Suplemento informativo sobre rendimiento y nutrición de pollos de engorde COBB-VANTRESS.COM UNA FAMILIA. UN PROPÓSITO. Nutrición & Desempeño de Pollos ste suplemento informativo presenta las metas de desempeño y rendimiento para sus pollos de engorde Cobb500, además de recomendaciones nutricionales diseñadas para ayudar a alcanzar esas metas. E El desempeño de los pollos de engorde varía de un país a otro. Las tasas de crecimiento que se muestran son las metas para lograr un desempeño con una buena relación costo-beneficio. Los objetivos de desempeño se muestran en este suplemento en el sistema métrico y el sistema inglés. Por favor comuníquese con su representante técnico local de Cobb para desarrollar un programa diseñado específicamente para sus condiciones locales en base al asesoramiento y la información contenidas en este suplemento y la Guía de manejo de pollos de engorde de Cobb. Hoy en día los productores no solamente quieren tener pollos que crezcan eficientemente, pero también quieren pollos que tengan buena viabilidad y características de bienestar animal. La dedicación de Cobb para la genética avícola ha generado increíbles avances en las características económicas relacionadas con, crecimiento, ganancia de peso, conversión alimenticia y calidad muscular. A la par de esto nuestros avances genéticos también han logrado una función cardiovascular mejorada, resistencia esquelética mejorada, y una mayor uniformidad corporal. Objetivos de desempeño - sistema métrico COMO AL NACIMIENTO Edad en días Peso para la edad (g) Ganancia diaria (g) Ganancia diaria promedio (g) Conversión alimenticia acumulada 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 42 63 74 90 109 134 163 193 228 269 313 362 414 469 528 589 654 722 792 865 941 1018 1098 1180 1264 1349 1436 1525 1615 1706 1798 1892 1986 2081 2177 2273 2369 2466 2563 2661 2758 2855 2952 3049 3145 3240 3335 3430 3524 3617 3707 3797 3885 3973 4059 4144 4227 4309 4389 4466 4542 4616 4688 4759 30 36 41 44 48 52 55 59 62 65 68 70 73 75 78 80 82 84 85 87 89 90 91 92 93 94 95 96 96 97 97 97 97 97 97 97 97 96 95 95 95 94 93 91 90 88 87 86 85 83 82 80 77 76 74 73 70 28,0 29,2 30,6 32,1 33,7 35,2 36,9 38,5 40,1 41,6 43,2 44,7 46,2 47,7 49,1 50,5 51,9 53,2 54,5 55,8 57,0 58,2 59,3 60,4 61,5 62,5 63,4 64,4 65,3 66,1 67,0 67,8 68,5 69,2 69,9 70,5 71,1 71,7 72,2 72,7 73,1 73,6 73,9 74,2 74,5 74,8 75,0 75,2 75,4 75,5 75,6 75,7 75,7 75,7 75,7 75,6 75,5 0,76 0,80 0,84 0,88 0,92 0,95 1,00 1,03 1,05 1,08 1,10 1,13 1,16 1,19 1,22 1,24 1,26 1,28 1,30 1,33 1,35 1,37 1,39 1,41 1,43 1,45 1,46 1,48 1,50 1,51 1,53 1,54 1,56 1,58 1,59 1,61 1,63 1,65 1,67 1,69 1,71 1,73 1,76 1,78 1,80 1,82 1,84 1,87 1,89 1,91 1,93 1,95 1,97 1,99 2,01 2,02 2,04 Consumo diario de alimento (g) 37 43 50 57 64 72 74 78 85 91 103 110 114 118 123 128 133 137 144 150 156 160 164 167 170 174 177 179 182 186 190 193 197 203 208 213 218 224 228 231 236 241 243 244 245 247 247 246 245 243 241 239 237 