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Las reuniones mensuales del Obera Agroecologica

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RELATOS DE EXPERIENCIA
ÁREA TEMÁTICA ELEGIDA: N°10 /DESARROLLO RURAL, MOVIMIENTOS SOCIALES Y
CULTURALES
La conformación del “Oberà Agroecológica” y sus reuniones mensuales
como parte de la transición agroecológica.
A formação da "Oberá Agroecológica" e suas reuniões mensais como
parte da transição agroecológica
Resumen
El grupo Oberà Agroecológica se conforma a finales del 2018 con el objetivo de obtener
la Certificación Agroecológica propuesta por la Secretaría de Estado de Agricultura
Familiar de la Provincia de Misiones. A partir de entonces, las actuales seis chacras fincas rurales- vienen reuniéndose mensualmente para compartir experiencias,
sentidos, objetivos particulares y grupales, asi también utilizando el Manual Operativo
para la Certificación Agroecológica.
En este relato de experiencia me propongo describir brevemente el grupo Oberá
Agroecológica -del cual formo parte como apicultor en una de las chacras-, sus
características generales y lo valioso que son las reuniones mensuales llevadas a cabo
por el grupo.
Finalmente expondré algunas reflexiones en base a lo expuesto.
Palabras clave: Diálogo entre Productores; Diversidad Socioproductiva; Reflexión
Antropológica
Descripción de la experiencia
Conformación del Grupo Oberá Agroecológica
En noviembre de 2018 los productores de dos chacras ubicadas en el Municipio
de General Alvear y Colonia Guaranì, ubicadas dentro del departamento de
Oberà (Misiones, Argentina) se reunieron para encontrar soluciones al problema
de comercialización de sus productos, principalmente hortalizas y conservas.
Hasta ese momento la economía familiar de una de las chacras se basaba en la
venta de canastas de hortalizas, derivados de la cría de animales -carne, leche
y huevos- y el agroturismo. Mientras que en la otra chacra la economía se
basaba en el cultivo y venta de la materia prima de yerba mate y tè, y la venta
de ganado vacuno vivo.
Ambas chacras buscan nuevos espacios de comercialización donde sus
productos se diferencien en cuanto a calidad y presentación a los consumidores.
Ante esta necesidad, ven viable comenzar el proceso de transición
Resistencia, Chaco- Región NEA. 13 al 15 de octubre de 2021
agroecológica propuesta por el Manual de Certificación Agroecológica diseñado
por la Secretaría de Estado de Agricultura Familiar de la Provincia de Misiones.
En los próximos meses invitarán a otros productores, a quienes previamente ya
conocían su situación agroproductiva, para que integren el grupo y accedan a la
certificación. En las siguientes reuniones los productores acordaron viajar a la
ciudad capital de Posadas para exponer y comercializar los productos del grupo
en una de las primeras ferias agroecológicas organizadas por la Secretaría de
Estado de Agricultura Familiar y en ferias de la ciudad de Oberá. La participación
en el evento es aprovechada para gestionar el registro en el RENSPA (Registro
Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios) los carnets de elaboradores
de alimentos y notas de pedidos de insumos y capacitaciones a diversos
organismos gubernamentales. Hacia finales del 2018, el grupo de productores
toma el nombre de Oberá Agroecológica, en referencia a que las cuatro chacras
que la integraban se localizan en el departamento de Oberà, en la zona centro
de la provincia de Misiones.
A principios del 2021 dos chacras más se unen al Oberà Agroecológica. Una de
ellas también del municipio de Guaraní y otra del municipio de Campo Ramon.
Los tres productores -una pareja de jóvenes y una apicultora- de estas dos
chacras ya eran conocidos por el grupo, por ello en una de las reuniones
mensuales, se propuso invitarlos a formar parte del mismo. La elección a que
nuevos productores ingresen y formen parte del Obera Agroecológica debió ser
previamente consensuada y aceptada unánimemente por todo el grupo. La
primera condición material para formar parte del grupo es poseer un espacio
agroproductivo -propio/alquilado/prestado- donde se lleve a cabo el proceso de
transición agroecológica y que dicho espacio esté dentro del departamento de
Oberà. Como segunda condición, los nuevos productores debieron presentarse
en una de las reuniones y exponer sus motivos que los llevaron a producir
agroecológicamente, comprometerse a seguir las normas para acceder a la
certificación como así también llevar una cordial relación con los demás
miembros. Actualmente tres chacras se encuentran en el Municipio de Guaraní
-a aproximadamente 5 y 15 km del centro de Oberà-, dos chacras se encuentran
en el municipio de General Alvear a 7km y 15 km aproximadamente y la ultima
chacra se localiza en Campo Ramon a unos 15km de distancia de Oberà.
