GIMNOSPERMAS (ARAUCARIA, CUPRESSUS, PINUS, TAXUS) INTRODUCCIÓN • La palabra gimnospermas deriva del griego γυμνός “gymnos” y σπέρμα “esperma”, que en conjunto significa “semilla desnuda”. • Las gimnospermas son plantas espermafitas, es decir, son aquellas plantas que se reproducen por medio de semillas. • En este tipo de plantas las semillas se forman expuestas en la flor, por esa razón se habla de “semilla desnuda”, y no en un ovario cerrado que se desarrolla luego en un fruto, como ocurre en otras. ARAUCARIA • Perteneciente al género de las coníferas, la araucaria es una las 19 especies que integran la familia de las Araucariaceae. • Estos árboles de gran porte, en la actualidad son originarios del hemisferio sur, fundamentalmente de Argentina, Chile y Nueva Caledonia, en Oceanía. Tal y como demuestran los fósiles encontrados en el hemisferio norte. • La araucaria es una especie que está presente en la tierra desde hace millones de años. Las laderas de la Cordillera de los Andes es su terreno preferido, por eso en esas áreas es posible encontrar importantes bosques de araucaria. CARACTERÍSTICAS • La araucaria es un árbol capaz de crecer hasta 50 metros de altura. • Su tronco es muy recto y cilíndrico, llega a medir 2 metros de diámetro. • Su copa es característica y presenta una forma de pirámide, como si se tratara de un paraguas o una sombrilla. • El follaje se compone de 3 a 7 ramas por verticilo, de disposición perpendicular al tronco, o bien ligeramente arqueadas hacia arriba, siendo esta disposición bastante regular, manteniendo cierto patrón. • La corteza del tronco rugosa y gruesa, lo que, en definitiva, llega a representar un 25% del volumen total. • Las hojas de la araucaria pueden llegar a medir 3 a 4 centímetros de largo y 1,5 a 2 centímetros de ancho. Destaca su color verde oscuro y lustroso • La araucaria posee flores masculinas que son conos cilíndricos que se ubican en la terminación de las ramas. Su color es castaño oscuro, miden 12 centímetros de largo y unos 5 centímetros de diámetro. Presentan escamas punzantes, sumamente imbricadas que liberan el polen al abrirse. • Las femeninas, por su parte, son conos esféricos de color verde, más llamativos que sus pares masculinos, miden 15 a 20 centímetros de diámetro, integrados por numerosas escamas coriáceas y punzantes. Podemos localizar estas flores en los extremos de las ramas nuevas. REPRODUCCIÓN • La araucaria cuenta con un sistema de polinización del tipo anemófila, es decir que se realiza con la intervención del viento. Transcurrido el proceso de fertilización que ocurre en el mes de enero, el cono comienza a endurecerse y luego de 18 meses se abre, dejando caer las semillas. Es decir que estamos en presencia de un ciclo reproductivo que dura, aproximadamente, 2 años. • Es a partir de los 25 años de edad, que este árbol comienza a fructificar, en algunos casos han podido observarse casos de fructificación precoz. Cuando el árbol ya cuenta con 40 años comienza a exhibir una floración más abundante. La araucaria es un árbol de crecimiento lento y de gran longevidad, se han registrado ejemplares que superan los mil años de edad. USOS DE LA ARAUCARIA • La madera de la araucaria es muy apreciada debido a presenta un duramen de color amarillo ocre, bastante homogéneo y lustroso. Es considerada una madera semipesada, su densidad es de 670 kg/m3, esto le proporciona una importante resistencia mecánica. • La araucaria ha desarrollado una importante capacidad de resistencia a la actividad volcánica que se desarrolla en el hábitat de estos árboles. Esto se debe a la baja inflamabilidad que posee su corteza. • La araucaria provee una madera de excelente calidad, es apreciada en las tareas de construcción y carpintería en general. Sus principales usos se encuentran en la industria de tableros para la fabricación de chapas, contrachapados y tableros. • Se emplea en construcción de viviendas, en pisos, revestimientos, techos, pilares, ventanas y escaleras. • En carpintería, se la usa en embalajes, cajones, envases y muebles. • La pulpa para la elaboración del papel, a partir de la madera de araucaria es muy requerida por su gran calidad, sobre todo en la elaboración de cartones. • Con un importante aporte de hidratos de carbono, los frutos de la araucaria se convirtieron en un gran aporte energético para los pueblos