Este formato se considera un borrador, no es un documento legal del SIG SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN FORMATO NORMA SECTORIAL DE COMPETENCIA LABORAL Código NSCL: 270601014 Versión NSCL 1 Asistir pruebas acuícolas según parámetros de calidad y guías técnicas Título de la Norma Sectorial de Competencia Laboral (NSCL) Proyecto Definitivo Avalado Aprobado Estado Producto 31/12/2021 Fecha de Revisión (dd/mm/aa): x Fecha de Aprobación Consejo Directivo Nacional (dd/mm/aa) 30/11/2015 Mesa Sectorial No. Acta de Aprobacion CDNS Código Mesa ACUICULTURA Extensión de vigencia hasta 31/12/2021 Regional (Seleccionar en lista) 1525 Centro de Formación (Seleccionar en lista) TOLIMA 70601 Centro Agropecuario la Granja Análisis funcional en el que se soporta la Norma Sectorial de Competencia Laboral (NSCL) (Diagrama Mapa Funcional) PRODUCIR ESPECIES ACUICOLAS SEGÚN REGLAMENTACIÓN Y PARÁMETROS DE CALIDAD. Cultivar especie acuícola según técnicas de manejo y normativa. Asistir pruebas acuícolas según parámetros de calidad y guías técnicas. Términos Técnicos Utilizados Términos Reactivo Actividades Clave Las acciones fundamentales que se desarrollan para cumplir con la función son: 1 2 Definición Es una sustancia química que reacciona con otra para cumplir un fin especifico. Criterios de desempeño específicos Los resultados esenciales de la actividad son: Consecutivo 1.1 La selección de materiales corresponden con los requerimientos técnicos del proceso. 1.2. La preparación de reactivos corresponde con protocolos y normas de bioseguridad. 1.3. La disposición de equipos de laboratorio corresponde con los manuales técnicos. 1.4. El diligenciamiento de rótulos de identificación y datación cumple con protocolos técnicos 2.1. El montaje de pruebas experimentales cumple con la planeación y referentes técnicos. 2.2. El control de condiciones ambientales corresponde con los requerimientos técnicos de la especie. 2.3. El suministro de productos cumple con los requisitos técnicos y tipo de prueba. 2.4. El control del agua corresponde con los requisitos técnicos del ensayo y la especie acuícola. 2.5. La aplicación de reactivos de fijación de muestras corresponde con protocolos del laboratorio. 2.6. La toma de muestras corresponde con protocolos y requerimientos técnicos. 2.7. La toma de variables in situ cumple con el procedimiento técnico. 2.8. El ajuste al tratamiento experimental cumple con referentes técnicos. 2.9 El manipulación de sedimentos cumple con requisitos técnicos. Alistar proceso Manejar pruebas Criterios de desempeño generales Consecutivo Aplica (Relacione el No. de la actividad) 1 A x Gestión de contingencias 2 1 B Seguridad y salud en el trabajo x 1 Gestión ambiental 2 1 D Gestión de la información 2 El uso de elementos de protección individual corresponde con la normativa de seguridad y salud en el trabajo. 1, 2 2 C Descripción Los resultados esenciales que aplican a toda la función son: No aplica x 1, 2 1, 2 1, 2 1, 2 La disposición de residuos cumple con la normativa ambiental. La limpieza de materiales cumple con protocolos técnicos. La recolección de datos cumple con el proceso de gestión de información. Los informes de trabajo corresponden con datos técnicos del proceso. Conocimientos esenciales: Los conocimientos aplicados en el desarrollo de la función son: (Asociar los criterios de desempeño con los conocimientos) Agua: manejo, características físicas, biológicas y químicas, recirculación, acondicionamiento, tratamiento. (2.4.) Ambiente de campo: concepto, tipos, condiciones, variación térmica, manejo, toma de variables técnicas, normas de bioseguridad, técnicas de disposición de sedimentos. (2.1., 2.2., 2.7., 2.9.) Laboratorio acuícola: concepto, materiales, equipos