Inventario y Almacenamiento: Actividad ACA

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INVENTARIO Y ALMACENAMIENTO
INTRODUCCIÓN
En la industria, la gestión de inventarios se caracteriza por ser uno de los elementos de
mayor importancia, dada su relación con la rentabilidad y el cumplimiento de la demanda.
La actividad ACA se centrará en el desarrollo de procesos eficientes que permitan a la
organización satisfacer la demanda al menor costo. Una mala administración de los
inventarios puede ser la culpable de generar clientes insatisfechos y ocasionar problemas
de flujo de flujo de caja, que pueden llevar a la compañía a la quiebra. Es por esto que la
actividad comprende el análisis de la oferta y la demanda para comprender las necesidades
del mercado, evitando el exceso de stock.
Como resultado final, se definirán las políticas necesarias para controlar los inventarios
considerando las estrategias corporativas de la compañía.
Entregables de la actividad
•
•
•
En grupos de máximo 4 personas, desarrollar las siguientes actividades.
Entregar el informe con los cálculos desarrollados y respuestas asociadas en
formato *.pdf. Incluir el nombre de las personas que desarrollaron el informe. Nota:
el archivo *.pdf debe contener toda la información relevante del caso resuelto.
Piense que es un informe para gerencia y aunque tenga archivos soporte, toda la
información debe estar en el informe.
Adjuntar cualquier archivo Excel que considere necesario en la realización de los
cálculos. Nota: el archivo Excel es de soporto, la información más relevante debe
estar escrita y explicada en el informe *.pdf.
Entregable 1
1. El precio inicial de una marca de jabón para manos es $12000. A este precio la planta
de producción realiza 325000 unidades de jabón al mes. Cuando el precio sufre un
aumento de $1200, la producción cambia a 290000 unidades de jabón al mes. Con la
información anterior, calcule el factor de elasticidad de la oferta y el tipo.
2. Realizar el ejercicio anterior, pero considere ahora que, cuando el precio sufre un
aumento de $1200, la producción cambia a 367000 unidades de jabón al mes.
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3. Dada la escasez de microprocesadores el precio y la cantidad demandada del producto
disco duro han sido afectados. A un precio de $210000, la cantidad demandada es
125000 unidades al mes. Sin embargo, si el precio disminuye a $180000, la cantidad
demandada aumenta a 131000. Con la información anterior, determine el factor de
elasticidad de la demanda y el tipo.
4. La empresa Grund GmbH, tiene una meta de agotados por entrega de máximo el 5%,
en un tiempo de 5 días hábiles (esta política aplica para todos sus clientes). Su
proveedor de transporte se demora en entregar 4 días desde el punto de origen a
cualquier destino en la ciudad de Bogotá y 6 días a otras ciudades del país, excepto a
San Andrés y Leticia, ya que para estas ciudades el tiempo de entrega es de 8 días.
Se conoce que en el mes se facturaron 20.180 pedidos que se distribuyeron así:
A. 50% de los pedidos a la ciudad de Bogotá. Los pedidos despachados presentaban
las siguientes novedades:
✓ 15% de los pedidos despachados llevaban el 90% de los artículos solicitados.
La empresa entregó los pedidos a su proveedor de transporte 1 día después de
realizados los pedidos por parte de los clientes.
✓ 45% de los pedidos despachados llevaban el 95% de los artículos solicitados.
La empresa entregó los pedidos a su proveedor de transporte 3 días después
de realizados los pedidos por parte de los clientes.
✓ 20% de los pedidos despachados llevaban el 95% de los artículos solicitados.
La empresa entregó los pedidos a su proveedor de transporte 2 días después
de realizados los pedidos por parte de los clientes.
✓ 20% de los pedidos despachados llevaban el 90% de los artículos solicitados.
La empresa entregó los pedidos a su proveedor de transporte 1 día después de
realizados los pedidos por parte de los clientes.
B. 30% de los pedidos se enviaron a otras ciudades. Los pedidos despachados
presentaban las siguientes novedades:
✓ 15% de los pedidos despachados llevaban el 95% de los artículos solicitados.
La empresa entregó los pedidos a su proveedor de transporte 2 días después
de realizados los pedidos por parte de los clientes.
✓ 60% de los pedidos despachados llevaban el 90% de los artículos solicitados.
La empresa entregó los pedidos a su proveedor de transporte el mismo día en
que se realizaron los pedidos por parte de los clientes.
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✓ 25% de los pedidos despachados llevaban el 90% de los artículos solicitados,
La empresa entregó los pedidos a su proveedor de transporte 1 día después de
realizados los pedidos por parte de los clientes.
C. 20% de los pedidos se enviaron a Leticia. Los pedidos despachados presentaban
las siguientes novedades:
✓ 30% de los pedidos despachados llevaban el 90% de los artículos solicitados.
La empresa entregó los pedidos a su proveedor de transporte 1 día después de
realizados los pedidos por parte de los clientes.
✓ 70% de los pedidos despachados llevaban el 96% de los artículos solicitados.
La empresa entregó los pedidos a su proveedor de transporte 2 días después
de realizados los pedidos por parte de los clientes.
Con la información anterior, determine:
A. Nivel de servicio general
B. Nivel de servicio en tiempo
C. Nivel de servicio de cantidades despachadas
Entregable 3
1. De acuerdo con la información histórica adjunta (datos.xlsx) realice un análisis ABC de
sus productos. Realice la clasificación e incluya un diagrama de Pareto.
2. Calcula la cantidad económica de pedido (EOQ) para cada producto (ítem) dentro de la
bodega.
Diseño de la bodega de almacenamiento
3. Considere que la cantidad que tendrá en bodega de cada ítem será la cantidad
promedio de pedido (EOQ/2). Dado lo anterior, indique cuantos estantes requiere para
el almacenamiento de todos los ítems. Considere las siguientes dimensiones de la
estantería:
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Ancho del módulo: 1,2 m.
Profundidad máxima del módulo: 1 m.
Altura del módulo: 0,8 m.
Cantidad de módulos horizontal: 2.
Cantidad de módulos vertical: 9.
Ancho total del estante: 2,4m.
Altura total del estante: 7,2 m.
4. De acuerdo con la cantidad de estantes calculados, diseñe un plano esquemático (no
al detalle) de su bodega. Considere que la estrategia de la bodega es ubicar los
productos con menos cantidad de estantes más cerca de la zona de despacho. Muestre
como ordenará/colocará los ítems dentro de la bodega.
Ejemplo del plano:
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Muestre dentro del esquema/plano
en que parte colocará cada uno de
los ítems.
Zona de despacho