Unidad 1 Actividad 1 Rangel Ibarra Gabriela Elizabeth

Licenciatura en Administración de las Organizaciones
Materia: Gestión de la Calidad
Unidad 1. Antecedentes y fundamentos de la Gestión de la Calidad.
Actividad 1. El entorno de la Gestión de la Calidad
Alumno. Gabriela Elizabeth Rangel Ibarra
Codigo. 215225521
Asesor. Leticia Isabel Rodríguez Rosales.
Enfoques de la Gestión de Calidad en:
La Inspección
Concepto
Calidad de conformidad con unas
especificaciones
El control estadístico de la
calidad
La conformidad debe mantenerse
en el tiempo (uniformidad)
El aseguramiento de calidad
Unen la calidad de diseño con la calidad de conformidad
Diseño, planificación y control del
sistema de calidad
Centro de atención
Producto
Japonés o CWQC
Amplia al sistema en conjunto
sumando el papel de las personas
Producto final y procesos
Introducen el concepto de cliente interno
Personas clave
Ámbito
Objetivos
Visión
Prácticas y
métodos
Dirección de operaciones
Control operativo de la calidad de la producción
Detección de errores y descarte
de productos defectuosos
Control de las fuentes de
problemas de calidad en los
procesos y organización de
procedimientos
Especialistas de calidad y grupos o equipos de trabajo
Gestión de calidad total
Aporta a la calidad del producto, la
del servicio, enfoque humano,
satisfacción de clientes y
empleados, etc.
Comportamiento de los
consumidores, así como
estrategias para la gestión de
calidad.
Direccion general y demás
miembros de la empresa.
Trasciende de lo interno,
considerando también lo externo
considerando puntos clave de
interés para la empresa.
Ámbito interno de la empresa sin
considerar el entorno
Se amplia a todas las cadenas de
valor
Coordinar procesos y organizar
procedimientos
Prevención, optimización de
productos y procesos anticipando Mejora de la competitividad
problemas
Hacer las cosas bien a la primera
Aptitud para el uso del producto,
sistemas y programas para
Métodos estadísticos para el control de calidad, técnicas de muestreo
formalización y estandarización de
aleatorio.
procesos, documentación del
sistema y certificación
Introducir la mejora continua en los
Eficacia y eficiancia medida por la
procesos y productos a través de
satisfacción de los stakeholders
las personas y trabajo en equipo
Diseño de procesos y
establecimiento de estandáres,
métodos de prevención de
errores, minimización de la
variablidad, mejora continua,
sistema de indicadores internos
Estrategias, gestión de recursos
humanos, planificación estratégica
de la calidad, movilización en pos
de los objetivos, sistemas de
incentivos y reconocimiento
consecuentes con la cultura de
calidad total, reingeniería de
procesos, etc.
a) ¿Qué se entiende por Gestión de la Calidad?
Es el conjunto de acciones, actividades y herramientas que estan orientadas con el fin de evitar errores o perdidas antes de que estas aparezcan; conjunto de normas o políticas que rigen los procesos
y actividades de una organización con la finalidad de eficientar la produción de cada área, así como también de prevenir y/o evitar cualquier error o pérdida dentro de la organización, así como también
otorgar confianza a clientes, proveedores y asociados.
b) ¿Cuáles son sus características fundamentales?
* Enfocada al cliente tanto para crear productos, bienes o servicios que satisfagan las necesidades del consumidor, y de ser posible superar sus expectativas.
* Liderazgo e implicación del personal, contar con personal preparado en todos los niveles y que estos esten involucrados e interesados en el cumplimiento de objetivos, mediante el sentimiento de
pertenencia.
* Se enfoca en los procesos, así como en la gestión de estos, los cuales deben ir enfocados a cumplir con los objetivos principales de la empresa.
* Busca la mejora continua.
* Se basa en los hechos para la toma de decisiones.
* Relación de mutuo beneficio con proveedores y clientes.
c) ¿Cuáles son las características distintivas de estas organizaciones que cuentan con Sistemas de Gestión de Calidad?
* Empresas con procesos bien definidos y establecidos, cada uno de estos con un enfoque y objetivos específicos.
* Otorga seguridad a clientes y proveedores
* Distinción y mayor captación de nuevos clientes
* Mejora relación entre empresa y proveedores
* Mayor sentido de pertenencia en los empleados, quienes tienen un mayor compromiso y disposición.
* Reconocimiento y ventajas competitivas mayores que la competencia que otorgan cierto nivel.
Fuentes:
Coello, Alicia. (s.f.). Unidad Didactiva 1: La Gestión de la Calidad: Conceptos básicos. Recuperado de: http://webs.ucm.es/centros/cont/descargas/documento10123.pdf, consultado el 12 de octubre del
2020.
ISO9001. (s.f.) Pero ¿Qué es la Gestión de la Calidad?. Recuperado de: http://iso9001calidad.com/que-es-la-gestion-de-la-calidad-23.html, consultado el 12 de octubre del 2020.
Universidad Cooperativa de Colombia. (s.f.). Recuperado de: https://www.ucc.edu.co/sistema-gestion-integral/Paginas/sistema-gestion-calidad.aspx, consultado el 12 de octubre del 2020.
ISO Tools. (2015). Características generales de los principales modelos de calidad. Recuperado de: https://www.isotools.org/2015/04/03/caracteristicas-generales-de-los-principales-modelos-decalidad/, el 12 de octubre del 2020
César Camisón, Sonia Cruz y Tomás González. (2006). Gestión de la Calidad: conceptos, enfoques, modelos y sistemas. Capítulo 4: Enfoques de Gestión de Calidad. Editorial Pearson Educación, S.A.
Madrid. Pp. 206-259. Recuperado de: http://fcaenlinea1.unam.mx/anexos/1360/1360_U9_act6.pdf, el 6 de octubre del 2020.