FORMULACIÓN DE PROYECTOS Universidad Don Bosco Facultad de Ciencias Económicas Escuela de Administración de Empresas y Contaduría Pública Materia: Formulación de Proyectos Grupo: 01 T Tema: Fase 1-Perfil del Proyecto Docente: Licda. Heydi Ana Jasmina Peña Equipo: N°10 Estudiantes: Nombre Carné Participación Keren Larissa Carpio Alonso CA181830 100% Gustavo Daniel Guevara Chacón GC182123 100% Kevin Rodrigo García Hernández GH172569 100% Emerson Alexander Martínez Benítez MB190179 100% Liltzy Johanna Munguía Guardado MG180392 100% Kelly Argentina Urrutia García UR181830 100% Soyapango, sábado 26 de febrero de 2022 ii TABLA DE CONTENIDO Perfil del proyecto ...................................... 1 Nombre del proyecto ..................................... 1 Problema a resolver ...................................... 2 Objetivo general ............................................ 2 Metas ............................................................ 2 Resultados esperados................................... 3 Metodología .................................................. 3 Área geográfica y beneficiarios del proyecto ........................................................ 4 Equipo participante........................................ 4 Fuentes de Financiamiento ........................... 5 Factores críticos de éxito .............................. 5 Duración ........................................................ 6 Presupuesto .................................................. 7 Productos alimenticios Candy’s Equipo N.º 10 PERFIL DEL PROYECTO Nombre de la empresa: Logo: Productos alimenticios Candy´s Nombre del empresario: René Eduardo Quezada Sanabria Actividad económica: Fabricación y venta de confites y maní Nombre del proyecto: Expansión de rutas de distribución de dulce artesanal a nivel local y Centroamérica. Mes y año de elaboración: Febrero 2022 Nombre del proyecto El empresario Eduardo Quezada para la elaboración de sus productos, importa 20 toneladas mensualmente de Maní en crudo desde Nicaragua, el cual sirve para transformarlo en dulce artesanal, y comercializarlo en todo el país. Así como también poder abastecer de Maní crudo a clientes locales. El Sr. Eduardo Quezada realiza la compra de otros dulces como: cocada, caramelo, chilindrina, pachanga, diversos tipos de palitos, sorpresas, entre otros para su posterior venta. También realiza exportaciones dentro de Centroamérica hacia Honduras de bultos de sus productos. Dicho lo anterior, como equipo vamos a desarrollar un plan de negocios que ayude a superar las necesidades del empresario. SÁBADO, 26 DE FEBRERO DE 2022 1 Productos alimenticios Candy’s Equipo N.º 10 Problema a resolver El Sr. Eduardo Quezada presenta la dificultad de no poderse expandir, esto debido a que no cuenta con los suficientes ingresos, ya que para poder abastecer a más clientes locales y del exterior necesita más maquinaria, personal, vehículos y materia prima. Por tal razón vamos a realizar un plan de negocios en donde se espera que el empresario obtenga un financiamiento por parte del BANDESAL y así él pueda comprar todo lo que requiere. Objetivo general Desarrollar un plan que unifique las necesidades del empresario con las directrices que necesita la empresa para lograr una futura financiación con BANDESAL mediante la realización de un buen resultado en su plan de negocios. Metas ➢ Brindarle un plan de negocios al Sr. Eduardo Quezada, que esté debidamente estructurado para que pueda implementarlo en el financiamiento que necesita. ➢ Proporcionar mejoras al negocio de nuestro empresario por parte de recomendaciones sugeridas por nuestro plan de negocios. ➢ Implementar estrategias de expansión para que se le facilite vender sus productos tanto en el exterior como dentro del país para que pueda incrementar sus ingresos. ➢ Establecer un análisis del negocio, determinando el estado actual en el que se encuentra financieramente para planificar medidas de salvedad con el fin de incentivar al empresario a seguir invirtiendo en el crecimiento de su negocio. SÁBADO, 26 DE FEBRERO DE 2022 2 Productos alimenticios Candy’s Equipo N.