anexo_1183-5-2014-02

REPORTE No3. DICIENBRE -FEBRERO
PROYECTO VALIDACIÓN DE UN SISTEMA DE PRE-CRÍA
PARA LA ENGORDA DEL BAGRE EN JAULAS
FLOTANTES EN LA PRESA “LA VILLITA”, DEL
MUNICIPIO DE LA UNIÓN DE ISIDORO MONTES DE OCA,
DEL ESTADO DE GUERRERO.
ING. ABELARDO DE JESUS RUZ RICHAUD
CONSULTOR ESPECIALISTA EN CULTIVO DE PECES DE
AGUAS CONTINENTALES
FEBRERO 2013
Resultados Siembra de jaulas
A. Diciembre/2013
La siembra en unidad Tinajas de diciembre por su tamaño de cría sembrada Ẋ= 62
gramos alcanzo los 100 gramos programados en el proyecto en el mes de enero
se realizó muestreo (ver anexo), donde la cría alcanzo 112 gramos, con una
mortalidad promedio de 1.9 %, una conversión alimenticia de 1.2 a 1 promedio,
alcanzándose una de las metas de reducir sustancialmente la mortalidad anterior
mayor al 50%.
B. Enero/2014
En Enero se sembró Jaulas de la Unidad El Betula el peso promedio Ẋ= 10.39
gramos, la densidad de siembra sobre 2500 promedio, en esta siembra se
sembraron 14 jaulas solo la 7, 41 y 95 están monitoreadas, esta cría recibió un
flush de Permanganato de potasio al Bajar del transportado después de una
aclimatación de una hora, al siguiente día se le dio baño de Sulfato de cobre 2
ppm más 4 ppm de Ácido Cítrico, para quelar el ion cobre que es el que controla
parásitos externos, en funda por 50 minutos, al siguiente día 2 ppm de
permanganato de potasio en funda por 45 minutos. Al cuarto día iniciamos con
alimento medicado con Oxitetracilina 75 gramos por bulto de 25 kilos con 32 % de
proteína.
En el muestreo de Febrero el peso promedio llego a Ẋ= 43 gramos, con un
incremento en la biomasa de 80 gramos promedio, una mortalidad promedio de
0,7% bastante bueno ya que la mortalidad se presenta después de siembra por el
estrés del transporte y cambio de medio, Y BUENA CONVERSION ALIMENTICIA
DE 1.7 A 1 PROMEDIO, (Ver Anexo).
C. Febrero/2014
La siembra de febrero provienen del estanque 2, se sembraron las jaulas 35 36 y
37 el peso promedio fue de Ẋ= 21.2 gramos a una densidad promedio de 2150
crías por jaula, se aclimato por 45 minutas hasta igualar las temperaturas del
transportador y la presa,, los tratamientos fueron los de rutina, (Ver Anexo)
Estudio de Histopatología a cría en estanques y jaulas
Los estudios en los estanques de cría han resultado sin mayor problema, derivado
de los tratamientos de Sevin cada 15 días, 0.25 ppm , no se ha presentado
problemas de mortalidad.
En la presa las infecciones por trematodos digenios Cleidodiscus ictaluri , se
presentan en casi todos los estudios, mas sin embargo solo en un caso se
presentó infección por bacterias derivadas de las lesiones causados por el
gusano. Ver Anexos).
Se está construyendo el centro reproductor de crías de Bagre en Tamacuas,
Municipio de La Unión, Guerrero, que era una de las metas a alcanzar con el
estudio realizado a Fundación Produce de Guerrero A.C., que motivo al Gobierno
de Guerrero a invertir conjuntamente con Conapesca en esta instalación.
RECOMENDACIONES

Monitorear el oxígeno y temperatura diariamente del estanque de cría y
jaulas

Llevar a cabo los estudios de histopatología de la cría en estanques y
jaulas

Ajustar la alimentación cada 7 días de acuerdo al alimento proporcionado y
resultado de la biometría.

Llevar un registro diario de mortalidad y alimentación

Mantener los tratamientos preventivos para evitar infecciones de la cría.
Reunión con Productores
Realizamos una reunión con productores de bagre en jaulas donde se les explico
la mecánica que seguiría el proyecto de Fundación Produce de Guerrero A.C., en
que consistiría se les presento audiovisual, Se aprovechó para informarles que
estaría a sus órdenes en caso de problemas estando en el área y que gracias a
este programa se les proporcionaría químicos y alimento, dentro de la
experimentación con tres jaulas de diferentes productores, así como la rutina que
se debe seguir para evitar enfermedades después de siembra de cría a jaulas.
Estuvieron presentes las sociedades y personas físicas:
El Ranchito, La Villita, El Betula, Las Tinajas, El Rey Bagre, Isla del Cura, Isla el
Alacrán, La Ventura, Bahía del Fuerte, El Trasijado, La Higuerilla, El Peque
Gutiérrez .
Se anexa acta de reunión.
Se Asistió en Chilpancingo a la Entrega de Apoyos de los Programas de Atención
del Sector Agropecuario y Pesquero por parte de Sr. Gobernador y Secretario de
Desarrollo Rural
Ing. Abelardo de Jesús Ruz Richaud
Consultor en Acuacultura