ricardo ricardo Las coenzimas son cofactores orgánicos no proteicos, termoestables, que unidos a una apoenzima constituyen la holoenzima o forma catalíticamente activa de la enzima Estas también aceleran la velocidad de las reacciones químicas en el cuerpo humano, disminuyendo la energía de activación y su mecanismo básico ricardo ricardo Las enzimas tienen aumentos de temperatura que aceleran las reacciones químicas por cada 10°C la velocidad de la reaccion se duplica ricardo ricardo ricardo Enzimas Las enzimas también están presentes en la ruta metabólica Las enzimas son proteínas que catalizan todas las reacciones bioquímicas. Las enzimas también están presentes en la ruta metabólica ricardo ricardo El sustrato es la molecula sobre la cual actua la enzima La mayoría de los enzimas son muy sensibles a los cambios de pH. Desviaciones de pocas décimas por encima o por debajo del pH óptimo pueden afectar drásticamente su actividad
