ANÁLISIS PILOTO DE LA SUSTENTABILIDAD DE LOS SISTEMAS AGROPECUARIOS DE LA REGIÓN LAGUNERA

ANÁLISIS PILOTO DE LA SUSTENTABILIDAD DE LOS SISTEMAS AGROPECUARIOS DE LA
REGIÓN LAGUNERA
Reyes Palacios R, Ibarra Basurto L. A, Landeros Campos A. J.
Introducción. Realizamos este estudio con
el apoyo de Instituciones como la COSDAC,
la DGETA, y otras del ramo agropecuario, de
manera particular del CBTA 206, adoptamos
la metodología usada por el Instituto de
Recursos
Mundiales
y
el
Instituto
Internacional para el Estudio de las Políticas
Alimentarias, quienes colaboraron para
desarrollar el Análisis Piloto de los
Ecosistemas Globales. La metodología
propone básicamente analizar la condición
de los agroecosistemas para seguir
produciendo los bienes y servicios que la
sociedad demanda para su satisfacción.
Identifica de manera relevante las tendencias
que se han presentado en la producción de
esos bienes y servicios en los últimos años,
utilizando datos de la productividad biológica,
incluyendo la condición del suelo y el agua, la
biodiversidad y el uso del suelo. La condición
evalúa la producción y calidad actuales de
los bienes y servicios del ecosistema en
comparación con los de hace 40 años. Se
utilizó un análisis estadístico descriptivo para
evaluar la dispersión de las calificaciones
aportadas por los expertos mediante la
desviación estándar y el coeficiente de
variación. Objetivos. General: Determinar los
criterios e indicadores que sirvan de base
para monitorear la sustentabilidad de los
sistemas agropecuarios en la región
lagunera.
Específicos: Determinar y aplicar un modelo
para monitorear la sustentabilidad en el
sector agropecuario de la región lagunera.
Obtener un diagnóstico de los puntos críticos
de los aspectos ecológicos, económicos y
sociales del desarrollo agropecuario en la
región lagunera.
Revisión de literatura. El concepto más
reconocido de la sustentabilidad es aquel
que satisface las necesidades de la
generación presente sin comprometer la
capacidad de las generaciones futuras para
satisfacer las propias (Brundtland, 1987). Un
aspecto fundamental para predecir el papel
de la agricultura en el desarrollo sustentable
de una región consiste en determinar la
capacidad de carga regional basada en el
uso de suelo, rendimientos y el impacto
ambiental de la propia agricultura en el
espacio geográfico (Harris, 1996). Para poder
evaluar y monitorear la sustentabilidad, en
una primera instancia se debe distinguir el
nivel espacial desde el cual se abordara, así
como la definición del patrón que se quiere
alcanzar y el tiempo en el que se desea
mantener (Quadri, 2001). Metodología para
la elaboración de categorías, criterios e
indicadores: Etapa 1: Diseño de un proceso
de participación efectiva: En una primera
reunión, se invitó un grupo de treinta
distinguidos
productores
agropecuarios
representantes de los diferentes municipios,
diferentes sectores productivos y diferente
acceso a la tecnología, todos ellos bien
informados, conscientes y participativos con
el fin de considerar diferentes perspectivas
de la problemática de los sectores. Un
segundo encuentro se realizó con veinte
investigadores de diferentes áreas del
conocimiento
destacando
entre
ellas
Ciencias del Suelo, Ecología, Ciencias
Sociales, Biología, Manejo eficiente del agua,
Ganadería y Economía; todos ellos
representando a diferentes instituciones
educativas y de investigación en la región.
