Proceso del café procesamiento:. separación:. secado limpieza:. descascarillado. mezclado separación en granos. molido tostado pulido clasificación limpiado empaque almacén Disminución de actividades dentro del proceso 5W t H 1. Recepción y almacenamiento e inspección de materia prima • WHAT Que debería hacer? 1.R= receptar para luego seleccionar la mejor materia prima. • WHERE Donde debería hacerse? 1.R= en este caso en el lugar de la empresa donde no exista obstáculos o elementos ajenos que impidan el optimo resultado. • WHEN Como terminara este proceso? • WHO Quien lo va a realizar? • WHY Por que debería hacerse? 2.En el menor tiempo posible que lo pueda realizar el personal capacitado para esta tarea. 3.El personal capacitado para esta área. 4. por que daría un resultado optimo Disminución de actividades dentro del proceso