Subido por LAURA SALAS CHAVEZ

Syllabus del Curso Ecoturismo

Anuncio
FACULTAD DE INGENERIA
E.A.P. DE INGENIERIA AMBIENTAL
I. DATOS GENERALES
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5.
1.6.
1.7.
1.8.
1.9.
1.10.
1.11.
1.12.
ASIGNATURA
: ECOTURISMO
CODIGO
: 390803031
CICLO
:I
CREDITOS
: 03
Pre-requisito
: Ninguno
Horas (T)
: 04
Horas (P)
: 04
Aula (T)
: P2-504
Aula (P)
: P2-504
Grupo
: AyB
Semestre
: 2013-II
Docente
: Oscar Gonzalez, Biólogo, Phd. Candidate en
Ecología Interdisciplinaria. Magister en Zoología yen Gestión de la
Biodiversidad en los Trópicos.
II. SUMILLA
El curso explora el concepto del ecoturismo y sus aspectos para que sea una
actividad exitosa que cumpla con el principio de conservación de las culturas
y el ambiente. Se examinará distintos casos en que este concepto ha sido
utilizado, tanto en el Perú y a nivel internacional en distinto tipo de
ambientes. El alumno comprenderá los impactos de esta actividad, el manejo
adecuado y desarrollará un programa ecoturístico en el ambiente de su
preferencia.
III. COMPETENCIAS GENERALES
Se espera que al final del curso, el alumno será capaz de:
1. Conocer los principios del ecoturismo y su importancia
2. Aplicar los conocimientos teóricos y de caso respecto a un problema
local que pueda desarrollar.
3. Deducir cómo se maneja el ecoturismo en distinto tipo de áreas.
4. Comprender los impactos positivos y negativos del ecoturismo.
5. Evaluar cómo se lleva a cabo una logística exitosa del ecoturismo
IV. METODOLOGIA
El logro de las competencias y el desarrollo de los temas se desarrollan en
secciones de aprendizaje mediante:
o Clases expositivas
o Control de lectura
o Exposiciones grupales
o Debates de artículos científicos
o Salidas de campo
Se procurará utilizar la estrategia constructivista para el aprendizaje de los
alumnos, valorando sus opiniones y capacidad de análisis. También se
utilizará el internet para enviar las lecturas obligatorias y para recibir los
trabajos encargados; sin embargo estos trabajos deben ser impresos
cuando se requieran. Se asume que el alumno tiene acceso a internet y
una dirección electrónica, la cual es responsable de revisar para recibir
toda comunicación referente al curso. También se asume que el alumno
será capaz de analizar literatura científica en inglés.
V. EVALUACION
La evaluación será permanente y considerando los siguientes criterios:
- La asistencia es obligatoria a todas las clases. El estudiante que
acumule más del 30% de inasistencia injustificada a las clases
desaprobará el curso
- La calificación es vigesimal (0 a 20)
- La nota mínima para aprobar es 11. El redondeo con 0.5 a favor del
estudiante sólo se considerará en el promedio final
- Los exámenes principales durante el curso serán el Examen de Medio
Curso y el Examen Final; en fechas según el calendario académico de la
Universidad
- La nota de Tareas académicas consta de: Control de lecturas,
exposiciones, informes monográficos grupales e informes de prácticas.
- El alumno que no rinda un examen o no cumpla con alguna de las
tareas académicas, tendrá la nota cero.
- El alumno que no asista a una clase donde hay alguna evaluación y no
informe por escrito justificando su inasistencia, tendrá nota cero.
- Si el alumno obtiene un promedio final menor a 10.5 y mayor o igual a
08, deberá rendir el examen sustitutorio, el cual comprenderá todos
los temas del curso.
- Se consideran faltas graves y repercutirá en la calificación del alumno:
el plagio (incluye copiar y pegar del internet sin dar crédito a la fuente),
la falta de respeto a sus compañeros, a miembros de la Universidad o
al profesor; ya sea dentro del aula o fuera de ella.
- El profesor se reserva el derecho de expulsar de la clase al alumno que
cause disturbios ya sea distrayendo a los demás o conversando por
teléfono.
- El alumno deberá tener en silencio su teléfono o cualquier dispositivo
que interrumpa la clase.
- Las salidas de campo se rigen por el reglamento general de salidas
académicas de la Universidad. Se calificara en las mismas el
comportamiento profesional del alumno, su desempeño en el trabajo
de campo y los informes
- La nota final del alumno se obtendrá promediando el examen parcial
(EP), el examen final (EF) y el promedio de las tareas académicas (TA)
NOTA FINAL = (EMC+EF+TA)/3
EMC: Examen de Medio Curso
EF: Examen Final
TA: Promedio de tareas académicas
VI. COMUNICACIONES CON EL DOCENTE
El profesor está disponible en esta dirección electrónica:
ogonzalez.ufl(at)gmail.com . Las comunicaciones por teléfono solo se
consideran en casos de urgencia. Asimismo, se enviaran comunicados del
curso a través del delegado o de los voceros de los grupos de estudio. Los
temas del curso estarán disponibles en una dirección electrónica de Google
Drive, la cual el profesor informará luego de la inscripción de grupos.