originarios. • Su forma piramidal que deja ver una importante simetría, la ha convertido en un árbol ornamental muy utilizado, jerarquizando parques, paseos y jardines. En las zonas cordilleranas, los bosques de araucaria constituyen un atractivo turístico y se las considera zonas protegidas. CUPRESSUS • Cupressus es un género de árboles llamados comúnmente ciprés. Se han naturalizado en todas las regiones templadas del Hemisferio Norte, con las temperaturas y suelos adecuados y se pueden encontrar creciendo espontáneamente y de forma dispersa. Se cultivan comercialmente en África oriental, Sudáfrica y Nueva Zelanda. • Puede llegar a ser muy longevo, existiendo ejemplares con más de 1000 años. En algunas áreas, particularmente de los Estados Unidos, se conoce con el nombre de "ciprés italiano"; ya que la especie es muy común en Italia, aunque no es originario de allí. CARACTERÍSTICAS • Los árboles de ciprés crecen de forma piramidal, llegando a medir en promedio cerca de 25 metros. Algunas especies de Cupressus desarrollan copas amplias y planas, mientras que otras son arbustos de menos de 6 metros de largo. • La corteza del tronco, en algunas especies de Cupressus es suave. Sin embargo, en la mayoría de las especies se separa en placas o tiras delgadas que pueden desprenderse del árbol. Internamente la corteza del tallo presenta coloración marrón-grisácea o Desarrolla flores unisexuales que se agrupan en conos masculinos y femeninos. Los primeros miden entre 3 y 5 anaranjada. milímetros, y los segundos pueden ser ligeramente más • . Posee hojas pequeñas de 2 a 5 milímetros de longitud, color pequeños. Generalmente, la forma del árbol es cónica, y aquellos verde oscuro y textura escamosa, que crecen en brotes de mayor edad pueden tener un follaje más amplio. redondeados. Cuando se aplastan, despiden un agradable aroma. USOS • Los cipreses son usados como árboles madereros; los más utilizados por la industria maderera son el C. torulosa de Bhután e Italia, y los cipreses de Monterrey, C. sempervirens y C. macrocarpa. • La madera de los cipreses es ligera, moderadamente dura, y muy duradera en contacto con el suelo; pero usualmente es nudosa y tiene un olor considerado en algunas ocasiones ofensivo. • Además de las tres especies mencionadas anteriormente, los cipreses de Arizona (C. arizonica y C. glabra), de Goven (C. goveniana), de Kashmir (C. cashmeriana), de México (C. lusitanica), el ciprés de luto (C. funebris), y C. sargentii, son cultivados como árboles ornamentales, debido al follaje y al aspecto agraciado de los individuos jóvenes. • El ciprés italiano y el de luto han sido usados por algunas culturas como símbolos de la muerte y de la inmortalidad. El ciprés híbrido (Cupressocyparis leylandii) es un cortavientos ornamental, desarrollado al cruzar el ciprés de Monterey con el ciprés amarillo (Chamaecyparis nootkatensis). • Además de los usos como árboles madereros y ornamentales, las especies de Cupressus tienen múltiples propiedades antibióticas. Por ejemplo, los aceites esenciales de Cupressus sempervirens presentaron actividad antagónica contra los escarabajos Sitophilus zeamais y Tribolium confusum. • Asimismo, los aceites esenciales de Cupressus sempervirens han mostrado efecto inhibitorio al crecimiento in vitro de varias especies de bacterias Gram negativas y varios hongos fitopatógenos; mientras que componentes aislados y caracterizados de Cupressus lusitanica han presentado actividad fungicida. PINUS • Conocidos comúnmente como pinos, es un género de plantas vasculares pertenecientes al grupo de las coníferas y, dentro de éste, a la familia de las pináceas. Es uno de los más importantes géneros, desde el punto de vista forestal, tanto por la cantidad de especies como por el valor que tienen muchas de ellas, tanto en sus países de origen como también introducidas. CARACTERISTICAS • Son árboles siempreverdes, muchos de grandes dimensiones, rara vez arbustivas. Son plantas monoicas. Las ramas se ordenan en verticilos dándole al árbol un aspecto piramidal, sobre todo cuando joven, en los árboles adultos, ancha y deprimida. • La disposición de las ramas le otorga una forma piramidal a la copa. Las hojas se disponen en macroblastos y braquiblastos. • Los macroblastos tienen hojas escuamiformes o como escamas, sin clorofila. Los braquiblastos tienen entrenudos muy