º 10 Resultados esperados ✓ Brindar información esencial sobre las condiciones del negocio, de manera que, a la hora de su exploración se logren identificar con claridad las variables que intervienen en su dinámica y figurar como un informe objetivo de la situación administrativa y económica. ✓ Facilitar datos contables fiables y estructurados, según las normativas a las que se rigen, para que, a través de los resultados de factibilidad, pueda tener mayor solidez ante entidades financieras a las que solicite algún crédito. ✓ Generar un estudio de rendimiento, a través de la balanza entre gastos, costos e ingresos identificar niveles de liquidez y posteriormente evaluar la viabilidad para la ejecución de nuevos proyectos. ✓ Obtener un estudio compacto que respalde la situación financiera y sirva de garante al momento de ser evaluado por una fuente financiera y dicha fuente tenga certeza que sus recursos serán traducidos en inversión, que posteriormente asegurarán el retorno efectivo de lo invertido. Metodología En el presente proyecto realizaremos una investigación de tipo hibrida, entre exploratoria y descriptiva para conocer a detalle cómo funciona la empresa, y aplicaremos estos conocimientos para el planteamiento de estrategias con el fin de resolver el problema principal y alcanzar las metas y objetivos planteados. Además, entre las herramientas que utilizaremos para obtener esta información serán las entrevistas y encuestas con el empresario, estas se realizarán por medio de WhatsApp y la plataforma Microsoft Teams respectivamente. Además, se realizarán visitas de campo a la empresa para conocer más de cerca sobre los procesos que esta lleva a cabo. Por otro lado, también utilizaremos otras herramientas como el FODA y objetivos SMART, con el fin de analizar la situación de la empresa, tanto interna como externamente y poder plantear objetivos que sean realizables. SÁBADO, 26 DE FEBRERO DE 2022 3 Productos alimenticios Candy’s Equipo N.º 10 En el presente proyecto implementaremos estas metodologías, teniendo como referencia un formato de plan de negocios proporcionado por BANDESAL, para poder cumplir con un estándar a nivel nacional y que proporcione la información necesaria sobre el proyecto de manera atractiva y condensada. Área geográfica y beneficiarios del proyecto Como área geográfica de la empresa Productos Alimenticios CANDY’S, está ubicada en la dirección 1a av. Norte #54, barrio nuevo, municipio de Quezaltepeque, departamento de La Libertad. Cuyo beneficiario sería el Sr. René Eduardo Quezada ya que es el único propietario del negocio y es a quien le interesa la realización de este proyecto. Equipo participante Desarrolladores: ❖ Keren Larissa Carpio Alonso ❖ Gustavo Daniel Guevara Chacón ❖ Kevin Rodrigo García Hernández ❖ Emerson Alexander Martínez Benítez ❖ Liltzy Johanna Munguía Guardado ❖ Kelly Argentina Urrutia García Contraparte: ❖ René Eduardo Quezada Sanabria (Propietario de Productos Alimenticios Candy’s) ❖ Oscar Machado (Asesor CDMYPE UDB) SÁBADO, 26 DE FEBRERO DE 2022 4 Productos alimenticios Candy’s Equipo N.º 10 Fuentes de Financiamiento Las fuentes de financiamiento para la realización del plan de negocios serán proporcionadas por los mismos participantes y/o realizadores de este proyecto, es decir que la ejecución del mismo será financiada con fondos y equipos propios de los desarrolladores. Sin embargo, para la financiación de los costos y maquinaria necesaria para el empresario, la principal opción de financiamiento es un préstamo del BANDESAL. Factores críticos de éxito Factores de riesgos internos de la microempresa: • Rutas de exportación de dulces artesanales: Es primordial que el propietario tenga un margen de gastos sustentables en su negocio. El riesgo actual, es el aumento del precio del combustible, ya que en su comercialización