CONTROL DE EXISTENCIA DE COCINA FOLIO FECHA DIA MES AÑO ELABORADO POR CONCEPTO Inventario inicial EXISTENCIA ENTRADA Inventario Final VENTA CONCEPTO FINAL EXISTENCIA ARRACHERA CHILES JALAPEÑOS CHULETON COMINO MILANESA PIMIENTA CARNE P/HAMBURG. AJO MOLIDO CARNE MOLIDA PEREJIL T-BONE FRIJOL SIRLONE PAPAS EN BOLSA DESHEBRADA ACEITE FILETE DE RES AZÚCAR BROCHETA SAL MILANESA DE POLLO ACEITUNAS PECHUGA DE POLLO SERVILLETAS CAMARÓN COCTELERO KNOR SUIZA POLLO CAMARÓN P/CALDO KNOR TOMATE CAMARÓN GRANDE PAPEL ADHERENTE FILETE DE PESCADO PAPEL ALUMINIO MEZCLA DE MARISCOS CATSUP MACHACADO MOSTAZA QUESO OAXACA MIEL QUESO AMARILLO ARROZ QUESO PANELA PEPINILLOS REBANADAS QUESO PARMESANO CORN FLAKES QUESO MANCHEGO PALILLOS MANTEQUILLA PIZZAS CREMA CAFÉ SALCHICHA MANZANILLA EN SOBRE JAMÓN /REBANADA PAN BIMBO JAMÓN EN TROZO PAN P/ HAMBURGUESA TOCINO PAN MOLIDO CHORIZO TORTILLA DE MAÍZ HUEVO TORTILLA DE HARINA PLÁTANO GALLETAS SALADAS NARANJA HARINA P/HOT CAKES PAPAYA CROTONES MELÓN GRANOLA PIÑA LECHE LALA LIMONES MAYONESA SANDIA POSTRES FRESAS HARINA KIWI MERMELADA NOPALES ATÚN CHILE MORRÓN PASTA DE TOMATE CHILE VERDE CHOCO MILK TOMATE VEGETALES MIXTOS CEBOLLA MAIZENA AGUACATE SALSA DE SOYA PAPA ELOTE EN BOTE LECHUGA SOPA MARUCHAN APIO PASTA DE CODITO TOMATILLO ZANAHORIA AJO CILANTRO Inventario inicial ENTRADA Inventario Final VENTA FINAL