DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICAS ADMINISTRATIVAS Y DE COMERCIO CARRERA DE LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA PERFIL DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN, PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA AUTORA: VALERIA SOLANGE SÁNCHEZ MOREIRA TEMA: ANÁLISIS DEL POTENCIAL TURÍSTICO DE LA HACIENDA ALISON, PARA EL DESARROLLO DE UN PRODUCTO TURÍSTICO EN LA COMUNIDAD SAN FRANCISCO, PARROQUIA TOACASO, CANTÓN LATACUNGA, PROVINCIA DE COTOPAXI COLABORADOR CIENTÍFICO: ING. GEOVANY ACOSTA LATACUNGA, JUNIO 2021 1. Título del proyecto Análisis del potencial turístico de la hacienda Alison para el desarrollo de un producto turístico ubicado en la parroquia Toacaso, cantón Latacunga, Provincia de Cotopaxi 2. Unidad responsable Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE, Sede Latacunga Departamento de Ciencias Económicas, Administrativas y del Comercio Carrera de Licenciatura en Administración Turística y Hotelera 3. Responsables del proyecto Sánchez Moreira Valeria Solange 4. Colaboradores científicos Ing. Geovany Acosta 5. Área de influencia 5.1.Área de Intervención Gestión Turística del cantón de Latacunga 5.2.Área de Influencia Directa Potencial Turístico de la “Hacienda Alison” Parroquia de Toacaso 5.3.Área de Influencia Indirecta Sectores económicos de la Provincia de Cotopaxi 6. Línea de Investigación Economía, Administración y políticas 7. Sublínea de Investigación Economía y empresas 8. Programa de investigación No aplica 9. Grupo de Investigación No aplica 10. Red de Investigación No aplica 11. Antecedentes Para poder establecer el área referencial del presente proyecto, es idóneo abordar información de anteproyectos con relación a las variables, es por ello que se realizó una revisión en los repositorios, dónde se puede mencionar que el potencial turístico (PT) puede ser descrito como un adjetivo que hace referencia a lo que puede existir dentro de un territorio, lugar o amplitud territorial, es necesario recalcar que, el potencial puede ser entendido como la virtud o eficacia qué contiene dentro de sus elementos y que sirve para describir la evolución del mismo. Para el estudio del potencial turístico, existen dos tendencias principales en su definición, una basada en el enfoque “material” y otra “inmaterial” (Mikery & Pérez , 2014) de manera puntual esto se refiere a los recursos naturales y humanos dentro del enfoque tangible y de igual modo el enfoque intangible hace referencia a la suma de condiciones básicas, objetivas o subjetivas ya que conforme a dichos enfoques dependen las estrategias para el desarrollo de ese sector. El producto turístico es la transformación de un proceso donde se involucra los atractivos o elementos materiales e inmateriales para el desarrollo de actividades específicas y complementarias qué ofrece dicho sector, por otro lado la hacienda “Alison” se encuentra incorporada dentro de las unidades productivas agropecuarias de la Comunidad San Francisco generando una incidencia económica casi nula, sin embargo, los recursos o condiciones naturales y sus actividades que propenden dentro del mismo se pueden aprovechar de manera sustentable, considerando la exploración para evaluar su potencial para el desarrollo de un producto turístico, acorde con una relación secuencial y progresiva entre recurso turístico, atractivo turístico, producto turístico y destino turístico. (Progra,ma de Cooperación al Desarrollo Económico & Secretaría de Estado para Asuntos Económicos SECO & Embajada de Suisa en Perú, 2014) Por tal razón se pretende desarrollar un producto turístico como estrategia económica alternativa encaminada a evaluar y diagnosticar los sitios y los recursos tangible o intangibles que cuenten con un potencial turístico siempre y cuando esto dependerá de la valoración que se realiza sobre sus recursos, así el nivel de estructuración de sus atractivos en productos turísticos (Franco-Maass, Osorio, Nava, & Regil, 2009) 12. Planteamiento del Problema Turismo como una de las actividades productivas más representativas, como estrategia para mejorar las condiciones económicas dentro de la provincia de Cotopaxi, a pesar de que se enfoca en los diversos atractivos que son reconocidos dentro de