Análisis de Caso: Plaza Agropecuaria + Camal

ANALISIS DE CASO
PLAZA AGROPECUARIO+CAMAL
Alumnos:
Silva chavez+Bustamante Irigoin+Cruzado mejía
CASO 1-INTERNACIONAL
CASO 1-INTERNACIONAL
CASO 2-INTERNACIONAL
MADRID C A C E C
CENTROMATADERO
AGROPECUARIO-
CENTRO AGROPECUARIO DE BUGA
CASO 4-NACIONAL
CASO
3-INTERNACIONAL
CASO
01 -INTERNACIONAL
CENTRO PECUARIO DAIRY BOVINE
CAMAL DISTRITO DE SAPALLANGA
Figura N°3: Ubicación Macro - Micro.
ANALISIS DE CASOS-ANALISIS CONTEXTUAL
Figura Nº 1.3 Plano de ubicación macro y micro
ESPAÑA- ESPAÑA-MADRID
VISTA AÉREA
País: Colombia
Capital: Bogotá
Distrito: Guadalajara de Buga
Altura: 969 m
VISTA AÉREA
PAIS: ESTADOS UNIDOS
-
NEW YORK
-
ITHACA
CALLE: Humphreys
VISTA AÉREA
VISTA AÉREA
Plano geográfico del Proyecto
TERRENO
RIO MANZANARES
ACCESO VEHICULAR
ACCESO PEATONAL
FICHA TECNIC
TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
ARQ.
Luis Bellido Gonzales
ARQ.
AÑO
1925
AÑO
TIPO
Matadero
TIPO
ÁREA
11.850 m2 Total
ÁREA
Nº DE PISOS
ÁREAS
ACCESOS
FUNCIÓN
ACCESO VEHICULAR
ACCESO PEATONAL
TERRENO
VÍA PRINCIPAL
48 Edificios
5.420 m2 Total
Peatonal y vehicular
sacrifican animales para su posterior
procesamiento, almacenamiento y
comercialización.
Nº DE PISOS
ÁREAS
ACCESOS
FUNCIÓN
1997
CENTRO AGROPECUARIO
79,433
3
Área techada: 79,433 m²
Área libre: 78 m²
Uno peatonal y dos vehiculares
desarrollo de las personas de actividades
productivas que contribuyen al desarrollo del
país de Colombia
ACCESO VEHICULAR
ACCESO PEATONAL
FICHA TÉCNICA
FICHA TÉCNICA
SENA
TERRENO
VIA PRINCIPAL
ACCESO VEHICULAR
ACCESO PEATONAL
TERRENO
VÍA PRINCIPAL
ARQ: Bastidas Castro Edilberto
Juan
ARQ.
Erdy McHenry
ARQ.
AÑO
2012
AÑO
2017 - 2018
TIPO
Centro pecuario(Ganado vacuno)
TIPO
Camal frigorífico
ÁREA
40 000 m²
ÁREA
35211 m²
Nº DE PISOS
ÁREAS
ACCESOS
FUNCIÓN
Erdy McHenry
Libre: 15 345 m²
Techada: 24 655 m²
Peatonal y vehicular
Instruir a los usuarios sobre el
proceso que pasa el Ganado para su
comercialización
Nº DE PISOS
ÁREAS
ACCESOS
FUNCIÓN
3
Área techada: 2120 m²
Área libre: 4625m m²
1 principal y 1 secundarios
Sacrificar animales, almacenamiento y
comercialización como carne u otras de
productos
CASO
1-INTERNACIONAL
CASO
1-INTERNACIONAL
CASO
CASO
01 3-INTERNACIONAL
-INTERNACIONAL
CASO 2-INTERNACIONAL
MADRID C A C E C
CENTROMATADERO
AGROPECUARIO-
CENTRO AGROPECUARIO DE BUGA
CENTRO PECUARIO DAIRY BOVINE
CASO 4-CAMAL
CAMAL DISTRITO DE SAPALLANGA
ANÁLISIS DE CASOS-ANÁLISIS FUNCIONAL
Figura Nº 1.3 Plano de ubicación macro y micro
LEYENDA
ACCESOS
CIRCULACIÓN
Circulación Principal
Circulación secundaria
Acceso de ganado
Acceso Peatonal
Acceso Vehicular
LEYENDA
FICHA TECNICA
CIRCULACIÓN
C. Principal
C. Secundario
C. Vehicular
Zona Administrativa
Zona ingreso de ganado
Zona de Degüello
Zona de mondongueras
ACCESOS
CIRCULACION
CIRCULACIÓN
Ingreso peatonal
Ingreso ganado
Salida ganado
Ingreso
vehicular
ZONIFICACIÓN
ZONIFICACIÓN
Zona ingreso de ganado
Zona de exposición y venta
Zona de control
Zona de Degüello
Zona de Servicio
Zona establos
Zona de pruebas
Zona de servicio
Cámaras frigoríficas
Zona de exposición y venta
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 -Entrada y salida de ganado de manera que no se cruce
con la circulación peatonal.
 -Los ambientes laborales se encuentran distribuidos de
manera que no tengas una circulación cruzada.
 -Se aprovecha el cuero de los animales para realizar algunas
Prendas de vestir´.
.
Zona de establos
Zona de salida de ganado
Áreas verdes
Corrales
APORTES ARQUITECTÓNICOS

ACCESOS
Circulación Principal
Circulación secundaria
Acceso de ganado
Acceso Peatonal
Acceso Vehicular
ZONIFICACION
ZONIFICACIÓN
Zona de Mondongueras
Zona de vaciado
Corrales
LEYENDA
LEYENDA
Entrada y salida de animales de manera que no
se cruce con la circulación de los usurarios
 Se aprovecha el cuero de los animales para hacer
algunas prendas de vestir.
 El sebo para la industria del jabón.
