Subido por Augusto Rodolfovich

Modelo Plan de Trabajo. PCT-002-2021 EMPRESA LIDOTEL VENEZUELA (1) (1) (1) (1)

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PCT-002-2022
ET-2420 ___
EP-3420 ___
PLAN DE TRABAJO PASANTÍA ESTUDIANTE
Nombres y Apellidos: Rodolfo Augusto Lozada Rivera
Carnet: 12-05408
Cédula: 19649513
Carrera: Administración del Turismo
Teléfono:0424-2821850
Email: [email protected]
Período: Enero- Marzo
Año: 2022
Empresa: LIDOTEL VENEZUELA
TUTOR ACADÉMICO
Nombres y Apellidos: Javier Castillo
Departamento: Tecnología de Servicios
Teléfono: 0424 4149933
Email: [email protected]
TUTOR INDUSTRIAL
Nombres y Apellidos: LIC. ALIDA AGELVIS
Teléfono: 04143294128
Email:
[email protected]
Profesión: Lic. en RRHH
Estado: DISTRITO CAPITAL
Cargo: Jefa del Dpto.
Departamento: RECURSOS HUMANOS
Dirección: AV. Francisco de Miranda CC LIDO Torre A Piso 7 Ofic. 70-A
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Título: Informe de pasantías realizadas en la empresa LIDOTEL Venezuela.
Área del Proyecto: Sector Turístico Recreacional. Eventos. Servicio al cliente corporativo
Pasantía
Detalles
Resumen de la
Desarrollar actividades principalmente dentro del departamento administrativo y otras
pasantía/proyecto
direcciones comerciales de la compañía.
Objetivo de la pasantía
Ejecutar procesos operativos y administrativos propios de una empresa del turismo y la
hospitalidad integrando en dichos procesos los conocimientos adquiridos en la formación
académica del sector turismo.
Confidencialidad
Se autoriza la colocación de información suficiente en el informe final de pasantías que
permita su evaluación académica ante la Universidad Simón Bolívar sin menoscabo de los
intereses comerciales de la empresa (Artículo 14, Reglamento C.4 "Cursos de
Cooperación"). Los aspectos relacionados con propiedad intelectual de los productos
académicos derivados de la realización del presente trabajo se regirán por la Resolución
vigente G.21 "Creación Intelectual, Regalías"
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FASE 1 Inducción.
Objetivo Específico: Conocer el funcionamiento de la empresa, su estructura, organización y procesos de gestión en sus
diferentes departamentos.
Actividades:
Duración
Reconocimiento de las diferentes unidades operativas y administrativas de la empresa
Observación de los procesos operativos y administrativos
Análisis de la situación actual de los departamentos reconocidos.
2 SEMANAS
Identificación de las competencias de cada departamento.
FASE 2 Operación en departamento de alimentos y bebidas
Objetivo Específico: Desarrollar actividades operativas relativas a las diferentes fases de los eventos en el área de
banquetes y eventos.
Actividades:
Duración
Definir el concepto de los eventos a planificar sus características y requerimientos.
Reconocer los insumos internos y externos (en el caso de requerirse).
4 SEMANAS
Elaborar presupuestos.
Contactar proveedores.
Presentar ficha técnica de cada evento.
Participar en el desarrollo y logística de los eventos previamente planificados en el área de
banquetes y eventos.
Evaluar los resultados de los eventos previamente planificados en el área de banquetes y
eventos.
FASE 3 Gestiones y procedimientos administrativos
Objetivo Específico: Realizar tareas propias del área de recepción de la empresa
Actividades:
- Inducción en el manejo del sistema de reserva empleado por el hotel.
Duración
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Realizar reservaciones
Realizar registros de ingreso de huéspedes (Check in).
Realizar registros de egreso de huéspedes (Check out).
2 SEMANAS
Facturación de habitaciones.
Atención al público en Front desk.
FASE 4 Control y Monitoreo de gestiones de venta.
Objetivo Específico: Efectuar tareas propias del área de ventas de la empresa
ACTIVIDADES:
Duración
Reconocer las políticas de ventas.
Ejecutar contactos a clientes.
Ejecutar negociaciones y cierre de ventas.
Hacer seguimiento de ventas.
FASE 5
3 SEMANAS
Entrega y cierre de gestión
Objetivo Específico:
Entrega y defensa del proyecto
Actividades:
Duración
Evaluación y documentación del proceso.
1 semana
Aplicar correcciones necesarias.
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Nota: La redacción del informe para las pasantías largas e intermedias (EP3420/ET2420) debe
iniciarse en la semana 4, con la finalidad que al culminar la pasantía se disponga, de al menos del
borrador, para la revisión por porte de su Tutor Académico y Tutor Industrial. El cronograma debe
adecuarse en función de la cantidad de actividades para el cumplimiento de los objetivos, y del
tiempo (semanas) de las pasantías cortas (EP1420) e intermedias (EP/ET2420).
ACEPTACIÓN DE TUTORÍA: Al firmar este documento, aceptamos la tutoría de esta pasantía, durante el
periodo señalado, y el cumplimiento de nuestras responsabilidades especificadas como Tutor Académico y
Tutor Industrial respectivamente, establecidas por la Universidad Simón Bolívar para su Programa de cursos de
cooperación, según el artículo 6 y artículo 7 del reglamento C4 1.
CONFIDENCIALIDAD: Tanto el informe final, la presentación y defensa correspondientes a una pasantía de la
Universidad Simón Bolívar tienen carácter público1, por lo que no podrán contener información clasificada como
confidencial por parte de la Entidad de Trabajo en la cual se haya realizado la pasantía. En el caso de que se
considere que alguna información debe ser confidencial, ésta debe indicarse en forma expresa en el Plan de
Trabajo y requiere la suscripción de un acuerdo de confidencialidad entre la Entidad de Trabajo y la Universidad
Simón Bolívar antes de dar inicio a la pasantía2,3. Ningún estudiante está autorizado a firmar unilateralmente
acuerdos de confidencialidad con entidad alguna, de manera voluntaria u bajo coacción de algún tipo, sin la
previa autorización de la Universidad Simón Bolívar2.
PROPIEDAD INTELECTUAL: Todo lo concerniente a la propiedad intelectual y los derechos de orden moral y
patrimonial que se deriven de la presente pasantía, así como la comercialización y explotación de los resultados
provenientes de ella, serán tratados en la reglamentación interna que al efecto dicte el Consejo Directivo sobre
derechos de autor y patente industrial2,3.
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Referencias:
1. Reglamento C.4 Cursos de Cooperación. Universidad Simón
Bolívar
2. Norma C.20 Pregrado. Proyectos de Grado. Universidad Simón
Bolívar
3. Resolución G.21 Creación Intelectual, Regalías. Universidad Simón
Bolívar
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Firma del Tutor Académico
Firma del Coordinador
Sello del Departamento
Sello de la Coordinación
NOTAS:
1. Al firmar este plan de trabajo, todos los involucrados aceptan la "POLÍTICA DE LOS DECANATO DE ESTUDIOS
EN RELACIÓN A LA CONFIDENCIALIDAD DE LA INFORMACIÓN UTILIZADA EN PASANTÍAS ACADÉMICAS Y
PROYECTOS DE GRADO",
2. Todas las hojas del plan de trabajo deben tener el visto bueno del tutor académico o de la coordinación de carrera.
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