Reporte De Elaboración de Vino
En esta Primera parte, se lavaron las manzanas
en una solución de un litro de agua con una
cucharada de bicarbonato de sodio durante un
periodo de 24 horas
Después, se procedió a cortar la manzana para
extraer semillas y el carrete de la misma, en
pedazos adecuados para molerlos continuamente
en la licuadora.
Se deja reposar la manzana molida por 24hrs
para después poner la levadura.
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