Plan de Mejoramiento Empresarial Nestlé: Análisis Estratégico

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Actividad 7
Gerencia Estratégica
Planes de mejoramiento empresariales
Nelly Gutiérrez Soto ID: 546835
Yuberney Ocampo Castillo ID: 468033
Juan Alejandro Urquina Tovar ID: 608780
Docente
Jesús María Lara Ardila
NRC: 11721
Corporación Universitaria Minuto de Dios
Facultad de Ciencias Empresariales – Semestre 9ª
Programa Administración en Salud Ocupacional
Año 2020
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CONTENIDO
INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 3
OBJETIVOS ............................................................................................................................. 4
Objetivo General .................................................................................................................. 4
Objetivo Especifico .............................................................................................................. 4
ANALISIS EXTERNO NESTLE S.A. PLANTA FLORENCIA ........................................... 5
1.
Identifiquen Un Problema ......................................................................................... 5
Amenaza de ingresos por productos secundarios. .................................................... 5
2.
Detecten Las Principales Causas Del Problema .................................................. 6
Nuevos competidores ..................................................................................................... 6
Poderes de negociación de los diferentes proveedores ........................................... 7
Poderes de negociación de los clientes ...................................................................... 7
Rivalidad entre competidores existentes ..................................................................... 8
3.
Formulen en los objetivos del plan de mejoramiento con el que se pretende
dar solución a dicho problema. Además consideren la misión, la visión, los valores y
las políticas de la organización. ............................................................................................. 8
Misión ................................................................................................................................ 9
Visión ................................................................................................................................. 9
Valores Corporativos ...................................................................................................... 9
4.
Defina acciones de mejora. .................................................................................... 10
5.
Estructure un plan de mejoramiento continuo. ................................................... 11
6.
Proponga mínimo dos acciones para el seguimiento. ....................................... 11
CONCLUSIÓN ....................................................................................................................... 13
BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................................... 14
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INTRODUCCIÓN
Casi 46 años han transcurrido desde que Florencia Caquetá, nos abrió generosamente
sus puertas e inauguramos una relación beneficiosa para todos quienes integran
nuestra cadena de valor. Durante este tiempo, hemos privilegiado a nuestros
consumidores, proveedores, clientes y colaboradores. Este hecho ha incidido
positivamente en nuestro posicionamiento como la empresa líder en Nutrición, Salud y
Bienestar, en Florencia Caquetá, tal como ha ocurrido en todos los países donde
Nestlé opera.
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OBJETIVOS
Objetivo General
Análisis el entorno competitivo local y por fuera de las fronteras de la compañía Nestlé
y de la región a analizar.
Objetivo Especifico

Identifiquen un problema

Detecten Las Principales Causas Del Problema

Formulen en los objetivos del plan de mejoramiento con el que se pretende dar
solución a dicho problema. Además consideren la misión, la visión, los valores y
las políticas de la organización.