se realiza a nivel nacional y exportación al país de Honduras en vehículo. Por lo tanto, es importante evaluar el gasto de compra de combustible semanalmente. Luego evaluar una solución por la vía de envíos como paquetería (FedEx, correo de El Salvador, etc). Si el costo es menor que el gasto de combustible como se maneja actualmente en su distribución de productos. • Restricciones sanitarias: Actualmente como factor externo, tenemos la crisis de la pandemia. Este factor demanda a que sus empleados como el propietario están expuestos a este virus. Como consecuencia, si sus empleados son afectados con el COVID. Su producción se paraliza y su rentabilidad disminuye, ya que no cuenta con demanda de empleados, por lo que conlleva una disminución significativa en sus ventas. Por lo tanto, la solución más viable es primordial establecer la importancia del cuidado sanitario interno y externo del negocio. A su vez, poder tener un financiamiento que fomente contratar más empleados para obtener un mejor resultado ante un contagio en su carrera de empleados de producción. • El retraso de las zafras: El éxito para la producción y distribución de los dulces artesanales se basa en la cosecha de la caña de azúcar. Al realizarse está el SÁBADO, 26 DE FEBRERO DE 2022 5 Productos alimenticios Candy’s Equipo N.º 10 propietario no puede realizar la compra de azúcar que utiliza para la producción de sus productos artesanales. Como finalidad, el propietario no puede comercializar su producto. Es importante considerar tener varios proveedores para tener un respaldo en las operaciones de producción de su negocio. Factores de riegos externos de la microempresa: • Implementación estudiantil de factor medioambiental: También un riego próximo, es un contagio entre los estudiantes de la Universidad Don Bosco que actualmente elaboran un plan de negocios para su negocio. Tenemos claro que podría suceder que alguno de los miembros a realizar el proyecto se contagie, por lo tanto, se debe tener un plan de contingencia. Como solución viable hemos creado una estrategia de desarrollo continuo del proyecto ante esa situación. Establecemos distribuir las actividades a elaborarse por los demás miembros del grupo de trabajo. Así mismo se implementaría el mismo plan de contingencia ante un fallecimiento de un familiar ya se de empleados del negocio o de un estudiante de la universidad que esté desarrollando el plan de negocios. • Cambios o diversificación de proyecto: Tenemos claro que los cambios de planeación del proyecto están establecidos por un cronograma de actividad, ya sea de la materia y del BANDESAL. Por consiguiente, no dejemos de lado algún cambio de fechas de entregas o algún cambio en sus reuniones ya sea por parte del empresario o de los alumnos. Por lo tanto, hemos creado una nueva estrategia a cambios no establecidos. Creando un objetivo de comunicación sólida con el emprendedor, catedrática y asesor de la manera. Esto fomentará a que no surja una mala relación interpersonal con los miembros involucrados. Duración La duración del plan de negocios es de 16 semanas comenzado la tercera semana de enero y finalizando la segunda de mayo del presente año. SÁBADO, 26 DE FEBRERO DE 2022 6 Productos alimenticios Candy’s Equipo N.º 10 Presupuesto Costos por Papelería e Internet N° Materiales 1 Papelería y útiles 2 Internet Total $5.35 $100.00 Total Costos de Papelería e Internet $105.35 Costos por Transporte N° Transporte Pasaje/Gas 1 Transporte público $10.00 2 Vehículo $10.00 Total Costo de Transporte $20.00 Costo por personal N° del Personal 6 N° de Costo Horas por Mensual Hora 70 $1.50 Total Costo de Personal SÁBADO, 26 DE FEBRERO DE 2022 Salario Mensual $105.00 Costo $630.00 $630.00 7 Productos alimenticios Candy’s Equipo N.º 10 Total Costos de Papelería e Internet $105.35 Total Costo de Transporte $20.00 Total Costo de Personal $630.00 Reserva por Imprevistos (10%) $75.54 Total Presupuesto $830.89 SÁBADO, 26 DE FEBRERO DE 2022 8
