MARC FERNANDEZ PAU FERNANDEZ MARIONA SERRA INES GONELL ECOCREAM PLAN DE MÁRKETING CURS 2019-20 DIRECCIÓN COMERCIAL ACERCA DE LA EMPRESA ACERCA DE LA EMPRESA Ecocream es una empresa dedicada a comercializar una gama de lácteos diferente. Hemos pensado en ofrecer helados ecológicos y vegetales. Entendemos que la manera más segura de crecimiento es la calidad y que la mejor manera de calidad es lo ecológicoun poco de texto El principal ingrediente que utilizamos para elaborar nuestros helados es la leche, ya que constituye entre un 60% y un 70% del contenido total de la mezcla. Nuestra sede se encuentra en Dinamarca, al norte de Europa. La decisión de abrir allí la central, fue debido a que en este territorio no existen, hasta el momento, grandes empresas comercializadoras de helados, por lo que nos ha resultado más fácil penetrar en el mercado. OBJETIVOS 1. Generales Determinar un diseño visual, exclusivo y original para lograr un mayor posicionamiento apoyados de marketing y publicidad siempre defendiendo la calidad del producto. 2. Especificos -Generar y plantear estrategias para tener un buen posicionamiento en la mente del consumidor. -Lograr mayor productividad y comercialización de nuestros productos. -Diseñar y establecer una buena propuesta publicitaria para conseguir la atracción del mercado. -Innovar el packaging, con distinción favorable. -Garantizar un producto de buena calidad y mejorar los procesos de elaboración ANÁLISIS INTERNO ANÁLISIS INTERNO: DAFO Fortalezas: Disponemos de un personal calificado Calidad de producto, prestigio y precio acorde a estos dos factores. Buen grado de comunicación y publicidad. Conocimiento profundo del mercado gracias a los estudios realizados por nuestros especialistas. Procesos de innovación y desarrollo Contamos con sistemas de gestión de la calidad. ANÁLISIS INTERNO: DAFO Debilidades: Deficiencia de canales de distribución No contamos con una alta actividad de desarrollo tecnológico. Capacidad de producción baja frente a la demanda. Falta de marketing agresivo ANÁLISIS INTERNO: DAFO Oportunidades: Elaborar productos más innovadores Crecimiento del mercado de los helados Expansión económica Acceso a nuevas tecnologías Posicionarnos como seguidores de líder ANÁLISIS INTERNO: DAFO Amenazas: El producto que comercializamos es estacional. Gran competencia en el mercado nacional. Cambio constante en gustos de los consumidores. Productos sustitutivos como los helados prefabricados MARCAS COMPETITIVAS Y BENCHMARK MARCAS COMPETITIVAS Y BENCHMARK Esta herramienta analítica, nos ha servido para hacer una comparativa entre los recursos, experiencias, competencias y la personalidad de marca de nuestra propia empresa con respeto a los competidores más directos. Actualmente en el mercado podemos encontrar grandes marcas muy bien posicionadas en el mercado actual y por lo tanto por nosotros resultan una importante competencia. C O M P E T E N C I A -Helados Palacio: cuenta con más de veinte años de experiencia como proveedores de helados artesanos, sorbetes y granizados. Elaborados con productos lácteos sin azúcar ni alcohol. Ofrecen también una gran variedad de sabores. -Nestlé: marca líder en el mercado comercializadora de una gran variedad de productos. lácteos, cereales, chocolates, café, bollería, culinarios, nutrición infantil, etc… .La trayectoria de esta marca está llena de éxitos debido a la fidelidad de sus clientes y su significativo grado de diferenciación y segmentación en el mercado. C O M P E T E N C I A -Magnum: Otra variación de helados de palo elaborados con ingredientes diversos. Su principal hecho diferencial es la calidad del producto y la ventaja competitiva que desarrollan a lo largo de los años de experiencia. El packaging de los productos es muy atractivo cosa que incrementa la atención de los consumidores de helados. DIAGRAMA DE EMPATíA DIAGRAMA DE EMPATÍA Es un formato que busca describir el cliente ideal de nuestra empresa por medio de análisis de seis aspectos, relacionados con los sentimientos humanos. -¿ Qué ven los consumidores? Nos referimos a los estímulos visuales que las personas reciben de nuestros helados. Intenta responder preguntas como: “¿Cómo es el mundo que rodea la persona que compra?, ¿Cuales son sus relaciones de influencia?”