ZONA DE AREA VERDE
ZONA DE FAENADO
ZONA DE ESTABLOS
Z. MONDONGURERIA Y PIELES
ZONA DE CONTROL
ZONA DE SERVICIO
ZONA DE REPARACIÓN Y CONTROL
ZONA ADMINISTRATIVA
ZONA DE ESTERCOLEROS
ZONA FRIORIFICA
APORTES ARQUITECTÓNICOS
-Entrada y salida de ganado de manera que no se cruce
con la circulación peatonal.
-Los ambientes laborales se encuentran distribuidos de
manera que no tengas una circulación cruzada.
-Se aprovecha el cuero de los animales para realizar
algunas prendas de vestir´.
- El sebo o carnaza se utiliza para la industria del jabón.
CIRCULACION
ACCESOS
vehicular público
Principal
I. de animales
carga de animales
C.Secundiario
ZONIFICACIÓN
Zona recepción de ganado
Zona area de faenado de bovinos
Zona area de faenado de porcinos
Estacionamiento
Área area de faenado de ovinos
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 Las áreas destinadas a los diferentes procesos que
involucra el beneficio de ganado deben obedecer a
estándares de calidad y seguridad proporcionados
en el estudio.
 Los espacios están relacionados deforma
lineal, formando así una volumetría final
recta y organizada
CASO 2-INTERNACIONAL
CASO
1-INTERNACIONAL
CASO
1-INTERNACIONAL
MADRID C A C E C
CENTROMATADERO
AGROPECUARIO-
CENTRO AGROPECUARIO DE BUGA
330°
340° 350° 0°
320°
10°
10°
20°
30°
20°
30°
40°
310°
300°
280°
CARTA SOLAR
CARTA SOLAR
50°
60° 21 JUN
70°
80°
90°
21 MAY-JUL
21 APR-AGUS
80°
21 MAR-SEP
270°
90°
100°
260°
ANÁLISIS DE CASOS-ANALISIS FUNCIONAL
CAMAL DISTRITO DE SAPALLANGA
40°
50°
60°
70°
290°
CENTRO PECUARIO DAIRY BOVINE
CARTA SOLAR
CARTA SOLAR
CASO 4-CAMAL
CASO
CASO
01 3-INTERNACIONAL
-INTERNACIONAL
110°
250°
21 FEB-OCT
21 JAN-NOV
120°21 DIC
240°
230°
220°
210°
200° 190° 180° 170° 160°
150°
130°
140°
Fig. 2. Análisis de iluminación artificial Semi-directa
Fig. 2. Análisis de iluminación artificial -Directa
Fig. 2. Análisis de iluminación artificial-Lateral
Fig. 2. Análisis de iluminación artificial-Directa
Puntos de
luz cálidos y
fríos.
Puntos de
luz cálidos y
fríos.
Puntos de
luz cálidos y
fríos.
Puntos de luz cálidos y fríos, beneficiando a cada zonas
VENTILACIÓN NATURAL-CRUZADA
ROSA DE VIENTO
El recorrido del viento es
mas predominante en la
época de invierno y verano.
v. del viento
0.50 – 2.10
2.10 – 3.60
3.60 – 5.70
FUENTE: fuente propia
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 Se crea ventilación gracias a la doble altura en la parte
superior.
 Existe una relación directa de asoleamiento en
espacios semi abiertos y abiertos.
 Genera sombras dentro de los espacios
VENTILACIÓN NATURAL-CRUZADA
VENTILACIÓN NATURAL-CRUZADA
ROSA DE VIENTO
ROSA DE VIENTO
3,7 meses, 1 de junio al 22 de
septiembre, con velocidades
promedio viento de más de 6,0
kilómetros por hora.
El recorrido del viento es mas
predominante en la época de
invierno y verano. lo que hace
que el diseño incline los
techos acorde a eso.
v. del viento
v. del viento
La parte más ventosa del año dura
8.7 – 9.0
8.6 – 8.2
8.1 – 9.8
FUENTE: fuente propia
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 Bloques rectángulares emplazados en ejes que beneficia en la
iluminaciónnatural
 Relación directa con el exterior mediante vanos generando una
ventilación cruzada
 Loscorrales serán localizados a una distancia adecuada de la sala
de faenamiento para que los vientos predominantes no lleven
olores.
0.50 – 2.10
2.10 – 3.60
3.60 – 5.70
FUENTE: fuente propia
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 Se genera un pasillo central para la correcta
ventilación.
 Utilizan una serie de elementos verticales los
cuales juegan con la iluminación natural hacia el
interior.
 Los techos mas largos están opuestos al sol para
no tener una iluminación directa.
