Reporte 22

Reporte de avance de producción de
caña y azúcar
Semana 26 del ciclo azucarero 2020/21
Reporte 22
Comprende el periodo del 21 al 27 de marzo de 2021
Comparativo de fechas de fin de zafra, 2do estimado
Ingenio
#
1
2
3
4
5
6
Calipam *
Constancia *
Central La Providencia
Central Motzorongo
El Refugio
Lázaro Cárdenas
Santa Clara
Pedernales
9 Plan de Ayala
10 Quesería
11 Central Progreso
12 Eldorado
13 La Margarita
14 El Higo
15 Emiliano Zapata
16 El Modelo
17 Cía. La Fe (Pujiltic)
7
8
18 Tala
19 Tamazula
20 San José de Abajo
21
Central El Potrero
22 San Miguel del Naranjo
23 San Francisco Ameca
24 Pánuco
25 Mahuixtlán
26 Central San Miguelito
27 Bellavista
28 Atencingo
29 Central Casasano
30 San Nicolás
31
Melchor Ocampo
32 La Joya
33 El Carmen
34 Plan de San Luis
35 Alianza Popular
36 Tres Valles
37 José María Morelos
38 Huixtla
39 La Gloria
40 San Pedro
41 Adolfo López Mateos
42 San Cristóbal
43 El Molino
44 El Mante
45 Puga
46 San Rafael de Pucté
47 CIASA (Cuatotolapam)
48 Santa Rosalía
49 Presidente Benito Juárez
Cuadro 1
Fecha estimada de fin
Fecha real
Diferencia de días
13 de febrero de 2021
18 de marzo de 2021
31 de marzo de 2021
10 de abril de 2021
10 de abril de 2021
10 de abril de 2021
15 de abril de 2021
21 de abril de 2021
24 de abril de 2021
24 de abril de 2021
27 de abril de 2021
27 de abril de 2021
29 de abril de 2021
29 de abril de 2021
1 de mayo de 2021
3 de mayo de 2021
6 de mayo de 2021
8 de mayo de 2021
8 de mayo de 2021
8 de mayo de 2021
8 de mayo de 2021
9 de mayo de 2021
9 de mayo de 2021
11 de mayo de 2021
11 de mayo de 2021
12 de mayo de 2021
13 de mayo de 2021
14 de mayo de 2021
14 de mayo de 2021
14 de mayo de 2021
15 de mayo de 2021
15 de mayo de 2021
16 de mayo de 2021
16 de mayo de 2021
17 de mayo de 2021
18 de mayo de 2021
18 de mayo de 2021
19 de mayo de 2021
20 de mayo de 2021
26 de mayo de 2021
29 de mayo de 2021
2 de junio de 2021
3 de junio de 2021
5 de junio de 2021
5 de junio de 2021
5 de junio de 2021
9 de junio de 2021
12 de junio de 2021
2 de julio de 2021
14 de febrero de 2021
26 de marzo de 2021
Atrasó un día
Atrasó 8 días
*El ingenio concluyó la zafra 2020/21.
Comparativos nacionales
1
Reporte de avance de producción de
caña y azúcar
Reporte 22
Semana 26 del ciclo azucarero 2020/21
Comprende el periodo del 21 al 27 de marzo de 2021
Comparativos nacionales
Semanal
Cuadro 2
Superficie
Variable
Caña molida
industrializada
ha
Rendimiento de
Producción
campo
total de azúcar
Rendimiento
de fábrica
agroindustrial
t/ha
t
%
t azúcar/ha
t
Rendimiento
Real zafra 2020/21 (a)
35,719
2,212,728
61.95
262,785
11.88
7.36
2do estimado, zafra 2020/21 (b)
35,867
2,321,716
64.73
277,340
11.95
7.73
Real zafra 2019/20 (c) *
40,202
2,250,503
55.98
255,741
11.36
6.36
Diferencias
(a) - (b)
-148
-108,988
-2.78
-14,555
-0.07
-0.37
(a) - (c)
-4,483
-37,775
5.97
7,044
0.52
1.00
* Semana 26 con fecha de corte al 28/03/2020
Nota: A partir de la semana 19 con fecha de corte 6 de febrero, el comparativo de avance de zafra se realiza respecto al segundo estimado de producción.
Semanal de calidades de azúcar (t)
Azúcar refinada
Variable
Cuadro 3
Azúcar estándar
Azúcar blanco
Azúcar
Azúcar con pol
especial
mascabado
menor a 99.2
t
t
Real zafra 2020/21 (d)
53,965
161,810
t
7,753
6,048
t
33,209
t
Real zafra 2019/20 (e)*
63,304
146,410
9,364
-
36,662
6,048
-3,454
Diferencias
-9,339
(d) - (e)
15,400
-1,611
* Semana 26 con fecha de corte al 28/03/2020
Nota: A partir de la semana 19 con fecha de corte 6 de febrero, el comparativo de avance de zafra se realiza respecto al segundo estimado de producción.