234 232 228 Consumo de alimento acumulado (g) 145 182 225 275 331 395 467 541 619 704 795 898 1007 1121 1239 1362 1489 1622 1759 1903 2054 2209 2369 2533 2700 2870 3043 3220 3399 3581 3767 3958 4151 4348 4552 4760 4973 5191 5414 5642 5873 6109 6349 6592 6835 7080 7326 7573 7819 8063 8306 8547 8786 9022 9256 9488 9716 Objetivos de desempeño - sistema métrico HEMBRAS Edad en días Peso para la edad (g) Ganancia diaria (g) Ganancia diaria promedio (g) Conversión alimenticia acumulada 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 42 63 74 89 108 133 162 191 227 267 310 358 409 464 521 582 645 711 779 849 921 995 1071 1148 1227 1307 1389 1471 1554 1638 1723 1808 1894 1980 2067 2153 2240 2327 2413 2500 2586 2672 2757 2843 2927 3011 3094 3177 3260 3342 3421 3498 3576 3652 3728 3804 3878 3952 4024 4094 4164 4233 4302 4370 29 36 40 43 48 51 54 58 60 63 66 68 70 72 74 76 77 79 80 81 82 83 84 85 85 86 86 86 87 87 87 87 86 86 86 85 85 84 84 83 83 83 82 79 78 77 77 76 75 75 73 73 70 70 69 69 68 28,3 29,7 31,0 32,6 34,1 35,7 37,2 38,8 40,3 41,8 43,3 44,7 46,1 47,4 48,7 49,9 51,1 52,3 53,4 54,5 55,5 56,5 57,4 58,3 59,2 60,0 60,8 61,5 62,2 62,9 63,5 64,1 64,6 65,2 65,6 66,1 66,5 66,9 67,3 67,6 67,9 68,2 68,4 68,6 68,8 68,9 69,0 69,2 69,3 69,3 69,4 69,4 69,4 69,4 69,4 69,4 69,4 0,76 0,80 0,84 0,88 0,92 0,96 1,00 1,03 1,05 1,08 1,10 1,13 1,16 1,19 1,22 1,25 1,27 1,29 1,31 1,34 1,36 1,38 1,40 1,42 1,44 1,46 1,48 1,50 1,51 1,53 1,55 1,56 1,58 1,60 1,62 1,64 1,66 1,68 1,70 1,73 1,75 1,77 1,80 1,82 1,84 1,87 1,89 1,91 1,93 1,95 1,97 1,99 2,01 2,02 2,04 2,06 2,07 Consumo diario de alimento (g) 36 43 50 56 63 70 72 76 83 89 98 107 112 115 120 124 128 131 137 143 148 151 154 156 159 162 164 166 169 172 177 179 183 189 193 198 202 208 212 215 220 225 226 225 224 224 223 221 219 217 216 214 213 211 209 207 Consumo de alimento acumulado (g) 145 181 224 274 330 393 463 535 611 694 783 881 988 1100 1215 1335 1459 1587 1718 1855 1998 2146 2297 2451 2607 2766 2928 3092 3258 3427 3599 3776 3955 4138 4327 4520 4718 4920 5128 5340 5555 5775 6000 6226 6451 6675 6899 7122 7343 7562 7779 7995 8209 8422 8633 8842 9049 Objetivos de desempeño - sistema métrico MACHOS Edad en días Peso para la edad (g) Ganancia diaria (g) Ganancia diaria promedio (g) Conversión alimenticia acumulada 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 42 63 74 90 110 135 164 194 230 271 316 365 418 474 534 597 664 733 806 882 960 1042 1125 1212 1300 1391 1484 1579 1675 1774 1874 1975 2078 2182 2286 2392 2499 2606 2714 2822 2930 3038 3147 3255 3363 3470 3577 3682 3787 3891 3994 4095 4195 4293 4389 4484 4576 4666 4753 4838 4920 4999 5075 5148 30 36 41 45 49 53 56 60 63 67 70 73 76 79 81 84 86 89 91 93 95 97 98 100 101 103 104 105 106 107 107 108 108 108 108 108 108 108 107 107 106 105 104 103 101 100 98 96 94 92 90 87 85 82 79 76 73 27,6 28,8 30,1 31,6 33,2 34,8 36,5 38,1 39,8 41,5 43,1 44,8 46,4 48,0 49,6 51,2 52,7 54,2 55,6 57,1 58,5 59,8 61,2 62,5 63,7 