitarias y la gestión de donaciones. En
ambos casos, la empresa promueve no solo la dotación de dinero o materiales, sino la
participación activa de sus colaboradores en las actividades que desarrollan las
comunidades vecinas así como la generación de capacidades de gestión en las
personas con las que colabora.
CAMPOSOL tiene la política de desarrollar acciones a través de organizaciones
sociales comunitarias, es decir, aquellas agrupaciones que nacen de la propia
sociedad. Para ello, realizamos un mapeo de todas las instituciones que existen en las
colectividades donde nos establecemos para poder identificar cuáles son los grupos
con mayor relevancia y legitimidad, tanto a nivel de asociaciones civiles como de
gobiernos locales y regionales.
Actualmente, las comunidades en las que concentramos nuestros esfuerzos se
encuentran ubicadas en los departamentos de Piura (Huangalá) y La Libertad (Chao y
Virú).
Con el crecimiento de CAMPOSOL, las expectativas y demandas de las comunidades
aledañas se incrementaron. Ya no se trata solo de generar empleo y obtener un
producto de calidad. Actualmente el éxito de la empresa está en la implementación de
acciones orientadas mejorar la calidad de vida de los pobladores de las zonas de su
área de influencia. Se han desarrollado programas sociales tales como:
Tejiendo
Oportunidades
Programa
Juventud, Arte
y Desarrollo
Proyecto desarrollado con el objetivo de aportar al
desarrollo personal y socio-cultural de las madres que
integran las Organizaciones Sociales de Base (club de
madres, vaso de leche, otros) y, a su vez, lograr que éstas
generen sus propios recursos y fuentes de trabajo:
actualmente cuenta con 100 beneficiarias pertenecientes
al distrito de Chao y el Centro Poblado de Nuevo Chao.
Con la finalidad de prevenir el pandillaje y la violencia
juvenil así como alcanzar el desarrollo sociocultural de los
adolescentes y jóvenes del distrito de Chao, se puso en
funcionamiento este programa contando con la
participación juvenil de la zona. Actualmente es integrado
por 70 personas, entre adolescentes y jóvenes.
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OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Wawa Wasi
“Rayito de
Sol”
Con el objetivo de apoyar a los padres y madres de
familia, CAMPOSOL creó en el 2007 una guardería para
el cuidado de los hijos de nuestros trabajadores. En este
Wawa Wasi los niños son provistos de alimentos,
estimulación y amor por parte de las mujeres que trabajan
aquí, también miembros de la comunidad de Chao. Desde
que fue implementado, 208 niños han sido beneficiados
de este programa.
En paralelo, se han realizado actividades masivas en beneficio de las
diferentes comunidades intervenidas, tales como: campañas médicas,
donaciones, talleres, capacitaciones, campeonatos deportivos y eventos
culturales.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
CASO PRÁCTICO II
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Alicorp es una empresa dedicada a la elaboración de productos industriales,
de consumo masivo y nutrición animal.
En todos sus procesos de producción, Alicorp cumple con estándares
internacionales de calidad y competitividad.
En los últimos años, la empresa ha elevado sus niveles de producción
consolidando su liderazgo en diversas categorías
PRODUCTOS
Alimentos
Balanceados
Grasas Industriales
Aceites domésticos
Fideos y Galletas
Harinas domesticas y
industriales
Lavanderías
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
Infusiones
Salsas y refrescos
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
POLITICA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL
Estamos comprometidos con una gestión responsable en los aspectos productivos,
laborales, sociales y ambientales en las comunidades donde operamos.
Mantenemos los más altos estándares de ética y transparencia en las relaciones con
nuestros grupos de interés.
Aportamos proactivamente al desarrollo de iniciativas en nuestras comunidades con
nuestro conocimiento o recursos organizacionales.
La responsabilidad social empresarial de Alicorp S.A y su entorno
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OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
ACCIONISTAS
La relación con nuestros accionistas
está basada en la transparencia y en el
cumplimiento de los Principios de Buen
Gobierno Corporativo.
ACCIONISTAS
COLABORADORES
COLABORADORES
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
Nuestra mayor virtud competitiva es
nuestro capital humano, el cual está
conformado por líderes que hacen de
Alicorp una gran empresa. Por ello,
correspondemos su labor a través de
diferentes iniciativas que generen
bienestar y satisfacción en su desarrollo
laboral y personal.
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Sistema de Seguridad y Salud Ocupacional: Programa de Control de Pérdidas
Este programa se focaliza en la prevención de lesiones,
enfermedades ocupacionales y pérdidas materiales
mediante una administración sistemática auditable y con la
asignación descentralizada de responsabilidades.
Se brinda capacitación y entrenamiento a los diferentes
niveles de mando en temas como: responsabilidades del
puesto, uso y manejo de extintores, primeros auxilios, lucha
contra incendios, rescate en altura y simulacros,.
Conocimiento de las herramientas de reporte, investigación
de accidentes, inspecciones planeadas, permisos de
trabajo, etc.