VENTILACIÓN NATURAL-CRUZADA
ROSA DE VIENTO
Sistemas de
ventilación de doble
flujo son la solución
más avanzada de
renovación de aire
v. del viento
0.80 – 1.60
1.60 – 2.70
2.70 – 4.80
FUENTE: fuente propia
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 Enfoque de diseño debe poseer determinadas
características acordes a la norma legal de los
requerimientos de uso para las diferentes secciones
del camal, mostrando una armonía en el diseño,
comodidad y no frialdad
CASO
1-INTERNACIONAL
CASO
1-INTERNACIONAL
MADRID C A C E C
CENTROMATADERO
AGROPECUARIOORGANIZACIÓN ESPACIAL LINEAL
ANÁLISIS DE CASOS-ANÁLISIS FUNCIONAL / ESPACIAL
Figura Nº 1.3 organización de espacios en planta
CASO
CASO
01 3-INTERNACIONAL
-INTERNACIONAL
CASO 2-INTERNACIONAL
CENTRO AGROPECUARIO DE BUGA
ORGANIZACIÓN ESPACIAL LINEAL
Figura Nº 1.3 organización de espacios en planta
Organizado a través de un eje lineal, mostrando un orden y
una arquitectura moderna
Relación directa
RELACIÓN ESPACIAL
RELACIÓN ESPACIAL
ESPACIOS CONEXOS
Patio común
ESPACIOS CONTIGUOS
Ambiente Carnicería
TIPO DE ESPACIO
CENTRO PECUARIO DAIRY BOVINE
ORGANIZACIÓN ESPACIAL AGRUPADA
Figura Nº 1.3 organización de espacios en planta
CASO 4-CAMAL
CAMAL DISTRITO DE SAPALLANGA
ORGANIZACIÓN ESPACIAL LINEAL
Figura Nº 1.3 organización de espacios en planta
Relación de espacios en base a un eje
central
RELACIÓN ESPACIAL
RELACIÓN ESPACIAL
ESPACIOS CONEXOS
Ingresos en conectados
ESPACIOS CONEXOS
Patio común
ESPACIOS CONEXOS
ESPACIOS CONTIGUOS
Circulación peatonal
ESPACIOS CONTIGUOS
Volumen conector
ESPACIOS CONTIGUOS
Ambiente Carnicería
TIPO DE ESPACIO
TIPO DE ESPACIO
TIPO DE ESPACIO
Patio común
Imagen
Imagen
Espacios permite la
visualización de los animales
ESPACIOS ABIERTO
Plaza matadero
ESPACIOS ABIERTO
ESPACIOS SEMI-ABIERTO
Establos- Centro de arte
ESPACIOS SEMI-ABIERTO Establos
FUENTE: Elaboración propia
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 Los espacios generados en el proyecto están dispersados
pero crean un solo conjunto
 Trabajan con una arquitectura antigua colonial con
ambientes con mucha profundidad y altura
 Conexión de un ambiente a otro por pasillos
ESPACIOS ABIERTO
Entrada peatonal
ESPACIOS ABIERTO
ESPACIOS SEMI-ABIERTO
Establos
ESPACIOS SEMI-ABIERTO Establos de animales
FUENTE Elaboración propia
FUENTE:
FUENTE: Elaboración propia
APORTES ARQUITECTÓNICOS
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 Los corrales serán localizados a una distancia adecuada
de la sala de faenamiento para la buena circulación de los
animales y también de los peatones
 Ambientes públicos abiertos y espacios internos
cuentan con elementos traslucidos como ventanas y
policarbonato en el techo.
 Conectividad visual y con el entorno
proyección de vitrales en la fachada.
a través de la
 Jardines en la parte de las circulaciones exteriores para
no perder la zona verde.
 Los espacios internos considerados como semi abiertos
se componen por elementos traslucidos generando
visuales al entorno.
Ingreso principal
FUENTE: Elaboración propia
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 El funcionamiento es disperso pero genera un solo conjunto,
gracias a ello existe espacios recreativos y buena
iluminación
 Los ambientes son mayormente en un solo nivel la escala
encaja perfectamente y en los ambientes de doble altura
se reduce generando comodidad al usurario
CASO 2-INTERNACIONAL
CASO
1-INTERNACIONAL
CASO
1-INTERNACIONAL
MADRID C A C E C
CENTROMATADERO
AGROPECUARIO-
TIPO GEOMETRIA 3D
CENTRO AGROPECUARIO DE BUGA
TIPO GEOMETRIA 3D
FORMA: Rectangular Irregular
FORMA: Rectangular
CASO
CASO
01 3-INTERNACIONAL
-INTERNACIONAL
CENTRO PECUARIO DAIRY BOVINE
CASO 4-CAMAL
CAMAL DISTRITO DE SAPALLANGA
TIPO GEOMETRIA 3D
TIPO GEOMETRIA 3D
FORMA: Rectangular
FORMA: Rectangular
ESTÉTICA
3
ANÁLISIS DE CASOS-ANÁLISIS FORMAL
2
Área común
Área común
PRINCIOS ORDENADORES:
PRINCIOS ORDENADORES:
PRINCIOS ORDENADORES:
Eje lineal
-
Bloques separados por función y
orden
-
Jerarquía
Ritmo y repetición
ELEMENTOS PRIMARIOS DE COMPOSICION:
ELEMENTOS PRIMARIOS DE COMPOSICION:
Planos Horizontales
Elementos verticales
PROPORCION Y ESCALA
Espacios anexos,
se vinculan
1
EQUILIBRIO
PRINCIOS ORDENADORES:
forman
paralelepípedos
rectangulares
permitiendo espació
en dimenciones,
volúmenes con
espacios jerárquicos materialidad y forma
ELEMENTOS PRIMARIOS DE COMPOSICION:
1
2
-
El proyecto cuenta con dos
volúmenes rectangulares
que siguen el mismo orden
PROPORCION Y ESCALA
PROPORCION Y ESCALA
Aumento gradual en
escala y dimensiones con
la finalidad de disminuir el
impacto el volumen en el
terreno y su alrededor
-Cuando con doble altura
en la mayoría de ambiente
generando que la escala
este reducida
Escala normal
Escala doble
FUENTE: Elaboración propia
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 La volumetría esta escala una entre otra creando
áreas verdes que sirvan como uniones.
 No rompe con la misma lectura cada diseño de cada
nave es igual .
 La escala se ve reducida al tamaño de cada ambiente
FUENTE: Elaboración propia
APORTES ARQUITECTÓNICOS
APORTES ARQUITECTONICOS
 Elproyecto seemplaza manteniendo sufluidez en elrecorrido.
 Espacios con altura estandar en zonas íntimas generando
comodidad en el usuario, por otro lado en zonas públicas espacios
totalmente abiertos haciendo partícipe al usuario con el
Imagen
VOLUMEN:
conformado por
tres
Dimensiones.
Longitud, ancho y
altura.
PROPORCION Y ESCALA
Cuenta con dobles alturas
en la zona de establos y
servicio.
FUENTE: Elaboración propia
 Volumetría organizada de ejes lineales paralelos.
ELEMENTOS PRIMARIOS DE COMPOSICION:
-las dimensiones de escala varían según la zona
a utilizar.
-
20 %
80%
Jerarquía entre
bloques
Jerarquía en ambientes
Repetición en volúmenes
Eje central ordenador
 Se ubican los volúmenes de forma que tenga una ventilación
e iluminación de manera correcta.
