Página 1 de 14 PLAN DE ACCIÓN DEL FORTALECIMIENTO SECTOR TURÍSTICO Nombre del proyecto: Implementación de las Normas Técnicas Sectoriales –NTS- por los operadores y prestadores de servicios turísticos del municipio de Jericó, Antioquia Asunto: Fortalecimiento en el cumplimiento de las normas técnicas sectoriales para el turismo sostenible en los operadores y prestadores de servicios turísticos del municipio de Jericó, Antioquia. Fecha de visita: 06 de abril de 2021 OBJETO Acompañar el cumplimiento de las Normas Técnicas Sectoriales para el Turismo Sostenible en los operadores y prestadores de servicios turísticos del municipio de Jericó, como parte del proceso de fortalecimiento y cumplimiento de los criterios establecidos para el Turismo Sostenible en el país, conforme a lo estipulado en el Plan de Desarrollo Municipal 2020 – 2023 “El Gobierno de la Gente” y conforme a lo estipulado por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, ICONTEC, como organismo nacional de normalización. 1. Descripción general del prestador de servicios turístico El prestador de servicios turístico Hotel Villa Palosanto, tiene como actividad la prestación de servicios de hotelería y alojamiento en zona urbana del municipio de Jericó, Antioquia. A continuación, se presenta en la Tabla 1 la información general del establecimiento. Tabla 1. Información general del prestador de servicios turísticos Nombre del establecimiento Hotel Villa Palosanto 1027891406 NIT Martha Barco Contacto 25214398 Identificación contacto Calle 1 # 15-14 Dirección 3192813486 Numero de contacto Walter Montoya Asesor Zona Urbana Zona rural Clasificación X Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 2 de 14 2. Evaluación de cumplimiento de los requisitos de las Normas Técnicas Sectoriales para el Turismo Sostenible Para establecer el estado actual de cumplimiento de las NTS del establecimiento, se realizó la segunda visita del diagnóstico para la verificación documental de la información suministrada directamente por el prestador, durante la primera visita. Es importante mencionar, que en este informe se realiza la entrega del diagnóstico de los requisitos cumplidos ítem por ítem, con sus respectivas evidencias y por último se presenta un Plan de Acción con las acciones a desarrollar como siguiente paso del fortalecimiento. Las evidencias se presentan como anexo nombradas de acuerdo al numeral cumplido. A continuación, se presentan las actividades cumplidas de acuerdo a los requisitos de cumplimiento de las NTS. COMPONENTE 3. GESTIÓN PARA LA SOSTENIBILIDAD En este ítem general de requisitos de sostenibilidad, el Establecimiento, Alojamiento y Hospedaje (EAH) debe diseñar, implementar, mantener, evaluar y mejorar la gestión para la sostenibilidad, con los registros y evidencias para demostrar el cumplimiento de los requisitos. La evaluación realizada para cada uno de los ítems con actividad cumplida del componente 3 aplicables para el prestador se describe a continuación: 3.3 Política de sostenibilidad - Se cuenta con una política que contempla aspectos ambientales, socioculturales y económicos. - Se cuenta con una política que contempla aspectos ambientales, socioculturales y económicos y se encuentra expuesta en cartelera y redes sociales COMPONENTE 4. REQUISITOS AMBIENTALES En este componente de requisitos ambientales, el EAH debe diseñar, implementar, mantener, evaluar y mejorar la gestión para el cumplimiento de los requisitos ambientales, con los registros y evidencias para demostrar el cumplimiento de los requisitos. La evaluación realizada para cada uno de los ítems con actividad cumplida del componente 4 aplicables para el prestador se describe a continuación: 4.1 Protección de la biodiversidad. 4.1.2 Apoyo a programas de protección sostenible. - Se cuenta con luz natural en todas las zonas comunes y habitaciones Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 3 de 14 4.1.4 Gestión de energía. - Se cuenta con iluminación natural en gran parte del establecimiento COMPONENTE 6. REQUISITOS ECONÓMICOS. En este componente de requisitos económicos, el EAH debe diseñar, implementar, mantener, evaluar y mejorar la gestión para el cumplimiento de los requisitos económicos de su instalación y del destino, con los registros y evidencias para demostrar el cumplimiento de los mismos. La evaluación realizada para cada uno de los ítems con actividad cumplida del componente 6 aplicables para el prestador se describe a continuación: 6.1 Contratación y generación de empleo. - Se adquieren los insumos en el municipio en la medida de lo posible 6.3 Aporte al mejoramiento de las capacidades de las comunidades. - Se adquieren los insumos en el municipio de acuerdo a la disponibilidad de productos. 