64,9 66,1 67,2 68,3 69,4 70,4 71,4 72,4 73,3 74,1 74,9 75,7 76,4 77,1 77,8 78,3 78,9 79,4 79,9 80,3 80,7 81,0 81,3 81,5 81,7 81,9 81,9 82,0 82,0 81,9 81,9 81,7 0,75 0,79 0,83 0,87 0,91 0,95 0,99 1,02 1,05 1,08 1,10 1,13 1,16 1,19 1,21 1,23 1,25 1,27 1,29 1,32 1,34 1,36 1,38 1,40 1,41 1,43 1,45 1,46 1,48 1,49 1,51 1,53 1,54 1,56 1,57 1,59 1,61 1,62 1,64 1,66 1,68 1,70 1,72 1,74 1,76 1,78 1,81 1,83 1,85 1,87 1,89 1,91 1,94 1,96 1,98 2,00 2,02 Consumo diario de alimento (g) 37 43 50 57 64 74 76 80 87 93 107 112 116 120 125 131 138 143 151 158 164 169 173 177 181 185 189 192 195 200 204 208 212 218 223 229 234 239 243 247 251 256 259 262 265 269 270 271 270 268 266 264 260 257 254 249 Consumo de alimento acumulado (g) 146 183 226 276 333 397 471 547 627 714 807 914 1027 1143 1263 1388 1519 1657 1800 1951 2109 2273 2441 2615 2792 2973 3159 3348 3540 3735 3935 4139 4347 4559 4776 4999 5228 5461 5701 5944 6191 6443 6699 6958 7220 7485 7754 8024 8295 8565 8833 9099 9363 9623 9880 10134 10383 Objetivos de desempeño - notas Objetivos de desempeño - sistema inglés COMO AL NACIMIENTO Edad en días Peso para la edad (lb) Ganancia diaria (lb) Ganancia diaria promedio (lb) Conversión alimenticia acumulada 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 0,093 0,139 0,163 0,197 0,240 0,295 0,359 0,425 0,504 0,593 0,691 0,797 0,912 1,034 1,163 1,299 1,442 1,592 1,747 1,908 2,074 2,245 2,421 2,602 2,786 2,975 3,167 3,362 3,560 3,761 3,965 4,171 4,378 4,588 4,798 5,011 5,224 5,437 5,651 5,866 6,080 6,295 6,508 6,721 6,933 7,143 7,353 7,562 7,769 7,973 8,173 8,370 8,565 8,758 8,948 9,135 9,319 9,499 9,675 9,846 10,013 10,176 10,336 10,491 0,065 0,079 0,090 0,097 0,107 0,114 0,122 0,129 0,136 0,143 0,149 0,155 0,161 0,166 0,171 0,176 0,180 0,185 0,188 0,192 0,195 0,198 0,201 0,204 0,206 0,208 0,209 0,211 0,212 0,213 0,214 0,214 0,214 0,214 0,214 0,213 0,213 0,212 0,210 0,210 0,209 0,207 0,205 0,200 0,197 0,195 0,193 0,190 0,187 0,184 0,180 0,176 0,171 0,167 0,163 0,160 0,155 0,062 0,064 0,067 0,071 0,074 0,078 0,081 0,085 0,088 0,092 0,095 0,099 0,102 0,105 0,108 0,111 0,114 0,117 0,120 0,123 0,126 0,128 0,131 0,133 0,135 0,138 0,140 0,142 0,144 0,146 0,148 0,149 0,151 0,153 0,154 0,155 0,157 0,158 0,159 0,160 0,161 0,162 0,163 0,164 0,164 0,165 0,165 0,166 0,166 0,166 0,167 0,167 0,167 0,167 0,167 0,167 0,167 0,76 0,80 0,84 0,88 0,92 0,95 1,00 1,03 1,05 1,08 1,10 1,13 1,16 1,19 1,22 1,24 1,26 1,28 1,30 1,33 1,35 1,37 1,39 1,41 1,43 1,45 1,46 1,48 1,50 1,51 1,53 1,54 1,56 1,58 1,59 1,61 1,63 1,65 1,67 1,69 1,71 1,73 1,76 1,78 1,80 1,82 1,84 1,87 1,89 1,91 1,93 1,95 1,97 1,99 2,01 2,02 2,04 Consumo diario de alimento (lb) 0,095 0,110 0,125 0,140 0,159 0,163 0,172 0,187 0,201 0,226 0,242 0,251 0,259 0,270 0,281 0,293 0,302 0,318 0,331 0,343 0,352 0,361 0,367 0,375 0,383 0,389 0,395 0,401 0,410 0,420 0,426 0,435 0,448 0,458 0,470 0,480 0,493 0,502 0,510 0,519 0,530 0,535 0,537 0,539 0,543 0,543 0,542 0,539 0,535 0,531 