 Siguiendo las prexistencias y topografía del lugar de adapta
el proyecto para no dañar en gran cantidad el lugar.
 Los ambientes de servicio son de doble altura mientras que
los íntimos son reducidos para generar mayor comodidad al
los usuarios.
FUENTE: Elaboración propia
APORTES ARQUITECTONICOS
 El enfoque de diseño utilizado para la elaboración del
proyecto debe poseer determinadas características
acordes a la norma legal de los requerimientos de uso
para las diferentes secciones del camal.
CASO 4-CAMAL
CASO
CASO
01 3-INTERNACIONAL
-INTERNACIONAL
CASO 2-INTERNACIONAL
CASO
1-INTERNACIONAL
CASO
1-INTERNACIONAL
CAMAL DISTRITO DE SAPALLANGA
MADRID C A C E C
CENTROMATADERO
AGROPECUARIO-
CENTRO AGROPECUARIO DE BUGA
CENTRO PECUARIO DAIRY BOVINE
SISTEMA ESTRUCTURAL CONVENCIONAL
SISTEMA ESTRUCTURAL CONVENCIONAL
SISTEMA ESTRUCTURAL NO CONVENCIONAL
Murosconasentado de cabeza
y columnasde acero.
SISTEMA ESTRUCTURAL CONVENCIONAL
3D ESTRUCTURAL
ANÁLISIS DE CASOS-ANALISIS ESTRUCTURAL
Estructura metálica
Estructurasde
armazón
Albañilería confinada
Malla de retracción
Conector de corte
concreto
•
Las estructuras las naves, están
formadas por pilares, vigas y losas
de hormigón armado y muros
perimetrales de fábrica
Encepados sobre micropilotes
MATERIALES PRINCIPALES
Encepados sobre micropilotes
•
•
Estructura metálica conjunta con ladrillo artesanal
Construcción tradicional en la cual se trabaja en sitio
la estructura y los cerramientos
Para tener una mayor capacidad de carga se
proyecta una losa Steel deck
ladrillo
FICHA TECNICA
madera
hormigón
bambú
MATERIALES PRINCIPALES
MATERIALES PRINCIPALES
MATERIALES PRINCIPALES
Lamina
de metal
Acero
Ladrillo
Calamina
teja
Madera
Vidrio doble
FUENTE Elaboración propia
FUENT E: Elaboración propia
FUENTE Elaboración propia
FUENTE:
APORTES ARQUITECTÓNICOS
APORTES ARQUITECTÓNICOS
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 Cerchas apoyadas sobre muros de piedra y pilares
interiores de hierro, como valedores de las condiciones
higiénicas.
 Estructuras de hormigón armado o de muros portantes (de
bloques de piedra, concreto, ladrillos)
 Estructuras metalica y de hormigón armado
 En el sistema constructivo modular se combinan
estructuras y cimentación de concreto, con paneles
prefabricados en los cerramientos
 La tradición manifestados a través de los sistemas
constructivos de la piedra y el ladrillo
Unión de vigas metálicas con
el techo, el cual es aligerado
para menor peso estructural.
Viga de acero
Adoquín
 Uso de columnas metálicas con una trama de 4 m.
 Cobertura metaliza trapezoidal con elementos traslucidos en
ciertas partes permitiendo la iluminación natural en
ambientes.
 Uso de colores cálidos en interiores para generar comodidad
en usuarios.
FUENTE
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 Desde la Antigüedad, el hombre tuvo que dar forma a
ciertos materiales y aprender a usarlos en determinadas
cantidades para resistir distintas cargas, de manera de
poder delimitar espacios sólidamente adecuados para
desarrollar sus actividades, en forma económica e
integrado con el entorno
CASO
1-INTERNACIONAL
CASO
1-INTERNACIONAL
MADRID C A C E C
CENTROMATADERO
AGROPECUARIOEMPLAZAMIENTO
CASO 2-INTERNACIONAL
CASO
CASO
01 3-INTERNACIONAL
-INTERNACIONAL
CENTRO PECUARIO DAIRY BOVINE
CENTRO AGROPECUARIO DE BUGA
EMPLAZAMIENTO
EMPLAZAMIENTO
CASO 4-CAMAL
CAMAL DISTRITO DE SAPALLANGA
EMPLAZAMIENTO
ANÁLISIS DE CASOS-ANALISIS DEL ENTORNO
Imagen
-
Su entorno genera vida al proyecta tiene armonía con
la naturaleza
Bloques rectángulares emplazados en los ejes de
circulación generando conexiones entre los bloques
-
El proyecto se ubica estratégicamente para no dañar
la vegetación, así mismo aprovechar los vientos y
evitando la luz directa del sol.
Cuenta con una diferencia de altura de 50 cm
desde el punto mas alto al punto mas bajo, según
la topografía éste se encuentra plano
Imagen
Topografía semi-lineal
Terreno irregular
POSICIONAMIENTO
Espacios generan buena circulación
Espacios con altura estandar en zonasíntimas
generando comodidad en el usuario.
-
POSICIONAMIENTO
Conexión visual con el exterior a través de la
proyección de vitrales en la fachada.
POSICIONAMIENTO
Conectividad visual y con el entorno a través de
la proyección de vitrales en la fachada.
POSICIONAMIENTO
FICHA TECNICA
Imagen
-El proyecto se relaciona con el entorno ,respeta
la tipología y forma de ciudad , con una forma
irregular que integra las áreas verdes.
El proyecto funciona también como conector entre lo rural
y lo urbano, dado suentorno y la función que desempeña
-
El proyecto se adapta al entorno despertando las
preexistencias, así mismo genera visuales hacia el
exterior en las fachadas principales.