3. Conclusión De acuerdo con la información obtenida del diagnóstico, se evidencia que el prestador de servicios turísticos, cuenta con un cumplimiento total de los requisitos del 56,49%, lo cual se ve representado en su mayoría en acciones que se vienen tomando desde hace poco tiempo cuando el empresario decidió participar del programa, en relación a las acciones faltante se recomienda documentar y evidenciar las acciones que así lo ameriten. Es de aclarar que el prestador luego del diagnóstico inicial relacionado a la primera visita pasó de un porcentaje de cumplimiento del 71% a un cumplimiento total del 56,49%, debido a que en la recopilación de evidencia no se encontró el cumplimiento de algunos requisitos, los que se cumplen cuentan con la evidencia fotográfica y documental. A continuación, se presenta gráficamente el cumplimiento de los componentes evaluados en la empresa. Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 4 de 14 REQUISITOS ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE % Cumplimiento 67% 70% 60% 54% 52% 53% 3. Gestion para la sostenibilidad 4. Requisitos Ambientales 5. Requisitos socioculturales 50% 40% 30% 20% 10% 0% 6. Requisitos económicos Gráfica 1. Porcentaje de cumplimiento de los componentes evaluados. NORMA TECNICA SECTORIAL COLOMBIANA NTS- TS 002 % Cumplimiento 43,5% 56,49% Cumplimiento Incumplimiento Gráfica 2. Porcentaje de cumplimiento de la Normas Técnica Sectorial colombiana. 4. Plan de acción para el cumplimiento de los requisitos NTS A partir del análisis de evidencias y de la información plasmada en el diagnóstico, se presenta un Plan de Acción como hoja de ruta para el cumplimiento de los objetivos y los requisitos normativos de las NTS aplicables a la actividad del prestador. A continuación, en la Tabla 2, se presentan las actividades y los pasos a desarrollar por el prestador para el cumplimiento del 100% de los requisitos de las NTS. Es importante mencionar como parte del Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 5 de 14 cumplimiento de los objetivos, la empresa ECONS S.A.S realizará un seguimiento y acompañamiento a los prestadores en la implementación de las actividades hasta el 31 de julio del presente año. Cabe aclarar que se señala en color rojo las actividades a desarrollar a corto plazo, en color amarillo las actividades a realizar mediano plazo y en color verde las actividades a realizar a largo plazo. Las fechas de realización se establecerán con los prestadores en la socialización del plan de acción. Tabla 2. Plan de Acción cumplimiento requisitos NTS. ACTIVIDAD Contar con un líder PASOS A DESARROLLAR Elaborar un documento donde se realice la elección de un líder que se encargara de la implementación del sistema Elaborar un documento donde estén Definir responsabilidades en la organización que definidas las responsabilidades que garanticen el cumplimiento de los requisitos de la garanticen el cumplimiento de los norma requisitos de la norma Elaborar un documento donde se describen Establecer derechos y deberes de los colaboradores, los derechos y deberes de los proveedores, clientes y huéspedes en su compromiso colaboradores, proveedores, clientes y con la sostenibilidad huéspedes en su compromiso con la sostenibilidad Elaborar un modelo de verificación de la Ejecutar las decisiones para el cumplimiento de los ejecución de decisiones para el requisitos de esta norma cumplimiento de los requisitos de la norma Elaborar un documento donde se El EAH debe identificar y documentar los requisitos identifiquen los requisitos legales, legales que le sean aplicables y evaluar archivarlos para poder evaluar periódicamente su cumplimiento periódicamente Definir y documentar dentro de la política Referencie los derechos y deberes de los de sostenibilidad los derechos y deberes de colaboradores, proveedores, clientes y huéspedes en los