la provincia y que por ende cuentan con un gran potencial turístico es posible que de a poco el sector productivo mejorará económicamente ante la pandemia del Covid-19 ya que gracias a la reapertura de los distintos sitios turísticos como el Parque Nacional Cotopaxi, a su vez esto promoverá la reactivación del turismo que tras el confinamiento la población recurrirá a lugares abiertos y cercanos, sin embargo la poca afluencia de turistas que toman los riesgos para reanudar el desempeño de esta actividad, en efecto necesitaran contar con la implementación de protocolos de bioseguridad. Los sectores con más influencia de turista se han aprovechado de manera favorable y sobre todo ayudando al crecimiento económico del sector turístico, gracias a los recursos naturales que posee dentro del mismo. la medición del potencial turístico permite evaluar los atractivos del territorio para posteriormente aprovecharlos, incentivando y motivando al turista con atractivos ya conocidos, no obstante, la afluencia de turistas que visitan los diferentes atractivos turísticos en la provincia de Cotopaxi no representa una gran demanda para el desarrollo turístico dentro del mismo. La parroquia de Toacaso cuenta con una proximidad al nevado los Ilinizas, es posible que las diferencia climáticas en las actividades cotidianas de la población lo convirtién en un escenario de gran influencia, volviendo al tema la parroquia ha desarrollado el plan de turismo para definir los sitios turísticos disponibles y potenciales la cual ha sido expuesta por el Gad parroquial, su base productiva por tradición se hacen hincapié en las haciendas dedicadas a la agricultura y la ganadería, sin embargo han existido iniciativas de un desarrollo turístico comunitario que de momento no ha sido consolidado dentro de un producto turístico para ofertar al mercado, por lo tanto el desarrollo de las diferentes modalidades de turismo cómo modelo organizativo para la gestión y operación de proyectos en coordinación con los beneficiarios ( la comunidad y los hacendados) permite expandir los beneficios a las comunidades aledañas. Se puede mencionar que el potencial turístico natural y cultural en la parroquia existe un manejo productos y servicios turísticos poco disponibles y evaluados. De acuerdo con el diagnóstico turístico de las comunidades y barrios involucrados en el Plan Turístico de la parroquia de Toacaso se destaca poca disponibilidad de servicios de restauración, donde incluso sólo se dispone de un servicio de alojamiento, que por ende no cumple con una oferta muy característica, aunque dentro de los principales productos del territorio es la producción agropecuaria siendo este el pilar económico de los pobladores donde históricamente se ha ido modificando en los últimos años ya que la actividad ganadera (extracción de leche) la agrícola (cultivo de la papa) prevalecía, pero sin tener réditos económicos favorables. La implementación del turismo en esta parroquia no es tan fomentada, llegando a convertirse en una actividad inexistente dentro de la comunidad de San Francisco, a pesar de que existen iniciativas individuales relacionadas a esta, solo han favorecido su economía sin dar paso al aprovechamiento del turismo. Por lo contrario que la Hacienda “Alison” pretende integrarse a la actividad turística siempre y cuando sea orientado dentro de los parámetros para una gestión estratégica, de igual manera la hacienda por varios años ha mantenido una producción agrícola y ganadera al igual que las haciendas aledañas, pero debido a los pocos ingresos logrados en estas actividades se da la necesidad de implementar nuevas estrategias que permitan el desarrollo económico de la hacienda. Es importante remarcar que gracias a las actividades y los recursos con los que dispone la hacienda favorecerá el desarrollo de un producto turístico donde será necesario identificar sus potencialidades el cual está pensado no solo en la dinamización económica sino también como alternativa ante la pandemia para que los turistas se interesen por buscar nuevas experiencias en contacto con la naturaleza. 13. Formulación del Problema ¿Cómo el análisis del potencial Turístico presente en la hacienda “Alison”, es factible para el desarrollo de un producto turístico?