FUENTE: Elaboración propia
FUENTE: Elaboración propia
FUENTE: Elaboración propia
APORTES ARQUITECTÓNICOS
APORTES ARQUITECTÓNICOS
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 Los alredores del proyecto esta generando por un extensa
área de preexistencia
 Relación directa con la naturaleza y los espacios libres
 Es un proyecto bien integrado porque no rompe con la
tipología
 Proyección de vitrales en la fachada para una mayor
integración.
 Jardines en la parte de las circulaciones exteriores para
no perder la zona verde.
 Existe un ambiente en el área de exposicion donde hay
doble altura que reduce las escalas ofreciendo un buen
confort.
 No se altera el proyecto con la implantación del proyecto,
mejor se adapta a la topografía del lugar.
 El proyecto también funciona como conexión entre lo
natural y lo construido, permitiendo así de mejor manera
adaptarse.
 Respeta los espacios del entorno.
Se adapta en el proyecto aprovechando los
desniveles.
FUERTE: Elaboración propia
APORTES ARQUITECTÓNICOS
 Las áreas destinadas a los diferentes procesos que
involucra el beneficio de ganado deben obedecer a
estándares de calidad y seguridad proporcionados en el
estudio. Esto nos muestra cuan relacionado está este
proyecto respecto a la urbanización
ANÁLISIS DE CASOS-ANALISIS DEL ENTORNO
CASO 1-INTERNACIONAL
CASO 2-INTERNACIONAL
CASO 3-INTERNACIONAL
MATADERO MADRID
CENTRO AGROPECUARIO DE BUGA
CENTRO PECUARIO DAIRY BOVINE
ANÁLISIS FUNCIONAL
ANÁLISIS FUNCIONAL
 -El proyecto tiene una distribución de ambientes de forma  Si tenemos en cuenta el significado de
lineal, tiene un amplio acceso en la entrada principal y cuenta
arquitectura tradicional: “Aquella que se
con más de un acceso vehicular y una entrada animales
estableció en una región o en un lugar desde un
 .-La ventilación se proyecta con más fuerza del sur-esta
tiempo ya pasado, que se produce
al nor-este creando ventilación cruzadas, con respecto a
constantemente en el tiempo y que no ha
la asolación se dirige de este a oeste
sufrido cambios o alteraciones que le borren
 . -Las fachadas crean una sensación de poder ya que se
trabaja con una arquitectura más antigua colonial.
sus características esenciales”
ANÁLISIS ESPACIAL
ANÁLISIS ESPACIAL
ANÁLISIS FUNCIONAL
CASO 4-CAMAL
CAMAL DISTRITO DE SAPALLANGA
ANÁLISIS FUNCIONAL
ANÁLISIS ESPACIAL
ANÁLISIS ESPACIAL
 El proyecto cuenta en su mayoría con espacios  Se implanta un pasillo central con la estrategia de
 Las áreas destinadas a los diferentes procesos
repartir de manera organizada a todas las áreas
abiertos los cuales se caracterizan por desarrollar
doble altura crea ventanales altos y grandes , estos
que involucra el beneficio de ganado deben
 A partir de un volumen central se establece un punto
una relación entre el usuario y el exterior.
se conectan con áreas comunes como plaza.
obedecer a estándares de calidad y seguridad
fijo que servirá como referencia de encuentro, con
 La parte de espacios ocupa un objeto sensible
 -Los materiales artesanales crean una sensación
proporcionados en el estudio
esto se presta un servicio espacial sustentable
 Las tareas a desarrollarse dentro de las
con el usuario ya que en diferentes ambientes se
de poder ya que se trabaja con un arquitectura
instalaciones son prioritarias para la distribución
propone dobles alturas lo que ocasiona una  Los espacios volumétricos se dividen de dos
intemporal de la capa restante del matadero.
maneras: puntos de doble altura y zonas de servicio
espacial del terreno asignado .
sensación diferente en las personas.
ANALISIS RELACIÓN CON EL ENTORNO
 El proyecto funciona también como conector
 -El proyecto está rodeado por extensa área verde
entre lo rural y lo urbano, dado su entorno y la
las ediciones siguen un mismo lenguaje y respetan
función que desempeñen
dicho estilo europeo.
 La edificación se implanta de manera
 -Tiene una relación directa con la naturaleza
estratégica para que los espacios de área verde
 -Es un terreno semi plano e irregular, trabajando
que lo rodean en encuentre presente en todo
con un 70 % de área usada y 30% para área verde.
los ambientes propuestos.
ANÁLISIS FORMAL
 -El proyecto tiene una altura doble la escala se
ve resumida.
 Tiene una forma irregular donde genera
jerarquía y una repetición en todo el proyecto
ANÁLISIS FORMAL
 -El proyecto se compone por volúmenes lineales
pero a su vez contrastan entre si
 Resaltan la construcción se asienta en la
topografía de manera firme permitiendo así que
el volumen se perciba como un elemento libre
en este entorno.
CONCLUSIÓN FUNCIONAL
 El proyecto cuenta con una distribución de accesos  El enfoque de diseño utilizado para la  Los espacios son fluidos gracias a las diversas
elaboración del proyecto debe poseer
muy buena ya que no se cruza el acceso vehicular
formas, se integran adecuadamente de esa
determinadas características acordes a la
con el peatonal en ningún punto.
manera generan en cada proyecto una buena
norma legal.
 El área verde del proyecto se implanta en diferentes
organización funcional.

Las
medidas
de
seguridad
están
involucradas
puntos para tener comunicación entre todos los
 Debido a la orientación de cada proyecto los
también en el proceso del faenamiento, es decir
espacios y diferentes áreas, como también
vientos y el sol salen a favor ya que se
que
son
parte
importante
tanto
de
la
adaptarse mejor con el entorno.
consigue una conexión casi directa al interior.
funcionalidad, como de la salubridad del camal.
 -Los espacios son generalmente semi - abiertos la
ANÁLISIS RELACIÓN CON EL ENTORNO
CONCLUSIONES
ANÁLISIS RELACIÓN CON EL ENTORNO
ANÁLISIS RELACIÓN CON EL ENTORNO
 La proyección de cerramientos transparentes en
la fachada permite la relación con el entorno
próximo manteniendo la sostenibilidad natural.