VII. CONTENIDO TEMATICO
UNIDAD 1: Principios de ecoturismo
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Identifica y valora el estudio
del ecoturismo
Reconoce el valor de la
experiencia en el trato al
turista
Aplica los tópicos básicos de
ecoturismo en un estudio de
caso
Comprende los principios de
éxito del turismo en
Latinoamerica, Peru y
Huanuco
CONCEPTUALES
Conceptos básicos de ecoturismo
Experiencias de casos de turismo
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
Comprende la importancia del
curso
Temas claves a tratar en ecoturismo
Trabaja en grupo desarrollando
los temas de interés en el curso
Analisis de caso: el ecoturismo de aves en
norteamerica
Aplica el análisis de caso en el
curso.
Expone sobre los tipos de
turismo a nivel local e
internacional
Bases para el desarrollo del ecoturismo en
Peru
Ecoturismo en Huanuco
Ecoturismo en Latinoamerica
Tipos de ecoturismo
Semana
ACTITUDINALES
Valora la importancia de
los conceptos
adecuados del
ecoturismo
Demuestra habilidad en
el trabajo de campo y
en el trabajo grupal
Trabaja en grupo
ordenadamente
1ra
2da
3ra
UNIDAD 2: Ecoturismo en distintos ambientes
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Semana
CONTENIDOS
Aplica los conocimientos
teóricos a su ambiente local
Ecoturismo en selva tropical
Ecoturismo en montañas
Identifica a las aves silvestres
como un recurso ecoturistico
Aveturismo o birdwatching
Identifica los elementos
necesarios para hacer
ecoturismo en ambientes
familiares
Expone los sitios donde se
practica el birdwatching en Peru
Demuestra habilidad
para aplicar conceptos a
casos locales
4ta
Evalua la potencialidad
del birdwatching para el
desarrollo
5ta
Expica un caso exitoso de
ecoturismo
Caso: Ecoturismo en Tambopata, Madre de
Dios
Presenta el caso de Tambopata y
explica su importancia en el
ecoturismo
Sustenta las razones por
la que el ecoturismo
puede ser exitoso
UNIDAD 3: Ecoturismo en distinto tipo de territorios
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Deduce la importancia de un
adecuado manejo del
ecoturismo en áreas
especificas
CONCEPTUALES
Ecoturismo en áreas protegidas
Planificación y manejo del turismo en áreas
protegidas
Ecoturismo en territorios indígenas
Ecoturismo rural en Perú
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
Expone sobre el deber de
conservar los recursos
ecoturisticos en áreas
protegidas
Expone ejemplos de turismo en
sitios especiales manejados por
comunidades
Semana
ACTITUDINALES
Reconoce la importancia de
una adecuada planificación
en las áreas protegidas
Valora la diversidad de
culturas y las respeta
6ta
7ma
UNIDAD 4: Impactos del ecoturismo
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Comprende la magnitud de
los impactos negativos y
positivos del turismo
CONCEPTUALES
Impactos económicos
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
Diferencia los distintos tipos de
impactos ambientales
Indicadores de sostenibilidad
Entiende sobre sostenibilidad
en el turismo
Impactos socioculturales
Desarrollo rural
Interpreta los impactos del
ecoturismo en comunidades
nativas y rurales
Describe que impactos causa el
ecoturismo al ambiente, en
especial a la Amazonia
Impactos ambientales
Conservación en la Amazonia
Semana
ACTITUDINALES
Reacciona buscando
soluciones a los problemas
ambientales
Juzga los modelos de
turismo que sean
sostenibles o no
Sustenta la importancia de
respetar las costumbres
locales
Decide mitigar los impactos
ambientales al hacer
ecoturismo
8va
9na
10ma
UNIDAD 5: Planificación, manejo y políticas
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Distingue planes y técnicas
necesarias para el ecoturismo
CONCEPTUALES
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
Herramientas y técnicas de manejo del
ecoturismo
Debate sobre las políticas y
reglamentos del ecoturismo
Semana
ACTITUDINALES
Reflexiona sobre la
importancia de la
planificación adecuada
11va
UNIDAD 6: Manejando el negocio del ecoturismo
COMPETENCIAS ESPECIFICAS
Evalúa la logística del
ecoturismo
CONCEPTUALES
Hospedajes
Guías e intérpretes ambientales
Educación y capacitación
CONTENIDOS
PROCEDIMENTALES
Discrimina las buenas y malas
prácticas en la logística del
ecoturismo
Semana
ACTITUDINALES
Selecciona las mejores
prácticas de servicios
turísticos
12va
13va
14va
Nota: El profesor se reserva el derecho de modificar los contenidos si las circunstancias lo ameritan. El calendario es tentativo, pudiendo variar si
motivos de fuerza mayor impiden su realización. Las salidas del campo se programaran según la disponibilidad de tiempo entre viernes a lunes a
lo largo del semestre.