colaboradores, proveedores, clientes y su compromiso con la sostenibilidad. huéspedes en su compromiso con la sostenibilidad A partir de las actividades que realiza o desarrolla y Elaborar un documento con la de los productos o servicios que presta, identificar sus identificación de los aspectos ambientales, aspectos ambientales, socio culturales y económicos. socio culturales y económicos Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 6 de 14 ACTIVIDAD A partir de la identificación de dichos aspectos, realizar una evaluación de impactos que permita determinar las prioridades de actuación e incluya consideraciones ambientales, socioculturales y económicas enfocadas a la sostenibilidad. A partir de la identificación de los aspectos e impactos significativos, contar con programas enfocados a la sostenibilidad ambiental, sociocultural y económica que incluya como mínimo objetivos, actividades, metas (cuantificables; cuando sea aplicable, alcanzables y medibles) recursos, responsables, plazos e indicadores para su logro y seguimiento, teniendo en cuenta al menos: La política de sostenibilidad; Los requisitos legales vigentes que les sean aplicables. Contar con un programa de información y sensibilización para clientes, huéspedes y colaboradores, orientado a promover y difundir buenas prácticas de sostenibilidad. PASOS A DESARROLLAR Elaborar un modelo de evaluación de impactos para determinar las prioridades de actuación Elaborar un documento con el programa de sostenibilidad ambiental, sociocultural y económica que incluya como mínimo objetivos, actividades, metas (cuantificables; cuando sea aplicable, alcanzables y medibles) recursos, responsables, plazos e indicadores para su logro y seguimiento Elaborar un documento con un programa de información y sensibilización orientado a promover y difundir buenas prácticas de sostenibilidad. Capacitar a los colaboradores para el cumplimiento Elaborar un plan de capacitaciones con el de los requisitos de la norma. fin de conocer el cumplimiento de la norma Contar como mínimo con los procedimientos documentados para los siguientes numerales: - 3.2 Identificación y actualización de requisitos legales. - 3.4 Identificación de aspectos e impactos ambientales, socioculturales y económicos. - 3.9 Mejora continua Contar como mínimo con la documentación que incluya los registros relacionados con: 3.3 La política de sostenibilidad - 3.4 Identificación de aspectos e impactos ambientales, socioculturales y económicos. - 3.5Programas de gestión para la sostenibilidad. - 3.9 Mejora continua. Elaborar y documentar los procedimientos para identificación de documentos legales y de aspectos e impactos ambientales, socioculturales y económicos. Elaborar y documentar registros de la política de sostenibilidad; la Identificación de aspectos e impactos ambientales, socioculturales y económicos; los programas de gestión para la sostenibilidad y la mejora continua. Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 7 de 14 ACTIVIDAD PASOS A DESARROLLAR El EAH debe contar con el plan de emergencias y Elaborar un documento con el plan de contingencias de acuerdo con la legislación vigente emergencias y contingencias aplicable Formular acciones que permitan medir el Realizar permanentemente acciones encaminadas al cumplimiento de las acciones de mantenimiento y mejoramiento de la gestión de mejoramiento de la gestión de sostenibilidad. sostenibilidad Hacer monitoreo y seguimiento a los programas de Identificar las acciones para el monitoreo y gestión de sostenibilidad que permita garantizar el seguimiento a los programas de gestión de cumplimiento de la política de sostenibilidad y de los sostenibilidad demás requisitos de la norma. Realizar comunicaciones en diferentes Informar a sus clientes y huéspedes acerca de la medios para informar acerca de la legislación vigente aplicable y el régimen legislación vigente aplicable y el régimen sancionatorio relacionado con el tráfico ilegal de sancionatorio relacionado con el tráfico especies de flora y fauna ilegal de especies de flora y fauna Adelantar acciones que promuevan entre sus clientes Formular acciones que permitan promover y huéspedes comportamientos responsables con el comportamientos responsables con el entorno natural. entorno natural Evitar la