Subido por Estuardo Caal

1a estudio de caracterizacion fisica de residuos solidos municipales en la ciudad de piura

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Estudio de Caracterización
Física de Residuos Sólidos
Municipales en la Ciudad de
Piura
Estudio preparado en el marco del desarrollo del
Programa de apoyo a las acciones de mitigación dentro
del sector de manejo de residuos sólidos en el Perú
Preparado por ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Diciembre del 2013
Se proporciona información relevante sobre la generación y características cualitativas y
cuantitativas de los residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura, provincia de Piura, Región
Piura.
Estudio de Caracterización Física de Residuos Sólidos
Municipales en la Ciudad de Piura
Nota: Reportes aprobados en cuanto a sus aspectos técnicos metodológicos pero que no han
sid sometidos a verificación de los gobiernos locales correspondientes
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Tabla de Contenido
1.
Introducción ................................................................................................................................. 9
2.
Objetivos del Estudio .................................................................................................................. 11
3.
2.1
Objetivo General ............................................................................................................... 11
2.2
Objetivos Específicos ........................................................................................................ 11
Resumen y Discusión de los Resultados ...................................................................................... 11
3.1
Generación total de residuos sólidos en el distrito de Piura .............................................. 13
3.2
Proporciones de generación de residuos sólidos ............................................................... 15
4.
Contexto Legal ............................................................................................................................ 16
5.
Información de Línea Base del Distrito ....................................................................................... 16
5.1
Localización ....................................................................................................................... 16
5.2
Aspectos Ambientales ....................................................................................................... 17
5.2.1
Clima ................................................................................................................................... 17
5.2.2
Hidrografía .......................................................................................................................... 17
5.2.3
Geografía y Geomorfología ................................................................................................ 18
5.3
6.
7.
Accesibilidad...................................................................................................................... 21
Condiciones del Servicio de Residuos Sólidos ............................................................................. 22
6.1
Servicio de Almacenamiento Público ................................................................................. 22
6.2
Servicio de Barrido de calles .............................................................................................. 22
6.3
Servicio de Recolección y espacios públicos ....................................................................... 23
6.4
Servicio de Disposición Final .............................................................................................. 23
Metodología del Estudio ............................................................................................................. 24
7.1
Procedimientos para la realización del Estudio .................................................................. 25
7.1.1
Coordinaciones Generales .................................................................................................. 25
7.1.2
Conformación y capacitación del equipo de trabajo .......................................................... 25
7.1.3
Determinación de equipos y materiales a utilizar en el estudio ........................................ 26
7.1.4
Sensibilización, empadronamiento y encuesta a viviendas y establecimientos
seleccionados .................................................................................................................................... 28
7.1.5
Plan de Seguridad e Higiene ............................................................................................... 28
7.2
Determinación de la cantidad de muestras domiciliaria .................................................... 29
7.2.1
Zonificación del distrito ...................................................................................................... 30
7.2.2
Estimación de la población ................................................................................................. 37
7.3
Determinación de la cantidad de muestras No domiciliarias ............................................. 37
7.3.1
Identificación de las principales actividades económicas del distrito ................................ 37
7.3.2
Determinación de muestras por actividad económica ....................................................... 38
7.3.3
Determinación de muestras de instituciones educativas ................................................... 43
7.3.4
Determinación de Muestras de Instituciones públicas ...................................................... 45
7.3.5
Determinación de Muestras de Establecimientos de salud ............................................... 45
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
7.3.6
Determinación de Muestras provenientes del servicio de barrido de calles y espacios
públicos 47
7.4
Recolección y aspectos logísticos ....................................................................................... 48
7.4.1
Codificación de muestras ................................................................................................... 48
7.4.2
Recolección de muestras .................................................................................................... 50
7.5
Determinación de parámetros de evaluación .................................................................... 51
7.5.1
Generación total de residuos sólidos domiciliarios ............................................................ 51
7.5.2
Generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios ................................................... 51
7.5.3
Validación de muestras domiciliarias ................................................................................. 53
7.5.4
Determinación de la densidad de residuos sólidos ............................................................ 54
7.5.5
Determinación de la composición física ............................................................................. 56
7.5.6
Determinación de la Humedad ........................................................................................... 57
7.5.7
Carbono Orgánico Total (TOC) ............................................................................................ 57
8.
Presentación de Resultados ........................................................................................................ 57
8.1
Resultados de la caracterización de residuos sólidos domiciliarios .................................... 57
8.1.1
Resultados de Encuestas en Domicilios .............................................................................. 57
8.1.2
Generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios ................................................... 70
8.1.3
Densidad de los residuos sólidos domiciliarios .................................................................. 71
8.1.4
Composición de residuos sólidos domiciliarios .................................................................. 72
8.1.5
Contenido de Humedad de residuos sólidos domiciliarios ................................................. 84
8.1.6
Contenido de Carbono Orgánico Total de residuos sólidos domiciliarios .......................... 86
8.2
Resultados de la Caracterización de residuos sólidos no domiciliarios ............................... 87
8.2.1
Resultados de Encuestas en Establecimientos Comerciales ............................................... 87
8.2.2
Generación de residuos sólidos no domiciliarios ............................................................. 100
8.2.3
Generación total de residuos sólidos no domiciliarios ..................................................... 107
8.2.4
Densidad de residuos sólidos comerciales ....................................................................... 107
8.2.5
Composición de residuos sólidos comerciales ................................................................. 108
8.2.6
Contenido de Humedad de residuos sólidos comerciales ................................................ 110
Contenido de Carbono Orgánico Total de residuos sólidos comerciales ......................... 111
8.2.7
9.
Conclusiones ............................................................................................................................. 113
10.
Recomendaciones ................................................................................................................ 114
11.
Referencias Bibliográficas .................................................................................................... 115
12.
Anexos ................................................................................................................................. 116
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Índice de Tablas
Tabla 1: Generación total de residuos sólidos municipales – Piura ........................................................... 13
Tabla 2: Temperaturas Máximas y Mínimas Promedio Mensual en la Estación Meteorológica Piura. 2007
(°C) .............................................................................................................................................................. 17
Tabla 3: Normas generales de seguridad ................................................................................................... 29
Tabla 4: Datos utilizados para la estimación demuestras domiciliarias ..................................................... 30
Tabla 5: Distribución de viviendas por niveles socioeconómicos en la ciudad de Piura ............................ 31
Tabla 6: Distribución de viviendas por niveles socioeconómicos para la elaboración del estudio de
caracterización de residuos sólidos ............................................................................................................ 31
Tabla 7: Distribución de muestras tomadas en el ECRS por niveles socioeconómicos .............................. 31
Tabla 8: Distribución de muestras tomadas en el ECRS por niveles socioeconómicos y urbanizaciones .. 32
Tabla 9: Establecimientos comerciales por giros ....................................................................................... 37
Tabla 10: Rangos propuestos de mercados a muestrear ........................................................................... 41
Tabla 11: Rangos propuestos de mercados a muestrear ........................................................................... 44
Tabla 12: Cantidad total de atenciones con internamiento y sin internamiento de los establecimientos
de salud ...................................................................................................................................................... 46
Tabla 13: Promedio de atenciones diarias en los hospitales muestreados ................................................ 47
Tabla 14: Rutas de barrido muestreadas .................................................................................................... 47
Tabla 15: Generación Per Cápita – GPC de residuos sólidos en el NSE AB ................................................. 71
Tabla 16: Densidad suelta de residuos sólidos en la ciudad de Piura ........................................................ 71
Tabla 17: Densidad de residuos sólidos compactados en la ciudad de Piura ............................................. 71
Tabla 18: Grado de compactación de los residuos sólidos ......................................................................... 72
Tabla 19: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico AB ................... 72
Tabla 20: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C ...................... 75
Tabla 21: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D ..................... 78
Tabla 22: Composición ponderada de los residuos sólidos domiciliarios en la ciudad de Piura ................ 81
Tabla 23: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel
socioeconómico AB .................................................................................................................................... 85
Tabla 24: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel
socioeconómico C ....................................................................................................................................... 85
Tabla 25: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel
socioeconómico D ...................................................................................................................................... 85
Tabla 26: Contenido ponderado de humedad en residuos sólidos domiciliarios ...................................... 85
Tabla 27: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico AB ...................................... 86
Tabla 28: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico C ......................................... 86
Tabla 29: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico D ........................................ 86
Tabla 30: Contenido ponderado de carbono orgánico total en residuos sólidos domiciliarios ................. 87
Tabla 31: Generación de residuos sólidos de comercios de giros comunes ............................................ 100
Tabla 32: Generación de residuos sólidos de farmacias y boticas ........................................................... 101
Tabla 33: Generación de residuos sólidos de restaurantes ...................................................................... 102
Tabla 34: Generación de residuos sólidos de hoteles y hospedajes ........................................................ 103
Tabla 35: Generación de residuos sólidos de instituciones públicas........................................................ 104
Tabla 36: Generación de residuos sólidos provenientes de instituciones educativas ............................. 104
Tabla 37: Generación de residuos sólidos provenientes de mercados .................................................... 105
Tabla 38: Generación de residuos sólidos provenientes de supermercados ........................................... 105
Tabla 39: Generación de residuos sólidos provenientes de Establecimientos de Salud .......................... 106
Tabla 40: Generación de residuos sólidos provenientes del servicio de barrido de calles ...................... 106
Tabla 41: Generación total de residuos sólidos municipales no domiciliarios ......................................... 107
Tabla 42: Densidades de los residuos sólidos de establecimientos comerciales en Piua ........................ 107
Tabla 43: Composición de residuos sólidos generados en establecimientos comerciales....................... 108
Tabla 44: Contenido de Humedad – Residuos de Restaurantes (Muestra 1) ........................................... 110
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Tabla 45: Contenido de Humedad – Residuos de Restaurantes (Muestra 2) ........................................... 111
Tabla 46: Contenido de Humedad – Residuos de Mercados (Muestra 1) ................................................ 111
Tabla 47: Contenido de Humedad – Residuos de Mercados (Muestra 2) ................................................ 111
Tabla 48: Carbono orgánico total de residuos de Restaurantes .............................................................. 112
Tabla 49: Carbono orgánico total de residuos sólidos de Mercados........................................................ 112
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Índice de Ilustraciones
Ilustración N° 1: Composición de residuos sólidos municipales según potencial de aprovechamiento .... 12
Ilustración N° 2: Composición de residuos sólidos de la fracción de reciclables municipales ................... 12
Ilustración N° 3: Composición Física de residuos sólidos de acuerdo a la propuesta por el IPCC .............. 13
Ilustración N° 4: Generación diaria de residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura por fuentes de
generación (t/día) ....................................................................................................................................... 14
Ilustración N°5: Porcentajes de generación de residuos sólidos municipales según fuente...................... 15
Ilustración N° 6: Localización del distrito de Piura ..................................................................................... 16
Ilustración N° 7: Balance Hídrico Actual y Futura de la Cuenca del Río Piura ............................................ 18
Ilustración N° 8: Mapa Geomorfológico de la región Piura ........................................................................ 20
Ilustración N° 9: Accesibilidad a la ciudad de Piura .................................................................................... 22
Ilustración N° 10: Vista de la parte baja de la celda en operación y la excavación de la celda en
habilitación para la disposición final de residuos sólidos ........................................................................... 23
Ilustración N° 11: Vista de la operación de disposición final de residuos sólidos en el botadero .............. 24
Ilustración N° 12: Secuencia lógica de intervención para la realización del Estudio de Caracterización de
Residuos Sólidos ......................................................................................................................................... 24
Ilustración N° 13: Capacitación a alumnos de la carrera de ingeniería ambiental para su participación en
el Estudio de caracterización de residuo sólidos municipales.................................................................... 25
Ilustración N°14: Balanza utilizada para el pesaje de residuos sólidos de pesos mayores a 5 Kg .............. 27
Ilustración N°15: Balanza utilizada para el pesaje de residuos sólidos de pesos menores a 1 Kg ............. 28
Ilustración N°16: Urbanizaciones y asentamientos humanos muestreados .............................................. 33
Ilustración N°17: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico AB: Urbanización
Santa Isabel ................................................................................................................................................ 34
Ilustración N°18: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico AB: Urbanización
Vicus ........................................................................................................................................................... 34
Ilustración N°19: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico C Urbanización
Piura ........................................................................................................................................................... 35
Ilustración N°20: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico C – Urbanización
Los Tallanes ................................................................................................................................................ 35
Ilustración N°21: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – AAHH San
Sebastián .................................................................................................................................................... 36
Ilustración N°22: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – UPIS Paredes
Maceda ....................................................................................................................................................... 36
Ilustración N°23: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – Zona Parque
Centenario (invasión) ................................................................................................................................. 37
Ilustración N°24: Esquematización de la selección de mercados a muestrear .......................................... 43
Ilustración N°25: Esquematización de la selección de mercados a muestrear .......................................... 48
Ilustración N°26: Codificación de bolsa y autoadhesivo en el Estrato Socioeconómico D ......................... 49
Ilustración N°27: Codificación de bolsa y autoadhesivo a establecimiento comercial .............................. 50
Ilustración N°28: Flujo de la recolección y análisis físico de los residuos sólidos en el estudio ................. 50
Ilustración N°29: Secuencia lógica de la determinación de generación de residuos sólidos domiciliarios 51
Ilustración N°30: Pesaje de los residuos sólidos ......................................................................................... 52
Ilustración N°31: Cuarteo de residuos sólidos para determinación de composición ................................. 53
Ilustración N°32: Vaciado de residuos sólidos al cilindro para la determinación de la densidad .............. 55
Ilustración N°33: Homogenización del volumen de residuos sólidos en el cilindro ................................... 55
Ilustración N°34: Medición de la altura libre para determinación de la densidad ..................................... 56
Ilustración N°35: Pregunta 01¿Cuál es la ocupación económica del entrevistado? .................................. 58
Ilustración N°36: Pregunta 02¿Cuál es el nivel de educación del jefe de familia? ..................................... 58
Ilustración N°37: Pregunta 03¿Cuánto es el ingreso familiar al mes? ........................................................ 59
Ilustración N°38: Pregunta 04 ¿con que tipo de servicios cuenta? ............................................................ 59
Ilustración N°39: Pregunta 05 ¿Qué es lo que más bota al tacho de basura en casa? ............................... 60
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°40: Pregunta 06 ¿En qué tipo de envase/recipiente/tacho almacena la basura en su
casa/comercio? .......................................................................................................................................... 61
Ilustración N°41: Pregunta 07 ¿En cuántos días se llena el tacho de basura en su casa? .......................... 61
Ilustración N°42: Pregunta 08 ¿En qué lugar de la casa u oficina tiene el envase de basura? ................... 62
Ilustración N°43: Pregunta 09 ¿El tacho de basura se mantiene tapado? ................................................. 62
Ilustración N°44: Pregunta 10 ¿Quién de la familia se encarga de sacar la basura? .................................. 63
Ilustración N°45: Pregunta 11 ¿Cada cuánto tiempo recogen la basura de tu casa? ................................. 63
Ilustración N°46: Pregunta 12 ¿Quién recoge la basura de su casa? ......................................................... 64
Ilustración N°47: Pregunta 13 ¿Cómo entrega su basura al servicio de recolección? ............................... 64
Ilustración N°48: Pregunta 14: Cuando se acumula varios días la basura en su casa, ¿Qué se hace con
esta basura? ............................................................................................................................................... 65
Ilustración N°49: Pregunta 14 ¿Por qué cree que existen acumulaciones de basura en su barrio o calle?
.................................................................................................................................................................... 66
Ilustración N°50: Pregunta 15 ¿Qué hace con las sobras de comida? ¿Se reaprovechan? ........................ 66
Ilustración N°51: Pregunta 16 ¿Qué se hace en su casa/ comercio con las botellas de plástico vacías? ... 67
Ilustración N°52: Pregunta 17 ¿Qué se hace en su casa/ comercio con las botellas de vidrio vacías? ...... 67
Ilustración N°53: Pregunta 18: En su opinión, ¿cómo calificaría el servicio de residuos sólidos que brinda
la Municipalidad? ....................................................................................................................................... 68
Ilustración N°54: Pregunta 20: Usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza pública ........... 68
Ilustración N°55: Pregunta 20 ¿Estaría usted dispuesto a pagar por servicios de residuos sólidos
mejorados que incluyan el almacenamiento públicos, el barrido de calles, la recolección selectiva, el
reaprovechamiento y la disposición final de residuos sólidos? ................................................................. 69
Ilustración N°56: Pregunta 21: Si su respuesta es SI, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar? ........................ 70
Ilustración N°57: Pregunta 22 ¿Cómo preferiría realizar el pago por los servicios de residuos sólidos? ... 70
Ilustración N°58: Composición física resumida de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel
socioeconómico AB .................................................................................................................................... 74
Ilustración N°59: Mezcla de residuos sólidos del Estrato Socioeconómico AB .......................................... 75
Ilustración N°60: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C 77
Ilustración N°61: Segregación de residuos sólidos para determinación de composición en el nivel
socioeconómico C ....................................................................................................................................... 78
Ilustración N°62: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D 80
Ilustración N°63: Segregación de residuos sólidos para determinación de composición en el nivel
socioeconómico D ...................................................................................................................................... 81
Ilustración N°64: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D 83
Ilustración N°65: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios de acuerdo al IPCC ................. 84
Ilustración N°66: Pregunta 01 ¿Cuál es el cargo del entrevistado en el establecimiento? ........................ 87
Ilustración N°67: Pregunta 02 ¿Cuál es el giro del establecimiento comercial? ........................................ 88
Ilustración N°68: Pregunta 03 ¿Cuál es el área estimada del establecimiento comercial? ........................ 88
Ilustración N°69: Pregunta 04 ¿con que tipo de servicios cuenta? ............................................................ 89
Ilustración N°70: Pregunta 05 ¿Qué es lo que más bota al tacho de basura en establecimiento? ............ 90
Ilustración N°71: Pregunta 06 ¿En qué tipo de envase/recipiente/tacho almacena la basura en su
establecimiento? ........................................................................................................................................ 90
Ilustración N°72: Pregunta 07 ¿En cuántos días se llena el tacho de basura? ........................................... 91
Ilustración N°73: Pregunta 08 ¿En qué lugar del establecimiento tiene el envase de basura? ................. 91
Ilustración N°74: Pregunta 09 ¿El tacho de basura se mantiene tapado? ................................................. 92
Ilustración N°75: Pregunta 10 ¿Quién se encarga de sacar la basura? ...................................................... 92
Ilustración N°76: Pregunta 11 ¿Cada cuánto tiempo recogen la basura del establecimiento? ................. 93
Ilustración N°77: Pregunta 12 ¿Quién recolecta la basura del establecimiento? ...................................... 93
Ilustración N°78: Pregunta 13 ¿Cómo entrega su basura al servicio de recolección? ............................... 94
Ilustración N°79: Pregunta 14: Cuando se acumula varios días la basura en el establecimiento, ¿Qué se
hace con esta basura? ................................................................................................................................ 94
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°80: Pregunta 14-A: Cuando entrega sus residuos a un triciclero o recolector, ¿Cuánto le
paga por botarlos? ..................................................................................................................................... 95
Ilustración N°81: Pregunta 15 ¿Por qué cree que existen acumulaciones de basura en su barrio o calle?
.................................................................................................................................................................... 95
Ilustración N°82: Pregunta 16 ¿Qué hace con las sobras de comida? ¿Se reaprovechan? ........................ 96
Ilustración N°83: Pregunta 17 ¿Qué se hace con las botellas de plástico vacías? ...................................... 96
Ilustración N°84: Pregunta 18 ¿Qué se hace con las botellas de vidrio vacías? ......................................... 97
Ilustración N°85: Pregunta 19: En su opinión, ¿cómo calificaría el servicio de residuos sólidos que brinda
la Municipalidad? ....................................................................................................................................... 97
Ilustración N°86: Pregunta 20: Usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza pública ........... 98
Ilustración N°87: Pregunta 22 ¿Estaría dispuesto a pagar por una servicio mejorado de limpieza pública
que incluya el almacenamiento público, el barrido, la recolección, el tratamiento y la disposición final de
residuos sólidos? ........................................................................................................................................ 98
Ilustración N°88: Pregunta 23: Si su respuesta es SI, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar? ........................ 99
Ilustración N°89: Pregunta 24 ¿Cómo preferiría realizar el pago por los servicios de residuos sólidos? ... 99
Ilustración N°90: Establecimiento comercial participante del ECRS ........................................................ 101
Ilustración N°91: Farmacia participante del estudio de caracterización de residuos sólidos .................. 102
Ilustración N°92: Hotel Rio Verde, participante del estudio de caracterización de residuos sólidos ....... 103
Ilustración N°93: Institución educativa participante del estudio de caracterización ............................... 104
Ilustración N° 94: Composición de los residuos sólidos comerciales en Piura ......................................... 110
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Índice de Anexos
Anexo 1: Formato de Encuesta en Viviendas ........................................................................................... 117
Anexo 2: Formato de Encuesta en Comercios .......................................................................................... 121
Anexo 3: Padrón de Viviendas participantes del ECRS ............................................................................. 127
Anexo 4: Padrón de establecimientos comerciales participantes del ECRS ............................................. 143
Anexo 5: Pesos diarios de residuos sólidos en viviendas muestreadas.................................................... 150
Anexo 6: Pesos diarios de residuos sólidos en comercios muestreados .................................................. 156
Anexo 7: Pesos Diarios de la Composición de Residuos Sólidos Domiciliarios ......................................... 167
Anexo 8: Pesos Diarios de la Composición de Residuos Sólidos Comerciales .......................................... 175
Anexo 9: Datos de Densidad Suelta y Compactada de Residuos Sólidos Domiciliarios ........................... 178
Anexo 10: Datos de Densidad Suelta y Compactada de Residuos Sólidos Comerciales........................... 179
Anexo 11: Protocolo de muestreo para análisis de humedad y Carbono Orgánico Total ........................ 180
Anexo 12: Cadena de muestreo para análisis de Humedad y Carbono Orgánico Total ........................... 182
Anexo 13: Resultados de Laboratorio – Humedad y Cenizas ................................................................... 183
Anexo 14: Materiales de comunicación y sensibilización utilizados. ....................................................... 184
Anexo 15: Cálculo de la Desviación Estándar y el Error Esperado para la determinación de las muestras
No Domiciliarias........................................................................................................................................ 198
Anexo 16: Plano General del Complejo de Mercados de Piura ................................................................ 193
Anexo 17: Pesos diarios de residuos sólidos del Centro Comercial Plaza Vea ......................................... 194
Anexo 18: Pesos diarios de residuos sólidos de Mercado ........................................................................ 202
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
1. Introducción
Un estudio de caracterización de residuos sólidos (en adelante ECRS) es un instrumento
que proporciona información básica de los residuos sólidos, con el objeto de diseñar
técnicamente los sistemas de almacenamiento, barrido, recolección, transporte y
disposición final de los mismos.
Por ello, en el marco del “Programa para el Apoyo a las Acciones de Mitigación dentro
del Sector de Manejo de Residuos Sólidos en el Perú”, desarrollado por el Ministerio del
Ambiente (MINAM) con apoyo de la Corporación Financiera Ambiental Nórdica (NEFCO)
por medio del consorcio conformado por NIRAS (Dinamarca), Perspectives Climate
Change (Alemania), ECO Consultorías e Ingeniería (Perú) y la Pontificia Universidad
Católica del Perú (Perú), se han realizado los estudios de caracterización de residuos
sólidos municipales de las ciudades de Piura, Huancayo e Iquitos. Los mismos serán
referentes de generación y composición de los residuos sólidos municipales (domiciliarios
y no-domiciliarios) que se producen en sus respectivas regiones naturales, del mismo
modo, permitirán constatar información obtenida en el proceso de realización del
diagnóstico de los residuos sólidos en el Perú. Los tres estudios fueron ejecutados por
ECO Consultorías e Ingeniería entre Octubre y Noviembre de 2013.
El ECRS de la ciudad de Piura ha permitido conocer la cantidad de residuos sólidos
municipales que se generan en función de los niveles socioeconómicos identificados, las
actividades económicas predominantes, y las actuales condiciones locales de la ciudad
(290,838 habitantes urbanos). Asimismo, analiza las principales características
(cuantitativas y cualitativas) de los residuos, tales como densidad, composición física,
contenido de humedad y carbono orgánico total.
Inherentemente, los resultados del estudio también serán de utilidad para la
Municipalidad Provincial de Piura, en la planificación y dimensionamiento de los servicios
de aseo o limpieza pública a corto, mediano y largo plazo, así como en la selección de
equipos, tecnología e infraestructura apropiados.
La metodología abordada para la realización del estudio se ha basado en el método
simplificado propuesto por el Dr. Kunitoshi Sakurai, publicado por el Centro Panamericano
de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente (CEPIS/OPS), y en la guía metodológica
para la elaboración del estudio de caracterización para residuos sólidos municipales (ECRSM) 2013 desarrollado por el Ministerio del Ambiente, sin embargo en cuanto a la
determinación y validación de muestras, y consideración de aspectos logísticos, también
se ha aplicado una metodología propia validada en estudios anteriores.
Algunas de las conclusiones principales de este estudio son:
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

