1) DEFINA LOS SIGUIENTES TERMINOS Solución: Una solución química es la mezcla homogénea de una o más sustancias disueltas en otra sustancia en mayor proporción. Una solución química es compuesta por soluto y solvente. El soluto es la sustancia que se disuelve y el solvente la que lo disuelve. Soluto: En una solución, el soluto es la liquidencia que se disuelve, es decir, que se parte o se pinta en otra sustancia, que es el disolvente,por lo que se puede encontrar en un estado de agregación diferente al comienzo del proceso de disolución y experimentar una transición de fase. Solvente: Un solvente es la sustancia que disuelve a un soluto, formando una solución. Este es normalmente un líquido, pero también puede ser un sólido o un gas. Se encuentra en mayor proporción que el soluto en una solución. Solución saturada: Una solución saturada es una solución química que contiene el máximo de concentración de soluto disuelto en un solvente. ... El punto de máxima concentración de un soluto en un solvente se conoce como punto de saturación. Molaridad: La molaridad refleja la concentración de una disolución indicando la cantidad de moles de soluto que aparecen disueltos en cada litro de la mezcla. También mencionada como concentración molar, la molaridad señala qué tan concentrado está el soluto en la disolución Molalidad : La molalidad es la relación que existe entre el número de moles de cualquier soluto disuelto por kilogramos de disolvente(m). La unidad kilogramo se utiliza a escala industrial, sin embargo para los experimentos que se realizan en los laboratorios químicos, se puede utilizar además como unidad de medida el gramo Normalidad: (N) Unidad de concentración que corresponde al número de equivalentes de soluto por litro de solución. La normalidad se calcula tomando como referencia una reacción determinada. Se usa en análisis químico y reaciones ácido-base o redox, pero se tiende a sustituir por molaridad o concentración molar. 2) Cuánta agua es necesaria para preparar una solución acuosa de sal (NaCl) al 5% m/m El porcentaje masa/masa me indica la cantidad de gramos de soluto contenidos en 100 gramos de solución. Si solo queremos preparar una solución de sal al 5 %, entonces: 5 g → 100 g de solución 100 - 5 = 95 Necesitamos 95 g de agua para disolver la sal. 3) El almíbar es una disolución concentrada de azúcar (sacaros) disuelto en agua. Qué concentración expresada en m/m, se tiene al mezclar 50 gramos de azúcar en 250 gramo de agua. msc : mst + msv msc : 50 g + 250 g sv msc : 300 gsc 50 gst ______ 300 gsc 16 ,67 gst : x_____ 100 gsc 16,67 % m/m