principales, operación de equipos, pruebas básicas, técnicas de manejo de residuos, control, protocolos, normas de seguridad. (1.1., 1.2., 1.3., 1.4.) Productos o Insumos: tipos, manejo y preparación, tipos de reactivos, reacciones, registros, rótulos. Almacenamiento, manejo de tablas y registros. (1.1., 1.2., 1.4., 2.3., 2.5.) Pruebas experimentales: tipos, manejo, métodos de recolección de información. (2.1., 2.7., 2.8.) Muestras: concepto, tipos, técnicas y procedimiento de recolección de heces, agua, pez, sangre, material vegetal, necropsia y sedimentos; precauciones, tratamiento de muestras. (2.6.) Normas de seguridad industrial y salud en el trabajo: concepto, importancia y tipos de elementos de seguridad y salud en el trabajo. (B.1.) Manejo ambiental: concepto, manejo, almacenamiento y técnicas de disposición de residuos y desechos sólidos o líquidos. Técnicas de desinfección de materiales. Planes de contingencia. (2.9., C.1., C.2.). Registros: concepto, importancia, método de diligenciamiento o reporte. Informes. (D.1., D.2.) Control de calidad en laboratorio y campo: conceptos básicos, importancia, estándares técnicos, manejo. (2.2., 2.4.) GICL-F-012 V.03 Este formato se considera un borrador, no es un documento legal del SIG SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN FORMATO NORMA SECTORIAL DE COMPETENCIA LABORAL Evidencias El desarrollo competente de la función se demuestra a través de: Código NSCL: Asistir pruebas acuícolas según parámetros de calidad y guías técnicas. Título de la Norma Sectorial de Competencia Laboral (NSCL) 1. Manejo de equipos de laboratorio. 2. Uso de reactivos. Directo: 3. Lectura de parámetros técnicos in situ. Evidencias de desempeño 4. Proceso de recolección de muestras. 5. Registro de parámetros fisico - químicos, productivos y experimentales. De producto: 6. Informe de actividades realizadas en campo y laboratorio. 1. Conocimientos acerca de pruebas básicas de laboratorio, principales equipos y materiales de laboratorio acuícola. Evidencias de conocimiento 2. Conocimientos sobre montaje de pruebas experimentales acuícolas. En la elaboración/actualización de la Norma participaron: Experto Cargo Empresa/Organización Ciudad Cristobal Botero Profesional ICA Ibagué Nelson Espinosa Consultor Centro de Productividad del Tolima Ibagué Lacides Aragón Profesional AUNAP Ibagué César Zambrano Consultor Centro de Productividad del Tolima Ibagué Yuri Pérez Asistente técnico Alcaldía - UMATA Ibagué Carlos Hernando Rodríguez Instructor SENA Espinal Andrés Suárez Director CENIACUA Cartagena Xenia Caraballo Investigadora CENIACUA Cartagena Experto Cargo Empresa/Organización Ciudad Gema Horta Secretaría técnica SEDAM Neiva Javier García Jefe de Producción Agropeces Ltda Neiva María Cristina Arbeláez Profesional AUNAP Neiva Mónica Triana Instructor SENA Neiva Edgar Redondo Administrador Pezmarsur Neiva Jesús Ortiz Asesor Proacuícola Cartagena Camilo Valverde Subdirector ACUANAL - CENIACUA Bogotá Mabel Mendoza Directora diversificación CENIACUA Cartagena En la validación técnica participaron representantes de: Paola Pinzón Bióloga CEINER Cartagena Marco Guerrero Profesional FEDEACUA Bogotá La orientación metodológica estuvo a cargo de: Olga Rocío Alfonso Estefen Regional Tolima Centro de Formación: Centro Agropecuario "La Granja" La norma fue avalada en el Consejo Ejecutivo de la Mesa Sectorial conformado por Representantes de: Nombre de la Organización Nombre del Integrante del Consejo Ejecutivo Ciudad Rol en el Consejo Ejecutivo Esta norma toma como referente la norma: _______________________________________ elaborado por (Organismo o entidad): ____ del año: _________ y se puede consultar en: ________ Control de Cambios Tipo de Cambio Síntesis Cambio Realizado GICL-F-012 V.03