Las reuniones mensuales
Desde comienzos del 2020 y hasta la actualidad, aun con los problemas de la
pandemia global del Covid-19 y las restricciones de circulación, el grupo pudo
llevar a cabo las reuniones mensuales en cada una de las chacras de manera
rotativa, en las cuales los productores que representan a las chacras en
transición pudieron conocerse, compartiendo técnicas agroproductivas,
exponiendo los problemas que afectan a cada una de las chacras, referidas a la
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comercialización de sus productos (diferenciar a sus producciones del resto de
los productos ofrecidos en las los mercados locales y obtener un precio justo y
sustentable por los mismos), cuestiones medioambientales (fabricación y
aplicación de bioinsumos: fertilizantes y repelentes; reforestación de sus
chacras con especies nativas, cultivo de cubiertas verdes y desarrollo integral de
sistemas agro biodiversos) y relaciones con otros productores y vecinos
(aplicación de agrotóxicos por parte de sus vecinos, caza furtiva y mal uso de las
cuencas de los arroyos que forman el límite de sus chacras). Asimismo, se
comparten estrategias para solucionar estos problemas, se intercambian y
comercializan animales y semillas para mejorar la agrobiodiversidad de sus
chacras, además de realizar compras comunitarias de herramientas, semillas y
demás insumos necesarios para sus producciones. No menos importante es el
compartir sueños, gustos, ideales, objetivos y apreciaciones que de manera
individual fueron aportando los integrantes. A través de este compartir, se van
tejiendo relaciones de amistad y compromiso entre los productores.
Actualmente el grupo se mantiene conectado a través de un grupo de WhatsApp
con lo cual les permite estar actualizados de las necesidades, problemas y avisos
que cada una de las chacras presenta. La conectividad a internet en todas las
chacras además se visualiza como una herramienta esencial para que los
productores puedan acceder a información técnico-productiva, ecológica y social
que permita enriquecer y facilitar la transición que están llevando a cabo los
productores. Asimismo, poseen una página de facebook: Obera.agroecológica y
de Instagram: obera.agroecologica donde comparten la transición que están
llevando a cabo.
Las chacras de los productores se caracterizan por ser agro-biodiversas. Todas
tienen entre 12 y 25 hectáreas, en las cuales podemos encontrar en diversos
grados de desarrollo y extensión de los sistemas silvopastoriles, monte nativo,
protección de los arroyos, cultivos de renta como la yerba mate y el tè,
forestación con especies exóticas como pinos, espacios de monte nativo intacto
y otros en proceso de recuperación, arroyos y vertientes protegidos en sus
cauces, animales para consumo, trabajo y venta como son las vacas, caballos,
cerdos, ovejas, gallinas, gansos y conejos. También poseen árboles frutales y
huertas donde se cultivan hortalizas para el consumo familiar y la venta de sus
excedentes, también apicultura y meliponicultura.
Por ello, podemos dar cuenta de la pluriactividad que realizan los productores en
sus chacras, relacionadas a las diversas producciones que mantienen.
Asimismo, los productores son diversos en sus trayectorias de formación. Es
importante revelar que todos ellos tuvieron las condiciones socioeconómicas
para acceder a la educación universitaria, profesionalizàndose -y aplicando sus
conocimientos en las chacras- en diversos campos formativos, entre ellos
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podemos nombrar: ciencias agrarias y especialización en agricultura orgánica,
biodinámica y agroecológica; licenciaturas en artes plásticas; gastronomía
vinculada a la elaboración de alimentos de la misma chacra; sociologia y
antropología relacionada al desarrollo rural; ingeniería electromecánica
vinculada a la aplicación de sistemas de agua y energia sustentables; ciencias
jurídicas y ciencias de la biología vinculada a la ecología local.
Reflexion final
El relato de experiencia anteriormente citado nos permite visualizar y analizar un
particular proceso de certificación agroecológica. Dicho proceso formal está
basado en el Manual Operativo el cual debe ser desarrollado por los demás
grupos de productores en transición agroecológica inscriptos en el Sistema
Único de Certificación Participativa. Es posible tener como hipótesis a comprobar
que la diversidad sociocultural y ecológica de la provincia de Misiones podrá ser
reflejada en los demás grupos, contribuyendo a un desarrollo rural sustentable,
con enfoque agroecológico.