La generación per cápita y día de residuos sólidos municipales es de 0.876
Kg/hab/día, y la generación absoluta para el presente año se estima en 69,500
t/año, de esto 40,506 t/año corresponde a residuos sólidos domiciliarios.

Referente a la composición de los residuos sólidos municipales destacan los
potenciales de reaprovechamiento que representan los residuos sólidos orgánicos
con 36,834.81 toneladas anuales (53 % de los residuos sólidos municipales), y los
reciclables de 10,313.74 toneladas anuales de plásticos, metales y otros
compuestos (14.84 % de los residuos sólidos municipales).
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
2. Objetivos del Estudio
2.1
Objetivo General
El objetivo del Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos, es proporcionar
información relevante sobre las características cualitativas y cuantitativas de los
residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura, provincia de Piura, Región Piura.
2.2
Objetivos Específicos
Los objetivos específicos del estudio son los siguientes:








Determinar la generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios.
Determinar la densidad suelta y compacta de los residuos sólidos domiciliarios.
Determinar la composición física de residuos sólidos domiciliarios.
Determinar la generación de residuos sólidos no domiciliarios.
Determinar la densidad suelta y compacta de los residuos sólidos no
domiciliarios.
Determinar la composición física de residuos sólidos no domiciliarios.
Determinar el porcentaje de humedad de residuos sólidos domiciliarios y no
domiciliarios.
Determinar el contenido de carbono orgánico total en los residuos sólidos de
domicilios, restaurantes y mercados.
3. Resumen y Discusión de los Resultados
La generación per cápita y día de residuos sólidos municipales en Piura es de 0.876
Kg/hab/día, y la generación absoluta para el presente año se estima en 69,499.65 t/año,
de esto la cantidad de 40,515 t/año corresponde a residuos sólidos domiciliarios.
La generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios en los niveles socioeconómicos
estudiados, varía de 0.433 Kg/hab/día en el Nivel Socio Económico-NSE C hasta los 0.564
Kg/hab/día en el NSE D, lo cual se debe principalmente a la presencia de material inerte
(piedras, arena, polvo) en el NSE D. En cuanto al NSE AB, se tiene una generación de
residuos sólidos de 0.523, que corresponde al mayor consumo de alimentos (composición
orgánica), que en su composición presenta 60.36%, versus 47.28% y 36.53% en los NSE C y
D respectivamente.
En cuanto a la composición de los residuos sólidos municipales, se presenta un potencial
de reaprovechamiento del 67.84% que se subdivide en 53.00% de residuos sólidos
compostificables y 14.84% de residuos sólidos reciclables, lo cual presenta un potencial de
intervención con rentabilidad social y económica, como se aprecia en el siguiente gráfico:
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Residuos no
caracterizados
13.83%
No
reaprovechable
s
18.33%
Compostificable
s
53.00%
Reciclables
14.84%
Ilustración N° 1: Composición de residuos sólidos municipales según potencial de
aprovechamiento
Elaboración: Equipo consultor
De la fracción de los residuos sólidos reciclables, se ha determinado una sub composición
según tipo, como se puede mostrar a continuación:
Residuos
electrónicos
4%
Metales
9%
Tetrapack
1%
Plástico
17%
Otros
reaprovechables
6%
Papel
32%
Vidrio
14%
Cartón
17%
Ilustración N° 2: Composición de residuos sólidos de la fracción de reciclables municipales
Elaboración: Equipo consultor
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La composición de residuos sólidos municipales en función de las directivas del IPCC1
presenta una composición física compuesta por restos de alimentos con el 25.71%, lo cual
representa un potencial para la implementación de acciones de mitigación de GEI,
tomando en cuenta las condiciones para la implementación de tecnologías de captura,
quema o reaprovechamiento de gases en la infraestructura de disposición final de
residuos sólidos.
47.88%
50.00%
40.00%
30.00%
25.71%
20.00%
13.83%
10.00%
7.26%
0.89%
2.08%
2.33%
Madera,
maleza
Pañales,
Toallas
Higiénicas
0.01%
0.00%
Papel y Cartón
Textiles
Restos de
Alimentos
Caucho/ Cuero Residuos no
caracterizados
Otros
Ilustración N° 3: Composición Física de residuos sólidos de acuerdo a la propuesta por el IPCC
Elaboración: Equipo consultor
3.1
Generación total de residuos sólidos en el distrito de Piura
La generación total de residuos sólidos en la ciudad de Piura está dada por la
generación de residuos sólidos domiciliarios y no domiciliarios; se presentan a
continuación los aportes de cada fuente de generación y los porcentajes que
representa dentro de la generación total de residuos sólidos en la ciudad.
Como se planteó en la estimación de población, se ha tomado el cálculo de población
urbana generado por el equipo de trabajo del “Programa de apoyo a las acciones de
mitigación dentro del sector de manejo de residuos sólidos en el Perú”.
Tabla 1: Generación total de residuos sólidos municipales – Piura
Porcentaje de
Fuentes de Generación de Residuos
Generación de residuos sólidos
generación
Sólidos
(t/día)
(%)
1
Generación en Domicilios
110.976
58.28%
Generación de Comercios
5.092
2.67%
Panel intergubernamental para el Cambio Climático de las Naciones Unidas
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Generación de residuos sólidos
(t/día)
Porcentaje de
generación
(%)
Generación de Restaurantes
4.356
2.29%
Generación de Hospedajes
7.488
3.93%
Generación de Instituciones Públicas
Generación de Instituciones
Educativas
Generación de Establecimientos de
Salud
Generación de Barrido
0.811
0.43%
1.016
0.53%
0.051
0.03%
11.917
6.26%
Generación de Mercados
48.003
25.21%
Generación de Supermercados
0.597
0.31%
Generación de Farmacias
Generación total de residuos sólidos
municipales al año 2013
0.101
0.05%
190.410
100.00%
Fuentes de Generación de Residuos
Sólidos
Elaboración: Equipo Consultor
Generación de Farmacias
0.101
Generación de Supermercados
0.597
Generación de Mercados
48.003
Generación de Barrido
11.917
Generación de Establecimientos de Salud
0.051
Generación de Instituciones Educativas
1.016
Generación de Instituciones Públicas
0.811
Generación de Hospedajes
7.488
Generación de Restaurantes
4.356
Generación de Comercios
5.092
Generación en Domicilios
0.000
110.976
20.000
40.000
60.000
80.000
100.000
120.000
Ilustración N° 4: Generación diaria de residuos sólidos municipales en la ciudad de Piura por
fuentes de generación (t/día)
Elaboración: Equipo consultor
Como se ve, se tiene una generación de residuos sólidos mayoritaria en las fuentes de
generación de residuos sólidos de viviendas (111 toneladas/día) y mercados (48
toneladas/día), siendo muy relevantes estas fuentes de generación, pues representan
un alto potencial de tratamiento por compostaje, y de mitigación de GEI.
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En el caso de los residuos provenientes del barrido de los espacios públicos, se aprecia
que su cantidad es significativa también, sin embargo este tipo de residuo no ha sido
caracterizado para evaluar su composición de residuos orgánicos (residuos de poda y
similares).
3.2
Proporciones de generación de residuos sólidos
Para la presentación de la proporción de generación de residuos sólidos de las distintas
fuentes, se han agrupado los establecimientos comerciales de todos los giros junto a
los supermercados en una sola representación (Generación de Comercio) y las
instituciones públicas, educativas y de salud de la misma manera, como se muestra en
el gráfico siguiente:
Generación de Mercados
Generación de Barrido
Generación de Instituciones Públicas, Educativas y Est. Salud
Generación de Comercios Totales
25.21%
6.26%
0.43%
2.67%
Generación en Domicilios
58.28%
Ilustración N°5: Porcentajes de generación de residuos sólidos municipales según fuente
Elaboración Equipo consultor
Como se observa, la mayor fuente de generación de residuos sólidos es la domiciliaria,
sin embargo, el mayor potencial de degradabilidad de residuos sólidos y de
aprovechamiento de residuos sólidos orgánicos proviene de los mercados, en tanto
que la generación de residuos sólidos del servicio de barrido de calles da cuenta del
elevado movimiento comercial en la ciudad.
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4. Contexto Legal
El contexto legal aplicable para la gestión y manejo de los residuos sólidos se describe a
continuación:




Ley Nº 28611 - Ley General del Ambiente2
Ley Nº 27314 - Ley General de Residuos Sólidos y su Modificatoria el Decreto
Legislativo N° 10653
D.S. N° 057-2004-PCM - Reglamento de la Ley General de Residuos Sólidos
Ley N° 27972 - Ley Orgánica de Municipalidades
5.
Información de Línea Base del Distrito
5.1
Localización
El distrito de Piura se encuentra localizado en la provincia de Piura, región Piura, en el
litoral norte del territorio peruano al sur de la línea Ecuatorial. La ciudad de Piura está
situada sobre los 29 msnm, en la margen derecha del río Piura y tiene una extensión
de 330.43 km2.
Limita al norte con los distritos de Sullana y Tambogrande; al sur con el distrito de
Catacaos; al este con el distrito de Castilla, y al oeste con el distrito de Miguel Checa.
Ilustración N° 6: Localización del distrito de Piura
2
Publicado en el diario Oficial El Peruano, 13 de octubre de 2005.
3
Publicado en el diario Oficial El Peruano, 21 de julio de 2000.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
5.2
Aspectos Ambientales
5.2.1
Clima
El clima de la región es variado, la costa es cálida con temperaturas altas durante todo
el año, que fluctúan entre 34.2°C y 15°C, provistas de bajas e irregulares
precipitaciones. La humedad promedio anual es 66%.
Una característica importante del territorio es la presencia recurrente del Fenómeno
del “El Niño” (FEN), que se presenta en determinadas épocas no periódicas con efectos
negativos y positivos que influyen el comportamiento regional.
Tabla 2: Temperaturas Máximas y Mínimas Promedio Mensual en la Estación Meteorológica
Piura. 2007 (°C)
Estación meteorológica Piura
MESES
Máxima
Mínima
Enero
33.4
20.1
Febrero
34.3
21.1
Marzo
34.5
21.0
Abril
33.4
19.6
Mayo
31.1
17.9
Junio
29.1
16.4
Julio
28.1
15.3
Agosto
28.6
15.5
Septiembre
29.3
15.5
Octubre
29.8
15.9
Noviembre
30.4
15.7
Diciembre
32.0
18.1
Fuente: Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente – Gobierno Regional de
Piura, Estrategia Regional de Cambio Climático 2011
5.2.2
Hidrografía
El distrito de Piura se encuentra ubicado en la zona baja de la cuenca del río Piura, en
esta zona la cuenca presenta pequeños cauces erráticos de quebradas secas que se
activan en las épocas de FEN y un cauce amplio del río principal para el cual la historia
señala diversos cambios, tanto en el curso como en la desembocadura.
Según los estudios realizados por el SENAMHI la cuenca del río Piura es una de las más
vulnerables del Pacífico a los eventos climáticos extremos, debido a las anomalías
océano-atmosféricas que se presentan en el Pacífico Ecuatorial central y occidental,
donde se genera El Niño. En la Estrategia Regional de Cambio Climático se describen
acciones estratégicas para reducir los impactos del CC en la cuenca Chira - Piura:
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 Promover la aplicación de técnicas de eficiencia de riego en la actividad
agrícola para reducir la degradación de tierras y reducir la vulnerabilidad
frente a la sequía.
 Establecer mecanismos de coordinación con las organizaciones de la cuenca
para la prevención de los impactos del CC en los recursos hídricos.
 Diseñar propuestas y promover inversiones en la recuperación, construcción
de reservorios y la cosecha de agua, con el fin de mitigar los efectos de sequía.
 Conservar y recuperar los ecosistemas productores de agua en las cabeceras
de cuenca: páramos y bosques de neblina.
 Promover el tratamiento y re uso de aguas residuales.
Ilustración N° 7: Balance Hídrico Actual y Futura de la Cuenca del Río Piura
Fuente: Gerencia Regional de Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente - Piura, Estrategia
Regional de Cambio Climático 2011.
5.2.3
Geografía y Geomorfología
La ciudad de Piura se extiende sobre un valle y llanura irrigada, la cual tiene como eje
el río Piura, su génesis está en función de la acción erosiva fluvial, la cual ataca a los
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
materiales litológicos blandos y observándose afloramiento de rocas resistentes en el
lecho u orillas del cauce de río.
Las características de los valles identificados, están en función de los procesos de
sedimentación, del régimen hidrológico de la corriente y de las fluctuaciones del nivel
de base de erosión efectiva que sufra cada unidad identificada. Litológicamente están
conformados por depósitos conglomerados (arenas, limos y arcillas), con pendientes
que están en el orden del 0 al 10 %, consideradas zonas planas a ligeramente
inclinadas. Otra de la unidades geomorfológicas identificadas en esta zona son las
llanuras onduladas que refieren a geoformas plano-onduladas de la superficie
terrestre, de gran extensión, resultado de los procesos de erosión fluvial, lacustre y
marino principalmente; están compuestas litológicamente por granodioritas, chert
duros, bancos de lavas andesíticas basálticas, material conglomerado y fanglomerados,
bancos de arenas semiconsolidados, etc. Sus pendientes van de 0 a 15% y se
desarrollan en zonas con un rango de altitud de 0 a 500 m.s.n.m.4
4
GORE – PIURA, Zonificación Ecológica Económica (ZEE) para el Ordenamiento Territorial 2009
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N° 8: Mapa Geomorfológico de la región Piura
Fuente: GORE – PIURA, Zonificación Ecológica Económica (ZEE) para el Ordenamiento Territorial 2009
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Fuente: GORE – PIURA, Zonificación Ecológica Económica (ZEE) para el Ordenamiento Territorial 2009
5.3
Accesibilidad
Las redes viales por las que se puede acceder a la provincia de Piura son:
Red vial terrestre:
Ruta: Lima – Piura, a través de la carretera Panamericana Norte con una pista de
doble vía asfaltada dividida en margen izquierda y derecha.
Red vial aérea:
Vuelos regulares desde la ciudad de Lima (1 hora y 15 minutos aprox.), hasta el
aeropuerto Piura (Cap. Guillermo Concha Iberico)
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N° 9: Accesibilidad a la ciudad de Piura
Fuente: Rutas de Red Vial Nacional D.S. 044-2008-MTC
6. Condiciones del Servicio de Residuos Sólidos
La municipalidad de Piura presta los servicios de almacenamiento, barrido de calles y
limpieza de espacios públicos, la recolección selectiva de residuos sólidos y la disposición
final de los mismos en el actual botadero de Castilla; a continuación se detallan algunos
aspectos principales de estos servicios.
6.1
Servicio de Almacenamiento Público
Para el almacenamiento público de los residuos sólidos se disponen de papeleras de 50
litros de capacidad, dispuestas en la plaza de armas, parques y calles más transitadas de
la ciudad, la evacuación de estas se lleva a cabo manualmente, la realiza un personal de
barrido de acuerdo a su ruta programada.
6.2
Servicio de Barrido de calles
El barrido de calles se lleva a cabo de manera manual con 210 personas en 02 y 03
turnos por día dependiendo de las rutas, las rutas de barrido de calles se han dividido en
05 zonas con 63 rutas, considerando el flujo peatonal y la presencia de establecimientos
comerciales.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
El servicio de barrido de calles cubre en total una distancia de 46.62 km lineales
(considerando sólo la distancia lineal), por lo que se estima que su eficiencia es de 0.66
kilómetros diarios por barredor por turno.
6.3
Servicio de Recolección y espacios públicos
La recolección de residuos sólidos se lleva a cabo en 02 turnos con 18 camiones
compactadores de la misma municipalidad, las rutas y sectores de recolección han sido
programados de acuerdo a la demanda del servicio, sólo para la recolección de residuos
sólidos del Mercado Modelo se destina una unidad en cada turno por la elevada
cantidad de residuos sólidos en el lugar.
6.4
Servicio de Disposición Final
La disposición final de residuos sólidos se lleva a cabo en el botadero controlado de
castilla, administrado por la municipalidad de Piura, en este lugar se realiza también la
disposición final de residuos sólidos de establecimientos de salud, para lo cual se cuenta
con una celda especial, el responsable de este servicio es el Señor Javier Barrientos
Adrianzen.
De acuerdo a las conversaciones con el Señor Barrientos, se recepcionan alrededor de
340 toneladas de residuos sólidos por día; este botadero cuenta con una balanza para el
pesaje de las unidades que trasladan los residuos sólidos.
Actualmente, la municipalidad cobra a los demás distritos 22.19 nuevos soles por
tonelada de residuos sólidos dispuesta; este monto contribuye al mantenimiento y
operación del botadero, en el que se viene habilitando una celda adicional para la
disposición de los residuos.
Ilustración N° 10: Vista de la parte baja de la celda en operación y la excavación de la celda en
habilitación para la disposición final de residuos sólidos
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N° 11: Vista de la operación de disposición final de residuos sólidos en el botadero
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
7. Metodología del Estudio
La metodología del presente estudio de caracterización de residuos sólidos municipales
ha comprendido las siguientes etapas:
Levantamiento de
imformación de gabinete y
determinación del tamaño de
muestras (domicilios,
comercios, instituciones
educativas y otros agentes
generadores)
Pesaje y análisis de la
composición fisica de los
residuos, densidad.
Selección de muestra para
determinación de humedad y
carbono orgánico total.
Sistematización de la
imformacion de campo y
resultados de análisis de
laboratorio
Aseguramiento de
condicones logísticas y
operación en campo
Recolección, transporte y
acondicionamiento de
muestras de residuos solidos
Interpretación de la
información, proyección de
generación de residuos
sólidos.
Capacitación a personal
técnico y operativo que
realizará la recolección,
pesaje y segregación de los
residuos sólidos
Aplicación de encuestas a
jefes de familia en las
viviendas a muestrear,
establecimientos comerciales
y levantamiento de
información de campo
Elaboración de informe final
del estudio de caracterización
de residuos sólidos
Ilustración N° 12: Secuencia lógica de intervención para la realización del Estudio de Caracterización
de Residuos Sólidos
Fuente: Equipo Consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
7.1
Procedimientos para la realización del Estudio
7.1.1
Coordinaciones Generales
A través del Ministerio del Ambiente (MINAM), se iniciaron las coordinaciones con la
Municipalidad Provincial de Piura (MPP), mediante el Oficio Múltiple N° 215 – 2013 –
DGCA – VMGA/MINAM.
La Gerencia de Medio Ambiente, Población y Salud designó a la Unidad de Limpieza
Pública a cargo del Ingeniero Segundo José Abramonte Crisanto, quien coordinó los
aspectos logísticos necesarios para el desarrollo del estudio.
Las coordinaciones para la consecución de información municipal se llevaron a cabo de
manera interna, con la intervención de la División de Limpieza Pública, de este modo,
la Gerencia de Desarrollo Económico Local proporcionó la información referente a la
cantidad de establecimientos comerciales y de puestos en los mercados de la ciudad
de Piura.
7.1.2
Conformación y capacitación del equipo de trabajo
La conformación del equipo de trabajo comprendió 02 etapas:
i. Conformación de equipo de promotores y de recolección selectiva
El técnico responsable de gestión de residuos sólidos, Alberto Araujo, de la Gerencia
de Medio Ambiente, Promoción y Salud, proporcionó el contacto con jóvenes
estudiantes de la carrera de ingeniería ambiental de la Universidad Privada Alas
Peruanas, ellos fueron capacitados por 02 horas en un ambiente proporcionado por la
universidad el día 23 de octubre del presente.
Ilustración N° 13: Capacitación a alumnos de la carrera de ingeniería ambiental para su
participación en el Estudio de caracterización de residuo sólidos municipales
Fuente: Equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
ii. Conformación de equipo de promotores y de recolección selectiva
Se conformó un equipo de 02 trabajadores para la segregación de residuos sólidos,
estas personas realizan actividades de segregación y reciclaje de residuos sólidos, por
lo que poseían experiencia en su manejo; sin embargo, se brindó una pequeña charla
de capacitación para la selección de cada componente de los residuos sólidos y para el
cuidado de la salud y seguridad en sus operaciones.
7.1.3
Determinación de equipos y materiales a utilizar en el estudio
Los recursos utilizados para el Estudio de Caracterización de residuos sólidos en la
ciudad de Piura, se pueden dividir en equipos, herramientas, útiles e insumos.
i. Equipos
Dentro de los equipos se consideraron los siguientes:



01 Balanza electrónica con lectura mínima de 0.001 Kg. Y lectura máxima de 30
Kg.
01 Balanza electrónica con lectura mínima de 0,01 kg. y lectura máxima de 100
kg.
01 Cámara fotográfica digital.
ii. Herramientas
Las herramientas utilizadas fueron las siguientes:



01 cilindro de metal de 55 galones de capacidad
01 cinta métrica
01 Escoba de baja policía
iii. Equipos de protección personal
 10 pares de guantes de cuero liviano
 10 mandiles de hule
 100 Mascarillas
iv. Útiles e insumos
 01 lámina doble de polietileno de 6 x 4 m
 2,300 Bolsas de polietileno de alta densidad de 75 litros de capacidad
 01 Lampa cuchara
 Plumones indelebles
 Stickers
 Cinta masking tape
 Tableros y lapiceros
 Formatos de encuestas
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura

Planos del área de estudio
Ilustración N°14: Balanza utilizada para el pesaje de residuos sólidos de pesos mayores a 5 Kg
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°15: Balanza utilizada para el pesaje de residuos sólidos de pesos menores a 1 Kg
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
7.1.4
Sensibilización, empadronamiento y encuesta a viviendas y establecimientos
seleccionados
La percepción de la población y las condiciones de manejo que manifieste la población
son importantes para determinar muchos aspectos que condicionan la realidad de la
ciudad de Piura; si bien es cierto, esto no nos da una precisión de la generación o
composición de residuos sólidos, sí nos brinda información importante para el estudio,
como la cantidad de habitantes en cada vivienda, las condiciones de almacenamiento
de la población, la frecuencia deseada del servicio de recojo de residuos sólidos y la
percepción del actual de los servicios de limpieza pública, entre otros.
En el Anexo 01, se muestra el formato de encuesta aplicada para este estudio de
caracterización, y en anexo 02 se muestra el formato de encuesta aplicada a los
establecimientos comerciales.
7.1.5
Plan de Seguridad e Higiene
El manejo directo de los residuos sólidos genera exposición directa a agentes patógenos e
infecciosos que se deben prevenir en las actividades de campo.
Para esto, se instruyó al personal de recolección y de segregación en los cuidados
necesarios durante el manejo de los residuos sólidos, considerándose mínimamente las
siguientes normas de seguridad:
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Tabla 3: Normas generales de seguridad
Actividades a realizar
Recolección selectiva
Descarga de bolsas
Pesaje de bolsas
Traslado de bolsas para
segregación
Segregación
Determinación de la densidad
Disposición final
Normas de seguridad
Uso de todos los equipos de protección personal
(guantes, mascarilla, chaleco).
Descargar las bolsas cuidadosamente y sin tirarlas.
Si las bolsas son muy pesadas, se deben manipular entre
dos operarios.
Llevar las bolsas a la zona de trabajo, de ser muy pesadas,
manipularlas entre dos operarios.
Abrir las bolsas y vaciarlas cuidadosamente en la zona de
trabajo (sobre la manta plástica), usando los equipos de
protección personal.
Levantar con cuidado el cilindro, para evitar golpes.
Acopiar y embolsar los residuos analizados, para su
posterior recolección de parte de la Municipalidad.
Fuente: Guía metodológica para la elaboración de Estudios de caracterización de residuos sólidos municipales,
MINAM, 2013.
Adicionalmente al uso de equipos de protección personal, se contó con un equipo de
botiquín de primeros auxilios, y se proveyó al personal de jabón desinfectante y alcohol
medicinal para el aseo después de las labores de recolección y segregación.
El equipo básico de protección personal, estuvo constituido por:




7.2
01 par de guantes de cuero
01 mandil de hule (para actividades de segregación)
Mascarillas descartables
01 Chaleco de drill (para actividades de recolección)
Determinación de la cantidad de muestras domiciliaria
La determinación de la cantidad de muestras de residuos sólidos domiciliarios se basó
en la proyección de la cantidad de viviendas en la zona urbana del distrito de Piura
(ciudad de Piura) al 2013, a partir de esta se calculó la muestra requerida para el
estudio, considerando los parámetros planteados en la publicación Método Sencillo
del Análisis de Residuos Sólidos5.
La proyección de la cantidad de viviendas se llevó a cabo considerando una tasa de
crecimiento geométrico, obtenida con la siguiente fórmula:
√
5
Método Sencillo del Análisis de Residuos Sólidos, Dr. Kunitoshi Sakurai, Asesor regional en Residuos
sólidos, CEPIS/OPS.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Donde:
n
Viv2007
Viv1993
: Cantidad de años de diferencia entre los datos
: Viviendas de la zona urbana al año 2007
: Viviendas de la zona urbana al año 1993
Los datos utilizados en consecuencia fueron los siguientes:
Tabla 4: Datos utilizados para la estimación demuestras domiciliarias
Viviendas urbanas al 2007
58,826
Viviendas urbanas a 1993
37,087
Tasa de Crecimiento de la cantidad de viviendas
Año en el que se requiere la cantidad de viviendas
Cantidad de viviendas al año requerido (2013)
3.35%
2013
71,686
Fuente: Equipo consultor
Una vez obtenida esta proyección, se llevó a cabo la estimación del tamaño de la
muestra de viviendas para la caracterización de residuos sólidos domiciliarios de
acuerdo a la siguiente fórmula:
Z12 / 2 N  2
n
( N  1) E 2  Z12 / 2  2
Donde:
n
N
Z:1.96
0.25Kg/hab/día
E: 0.053
Kg/hab/día
: Tamaño de la muestra (viviendas)
: Cantidad total de viviendas al 2013
: Coeficiente de confianza, se considera este valor para
obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la
generación
estimada de residuos sólidos.
: Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que varíe
la generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios
respecto al promedio de que se obtendrá.
: Es el error permisible en la estimación de la GPC, se asume
que es el 10% del valor promedio esperado.
De acuerdo a la aplicación de la fórmula, se requirieron 86 muestras, sin embargo, en
la fase de campo se trabajó con 123 muestras, equivalente al 44% adicional, previendo
las deserciones en la participación de las familias.
7.2.1
Zonificación del distrito
La estimación de la generación de residuos sólidos se ha llevado a cabo considerando
la diferenciación de zonas dentro de la ciudad en función de la ubicación de los niveles
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
socioeconómicos principales y más representativos, para esto se han considerado los
estratos socioeconómicos AB (como un conglomerado por su representación en el
distrito), C y D, tomando como referencia el Estudio de Mercado de la Vivienda Social
en la Ciudad de Piura y Sullana6 elaborado por el Fondo MIVIVIENDA, el cual ha
considerado un universo de 69 mil familias correspondiente al 76.4% de las familias en
la ciudad de Piura.
La proporción de las cantidades de viviendas en cada estrato se muestra a
continuación:
Tabla 5: Distribución de viviendas por niveles socioeconómicos en la ciudad de Piura
Concepto
Hogares
Porcentaje
NSE A
2,251
3.27%
NSE B
6,482
9.42%
NSE C
25,296
36.78%
NSE D
34,748
50.52%
Total
68,777
100.00%
Adaptado de: Fondo MIVIVIENDA, Estudio de Mercado de la Vivienda Social en la Ciudad de Piura y
Sullana
Como se mencionó, se han considerado 03 diferenciaciones de niveles
socioeconómicos, para lo cual se han incluido a los niveles A y B en un solo
conglomerado, teniendo la siguiente distribución:
Tabla 6: Distribución de viviendas por niveles socioeconómicos para la elaboración del
estudio de caracterización de residuos sólidos
NSE AB
NSE C
NSE D
Total
Concepto
Hogares
Porcentaje
8,733
25,296
34,748
68,777
12.70%
36.78%
50.52%
100.00%
Adaptado de: Fondo MIVIVIENDA, Estudio de Mercado de la Vivienda Social en la Ciudad de Piura y
Sullana
En función de lo explicado, se generó la siguiente distribución de las muestras:
Tabla 7: Distribución de muestras tomadas en el ECRS por niveles socioeconómicos
NSE AB
NSE C
NSE D
Total
Concepto
Proporción
Muestras
12.70%
36.78%
50.52%
100.00%
16
45
62
123
Elaboración: Equipo Consultor
Como se observa, se ha llevado a cabo un muestreo aleatorio estratificado. Para la
distribución de estas muestras se realizó un trabajo de reconocimiento en campo, el
mismo que consistió en visitar las zonas con orientación de personal de la
6
Fondo MIVIVIENDA, Oficina de Investigación y Desarrollo, Estudio de Mercado de la Vivienda Social en
la Ciudad de Piura y Sullana, Lima-Perú, Abril 2009
Página 31 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
municipalidad. Las urbanizaciones y la cantidad de viviendas que se seleccionaron para
el muestreo se listan a continuación:
Tabla 8: Distribución de muestras tomadas en el ECRS por niveles socioeconómicos y
urbanizaciones
Niveles
Socioeconómicos
Unidades
Habitacionales
Cantidad de
Muestras
Urbanización Santa Isabel
5
AB
C
D
Urbanización Vicus
12
Urbanización Angamos
3
Urbanización Piura
21
Urbanización Los Tallanes
23
AAHH San Sebastián
15
AAHH Parque Centenario
19
UPIS Luis Paredes Maceda
22
AAHH Ciudad del Sol
3
Total
123
Elaboración: Equipo Consultor
La distribución de cada una de las urbanizaciones que se han tomado se presenta en la
imagen siguiente.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°16: Urbanizaciones y asentamientos humanos muestreados
Elaborado por: Equipo consultor
En el trabajo de reconocimiento en campo, se tomaron fotografías que permiten
visualizar las características de cada una de las zonas (urbanizaciones, conjuntos
habitacionales, etc.) que se muestrearon.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°17: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico AB: Urbanización
Santa Isabel
Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor
Ilustración N°18: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico AB: Urbanización
Vicus
Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°19: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico C Urbanización
Piura
Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor
Ilustración N°20: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico C – Urbanización
Los Tallanes
Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°21: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – AAHH San
Sebastián
Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor
Ilustración N°22: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – UPIS Paredes
Maceda
Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°23: Fotografía de viviendas consideradas como estrato socioeconómico D – Zona Parque
Centenario (invasión)
Fuente: Trabajo de campo, Equipo consultor
7.2.2
Estimación de la población
Se ha tomado los resultados de la estimación de población urbana llevada a cabo por
el equipo que viene formulando el Programa de apoyo a las acciones de mitigación
dentro del sector de manejo de residuos sólidos en el Perú, del cual se tiene como
resultado una población de 217,248 habitantes para el año 2013.
7.3
Determinación de la cantidad de muestras No domiciliarias
7.3.1
Identificación de las principales actividades económicas del distrito
La Gerencia de Rentas de la Municipalidad de Piura proporcionó la base de datos de la
cantidad de establecimientos de los diversos giros comerciales del distrito, esta
información permite conocer la dinámica económica de la ciudad.
Dado que la información proveída por la Municipalidad presenta gran cantidad de
giros comerciales, se han agrupado estos de la siguiente manera:
Tabla 9: Establecimientos comerciales por giros
Cantidad de
Giro de Establecimientos
Establecimientos
4,426
Giros Comunes
883
Restaurante / Bar / Discoteca
97
Farmacias / Boticas
121
Hospedajes / Hoteles / Clubes
Carnicerías / Avícolas /
18
Minimarket
3
Supermercados
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Giro de Establecimientos
Consultorios y Servicios Médicos
Instituciones Educativas Privadas
Total
Cantidad de
Establecimientos
59
67
5,674
Fuente: Ordenanza N° 18 - 2009 - CMPP, Régimen tributario de aplicación de las tasas de arbitrios de
limpieza pública, parques y áreas verdes y serenazgo correspondiente al ejercicio 2010
La cantidad de giros comerciales agrupados como comunes es bastante extensa y
comprende entre otros a bodegas, librerías, panaderías, cabinas de internet, agencias
de empleo, oficinas entre otros.
Los giros correspondientes a consultorios y servicios médicos, nidos y guarderías e
industrias no han sido muestreados en este estudio y no se ha generado una
proyección de la generación de residuos sólidos.
En cuanto a las instituciones educativas como fuente de generación de residuos
sólidos, se analiza su comportamiento en un ítem propio, junto a las instituciones
educativas estatales.
7.3.2
Determinación de muestras por actividad económica
La distinción realizada respecto a las fuentes de generación de residuos sólidos no
domiciliarios, ha comprendido los comercios de giros comunes, restaurantes,
farmacias, hoteles, instituciones públicas, instituciones educativas, mercados, y el
servicio de barrido de calles, no como fuente generadora, pero sí como una actividad
que permite el acopio de los residuos sólidos generados en los espacios públicos de la
ciudad.
La distinción entre estas fuentes de generación, se explica a continuación.
a) Determinación de Muestras de Comercios de giros comunes
Las muestras de comercios se han distinguido de acuerdo a su composición y nivel
de generación, así los establecimientos comerciales que son bodegas, cabinas de
internet, librerías, o peluquerías, no presentarán la misma generación de residuos
sólidos que la de un restaurante o más aún la de un hotel, por lo que se han
agrupado, considerándose una fuente de generación de residuos de similares
características.
Para la estimación de la cantidad de muestras de establecimientos comerciales de
giros comunes se ha tomado en cuenta la metodología planteada por ECO
Consultorías e Ingeniería, que considera la misma fórmula de estimación de
muestra para residuos sólidos domiciliarios pero toma valores de desviación
estándar () y error y error permisible (d) que se han hallado a partir de los datos
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
del Estudio complementario de caracterización de residuos sólidos de la Ciudad de
Chincha Alta, realizado en junio del 2010 en el marco del Programa de Desarrollo
de Sistemas de Gestión de Residuos Sólidos en Zonas Prioritarias, el análisis de la
información presentada se muestra en el Anexo 15.
La fórmula utilizada para esta estimación fue la siguiente:
n
Z12 / 2 N  2
( N  1) E 2  Z12 / 2  2
Donde:
n
N
Z:1.96
1.206
Kg/Establecimiento/día
E: 0.355
Kg/hab/día
: Tamaño de la muestra (Establecimientos)
: Cantidad total de establecimientos
: Coeficiente de confianza, se considera este valor para
obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la
generación estimada de residuos sólidos.
: Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que
varíe la generación per cápita de residuos sólidos
respecto al promedio de que se obtendrá.
: Es el error permisible en la estimación de la GPC, se
asume que es el 20% del valor promedio esperado.
De la aplicación de la fórmula y los parámetros presentados, se obtiene una
muestra estimada de 44 establecimientos, sin embargo, se han considerado 53
establecimientos para el muestreo, equivalente a un 20% adicional, con la finalidad
de asegurar la totalidad de muestras en caso de deserción en la participación o
cantidades insuficientes de muestras al final del periodo de muestreo.
b) Determinación de Muestras de Farmacias y boticas
Por lo que se evidencia generalmente en campo, estos establecimientos continúan
brindando servicios de aplicación de inyectables en la mayoría de las ciudades,
pese a existir normatividad que lo prohíbe, por lo que los residuos sólidos pueden
contener agujas hipodérmicas, restos de algodón con sangre, vidrios rotos
(provenientes de ampollas) y otros elementos que le dan características de
peligrosidad; por esto se ha considerado a esta fuente de generación de manera
diferenciada.
Los parámetros para la estimación de la cantidad de muestras necesarias para esta
fuente de generación ha sido tomada del análisis del pesaje de muestras de
residuos de farmacias en el Estudio de caracterización de residuos sólidos del
distrito de Ate, de Lima Metropolitana, mostrados en el Anexo 15, a partir del cual
se han determinado los siguientes valores:
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
n
N
Z:1.96

