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Boletín 100 Montaditos - febrero 2021

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01-03-21
Estimados players,
Además de saludarlos y desearles que se encuentren bien de salud, nos permitimos presentar
los puntos de mayor relevancia del mes de febrero en 100 Montaditos y Urban Roasted & Beer:
Lo más relevante de Urban:
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Aunque aún el movimiento dentro de la plaza ha sido bajo, se notó una mejoría los fines
de semana
Considerando que febrero fue mes completo con restricciones, el incremento de las ventas
fue del 426.17% vs enero que solo operamos 15 días
Esperamos que la apertura de los cines genere mayor tráfico y la cercanía del restaurante
al cine nos beneficie
La nueva carta generará mayor expectativa entre los clientes
Se implementaron las siguientes promociones colocando la comunicación en lugares
estratégicos de la plaza y comunicándolo en Facebook, Instagram y volanteo.
MARTES Y JUEVES EN BOLA PAGAS MENOS
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10% de descuento 2 a 3 personas
20% de descuento 4 a 5 personas
30% de descuento 6 o más personas
MIÉRCOLES TODAS LAS ALITAS QUE PUEDAS COMER + UN LITRO DE CERVEZA X 289.00
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Aplican restricciones
VIERNES SÁBADO Y DOMINGO
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Si tu cuenta de abre antes de las 3 de la tarde te damos un 20% de descuento
TODOS LOS DÍAS 2 CÓCTELES POR $159.00
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Aplica solo con alimentos
Lo más relevante de 100M:
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Aunque se realizó una compra de pan que nos permitió la apertura del restaurante a
mediados de febrero, no hemos podido solucionar aún la importación debido a temas de
sanidad, la baja producción de la fábrica y temas de importación debidos a la pandemia.
Estamos buscando nos autoricen la compra en México, mediante la fórmula del pan de 100
M en España.
Las ventas de febrero fueron muy bajas debido a que se laboró pocos días y a las
restricciones que hemos tenido por parte del gobierno.
Esperamos un comportamiento similar en el crecimiento de ventas que tuvimos en Urban,
debido a la apertura de cines y que pronto permitan crecer el aforo y los horarios de
restaurantes.
100 Montaditos al ser franquicia y estar viviendo el home office en todas partes, ha
complicado la comunicación con España, haciendo más lento los procesos para poder
implementar promociones.
Reciban un cordial saludo, agradecemos la paciencia que han tenido y los esperamos pronto en
estas las unidades.
GRUPO BEROYA
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