… Los clientes que consumen los helados ecológicos son de edades variadas. Experimentamos consumo infantil, de adolescentes, adultos e incluso ancianos. ¿QUÉ PIENSAN Y SIENTEN? Los compradores de nuestro negocio sienten la necesidad y el deseo de adquirir los helados. Es un formato que busca describir el cliente ideal de nuestra empresa por medio de análisis de seis aspectos, relacionados con los sentimientos humanos. Sus motivaciones son los atributos ecológicos que los productos presentan y por lo tanto atribuyen al cuidado medioambiental. ¿QUÉ OYEN? Se refiere a los estímulos auditivos del exterior, llamado boca-oreja, y se refiere a la influencia que los otros consumidores establecen sobre su propia decisión. ¿QUÉ DICE Y HACE? Se refiere a las actitudes que presentan en público , el comportamiento que muestran hacía los demás y finalmente el aspecto. ANÁLISIS PESTEL ANÁLISIS SITUACIONAL- PESTEL -Factores políticos-legislativos: los impuestos que debemos de pagar para tener el negocio, cálculo del IVA correspondiente, el comercio, la seguridad, los procesos de exportación de productos. También hemos querido invertir en profesionales de derecho laboral y mercantil, para asegurar el éxito del negocio. -Factores culturales: Dinamarca es un país muy ecológico y verde, por lo que su cultura tiende a consumir productos exentos de componentes de origen animal. -Factores tecnológicos: contamos con asistencia profesional en la evaluación de la elaboración y procesos de marketing y comercio. Estamos muy avanzados en I+D, en desarrollo y acceso a la tecnología con una buena financiación para la investigación y nuevas patentes. ANÁLISIS SITUACIONAL-PESTEL -Factores económicos: nos centramos en estudiar las tendencias y motivaciones de compra, el crecimiento de la demanda a medida que ofrecemos productos mejorados y la tasa de interés que debemos soportar. -Factores medioambientales: Al habernos decidido por ofrecer helados ecológicos, ya estamos remarcando nuestra filosofía principal. Queremos evitar el impacto negativo al medio ambiente, queremos fomentar el reciclaje de los residuos, ayudar a promocionar la energía verde que estos productos nos proporcionan y por último, remarcar la tecnología verde. -Factores sociales: hemos estudiado las variables demográficas del territorio, el estilo de vida de la población, las tradiciones y costumbres, la salud, el nivel de educación y la inmigración. Todos estos componentes nos han servido para definir como deben ser nuestros helados para encajar con la vida del consumidor. LES 5W 5W -HOW: Tiene que ver en como las personas compran y como se deshacen de los productos. Tras haber realizado varias encuestas, podemos concluir que la gran mayoría de clientes de los helados compran en colectivo, de forma conjunta. El producto que ofrecemos es de consumo inmediato por lo tanto no podemos analizar la forma en como se deshacen del producto, ya que se trata de un negocio de productos lácteos. -WHEN: Momento en el cual los consumidores adquieren el producto, la influencia situacional que hará que el consumidor adquiera el producto. Generalmente se produce a media tarde-noche. La gran cantidad de demanda ocurre durante el verano ya que es un producto estacional. Aun así, estos últimos años, la demanda se está manteniendo también durante el invierno, pero con menos frecuencia. Esto supone un aumento de los ingresos respecto a los primeros años de apertura de la marca. -WHERE: Los puntos de distribución de los helados son las tiendas físicas. Estamos en varias comunidades dentro de España; Barcelona, Madrid, Valencia e Islas Canarias. A nivel nacional competimos en Francia, Italia y Países Bajos. . -WHY: Es crucial destacar la importancia potencial y diferencial que supone el helado para el consumidor. Saber la ventaja competitiva que presentamos respecto a la competencia nos ayuda a mejorar procesos, diseños, productos, etc….También es importante conocer el por qué NO consumen los productos determinada parte de