Diferencia de superficie industrializada (miles de ha)
Real zafra 2020/21
Real zafra 2019/20
Zafra 2020/21 - 2do estimado
2do estimado, zafra 2020/21
Caña molida (miles de toneladas)
27-03-21
13-03-21
20-03-21
27-02-21
06-03-21
13-02-21
20-02-21
30-01-21
06-02-21
16-01-21
23-01-21
02-01-21
09-01-21
26-12-20
12-12-20
-5.0
19-12-20
-3.0
0.0
05-12-20
7.0
21-11-20
-1.0
31-10-20
1.0
14.0
28-11-20
3.0
21.0
14-11-20
5.0
28.0
07-11-20
35.0
27-03-21
13-03-21
20-03-21
27-02-21
7.0
06-03-21
13-02-21
20-02-21
30-01-21
06-02-21
16-01-21
23-01-21
02-01-21
09-01-21
26-12-20
12-12-20
19-12-20
05-12-20
21-11-20
28-11-20
14-11-20
31-10-20
07-11-20
Superficie industrializada (miles de ha)
Zafra 2020/21 - Zafra 2019/20
Diferencia de caña molida (miles de toneladas)
500
2,500
2,000
300
1,500
100
1,000
-100
500
Real zafra 2020/21
Zafra 2020/21 - 2do estimado
2do estimado, zafra 2020/21
2
Zafra 2020/21 - Zafra 2019/20
27-03-21
20-03-21
13-03-21
27-02-21
06-03-21
13-02-21
20-02-21
30-01-21
06-02-21
16-01-21
23-01-21
09-01-21
02-01-21
26-12-20
19-12-20
12-12-20
05-12-20
28-11-20
21-11-20
14-11-20
31-10-20
07-11-20
-300
27-03-21
13-03-21
20-03-21
27-02-21
06-03-21
13-02-21
20-02-21
30-01-21
Real zafra 2019/20
06-02-21
16-01-21
23-01-21
09-01-21
02-01-21
26-12-20
19-12-20
12-12-20
05-12-20
28-11-20
21-11-20
14-11-20
31-10-20
07-11-20
0
Reporte de avance de producción de
caña y azúcar
Reporte 22
Semana 26 del ciclo azucarero 2020/21
Comprende el periodo del 21 al 27 de marzo de 2021
Comparativos nacionales
Acumulados
Cuadro 4
Superficie
Variable
Caña molida
industrializada
ha
Rendimiento de
Producción
campo
total de azúcar
Rendimiento
de fábrica
agroindustrial
t/ha
t
%
t azúcar/ha
t
Rendimiento
Real zafra 2020/21 (a)
538,460
38,108,361
70.77
4,176,125
10.96
7.76
2do estimado, zafra 2020/21 (b)
548,320
38,590,612
70.38
4,256,924
11.03
7.76
Real zafra 2019/20 (c) *
520,049
34,530,779
66.40
3,579,273
10.37
6.88
Diferencias
(a) - (b)
-9,860
-482,251
0.39
-80,798
-0.07
0.00
(a) - (c)
18,411
3,577,582
4.37
596,853
0.59
0.88
* Semana 26 con fecha de corte al 28/03/2020
Nota: A partir de la semana 19 con fecha de corte 6 de febrero, el comparativo de avance de zafra se realiza respecto al segundo estimado de producción.
Acumulados de calidades de azúcar (t)
Variable
Cuadro 5
Azúcar
Azúcar
Azúcar blanco
Azúcar
Azúcar con pol
refinada
estándar
especial
mascabado
menor a 99.2
Real zafra 2020/21 (d)
1,015,926
841,328
Real zafra 2019/20 (e) *
2,566,749
2,136,046
126,104
112,937
17,546
1,123
449,800
487,839
13,168
16,423
-38,039
Diferencias
(d) - (e)
174,598
430,703
* Semana 26 con fecha de corte al 28/03/2020
Nota: A partir de la semana 19 con fecha de corte 6 de febrero, el comparativo de avance de zafra se realiza respecto al segundo estimado de producción.
Diferencia semanal del rendimiento de fábrica (%)
12
10
6.0
8
4.0
6
13-03-21
20-03-21
27-03-21
13-03-21
27-03-21
27-02-21
06-03-21
13-02-21
20-02-21
30-01-21
06-02-21
16-01-21
23-01-21
02-01-21
09-01-21
26-12-20
12-12-20
20-03-21
160
120
90
80
50
40
10
Zafra 2020/21 - 2do estimado
2do estimado, zafra 2020/21
3
27-02-21
06-03-21
13-02-21
20-02-21
30-01-21
06-02-21
16-01-21
23-01-21
09-01-21
02-01-21
26-12-20
19-12-20
12-12-20
05-12-20
28-11-20
21-11-20
14-11-20
31-10-20
07-11-20
-30
27-03-21
13-03-21
20-03-21
27-02-21
06-03-21
20-02-21
13-02-21
30-01-21
06-02-21
23-01-21
16-01-21
02-01-21
09-01-21
26-12-20
12-12-20
19-12-20
28-11-20
05-12-20
21-11-20
14-11-20
31-10-20
07-11-20
Zafra 2020/21 - Zafra 2019/20
Diferencia semanal en rendimiento de campo (t/ha)
130
0
Real zafra 2019/20
19-12-20
Zafra 2020/21 - 2do estimado
Rendimiento semanal de campo (t/ha)
Real zafra 2020/21
05-12-20
31-10-20
2do estimado, zafra 2020/21
21-11-20
-2.0
28-11-20
0
27-03-21
13-03-21
20-03-21
27-02-21
06-03-21
13-02-21
20-02-21
30-01-21
Real zafra 2019/20
06-02-21
16-01-21
23-01-21
02-01-21
09-01-21
26-12-20
12-12-20
19-12-20
05-12-20
21-11-20
28-11-20
14-11-20
31-10-20
07-11-20
Real zafra 2020/21
2
0.0
07-11-20
2.0
4
14-11-20
Rendimiento semanal de fábrica (%)
Zafra 2020/21 - Zafra 2019/20
Reporte de avance de producción de
caña y azúcar
Reporte 22
Semana 26 del ciclo azucarero 2020/21
Comprende el periodo del 21 al 27 de marzo de 2021
Azúcar producida semanal (miles de toneladas)
280
240
200
160
120
80
40
Real zafra 2020/21
Real zafra 2019/20
27-03-21
20-03-21
13-03-21
06-03-21
27-02-21
20-02-21
13-02-21
06-02-21
30-01-21
23-01-21
16-01-21
09-01-21
02-01-21
26-12-20
19-12-20
12-12-20
05-12-20
28-11-20
21-11-20
14-11-20
07-11-20
31-10-20
0
2do estimado, zafra 2020/21
Diferencia de producción de azúcar (miles de toneladas)
60
50
40
30
20
10
0
-10
-20