colección, comercialización y tráfico de Formular acciones que permitan evitar la especies animales o vegetales que no cuenten con los colección, comercialización y tráfico de permisos y licencias respectivas otorgadas por las especies animales o vegetales sin permisos autoridades ambientales competentes. Formular acciones que permitan evitar Evitar comercializar o consumir especies o productos comercializar o consumir especies o derivados de la flora y fauna prohibidas o según productos derivados de la flora y fauna vedas establecidos por la ley. prohibidas Respetar las rondas hídricas de los cuerpos de agua, Formular acciones que permitan evitar humedales, lagos, lagunas, ciénagas, y manglares, comercializar o consumir especies o reservas de flora y fauna y áreas de alta amenaza y productos derivados de la flora y fauna riesgo no mitigable, de acuerdo con la legislación prohibidas vigente aplicable. Elaborar un documento informando de las Contar con información de las áreas naturales con uso áreas naturales con uso recreativo recreativo permitido en el destino donde opere y permitido en el destino y promoviendo las promover que sus clientes y huéspedes las visiten visitas asumiendo comportamientos asumiendo comportamientos responsables. responsables Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 8 de 14 ACTIVIDAD Contar con información que identifique con su nombre local y científico las especies arbustivas y arbóreas más representativas de su establecimiento. Nota: El medio de identificación lo define cada establecimiento. PASOS A DESARROLLAR Se tienen marcadas algunas especies con su nombre común, se debe realizar la marcación de otras incluyendo el nombre científico de cada una Adelantar acciones para que en la cobertura de las Se cuenta con vegetación endémica del áreas verdes y su ornamentación prevalezcan las destino, se debe documentar y evidenciar especies nativas del destino este cumplimiento Formular acciones que permitan evitar la Evitar la generación de impactos negativos, cuando generación de impactos negativos, cuando se diseñe, opere, promueva productos o presten se diseñe, opere, promueva productos o servicios. presten servicios. Adelantar acciones para el ahorro y uso eficiente del Formular acciones para el ahorro y uso agua, sin afectar el servicio y la operación eficiente del agua Registrar y monitorear periódicamente el consumo Llevar un registro para monitorear el de agua consumo del agua Desarrollar actividades periódicas de mantenimiento Formular y desarrollar actividades preventivo, en la infraestructura, equipos e periódicas de mantenimiento preventivo instalaciones hidráulicas y sanitarias. Informar a los clientes, huéspedes y colaboradores Realizar comunicaciones en diferentes sobre las prácticas para el ahorro y uso eficiente del medios para informar sobre las prácticas agua. para el ahorro y uso eficiente del agua Se cuenta con agua 100%potable Se debe Utilizar agua potable para el consumo humano, de solicitar el certificado a la empresa acuerdo con la legislación vigente aplicable. prestadora del servicio Realizar comunicaciones en diferentes Informar a los clientes , huéspedes y colaboradores si medios para informar si el agua no es apta el agua no es apta para el consumo humano para el consumo humano verificar el cumplimiento los requisitos Cumplir con los requisitos definidos por la autoridad definidos por la autoridad ambiental ambiental competente relacionados con el manejo de competente relacionados con el manejo de aguas residuales. aguas residuales. Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 9 de 14 ACTIVIDAD PASOS A DESARROLLAR Adelantar acciones para el uso eficiente de la energía Formular acciones para el ahorro y uso que puedan disminuir el consumo sin afectar el eficiente de energía servicio y la operación. Registrar y monitorear periódicamente el consumo Llevar un registro para monitorear el de energía. consumo de energía Desarrollar actividades periódicas de mantenimiento Formular y desarrollar actividades preventivo para el uso eficiente de la energía periódicas de mantenimiento preventivo Adelantar acciones y tener disponible información para promover que los colaboradores, clientes y Formular y promover acciones para el huéspedes ahorren y hagan uso eficiente de la ahorro