A nivel gerencial se ha definido un procedimiento de manejo de crisis para los casos
más representativos.
Se realizan campañas de seguridad durante el año con el objetivo de sensibilizar a las
personas en su cuidado propio y el de los demás. Asimismo mencionamos la
necesidad de mantener un Comportamiento Seguro también fuera del trabajo.
Wawa Wasi “Maritere”
En alianza con el Ministerio de la Mujer y Desarrollo Social
(MIMDES) se instaló un Wawa Wasi al interior del predio de la
Av. Argentina en el Callao.
A través de un staff de madres cuidadoras brindamos un servicio
integral de cuidado diurno a los hijos menores de 4 años de
nuestros colaboradores, el cual ofrece una atención en salud,
nutrición y estimulación temprana. Además los pequeños
“aliwawas” han sido incorporados al programa de
responsabilidad social, “Recuperar” con el fin de asegurar un buen nivel nutricional.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Proyecto
Mi
Vivienda
En coordinación con el Ministerio de Vivienda, Construcción y
Saneamiento apoyamos la difusión de sus programas: Techo
Propio y Mi Hogar. De esta manera, Alicorp apoya al personal
que califique para que pueda cubrir la cuota inicial que se
solicita como inicial.
CLIENTES Y CONSUMIDORES
Para Alicorp sus Clientes son aliados estratégicos
del negocio y están conformados por todos sus
Distribuidores Exclusivos, Mayoristas, Minoristas y
Cadenas de Panaderías.
Entendemos por Consumidor final a quien compra
nuestros productos en cualquier parte del mundo.
Nuestra principal responsabilidad es que nuestros
productos permitan elevar la satisfacción y
seguridad de sus consumidores a través de
productos hechos con los más altos estándares de
calidad.
CLIENTES Y CONSUMIDORES
PROVEEDORES
Nuestros proveedores son una pieza fundamental en la cadena de los negocios, por ello
estamos enfocados a promover buenas prácticas y generar mayores canales de
comunicación.
COMUNIDAD
Definimos nuestra comunidad en orden de prioridad, por los vecinos en los distintos
distritos donde operamos y en segundo lugar estamos abocados a contribuir con las
necesidades de la primera infancia. Nuestras iniciativas de inversión social apuntan a
promover la educación en nutrición infantil, por ser uno de los temas más relevantes en
esta etapa de la vida.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
44
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
Campaña
Alimenta el
Futuro
Con la finalidad de educar en nutrición a las familias
del Perú y promover el desarrollo infantil Alicorp tiene
al aire la campaña televisiva “Alimenta el Futuro”.
Esta campaña brinda una serie de consejos útiles sobre
como alimentar mejor a los niños menores de 3 años, a
través de los espacios comerciales de 5 canales de señal
abierta.
Así, los televidentes encontrarán datos prácticos sobre
alimentación balanceada en los infantes, la
alimentación durante la gestación, la importancia de
la lactancia materna, la alimentación complementaria,
la actividad física y el deporte; la correcta higiene,
entre otros.
Después de años de intensa investigación, y a partir de material de alto
valor genético proporcionado por el CIMMYT de México (Centro
Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo), Alicorp consiguió
desarrollar semillas de variedades de Trigo Durum fideero de altísima
calidad y rendimiento, adecuadas para las condiciones locales.
Desde 1999 hasta la actualidad, el Proyecto Trigo Durum ha tenido el
reto de formar cadenas productivas rentables, con el mayor valor
agregado, generando un efecto multiplicador en el empleo de las zonas
rurales.
Resultados a lo largo de los años:
Proyect
o “Trigo
Durum”
A través de los años que tenemos trabajando en el proyecto trigo Durum
hemos logrado:
- 1930 familias beneficiadas (400 en valles costeros y 1530 en valles alto
andinos).
- Se ha invertido S/. 1.5 millones en el proyecto e inyectado a la
economía nacional US$ 29 millones a favor de zonas de extrema
pobreza.
- El último año, Alicorp adquirió 6008 TM de Trigo Durum y 2850 TM de
trigo pan, haciendo un esfuerzo extraordinario para apoyar al agro
nacional que representa un incremento de 420% respecto al año anterior.
- Se desarrollaron las capacidades técnicas y se entregó un paquete
tecnológico para un gran sector de los agricultores, con el objetivo de
aprovechar al máximo el rendimiento de las nuevas semillas.
- Se mejoró al rentabilidad de los agricultores en todas las zonas de
influencia del proyecto.
- Se amplió el proyecto a otras zonas deprimidas de la Sierra peruana,
mejorando la capacidad técnica e incentivando la siembra de variedades
de alto rendimiento, como el trigo durum.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
MEDIO AMBIENTE
Gracias a nuestros altos estándares en las operaciones, nos regimos bajo parámetros
internacionales para el cumplimiento de normas de Calidad, Medio Ambiente y
Seguridad y Salud Ocupacional a través de un Sistema de Gestión Integrado (SGI).