 Proyección de arboles permitir el ingreso de aire.
 ventanas altas para ingreso de iluminación natural.
 Jardineras para adaptarse mejor al entorno.
 Presenta una operación de implantarse al lote de
manera urbana, al entrar en el terreno se
comienza a degradar al punto central del lote
 El terreno elegido presenta una buena ubicación,
teniendo un buen soporte el terreno para esta
construcción, donde la utilidad será material una
estructura ordenada y seguro
ANÁLISIS FORMAL
 El proyecto es regular compuesto por dos
volúmenes que son generados por un eje
ordenador que distribuye así los demás ambientes
 Compuesto por ambientes de doble altura que
genera una jerarquía que organiza demás
ambientes
 El proyecto se unifica que gira entorno a optimizar
la orientación del sol e integra el exterior.
ANÁLISIS FORMAL
 En esta predomina un principios ordenador
:Jerarquía
 Son volúmenes cúbicos donde se extrae
partes de esta
 La escala cambien de acuerdo al ambiente y
las escalas se acoplan con estas alturas
CONCLUSIÓN ESPACIAL
 La gran mayoría de espacios son destinados
para el sector de ganadería ,tiene un grado
de continuidad en los espacios por la
conexión de patios .
 La mayor parte de estos ambientes son
abiertos y semi – abiertos.
CONCLUSIÓN DEL ENTORNO
 Los terrenos están ubicados de manera
que respetan la tipología urbana creando
así una intensa armonía con su alrededor
 Estos se rodean de mucha área verde
generando así un impacto natural.
CONCLUSIÓN FORMAL
 La geometría de cada proyecto es distinta,
tienen formas regulares e irregulares así se
mantiene su relación con el terreno usado, se
crean dobles alturas y ejes centrales que
ayuda a distribuir
PROGRAMACIÓN ARQUITECTÓNICOS
P
R
O
G
R
A
M
A
C
I
Ó
N
P
R
O
G
R
A
M
A
C
I
Ó
N
PLAZA AGROPECUARIA +CAMAL
ANÁLISIS DE TERRENO
TERRENO 1
TABLA DE CRITERIOS DE SELECCION
N
A
N
Á
L
I
S
I
S
a) forma: tener en cuenta los terrenos son proporcionados de 1:2
esto permite una adecuado emplazamiento y relación con el
entorno encontrado y relacionado a su función.
SECTOR S1
CARRETERA: VARIANTE DE PUNTO LIMON
SEGÚN EL PDU DE CHACHAPOYAS, SI CUMPLE
Área: 23.440 m²
Altitud: 1599 mns
Vía principal
Vía Secundaria
TERRENO 2
NORMATIVA
Articulo 1. RNE
b) Pendiente: tener en cuneta las pendientes o desniveles
topográficos y las secciones de vías próximas al predio así como
sus colindantes, garantizar y asegurar con el manejo de
pendientes del terreno.
Reglamento nacional de
construcción
c) Tamaño: se recomienda que los nuevos terrenos cuenten con
dimensiones permitidas con la expansión y ampliación.
Reglamento nacional de
construcción
d) Características de suelo: Tener en cuenta una resistencia a
0.5kg/cmc2 requiere centímetros más complejas y de mayor costo.
Reglamento nacional de
construcción
e) Elegir terrenos de suelo estable, seco, compacto, de grano
grueso, buena capacidad portante. Por lo tanto evitar construcción
en terrenos pantanosos rellenos sanitarios o zonas de alto riesgo
de deslizamiento.
Reglamento nacional de
construcción
f) Identificar presencia de ácidos, sulfato y/o cloruro que puedan
ocasionar daños a una infraestructura planteada.
Reglamento nacional de
construcción
g) EI presente Reglamento tiene por finalidad fijar las normas que
regulen las acciones de organización, autorización, funcionamiento
y desarrollo de las Ferias y Eventos Agropecuarios que se realicen
en el territorio nacional.
Reglamento nacional de
construcción
h) deberán ser accesibles a los medios de transporte, a través de
vías estables, de interrelación y por razones de equipamiento a las
fuentes de abastecimiento y energía
Reglamento nacional de
construcción
i) deberán adaptarse a (as características que lo impone el suelo,
de modo tal que permita un equilibrio armónico entre el esfuerzo
físico del poblador y el pleno dominio de su marco habitacional
Reglamento nacional de
construcción
N
D
E
T
E
R
R
E
N
O
CRITERIOS DE UBICACIÓN APTOS
SECTOR S1
CARRETERA: VARIANTE DE PUNTO LIMON
SEGÚN EL PDU DE CHACHAPOYAS, SI CUMPLE
Área: 26.256 m²
Altitud: 2848 mns
Vía principal
Vía Secundaria
TERRENO 3
N
SECTOR S1
CARRETERA: VARIANTE DE PUNTO LIMON