0,527 0,521 0,516 0,510 0,503 0,495 Consumo de alimento acumulado (lb) 0,321 0,401 0,496 0,606 0,731 0,871 1,029 1,193 1,364 1,552 1,753 1,979 2,221 2,472 2,731 3,002 3,283 3,576 3,878 4,196 4,527 4,871 5,223 5,584 5,952 6,327 6,709 7,099 7,493 7,895 8,305 8,725 9,151 9,587 10,035 10,493 10,963 11,443 11,937 12,439 12,948 13,468 13,998 14,533 15,070 15,609 16,152 16,696 17,238 17,777 18,312 18,843 19,370 19,891 20,407 20,917 21,420 Objetivos de desempeño - sistema inglés HEMBRAS Edad en días Peso para la edad (lb) Ganancia diaria (lb) Ganancia diaria promedio (lb) Conversión alimenticia acumulada 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 0,093 0,139 0,163 0,196 0,238 0,293 0,357 0,421 0,500 0,589 0,684 0,790 0,902 1,022 1,149 1,283 1,422 1,566 1,716 1,871 2,031 2,194 2,361 2,532 2,706 2,882 3,062 3,243 3,427 3,612 3,799 3,987 4,176 4,366 4,556 4,747 4,938 5,129 5,320 5,511 5,701 5,891 6,079 6,267 6,453 6,637 6,821 7,005 7,188 7,368 7,541 7,713 7,883 8,052 8,219 8,385 8,550 8,712 8,872 9,026 9,180 9,332 9,484 9,634 0,064 0,079 0,089 0,096 0,105 0,113 0,120 0,127 0,133 0,139 0,145 0,150 0,155 0,159 0,163 0,167 0,171 0,174 0,177 0,179 0,182 0,184 0,185 0,187 0,188 0,189 0,190 0,190 0,191 0,191 0,191 0,191 0,191 0,190 0,190 0,188 0,188 0,186 0,184 0,184 0,184 0,183 0,180 0,173 0,172 0,170 0,169 0,168 0,166 0,165 0,161 0,160 0,155 0,153 0,152 0,152 0,150 0,062 0,065 0,068 0,072 0,075 0,079 0,082 0,086 0,089 0,092 0,095 0,098 0,102 0,104 0,107 0,110 0,113 0,115 0,118 0,120 0,122 0,125 0,127 0,129 0,131 0,132 0,134 0,136 0,137 0,139 0,140 0,141 0,143 0,144 0,145 0,146 0,147 0,147 0,148 0,149 0,150 0,150 0,151 0,151 0,152 0,152 0,152 0,152 0,153 0,153 0,153 0,153 0,153 0,153 0,153 0,153 0,153 0,76 0,80 0,84 0,88 0,92 0,96 1,00 1,03 1,05 1,08 1,10 1,13 1,16 1,19 1,22 1,25 1,27 1,29 1,31 1,34 1,36 1,38 1,40 1,42 1,44 1,46 1,48 1,50 1,51 1,53 1,55 1,56 1,58 1,60 1,62 1,64 1,66 1,68 1,70 1,73 1,75 1,77 1,80 1,82 1,84 1,87 1,89 1,91 1,93 1,95 1,97 1,99 2,01 2,02 2,04 2,06 2,07 Consumo diario de alimento (lb) 0,095 0,110 0,123 0,139 0,154 0,159 0,168 0,183 0,196 0,216 0,236 0,247 0,254 0,265 0,273 0,282 0,289 0,302 0,315 0,326 0,333 0,340 0,344 0,351 0,357 0,362 0,366 0,373 0,379 0,390 0,395 0,403 0,417 0,425 0,437 0,445 0,459 0,467 0,474 0,485 0,496 0,498 0,496 0,494 0,494 0,492 0,487 0,483 0,478 0,476 0,472 0,470 0,465 0,461 0,456 0,450 Consumo de alimento acumulado (lb) 0,320 0,399 0,494 0,604 0,728 0,867 1,021 1,180 1,347 1,530 1,727 1,943 2,179 2,425 2,679 2,944 3,217 3,499 3,788 4,090 4,405 4,731 5,064 5,404 5,748 6,098 6,455 6,817 7,183 7,555 7,935 8,325 8,719 9,123 9,539 9,965 10,401 10,847 11,305 11,773 12,247 12,732 13,228 13,726 14,222 14,716 15,210 15,701 16,189 16,671 17,150 17,626 18,098 18,567 19,033 19,493 19,950 Objetivos de desempeño - sistema inglés MACHOS Edad en días Peso para la edad (lb) Ganancia diaria (lb) Ganancia diaria promedio (lb) Conversión alimenticia acumulada 