y uso eficiente de energía energía. Elaborar y diligenciar un documento para Llevar un registro del consumo de productos registrar el consumo de los productos químicos empleados. químicos empleados Identificar y usar productos químicos Usar productos químicos amigables con el ambiente amigables con el ambiente de acuerdo con de acuerdo con la disponibilidad del mercado la disponibilidad del mercado Documentar y registrar las dosis indicadas Emplear las dosis indicadas por el proveedor para los por el proveedor para los productos productos químicos químicos Mantener copias actualizadas de las hojas de seguridad de cada uno de los productos químicos empleados, las cuales deben contener como mínimo la siguiente información: composición del producto e instrucciones de manejo seguro del producto, transporte, almacenamiento, forma de disposición final y manejo en caso de ingestión, derrame o de emergencia. la información de las hojas de seguridad debe ser divulgada y estar disponible para consulta del personal relacionado con el manejo de estos productos. Elaborar y diligenciar hojas de seguridad de cada uno de los productos químicos empleados Formular acciones que permitan evitar el uso y vertimiento de sustancias toxicas contaminantes Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 10 de 14 ACTIVIDAD PASOS A DESARROLLAR Evitar el uso y vertimiento de sustancias toxicas contaminantes Elaborar y diligenciar un documento para Llevar registro periódico del tipo de residuos que registrar periódicamente los tipos de genera y sus cantidades residuos que genera y sus cantidades Adelantar acciones para el manejo integral de Formular acciones para el manejo integral residuos que incluya minimización, separación, de residuos reutilización, reciclaje y disposición de los mismos Establecer el manejo de residuos peligrosos, así como Elaborar un documento donde se su disposición final de acuerdo con la legislación identifiquen los residuos peligrosos y su vigente aplicable. disposición final Elaborar y diligenciar un documento para Llevar registro periódico del tipo de residuo que se registrar periódicamente los tipos de genera y sus cantidades residuos peligrosos que genera y sus cantidades. Identificar las fuentes de contaminación atmosférica, Identificar las fuentes de contaminación auditiva y visual resultantes de su actividad atmosférica, auditiva y visual Adelantar acciones para promover el control y la disminución de la contaminación atmosférica, visual y auditiva generada por el establecimiento de acuerdo con la legislación aplicable Formular acciones para promover el control y la disminución de la contaminación atmosférica, visual y auditiva Cumplir con la legislación vigente aplicable cuando Identificar y difundir en el establecimiento establezca zonas para fumadores las zonas para fumadores Adelantar acciones para la reducción, reutilización y Formular acciones para la reducción, reciclaje del papel o su reemplazo por medios reutilización y reciclaje del papel magnéticos Adelantar acciones para promover el uso de papel Formular acciones para el uso de papel con con criterios de sostenibilidad criterios de sostenibilidad Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 11 de 14 ACTIVIDAD Identificar las fuentes de emisión que generan (GEI) PASOS A DESARROLLAR Identificar las fuentes de emisión que generan (GEI) Elaborar y diligenciar un documento para Llevar un registro de uso que incluya tipo de equipo, registrar el uso de las diferentes fuentes de fuente energética, y consumo energético. emisión que generan (GEI) Llevar un registro de todos los equipos de Elaborar y diligenciar un documento para refrigeración y climatización identificando el tipo de registrar los equipos de refrigeración y equipo y cantidad de refrigerante climatización Garantizar que los sistemas de refrigeración y aire acondicionado contengan placa o etiqueta visible en donde se indique claramente las especificaciones técnicas del fabricante y se mantengan las características del equipo. En caso de realizar cambio de refrigerante, debe especificar en tipo, la cantidad y la fecha de la reconversión en la etiqueta. Realizar mantenimiento preventivo a los sistemas de refrigeración y aire acondicionado según especificaciones técnicas del fabricante y condiciones