Zafra 2020/21 - 2do estimado
Zafra 2020/21 - Zafra 2019/20
4
27-03-21
20-03-21
13-03-21
06-03-21
27-02-21
20-02-21
13-02-21
06-02-21
30-01-21
23-01-21
16-01-21
09-01-21
02-01-21
26-12-20
19-12-20
12-12-20
05-12-20
28-11-20
21-11-20
14-11-20
07-11-20
31-10-20
-30
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Reporte 22
Semana 26 del ciclo azucarero 2020/21
Comprende el periodo del 21 al 27 de marzo de 2021
Información semanal por ingenio y región cañera
3
4
Superficie
Ingenio
industrializada
ha
Nacional
Centro
Caña molida
t
5
6
Rendimiento de Producción de
azúcar
campo
t/ha
35,719
2,212,728
7
8
Rendimiento
de fábrica
agroindustrial
%
t azúcar/ha
t
61.95
262,785
11.88
9
Rendimiento
Azúcar refinada
t
10
11
Cuadro 6
12
Azúcar
Azúcar blanco
Azúcar
Azúcar con pol
estándar
especial
mascabado
menor a 99.2
t
t
t
t
7.36
53,965
161,810
7,753
6,048
33,209
1,670
159,061
95.26
21,070
13.25
12.62
-
21,070
-
-
-
Atencingo
635
69,829
110.02
9,450
13.53
14.89
-
9,450
-
-
-
Central Casasano
293
29,622
101.10
4,056
13.69
13.84
-
4,056
-
-
-
Emiliano Zapata
451
43,011
95.34
5,878
13.67
13.03
-
5,878
-
-
-
El Carmen
291
16,600
57.04
1,686
10.16
5.79
-
1,686
-
-
-
Calipam *
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Córdoba - Golfo
-
6,620
383,929
58.00
43,828
11.42
6.62
11,839
21,082
-
6,048
4,859
Central San Miguelito
260
17,843
68.65
1,794
10.05
6.90
-
-
-
1,794
-
San Nicolás
693
45,649
65.83
4,940
10.82
7.12
3,989
792
-
-
159
El Refugio
331
20,919
63.21
2,228
10.65
6.73
-
687
-
-
1,541
1,003
62,350
62.19
7,356
11.80
7.34
-
4,198
-
-
3,159
335
20,661
61.67
1,806
8.74
5.39
-
1,806
-
-
-
1,143
68,677
60.09
7,850
11.43
6.87
7,850
-
-
-
-
Central La Providencia
615
36,709
59.72
4,254
11.59
6.92
-
-
-
4,254
-
San José de Abajo
565
32,758
57.96
3,681
11.24
6.51
-
3,681
-
-
-
Central Progreso
783
37,565
48.00
4,712
12.54
6.02
-
4,712
-
-
-
La Margarita
892
40,798
45.72
5,207
12.76
5.84
-
5,207
-
-
-
Central Motzorongo
Constancia *
Central El Potrero
Nota: Los datos del ingenio Constancia deben considerarse como preliminares, hasta que el Conadesuca cuente con la corrida final.
Noreste
7,722
373,566
48.37
47,944
12.83
6.21
14,443
29,737
-
-
3,763
El Mante
740
40,612
54.90
5,022
12.37
6.79
-
5,022
-
-
-
Plan de Ayala
806
44,134
54.73
5,857
13.27
7.26
5,857
-
-
-
-
Pánuco
1,412
75,569
53.51
8,864
11.73
6.28
-
5,100
-
-
3,763
El Higo
1,294
66,893
51.68
7,940
11.87
6.13
-
7,940
-
-
-
Alianza Popular
1,034
50,870
49.22
6,978
13.72
6.75
-
6,978
-
-
-
649
31,700
48.86
4,196
13.24
6.47
4,196
-
-
-
-
1,787
63,788
35.69
9,088
14.25
5.08
4,391
4,698
-
-
-
Noroeste
1,531
96,476
63.01
11,706
12.13
7.65
413
7,226
4,032
-
El Molino
465
35,516
76.38
4,614
12.99
9.92
-
4,614
-
-
-
Puga
576
35,810
62.16
4,541
12.68
7.88
4,032
-
-
Eldorado
490
25,150
51.33
2,551
10.14
5.21
-
-
-
Plan de San Luis
San Miguel del Naranjo
Pacífico
413
95
2,518
34
34
5,302
396,241
74.74
48,042
12.12
9.06
9,943
35,554
2,545
-
-
Melchor Ocampo
553
50,423
91.18
6,096
12.09
11.02
-
6,096
-
-
-
Tamazula
597
50,497
84.59
6,190
12.26
10.37
4,816
1,374
-
-
-
San Francisco Ameca
616
50,715
82.37
6,164
12.15
10.01
-
3,852
-
-
Pedernales
190
15,024
79.09
1,828
12.16
9.62
-
1,828
-
-
-
1,016
78,779
77.53
9,267
11.76
9.12
4,218
4,816
233
-
-
Lázaro Cárdenas
194
14,690
75.55
1,917
13.05
9.86
909
1,008
-
-
-
Bellavista
415
29,940
72.14
3,440
11.49
8.29
-
3,440
-
-
-
José María Morelos
432
28,175
65.22
3,273
11.62
7.58
-
3,273
-
-
-
Santa Clara
445
27,630
62.09
3,141
11.37
7.06
-
3,141
-
-
-
Quesería
843
50,368
59.73
6,726
13.35
7.98
-
6,726
-
-
-
Tala
Papaloapan - Golfo
2,312
8,097
488,158
60.29
54,324
11.13
6.71
14,795
25,166
-
-
14,362
El Modelo
498
45,060
90.48
5,214
11.57
10.47
-
5,214
-
-
-
La Gloria
1,011
82,144
81.25
9,734
11.85
9.63
-
9,734
-
-
-
Mahuixtlán
267
17,453
65.47
1,844
10.57
6.92
-
1,844
-
-
-
San Pedro
868
55,401
63.85
5,640
10.18
6.50
-
5,640
-
-
-
1,208
69,518
57.56
7,544
10.85
6.25
7,544
-
-
-
-
642
36,310
56.54
4,403
12.13
6.86
-
1,397
-
-
3,006
San Cristóbal
2,259
118,978
52.67
12,693
10.67
5.62
-
1,337
-
-
11,356
Tres Valles
1,345
63,294
47.06
7,251
11.46
5.39
7,251
-
-
-
-
2,531
21,974
-
10,191
Adolfo López Mateos
CIASA (Cuatotolapam)
Sureste
4,778
315,297
65.99
35,872
11.38
7.51
Cía. La Fe (Pujiltic)
694
68,510
98.69
8,865
12.94
12.77
-
8,865
-
-
Huixtla
San Rafael de Pucté
729
57,348
78.66
6,191
10.80
8.49
-
-
-
-
1,100
66,527
60.46
6,858
10.31
6.23
-
6,858
-
-
574
34,240
59.68
4,030
11.77
7.02
631
1,050
37,336
51,335
59.21
48.89
4,000
5,928
10.71
11.55
6.34
5.65
Presidente Benito Juárez
Santa Rosalía
La Joya
5
2,531
-
323
5,928
1,176
1,176
-
6,191
-
-
-
-
4,000
-
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Reporte 22