la población, para así diseñar estrategias más amplias y atraer a este segmento también. -WHO: Este apartado es esencial para la creación estratégica de la marca. A través de la vía de estudio de mercado, podemos saber las características de los consumidores de la marca. Generalmente se conocen aspectos como la edad, el sexo, la situación geográfica, aspectos demográficos y también psicográficos. ANÁLISIS ENTORNO MICROECONÓMICO- 5 FUERZAS DE PORTER -Rivalidad existente de la competencia: El mercado de los helados se encuentra en crecimiento por lo que las empresas buscan una mayor penetración de mercado, a la vez la industria de este producto está consolidada con una gran influencia de participación de los rivales en el mercado. También son significativas las barreras de salida, debido a fuertes inversiones. La empresas no quieren salir del mercado, y esto genera mayor rivalidad en el sector. -Amenaza de nuevos competidores: Debemos proteger la lealtad de marca, debido al fuerte posicionamiento de otras marcas existentes en el mercado. Este mercado está en crecimiento continuo, esto significa que debemos ofrecer productos bien diferenciados y potenciales ANÁLISIS ENTORNO MICROECONÓMICO- 5 FUERZAS DE PORTER -Amenaza de productos sustitutivos: Como sustitutivos podemos mencionar productos como los yogures frozen, zumos frozen, smoothies, entre otros, que si estos se encuentran en marcas bien posicionadas en el mercado, nos supone una amenaza para el negocio. -Poder negociador de los proveedores: Existen productos que no tienen sustitutivos como la leche, pero sí existen productos hechos a partir de la leche. La compañía busca integrarse hacia atrás con el propósito de asegurar la calidad de la materia prima. -Poder negociador de los clientes: Gran cantidad de compradores. Estos no encuentran a su disposición, gran cantidad de marcas de helados. De acuerdo con los resultados del análisis estrategia de marketing más efectiva sería la del microentorno, podemos concluir estrategia de diferenciación, fuerte posicionamiento y líderazgo en el mercado. que la debido a su SEGMENTACIÓN DE MERCADO Y ESTUDIO DE MERCADO SEGMENTACIÓN DE MERCADO Se refiere a los subconjuntos de compradores que reúnen unas características, gustos, deseos, similares. Hemos elegido segmentar nuestra oferta de producto en diversos factores: 1. SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA: Apto para todas las edades, sexos, estatus sociales, ingresos, generación... 2. SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA: Dirigido a todas las naciones, regiones, estados, municipios....del mundo. 3. SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA: Motivaciones, actitudes, intereses, personalidad, gustos, deseos. 4. SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL: Los momentos de consumo serían a media-tarde o después de cenar, la utilización del producto es básicamente para consumo fisiológico, estatus de lealtad, estatus de usuario. ESTUDIO DE MERCADO Ahora hablaremos de los resultados de la encuesta que hemos lanzado a una muestra de población. Las marcas más conocidas de helados son: Nestlé, Frigo, Haagen-Daz con 94%, 90% y 89% respectivamente, obviamente estas también resultaron las marcas favoritas de la gente con 26% Nestlé, 16% Frigo y Haagen-Daz 15%. Antes que nada hay que conocer que tanto consumen helado el 37% lo hace de 2 a 3 veces al mes, el 28% lo hace al menos una vez cada semana y el 20% de dos a tres veces a la semana. Lo más consumido son los helados de de tarrina con 49%, luego sigue el de un litro con 18%. El 80% de la muestra, consumen helado durante la temporada de verano, siendo solo el 20%, el porcentaje que ocupa el consumo de helado en invierno. El 65% se preocupa por el contenido alimenticio que contienen los helados, en cambio el 35% no muestran interés por conocer los ingredientes de los productos. CONCLUSIONES ESTRATÉGICAS CONCLUSIONES ESTRATÉGICAS Existen varios vendedores y productores de helados que enfrentan posicionamiento total del mercado por lo tanto es un oligopolio. Tomando en cuenta que los puntos básicos del estudio son el análisis interno, externo, DAFO, benchmarking etc... 1. Las estrategias competitivas que creemos que serán las más idóneas son la de fomentar la innovación y el desarrollo de producto, incremento de la variedad de presentaciones, de la publicidad y promociones y una mayor difusión de los servicios existentes. 