En esta experiencia particular podemos observar como la necesidad de mejorar
la economía familiar de los productores los acercó a conformar un grupo de
productores agroecológicos, a través de la diferenciación de sus chacras y
producciones de los actuales emprendimientos agroproductivos del
departamento de Oberá.
Vemos también la importancia que los productores le otorgan a la transparencia
de sus actividades agroproductivas, a través de la gestión del registro de sus
actividades por instituciones del gobierno provincial y nacional, como también a
la inscripción a diversos proyectos sociales y agroproductivos cuyo objetivo es el
desarrollo rural sustentable y la vinculación entre las áreas rurales y urbanas.
La conformación del grupo de productores también nos permite visualizar lo
valioso que es la integración de diversos productores y sus trayectorias sociales.
A través del aporte de cada uno de ellos, desde sus distintas experiencias de
vida, académicas, laborales, productivas, etc, vemos que el grupo se enriquece
con diversas formas de problematizar la realidad individual y colectiva que están
transitando, pero también de enfrentar dichas problemáticas (sociales y
ecológicas) con un conjunto diverso de herramientas que fortalecen al grupo y lo
vuelven más resiliente a las crisis sistémicas actuales. Observamos entonces
que la diversidad de enfoques desde las ciencias agrarias, sociales, artísticas,
gastronómicas, jurídicas, electromecánica, etc son compatibles con la transición
agroecológica y aún más, aportan positivamente a la misma.
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Con respecto a las reuniones mensuales podemos observar que ellas son
imprescindibles en el desarrollo del grupo. No solamente son necesarias
llevarlas a cabo para obtener la certificación agroecológica, son aún más
importante para lograr un diálogo recíproco entre los productores, donde el
compartir experiencias, consejos, gustos y sentimientos, a lo largo de cada una
de las reuniones permitió que se conformen relaciones de amistad y compromiso
entre ellos, donde todos se benefician con la presencia y aporte del otro. El
respeto, la sinceridad y el compromiso son herramientas prácticas que permiten
tomar decisiones grupales de manera democrática.
Asi mismo, la individualidad de cada uno de los productores como también el
desarrollo agroecológico que desee llevar en su chacra es respetado por todo el
grupo. Se evidencia que las chacras son diversas ya sea en sus producciones
como también en sus productores, por lo cual el respeto y el apoyo a las
diferentes estrategias, objetivos, necesidades y deseos que se desarrollen en
cada una de ellas es importante de poner en practica, por que de esta forma el
grupo se enriquece de nuevas experiencias. Siempre que dicho desarrollo no
sea contradictorio a la transición agroecológica que es llevada a cabo por el
grupo.
Finalmente deseo reflexionar sobre dos conceptos centrales de este proceso.
En primer lugar el concepto de Transición como un proceso de desarrollo social
y natural integral, que integra los aspectos particulares de las personas que
integran el proceso como también las características ecológicas del lugar donde
se esté llevando a cabo y que dicho proceso no finaliza en la certificación, sino
que es parte de un “caminar” continuo donde las personas se relacionan entre sí
y con el medio ambiente en el que habitan. Es aquí necesario visualizar la tensión
que existe entre innovación tecnológica y cambio productivo, propuestas
recurrentes emitidas por los intereses del mercado y diversas instituciones, que
tienen como resultado mayor desigualdad social y destrucción del medio
ambiente; y por otro lado los procesos de desarrollo humano y ecológico que
fortalecen la soberanía alimentaria y la regeneración del ecosistema.
En segundo lugar reflexionar sobre el concepto de Agroecología como una “caja
de herramientas” (prácticas y sentidos) que son producto de las relaciones
materiales particulares y comunitarias de los sujetos sociales, siendo estas
utilizadas para resolver los problemas locales y particulares del grupo (sean de
carácter social o natural) y generando nuevas relaciones sociales urbanas y
rurales dentro de un capitalismo con una actual crisis sistémica.
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La agroecología entonces, se presenta como una alternativa posible y necesaria
para articular diversas formas de comprender, relacionarse y actuar a un nivel
local, con características particulares pero teniendo una visión holística e integral
de los desafíos que se presentan, no solo a nivel grupal, sino más bien a nivel
humano y global.
Registro de las reuniones mensuales del Oberà Agroecológica
Resistencia, Chaco- Región NEA. 13 al 15 de octubre de 2021
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