Semana 26 del ciclo azucarero 2020/21
Comprende el periodo del 21 al 27 de marzo de 2021
Información acumulada por ingenio y región cañera
Superficie
Ingenio
industrializada
ha
Nacional
Caña molida
t
538,460
38,108,361
Centro
30,270
Atencingo
10,806
Central Casasano
Cuadro 7
Rendimiento de Producción de
azúcar
campo
t/ha
Rendimiento
de fábrica
agroindustrial
%
t azúcar/ha
t
70.77
4,176,125
2,958,824
97.75
1,235,966
114.37
4,843
536,017
Emiliano Zapata
8,109
Calipam *
El Carmen
Rendimiento
Azúcar refinada
t
Azúcar
Azúcar blanco
Azúcar
Azúcar con pol
estándar
especial
mascabado
menor a 99.2
t
t
t
7.76
1,015,926
2,566,749
365,351
12.35
12.07
21,981
343,370
-
-
-
157,401
12.74
14.57
-
157,401
-
-
-
110.67
70,317
13.12
14.52
-
70,317
-
-
-
785,843
96.91
104,148
13.25
12.84
-
104,148
-
-
-
1,530
100,183
65.48
8,327
8.31
5.44
-
8,327
-
-
-
4,981
300,815
60.39
25,159
8.36
5.05
21,981
3,178
-
-
-
106,712
6,639,095
62.22
703,254
10.59
6.59
146,864
342,198
11,723
17,546
184,923
4,716
325,357
68.99
31,992
9.83
6.78
-
-
-
1,987
30,005
San Nicolás
11,504
785,375
68.27
75,893
9.66
6.60
64,695
4,954
-
-
Central El Potrero
13,328
894,970
67.15
93,892
10.49
7.04
82,169
-
11,723
-
-
Central Motzorongo
15,977
1,046,600
65.51
110,065
10.52
6.89
-
75,411
-
-
34,654
Córdoba - Golfo
Central San Miguelito
126,104
t
10.96
17,546
449,800
6,243
San José de Abajo
9,739
611,822
62.82
63,366
10.36
6.51
-
63,366
-
-
-
Central La Providencia
9,788
613,714
62.70
64,941
10.58
6.63
-
-
-
15,559
49,382
23,578
El Refugio
5,966
362,657
60.79
37,971
10.47
6.36
-
14,393
-
-
Constancia *
11,084
635,095
57.30
62,961
9.91
5.68
-
62,961
-
-
-
La Margarita
14,356
821,285
57.21
95,920
11.68
6.68
-
63,961
-
-
31,959
Central Progreso
10,255
542,219
52.88
66,252
12.22
6.46
-
57,151
-
-
9,101
Noreste
117,290
7,402,289
63.11
868,482
11.73
7.40
555,365
-
-
25,342
Pánuco
21,309
1,561,014
73.26
177,951
11.40
8.35
-
152,609
-
-
25,342
El Higo
15,903
1,144,916
71.99
128,809
11.25
8.10
-
128,809
-
-
-
El Mante
10,463
751,408
71.82
86,196
11.47
8.24
-
86,196
-
-
-
Plan de Ayala
14,954
1,006,529
67.31
117,908
11.71
7.88
117,908
-
-
-
-
Plan de San Luis
13,787
826,900
59.98
99,589
12.04
7.22
99,589
-
-
-
-
Alianza Popular
14,534
837,490
57.62
105,412
12.59
7.25
-
105,412
-
-
-
San Miguel del Naranjo
26,341
1,274,031
48.37
152,616
11.98
5.79
70,278
82,339
-
-
-
Noroeste
21,658
1,607,932
74.24
177,249
11.02
8.18
55,182
75,448
32,202
-
El Molino
6,702
542,974
81.02
62,894
11.58
9.38
-
62,894
-
-
Puga
11,179
801,890
71.73
89,742
11.19
8.03
55,182
2,357
32,202
-
Eldorado
3,777
263,068
69.64
24,613
9.36
6.52
-
10,196
-
-
Pacífico
287,775
14,416.4
14,416.4
80,078
6,879,398
85.91
760,859
11.06
9.50
182,612
513,341
64,906
-
-
Melchor Ocampo
8,485
918,626
108.26
110,271
12.00
13.00
-
110,271
-
-
-
Tamazula
10,533
1,047,803
99.48
122,364
11.68
11.62
96,224
26,141
-
-
-
Tala
15,055
1,356,754
90.12
139,147
10.26
9.24
65,336
71,288
2,522
-
-
San Francisco Ameca
9,038
810,550
89.68
88,632
10.93
9.81
-
26,313
62,319
-
-
Santa Clara
5,193
430,525
82.90
44,641
10.37
8.60
-
44,641
-
-
-
Bellavista
6,567
541,520
82.46
57,494
10.62
8.76
-
57,494
-
-
-
Pedernales
2,899
233,071
80.40
26,184
11.23
9.03
-
26,184
-
-
-
Lázaro Cárdenas
2,907
224,530
77.23
25,565
11.39
8.79
21,052
4,514
-
-
-
José María Morelos
6,702
468,229
69.86
48,197
10.29
7.19
-
48,197
-
-
-
12,699
847,790
66.76
98,364
11.60
7.75
-
98,299
-
-
Quesería
Papaloapan - Golfo
65
114,298
7,674,326
67.14
783,293
10.21
6.85
274,314
417,214
-
-
El Modelo
8,566
822,691
96.04
83,967
10.21
9.80
-
83,967
-
-
91,764.2
-
La Gloria
12,205
1,155,205
94.65
127,002
10.99
10.41
-
127,002
-
-
-
Mahuixtlán
4,147
329,438
79.44
34,073
10.34
8.22
-
34,073
-
-
-
San Pedro
10,156
714,085
70.31
65,717
9.20
6.47
-
65,717
-
-
-
Adolfo López Mateos
15,861
1,047,586
66.05
97,242
9.28
6.13
97,242
-
-
-
San Cristóbal
24,722
1,437,344
58.14
143,314
9.97
5.80
-
81,614
-
-
Tres Valles
29,153
1,662,806
57.04
177,072
10.65
6.07
177,072
-
-
-
CIASA (Cuatotolapam)
9,488
505,170
53.24
54,905
10.87
5.79
-
24,840
-
-
30,064.6
Sureste
133,354
61,699.6
-
68,154
4,946,498
72.58
517,638
10.46
7.60
47,197
319,813
17,273
-
Cía. La Fe (Pujiltic)
13,181
1,338,582
101.55
170,002
12.70
12.90
-
170,002
-
-
-
Huixtla
9,524
893,841
93.85
84,242
9.42
8.84
-
43,651
-
-
40,591
Santa Rosalía
5,548
374,845
67.56
38,180
10.19
6.88
-
-
-
-
38,180
Presidente Benito Juárez
13,359
801,631
60.01
78,829
9.83
5.90
47,197
14,358
17,273
-
-
La Joya
12,152
700,759
57.67
70,560
10.07
5.81
-
56,151
-
-
14,409
14,390
836,840
58.16
75,825
9.06
5.27
-
35,651
-
-
40,174
San Rafael de Pucté
* El ingenio concluyó la zafra.