Defina acciones de mejora

Estructure un plan de mejoramiento continuo

Proponga mínimo dos acciones para el seguimiento.
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ANALISIS EXTERNO NESTLE S.A. PLANTA FLORENCIA
En este informe como objetivo principal tenemos identificar las oportunidades que
existen y buscar las amenazas para esta empresa, así estamos determinando las
ganancias
y
muy
posiblemente
evitando
las
perdidas
lo
cual
afectaría
considerablemente, que nos ayudaran a mejorar la rentabilidad a largo plazo de la
empresa, mejorando así su rentabilidad y logrando generación de empleo a nivel
regional.
1. Identifiquen Un Problema
Amenaza de ingresos por productos secundarios.
Las amenazas por ingresos de productos secundarios afecta mucho a la empresa
Nestlé S.A., ya que esta se maneja en diferentes mercados, lácteos, confites, pasa
bocas, y una gran variedad de comestibles, un ejemplo muy claro es el de la leche en
polvo, pues es más rentable que la leche líquida, Nestlé como principal empresa de
fabricación de esta en Colombia, lanzo al mercado la marca Klim, la cual se posiciona
como marca líder a nivel nacional, siendo así una de las más consumidas en Colombia,
pero la empresa colombiana Alpina, cuya fabrica principal se encuentra en Sopo,
Cundinamarca, no podía quedarse atrás, y lanza su leche en polvo, Alpina Baby,
logrando casi desbancar a Klim, es aquí donde se implementan las matrices DOFA, y
Nestlé logra lanzar al mercado la marca El Rodeo, una leche de una calidad mejorada,
pero más económica, logrando así sostenerse en el mercado Latinoamericano.
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2. Detecten Las Principales Causas Del Problema
Nuevos competidores
En Colombia, han aparecido nuevas empresas de sector lácteo, pues estos logran
tener cierto grado de competencia con la multinacional suiza, siendo así una amenaza
latente para el sector lechero, donde por temporada de verano es complicado lograr
aumentar la productividad debido a la escases de agua en las fincas certificadas para
producción del tan preciado líquido, en el territorio nacional, es cada vez más común
ver como las empresas colombianas de lácteos surgen, tomamos como competencia,
la empresa Alpina, donde tienen una gran variedad de productos derivados de la leche,
tales como lo son los quesos, los yogures, los helados y todo un sinnúmero de
productos, de igual manera tenemos a cooperativa de lácteos de Antioquia, o también
llamada Colanta, la cual incluye no solo productos derivados de la leche sino que
también produce refrescos, embutidos, vinos y cereales, también podemos nombrar a
productos naturales de la sabana S.A. o también llamada Alquería que de igual forma
es pionera en productos Lácteos, y finalizamos con Parmalat, empresa del sector
lácteo, multinacional italiana, estas son las principales empresas que entran a competir
con Nestlé, pero tampoco debemos olvidar que los pequeños productores regionales,
también entran a ser competencia en minoría.
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Poderes de negociación de los diferentes proveedores
Son muchos los proveedores que tienen una negociación con Nestlé, los ganaderos,
son los principales proveedores de la compañía, el arduo trabajo en las campos
ganaderos los hace acreedores a la parte mayoritaria en cuestión de proveer la materia
prima de la empresa, pero esto lo hacen por obtener una gran ganancia, y es aquí
donde vemos plasmado el poder de la negociación, el ganadero, provee la empresa de
materia prima, este a cambio obtiene un precio, pero la compañía no puede pagar por
solo obtener leche, sino que también ellos esperan un producto de buena calidad, y
opta por ofrecer acompañamiento y asesoramiento de personal propio se la empresa, e
idóneo los cuales cumplen la función de tecnificar las fincas, mejora en pastos,
medicamentos y cría del ganado lechero, para así obtener leche de calidad.
Poderes de negociación de los clientes
Los espacios publicitarios ayudan a la compañía, a buscar nuevos clientes, pues existe
una amplia competencia de la diferentes empresas del sector lácteo, en cuanto a
precios, pero en calidad los productos de Nestlé les lleva una gran ventaja, la marca El
Rodeo, perteneciente a la compañía suiza, es una marca que entra a competir con
precios bajos en el mercado, que en el momento es la marca líder en base a precios,
pero en calidad y por preferencias esta la marca Klim, pues existen empresas
regionales, tales como Colanta, o Alquería que hacen parte de una gran competencia a
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la empresa por sus precios bajos, pero en cuestión de calidad es de preferencia los
productos de la marca Nestlé.
Rivalidad entre competidores existentes
Existe una gran rivalidad entre las empresas no solo de lácteos, sino también en otros
tipos de mercados, esta rivalidad, es a causa de precios y calidad, el que mayor calidad
tenga incrementa la fidelidad, pero existe los precios que de igual manera van a afectar
o a beneficiar a las empresas, es aquí donde las compañías entran a competir, algunas
por precios como lo es Colanta, Alquería o Alpina, que para estas, existen dos tipos de
competencia, Klim o El Rodeo, algunas por precios otros por calidad, pero siempre
habrá rivalidad, y en cuestión de otros productos, la competencia es demasiado
grande, ya que se manejan otros productos como los confites, el cual compite con otras
compañías como Colombina, o PepsiCo, o si hablamos otro producto como lo es el
Milo, vemos competencias y rivalidades como el Chocomilk, o Nesquik, que son
competencia de productos a un nivel muy grande de comparación, de igual manera
juega un papel muy esencial la parte comercial publicitaria, se necesita de mucho
dinero para poder lograr llegar a cada persona con el producto, y que este logre llegar a
formar parte de la canasta familiar.
3. Formulen en los objetivos del plan de mejoramiento con el que se pretende dar
solución a dicho problema. Además consideren la misión, la visión, los valores y
las políticas de la organización.
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Misión
Exceder con servicios, productos y marcas, las expectativas de Nutrición, Salud y
Bienestar de nuestros clientes y consumidores.
Visión
Evolucionar de una respetada y confiable compañía de alimentos a una respetada y
confiable compañía de alimentos, nutrición, salud y bienestar
Valores Corporativos