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 0,093 0,140 0,162 0,198 0,243 0,298 0,362 0,428 0,508 0,598 0,697 0,805 0,921 1,045 1,177 1,316 1,463 1,617 1,777 1,944 2,117 2,296 2,481 2,671 2,866 3,067 3,271 3,480 3,693 3,910 4,131 4,354 4,580 4,809 5,041 5,274 5,509 5,745 5,983 6,221 6,460 6,699 6,937 7,176 7,413 7,650 7,885 8,118 8,350 8,579 8,805 9,028 9,248 9,464 9,677 9,884 10,088 10,286 10,478 10,665 10,846 11,021 11,188 11,349 0,067 0,079 0,090 0,099 0,108 0,116 0,124 0,132 0,139 0,147 0,154 0,160 0,167 0,173 0,179 0,185 0,190 0,195 0,200 0,205 0,209 0,213 0,217 0,220 0,223 0,226 0,229 0,231 0,233 0,235 0,236 0,237 0,238 0,239 0,239 0,239 0,238 0,238 0,237 0,235 0,233 0,231 0,229 0,226 0,223 0,220 0,216 0,212 0,208 0,203 0,198 0,193 0,187 0,181 0,174 0,168 0,161 0,061 0,063 0,066 0,070 0,073 0,077 0,080 0,084 0,088 0,091 0,095 0,099 0,102 0,106 0,109 0,113 0,116 0,119 0,123 0,126 0,129 0,132 0,135 0,138 0,140 0,143 0,146 0,148 0,151 0,153 0,155 0,157 0,160 0,161 0,163 0,165 0,167 0,168 0,170 0,171 0,173 0,174 0,175 0,176 0,177 0,178 0,179 0,179 0,180 0,180 0,180 0,181 0,181 0,181 0,181 0,180 0,180 0,75 0,79 0,83 0,87 0,91 0,95 0,99 1,02 1,05 1,08 1,10 1,13 1,16 1,19 1,21 1,23 1,25 1,27 1,29 1,32 1,34 1,36 1,38 1,40 1,41 1,43 1,45 1,46 1,48 1,49 1,51 1,53 1,54 1,56 1,57 1,59 1,61 1,62 1,64 1,66 1,68 1,70 1,72 1,74 1,76 1,78 1,81 1,83 1,85 1,87 1,89 1,91 1,94 1,96 1,98 2,00 2,02 Consumo diario de alimento (lb) 0,095 0,110 0,126 0,141 0,163 0,168 0,176 0,192 0,206 0,237 0,248 0,256 0,265 0,276 0,289 0,305 0,315 0,334 0,348 0,361 0,372 0,382 0,391 0,400 0,408 0,417 0,424 0,430 0,441 0,450 0,458 0,467 0,480 0,491 0,504 0,515 0,528 0,537 0,545 0,554 0,565 0,571 0,578 0,584 0,593 0,595 0,597 0,595 0,591 0,586 0,582 0,573 0,567 0,560 0,549 0,540 Consumo de alimento acumulado (lb) 0,321 0,403 0,498 0,608 0,733 0,875 1,038 1,205 1,381 1,573 1,779 2,016 2,263 2,519 2,784 3,060 3,349 3,653 3,968 4,302 4,650 5,010 5,382 5,764 6,155 6,555 6,963 7,381 7,804 8,234 8,675 9,125 9,583 10,050 10,530 11,021 11,525 12,040 12,568 13,104 13,649 14,203 14,768 15,339 15,917 16,501 17,094 17,690 18,287 18,882 19,473 20,060 20,642 21,215 21,781 22,341 22,890 Nutrición de Pollos Recomendaciones nutricionales CANTIDAD DE ALIMENTO ALIMENTO/ave PERÍODO DE ALIMENTACIÓN ‘días’ TIPO DE ALIMENTO Proteína cruda Energía metabolizable Crecimiento Finalizador 1 Finalizador 2* 180 g 0,40 lb 700 g 1,54 lb 1350 g 3,0 lb 0-8 9 - 18 19 - 28 > 29 Migaja Migaja / Pellet Pellet Pellet 21-22 19-20 18-19 17-18 MJ/kg 12,45 12,66 12,97 13,18 Kcal/kg 2.975 3.025 3.100 3.150 Kcal/lb 1.349 1.372 1.406 1.429 Lisina digestible % 1,22 1,12 1,02 0,97 Metionina digestible % 0,46 0,45 0,42 0,40 Met + Cis digestible % 0,91 0,85 0,80 0,76 Triptófano digestible % 0,20 0,18 0,18 0,17 Treonina digestible % 0,83 0,73 0,66 0,63 Arginina digestible % 1,28 1,18 1,07 1,02 Valina digestible % 0,89 0,85 0,76 0,73 Isoleucina digestible % 0,77 0,72 0,67 0,64 Calcio % 0,90 0,84 