6
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Reporte 22
Semana 26 del ciclo azucarero 2020/21
Comprende el periodo del 21 al 27 de marzo de 2021
Información semanal por Entidad Federativa
Superficie
Entidad federativa
industrializada
ha
Total nacional
Caña molida
Cuadro 8
Rendimiento
Producción de
Azúcar
Azúcar
Azúcar blanco
Azúcar
Azúcar con pol
azúcar
Rendimiento
de fábrica
Rendimiento
de campo
agroindustrial
refinada
estándar
especial
mascabado
menor a 99.2
t/ha
t
%
t azúcar/ha
t
t
t
t
t
35,719
2,212,728
61.95
262,785
11.88
7.36
53,965
Puebla
635
69,829
110.02
Morelos
744
72,633
97.61
9,450
13.53
14.89
-
9,934
13.68
13.35
-
Chiapas
1,423
125,858
88.43
15,056
11.96
10.58
Jalisco
3,629
829
288,529
79.51
34,430
11.93
57,344
69.14
6,885
12.01
Nayarit
1,041
71,326
68.51
9,154
Quintana Roo
1,100
66,527
60.46
843
50,368
Tabasco
1,204
Veracruz
t
7,753
6,048
33,209
9,450
-
-
-
9,934
-
-
-
8,865
-
-
9.49
9,034
22,851
2,545
-
-
8.30
909
5,976
-
-
-
12.83
8.79
413
4,709
4,032
-
-
6,858
10.31
6.23
-
6,858
-
-
-
59.73
6,726
13.35
7.98
-
6,726
-
-
-
71,576
59.44
8,030
11.22
6.67
2,531
323
-
4,000
15,283
899,915
58.88
101,662
11.30
6.65
19,090
55,081
-
6,048
21,443
740
40,612
54.90
5,022
12.37
6.79
-
5,022
-
-
2,431
131,235
53.98
14,979
11.41
6.16
7,544
5,894
-
-
Michoacán
Colima
Tamaulipas
Oaxaca
Sinaloa
161,810
1,176
6,191
1,541
490
25,150
51.33
2,551
10.14
5.21
-
2,518
-
-
Campeche
1,050
51,335
48.89
5,928
11.55
5.65
-
5,928
-
-
-
San Luis Potosí
4,276
190,492
44.55
26,119
13.71
6.11
14,443
11,675
-
-
-
Información acumulada por Entidad Federativa
Superficie
Entidad federativa
industrializada
ha
Total nacional
Caña molida
t
538,460
38,108,361
34
Cuadro 9
Rendimiento
Producción de
Azúcar
Azúcar
Azúcar blanco
Azúcar
Azúcar con pol
azúcar
Rendimiento
de fábrica
Rendimiento
de campo
agroindustrial
refinada
estándar
especial
mascabado
menor a 99.2
t/ha
t
%
t azúcar/ha
t
t
t
t
70.77
4,176,125
10.96
7.76
1,015,926
2,566,749
126,104
t
17,546
449,800
Puebla
12,336
1,336,149
108.31
165,728
12.40
13.43
-
165,728
-
-
Morelos
12,952
1,321,860
102.06
174,464
13.20
13.47
-
174,464
-
-
-
Chiapas
22,705
2,232,423
98.32
254,244
11.39
11.20
-
213,653
-
-
40,591
Jalisco
56,380
5,143,482
91.23
566,105
11.01
10.04
161,560
339,703
64,841
-
-
Michoacán
10,999
888,126
80.75
96,391
10.85
8.76
21,052
75,339
-
-
-
Nayarit
17,881
1,344,864
75.21
152,636
11.35
8.54
55,182
65,252
32,202
-
-
Tamaulipas
10,463
751,408
71.82
86,196
11.47
8.24
-
86,196
-
-
-
3,777
263,068
69.64
24,613
9.36
6.52
-
10,196
-
-
14,416
Sinaloa
Colima
12,699
847,790
66.76
98,364
11.60
7.75
-
98,299
65
Veracruz
227,021
15,088,638
66.46
1,587,332
10.52
6.99
345,917
965,653
11,723
17,546
Tabasco
18,908
1,176,476
62.22
117,008
9.95
6.19
47,197
14,358
17,273
-
Oaxaca
36,182
2,231,528
61.68
231,134
10.36
6.39
97,242
78,354
-
-
55,537
Quintana Roo
14,390
836,840
58.16
75,825
9.06
5.27
-
35,651
-
-
40,174
56,151
-
-
14,409
187,751
-
-
-
Campeche
San Luis Potosí
12,152
700,759
57.67
70,560
10.07
5.81
69,616
3,944,951
56.67
475,526
12.05
6.83
7
287,775
-
-
246,492
38,180
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Reporte 22
Semana 26 del ciclo azucarero 2020/21
Comprende el periodo del 21 al 27 de marzo de 2021
Variación semanal respecto al 2do estimado de producción, zafra 2020/21
Cuadro 10
Información real
Ingenio
Superficie
industrializada
ha
Nacional
Caña molida
t
Variación absoluta (real - 2do estimado)
Rendimiento
Producción de
de campo
azúcar
Rendimiento
de fábrica
industrializada
t
%
ha
t/ha
Superficie
Caña molida
t
Rendimiento
Producción
de campo
de azúcar
Rendimiento
