Cuestionario 23 de agosto familiar Trejo Tiscareño Celeste A. Sistemas de producción sección 1 • Diga su concepto de Sistemas de producción familiar La producción familiar es un conjunto de elementos organizados que trabajarán de manera conjunta entre si con interacción del medio ambiente bajo una metodología para lograr fin, entre los elementos de este se encuentra la parte social dada por los productores o familia que serán los encargados de llevar la mano de obra bajo su producción familiar, en este cada parte de la familia tiene una actividad que cumplir para el funcionamiento de la producción, por ejemplo la madre se encarga de ver a los animales en el hogar, el hijo saca a pastoreo, el padre provee el alimento o las instalaciones, este sistema tiene como finalidad el tener un apoyo económico (parte económica) o de autoconsumo como beneficio de este. • Diga qué tipo de ganado conoce en esos sistemas de producción familiar Ganado bovino criollo, caprinos, ovinos, cerdos, aves (gallinas y guajolotes) y en mucho menor proporción los conejos. En experiencia la existencia de estos animales en los sistemas de producción familiar a los que he acudido propia no sobrepasa de 3-5 cabezas y están generalmente su alimentación se basa en el pastoreo o en recursos que la región provee. • Diga la importancia de los sistemas de producción familiar Una de las preocupaciones y problemas a nivel mundial es la seguridad alimentaria ya que la disponibilidad de alimentos en algunas partes del país es mínima así como su calidad, simplemente los recursos de la población no permiten adquirirlos o los canales para su transporte son difíciles: la producción familiar juega un papel importante en ello ya que garantiza Cuestionario 23 de agosto familiar Trejo Tiscareño Celeste A. Sistemas de producción sección 1 la disponibilidad de alimento para el sustento y la nutrición, aunque también es importante en este punto mencionar la importancia no solo de producir, sino de como hacerlo y que esta actividad también brinda el beneficio económico para cubrir otras necesidades de la familia • Conoce algunas características sociales y humanas del la producción familiar? Mencione algunas. Algunas de las características sociales y humanas que son mas evidentes en los sistemas de producción familiar son la cultura de la forma de vida y contexto social de las personas, así como la crianza de ciertas especies animales o bajo qué fin se realizan y cuál es su objetivo, también esto va muy de la mano junto con la herencia de esta misma y de tradiciones que involucran a los animales e incluso el manejo y trato que se les da. Generalmente todos esto se adquiere a través del tiempo a través de un conocimiento empírico que ira delegándose. • Sobre la teoría de sistemas de Bertalanffy, vea detenidamente el documental que aparece en https://www.youtube.com/watch?v=AapZAueKAkA y diga que involucra las entradas y las salidas del sistema, así como la complejidad del proceso. Las entradas del sistema involucran la parte inicial a través de la cual se va a poder llevar a cabo su manipulación y aprovechamiento, como ejemplo podrían ser los animales jóvenes que se están adquiriendo, que sean sanos, la genética de estos, físico, etc., así como también el tipo de alimentación que se le proporciona, las condiciones, el manejo (medicina preventiva) por mencionar algunos. Por otra parte las salidas del sistema será el producto finalizado o para venta según sea la finalidad del mismo; ambas partes involucran que no se vea la calidad del mismo hasta el final, ya que así no podría haber correcciones en el proceso, por ello el proceso resulta Cuestionario 23 de agosto familiar Trejo Tiscareño Celeste A. Sistemas de producción sección 1 complejo ya que hay que tener presentes los principios básicos como lo son tener bien claro el fin al que se destinara (equifinalidad), llevar a cabo la actividad de manera continua y establecer procesos que permitan ir perfeccionando tal actividad con la finalidad de ir mejorándola y reduciendo el riesgo de equivocaciones (mecanización), todo esto debe prever a manera que no se produzca mas de lo que se consumirá o de lo que se pueda vender para evitar rezagos teniendo en cuenta que más sistemas de producción estarán ofreciendo su producto buscamos dar uno que de buena calidad y que la forma de producir sea la mejor tanto para la familia como para el ambiente.