SEGÚN EL PDU DE CHACHAPOYAS, SI CUMPLE
Área: 25.320 m²
Altitud: 2945 mns
Vía principal
MATRIZ PONDERACION DE TERRENOS
D
E
T
E
R
R
E
N
O
ZONIFICACIÓ
N
SUB CRITERIO
INDICADORES
Uso de Suelo
IMPACTO
URBANO
MORFOLOGÍA
MÍNIMA
INVERSIÓN
PUNTAJE
TERRENO 3
4
Zona de
Expansión
Urbana
07
6
4
4
Zona de
Recreación
Publica
Otros Usos
05
1
1
1
04
1
1
1
Comercio Zonal 01
0
0
0
Agua/desagüe
05
5
2
2
Electricidad
03
3
1
1
Vía principal
06
6
6
6
Vía secundaria
05
5
5
4
04
3
0
0
03
2
1
1
2
1
1
Distancia a
otros centros
deportivos
Transporte
02
Local
Cercanía
05
inmediata
Cercanía media 02
4
2
2
1
1
1
Forma Regular
Regular
10
0
0
0
Irregular
01
1
1
1
4 Frentes
03
3
0
0
3/2 Frentes
02
0
2
2
1 Frente
01
0
0
0
Soleamiento y
condiciones
climáticas
Templado
05
3
3
3
Cálido
02
2
2
2
Frío
01
1
1
1
Topografía
Llano
09
7
9
9
01
1
1
1
Tenencia del
Terreno
Ligera
pendiente
Propiedad del
estado
Propiedad
privada
03
0
0
0
02
2
2
2
63
50
49
Servicios
Básicos del
Lugar
Accesibilidad
Número de
Frentes
INFLUENCIAS
AMBIENTALE
S
PUNTAJE
TERRENO 2
4
08
Tipo de
Zonificación
VIABILIDAD
PUNTAJE
TERRENO 1
4
Zona Urbana
Vía vecinal
Consideracione Transporte
s de transporte Zonal
CARACTERÍSTICAS ENDÓGENAS 40/100
A
N
Á
L
I
S
I
S
CARACTERÍSTICAS EXÓGENAS 60/100
CRITERIO
ASOLEAMIENTO
ZONIFICACIÓN
330°
A
N
Á
L
I
S
I
S
D
E
T
E
R
R
E
N
O
T
E
R
R
E
N
O
1
T
E
R
R
E
N
O
2
0°
10°
10°
320°
20°
310°
40°
30°
50°
40°
300°
60°
70°
70°
280°
21 JUN
21 MAY-JUL
60°
50°
290°
80°
21 APR-AGUS
80°
90°
270°
90°
21 FEB-OCT
110°
250°
21 JAN-NOV
120° 21 DIC
240°
210°
MEDIO
v. del viento
140°
220°
150°
200°
330°
340°
350°
0.80 – 1.60
170° 160°
190° 180°
0°
10°
10°
320°
20°
40°
30°
50°
40°
300°
60°
70°
70°
280°
21 JUN
21 MAY-JUL
60°
50°
290°
80°
21 APR-AGUS
80°
90°
270°
90°
21 JAN-NOV
120° 21 DIC
130°
230°
210°
MEDIO
150°
200°
340°
190° 180°
350°
0°
10°
320°
20°
40°
30°
50°
40°
300°
60°
50°
60°
290°
21 JUN
21 MAY-JUL
70°
70°
280°
1.60 – 2.70
2.70 – 4.80
N
ROSA DE VIENTO
30°
20°
310°
0.80 – 1.60
170° 160°
10°
S
v. del viento
140°
220°
80°
21 APR-AGUS
80°
90°
270°
90°
21 MAR-SEP
La velocidad promedio del viento
por hora en Chachapoyas tiene
variaciones estacionales leves
en el transcurso del año.
El mayor numero de fuerza de O
viento va desde el Nor-este
100°
260°
21 FEB-OCT
110°
250°
21 JAN-NOV
21
DIC
120°
240°
130°
230°
140°
220°
MEDIO
21 MAR-SEP
La velocidad promedio del viento
por hora en Chachapoyas tiene
variaciones estacionales leves
en el transcurso del año.
El mayor numero de fuerza de O
viento va desde el Nor-este
21 FEB-OCT
240°
ALTO
N
110°
250°
MAPA DE PELIGRO
2.70 – 4.80
100°
260°
ALTO
1.60 – 2.70
ROSA DE VIENTO
30°
20°
310°
MAPA DE PELIGRO
S
130°
230°
ALTO
21 MAR-SEP
La velocidad promedio del viento
por hora en Chachapoyas tiene
variaciones estacionales leves
en el transcurso del año.
El mayor numero de fuerza de O
viento va desde el Nor-este
100°
260°
MAPA DE PELIGRO
N
ROSA DE VIENTO
30°
20°
330°
T
E
R
R
E
N
O
3
350°
340°
VIENTOS
210°
150°
200°
190° 180°
170° 160°
S
v. del viento
0.80 – 1.60
1.60 – 2.70
2.70 – 4.80
TERRENO 1
TERRENO 3
TERRENO 2
EVALUACION
DE LOS
TERRENOS
EVALUACION
DE TODOS
LOS
TERRENOS
CRITERIOS
A
ACCESIBILIDAD
B
B
A
N
A
L
I
S
I
S
SERVICIOS BASICOS
A
CORTES VIALES
CORTES VIALES
CORTES VIALES
EMPLAZAMIENTO
ZONA DE INFLUENCIA
Vía principal
Vía principal
ZONIFICACION
Vía principal
Vía secundaria
Vía secundaria
TOPOGRAFÍA
D
E
25m
T
E
R
R
E
N
O
50m
CORTE A-A
75m
88.6m 100m
139m
125m
50m
25m
75m
CORTE A-A
100m
150m
123m
175m 190m
25m
CORTE A-A
50m
63m
75m
20m
30m
40m
50m
60m
70m
80m
CORTE B-B
CRITERIOS
ZONIFICACIÓN
PENDIENTE
PELIGRO POR
INUNDACION
PELIGRO
SISMICO
PELIGRO
GEOLOGICO
RIESGO
25m
50m
66m 75m
100m
125m
150m
CORTE B-B
ESTADO
CRITERIOS
ESTADO
NOTA
CRITERIOS
3
ZONIFICACIÓN
Zona
agrícola
2
ZONIFICACIÓN
4.02%
3
Sin peligro
2
1
PENDIENTE
PELIGRO POR
INUNDACION
Muy bajo
1
PELIGRO
SISMICO
Sin peligro
1
PELIGRO
GEOLOGICO
Medio y
leve
1
RIESGO
50m
75m
89m
100m
Sin peligro
Medio
Muy alto
Medio
1
1
PENDIENTE
PELIGRO POR
INUNDACION
PELIGRO
SISMICO
NOTA
2
2.3%
2
Sin peligro
Leve
2
PELIGRO
GEOLOGICO
Bajo
2
RIESGO
Bajo
Esta ubicado en una vía
interprovincial + una vía
secundaria
No cuenta con