de fábrica
t
%
t/ha
35,719
2,212,728
61.95
262,785
11.88
-148
-108,988
-2.78
-14,555
-0.07
1,034
50,870
49.22
6,978
13.72
136
10,172
3.86
2,225
2.04
Constancia *
335
20,661
61.67
1,806
8.74
335
20,661
61.67
1,806
8.74
El Mante
740
40,612
54.90
5,022
12.37
159
4,532
-7.20
1,022
1.28
Adolfo López Mateos
1,208
69,518
57.56
7,544
10.85
158
4,563
-4.30
816
0.49
San Miguel del Naranjo
1,787
63,788
35.69
9,088
14.25
455
-1,212
-13.10
718
1.37
1,011
82,144
81.25
9,734
11.85
6
6,267
5.75
712
-0.04
Atencingo
635
69,829
110.02
9,450
13.53
22
3,327
1.53
663
0.32
Central Progreso
783
37,565
48.00
4,712
12.54
128
2,825
-5.05
588
0.67
Plan de Ayala
806
44,134
54.73
5,857
13.27
-161
-2,320
6.73
446
1.62
Huixtla
729
57,348
78.66
6,191
10.80
58
2,958
-2.33
439
0.22
-0.16
Alianza Popular
La Gloria
Santa Rosalía
631
37,336
59.21
4,000
10.71
120
4,336
-5.46
413
El Molino
465
35,516
76.38
4,614
12.99
-15
516
3.46
379
0.89
Cía. La Fe (Pujiltic)
694
68,510
98.69
8,865
12.94
-24
3,022
7.51
369
-0.03
San Pedro
868
55,401
63.85
5,640
10.18
51
5,401
2.60
343
-0.41
San Nicolás
693
45,649
65.83
4,940
10.82
-15
514
2.14
295
0.53
Eldorado
490
25,150
51.33
2,551
10.14
105
1,450
-10.25
260
0.48
0.04
La Joya
1,050
51,335
48.89
5,928
11.55
146
2,033
-5.65
252
José María Morelos
432
28,175
65.22
3,273
11.62
3
-825
-2.38
203
1.03
Quesería
843
50,368
59.73
6,726
13.35
65
45
-4.92
184
0.35
Central La Providencia
615
36,709
59.72
4,254
11.59
-152
5,229
18.65
131
-1.51
Melchor Ocampo
553
50,423
91.18
6,096
12.09
27
1,493
-1.92
113
-0.14
Lázaro Cárdenas
194
14,690
75.55
1,917
13.05
-7
-24
2.52
77
0.54
Central Casasano
293
29,622
101.10
4,056
13.69
17
1,136
-1.93
52
-0.36
La Margarita
892
40,798
45.72
5,207
12.76
96
-856
-6.57
52
0.39
CIASA (Cuatotolapam)
642
36,310
56.54
4,403
12.13
-104
-270
7.51
-80
-0.13
Mahuixtlán
267
17,453
65.47
1,844
10.57
-22
453
6.47
-89
-0.80
Bellavista
415
29,940
72.14
3,440
11.49
50
1,241
-6.57
-112
-0.89
El Modelo
498
45,060
90.48
5,214
11.57
-86
-3,940
6.51
-127
0.67
Central El Potrero
1,143
68,677
60.09
7,850
11.43
70
3,810
-0.39
-189
-0.96
San Francisco Ameca
616
50,715
82.37
6,164
12.15
36
155
-4.86
-261
-0.55
Pedernales
190
15,024
79.09
1,828
12.16
-6
-1,653
-6.17
-263
-0.37
Santa Clara
445
27,630
62.09
3,141
11.37
80
-2,616
-20.78
-434
-0.45
El Carmen
291
16,600
57.04
1,686
10.16
-49
-5,400
-7.66
-529
0.09
1,016
78,779
77.53
9,267
11.76
81
-1,221
-8.05
-549
-0.51
-0.31
Tala
El Refugio
331
20,919
63.21
2,228
10.65
-80
-5,081
0.00
-622
San Cristóbal
2,259
118,978
52.67
12,693
10.67
-51
5,785
3.66
-644
-1.11
Central Motzorongo
1,003
62,350
62.19
7,356
11.80
61
-4,582
-8.87
-657
-0.17
Central San Miguelito
260
17,843
68.65
1,794
10.05
-85
-4,907
2.77
-839
-1.52
Emiliano Zapata
451
43,011
95.34
5,878
13.67
-79
-5,789
3.35
-898
-0.22
-0.09
Pánuco
1,412
75,569
53.51
8,864
11.73
-28
-9,431
-5.49
-1,187
San José de Abajo
565
32,758
57.96
3,681
11.24
-44
-6,866
-7.04
-1,426
-1.65
Puga
576
35,810
62.16
4,541
12.68
-93
-13,188
-11.09
-1,716
-0.09
1,100
66,527
60.46
6,858
10.31
-385
-7,473
10.63
-1,726
-1.29
597
50,497
84.59
6,190
12.26
-65
-13,903
-12.75
-1,988
-0.44
San Rafael de Pucté
Tamazula
Plan de San Luis
El Higo
Presidente Benito Juárez
Tres Valles
649
31,700
48.86
4,196
13.24
-329
-20,781
-4.83
-2,300
0.86
1,294
66,893
51.68
7,940
11.87
134
-20,107
-23.32
-3,083
-0.80
574
34,240
59.68
4,030
11.77
-672
-41,760
-1.32
-3,585
1.75
1,345
63,294
47.06
7,251
11.46
-196
-26,706
-11.35
-3,810
-0.83
Nota: A partir de la semana 19 con fecha de corte 6 de febrero, el comparativo de avance de zafra se realiza respecto al segundo estimado de producción.