Kg/Establecimiento/día
E: 0.266
Kg/hab/día
: Tamaño de la muestra (Establecimientos)
: Cantidad total de establecimientos
: Coeficiente de confianza, se considera este valor para
obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la
generación estimada de residuos sólidos.
: Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que
varíe la generación per cápita de residuos sólidos
respecto al promedio de que se obtendrá.
: Es el error permisible en la estimación de la GPC, se
asume que es el 20% del valor promedio esperado.
Con la utilización de estos parámetros y la fórmula presentada en el ítem anterior,
se ha determinado que son necesarias 09 muestras; sin embargo se han tomado
11 farmacias para asegurar la cantidad necesaria de muestras frente a imprevistos.
c) Determinación de Muestras de Restaurantes
Se ha considerado a los restaurantes como una fuente diferenciada de generación
de residuos sólidos debido a las características y composición de estos residuos,
así, los residuos generados en estos establecimientos son principalmente restos de
alimentos, es decir, una composición principalmente orgánica, cuyo manejo puede
comprender el reaprovechamiento mediante la elaboración de compost o la
utilización conjunta residuos de otra fuente de generación para la obtención de
biogás o energía.
Para estos establecimientos se han considerado los parámetros obtenidos a partir
del Estudio de caracterización de residuos sólidos para la ciudad de Máncora, ya
que este es uno de los estudios de caracterización que consideró mayor cantidad
de muestras de esta fuente de generación.
n
N
Z:1.96

Kg/Establecimiento/día
E: 0.815
Kg/hab/día
: Tamaño de la muestra (Restaurantes)
: Cantidad total de establecimientos
: Coeficiente de confianza, se considera este valor para
obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la
generación estimada de residuos sólidos.
: Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que
varíe la generación per cápita de residuos sólidos
respecto al promedio de que se obtendrá.
: Es el error permisible en la estimación de la GPC, se
asume que es el 20% del valor promedio esperado.
La aplicación de esta fórmula define 07 muestras, sin embargo de han considerado
08 para asegurar el muestreo de la cantidad necesaria.
d) Determinación de Muestras de Hospedajes
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
En el caso de los residuos sólidos generados en los hospedajes, es común que se
encuentre una mayor fracción de residuos sanitarios en la composición de estos,
por lo que se debe realizar un manejo diferenciado durante el estudio de
caracterización de residuos sólidos.
En cuanto a la estimación de las muestras para esta fuente de generación, no se
cuenta con estudios que hayan realizado un muestreo suficientemente amplio (de
más de 10 muestras) para la definición de desviación estándar y error esperado,
por lo que se han tomado los parámetros correspondientes a restaurantes.
Con la aplicación de las consideraciones descritas, se requerirán 07 muestras, sin
embargo se han considerado 09 muestras para este estudio.
En el anexo 04 se muestran los padrones de los establecimientos comerciales que
se han tomado como muestras, en ellos se puede verificar la cantidad de
establecimientos tomados en este y los demás giros comerciales.
e) Determinación de Muestras de Mercados
En el caso de los mercados, estos generan principalmente residuos orgánicos en
gran cantidad; además de residuos similares a los de bodegas, librerías, bazares,
etc. lo que depende de la cantidad de puestos que posea el establecimiento en
cada uno de sus giros; estos puestos son justamente las unidades generadoras.
Dado que por lo general no existe gran cantidad de mercados en las ciudades, será
suficiente con muestrear desde 01 hasta 03 dependiendo de cuantos existan en la
ciudad, tomando siempre los que presenten mayor actividad comercial y cantidad
de puestos; esto asegurará contar con la suficiente cantidad de unidades
generadoras (puestos).
La determinación de la cantidad de mercados a muestrear se llevó a cabo de
acuerdo a la metodología propuesta considerando los siguientes rangos:
Tabla 10: Rangos propuestos de mercados a muestrear
Cantidad total de mercados en
una ciudad / distrito
Mercados a
muestrear
de 1 a 05
01
De 06 a 15
02
De 16 a más
03
Condiciones
Los mercados a considerar
deberán ser los de mayor flujo,
tamaño y cantidad de puestos
operando.
Fuente: Metodología Propuesta por el Consorcio NIRAS-Perspectives-ECI
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
El sustento principal para considerar desde 01 hasta 03 mercados a muestrear es
que se tiene a los puestos de los distintos giros como agentes generadores de
residuos sólidos; al tomar los mercados más grandes y con mayor cantidad de
puestos estamos asegurando tener la cantidad suficiente de puestos muestreados
de por cada giro.
La información de la cantidad de puestos en los mercados de Piura fue
proporcionada por la señora Aurora Del Pilar Vilchez Zapata de Agurto, Presidenta
de la Asociación de Propietarios del Complejo de Mercados de Piura EIRL, que
informó que en Piura existen 31 mercados y 4,622 puestos dentro de estos.
La siguiente ilustración esquematiza cómo es posible considerar un número de
mercados (o rango) de acuerdo a la cantidad total de estos, tomando en cuenta la
cantidad total de puestos en cada uno de ellos.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Mercado 1
Mercado 2
Mercado 3
Muestra
Representativa
(un mercado)
Puestos totales
Ilustración N°24: Esquematización de la selección de mercados a muestrear
Fuente: Metodología Propuesta por el Consorcio NIRAS-Perspectives-ECI
7.3.3
Determinación de muestras de instituciones educativas
La generación de residuos sólidos en instituciones educativas se caracteriza por su
composición principalmente de residuos sólidos inorgánicos y papel, pero también por
una elevada generación de residuos sólidos provenientes de servicios higiénicos, en
comparación con el caso anterior, la cantidad de residuos sólidos generados es una
relación directa de la cantidad de alumnos que posee la institución educativa.
En el caso de instituciones educativas, se ha considerado a los alumnos como agentes
generadores, por lo que se han calculado las variables básicas para la determinación de
las muestras, tomando como base, los datos de generación de residuos sólidos en
instituciones educativas de los estudios de caracterización de residuos sólidos en las
ciudades de Chincha Alta de la Provincia de Chincha, departamento de Ica, Santiago de
la provincia de Ica, departamento de Ica, Tarma de la provincia de Tarma,
Departamento de Junín, Ate, Carabayllo, Rímac, San Isidro, San Miguel, Pucusana y San
Miguel de la provincia de Lima departamento de Lima,
Se han considerado valores de diferentes ciudades ya que por lo general se toman
pocas muestras de instituciones educativas y esto no permitió trabajar con una sola
ciudad como modelo. Los datos de generación per cápita (kg/alumno/día) se muestran
en el Anexo 06.
Página 43 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
El análisis de esta fuente de generación, se llevará a cabo con la fórmula que considera
la cantidad total de alumnos, ya que se conoce la cantidad total de estos al menos con
un año de desfase.
( ) 2 ( N )( ) 2
n
( N  1)() 2  ( ) 2 ( ) 2
Los parámetros considerados de acuerdo a los estudios citados son los siguientes:
n
N

Kg/Establecimiento
/día
: Tamaño de la muestra (estudiantes)
: Cantidad total de estudiantes
: Coeficiente de confianza, se considera este valor para
obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la
generación estimada de residuos sólidos.
: Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que
varíe la generación per cápita de residuos sólidos
respecto al promedio de que se obtendrá.
E: 0.0032
Kg/hab/día
: Es el error permisible en la estimación de la GPC, se
asume que es el 5% del valor promedio esperado.
Z:1.96
Como se observa, el error esperado es mucho menor que en los demás casos, esto se
debe a que se está enfocando la muestra sobre la cantidad de alumnos y no sobre la
cantidad de instituciones educativas; se ha tomado un error equivalente al 5% del
promedio de los datos analizados, es decir de 0.0032 Kg/Alumno/día.
De la aplicación de la fórmula se tiene que se requerirá muestrear residuos sólidos
correspondientes a 295 alumnos.
Se debe considerar sin embargo que las instituciones educativas que poseen mayor
cantidad de alumnos, tienen una generación mayor de residuos sólidos, de acuerdo a
la experiencia evidenciada en otros estudios, por lo que es importante establecer
estratificaciones entre estas, de modo que exista representatividad estadística, de este
modo, se han definido los siguientes estratos:
Tabla 11: Rangos propuestos de mercados a muestrear
Instituciones Educativas
I.E. CAPULLANAS
Cantidad de
Alumnos
Muestras
Requeridas
90
I.E. PNP BACILIO RAMIREZ PEÑA
1,096
I.S.T. ALMIRANTE MIGUEL GRAU
2,399
Total
3,585
295
Elaboración: Equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Como se observa, se obtendrían 3,585 alumnos muestreados, habiéndose
determinado 295 mediante el uso de la ecuación para la estimación, esto quiere decir
que se ha asegurado el tamaño de la muestra y es operativamente manejable.
7.3.4
Determinación de Muestras de Instituciones públicas
Las instituciones públicas comúnmente generan residuos sólidos reciclables, para la
proyección de la generación de esta fuente se toma como agente generador a la
cantidad de trabajadores con la que cuenta; esto es aplicable incluso a instituciones
que tienen una gran afluencia de público a la cual atienden, ya que la cantidad de
personal corresponderá a la demanda de atención en la misma.
La cantidad de muestras de instituciones públicas dependerá, al igual que en las
instituciones educativas, de la cantidad de generadores de residuos sólidos en estas, es
decir del número de trabajadores; para esto, se tomó información de la cantidad de
trabajadores en cada institución pública que muestreada; posteriormente, para
proyectar la generación total de residuos sólidos, se consideró la información de la
cantidad de trabajadores del Estado al 2007 publicada por el INEI.
Los datos considerados para la determinación de parámetros de muestreo de esta
fuente de generación se han tomado de los estudios de caracterización en las ciudades
de Chicha Alta, Huacho y Piura y se muestran en el anexo 15:
n
N

Kg/Establecimiento
/día
: Tamaño de la muestra (trabajadores)
: Cantidad total de trabajadores
: Coeficiente de confianza, se considera este valor para
obtener un nivel de confianza (1-) del 95% en la
generación estimada de residuos sólidos.
: Desviación estándar, es decir en cuanto se espera que
varíe la generación per cápita de residuos sólidos
respecto al promedio de que se obtendrá.
E: 0.026
Kg/hab/día
: Es el error permisible en la estimación de la GPC, se
asume que es el 5% del valor promedio esperado.
Z:1.96
Considerando los parámetros citados, se ha calculado la muestra utilizando la misma
fórmula que para las instituciones educativas.
7.3.5
Determinación de Muestras de Establecimientos de salud
Los residuos sólidos que corresponderá caracterizar en este caso son los originados en
áreas administrativas; se deberán considerar dos tipos de establecimientos de salud,
los que posean capacidad de internamiento de pacientes y los que no posean
Página 45 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
capacidad de internamiento de pacientes; ya que esto define la cantidad y
características de los residuos sólidos a caracterizar.
La muestra en ambos casos se seleccionó por muestreo intencionado, considerando 01
elemento en el caso de establecimientos de salud sin internamiento y 01 por
establecimientos de salud con internamiento, procurando que estos sean los de mayor
envergadura en el caso de los establecimientos de salud con internamiento, y el de
menor envergadura en el caso de establecimientos sin internamiento.
Para el caso de establecimientos de salud que brindan internamiento, se tuvo en
cuenta el número de atenciones por día y el tipo de atención (con hospitalización o sin
hospitalización).
Para efectos de la proyección de la generación, se ha tomado en cuenta la información
dispuesta por la Oficina General de Estadística e Informática del Ministerio de Salud7; a
continuación se muestran las cantidades totales de atenciones llevadas a cabo en el
año 2012.
Tabla 12: Cantidad total de atenciones con internamiento y sin internamiento de los
establecimientos de salud
ESTABLECIMIENTO DE SALUD
VARIABLE
ATENDIDOS ATENCIONES
I-2 - 00002093 - SAN SEBASTIAN
4365
26,579
I-2 - 00002095 - CIENEGUILLO SUR
1437
6,038
I-2 - 00002096 - LAS VEGAS DE CIENEGUILLO
I-2 - 00002098 - ASOCIACION COMUNIDAD LOCAL DE
ADMINISTRACION DE SALUD LAGRIMAS DE CURUMUY
836
4,351
3056
13,205
I-2 - 00002106 - SAN RAFAEL
225
2,885
I-3 - 00002087 - MICAELA BASTIDAS
3684
28,882
I-3 - 00002089 - NUEVA ESPERANZA
4672
27,841
I-3 - 00002091 - SAN JOSE
14077
57,873
I-3 - 00002094 - VICTOR RAUL HAYA DE LA TORRE
6502
34,966
I-4 - 00002085 - LOS ALGARROBOS
10956
63,507
I-4 - 00002086 - PACHITEA
11794
39,285
I-4 - 00002088 - CONSUELO DE VELASCO
21397
81,612
I-4 - 00002090 - SANTA JULIA
4678
34,952
I-4 - 00002092 - SAN PEDRO
11524
52,531
II-2 - 00002084 - SANTA ROSA
35967
126,347
II-2 - H.II JORGE REATEGUI DELGADO (265) (1)
TOTAL
183,542
784,396
Fuente: Oficina General de Estadística e Informática del Ministerio de Salud
7
Disponible en: http://www.minsa.gob.pe/index.asp?op=2
Página 46 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
(1)
Proyección a partir del informativo mensual EsSalud en Cifras
8
Como se ve, se tiene un total de 784,396 atenciones médicas anuales, sobre las cuales
se deberá proyectar la generación de residuos sólidos hallada.
Para el estudio de caracterización de residuos sólidos en la ciudad de Piura se
muestrearon los establecimientos de salud siguientes:


I-3 - 00002091 - SAN JOSE, y
H.II JORGE REATEGUI DELGADO (265)
Los promedios de atenciones diarias en los establecimientos de salud muestreados
fueron los siguientes:
Tabla 13: Promedio de atenciones diarias en los hospitales muestreados
Establecimiento de Salud
Atenciones
anuales
Atenciones
Diarias
I-3 - 00002091 - SAN JOSE
57,873
159
H.II JORGE REÁTEGUI DELGADO (265)
312440
856
Elaboración: Equipo Consultor
7.3.6
Determinación de Muestras provenientes del servicio de barrido de calles y espacios
públicos
Como se ha mencionado, el servicio de barrido de calles y espacios públicos no es una
fuente de generación en sí, pero es un medio que permite el acopio de los residuos
sólidos generados en las calles y espacios públicos de la ciudad; el parámetro sobre el
cual se evalúa la generación de residuos sólidos, en este caso es la distancia de barrido
medida en kilómetros lineales del servicio de barrido realizado.
Para la realización del estudio de caracterización de residuos sólidos en la ciudad de
Piura, se han tomado muestras de 03 rutas de barrido, las cuales se detallan a
continuación:
Tabla 14: Rutas de barrido muestreadas
Descripción de las zonas
Total de calles Barridas
Longitud (Km)
Zona comercial (AV. Bolognesi, AV. Circunvalación, AV. Sullana
Norte y Piura Cercado)
11.96
Zona Residencial
34.66
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
8
Disponible en: http://www.essalud.gob.pe/downloads/estadistica/essalud_en_cifras.zip
Página 47 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
7.4
Recolección y aspectos logísticos
7.4.1
Codificación de muestras
De manera conjunta a la aplicación de la encuesta mencionada anteriormente (ítem
6.1.4), se entregó a los propietarios un díptico informativo que describió los pasos para
su correcta participación en el estudio de caracterización de residuos sólidos,
asimismo, se colocaron los autoadhesivos con la codificación de viviendas y comercios
según corresponda; el modelo de estos autoadhesivos se muestra a continuación:
ESTUDIO DE CARACTERIZACIÓN DE LOS
RESIDUOS SOLIDOS DOMICILIARIOS Y
NO DOMICILIARIOS - 2013
ECO Consultorías e
Ingeniería S.A.C
ESTABLECIMIENTO
PARTICIPANTE
CODIGO:
“MUNICIPALIDAD
"Soluciones Sencillas y Eco eficientes para construir
Ciudades Competitivas y Sostenibles"
PROVINCIAL DE
PIURA”
Ilustración N°25: Esquematización de la selección de mercados a muestrear
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
La codificación de las viviendas y establecimientos comerciales se realizó
concatenando el tipo de vivienda, el estrato y la letra inicial del nombre del
encuestador, que fue también el personal responsable de la recolección de muestras,
de la siguiente forma:



Estrato: A o B o C (tomando en cuenta que el estrato A corresponde al
conglomerado de nivel socioeconómico AB, el estrato B al nivel
socioeconómico C y el C al NSE D luego de la validación de la cantidad de
viviendas por nivel socioeconómico, como se describe en el ítem 6.2.1).
Letra Inicial del nombre del encuestador-recolector de muestras
Número de muestra tomada por el encuestador en el estrato que le
corresponde
De este modo, la codificación de una vivienda estará dada por:
A–M–5
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Que indica la muestra correspondiente al estrato A, tomada por Mariela, y que esta es
la vivienda 05 del conjunto que le corresponde.
Luego de la codificación de la vivienda, se entregó una bolsa con la misma codificación
y se registró el código en el formato de encuesta que se utilizó.
Ilustración N°26: Codificación de bolsa y autoadhesivo en el Estrato Socioeconómico D
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
En cuanto a la codificación de establecimientos comerciales, se realizó con la siguiente
secuencia:



Letra inicial del giro comercial al que pertenecía el establecimiento
Letra inicial del nombre del responsable de encuestar el giro comercial
Número de establecimiento encuestado
De este modo, a modo de ejemplo, la codificación de un restaurante será la siguiente:
R–J–1
Esto denota que la muestra pertenece al giro restaurantes, muestreado por Javier y
que es la muestra 01 de este giro comercial.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°27: Codificación de bolsa y autoadhesivo a establecimiento comercial
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
7.4.2
Recolección de muestras
Para la recolección de muestras se contó con una camioneta pick up, la contratación
de mototaxis para el apoyo en la distribución del personal y la participación de 08
jóvenes estudiantes de la carrera de ingeniería ambiental junto al apoyo de un
personal de la Municipalidad de Piura.
La programación de la recolección de residuos sólidos se puede resumir en el siguiente
diagrama:
Encuentro en la
maestranza de la
Municipalidad de Piura a
las 7:00am
Encuentro en la
maestranza de la
Municipalidad de Piura a
las 5:00pm
Distribución de personal
en la camioneta a los
estratos AB y C
7:15 am
Recolección de
muestras
Hasta las 9:30am
Distribución de personal
en la camioneta al estrato
D
7:15 am
Recolección de
muestras
Hasta las 10:00am
Distribución de personal
en la camioneta a las zonas
comerciales
8:30 am
Recolección de
muestras
Hasta las
10:30 am
Distribución de personal
en la camioneta a las zonas
comerciales
8:30 am
Recolección de
muestras
Hasta las
8:30 pm
Pesaje de muestras
Hasta la 1:30pm
Análisis físico de las
muestras
Pesaje de muestras
Día posterior
Análisis físico de las
muestras
Ilustración N°28: Flujo de la recolección y análisis físico de los residuos sólidos en el estudio
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
7.5
Determinación de parámetros de evaluación
Como se ha mencionado anteriormente, los parámetros a determinar son la
generación per cápita domiciliaria, generación de residuos sólidos provenientes de
fuentes no domiciliarias, generación total de residuos sólidos municipales, la densidad
y composición física de residuos sólidos domiciliarios y comerciales además de la
humedad y porcentaje de carbono orgánico total en residuos sólidos domiciliarios, de
restaurantes y mercados.
7.5.1
Generación total de residuos sólidos domiciliarios
La generación de residuos sólidos domiciliarios se determinó por pesaje directo de las
muestras; la secuencia lógica de este procedimiento se presenta a continuación:
Descarga de
residuos sólidos en
el local municipal
destinado
Ordenamiento de
las bolsas por
códigos (viviendas
y comercios)
Pesaje de bolsas y
registro de datos
Determinación de
geeneración per
cápita y proyección
de generación en
función de la
población
Ilustración N°29: Secuencia lógica de la determinación de generación de residuos sólidos
domiciliarios
7.5.2
Generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios
La generación per cápita – GPC (generación por cada habitante) de residuos sólidos se
determinó de la siguiente manera:
i.
Primero, se descartaron las muestras recolectadas, pesadas y segregadas el
primer día por no ser representativas de la generación de residuos sólidos en
un día, pudiendo corresponder a la acumulación de residuos sólidos de más de
un día en la vivienda.
ii.
Se obtuvieron los promedios de generación por habitante de manera diaria en
cada una de las viviendas (i) de las cuales se recolectaron muestras.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
iii.
Para obtener la GPC de cada nivel socioeconómico, se obtuvo un promedio de
las medias por vivienda obtenidas.
iv.
Para obtener la GPC correspondiente a todo el distrito se ponderó la GPC de
cada nivel socioeconómico (AB, C y D) en función de los porcentajes uqe
representa en el distrito.
Para el caso de este estudio y de acuerdo al ítem 6.2.1, la ecuación anterior se
resume de la siguiente manera:
Ilustración N°30: Pesaje de los residuos sólidos
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°31: Cuarteo de residuos sólidos para determinación de composición
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
7.5.3
Validación de muestras domiciliarias
Para la validación de los datos de generación per cápita, se utilizó la metodología
propuesta por el CEPIS9 y también referida por la Guía metodológica del MINAM para
elaborar Estudios de Caracterización de Residuos Sólidos Municipales.
Ésta consiste en aplicar lo siguiente:
1. Se cuenta con un registro de los pesos diarios de la generación de residuos sólidos.
2. Se promedia la generación per cápita (GPC) de cada vivienda, para obtener la GPC
del total de la muestra, según estrato socioeconómico.
3. Se descartan los valores de las viviendas que durante el estudio entregaron menos
de 5 muestras.
4. Se calculan los valores de GPC, se halla el promedio (X), la varianza y la desviación
estándar (S).
5. Se realiza el análisis de las observaciones sospechosas, aplicando la Prueba de la
Normal Estándar, para lo cual debemos calcular para cada muestra el valor de Zc,
aplicando la siguiente fórmula:
()
9
Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Donde:
X
X(i)
S
: Valor de GPC Promedio de las muestras de un estrato
: Valor de la GPC de una muestra
: Desviación estándar del total de muestras de un estrato
Las muestras sospechosas serán rechazadas en los casos que Zc > Z0,975 = 1.96.
6. Finalmente, se recalcula los valores de generación per cápita (GPC): promedio (X),
varianza y desviación estándar (S).
7.5.4
Determinación de la densidad de residuos sólidos
La densidad de los residuos se determinó mediante el siguiente procedimiento10:







Acondicionar un recipiente cilíndrico de 200 litros de capacidad.
Medir la altura y diámetro del recipiente cilíndrico.
Al azar escoger bolsas de las ya registradas y pesadas y vaciar su contenido dentro
del recipiente, anotando el código de las bolsas.
Una vez lleno el recipiente, levantar el cilindro 20 cm sobre la superficie y dejarlo
caer, repetir esta acción por tres veces, con la finalidad de uniformizar la muestra
llenando los espacios vacíos del cilindro.
Medir la altura libre y registrar este dato.
La estimación de la densidad se llevará a cabo tomando en cuenta el peso
registrado de las bolsas vaciadas en el cilindro, el volumen de este y descontando
el volumen generado por la altura libre de residuos sólidos.
La ecuación a utilizar será la siguiente:
s
W
W

V  ( D / 2) 2 ( H  h)
Donde:
s
W
V
D
: Densidad de los residuos sólidos
: Peso de los residuos sólidos
: Volumen de residuos sólidos
: Diámetro del recipiente cilíndrico
H
: Altura total del cilindro (medida desde adentro)
h
: Altura libre de residuos sólidos en el cilindro

: Constante: 3.1416
10
MINAM, Guía metodológica para la elaboración del estudio de caracterización para residuos
sólidos municipales (EC-RSM), 2013
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Densidad Compactada
Una vez tomados los datos para el cálculo de la densidad suelta, se presionaron con un
pizón los residuos sólidos contenidos en el cilindro, esto permitió compactar los
residuos sólidos, tras lo cual se tomaron los datos de altura libre en el cilindro para
determinar la densidad compactada.
Ilustración N°32: Vaciado de residuos sólidos al cilindro para la determinación de la densidad
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
Ilustración N°33: Homogenización del volumen de residuos sólidos en el cilindro
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°34: Medición de la altura libre para determinación de la densidad
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
7.5.5
Determinación de la composición física
Como se ha explicado, la determinación de la composición física se llevó a cabo
utilizando la metodología del cuarteo, propuesta por Kunitoshi Sakurai en la guía
“Método Sencillo del Análisis de residuos Sólidos”, publicada por el Centro
Panamericano de Ingeniería Sanitaria y Ciencias del Ambiente, que comprendió el
siguiente procedimiento:








Vaciar el contenido de las bolsas, mezclarlos con una pala hasta formar un
montón homogéneo.
Realizar cuarteos hasta tener un montón de aproximadamente 50 Kg.
Descartar el resto de los residuos sólidos en las bolsas utilizadas para la
recolección.
Seleccionar los diferentes componentes en bolsas hasta culminar la muestra.
Cernir con una malla los residuos de tamaño pequeño (menores a 1 cm de
diámetro en promedio).
Continuar segregando los componentes pequeños hasta tener sólo tierra y
materiales inertes.
Pesar y registrar los datos de cada componente.
Repetir el procedimiento durante los 08 días de muestreo.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
La lista de componentes físicos de los residuos sólidos se muestra en la sección de
resultados.
7.5.6
7.5.7
Determinación de la Humedad
El análisis de humedad de los residuos sólidos nos dará cuenta de la cantidad de agua
que contiene una muestra de residuos sólidos; es conveniente que este parámetro se
evalúe en un laboratorio para tener una mayor certeza de la información que estamos
generando.
Carbono Orgánico Total (TOC)
El análisis de este parámetro permitirá inferir la degradabilidad de los residuos sólidos y
su potencial de generación de gases de efecto invernadero, especialmente en los casos de
proyectos que prevean el reaprovechamiento de residuos sólidos o la quema y
aprovechamiento de gases de rellenos sanitarios.
La metodología de análisis de carbono orgánico total deberá llevarse a cabo por
diferencia de masa posterior a la incineración en horno eléctrico11.
8. Presentación de Resultados
Los resultados que se presentan se han dividido de acuerdo a los ámbitos domiciliario y
no domiciliario, en cada uno de ellos se presentan los resultados de la aplicación de
encuestas y los correspondientes a la determinación de cada uno de los parámetros
presentados en la metodología para este estudio.
8.1
Resultados de la caracterización de residuos sólidos domiciliarios
8.1.1
Resultados de Encuestas en Domicilios
El día 24 de octubre del 2013, se aplicó las encuestas enfocadas a los jefes (as) de
hogares; para esto se tomó la misma muestra con la que se realizaría el estudio de
caracterización, es decir 111 muestras, sin embargo se aplicaron las encuestas a 150
viviendas.
Las encuestas focalizaron el interés en las condiciones de la familia, condiciones de
manejo de residuos sólidos en las viviendas, percepción de los servicios municipales de
residuos sólidos, y la intención de pago de arbitrios por parte de los entrevistados; los
resultados se presentan a continuación:
a) Datos generales de los entrevistados
Con la finalidad de conocer a quiénes se entrevistaba, se consultó cuál es la actual
ocupación económica del entrevistado, resultando que el 51% son amas de casa,
11
Dieter Deubein y Angelika Steinhauser, Biogas from waste and renewable resources, 2011, Wiley-VCH
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
en tanto que el 10% son profesionales, el 9% son comerciantes y un considerable
6% son obreros; esto quiere decir que el material a utilizar para los programas
futuros de difusión y sensibilización debe estar orientado prioritariamente a las
amas de casa, usando un lenguaje claro y preciso.
En la siguiente ilustración, se aprecian dichos resultados:
Desempleado
1%
Otros
19%
Profecional
10%
Ama de casa
51%
Comerciante
9%
Empresario
Oficinista
1%
3%
Obrero
6%
Ilustración N°35: Pregunta 01¿Cuál es la ocupación económica del entrevistado?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
También se consultó a los entrevistados, el nivel de educación alcanzado del jefe
de familia, resultando que el 35% cuentan con secundaria completa, el 18% de los
entrevistados declaró contar con grado universitario completo, sin embargo un 2%
no cuenta con ningún nivel de educación.
Universidad Estudios de
Completa Post grado
Universidad
18%
1%
Incompleta
7%
Técnica
Completa
Tecnica
13%
Incompleta
2%
Sin instrucción Primaria
2%
Incompleta
1%
Primaria
Completa
Secundaria
11%
Incompleta
10%
Secundaria
Completa
35%
Ilustración N°36: Pregunta 02¿Cuál es el nivel de educación del jefe de familia?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Respecto a los ingresos mensuales de las familias de los entrevistados, se obtuvo
que el 7% tiene un ingreso mensual de S/. 550.00 nuevos soles lo cual se
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
encuentra por debajo del sueldo mínimo vital, el 28% de los encuestados tiene un
ingreso familiar mensual entre S/. 800 y S/. 1000.00 nuevos soles y un 24%
percibe un ingreso mensual que va entre los S/. 1,000.00 y S/. 2,000.00 nuevos
soles. Los resultados se aprecian en la ilustración siguiente:
Mas de 2000
30%
Entre 1000 y
2000
24%
Menos de550
nuevos soles
7%
Entre 550 y
800
11%
Entre 800 y 1000
28%
Ilustración N°37: Pregunta 03¿Cuánto es el ingreso familiar al mes?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
En cuanto a los servicios básicos disponibles en la ciudad de Piura, resulta que el
34% de viviendas urbanas cuentan servicios básicos de agua, luz y desagüe,
mientras que un 29% cuenta con seis servicios disponibles (luz, agua, desagüe,
teléfono, cable e internet), mientras un 14% solo cuenta con luz y agua.
Luz, Agua,
Desague,Teléfono,
cable y Internet
29%
Luz, Agua,
Desague,Teléfono y
Internet
2%
Luz, Agua, Desague y
Luz, Agua,
Internet
Desague y cable
2% Luz
3%
4%
Luz y Agua
14%
Luz, Agua y Desague
34%
Luz, Agua,
Desague,Teléfono y
cable Luz, Agua,
3%
Desague y
Teléfono
9%
Ilustración N°38: Pregunta 04 ¿con que tipo de servicios cuenta?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
b) Sobre generación de residuos sólidos
Para conocer sobre la generación de residuos sólidos en las viviendas, se preguntó
al entrevistado que es lo que más arroja al tacho de basura, siendo que el 26%
arrojan sobras de alimentos, el 14% afirmó arrojar papeles, el 10% arroja plásticos,
el 7% bota latas y un 3% arroja sobras de alimentos y otro tipo de residuos,
presumiéndose que sea material inerte.
Papeles y plásticos
6%
Latas
7%
Plásticos
10%
Papeles, latas y
plásticos
6%
Sobras de alimentos
26%
Papeles
14%
Sobras de
alimentos y
papeles
3%
Sobras de alimentos y
otros
Sobras de
3%
alimentos y
plásticos
5%
Sobras de
alimentos,
latas y
plásticos
3%
Sobras de alimentos,
papeles y latas
Sobras de Sobras de alimentos,
1%
alimentosy papeles y plásticos
Latas, plásticos,
5%
Latas
papeles y sobras de
2%
alimentos
9%
Ilustración N°39: Pregunta 05 ¿Qué es lo que más bota al tacho de basura en casa?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
c) Sobre almacenamiento y recolección de residuos sólidos
Para conocer el tipo de recipientes que se utilizan en las viviendas urbanas, se
formuló la consulta al respecto, resultando que el 52% utiliza bolsas plásticas y el
25% utiliza tacho de plástico para almacenar sus residuos sólidos.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Costal
16%
Otro recipiente Caja
1%
3%
Tacho de plástico
25%
Cilindro
2%
Bolsa plástica
52%
Bolsa plástica y
Costal
1%
Ilustración N°40: Pregunta 06 ¿En qué tipo de envase/recipiente/tacho almacena la basura en
su casa/comercio?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Para conocer el tiempo de almacenamiento óptimo de los residuos sólidos en las
viviendas, se preguntó a los entrevistados en cuánto tiempo se llena su tacho o
bolsa de basura. La mayoría de los entrevistados (44%) aseveró que sus recipientes
se llenan en 01 día, mientras que 29% afirmó que su recipiente de residuos sólidos
se llena en más de 02 días; esta información es de utilidad para determinar las
frecuencias de recolección necesarias.
En más de 3 días
14%
En 2 días
29%
En 3 días
13%
En 1 día
44%
Ilustración N°41: Pregunta 07 ¿En cuántos días se llena el tacho de basura en su casa?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
En cuanto al almacenamiento intradomiciliario de residuos sólidos, se preguntó a los
entrevistados cuál es la ubicación del depósito de residuos dentro de su domicilio, el
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
39% declaró almacenar sus residuos sólidos en un corral junto con los animales, en
tanto que un 28% dijo hacerlo en la cocina de su vivienda.
Otros
13%
Cocina
28%
Corral
39%
Patio
20%
Ilustración N°42: Pregunta 08 ¿En qué lugar de la casa u oficina tiene el envase de basura?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Las condiciones en las que se encuentra el recipiente de residuos sólidos es
importante, pues define los riesgos a los que se encuentran expuestos los
miembros de la familia, por ello los residuos sólidos deben almacenarse
adecuadamente y sobre todo deben permanecer tapados, para evitar la
proliferación de vectores como moscas y roedores.
Es por ello que se preguntó a los entrevistados si mantienen tapado el recipiente
donde almacenan sus residuos sólidos, el 89% de los entrevistados afirmó que si
mantienen tapado el recipiente, sin embargo el 10% declaró que no mantiene
tapado el recipiente de almacenamiento de residuos sólidos.
No
10%
Algunas veces
1%
Si
89%
Ilustración N°43: Pregunta 09 ¿El tacho de basura se mantiene tapado?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
En cuanto a la pregunta de quién de la familia es el encargado de sacar la basura,
ante esta cuestión, un 51% de los entrevistados respondieron que cualquiera de la
familia podría realizar esta tarea, mientras que un 34% respondió que esta labor
es realizada por la madre.
Padre
7%
Cualquiera
51%
Madre
34%
Hija
3%
Hijo
5%
Ilustración N°44: Pregunta 10 ¿Quién de la familia se encarga de sacar la basura?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Para conocer la frecuencia de recolección de residuos sólidos percibida, se
preguntó a los entrevistados cada cuánto tiempo recogen los residuos sólidos de
su vivienda; ante esto, 58% aseguró que todos los días reciben el servicio de
recolección de residuos sólidos, el 25% de los encuestados reciben este servicio
dejando 02 ó 03 días y un 7% afirmó no recibir este servicio de recolección.
Dejando 2 ó 3
días
25%
Muy pocas
veces
5%
Nunca
7%
Todos los días
58%
Dejando
1 día
5%
Ilustración N°45: Pregunta 11 ¿Cada cuánto tiempo recogen la basura de tu casa?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
También se planteó a los entrevistados, la pregunta ¿quién recoge la basura de su
casa?, en este caso, el 92% respondió que es la Municipalidad quien realiza este
servicio, mientras que el 4% reconoció que este servicio lo reciben por parte de
triciclos que en su gran mayoría son recicladores informales, en la siguiente
ilustración se muestra lo mencionado:
Triciclos
4%
Desconocidos
1%
No se tiene
recojo
2%
Otros
1%
Municipio
92%
Ilustración N°46: Pregunta 12 ¿Quién recoge la basura de su casa?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
También se consultó a los entrevistados, cuál es la forma de entrega de sus
residuos sólidos al servicio de recolección; de los cuales, el 44% respondió que los
residuos se entregan directamente al personal del camión, mientras que el 32%, lo
deja en la vereda de su viviendas.
La dejo en la
esquina de la
cuadra
32%
Otros
1%
Al personal del
camión
44%
La dejo en la
vereda de mi casa
23%
Ilustración N°47: Pregunta 13 ¿Cómo entrega su basura al servicio de recolección?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
En cuanto a la disposición de los residuos sólidos, se preguntó a los entrevistados
qué es lo que hace con los residuos cuando se acumula por varios días: el 55%
declaró que entrega sus residuos sólidos a un triciclero o recolector, el 20% de los
encuestados lo lleva al botadero más cercano, el 11% hace uso de prácticas
inadecuadas como es la quema, enterramiento o los arroja en las vías públicas, y
un 12% declaró que realiza otras prácticas, presumiéndose que esperan a que
llegue el vehículo recolector.
Complementariamente se preguntó a la población encuestada que entrega sus
residuos a los tricicleros (55%), si tiene conocimiento de donde son arrojados los
residuos sólidos, el 72% no tiene conocimiento donde son arrojados los residuos
sólidos y un 5% declaró entregar sus residuos y este se queda con el material de
reciclaje.
No opina
Otros 2%
12%
Se entrega a un
triciclero o
recolector
55%
Se quema Se entierra
7%
2%
Se bota a la
calle
2%
Se lleva al
botadero más
cercano
20%
Ilustración N°48: Pregunta 14: Cuando se acumula varios días la basura en su casa, ¿Qué se
hace con esta basura?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Al preguntar a los entrevistados su percepción sobre el por qué existe
acumulación de residuos sólidos en la calle; ante eso, 41% dio como respuesta la
negligencia de la población (entendida como el poco nivel de conciencia
ambiental), mientras que un 18% declaró que este problema es porque no pasa el
camión recolector de residuos sólidos.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Por que no pasa
el basurero y Por
negligencia de la
población
14%
No opina
5%
No sabe
11%
No hay ese
problema
11%
Porque no
pasa el
basurero
18%
Por negligencia
de la población
41%
Ilustración N°49: Pregunta 14 ¿Por qué cree que existen acumulaciones de basura en su barrio
o calle?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
d) Sobre la segregación y reúso de los residuos sólidos
Otro punto importante está relacionado con la conciencia ambiental de la
población y las prácticas ambientales que abordan, desde la separación de sus
residuos sólidos hasta su reaprovechamiento.
En la ilustración siguiente se muestra los porcentajes de acuerdo a los hábitos de
aprovechamiento de los residuos sólidos de los entrevistados, un 40% declaró que
si aprovecha las sobras de comida en la alimentación de sus animales menores o
como abono en sus patios o corrales.
NO
60%
SI
40%
Ilustración N°50: Pregunta 15 ¿Qué hace con las sobras de comida? ¿Se reaprovechan?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Al preguntar a los entrevistados qué es lo que hacen con las botellas de plásticos
vacías, un 44% declaró que las botellas de plástico vacías no son reaprovechadas y
que son arrojadas directamente al tacho de basura, sin embargo existe un 49% que
si reaprovecha las botellas de plásticos (vende o regala), lo que indica que existe
un interesante grupo de personas que tienen la perspectiva de que el
reaprovechamiento de residuos sólidos les genera un beneficio.
Se regalan
28%
Otro uso
7%
Se botan al
tacho
44%
Se venden
21%
Ilustración N°51: Pregunta 16 ¿Qué se hace en su casa/ comercio con las botellas de plástico
vacías?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
En la ilustración siguiente se muestra que es lo que hace la población encuestada
con las botellas de vidrio vacías, un 60% declaró que las botellas de vidrio no son
reaprovechadas, estas son arrojadas directamente al tacho de basura, mientras
que un 33% las vende o regala.
Otro uso
7%
Se regalan
22%
Se botan al tacho
60%
Se
venden
11%
Ilustración N°52: Pregunta 17 ¿Qué se hace en su casa/ comercio con las botellas de vidrio
vacías?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
e) Disponibilidad a pagar por los servicios de residuos sólidos
En cuanto a la percepción de los servicios de residuos sólidos, se preguntó a los
entrevistados cuál es su opinión acerca del servicio de residuos sólidos que
brinda la municipalidad: 43% declaró que el servicio es regular, 22% afirmó que el
servicio es bueno y el 19% manifestó que el servicio es malo, en la ilustración
siguiente me muestra lo mencionado.
Excelente
4%
Pesimo
12%
Malo
19%
Bueno
22%
Regular
43%
Ilustración N°53: Pregunta 18: En su opinión, ¿cómo calificaría el servicio de residuos sólidos
que brinda la Municipalidad?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Complementariamente, se consultó al entrevistado si está al día en el pago de sus
arbitrios por limpieza pública, de lo cual el 74% aseguró que si se encuentra al día
de sus pagos, el 11% de los encuestados declaró que no y un 15% simplemente no
lo recuerda.
No
11%
No recuerdo
15%
Si
74%
Ilustración N°54: Pregunta 20: Usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza
pública
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
En referencia a la disponibilidad a pagar por el servicio de residuos sólidos, se
preguntó a los entrevistados, sí estaría de acuerdo a pagar por un servicio
mejorado de limpieza pública que incluyan el almacenamiento público, el barrido
de las calles, la recolección selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de
residuos sólidos, el 66% declaró que si estaría dispuesto a pagar por el servicio de
residuos sólidos, en tanto que un 34% dijo que no estaría dispuesto a pagar por
este servicio. Esta respuesta, nos indica que es necesario realizar campañas
continuas para sensibilizar a la población en relación a una cultura tributaria que
permita hacer sostenible los servicios prestados.
NO
34%
SI
66%
Ilustración N°55: Pregunta 20 ¿Estaría usted dispuesto a pagar por servicios de residuos
sólidos mejorados que incluyan el almacenamiento públicos, el barrido de calles, la
recolección selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de residuos sólidos?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Al preguntar al 66% de los encuestados que respondieron afirmativamente a la
pregunta anterior, se les pregunto, cuanto estarían dispuestos a pagar por este
servicio, el 61% declaró que está dispuesto a pagar menos de S/. 10.00 nuevos
soles mensuales, el 29% entre S/. 20.00 y S/. 10.00 nuevos soles y solo un 9% está
dispuesto a pagar más de S/. 20.00 nuevos soles mensuales.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Más de 20
N.S./mes
9%
Menos de 10
N.S./mes
61%
Menos de 20
N.S./mes
1%
Entre 20 y 10
N.S./mes
29%
Ilustración N°56: Pregunta 21: Si su respuesta es SI, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Finalmente, se consultó a los entrevistados cuál es su preferencia para realizar los
pagos por este servicio, el 29% preferiría realizar el pago en agentes de BCP,
Continental, SAT Piura, etc., el 19% declaró que el pago podría ser en la
municipalidad y un 13% de los encuestados preferiría el pago mediante la cobranza
casa por casa.
No opina
35%
Pagar en agentes
BCP, Continetal,
SAT Piura, etc.
29%
Pago en el
banco
4%
Pago por
cobranza casa
por casa
13%
Pago en la
municipalidad
19%
Ilustración N°57: Pregunta 22 ¿Cómo preferiría realizar el pago por los servicios de residuos
sólidos?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
8.1.2
Generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios
La generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios ha sido obtenida de acuerdo
a cada estrato o nivel socioeconómico (NSE) en el que se realizó el estudio, a
continuación se muestran los resultados obtenidos para este parámetro.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Tabla 15: Generación Per Cápita – GPC de residuos sólidos en el NSE AB
Estrato
Representación
Generación Per
Generación Per
Socioeconómico
de la Población Cápita por estrato Cápita Ponderada
(Ajustado a 03
(%)
(Kg/hab/día)
(Kg/Hab/día)
Niveles)
AB
12.78%
0.511
0.509
C
36.78%
0.433
D
50.52%
0.564
Elaboración: Equipo consultor
8.1.3
Densidad de los residuos sólidos domiciliarios
Al igual que la generación per cápita de residuos sólidos, se determinó la densidad de
los residuos sólidos sin compactar para cada uno de los NSE estudiados, los resultados
se presentan a continuación:
Tabla 16: Densidad suelta de residuos sólidos en la ciudad de Piura
Estratos Socioeconómicos
(Ajustados a 03 NSE)
Estrato AB
Estrato C
Estrato D
Densidad suelta
por estratos
Representación
de la población
Densidad Suelta
Ponderada
(t/m3)
0.119
0.096
0.114
%
(t/m3)
12.78%
36.78%
50.52%
0.108
Elaboración: Equipo consultor
El valor obtenido para la densidad de los residuos sólidos sin compactar fue de 0.108
Kg/m3, este valor es indicativo para la selección del equipamiento urbano para el
almacenamiento de residuos sólidos; en el caso de la densidad de residuos sólidos
compactados, nos da una idea del asentamiento de los residuos sólidos cuando son
dispuestos en algún espacio sin ningún tipo de tratamiento.
Se determinó también la densidad de los residuos sólidos compactados; los resultados
se muestran en la siguiente tabla.
Tabla 17: Densidad de residuos sólidos compactados en la ciudad de Piura
Estratos Socioeconómicos
Densidad suelta
por estratos
Representación
de la población
Densidad Suelta
Ponderada
(Ajustados a 03 NSE)
(t/m3)
%
(t/m3)
0.159
0.122
0.153
12.78%
36.78%
50.52%
0.143
Estrato AB
Estrato C
Estrato D
Elaboración: Equipo consultor
La variación porcentual entre la densidad de residuos sólidos sin compactar y la
densidad de residuos sólidos compactados permite tener una idea del grado de
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
asentamiento de los residuos sólidos por su propio peso, cuando son dispuestos en
algún espacio sin ningún tipo de tratamiento y de la reducción de volumen por la