Gracias a este Sistema, hemos optimizado también los procesos de evaluación en
nuestra gestión de Medio Ambiente en base a la norma ISO 14000.
Gestión de residuos
Gestión del agua
Gestión de energía
Estación de gas natural
Contamos con un novedoso sistema de
recepción de semilla que permite que este
proceso se efectúe en una cámara
especialmente diseñada y evitando la
polución propia del algodón, en el momento
de su manipulación para descarga.
En los últimos 3 años hemos
incrementado la producción en 21% y
reducido en 20 % el consumo de agua en
la Planta COPSA ubicada en el Complejo
del Callao como consecuencia de la
aplicación de mecanismos de producción
más limpia y a la mejora continua en
nuestros procesos productivos mediante
la
innovación
tecnológica
y
la
capacitación y compromiso permanente
de nuestros colaboradores.
Utilizamos
normas
de
protección
ambiental de carácter internacional para
las operaciones que involucran el uso del
Gas Natural en sus procesos productivos,
en este caso en particular utiliza las guías
emitidas por el Banco Mundial, vigentes
desde el 30 de Abril del 2007 en su
nueva versión .
El empleo de gas natural en Alicorp trae
consigo una mejora importante en la
calidad de las emisiones. Logrando
eliminar nuestras emisiones de azufre en
1000 veces menos
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
46
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
GOBIERNO Y SOCIEDAD
Participamos proactivamente en base a nuestra experiencia para contribuir con las
políticas públicas de nuestro país de origen. A través de nuestro personal calificado,
brindamos parte de nuestro tiempo a la transferencia de conocimientos y desarrollo de
iniciativas con diversos gremios, con lo cual se generan alianzas estratégicas para
promover el desarrollo sostenible.
Alicorp participa activamente de los siguientes Gremios:
Asociación
Nacional
de
Cámara
de
Comercio
Americana
Cámara
de
Comercio
Sociedad
Nacional
de
Asociación Peruana de Recursos Humanos
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
Anunciantes
del
Perú
de
Lima
Industrias
OCTAVO SEMESTRE
47
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
CONCLUSIONES
 Camposol como una empresa responsable ante la sociedad se preocupa por
todo su entorno, económico, social y el medio ambiente creando un clima
saludable para todo sus habitantes y la mejora de su situación competitiva y
valorativa de la sociedad.
 Alicorp tiene por objetivo satisfacer las necesidades de sus clientes sin poner
en riesgo la capacidad de sus próximas generaciones ya que se dedica a
fomentar proyectos en la agricultura como el proyecto Trigo Durum.
 En cuanto a la nutrición toma más énfasis en el cuidado de la salud del niño y
de la madre con ayuda de los medios de comunicación.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
APORTE DEL GRUPO
 La indiferencia de la
“RESPOSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
(RSE)” ha generado el no respeto a los Derechos Humanos por la falta
de concientización y apoyo. Por ello la necesidad de desarrollar este
tema transcendental conceptualizado como: es la forma de conducir los
negocios de una empresa de tal modo que esta se convierta en coresponsable por el desenvolvimiento social; que posee la capacidad de
escuchar los intereses de las diferentes partes (accionistas, empleados,
prestadores de servicios, proveedores, consumidores, comunidad,
gobierno y medio ambiente) e incorporarlos en el planeamiento de sus
actividades.
 Las organizaciones empresariales, los profesionales, el estado y las
entidades educativas, las que deben asumir una posición de liderazgo
con la tentativa de replantear la responsabilidad social de la empresa en
todas sus dimensiones, asimismo los padres de familia, los maestros de
colegios y escuelas, las universidades, los gremios empresariales, los
gobiernos territoriales, el estado, la misma iglesia y todas aquellas
personas y organizaciones que de alguna forma inciden hoy en el
mañana, los llamados a asumir un liderazgo con una posición ética,
moral y de responsabilidad que no permita seguir construyendo un
nefasto y fatídico futuro.
 Las empresas desarrollan la Responsabilidad Social como una obligación mas
no como una responsabilidad frente a los grupos de interés (comunidad, medio
ambiente y gobierno) por tener la libertad de hacer empresa en el territorio.
 mayormente las empresas consideran como un gasto la RSE, cuando debe ser
considera como una inversión; ya que esto a la larga se convierte es un activo
intangible, por las empresas deberían tomar énfasis es este aspecto más aún
para fortalecer su reputación ante la sociedad.
CONTABILIDAD AGROPECUARIA
OCTAVO SEMESTRE
49
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL
BIBLIOGRAFÍA

 http://www.camposol.com.pe/espanol/sp_inicio.html
 Guía de recursos sobre Responsabilidad Social de la empresa, Organización
Internacional de Trabajo, 22/11/2007.
 Pág. 131 del libro “Responsabilidad Social Empresarial”. Mauricio González
Lara. Ed. Grupo editorial norma. México. Mayo 2008
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