0,76 0,76 Fósforo disponible % 0,45 0,42 0,38 0,38 Sodio % 0,16-0,23 0,16-0,23 0,16-0,23 0,16-0,23 Cloro % 0,16-0,30 0,16-0,30 0,16-0,30 0,16-0,30 Potasio % 0,60-0,95 0,60-0,95 0,60-0,95 0,60-0,95 Ácido linoleico % 1,00 1,00 1,00 1,00 (EMAn†) † % Inicio Sistema de Energia esta basado en la Energia Metabolizable Aparente corregida por Nitrogeno (EMAn). * Para la dieta de retiro usar Finalizador 2. Nutrición de Pollos Relaciones de aminoácidos digestibles balanceados Aminoácido Inicio % Lisina† Metionina Metionina + Cistina Triptófano Treonina Arginina Valina Isoleucina 100 38 75 16 68 105 73 63 Crecimiento Finalizador 1 Finalizador 2* % % % 100 40 76 16 65 105 75 64 100 41 78 18 65 105 75 65 100 41 78 18 65 105 75 66 † En el perfil, la lisina es siempre el aminoácido de referencia, y se muestra en 100%. *En caso de necesidad de uso de ración de retirada de aditivos usar misma especificación del Finalizador 2. Niveles de suplementación de vitaminas y elementos traza (por tonelada) para ambos objetivos de desempeño Inicio Vitamina A (MIU) Vitamina D3 (MIU) Vitamina E (KIU) Vitamina K (g) Vitamina B1 (tiamina) (g) Vitamina B2 (riboflavina) (g) Vitamina B6 (piridoxina) (g) Vitamina B12 (mg) Biotina (dietas a base de maíz) (mg) Biotina (dietas a base de trigo) (mg) Colina* (g) Ácido fólico (g) Ácido nicotínico (g) Ácido pantoténico (g) Manganeso (g) Zinc (g) Hierro (g) Cobre (g) Yodo (g) Selenio (g) 10-13 5 80 3 3 9 4 20 150 200 500 2 60 15 100 100 40 15 1 0,35 Crecimiento Finalizador 1 y 2 10 5 50 3 2 8 3 15 120 180 400 2 50 12 100 100 40 15 1 0,35 10 5 50 3 2 6 3 15 120 180 350 1,5 50 10 100 100 40 15 1 0,35 *La colina se agrega preferiblemente en la mezcladora directamente y no a través de una premezcla debido a su naturaleza higroscópica. Los niveles de vitaminas y minerales traza pueden variar dependiendo de la fuente y el proveedor. Los números anteriores se refieren por ejemplo al uso de minerales inorgánicos y a una fuente de vitamina D3. MUI = millones de unidades internacionales; KUI = miles de unidades internacionales; g = gramos; mg = miligramos. Los niveles suplementarios de los elementos traza siempre se deben revisar para asegurarse de que los niveles totales no superen los establecidos en la legislación local (por ejemplo, EU 1334/2003). Rendimiento El rendimiento en carne depende de muchos factores, pero los que más influyen son el peso, la edad y la nutrición. Peso • El rendimiento de la carcasa y de la carne de pechuga aumentan en función del peso vivo a cualquier edad. 28,0 27,0 % carne de pechuga 26,0 25,0 24,0 23,0 22,0 21,0 20,0 19,0 18,0 1600 2100 2600 Peso vivo (g) 3100 3600 La gráfica anterior es una muestra representativa del porcentaje de rendimiento de carne de pechuga (Rendimientos antes del enfriamiento) de aves de un único lote de pollos de engorde como al nacimiento procesados a los 48 días. Alimento, rendimiento y economía • Los datos de Cobb han demostrado que la proteína y