2. La calidad del producto , los volúmenes de comercialización y la promoción internacional, facilitarán el mercadeo de nuestro producto, ya que la demanda del mercado externo es en base a un producto de calidad. 3. El proyecto es viable desde el punto de vista financiero. Los indicadores obtenidos reflejan que el proyecto está en capacidad de retornar la inversión. TARGET ¿A QUÉ PÚBLICO OBJETIVO NOS DIRIGIMOS? TARGET Desde el comienzo teníamos una gran duda: ¿Nos debemos centrar en algún segmento de población concreto o enfocarnos en un publico mas general? Al ser una empresa con una responsabilidad social hacia el medio ambiente, nos ha hecho ver que los productos ecológicos son bienvenidos por la sociedad, y conseguimos un producto de calidad, la gente se decantaría por este tipo de alimentos. Por lo tanto, nuestra primera prioridad es centrarnos en un publico que este CONCIENCIADO CON EL MEDIO AMBIENTE, QUE BUSQUEN SABORES ORIGINALES, Y QUE QUIERAN UNA VIDA SALUDABLE. En segundo lugar, vemos que por las heladerías pasa todo tipo de público, pero los niños acuden a estos establecimientos con mayor frecuencia. Por esa razón, nos ha llevado a centrarnos en las necesidades de estos niños y, en general, en sus familias. A parte, hemos observado que una gran cantidad de niños no pueden consumir helado debido a intolerancias o alergias. Es por eso que nuestra segunda prioridad es dirigirnos hacia NIÑ@S CON INTOLERANCIAS O ALERGIAS QUE NO LES PERMITA EL CONSUMO DE HELADO, gracias a que nuestro producto ofrece esa solución. VISIÓN GENERAL DEL MERCADO El número de niños con alergias aumenta un 2% cada año en España. Además se espera que en las próximas décadas el porcentaje de niños con alergias alimentarias en países desarrollados será del 50%. SEGMENTO DEMOGRÁFICO: 23,1% 40 30 20 10 0 Elemento 1 Elemento 2 Elemento 3 Elemento 4 Niñ@s 2-15 años padecen una alergia alimentaria ESTRATEGIA Y POSICIONAMIENTO COMO VAMOS A COMPETIR EN EL MERCADO? BUSINESS STRATEGY ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO O BRANDING 1.PERFIL DEL USUARIO/CLIENTE Para poder planificar una estrategia de posicionamiento de marca lo primero de todo es: DEFINIR EL PERFIL DE TU PUBLICO OBJETIVO. De esta manera podemos enfocar mejor nuestra manera de actuar en el mercado, y del mismo modo podremos competir de una forma mas orientada a nuestro objetivo. Para ello, hemos definido anteriormente este publico, al cual nos dirigimos, en el TARGET de nuestro plan de marketing. 2.CARACTERISTICAS DE LA MARCA En segundo lugar para determinar nuestro posicionamineto como marca, tenemos que definir las caracteristicas de la marca sector en el que vamos a competir, nuestros principales objetivos y nuestros valores como empresa. De esta forma, el cliente podrá tener una mejor idea de quién somos y qué hacemos. MISIÓN VISIÓN Buscamos ofrecer a nuestro cliente un Conseguir helado mercado de involucrar a locales, de calidad más con saludable ingredientes y totalmente ser líder los helados nuestro ecológico, con el fin de cumplir nuestra interés en lobor social para inspirar y promover el medioambientales cuidado del medioambiente empresa. en grupo los el y de fines de la 3. BENEFICIOS DEL PRODUCTO ECOLÓGICO Nuestro producto esta posee una cadena de producción la cuál respeta toalmente el medioambiente, y de esta manera nos dirgimos a aquellos involucrados con la causa medioambiental SALUDABLE Proporcionamos un producto más saludable que la competencia. Además satisfacemos las necesidades de aquellos que no pueden consumir helado ya que no tiene lactosa ni gluten. DE CALIDAD Ofrecemos un producto de calidad con los mejores ingredientes para aquellos más exigentes + CALIDAD 4. POSICIONAMIENTO DE MARCA Una vez definido a quién nos dirigimos, quién somos, dónde queremos competir, y qué beneficios ofrecemos, es momento de