VIII.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Estas lecturas son obligatorias y se calificarán en el control de lectura, en las exposiciones o en los
trabajos monográficos:
UNIDAD 1: Principios de Ecoturismo
The Big year. Pelicula con Owen Wilson, Steve Martin, Jack Black
CONAM. 1999. .Bases para el desarrollo del ecoturismo sostenible en el Peru. Lima
Gonzalez, O. 2011. Ecotourism as a conservation tool in the upper montane forest of Huanuco, Peru.
Term paper of the University of Florida
Blamey, R.K. Principles of ecotourism. En: Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of ecotourism. CABI
Publishing International.
Orams. M.B. Types of ecotourism. En: Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of ecotourism. CABI
Publishing International.
D.B. Weaver and R. Schlüter. Latin America and the Caribbean. En: Weaver, David B. 2001. The
encyclopedia of ecotourism. CABI Publishing International.
Kerr, Marla. Ecotourism: Alleviating the Negative Effects of Deforestation on Indigenous Peoples in Latin
America. 14 Colo. J. Int'l Envtl. L. & Pol'y 335 2003
UNIDAD 2: Ecoturismo en distintos ambientes
Frost W. Rainforest. En: Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of ecotourism. CABI Publishing
International.
P.W. Williams, T.V. Singh and R. Schlüter. Mountain Ecotourism: Creating a Sustainable Future. En:
Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of ecotourism. CABI Publishing International.
Claudia Torres-Sovero, José A. González, Berta Martín-López, Christopher A. Kirkby Social ecological
factors influencing tourist satisfaction in three ecotourism lodges. Tourism management 2011:1-8
Puhakka L, Salo M, Saaksjarvi IE (2011) Bird Diversity, Birdwatching Tourism and Conservation in Peru: A
Geographic Analysis. PLoS ONE 6(11): e26786.doi:10.1371/journal.pone.0026786
UNIDAD 3: Ecoturismo en distinto tipo de territorios
Lawton, L.J. Public Protected Areas. . En: Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of ecotourism. CABI
Publishing International.
T. Hinch. Indigenous territories. En: Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of ecotourism. CABI
Publishing International.
PromPeru. Experiencias exitosas en turismo rural comunitario.
Eagles et al. 2002 Sustainable Tourism in Protected Areas: Guidelines for Planning and management.
IUCN. Gland. Switzerland. Cap. 7 Tools for visitor management. Pp. 87-112.
UNIDAD 4: Impactos del ecoturismo
K. Lindberg Economic impacts. En: Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of ecotourism. CABI
Publishing International.
R. Buckley. Environmental Impacts. En: Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of ecotourism. CABI
Publishing International.
S. Wearing. Exploring Socio-cultural Impacts on Local Communities. En: Weaver, David B. 2001. The
encyclopedia of ecotourism. CABI Publishing International.
E. Sirakaya, T.B. Jamal and H.-S. Choi. Developing Indicators for Destination Sustainability. En: Weaver,
David B. 2001. The encyclopedia of ecotourism. CABI Publishing International.
R.W. Butler. Rural Development. En: Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of ecotourism. CABI
Publishing International.
DOUGLAS W. YU, THOMAS HENDRICKSON AND ADA CASTILLO. Ecotourism and conservation in
Amazonian Perú: short-term and longterm challenges. Environmental Conservation 24 (2): 130–
138 © 1997 Foundation for Environmental Conservation
Stronza, Amanda, Javier Gordillo. COMMUNITY VIEWS OF ECOTOURISM. Annals of Tourism Research, Vol.
35, No. 2, pp. 448–468, 2008
UNIDAD 5: Planificación, manejo y políticas
S. Backman, J. Petrick and B.A. Wright. Management Tools and Techniques: an Integrated Approach to
Planning. En: Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of ecotourism. CABI Publishing
International.
UNIDAD 6: Manejando el negocio del ecoturismo
J. Gardner. Acommodations. En: Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of ecotourism. CABI Publishing
International.
B. Weiler and S.H. Ham. Tour Guides and Interpretation. En: Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of
ecotourism. CABI Publishing International.
N. Lipscombe and R. Thwaites. Education and Training. En: Weaver, David B. 2001. The encyclopedia of
ecotourism. CABI Publishing International.
Oscar Gonzalez
http://plaza.ufl.edu/pajarologo
Descargar