de operación, utilizando los equipos y herramientas idóneas, evitando así su liberación a la atmosfera. Llevar un registro de mantenimiento que incluya tipo de mantenimiento, cantidad de refrigerante acondicionado o retirado, fecha, datos del técnico o empresa que realiza la intervención y el uso final del refrigerante retirado. Elaborar placa o etiquetas visibles para los sistemas de refrigeración y aire acondicionado en donde se indique claramente las especificaciones técnicas del fabricante y se mantengan las características del equipo Formular y desarrollar actividades periódicas de mantenimiento preventivo para los sistemas de refrigeración y aire acondicionado Elaborar y diligenciar un documento para registrar el mantenimiento para los equipos de refrigeración y climatización Elaborar y diligenciar hojas de seguridad Mantener a disposición de quien intervenga los de las sustancias empleadas en el equipos con SAO la hoja de seguridad de la sustancia mantenimiento de los sistemas de como elemento primordial de consulta refrigeración y aire acondicionado Verificar el proceso de instalación, operación y verificar el proceso de instalación, mantenimiento de los equipos de refrigeración y aire operación y mantenimiento de los equipos acondicionado de uso comercial e industria, se de refrigeración y aire acondicionado de cumplan las normas de seguridad industrial y uso comercial e industria seguridad en el trabajo vigentes. Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 12 de 14 ACTIVIDAD PASOS A DESARROLLAR Garantizar la gestión ambientalmente adecuada de la SAO, sus envases y residuos teniendo en cuenta la Establecer acciones para garantizar la normatividad nacional vigente sobre gestión ambientalmente adecuada de la almacenamiento, transporte y manejo de sustancias SAO químicas peligrosas y residuos peligrosos. Realizar comunicaciones en diferentes Informar a sus clientes y huéspedes acerca de la medios para informar acerca de la legislación vigente aplicable y el régimen de legislación vigente aplicable y el régimen protección relacionado con la lucha contra el tráfico de protección relacionado con la lucha ilegal de bienes de interés cultural en Colombia; contra el tráfico ilegal de bienes de interés cultural en Colombia Participar o brindar apoyo en actividades de Realizar y participar en actividades de conservación, promoción o manejo responsable del conservación, promoción o manejo patrimonio cultural dentro del destino donde opere; responsable del patrimonio cultural Cuando utilice en su material publicitario o en su decoración manifestaciones culturales producidas y elaboradas en el ámbito local, regional o nacional, usarlas de manera responsable para que no se afecte negativamente el patrimonio cultural; Informar de manera responsable a los huéspedes sobre los diferentes atractivos y actividades relacionadas con el patrimonio cultural del destino donde opere, así como de aquellos de interés cultural con declaratorias especiales; Capacitar periódicamente al personal de la organización para que oriente y brinde información de manera responsable a los clientes sobre los diferentes atractivos y actividades relacionadas con el patrimonio cultural del destino donde opere, así como de aquellos de interés cultural con declaratorias especiales; Elaborar un protocolo para la utilización de material publicitario o decoración de manera responsable para que no se afecte negativamente el patrimonio cultural Realizar comunicaciones en diferentes medios a los huéspedes sobre los diferentes atractivos y actividades relacionadas con el patrimonio cultural Elaborar un plan de capacitaciones con el fin de que oriente y brinde información de manera responsable a los clientes sobre los diferentes atractivos y actividades relacionadas con el patrimonio cultural Formular acciones para promover las Cuando promueva las manifestaciones culturales manifestaciones culturales locales, locales, regionales o nacionales realizarlo de manera regionales o nacionales de manera responsable; responsable Diseñar, operar, promover productos o prestar Identificar y diseñar productos o prestar servicios que no generen impactos negativos en el servicios que no generen impactos patrimonio cultural; negativos en el patrimonio