buscar el nicho o quota que existe en el mercado y posicionarse de manera que podamos competir de forma eficiente con la competencia. Por - ECOLÓGICO + ECOLÓGICO esta razon, creemos que la mejor manera de competir es atendiendo lo que quiere nuestro target proporcionandoles necesidades. posicionamiento mostrar nuestro Y de una para resumir marca, lugar en solución el hemos mercado a sus nuestro querido con un mapa de poscionamiento. - CALIDAD Markéting mix: 4P ¿ QUÉ ARTÍCULO O SERVICIO VENDERÉ? ¿ QUÉ CANALES DE DISTRIBUCIÓN UTILIZARÉ? ¿ CUÁL SERA EL PRECIO DE VENTA DE MI PRODUCTO O SERVICIO? ¿ CÓMO CREARÉ INTERÉS EN MI PRODUCTO? PRODUCTO HELADO (ECOCREAM) Nuestro helado "Ecocream" es un helado ideal para personas que sufren intolerancias o alergias alimentarias, personas que miran por su salud y personas involucradas con el medioambiente . Se trata de un producto de valor con una diferenciación clara respecto a nuestros competidores: mejores productos de la zona, escogidos minuciosamente para aquellos que busquen un sabor único y de calidad. Es un helado 100% ecológico, con ingredientes locales y naturales, con una producción única y sostenible que reduce la degradación del medioambiente. Por último, Tiene 0% materia grasa, y además no posee ni gluten, ni lactosa para aquellos con problemas alimentarios. Fabricado con los Km0 % Ingredientes sin gluten/ 0% materia km0 sin lactosa grasa Ecológico Variedad de sabores PRODUCTO Textura única que caracteriza a todos los HELADO (ECOCREAM) helados que elaboramos Todos nuestros Variedades: helados son de crema Chocalate, Vainilla, Caramelo, Stracciatella y Fresa Con leche fresca ecológica seleccionada a menos de 1km Conservación: de nuestro obrador Lugar fresca y seco protegido de la luz Alérgenos: S IN G lu te n n i La c to sa Son ricos, pero también, sanos. (reducimos a casi un 0% el contenido en mg) Packaging: Tarrinas de 100ml (pack 4)/ 500ml PRODUCTO HELADO (ECOCREAM) VALOR NUTRICIONAL: PRECIO Hemos fijado el precio de nuestro producto en función de un MÈTODO y dos ESTRATÉGIAS DE FIJACIÓN DE PRECIOS Nos hemos basado en un método basado en el coste unitario del producto. En este caso, hemos visto más conveniente utilizar un el método del coste más margen. Consiste en añadir un margen de beneficio al coste total unitario del producto. Capturar el nivel más alto del mercado. Cu = 4,99€/9,25€ Margen 1año= 30% Precio de 6,50€ (pack 4) venta 1 año: 8,15€ (500ml) Penetrar en el mercado. Cu = 4,99€/9,25€ Margen 2año= 15% 4,99€(pack 4 de 100ml) 6,25€ (500ml) Precio de 5,75€ (pack 4) venta 2 año: 7,15€ (500ml) DISTRIBUCIÓN CÓMO HAREMOS LLEGAR EL PRODUCTO AL CONSUMIDOR? La distribución de nuestro producto será extensiva ya que es un producto alimentario y es necesario llegar al maximo mayor público posible. cobertura, De difusión este y modo se garantiza disponibilidad de tu producto. En la cadena de producción hemos definido un sistema para poder llevar nuestro producto al consumidor en el mejor estado. estudiado Este proceso detalladamente ha para sido que planificado el y consumidor consiga la calidad esperada. Consiste en mantener el producto frío durante todo su trayecto con sistemas de congelado. Cadena de Frío DISTRIBUCIÓN CANALES Los canales que utilizaremos para distribuir nuestro producto se basan en dos medios principales: Supermercados Tienda online Crearemos nuestra nuestro producto propia pagina web para que pueda ser accesible en todo el mundo. Para ello se necesitará: Dominio: www.heladosecocream.com Plataforma web Contenido web Hosting web (servidor donde almacenar toda la información) DISTRIBUCIÓN PACKAGING El packaging que utilizaremos para almacenar nuestro producto se difrencia responsable materiales por con ser el una tarrina medioambiente, biodegradables. Estos ecológica ya que se materiales y totalmente compone no dañan de el ecosistema ya que con el tiempo se descomponen por acción de agentes biológicos como lo son el agua, sol, bacterias, animales, etc Dispondremos de 2 tamaños de estas tarrinas biodegradables: una de 100 ml para un consumo individual, y otra de 500 ml para un consumo familiar y más económico