utilización de equipamiento urbano con compactación, como son los contenedores con
compactación.
Tabla 18: Grado de compactación de los residuos sólidos
Parámetro
Densidad de residuos sólidos sin compactar
Densidad de residuos sólidos compactados
Grado de compactación
Valores
determinados
0.108
0.143
1.321
Unidades
t/m3
t/m3
--
Elaboración: Equipo consultor
8.1.4
Composición de residuos sólidos domiciliarios
La composición de los residuos sólidos domiciliarios da una idea del consumo cotidiano
de las familias; el potencial de recuperabilidad y reciclaje de los residuos sólidos y
evidencia hábitos de consumo distintos por cada nivel socioeconómico; a continuación
se muestran las tablas de composición de residuos sólidos obtenidas para cada uno de
los NSE de la ciudad de Piura.
a) Composición de residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico AB
Como se observa, la composición de residuos sólidos se ha dividido en residuos
sólidos reaprovechables y no reaprovechables, teniendo diferenciaciones dentro
de los residuos sólidos reaprovechables que se dividen en residuos sólidos
compostificables (por su potencial de ser reaprovechados para elaboración de
compost, biogás o transformación de energía) y residuos sólidos reciclables
(aquellos que pueden entrar nuevamente a un proceso productivo para producir
materiales de similares características y que tienen un valor en el mercado).
Tabla 19: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico AB
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
Porcentaje
(%)
1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2)
86.96
1.1. Residuos Compostificables
62.08
Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)
60.36
Maleza, poda y madera
1.73
Otros Orgánicos
1.2. Residuos Reciclables
1.2.1. Papel
0.00
Uestra 24.88
6.34
Blanco
0.83
Periódico
2.84
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
Porcentaje
(%)
Mixto
2.67
1.2.2.Cartón
4.17
Blanco
0.00
Marrón (Corrugado)
2.56
Mixto
1.61
Otros Cartones
1.2.3.Vidrio
0.00
6.91
Blanco
6.37
Marrón
0.06
Verde
0.25
Otros
0.24
1.2.4. Plástico
PET
(1) (botellas de gaseosa)
3.91
1.18
PEAD (2) (botellas de yogurt,
1.65
PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film)
0.32
PP
(5) (baldes, tinas, rafia)
0.16
PS
(6) (tapas cristalinas de cds, micas)
0.29
PVC
0.29
Otros Plásticos
0.02
1.2.5. Tetra pack
0.37
1.2.6. Metales
1.54
Lata
( Hojalata )
1.42
Cobre
( Cables )
0.00
Aluminio
0.12
Otros metales
0.01
1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos
0.00
Celulares
0.00
Línea blanca
0.00
Línea gris
0.00
1.2.8. Otros reaprovechables
1.63
Textiles (telas)
1.63
Otros
0.00
2. Residuos no aprovechables
13.04
Bolsas plásticas
3.68
Envolturas de golosinas, plástico metalizado
1.07
Papel higiénico
4.16
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Porcentaje
(%)
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
Pañal
1.07
Pilas
0.00
Lozas y Cerámica
0.52
Tecnopor
0.37
Residuos inertes (Tierra-piedras-similares)
1.34
Jebe / Caucho
0.00
Otros no reaprovechables
0.83
TOTAL
100.00
Elaboración: Equipo Consultor
En el nivel socioeconómico AB, notamos que existe una composición mayoritaria de
residuos sólidos compostificables con 62.08% del total, en tanto que los residuos
sólidos reciclables representan el 24.88%, siendo el resto, 13.04% residuos sólidos no
reaprovechables; el gráfico siguiente muestra lo descrito.
Residuos Sólidos
No
Reaprovechables
, 13.04%
Residuos Sólidos
Reciclables,
24.88%
Residuos Sólidos
Compostificables
, 62.08%
Ilustración N°58: Composición física resumida de los residuos sólidos domiciliarios en el
nivel socioeconómico AB
Elaboración: Equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°59: Mezcla de residuos sólidos del Estrato Socioeconómico AB
Fuente: Trabajo de campo
b) Composición de residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C
La composición física de los residuos sólidos en el nivel socioeconómico presenta
también una composición mayoritariamente orgánica, del 53.80%, por la presencia
de restos de alimentos, madera, residuos de poda y mantenimiento de áreas
verdes, en tanto que los residuos sólidos reciclables representan el 27.15%,
principalmente debido a la presencia de papel, vidrio y plástico.
Tabla 20: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico C
Porcentaje
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
(%)
1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2)
80.95
1.1. Residuos Compostificables
53.80
Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)
47.28
Maleza, poda y madera
6.52
Otros Orgánicos
0.00
1.2. Residuos Reciclables
27.15
1.2.1. Papel
10.92
Blanco
1.98
Periódico
7.94
Mixto
0.99
1.2.2.Cartón
1.60
Blanco
0.09
Marrón (Corrugado)
0.68
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
Mixto
Porcentaje
(%)
0.83
Otros Cartones
1.2.3.Vidrio
0.00
5.31
Blanco
4.92
Marrón
0.39
Verde
0.00
Otros
0.00
1.2.4. Plástico
4.72
PET
(1) (botellas de gaseosa)
1.94
PEAD (2) (botellas de yogurt,
1.44
PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film)
0.55
PP
(5) (baldes, tinas, rafia)
0.22
PS
(6) (tapas cristalinas de cds, micas)
0.50
PVC
0.05
Otros Plásticos
0.01
1.2.5. Tetra pack
0.32
1.2.6. Metales
3.09
Lata
( Hojalata )
2.74
Cobre
( Cables )
0.03
Aluminio
0.04
Otros metales
0.29
1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos
0.00
Celulares
0.00
Línea blanca
0.00
Línea gris
0.00
1.2.8. Otros reaprovechables
1.20
Textiles (telas)
1.20
Otros
0.00
2. Residuos no aprovechables
19.05
Bolsas plásticas
3.17
Envolturas de golosinas, plástico metalizado
0.78
Papel higiénico
1.74
Pañal
4.04
Pilas
0.71
Lozas y Cerámica
0.24
Tecnopor
0.35
Residuos inertes (Tierra-piedras-similares)
6.71
Jebe / Caucho
0.00
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
Porcentaje
(%)
Otros no reaprovechables
1.30
TOTAL
100.00
Elaboración: Equipo consultor
La composición física resumida de los residuos sólidos se muestra en el siguiente
gráfico:
Residuos
Sólidos No
Reaprovechable
s, 19.05%
Residuos
Sólidos
Reciclables,
27.15%
Residuos
Sólidos
Compostificable
s, 53.80%
Ilustración N°60: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel
socioeconómico C
Elaboración: Equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°61: Segregación de residuos sólidos para determinación de composición en el
nivel socioeconómico C
Fuente: Trabajo de campo
c) Composición de residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D
La generación de residuos sólidos en el nivel socioeconómico D se caracterizó por
la elevada fracción de residuos sólidos no reaprovechables en su composición
(43.58%), esto hace denotar que los hábitos de consumo son diferentes en cada
uno de los estratos o niveles analizados y que el potencial de recuperabilidad de
los residuos es distinto en función de estos.
Tabla 21: Composición de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel socioeconómico D
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
%
1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2)
56.42
1.1. Residuos Compostificables
38.76
Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)
36.53
Maleza, poda y madera
1.86
Otros Orgánicos
0.37
1.2. Residuos Reciclables
17.66
1.2.1. Papel
5.23
Blanco
2.77
Periódico
1.53
Mixto
0.93
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
1.2.2.Cartón
%
3.45
Blanco
0.00
Marrón (Corrugado)
2.37
Mixto
1.09
Otros Cartones
1.2.3.Vidrio
0.00
0.80
Blanco
0.55
Marrón
0.00
Verde
0.24
Otros
0.00
1.2.4. Plástico
PET
(1) (botellas de gaseosa)
3.26
1.26
PEAD (2) (botellas de yogurt,
1.26
PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film)
0.38
PP
(5) (baldes, tinas, rafia)
0.04
PS
(6) (tapas cristalinas de cds, micas)
0.32
PVC
0.00
Otros Plásticos
0.00
1.2.5. Tetra pack
0.13
1.2.6. Metales
1.65
Lata
( Hojalata )
1.61
Cobre
( Cables )
0.01
Aluminio
0.00
Otros metales
0.02
1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos
1.51
Celulares
0.00
Línea blanca
0.00
Línea gris
1.51
1.2.8. Otros reaprovechables
1.64
Textiles (telas)
1.64
Otros
0.00
2. Residuos no aprovechables
43.58
Bolsas plásticas
5.15
Envolturas de golosinas, plástico metalizado
0.96
Papel higiénico
2.02
Pañal
4.61
Pilas
1.07
Lozas y Cerámica
0.21
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
%
Tecnopor
0.14
Residuos inertes (Tierra-piedras-similares)
26.15
Jebe / Caucho
0.00
Otros no reaprovechables
3.26
TOTAL
100.00
Elaboración: Equipo Consultor
Esta composición detallada se puede resumir en el gráfico siguiente:
Residuos
Sólidos
Compostificabl
es, 38.76%
Residuos
Sólidos No
Reaprovechabl
es, 43.58%
Residuos
Sólidos
Reciclables,
17.66%
Ilustración N°62: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel
socioeconómico D
Elaboración: Equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°63: Segregación de residuos sólidos para determinación de composición en el
nivel socioeconómico D
Fuente: Trabajo de campo
d) Composición ponderada de residuos sólidos domiciliarios
La composición ponderada de residuos sólidos domiciliarios representará la
composición física de residuos sólidos para todas las zonas de la ciudad, y como se
explicó en la metodología, está basada en el promedio ponderado de la
composición de residuos sólidos en cada uno de los niveles socioeconómicos
analizados.
La tabla siguiente presenta los porcentajes de composición de residuos sólidos
para la ciudad de Piura:
Tabla 22: Composición ponderada de los residuos sólidos domiciliarios en la ciudad de
Piura
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
COMPOSICIÓN
PONDERADA
(%)
1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2)
69.32
1.1. Residuos Compostificables
47.25
Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)
Maleza, poda y madera
Otros orgánicos
43.51
3.56
0.18
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
1.2. Residuos Reciclables
1.2.1. Papel
COMPOSICIÓN
PONDERADA
(%)
22.07
7.46
Blanco
2.23
Periódico
4.05
Mixto
1.17
1.2.2.Cartón
2.86
Blanco
0.03
Marrón (Corrugado)
1.77
Mixto
1.06
Otros cartones
1.2.3.Vidrio
0.00
3.23
Blanco
2.90
Marrón
0.15
Verde
0.15
Otros
0.03
1.2.4. Plástico
PET
(1) (botellas de gaseosa)
3.88
1.50
PEAD (2) (botellas de yogurt,
1.38
PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film)
0.43
PP
(5) (baldes, tinas, rafia)
0.12
PS
(6) (tapas cristalinas de cds, micas)
0.38
PVC
0.06
Otros plásticos
0.01
1.2.5. Tetra pack
1.2.6. Metales
0.23
2.16
Lata
( Hojalata )
2.00
Cobre
( Cables, tubos)
0.02
Aluminio
0.03
Otros metales
0.12
1.2.7 Residuos de aparetos electrónicos y electronicos (RAEE)
0.76
Celulares
0.00
Línea blanca
0.00
Línea gris
0.76
1.2.8. Otros reaprovechables
1.48
Textiles (telas)
1.48
Otros
0.00
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
COMPOSICIÓN
PONDERADA
(%)
2. Residuos no reaprovechables
30.68
Bolsas plásticas
4.24
Envolturas de golosinas, plástico metalizado
0.91
Papel higiénico
2.19
Pañales
3.95
Pilas
0.80
Lozas y Cerámica
0.26
Tecnopor (poliestireno expandido)
0.25
Residuos Inerte (tierra-piedra-similares)
15.85
Jebe/ caucho
0.00
Otros no reaprovechables
2.23
PESO TOTAL DEL ESTRATO
100.00
Elaboración: Equipo consultor
Como se ve, persiste la composición mayoritaria de residuos sólidos
compostificables, con 47.25%, en tanto que se tiene un 22.07% de residuos sólidos
reciclables, principalmente por la presencia de papel, cartón y plástico, lo cual
presenta un potencial de reaprovechamiento importante.
La composición de los residuos sólidos presentada en la tabla anterior se resume
en el siguiente gráfico.
Residuos
Sólidos No
Reaprovechabl
es, 30.68%
Residuos
Sólidos
Compostificabl
es, 47.25%
Residuos
Sólidos
Reciclables,
22.07%
Ilustración N°64: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios en el nivel
socioeconómico D
Elaboración: Equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Otra forma de presentar la composición de los residuos sólidos es de acuerdo a su
potencial de generación de gases de efecto invernadero, principalmente metano,
para esto, el Panel Intergubernamental para el Cambio Climático de las Naciones
Unidas ha dado una serie de directivas, en las que se considera los componentes
físicos de los residuos sólidos de acuerdo al siguiente gráfico:
Papel y Cartón
10%
Textiles
1%
Otros
37%
Restos de
Alimentos
44%
Caucho / Cuero
0%
Pañales
4%
Madera y
Maleza
4%
Ilustración N°65: Composición física de los residuos sólidos domiciliarios de acuerdo al IPCC
Elaboración: Equipo consultor
8.1.5
Contenido de Humedad de residuos sólidos domiciliarios
Se tomaron muestras de residuos sólidos para la determinación de humedad; el
protocolo de muestreo y cadena de muestreo se presentan en los anexos 11 y 12
respectivamente; la determinación de humedad se llevó a cabo con la finalidad de
estimar la potencialidad de los residuos sólidos para la generación de lixiviados y la
consecuente facilitación de la degradación de primer orden de los residuos sólidos; ya
que la generación de lixiviado favorece el contacto de los microorganismos con los
residuos y la acuosidad de los compuestos que estos generan y que influyen en la
producción de gases.
Para este análisis, se contrató los servicios del Laboratorio de la Facultad de Ingeniería
Química de la Universidad de Piura, a continuación se presentan los resultados
obtenidos.
Página 84 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Tabla 23: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel
socioeconómico AB
Peso de
Peso de
Humedad (En base
Fracción de residuos
Humedad (En base a
residuos
residuos
a
orgánicos
peso total de residuos)
orgánicos
inorgánicos
RRSS Orgánicos)
(A)
(B)
( r ) = ( A )/(A + B)
(H)
( Ht ) = ( H ) x ( r )
( Kg )
( Kg )
(%)
(%)
(%)
74.37%
41.66%
15.797
12.4
56.02%
Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624
Tabla 24: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel
socioeconómico C
Humedad (En base
Peso de residuos Peso de residuos Fracción de residuos
Humedad (En base a
a
orgánicos
inorgánicos
orgánicos
peso total de residuos)
RRSS Orgánicos)
(A)
(B)
( r ) = ( A )/(A + B)
(H)
( Kg )
( Kg )
(%)
(%)
(%)
66.18%
38.35%
29.219
21.2
57.95%
Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624
( Ht ) = ( H ) x ( r )
Tabla 25: Contenido de humedad en muestras de residuos sólidos domiciliarios del nivel
socioeconómico D
Peso de
Peso de
Humedad (En base
Fracción de residuos
Humedad (En base a
residuos
residuos
a
orgánicos
peso total de residuos)
orgánicos
inorgánicos
RRSS Orgánicos)
(A)
(B)
( r ) = ( A )/(A + B)
(H)
( Ht ) = ( H ) x ( r )
( Kg )
( Kg )
(%)
(%)
(%)
65.64%
32.30%
19.28
19.9
49.21%
Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624
Como se observa, se tienen valores de humedad de 32.30% hasta 41.66%, obteniéndose
un promedio ponderado de humedad del 35.72% para los residuos sólidos domiciliarios;
posteriormente se analiza la humedad de residuos sólidos de otras fuentes de
generación, como mercados y restaurantes.
Tabla 26: Contenido ponderado de humedad en residuos sólidos domiciliarios
Niveles
Representatividad
Socioeconómicos
de NSE
NSE AB
12.70%
NSE C
36.78%
NSE D
50.52%
Humedad ( % )
Valor ponderado de
humedad
41.66%
38.35%
32.30%
35.716%
Elaboración: Equipo Consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
8.1.6 Contenido de Carbono Orgánico Total de residuos sólidos domiciliarios
El contenido de carbono orgánico total nos permitirá conocer parte del potencial de
generación de gases de efecto invernadero que tienen los residuos sólidos, ya que
representa la fracción de carbono que fácilmente se degradará.
Tabla 27: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico AB
Muestra
Carbono
Cenizas totales
Orgánico Total en
en base seca
Base Seca
(C)
Nivel
socioeconómico AB
COTs = 1 - ( C )
(%)
(%)
14.21%
85.80%
Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624
Tabla 28: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico C
Muestra
Nivel
socioeconómico C
Carbono
Cenizas totales
Orgánico Total en
en base seca
Base Seca
(C)
COTs = 1 - ( C )
(%)
(%)
13.99%
86.02%
Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624
Tabla 29: Resultados de carbono orgánico total en el nivel socioeconómico D
Muestra
Carbono
Cenizas totales
Orgánico Total en
en base seca
Base Seca
(C)
Nivel
socioeconómico D
COTs = 1 - ( C )
(%)
(%)
31.82%
68.19%
Adaptado de: Informe de Ensayo LQ 6624
Como se observa, se tienen valores de cenizas y carbono orgánico total en los cuadros
de reporte, estos corresponden a la calcinación de los residuos sólidos en horno
eléctrico a temperatura constante de 500 °C (luego de la determinación de humedad a
100°C), proceso mediante el cual se elimina por combustión el carbono orgánico en
presencia de aire, por lo que la diferencia en porcentaje (segundo valor en las tablas)
corresponde al carbono orgánico total.
En los cuadros se tienen valores de 85.80% para el estrato AB, 86.02% para el estrato C
y 68.19% para el estrato D, se evidencia que existe una menor proporción de carbono
orgánico total en el nivel socioeconómico D, debido probablemente a la contaminación
de los residuos sólidos muestreados con otros componentes inorgánicos, como tierra,
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
polvo y otros residuos inertes que se hayan adherido a los residuos sólidos orgánicos
debido principalmente a su humedad.
EL valor ponderado que se obtiene es de 76.98% de contenido de carbono orgánico
total en base seca, lo que representaría un 49.49% en base húmeda de los residuos
sólidos orgánicos; estos resultados se muestran en la tabla siguiente:
Tabla 30: Contenido ponderado de carbono orgánico total en residuos sólidos
domiciliarios
Carbono Orgánico
Carbono orgánico
Promedio ponderado
Niveles
Representatividad
Total en Base
total
de COT en Base Seca
Socioeconómicos
de NSE
Húmeda
(%)
(%)
(%)
NSE AB
12.70%
85.80%
NSE C
36.78%
86.02%
76.98%
49.49%
NSE D
50.52%
68.19%
Elaboración: Equipo consultor
8.2
Resultados de la Caracterización de residuos sólidos no domiciliarios
8.2.1
Resultados de Encuestas en Establecimientos Comerciales
Las encuestas para los establecimientos comerciales que participaron del estudio
fueron aplicadas entre los días 24 y 25 de octubre, paralelamente a la aplicación de
encuestas en domicilios. La cantidad de encuestas realizadas fueron 87.
a) Datos generales de los entrevistados
Con el propósito de conocer a quiénes se entrevistaba, se consultó cuál es el cargo
del entrevistado en el establecimiento, resultando que el 54% son trabajadores, el
27% son encargados, sin embargo el 19% son dueños del establecimiento, en la
siguiente ilustración se puede apreciar lo antes expuesto.
Encargado
27%
Dueño
19%
Trabajador
54%
Ilustración N°66: Pregunta 01 ¿Cuál es el cargo del entrevistado en el establecimiento?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
También se consultó a los entrevistados, respecto al giro comercial que pertenece
su establecimiento, resultando que el 15% son bazares, el 19% farmacias, el 11%
son restaurantes, entre otros establecimientos
Bazar
15%
Otro
32%
Bodega Bazar - Librería
5%
1%
Cabina de
Internet
3%
Farmacia
19%
Minimarket
4%
Hotel/Hostal
10%
Restaurante
11%
Ilustración N°67: Pregunta 02 ¿Cuál es el giro del establecimiento comercial?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Complementariamente se estimó el área ocupada del establecimiento comercial,
resultando que el 36% son establecimientos comerciales con un área menor a 30
m2, un 20% son establecimientos con áreas que fluctúan entre 100 y 200 m2,
entre otros resultados que se aprecian en el siguiente:
Entre 200 y 500
m2
5%
No opina
19%
Entre 100 y 200
m2
20%
Hasta 30 m2
36%
Entre 50 y 100
m2
15%
Entre 30 y 50 m2
5%
Ilustración N°68: Pregunta 03 ¿Cuál es el área estimada del establecimiento comercial?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
En la siguiente ilustración se muestra los servicios básicos disponibles con los que
cuentan los establecimientos comerciales entrevistados, para lo cual el 32% de
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
establecimientos comerciales cuentan con 4 servicios básicos (luz, agua, desagüe,
teléfono e internet), el 11% de los establecimientos cuenta con luz, agua y
desagüe.
Luz,agua,desagüe,tel
éfono e internet
32%
Luz, agua, desagüe,
teléfono, cable
internet
23%
Luz, agua, desagüe,
teléfono y cable
5%
Luz, agua,
Luz, agua, desagüe
desagüe e
y cable
internet
3%
3%
Luz, agua y teléfono
1%
Luz, agua y cable
1% Luz,
teléfono
5%
Luz, agua y desagüe
11%
Luz, agua, desagüe y
teléfono
15%
Luz e
internet
1%
Ilustración N°69: Pregunta 04 ¿con que tipo de servicios cuenta?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
b) Sobre generación de residuos sólidos
Para conocer sobre la generación de residuos sólidos en los establecimientos
comerciales, se preguntó al entrevistado que es lo que más arroja al tacho de
basura, siendo que el 29% aseguró que lo que más arrojan al tacho de basura son
papeles y plásticos, el 24% papeles, plásticos y otros como cartones, 19% solo