equipamiento cerca
Esta ubicado en una vía
interprovincial + una vía
secundaria
Zonificación fluida en todos
Zonificación fluida en todos los
los puntos – si cumple
puntos – si cumple
No cuenta con
equipamiento cerca
Esta ubicado en una vía
interprovincial
Zonificación saturada – no
cumple
No cumple con el proyecto
propuesto – peligro medio
Cumple con el proyecto
propuesto – peligro bajo
PELIGRO GEOLOGICO
Fenómenos naturales bajos
– cumple con el diseño
Fenómenos naturales
medios– no cumple con el
diseño
Fenómenos naturales bajos
– cumple con el diseño
Se adapta al proyecto
riesgos presentes en la
zona son bajos
No se adapta al proyecto
riesgos presentes en la
zona son medios
Se adapta al proyecto
riesgos presentes en la
zona son bajos
EVALUACIÓN DE TODOS LOS TERRENOS
ACCESIBILIDAD
PENDIENTE
PELIGRO POR INUNDACION
PELIGRO SISMICO
PELIGRO GEOLOGICO
RIESGO FINAL
3
No cuenta con
equipamiento cerca
Cumple con el proyecto
propuesto – peligro bajo
ZONIFICACIÓN
3
No cuenta con todos los
servicios básicos
PELIGRO SISMICO
ZONA DE INFLUENCIA
3
No cuenta con todos los
servicios básicos
No tiene peligro en un
radio de 9 km
EMPLAZAMIENTO
3
Cuenta con todos los
servicios básicos
No tiene peligro en un
radio de 8 km
SERVICIOS BASICOS
Zona
agrícola
No cumple cuenta con
una sola vía –
saturación de vía
No tiene peligro en una
radio de 12 km
CRITERIOS
ESTADO
Si cumple cuenta con
dos vías conectadas
entre si
PELIGRO POR
INUNDACION
114m
CORTE B-B
NOTA
Zona agrícola
2.01%
25m
183m
Si cumple ya que cuenta
con dos vías de acceso
Pendiente 2.3 % - si cumple
con el diseño
RIESGO FINAL
10m
TERENO 3
Pendiente 4.02 % - si cumple
con el diseño
123m
100m
TERENO 2
Pendiente 2.01 % - si
cumple con el diseño
PENDIENTE
TOPOGRAÍA
TOPOGRAFÍA
TERENO 1
PUNTAJE ACUMULADO
TERENO 1
TERENO 2
TERENO 3
3
3
3
1
1
1
2
3
2
3
1
1
3
2
2
3
2
1
2
2
2
1
1
3
3
3
23
19
1
2
2
2
19
SECTOR
SECTORIZACIÓN CHACHAPOYAS
TERRENO ELEGIDO
ACCESIBILIDAD
A
N
Á
L
I
S
I
S
D
E
CORTES TOPÓGRAFICOS
AZOLEAMIENTO Y VIENTOS
T
E
R
R
E
N
O
C
B
PENDIENTE
2.01%
PELIGRO POR INUNDACIÓN
SIN
PELIGRO
PELIGRO SISMICO
MUY BAJO
PELIGROS
BAJO
RIESGO
BAJO
VULNERAVILIDAD
BAJO
CORTE A-A
A
CORTE B-B
N
CARTA SOLAR
ROSA DE
VIENTOS
O
S
CORTE C-C
LLUVIA DE IDEAS
EMPLAZAMIENTO
REGION
- El terreno se ubica en la región amazonas, distrito de Chachapoyas, sector N1, el
cual cuenta con dos vías de acceso y 4 vistas lo cual favorece al momento de
implantar el proyecto que se propondrá.
TERRENO
A
N
Á
L
I
S
I
S
D
E
T
E
R
R
E
N
O
área:
• 23.440,72 m2
DISTRTITO
perímetro:
• 685,68m
ángulos:
•
•
•
•
TERRENO
CORTES DE VIAS
115°
127°
135°
65°
B-B
Modernista
Producción
Practico
Visuales
Unido
Único
Sencillo
Dinámico
Integro
Accesible
Relevante
Organizado
- formal
- activo
- original
- creativo
- Entrada y salida
de animales para
producción y
venta.
- Crecimiento
agropecuario
- Mejorar el
entorno.
- enlace con lo
natural.
-
-
CONTEXTO
- Habitable
Adaptarse al
contexto.
- Buscar adaptarse
con el terreno.
- Circulación
activa. Generar
mas producción
en la zona.
- Integración.
IMPLANTACIÓN
INTERPRETACIÓN DE VARIABLES
La implantación del proyecto se da observando el entorno inmediato el cual se quiere tener una relación con
el proyecto propuesto y así generar ambientes acorde al contexto natural.
CODIGO
Crecimiento
agropecuario
Repetición
Empresa
productiva
Crecimiento
Generar
producción
Centralidad
La forma se basa en
octagonales distribuidos
por todo el terreno para
tener una mejor distribución
y circulación entre
ambientes.
-
USUARIO
Servicio de
venta y crianza
de animales.
Personalidad
activa.
Espacios
fluidos.
Conexión con
vías de accesos.
Empresa
productiva.
Entorno
creativo.
Desarrollar un centro agropecuario + camal con el objetivo de mejorar el enlace con lo natural con
el fin de desarrollar una personalidad activa en los usuarios, así mismo generar mas producción en
la zona agropecuaria.
IDEA RECTORA
RELACIÓN
PROYECTO
ENUNCIADO CONCEPTUAL
A-A
PALABRA CLAVE
CONCEPTUALIZACIÓN
MODELO 3D
CIRCULACIONES
ZONIFICACION:
Zona administrativa
Forma final
VEGETACIÓN
Zona recreativa
Zona reventa de animales
Zona de ventas
Zona de servicios generales