CONVIVENCIA CON LA ABUELA TZAWAR DANIEL CAJAS ARCOS Breve introducción del proyecto. ◦ La abuela Tzawar es la planta del penco azul que crece en todo el Ecuador, esta noble planta se la utiliza de muchas formas ya sea como fibra para calzado o vestido, alimento o para construcción de artesanías y casas, pero el uso se esta olvidando por la introducción de otros materiales derivados del petróleo o la agroindustria. ◦ Grupo de estudiantes con el cual se propone realizar el proyecto. ◦ Estudiantes de 7 año de EGB ◦ Objetivos cognitivos. ◦ Reconocer las partes de la planta y su uso en las comunidades ◦ Aplicar la taxonomía de las plantas en sus nombres científico y vulgar ◦ Objetivos axiológicos ◦ Valorizar los usos tradicionales a las plantas medicinales ◦ Reflexionar sobre los conocimientos tradicionales de los pueblos en el uso de plantas medicinales Descripción de cada una de las fases del proyecto ◦ Delimitación del problema a investigar. La planta del penco es una planta muy utilizada en las comunidades por eso se le conoce como abuela tzawar pero su uso se esta olvidando ◦ El tema de investigación surge del interés del estudiante, de sus experiencias previas y de la necesidad por comprender la realidad. ◦ Clarificación teórica inicial. Los estudiantes plantean sus preguntas y conocimientos que tienen sobre el tema a investigar. ◦ Porqué le dicen tzawar al penco ◦ Porque se dice que es una abuela ◦ Para que sirve esta planta ◦ Cual es su nombre científico Descripción de cada una de las fases del proyecto Planificación. Se diseñan las actividades que se van a realizar para resolver el problema planteado: investigación bibliográfica, observaciones de campo y de laboratorio, experimentos, encuestas, consultas a expertos, etc. Para resolver las preguntas vamos hacer una revisión bibliográfica y en el internet del tema propuesto También haremos una entrevista y unas fotografías a una mishkera que es la persona encargada de recoger el tzawarmishky que es una bebida dulce que sirve para fortalecer el calcio en los huesos y evitar la osteoporosis. Se designaran responsables para hacer las preguntas, los que van hacer las fotos Con la información recopilada vamos hacer un foto reportaje donde exponga en fotografías el uso del penco o tzawar en las comunidades Descripción de cada una de las fases del proyecto ◦ Desarrollo. En esta fase se ponen en práctica las actividades planificadas. Resulta importante el registro de los datos, más completo conforme se en la escolaridad. ◦ Con la ayuda del docente hacemos la revisión bibliográfica y en el internet sobre el uso de plantas y en especial sobre el penco o tzawar ◦ Invitamos a la institución a la mishkera para realizarle una entrevista ◦ Nos distribuimos el trabajo de la documentación de la entrevista ◦ Tomamos fotografías del proceso Descripción de cada una de las fases del proyecto ◦ Análisis de resultados y elaboración de conclusiones. Al culminar la investigación se describen los principales aprendizajes alcanzados. ◦ Se analiza los datos de acuerdo a las preguntas planteadas y se seleccionas las mejores fotos que describan el proceso. ◦ Porqué le dicen tzawar al penco?? ◦ La palabra tzawar es una palabra que se utiliza en las comunidades para hablar del penco esta palabra no sabemos desde cuando se usa pero podemos deducir por su estructura que es de una lengua extinta de esas que se hablaba mucho antes de la llegada de los incas, la lengua del quitus ◦ Porque se dice que es una abuela?? ◦ Decimos que es abuela porque esta noble planta nos cuida como una gran madre además que con ella podemos hacer cobijo, nos brinda su leche que es el tzawarmishky o dulce de penco para alimentarnos además nos permite hacer nuestras casa para vivir por eso decimos que es nuestra abuela Descripción de cada una de las fases del proyecto ◦ Para que sirve esta planta?? ◦ Esta planta sirve para muchas cosas desde sus raíces que tienen jabón y nos sirve para bañarnos, de las hojas sacamos fibra para hacer zapatos o ropa, del tronco raspamos y sacamos el tzawarmishky para tomar o cocinar con arroz de cebada, de la inflorescencia utilizamos para hacer artesanías como tambores y las flores también se pueden comer, es decir la planta sirve para muchas cosas ◦ Cual es su nombre científico?? ◦ El nombre científico del tzawar es agave americana esto lo, puso el botánico Linneo porque al describir botánicamente la planta se dio cuenta que por su uso esta planta es muy noble y agave significa eso noble. Evaluación del proyecto ◦ Para la evaluación del proyecto se realizaran en varias etapas ◦ 1. El trabajo en el desarrollo total del proyecto e informe escrito en un ensayo científico de dos hojas eso equivale a 2 puntos ◦ 2. Trabajo en la revisión bibliográfica e internet 2 puntos ◦ 3. trabajo en la toma de datos y entrevista 2 puntos ◦ Trabajo en el análisis de información 2 puntos ◦ 4. exposición final de resultados en una presentación publica 2 puntos. Bibliografía ◦ https://es.wikipedia.org/wiki/Agave ◦ https://www.tusplantasmedicinales.com/agave/ ◦ https://actualidad.rt.com/actualidad/333721-rescate-agave-andino-bebidaancestral-ecuador ◦ https://miradorecuador.com/2019/11/19/el-chawarmisqui-es-la-bebida-de-la-eternajuventud/ ◦ https://www.facebook.com/anagavec/posts/2928993054055311 ◦ https://www.illarinan.com/