8
Reporte de avance de producción de caña y azúcar
Reporte 22
Semana 26 del ciclo azucarero 2020/21
Comprende el periodo del 21 al 27 de marzo de 2021
Variación acumulada respecto al 2do estimado de producción, zafra 2020/21
3
4
5
6
7
3
4
Información real
Ingenio
Superficie
industrializada
ha
Nacional
Caña molida
t
5
Cuadro 11
6
Variación absoluta (real - 2do estimado)
Rendimiento
Producción de
de campo
azúcar
Rendimiento
de fábrica
industrializada
t
%
ha
t/ha
Superficie
Caña molida
t
Rendimiento
Producción
de campo
de azúcar
Rendimiento
de fábrica
t
%
t/ha
538,460
38,108,361
70.77
4,176,125
10.96
-9,860
-482,251
0.39
-80,798
Alianza Popular
14,534
837,490
57.62
105,412
12.59
102
76,106
4.86
16,589
0.92
Presidente Benito Juárez
13,359
801,631
60.01
78,829
9.83
935
50,186
-0.48
8,475
0.47
San Miguel del Naranjo
26,341
1,274,031
48.37
152,616
11.98
3,064
35,192
-4.85
8,163
0.32
Melchor Ocampo
8,485
918,626
108.26
110,271
12.00
204
26,662
0.55
5,206
0.22
La Gloria
12,205
1,155,205
94.65
127,002
10.99
-233
58,701
6.49
4,352
-0.19
Atencingo
10,806
1,235,966
114.37
157,401
12.74
-133
13,401
2.62
3,641
0.16
Plan de Ayala
14,954
1,006,529
67.31
117,908
11.71
-1,672
-1,160
6.70
3,638
0.37
Constancia *
-0.07
11,084
635,095
57.30
62,961
9.91
207
8,760
-0.28
3,434
0.41
Cía. La Fe (Pujiltic)
13,181
1,338,582
101.55
170,002
12.70
142
28,563
1.09
3,301
-0.02
El Molino
6,702
542,974
81.02
62,894
11.58
-94
1,960
1.40
2,000
0.33
Huixtla
9,524
893,841
93.85
84,242
9.42
-262
15,942
4.14
1,823
0.04
Quesería
12,699
847,790
66.76
98,364
11.60
336
2,536
-1.61
1,746
0.17
Bellavista
6,567
541,520
82.46
57,494
10.62
190
14,763
-0.14
1,691
0.02
0.24
Eldorado
3,777
263,068
69.64
24,613
9.36
135
10,037
0.18
1,549
10,255
542,219
52.88
66,252
12.22
378
10,640
-0.94
1,361
0.01
Puga
11,179
801,890
71.73
89,742
11.19
472
7,491
-2.46
1,250
0.05
La Joya
12,152
700,759
57.67
70,560
10.07
1,147
15,847
-4.57
1,169
-0.06
José María Morelos
6,702
468,229
69.86
48,197
10.29
104
-3,638
-1.66
1,075
0.31
San Francisco Ameca
9,038
810,550
89.68
88,632
10.93
257
17,158
-0.67
919
-0.12
Central Progreso
La Margarita
14,356
821,285
57.21
95,920
11.68
-111
-12,333
-0.42
681
0.25
El Mante
10,463
751,408
71.82
86,196
11.47
368
5,648
-2.06
678
0.00
-0.11
Central Casasano
4,843
536,017
110.67
70,317
13.12
-34
8,058
2.41
461
Calipam *
1,530
100,183
65.48
8,327
8.31
-98
-1,744
2.87
29
0.17
Lázaro Cárdenas
2,907
224,530
77.23
25,565
11.39
-18
906
0.78
-141
-0.11
Mahuixtlán
4,147
329,438
79.44
34,073
10.34
-143
-4,120
1.69
-1,229
-0.24
Central La Providencia
9,788
613,714
62.70
64,941
10.58
-1,174
-2,666
6.47
-1,337
-0.17
CIASA (Cuatotolapam)
9,488
505,170
53.24
54,905
10.87
-674
-5,250
3.02
-1,403
-0.16
Santa Rosalía
5,548
374,845
67.56
38,180
10.19
-188
-5,502
1.25
-1,458
-0.24
Tres Valles
29,153
1,662,806
57.04
177,072
10.65
1,310
-6,698
-2.92
-2,049
-0.08
Santa Clara
5,193
430,525
82.90
44,641
10.37
-8
-3,007
-0.45
-2,307
-0.46
Adolfo López Mateos
15,861
1,047,586
66.05
97,242
9.28
-516
-18,933
0.92
-2,416
-0.06
San Nicolás
11,504
785,375
68.27
75,893
9.66
-507
-23,505
0.93
-2,441
-0.02
El Refugio
5,966
362,657
60.79
37,971
10.47
-468
-28,295
0.03
-2,808
0.04
Pedernales
2,899
233,071
80.40
26,184
11.23
-12
-15,622
-5.03
-2,925
-0.47
El Modelo
8,566
822,691
96.04
83,967
10.21
-394
-20,097
1.98
-2,983
-0.11
Tamazula
10,533
1,047,803
99.48
122,364
11.68
22
-34,856
-3.52
-3,684
0.04
San Pedro
10,156
714,085
70.31
65,717
9.20
247
-8,940
-2.66
-4,257
-0.47
Central San Miguelito
4,716
325,357
68.99
31,992
9.83
-382
-22,681
0.72
-4,584
-0.68
Emiliano Zapata
8,109
785,843
96.91
104,148
13.25
-385
-27,264
1.18
-4,603
-0.12
15,977
1,046,600
65.51
110,065
10.52
580
-20,765
-3.81
-5,557
-0.32
-0.78
Central Motzorongo
El Carmen
4,981
300,815
60.39
25,159
8.36
-353
-47,025
-4.82
-6,630
Pánuco
21,309
1,561,014
73.26
177,951
11.40
57
-44,026
-2.27
-6,718
-0.11
San Cristóbal
24,722
1,437,344
58.14
143,314
9.97
-2,788
8,174
6.19
-7,576
-0.59
Plan de San Luis
13,787
826,900
59.98
99,589
12.04
-1,982
-82,626
2.30
-7,678
0.25
9,739
611,822
62.82
63,366
10.36
-294
-39,036
-2.05
-8,544
-0.69
San José de Abajo
Central El Potrero
13,328
894,970
67.15
93,892
10.49
-795
-44,953
0.60
-12,648
-0.84
Tala
15,055
1,356,754
90.12
139,147
10.26
-1,001
-78,525
0.73
-14,422
-0.44
San Rafael de Pucté
14,390
836,840
58.16
75,825
9.06
-3,622
-87,356
6.84
-17,854
-1.08
El Higo
15,903
1,144,916
71.99
128,809
11.25
-1,777
-208,357
-4.55
-25,780
-0.17
Nota: A partir de la semana 19 con fecha de corte 6 de febrero, el comparativo de avance de zafra se realiza respecto al segundo estimado de producción.