los aminoácidos se pueden aumentar aproximadamente 8 por ciento con el propósito de aumentar el rendimiento de carne de pechuga, aunque un efecto secundario puede ser un mayor costo de alimento por unidad de peso vivo. • Para lograr la mejor relación económica de alimento por unidad de peso vivo, puede ser más pertinente usar un nivel de aminoácidos más bajo, aunque un efecto secundario puede ser una tasa de crecimiento más lenta y una mayor tasa de conversión alimenticia. • Los niveles generales exactos de aminoácidos se deben determinar según los precios de los ingredientes y los valores de los productos terminados (de la planta de procesamiento). • El pollo Cobb500 es un pollo de engorde flexible, con el que se pueden lograr buenos costos con raciones con baja densidad de aminoácidos o que responden con crecimiento acelerado y mayor rendimiento de pechuga usando niveles altos de aminoácidos. • El Servicio Técnico de Cobb tendrá mucho gusto en ayudar a los clientes a encontrar las mejores formulaciones para prioridades económicas específicas; sin embargo, las recomendaciones en este suplemento indican niveles generales base muy buenos. Rendimiento Predicción de Rendimientos antes del enfriamiento (% de peso vivo) COMO AL NACIMIENTO Peso g lb % Eviscerado % Carne de Pechuga % Pierna intera % Ala 1588 1701 1928 2155 2381 2608 2835 3062 3289 3515 3742 3969 4196 3,50 3,75 4,25 4,75 5,25 5,75 6,25 6,75 7,25 7,75 8,25 8,75 9,25 71,06 71,45 72,19 72,90 73,56 74,18 74,76 75,30 75,79 76,25 76,66 77,03 77,35 22,70 22,97 23,50 24,00 24,49 24,95 25,40 25,82 26,23 26,61 26,97 27,32 27,64 22,34 22,45 22,68 22,88 23,07 23,24 23,39 23,52 23,63 23,73 23,81 23,87 23,91 7,57 7,57 7,57 7,57 7,57 7,57 7,58 7,58 7,58 7,58 7,59 7,59 7,60 HEMBRAS Peso g lb % Eviscerado % Carne de Pechuga % Pierna intera % Ala 1588 1701 1928 2155 2381 2608 2835 3062 3,50 3,75 4,25 4,75 5,25 5,75 6,25 6,75 71,38 71,81 72,61 73,36 74,04 74,65 75,20 75,69 23,14 23,46 24,06 24,64 25,19 25,72 26,22 26,68 22,18 22,28 22,45 22,60 22,72 22,82 22,90 22,95 7,59 7,59 7,58 7,57 7,56 7,54 7,52 7,50 MACHOS Peso g lb % Eviscerado % Carne de Pechuga % Pierna intera % Ala 1588 1701 1928 2155 2381 2608 2835 3062 3289 3515 3742 3969 4196 4423 3,50 3,75 4,25 4,75 5,25 5,75 6,25 6,75 7,25 7,75 8,25 8,75 9,25 9,75 70,52 70,92 71,69 72,43 73,12 73,78 74,40 74,99 75,53 76,04 76,52 76,95 77,35 77,72 22,28 22,49 22,92 23,34 23,74 24,14 24,52 24,89 25,25 25,60 25,94 26,27 26,58 26,89 22,32 22,49 22,80 23,10 23,38 23,63 23,86 24,07 24,26 24,43 24,57 24,70 24,80 24,88 7,51 7,52 7,55 7,57 7,60 7,62 7,65 7,68 7,71 7,74 7,77 7,81 7,84 7,88 La carcasa sin vísceras se calcula quitando patas y tarsos de la articulación. cobbcares.com Salud y bienestar de las aves Cobb tienen un compromiso genético a largo plazo con el bienestar animal y la salud de las aves que generamos, reproducimos, criamos y distribuimos en todo el mundo. UNA FAMILIA. UN PROPÓSITO. L-2114-08 SP : Abril 2018