Fuerte compromiso con productos y marcas de calidad.

Respeto de otras culturas y tradiciones.

Relaciones personales basadas en la confianza y el respeto mutuo.

Alto nivel de tolerancia frente a las ideas y opiniones de los demás.

Enfoque más pragmático de los negocios.

Apertura y curiosidad frente a futuras tendencias tecnológicas dinámicas.

Orgullo de contribuir a la reputación y los resultados de la Compañía.

Lealtad a la Compañía e identificación con ella.
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4. Defina acciones de mejora.
Acción implementada para incrementar los resultados del producto, proceso o
el sistema en términos de economía, eficacia o eficiencia. Acción Eficaz: Acción
correctiva, preventiva o de mejora que con evidencia objetiva demuestra que se
eliminaron las causas de las No conformidades u observaciones.
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5. Estructure un plan de mejoramiento continuo.
Es una técnica utilizada en la gestión de procesos de negocio que se centra
en la continua necesidad de revisar los procesos en busca de posibles
problemas, como obstáculos y retrasos, para resolverlos y lograr una mayor
eficiencia y productividad de las operaciones.
6. Proponga mínimo dos acciones para el seguimiento.
Primera según lo evidenciado en nuestra región Nestlé debería tener cuenta
el manejo de los pequeños lecheros o campesinos de la región para la
recolección de la materia prima que en este caso es la leche.
Segunda de igual forma tiene que ver con la recolección de la materia prima,
teniendo en cuenta que los pequeños lecheros no tiene la tecnología para el
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manejo de acepción de la leche, por ello deben implementar estándares mínimos
a los lechos antes de su recolección, para que se puedan mantener como
proveedores de la compañía.
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CONCLUSIÓN
Nestlé es una multinacional de gran nombre a nivel nacional e internacional. Esta
empresa se ha destacado desde sus inicios por ofrecer productos de gran calidad de
una manera competitiva, y no solo esto, sino porque también sus procesos
organizacionales son hechos casi a la perfección, una empresa muy sólida en cuanto a
organización y procesos
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BIBLIOGRAFÍA
https://dircomfidencial.com/diccionario/5-fuerzas-porter-20161109-1320/
http://www.contaduria.gov.co/wps/wcm/connect/da6f350d-be36-4808-8a90-27a9ffa5ddfd/CYEPRC04+PROCEDIMIENTO+PLANES+DE+MEJORAMIENTO.pdf?MOD=AJPERES&CONV
ERT_TO=url&CACHEID=da6f350d-be36-4808-8a90-27a9ffa5ddfd
https://www.heflo.com/es/blog/automatizacion-procesos/la-mejora-continua-en-una-empresa/
https://rockcontent.com/es/blog/plan-de-accion/