* El ingenio concluyó la zafra 2020/21.
9
Reporte de avance de producción de
caña y azúcar
Semana 26 del ciclo azucarero 2020/21
Reporte 22
Comprende el periodo del 21 al 27 de marzo de 2021
Grados de precisión de las regiones cañeras, respecto al 1er estimado
Ingenio
Fecha real de término
Cuadro 12
Caña
Superficie
Azúcar
Centro
Calipam *
14 de febrero de 2021
77.13
96.04
* El ingenio concluyó la zafra 2020/21.
Variación respecto al primer estimado.
98% hasta 102%
95% hasta 97.9%
y
102.1% hasta 105%
menores de 95%
y
mayores a 105%
(%)
Grado de precisión, Centro (%)
100
95
90
85
80
75
70
65
Calipam
Superficie
10
Caña
Azúcar
91.28
Reporte de avance de producción de
caña y azúcar
Semana 26 del ciclo azucarero 2020/21
Reporte 22
Comprende el periodo del 21 al 27 de marzo de 2021
Cuadro 13
Cifras del 2do estimado de producción para la semana 27 con fecha de corte al 03/04/2021
Superficie a
Ingenio
industrializar
ha
Nacional
Caña a moler
t
Rendimiento de
Azúcar total a
Azúcar a producir con pol
producir
Rendimiento
de fábrica
Rendimiento
campo
agroindustrial
menor a 99.2
t
%
t azúcar/ha
t
t/ha
34,372
2,182,977
63.51
259,616
11.89
7.55
Centro
Atencingo
Central Casasano
Emiliano Zapata
El Carmen
Calipam *
1,672
595
260
477
340
-
153,690
64,002
26,738
42,950
20,000
-
91.91
107.60
102.84
89.99
58.82
-
20,305
8,553
3,800
5,922
2,030
-
13.21
13.36
14.21
13.79
10.15
-
12.14
14.38
14.62
12.41
5.97
-
-
Córdoba - Golfo
Central Motzorongo
San José de Abajo
El Refugio
Central San Miguelito
Central El Potrero
San Nicolás
La Margarita
Central Progreso
Central La Providencia
Constancia *
5,574
882
413
270
361
1,062
718
802
665
401
-
328,838
62,668
26,840
17,000
22,000
63,867
43,068
40,820
33,728
18,847
-
59.00
71.06
65.00
63.01
60.92
60.13
60.00
50.90
50.75
46.97
-
39,056
7,186
3,496
1,800
2,532
7,850
4,549
4,978
4,106
2,558
-
11.88
11.47
13.03
10.59
11.51
12.29
10.56
12.20
12.17
13.57
-
7.01
8.15
8.47
6.67
7.01
7.39
6.34
6.21
6.18
6.38
-
6,891
1,800
2,532
2,558
-
Noreste
El Higo
Pánuco
Plan de San Luis
El Mante
San Miguel del Naranjo
Plan de Ayala
Alianza Popular
7,260
1,147
1,491
978
725
1,251
772
896
393,385
86,000
85,000
52,481
35,150
60,000
35,792
38,962
54.19
75.00
57.00
53.69
48.48
47.94
46.36
43.48
46,578
9,907
9,851
6,496
3,750
7,816
4,207
4,551
11.84
11.52
11.59
12.38
10.67
13.03
6.42
8.64
6.61
6.65
5.17
6.25
894
894
-
11.75
11.68
5.45
5.08
-
Noroeste
Puga
El Molino
Eldorado
1,543
683
480
380
107,865
50,065
35,000
22,800
69.88
73.25
72.92
60.00
12,889
6,430
4,253
2,207
11.95
12.84
12.15
9.68
8.35
9.41
8.86
5.81
-
Pacífico
Tamazula
Melchor Ocampo
San Francisco Ameca
Santa Clara
Tala
Pedernales
Bellavista
Lázaro Cárdenas
José María Morelos
Quesería
4,953
691
519
533
360
935
195
360
201
416
744
404,209
64,400
48,309
46,512
31,333
80,000
16,531
28,330
14,714
28,000
46,080
81.60
93.21
93.07
87.23
87.04
85.57
84.99
78.67
73.20
67.31
61.95
50,546
8,254
6,126
6,017
3,775
9,987
1,993
3,545
1,843
2,970
6,036
12.51
12.82
12.68
12.94
12.05
12.48
12.05
12.51
12.53
10.61
13.10
10.20
11.95
11.80
11.28
10.49
10.68
10.25
9.84
9.17
7.14
8.12
-
Papaloapan - Golfo
El Modelo
La Gloria
Mahuixtlán
San Pedro
Adolfo López Mateos
Tres Valles
San Cristóbal
CIASA (Cuatotolapam)
8,062
536
711
194
839
1,089
1,730
2,310
655
468,923
45,200
52,190
13,000
53,000
67,390
93,000
113,193
31,950
58.16
84.41
73.40
67.00
63.19
61.88
53.76
49.01
48.80
53,704
4,886
6,180
1,473
5,537
6,900
11,447
13,350
3,932
11.45
10.81
11.84
11.33
10.45
10.24
12.31
11.79
12.31
6.66
9.12
8.69
7.59
6.60
6.34
6.62
5.78
6.01
5,488
1,556
3,932
Sureste
Cía. La Fe (Pujiltic)
Huixtla
Santa Rosalía
Presidente Benito Juárez
La Joya
San Rafael de Pucté
5,307
567
640
573
1,148
901
1,479
326,067
49,602
51,833
37,000
70,000
45,632
72,000
61.44
87.44
81.00
64.60
61.00
50.65
48.68
36,538
6,371
5,579
4,060
7,100
5,220
8,208
11.21
12.84
10.76
10.97
10.14
11.44
11.40
6.88
11.23
8.72
7.09
6.19
5.79
5.55
23,067
5,579
4,060
5,220
8,208
* El ingenio concluyó la zafra 2020/21.
11
36,340