COMUNICACIÓN CANALES DE COMUNICACIÓN Anuncios en televisión Anuncios en la prensa Articulos en revistas alimentarias Displays en internet Redes sociales de la marca Stands en los grandes supermercados ANÁLISIS DEL ENTORNO OBJETIVOS ACCIONES MENSAJE ANÁLISIS DEL ENTORNO ANÁLISIS DEL ENTORNO Actualmente en España el conusmo de helado esta aumentado cada año sobretodo en las estapas de calor. Se consume una media de 6,5 litros por cápita de helado al año, +12% DE CONSUMO DE HELADO EN 2019 y en 2019 se aumento el consumo un 12% respecto a 2108. Podemos decir, que el clima de España favorece al aumento de consumo de helado de cada año En referencia a la ausencia de gluten y lactosa de nuestro producto, hemos observado que el número de niños +2% DE NIÑOS CON ALERGIA CADA AÑO con alergias aumenta un 2% cada año en España. Además se espera que en las próximas décadas el porcentaje de niños con alergias alimentarias en países desarrollados será del 50%. 50% DE NIÑOS PADECERAN ALERGIAS ALIMENTARIAS NUESTROS OBJETIVOS Uno de nuestros objetivos es concienciar a la sociedad del problema medioambiantal y de su gravedad CONCIENCIAR Nuestro producto tiene una propuesta de valor muy diferenciada a la del resto y gracias a los atributos de nuestro producto, nuestro objetivo es satisfacer al maximo las necesidades de nuestro target Queremos que nuestro producto tenga una difusión exitosa y poder darse a conocer al maximo de gente para poder conseguir un reconocimiento en el mercado Nos gustaria involucrar a nuestro grupo de interés en nuestra organización para que puedan interactuar en nuestras campañas, acciones, etc La constante innovación de nuestro producto, procesos, distribución, etc es importante para poder sostener nuestra ventaja competitiva en el mercado SATISFACER CRECER INTERACTUAR INNOVAR MENSAJE DIFERENCIACIÓN ECOCREAM, UN HELADO ECOLÓGICO CON EL MEJOR SABOR, Y TOTALMENTE SALUDABLE COMPROMISO CON LOS CLIENTES NOS ACÉRCAMOS A CADA CLIENTE, NO PARA VENDERLE UN PRODUCTO, SINO CON LA IDEA DE AYUDARLO, RESOLVERLE SU PROBLEMA O LOGRAR SU META Y NO PARA RESPONSABILIDAD CON EL PLANETA COMPROMETETE CON LA CAUSA DE NO DESTRUIR EL MEDIOAMBIENTE PARA SEGUIR DISFRUTANDO DE COSAS COMO EL HELADO ACCIONES REDES SOCIALES 01 Ser activos en las redes sociales mostrando nuestra actividad como marca, con la ayuda de algun@s influencers CAMPAÑAS MEDIOAMBIENTE Realizar acciones sociales que ayuden a la sostenibilidad y el cuidado del medioambiente de forma altruista 03 02 Llevar a cabo campañas publicitarias fomentando una vida saludable PROMOCIÓN Para llamar la atención del cliente realizaremos sorteos de viajes, y ofertas en nuestros productos 04 Presupuesto y punto de equilibrio Punto muerto Presupuesto DATOS: Costes fijos: 75.000 Coste unitario/coste variable del pack= 4,99€ PVP del pack 4 de 100ml = 6,25€ 59524 ud Necesitariamos unas 59524 unidades del pack 4 de 100ml para obtener beneficios, con unos ingresos de 37203€ Para empezar este proyecto hemos € hecho una inversión total de 150.00 entre los socios. ECO CREAM CONCLUSIONS Plan de Marquéting CONCLUSIONS La industria alimentaria ha adoptado una tendencia que está en pleno auge: alimentos ecológicos y saludables. Causado por la creciente demanda de los conscientes e involucrados con el medioambiente. Gracias a este hecho hemos sabido ver este público objetivo y, en consecuencia, nos hemos centrado en este segmento del mercado de los helados Nuestro helado ecologico "Ecocream" tiene potencial de crecimiento en la industria saludable infantil. En primer lugar gracias a que es accesible para todo tipo de personas con intolerancias o alergias alimentarias. Por último, a que nuestro producto ofrece una cantidad de materia grasa nula, perfecta para convatir probemas, como la obesidad infantil. Existe una oportunidad bastante grande de innovar para ofrecer productos con un valor diferencial para los clientes, con la finalidad de que confien en nuestran marca/producto. De esta manera se refuerza la notoriedad de la marca y la fidelidad de clientes, que al fin y al cabo, es esencial para conseguir beneficios al final de cada ejercicio económico