cultural Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 13 de 14 ACTIVIDAD PASOS A DESARROLLAR Adelantar acciones que promuevan la gastronomía Formular acciones que promuevan la local, regional o nacional. gastronomía local, regional o nacional Incluir dentro de la política de Incluir en la política de sostenibilidad su compromiso sostenibilidad el compromiso en contra de en contra de la explotación sexual comercial de la explotación sexual comercial de niños, niños, niñas y adolescentes (ESCNNA); niñas y adolescentes (ESCNNA) Adelantar acciones enfocadas a la prevención de la Formular acciones enfocadas ESCNNA, en el contexto de los viajes y el turismo; prevención de la ESCNNA a la Capacitar periódicamente a sus colaboradores, en la Elaborar un plan de capacitaciones en la legislación vigente aplicable relacionada con legislación vigente aplicable relacionada ESCNNA; con ESCNNA Elaborar un documento donde los Demostrar que sus colaboradores declaran su rechazo colaboradores declaran su rechazo a la a la ESCNNA; ESCNNA Realizar comunicaciones en diferentes Informar a los clientes, huéspedes y proveedores a medios para informar acerca de la través de medios visibles acerca de la legislación legislación vigente relacionada con vigente aplicable relacionada con ESCNNA; ESCNNA Prevenir la explotación laboral infantil. Formular acciones que permitan prevenir la explotación laboral infantil Adelantar acciones para apoyar a las comunidades u organizaciones que elaboran productos o prestan servicios, que resalten las características culturales del destino donde opere; Formular acciones para promover entre los clientes la compra de bienes y servicios de base local en condiciones comerciales justas y equitativas Elaborar un plan de capacitaciones con el Capacitar a sus colaboradores para prevenir prácticas fin prevenir prácticas discriminatorias discriminatorias hacia las poblaciones vulnerables; hacia las poblaciones vulnerables Realizar comunicaciones en diferentes Informar a través de medios visibles su compromiso medios para informar sobre el compromiso con la no discriminación ni exclusión de las con la no discriminación ni exclusión de las poblaciones vulnerables; poblaciones vulnerables Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia Página 14 de 14 ACTIVIDAD PASOS A DESARROLLAR Asegurar que no se ejerce ningún tipo de Establecer acciones para asegurar que no se discriminación. ejerce ningún tipo de discriminación. Dar prioridad en la contratación de colaboradores de base local, vinculándolos de manera directa a nivel Identificar y priorizar la contratación de operativo, administrativo o gerencial, en condiciones personal de base local, en condiciones justas y equitativas de acuerdo con la disponibilidad justas y equitativas del mercado y la legislación vigente aplicable; Adelantar acciones para promover la capacitación de Elaborar un plan de capacitaciones con el sus empleados y fortalecer sus competencias fin de fortalecer las competencias laborales laborales. Adelantar acciones para promover entre los clientes la compra de bienes, servicios, artesanías y productos, fabricados por personas o empresas de base local en condiciones comerciales justas y equitativas, de acuerdo con su disponibilidad en el destino donde opere; Se les dan recomendaciones a los huéspedes a cerca de los productos y servicios de personas o empresas locales y donde adquirirlos, se debe generar evidencia de esta acción con volantes de los diferentes lugares de comercio de productos locales Adelantar acciones de capacitación que apoyen el Elaborar un plan de capacitaciones con el fortalecimiento de las capacidades de las fin de fortalecer las capacidades de las comunidades del destino donde opera. comunidades El EAH debe medir el grado de satisfacción de los clientes y huéspedes en relación con la calidad del servicio y con el cumplimiento de la política de sostenibilidad, adelantar acciones de mejora de acuerdo con los resultados obtenidos. Se realizan encuestas digitales por medio de las plataformas que promocionan los establecimientos de alojamiento como booking, se debe evidenciar esta acción. Walter Montoya Suárez. Coordinación Desarrollo Turístico ECONS S.A.S. Eficiencia, Consciencia y Sostenibilidad S.A.S. Mail: [email protected] Calle 5 #2-21 Jericó, Antioquia
