0S3BGBLA07.01 6/3/07 18:26 Página 4 1 La organización del cuerpo humano El ser humano, un ser vivo Todos los seres vivos están constituidos por células. La célula es la unidad estructural y funcional básica de los seres vivos, ya que es capaz de realizar por sí misma las tres funciones vitales, es decir, se nutre, se reproduce y se relaciona con el medio. 1. ¿En qué consisten Las células de los organismos pluricelulares realizan las funciones metabólicas básicas de toda célula. Sin embargo, estos seres no son una simple agrupación de células independientes, sino una estructura superior con mayores ventajas. Los seres humanos somos organismos pluricelulares y, como tales, presentamos las siguientes características: las funciones biológicas de nutrición, relación y reproducción? 쮿 Todas nuestras células se originan por las sucesivas divisiones de una célula inicial, denominada célula huevo o cigoto. 2. ¿Qué es la especialización 쮿 Aunque procedemos de una única célula, estamos formados por distintos tipos de células, cada uno de los cuales se especializa en la realización de funciones concretas. Esta especialización celular se traduce en la existencia de formas celulares muy variadas, adecuadas a la función específica de cada tipo celular. celular? Pon un ejemplo. 3. ¿Qué es un órgano? 4. ¿A qué se llama aparato? 쮿 Como consecuencia de la diferenciación y especialización celulares, nuestras células se reparten el trabajo fisiológico total del organismo. Así, unas se encargan de la contracción y el movimiento; otras, de la recepción de estímulos; otras, del suministro de oxígeno, etcétera. ¿Qué aparatos existen en el ser humano? 쮿 Las distintas células de nuestro cuerpo coordinan sus actividades para dar lugar a la actividad total del organismo. Cita los órganos humanos que conozcas. 0S3BGBLA07.01 6/3/07 1 18:26 Página 5 De la célula al organismo La forma de las células guarda relación con las funciones específicas que realizan. La mayoría de las células libres tienen forma esférica; no obstante, las adaptaciones a funciones concretas o las presiones ejercidas por las células contiguas en un tejido determinan la existencia de múltiples formas: poliédricas, prismáticas, alargadas, estrelladas, etcétera. Diversidad de formas celulares. sistema sistema célula tejido órgano célula tejido órgano De la célula al sistema. La unión de varios tejidos distintos constituye un órgano. El corazón, el estómago o los riñones son ejemplos de órganos. Cada órgano desempeña una función concreta, necesaria para la correcta actividad de todo el organismo; así, el corazón impulsa la sangre por los vasos sanguíneos, el estómago participa en los procesos de digestión, y los riñones retiran de la sangre las sustancias que deben ser eliminadas. El conjunto de varios órganos cuyas funciones están relacionadas constituye un aparato o un sistema. Así, por ejemplo, la boca, la faringe, el esófago, el estómago, el intestino, el hígado y el páncreas desempeñan funciones que contribuyen al proceso de preparación de los alimentos para ser utilizados por nuestro organismo e integran el aparato digestivo. En cambio, se habla de sistema cuando existe un único tejido predominante. El conjunto de todos los aparatos y sistemas constituye un organismo pluricelular. En el ser humano, los aparatos que intervienen en la función de nutrición son el digestivo, el respiratorio, el circulatorio y el excretor. El aparato reproductor lleva a cabo la función de reproducción. En la función de relación participan los sistemas nervioso, endocrino y musculoesquelético, además de los órganos sensoriales. Actividades 1 ¿Por qué crees que la mayoría de las células libres presentan forma esférica? 2 ¿Crees que una célula extraída de una persona podría vivir separada del resto del organismo? Razona tu respuesta. 3 Explica el concepto de especialización celular. 4 ¿Qué expresión es más correcta: aparato locomotor o sistema locomotor? 5 ¿Qué diferencias existen entre las funciones de un órgano y las de un aparato? Puedes deducir la respuesta comparando, por ejemplo, la función del corazón y la del aparato circulatorio. La organización del cuerpo humano Las células con características semejantes y que, por tanto, desempeñan funciones muy parecidas se agrupan en tejidos. Un tejido es, pues, un conjunto de células del mismo tipo, especializadas en realizar una función determinada. Podemos distinguir varias clases de tejidos: de recubrimiento, de sostén, de reserva, de contracción, etcétera. 5 0S3BGBLA07.01 6/3/07 2 18:27 Página 6 Tejidos y órganos Los tejidos desempeñan funciones concretas, pues sus células están especializadas en llevar a cabo procesos específicos. De una forma muy simplificada, clasificados según su función, podemos distinguir los siguientes tipos de tejidos: Protección (tegumentos y mucosas) Reserva Sostén del organismo Tegumento. Cubierta exterior del cuerpo. Mucosas. Protegen las cavidades internas (tubo digestivo y respiratorio). Adiposo. Sus células acumulan grasa, que sirve de reserva alimenticia. Óseo. Es rígido por tener sales minerales. Secreción Unión de otros tejidos Movimiento Glandular. Produce y libera sustancias con distintas funciones. Conjuntivo. Cohesiona los tejidos y envuelve los órganos. Al unirse varios tejidos y formar órganos, sus funciones se complementan y aparecen, así, funciones más complejas. UNIDAD 1 Corazón 6 Estómago Comunicación Muscular. Sus células se contraen y provocan los movimientos del cuerpo. Nervioso. Coordina el funcionamiento de todos los órganos. A continuación puedes observar algunos de los numerosos órganos que existen: Músculo 0S3BGBLA07.01 6/3/07 3 18:27 Página 7 Aparatos y sistemas Los aparatos, formados por los órganos, se reparten las diferentes tareas necesarias para llevar a cabo la nutrición, la reproducción y la relación de un organismo. Aparato digestivo Aparato respiratorio Prepara los alimentos para que las células puedan utilizarlos. Introduce en la sangre el oxígeno necesario para todas las células. Aparato circulatorio Aparato excretor Recoge los nutrientes y el oxígeno y los reparte entre las células. También recoge sustancias no deseables producidas por las células. Toma de la sangre las sustancias de excreción y las expulsa al exterior. La reproducción permite nuestra supervivencia en el tiempo. En esta función intervienen los aparatos reproductores masculino y femenino: Aparato reproductor masculino Aparato reproductor femenino La organización del cuerpo humano La nutrición es el conjunto de procesos que nos permiten utilizar y transformar las sustancias que necesitamos para mantenernos vivos. Se realiza gracias a cuatro aparatos: 7