acortados, las hojas son largas, en forma de agujas y tienen una vaina membranosa de escamas. También, los pinos poseen conos que portan las estructuras reproductivas, lo que les da la identidad de coníferas. USOS • Muchas de las especies de este género producen madera de gran importancia económica y se la emplea en numerosos usos, incluyendo la construcción de puentes y viaductos, edificios, durmientes de ferrocarril, mueblerías, moldes, juguetes, tal lado, cajonería, pasta para papel, etc. • También se puede utilizar ésta para hacer carbón vegetal de manera tradicional quizás con las carboneras o boliches (pirámides de troncos de madera que dejan simplemente un pequeño orificio para dejar salir el humo mientras la madera se cuece en su interior siendo este completamente cubierto por arena). • Los piñones se utilizan en repostería, en guarnición de ensaladas, o también en platos en salsa de tipo Tayín que mezcla azucarado y salado. El piñón entra en numerosos platos mediterráneos. Tenía antes la reputación de ser afrodisiaco. TAXUS • Los tejos (Taxus) son un género de árboles coníferos de la familia Taxaceae, propios de las zonas montañosas, con ambientes frescos y húmedos, y que prefieren los terrenos calizos. CARACTERÍSTICAS • Pueden alcanzar una altura de hasta 20 metros. Aunque con frecuencia se desarrolla de manera desigual, su copa es piramidal con abundantes ramas que salen del tronco en sentido horizontal. • El tronco es grueso y con una corteza delgada de tiras pequeñas de color pardo rojizo o grisáceo, alcanzando diámetros de 1,5 metros. • Son muy longevos, pudiendo superar los 1500 años de vida. Tiene hojas perennes de 10 a 30 mm dispuestas en dos hileras opuestas, de color verde oscuro por la cara superior y amarillento o glabro por el envés. • Fructifica en forma de arilo carnoso que rodea la simiente, de intenso color rojo y sabor agradable. Maduran en otoño y cada seis o siete años el árbol tiene una producción abundante de frutos. • Casi todas las partes de la planta son ricas en alcaloides tóxicos: taxina, taxol y baccatina, siendo el primero el más peligroso, pues puede llevar a la muerte en pocos minutos. El arilo o baya es la única parte libre de taxina, pudiendo ser ingerido con la precaución de retirar la semilla. • Su madera es muy dura, de grano fino y apretado, lo que la hace muy apta para ebanistería y talla, aunque la escasez de piezas de suficiente grosor, debido a su crecimiento muy lento, limita su uso. Durante la Edad Media fue muy utilizado en las Islas Británicas para la elaboración del arco largo, por su resistencia y flexibilidad, hecho que produjo su casi extinción en ese ámbito geográfico. USOS Y TRADICONES • Silio Itálico, Lucio Anneo Floro y San Isidoro de Sevilla señalan el uso de estas semillas en la península ibérica por parte de los antiguos cántabros, astures y otros pobladores de Gallaecia como veneno para suicidarse cuando se encontraban sitiados por el enemigo o presos de este. • Estos pueblos celtas veneraban al tejo, dado que formaba parte de algunos de sus rituales al ser considerado un árbol sagrado, probablemente debido a la extraordinaria longevidad de la planta, que la hace parecer inmortal. • En España ha sido plantado profusamente en la Cornisa Cantábrica al abrigo de ermitas, iglesias y cementerios desde tiempos remotos, como símbolo de la trascendencia de la muerte, y es habitual encontrarlo en las plazas de los pueblos bajo el cual se realizaba el concejo abierto. • Para la tradición y cultura cántabra, asturiana y partes de la provincia de León , este árbol ha constituido un auténtico vínculo de su pueblo con la tierra, los antepasados y la religión antigua. HISTORIAS Y LEYENDAS • En una leyenda irlandesa, para casarse con una doncella, es condición indispensable que el pretendiente le lleve una rama de acebo, una flor de caléndula y bayas carmesíes del tejo. • Un dicho popular inglés recoge una enigmática tradición que hace referencia al tejo como el ser vivo más longevo: • Las vidas de tres zarzos, la vida de un perro. Las vidas de tres perros, la vida de un caballo. Las vidas de tres caballos, la vida de un hombre. Las vidas de tres hombres, la vida de un águila. Las vidas de tres águilas, la vida de un tejo. La vida de un tejo, la longitud de una era. Siete eras desde la creación hasta el día del juicio. BIBLIOGRAFÍA