Con las propuestas de los productores e
investigadores se integró un banco de
información con el cual se desarrolló una
matriz para jerarquizar las propuestas. Etapa
2
Identificación
de
Categorías:
Las
propuestas presentadas por los participantes
se separaron en tres ámbitos diferentes:
Ecológico, Económico y Socio-Cultural, los
cuales fueron la base para posteriormente
desarrollar las categorías que a continuación
se describen y poder derivar los criterios e
indicadores de sustentabilidad que se
utilizaron en este trabajo. Etapa 3: Selección
de Indicadores. superficie total, superficie de
riego, superficie de riego por grupo de cultivo,
Inventarios de Bovinos lecheros; Caprinos;
Bovinos carne;
Porcinos; Diversidad de
cultivos agrícolas; rendimientos de Cultivos:
Básicos; Hortícolas; Forrajeros; Industriales;
Frutícolas, producción de Litros de Leche;
Litros Leche de cabra; Toneladas Carne de
Bovino; Toneladas de Carne de cerdo;
Toneladas de Carne de pollo; Toneladas de
Huevo para plato; Contenido de arsénico en
el agua del subsuelo; Abatimiento del
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acuífero principal; Abasto de agua en las
presas; Salinidad del suelo; Contenido de
materia orgánica en el suelo; Porcentaje de
aportación por sector productivo al total
agropecuario; Porcentaje de aportación por
grupo de cultivos al total agropecuario;
Porcentaje de aportación por grupo de
cultivos al total agrícola; Porcentaje de
aportación por actividad pecuaria al total
Pecuario; Porcentaje de aportación por
actividad pecuaria al total agropecuario;
Porcentaje de la superficie total con crédito
que corresponde a cada cultivo; Porcentaje
de la superficie total con crédito que
corresponde a cada grupo de cultivos;
Costos de producción de Algodón, Alfalfa,
Nogal, Maíz forrajero; Empleos generados
por sector productivo; Jornales generados
por la agricultura; Jornales generados por
grupo de cultivos;
Grado promedio de
escolaridad en el medio rural; Acceso a la
educación Básica completa; Porcentaje de la
Población con Derechos a los Servicios de
Salud;
Porcentaje
de
las
viviendas
particulares que cuentan con Agua potable,
energía eléctrica y drenaje; Porcentaje de las
viviendas particulares que cuentan con
Bienes Básicos.
Etapa 4: Análisis de los Indicadores:
Resultados y discusión: Aunque están lejos
de ser perfectas, las calificaciones sobre su
sostenibilidad ofrecen una idea sobre la
manera en que estamos gestionando los
ecosistemas en la actualidad. El estudio
muestra que la actividad del hombre en la
región está cambiando profundamente la
condición de los ecosistemas. La agricultura
se ha mantenido vigente a expensas del
agotamiento del recurso acuífero. Las
grandes obras de ingeniería han alterado el
régimen hidrológico de la más importante
fuente de recarga de los mantos acuíferos de
la región. La fotografía que hemos obtenido
de este estudio es compleja. Por una parte
los agroecosistemas están en buenas
condiciones para producir algunos bienes
pero en muy malas condiciones para producir
otros. Los resultados son importantes sobre
todo porque hay muchos signos que nos
muestran que la forma de gestionar los
ecosistemas es deficiente.
Ámbito Ecológico
Excesiva superficie de riego en relación a la
disponibilidad de agua de riego.
El inventario de bovinos lecheros es superior
a la capacidad de producción de forrajes y de
reciclar el estiércol producido.
Baja diversidad de cultivos agrícolas
Disponibilidad limitada y cíclica de agua en
las presa.
Niveles altos de salinidad en suelo y agua en
áreas localizadas de la región Lagunera.
Grave contaminación del agua por altas
concentraciones de arsénico.
Abatimiento drástico y continuo de los
mantos acuíferos.
Ámbito Económico
Bajo aporte de la producción agrícola al total
agropecuario.
Alta dependencia de las actividades
pecuarias
Crédito de avió limitado para el desarrollo de
cultivos diferentes al algodonero.
Muy bajo aporte por grupo de cultivos al total
agrícola
Ámbito Social
Reducción de los empleos generados por las
actividades productivas en la región.
Reducción en los jornales generados por las
actividades agropecuarias.
Bajo porcentaje de la Población Rural de 15
años y más con Educación Post básica.
Bibliografía
CONAGUA (2008) Estadísticas del agua en
México. SEMARNAT. Gobierno Federal.
Primera Edición 2008.
Jiménez, G. G. (2005)
Retos de la
conservación de los recursos naturales en la
región lagunera Coahuila y Durango. Revista
Chapingo. Serie Zonas Áridas. Vol. 4. No. 2,
2005. Universidad Autónoma de Chapingo.
Número especial REBIZA.
Núñez, H. G. et al (2008) Efecto del cambio
climático sobre el uso del agua y rendimiento
de maíz forrajero usando modelación
dinámica. AGROFAZ. Publicación semestral
de investigación científica. Facultad de
Agricultura y Zootecnia. Universidad Juárez
del Estado de Durango.
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