papeles, 3% sobras de alimentos y plásticos, entre otros datos que se aprecian en
la siguiente ilustración:
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Plástico
3%
Sobras de alimentos
Sobras de alimentos
1%
y papeles
1%
Otros
6%
Papeles, plásticos y
otros
24%
Sobras de alimentos,
papeles, latas y
plásticos
5%
Sobras de alimentos,
papeles y plásticos
2%
Papeles
19%
Sobras de
alimentos y
plásticos
3%
Papeles y plásticos
29%
Papeles y latas
3%
Papeles, latas y
plásticos
4%
Ilustración N°70: Pregunta 05 ¿Qué es lo que más bota al tacho de basura en
establecimiento?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
c) Sobre almacenamiento y recolección de residuos sólidos
Para conocer el tipo de recipientes que se utilizan en los establecimientos, se
formuló la consulta al respecto, destacando que el 46% utiliza bolsas plásticas y el
40% utiliza un tacho plástico para almacenar sus residuos sólidos.
Caja
10%
Tacho plástico
40%
Caja y bolsas
plásticas
1%
Bolsa Plástica
46%
Bolsa plástica y
tacho de plástico
3%
Ilustración N°71: Pregunta 06 ¿En qué tipo de envase/recipiente/tacho almacena la basura en
su establecimiento?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
En cuanto al tiempo en que se llenan los recipientes de almacenamiento de
residuos sólidos provenientes de establecimientos comerciales, el 71% de los
encuestados manifiesta que los recipientes de almacenamiento se llenan diario, el
15% cada dos días, el 11% cada tres días y solo un 3% asegura que sus recipientes
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
de almacenamiento se llenan en más de tres días. En la siguiente ilustración se
muestra lo antes expuesto.
En más de 3
días
3%
En 3 días
11%
En 2 días
15%
En 1 día
71%
Ilustración N°72: Pregunta 07 ¿En cuántos días se llena el tacho de basura?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Es importante conocer la ubicación del recipiente de almacenamiento de residuos
sólidos porque así podemos determinar el grado de exposición de los
consumidores, es por ello que se preguntó a los entrevistados cuál es la ubicación
del depósito de residuos, teniendo como respuestas que el 27% mantiene el
recipiente en la entrada del establecimiento comercial, el 9% en el patio, sin
embargo el 53% coloca sus recipientes de almacenamiento en otros ambientes del
establecimiento comercial.
Cocina
9%
Otro
53%
Cocina y patio
1%
Cocina y en la
Patio entrada
1%
9%
En la entrada
27%
Ilustración N°73: Pregunta 08 ¿En qué lugar del establecimiento tiene el envase de basura?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Para conocer las condiciones de almacenamiento de residuos sólidos se consultó a
los entrevistados si mantienen tapado el recipiente donde almacenan sus
residuos sólidos, y el 66% de los entrevistados afirmó que mantienen tapado el
recipiente, sin embargo el 29% declaró que no lo hace.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Algunas veces
5%
No
29%
Si
66%
Ilustración N°74: Pregunta 09 ¿El tacho de basura se mantiene tapado?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Con respecto a quién es el encargado de sacar la basura del establecimiento
comercial, un 86% respondió que un empleado podría realizar esta tarea, un 4%
aseguró que esta labor la realiza un reciclador, mientras que un 10% respondió
que lo hace el mismo dueño.
El dueño
10%
Un reciclador
4%
Un empleado
86%
Ilustración N°75: Pregunta 10 ¿Quién se encarga de sacar la basura?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Para conocer la frecuencia de recolección de residuos sólidos percibida, se
preguntó a los entrevistados cada cuánto tiempo recogen los residuos sólidos;
ante esta pregunta un 94% indicó que recibe el servicio de recolección todos los
días, mientras que el 4% afirmó que recibe un servicio de recolección dejando un
día, en la siguiente ilustración se muestra lo indicado.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Dejando 1 día
4%
Dejando 2 ó 3
días
1%
Muy pocas
veces
1%
Todos los días
94%
Ilustración N°76: Pregunta 11 ¿Cada cuánto tiempo recogen la basura del establecimiento?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
En la ilustración siguiente se muestra la distribución porcentual sobre la
percepción de la población encuestada en cuanto a ¿quién recoge la basura del
establecimiento?, en este caso, el 59% respondió que es la Municipalidad quien
realiza este servicio, mientras que el 34% declaró que reciben este servicio por
parte de tricicleros.
Desconocidos
3%
Triclicos
34%
Municipio
59%
Municipio y
triciclos
4%
Ilustración N°77: Pregunta 12 ¿Quién recolecta la basura del establecimiento?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Respecto a la forma de entrega de los residuos sólidos de los entrevistados, se les
consultó cuál es la forma de entrega de sus residuos sólidos al servicio de
recolección, esta pregunta está enfocada al manejo de los residuos sólidos y los
posibles puntos críticos que puedan formarse debido al mal manejo de estos; de
los cuales, el 56% respondió que los deja en la vereda del establecimiento, el 28%
los deja en la esquina de la cuadra, sin embargo solo un 9% lo entrega al personal
de recolección.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Lo dejo en la vereda
del establecimiento
ó en la esquina de la
cuadra
1%
Lo dejo en la esquina
de la cuadra
28%
Otros
6%
Al personal del
camión
9%
Lo dejo en la vereda
del establecimiento
56%
Ilustración N°78: Pregunta 13 ¿Cómo entrega su basura al servicio de recolección?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
En referencia a la disposición de los residuos sólidos, se preguntó a los
entrevistados qué es lo que hace con los residuos cuando éstos se acumulan por
varios días: 67% señala que lo entrega a un triciclero o recolector, 10% declaró
que los lleva al botadero más cercano, y un preocupante 5% los botan en la calle.
Otros
18%
Se botan a la
calle
5%
Se lleva al
botadero más
cercano
10%
Se entrega a un
triciclero o
recolector
67%
Ilustración N°79: Pregunta 14: Cuando se acumula varios días la basura en el establecimiento,
¿Qué se hace con esta basura?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Del 67% que afirmaron que entregan sus residuos a un triciclero o recolector
particular, se les preguntó ¿cuánto paga por este servicio particular?, resultando
que el 90% no paga por este servicio y sólo lo entrega a cambio del reciclaje;
mientras que un 6% señaló que paga más de S/. 1.50 nuevos soles.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
0.50 N.S.
2%
1.00 N.S.
2%
Más de 1.50 N.S.
6%
Le doy mis
residuos y se
queda con el
reciclaje
90%
Ilustración N°80: Pregunta 14-A: Cuando entrega sus residuos a un triciclero o recolector,
¿Cuánto le paga por botarlos?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Asimismo, también se les consultó si tenían conocimiento del lugar donde estos
tricicleros o recolectores vierten los residuos, y 79% desconoce donde se botan los
residuos sólidos y el 21% declaró que entrega sus residuos y este se queda con el
reciclaje.
Sobre la percepción del por qué existe acumulación de residuos sólidos en la
calle; ante eso la población encuestada respondió: el 21% señaló que se debe a la
negligencia de la población (entendida como el poco nivel de conciencia
ambiental), mientras que un 34% declaró que no existe ese problema en la ciudad
de Piura, un 32% no conoce cuál es la causa de la acumulación de residuos sólidos
en la calle.
Por negligencia
de la población
21%
No opina
9%
Porque no pasa
el basurero
4%
No sabe
32%
No hay ese
problema
34%
Ilustración N°81: Pregunta 15 ¿Por qué cree que existen acumulaciones de basura en su
barrio o calle?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
d) Sobre la segregación y reuso de los residuos sólidos
Sobre los hábitos de aprovechamiento de los residuos sólidos que aplican en los
establecimientos comerciales, se consultó si reaprovechan las sobras de comida,
resultando que el 87% no reaprovecha las sobras de comida, y sólo el 8% si lo
hace.
No opina
5%
SI
8%
NO
87%
Ilustración N°82: Pregunta 16 ¿Qué hace con las sobras de comida? ¿Se reaprovechan?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Al preguntar a los entrevistados qué es lo que hacen con las botellas de plástico
vacías, un 83% declaró que las botellas de plástico vacías son arrojadas
directamente al tacho de basura, sin embargo existe un 15% que regalan las
botellas de plástico, un 1% que tiene conocimiento del valor económico que les
puede generar el reciclar estos envases.
Otro uso
1%
Se venden
1%
Se regalan
15%
Se botan al
tacho
83%
Ilustración N°83: Pregunta 17 ¿Qué se hace con las botellas de plástico vacías?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Al consultar a los entrevistados, qué es lo que hacen con las botellas de vidrio
vacías, un 82% declaró que lo botan al tacho, mientras que un 17% las regalan.
Se regalan
17%
Otro uso
1%
Se botan al
tacho
82%
Ilustración N°84: Pregunta 18 ¿Qué se hace con las botellas de vidrio vacías?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
e) Disponibilidad a pagar por los servicios de residuos sólidos
En cuanto a la percepción de los servicios de residuos sólidos, se preguntó a los
entrevistados cuál es su opinión acerca del servicio de residuos sólidos que brinda
la municipalidad: el 37% de los encuestados califica el servicio brindado por la
Municipalidad Provincial de Piura como bueno, el 34% regular y un 8% califica este
servicio como malo o pésimo.
Malo
4%
Pésimo
4%
Excelente
21%
Regular
34%
Bueno
37%
Ilustración N°85: Pregunta 19: En su opinión, ¿cómo calificaría el servicio de residuos sólidos
que brinda la Municipalidad?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Complementariamente, se consultó al entrevistado si es puntual en el pago de sus
arbitrios por limpieza pública, a lo que el 93% manifestó que sí lo es, el 6% indicó
que no lo recuerda y un 1% no es puntual en el pago de sus arbitrios por limpieza
pública.
No
1%
No recuerdo
6%
Sí
93%
Ilustración N°86: Pregunta 20: Usted está al día en el pago de sus arbitrios por limpieza
pública
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
En relación a la disponibilidad a pagar por el servicio de residuos sólidos, se
preguntó a los entrevistados, sí estaría de acuerdo a pagar por un servicio
mejorado que incluyan el almacenamiento público, el barrido de las calles, la
recolección selectiva, el reaprovechamiento y la disposición final de residuos
sólidos, el 66% declaró que no estaría dispuesto a pagar por el servicio de
residuos sólidos, en tanto que un 34% dijo que si estaría dispuesto a pagar por
este servicio.
SI
34%
NO
66%
Ilustración N°87: Pregunta 22 ¿Estaría dispuesto a pagar por una servicio mejorado de
limpieza pública que incluya el almacenamiento público, el barrido, la recolección, el
tratamiento y la disposición final de residuos sólidos?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Finalmente, a las personas que manifestaron afirmativamente a la pregunta
anterior, se les preguntó, cuanto estarían dispuestos a pagar por este servicio,
resultando que un 33% pagaría entre S/. 15.00 y S/. 20.00 nuevos soles por mes,
mientras que un 30% pagaría menos de S/. 15.00 por mes.
Más de 40
N.S./mes
7%
Menos de 15
N.S./mes
30%
Menos de 40
N.S./mes
4%
Entre 40 y 20
N.S./mes
26%
Entre 20 y 15
N.S./mes
33%
Ilustración N°88: Pregunta 23: Si su respuesta es SI, ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
Finalmente, se consultó a los entrevistados cuál es su preferencia para realizar los
pagos por este servicio, el 30% preferiría realizar el pago en agentes de BCP,
Continental, SAT Piura, etc., el 23% declaró que el pago podría ser en la
municipalidad y un 6% de los encuestados preferiría el pago mediante la cobranza
establecimiento por establecimiento.
Pagar en
agentes BCP,
Continental,
etc.
30%
No opina
36%
Pago en el
banco
5%
Pago mediante
cobranza E.C.
por E.C
6%
Pago
directamente en
la municipalidad
23%
Ilustración N°89: Pregunta 24 ¿Cómo preferiría realizar el pago por los servicios de residuos
sólidos?
Fuente: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
8.2.2
Generación de residuos sólidos no domiciliarios
La generación de residuos sólidos no domiciliarios se ha analizado de acuerdo a cada
una de las fuentes de generación, las cuales han sido citadas en la descripción de la
metodología abordada.
A continuación se presentan los resultados del análisis realizado a cada una de éstas.
8.2.2.1 Generación de residuos sólidos en comercios de giros comunes
La generación de residuos sólidos en comercios de giros comunes (bodegas, bazares,
librerías, ferreterías, locutorios, internet y similares) fue estimada de acuerdo a los
rangos de áreas de los establecimientos, determinándose valores de generación de
residuos sólidos por establecimiento por día.
Como se explicó, se tomó información de la cantidad de establecimientos en cada giro
comercial de acuerdo a la información proporcionada por la Gerencia de Rentas de la
Municipalidad Provincial de Piura y la Ordenanza N° 18 - 2009 - CMPP, Régimen
tributario de aplicación de las tasas de arbitrios de limpieza pública, parques y áreas
verdes y serenazgo correspondiente al ejercicio 2010.
La estimación de la generación de residuos sólidos en cada categoría de este giro
comercial se muestra en la siguiente tabla:
Tabla 31: Generación de residuos sólidos de comercios de giros comunes
Giro de
Establecimientos
Comercios
Comunes
Rangos de Áreas
( m2 )
Generación
Participación en
Cantidad de
Promedio
la generación de
Establecimientos (Kg/establecimiento residuos sólidos
/día)
(t/día)
Hasta 30
1772
1.0411
1.845
más de 30 hasta 100
1532
1.2430
1.904
más de 100 hasta 500
721
1.1739
0.846
de 500 a más
201
2.4714
0.497
Total
Generación total de
residuos sólidos de
establecimientos
comunes
(t/día)
5.092
1564
Elaboración: Equipo consultor
Como se observa, se han agrupado a los establecimientos comerciales en rangos de
áreas, relacionándolos con la generación de residuos sólidos en cada uno de estos,
obteniéndose un total de 5.092 toneladas por día provenientes de esta fuente de
generación.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°90: Establecimiento comercial participante del ECRS
Fuente: Trabajo de campo del equipo consultor
8.2.2.2 Generación de residuos sólidos en Farmacias y Boticas
Como se observa en el cuadro siguiente, se tiene una generación de residuos sólidos
de 0.101 toneladas por día en este giro comercial, sin embargo, esta generación se
subdivide de acuerdo a los rangos de área de los establecimientos, obteniendo para
cada uno de estos una generación de residuos sólidos por establecimiento, así, se
estima una generación de residuos sólidos de 0.873 Kg/establecimiento/día para
farmacias y boticas de hasta 50 metros cuadrados, una generación de 1.14
Kg/establecimiento/día para los establecimientos de este giro que estén entre 50 y
100 metros cuadrados y de 1.20 Kg/establecimiento/día para farmacias y boticas de
más de 100 metros cuadrados.
Tabla 32: Generación de residuos sólidos de farmacias y boticas
Giro de
Establecimientos
Farmacias /
Boticas
Rangos de Áreas
( m2 )
Participación en
Cantidad de
Generación Promedio
la generación de
Establecimientos (Kg/establecimiento/día) residuos sólidos
(t/día)
Hasta 50
33
0.8737
0.028
más de 50 hasta 100
33
1.1448
0.037
de 100 a más
30
1.2002
0.036
Generación total de
residuos sólidos de
farmacias y boticas
(t/día)
0.101
95
Total
Elaboración: Equipo Consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Ilustración N°91: Farmacia participante del estudio de caracterización de residuos sólidos
Fuente: Equipo Consultor
8.2.2.3 Generación de residuos sólidos en Restaurantes
En esta fuente de generación se han identificado 325 establecimientos, los cuales se
han distinguido por rangos de áreas, como se muestra en el siguiente cuadro.
Tabla 33: Generación de residuos sólidos de restaurantes
Giro de
establecimientos
Restaurantes
Cantidad de
Establecimientos
Generación Promedio
(Kg/establecimiento/
día)
Participación en la
generación de
residuos sólidos
(t/día)
Hasta 30
62
0.6520
0.041
más de 30 hasta 50
111
2.3398
0.260
más de 50 hasta 100
257
6.7600
1.740
más de 100 hasta 500
431
5.3717
2.315
Rangos de Áreas
( m2 )
Total
Generación total de
residuos sólidos de
restaurantes
(t/día)
4.356
325
Elaboración: Equipo Consultor
Como se observa, se estima una generación total de 4.356 toneladas por día de
residuos sólidos provenientes de restaurantes.
8.2.2.4 Generación de residuos sólidos en Hoteles y Hospedajes
El giro de hoteles y hospedajes también se ha dividido en rangos de áreas, en función
de los cuales se ha prorrateado la generación de residuos sólidos, teniendo una
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
generación total de 7.488 toneladas por día de residuos sólidos de esta fuente de
generación, los detalles de los resultados obtenidos se muestran en el siguiente
cuadro:
Tabla 34: Generación de residuos sólidos de hoteles y hospedajes
Giro de
Establecimientos
Hoteles /
Hospedajes
/ Clubes
Cantidad de
Establecimientos
Generación Promedio
(Kg/establecimiento/día)
Participación en
la generación de
residuos sólidos
(t/día)
Hasta 100
5
1.8144
0.010
más de 100 hasta 500
73
1.9266
0.141
41
180.4833
7.337
Rangos de Áreas
( m2 )
de 500 a más
Generación total de
residuos sólidos de
hoteles y hospedajes
(t/día)
119
Total
Elaboración: Equipo Consultor
Ilustración N°92: Hotel Rio Verde, participante del estudio de caracterización de residuos
sólidos
Fuente: Equipo Consultor
8.2.2.5 Generación de residuos sólidos en instituciones públicas
La generación de residuos sólidos de instituciones públicas se halló a partir del pesaje
de residuos sólidos de la Municipalidad de Provincial de Piura y del Gobierno Regional
de Piura, en estas se obtuvo una generación promedio de 0.177 Kg/trabajador/día,
obteniéndose un valor total de 0.811 toneladas por día de residuos sólidos en esta
fuente de generación; los resultados descritos se detallan en el siguiente cuadro.
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7.488
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Tabla 35: Generación de residuos sólidos de instituciones públicas
GPC
Número de
Total de Generación
Total de Generación
PROMEDIO
Kg/Trabajador/día
empleados
de Residuos Sólidos
de Residuos Sólidos
públicos (1)
(kg/día)
(Ton/día)
(a)
0.1766
(b)
4596
(c)= (a)*(b)
(d)
811.4433
0.8114
Elaboración: Equipo Consultor
8.2.2.6 Generación de residuos sólidos en instituciones educativas
Se obtuvo que la generación de residuos sólidos en instituciones educativas del nivel
inicial y primaria es de 0.015 Kg/alumno/día, en tanto que la generación de residuos
sólidos en instituciones de educación secundaria y superior es de 0.013, por lo que se
obtuvo una generación total de 1.016 toneladas por día.
Tabla 36: Generación de residuos sólidos provenientes de instituciones educativas
GPC
Total de Generación
Total de Generación de
Número de
PROMEDIO
Categoría
de Residuos Sólidos
Residuos Sólidos
alumnos (1)
(Kg/Alumno/día)
(Kg/día)
(t/día)
(a)
0.015
Inicial y primaria
0.013
Secundaria, superior
Generación total estimada (Kg/día)
(b)
(c)= (a)*(b)
(d)
43001
646.634
0.647
27967
369.785
1016.418
0.370
1.016
Elaboración: Equipo Consultor
(1): ESCALE, Ministerio de Educación
Ilustración N°93: Institución educativa participante del estudio de caracterización
Fuente: Equipo Consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
8.2.2.7 Generación de residuos sólidos en mercados y supermercados
La generación de residuos sólidos de este tipo de establecimientos se ha tomado de
manera conjunta ya que son grandes generadores que requieren otro tipo de gestión
distinta a la domiciliaria y de los demás giros comerciales.
En el caso de los mercados, se ha obtenido a partir del registro de pesajes de la
Municipalidad Provincial de Piura, una generación de 10.37 Kg/puesto/día, lo que da
un total de 48.003 toneladas por día, como se muestra en la siguiente tabla.
Tabla 37: Generación de residuos sólidos provenientes de mercados
Nombre del Mercado
Generación de residuos sólidos
por puesto
(Kg/puesto/día)
Cantidad total
de puestos
Generación total
Mercados
t/día
Mercado Central
Mercado Anexo
Plataforma Juan Velasco Alvarado
JR.Blas de Atienza
10.386
4,622
48.003
Fuente: Equipo Consultor
En cuanto a la generación de residuos sólidos de supermercados, se ha contado con el
registro de pesajes de evacuación de residuos sólidos de la tienda de Supermercados
peruanos (Plaza Vea) y de las 02 tiendas de CENCOSU Perú S.A.(METRO), teniéndose
los siguientes resultados, como se observa, se ha definido una generación en función
del área utilizada, este parámetro puede ser utilizado para la generación de tasas de
arbitrios
Tabla 38: Generación de residuos sólidos provenientes de supermercados
Cantidad de
Generación Promedio
Metros Cuadrados por Establecimiento
2
(m )
(kg/m2/día)
Nº
Nombre del
Establecimiento
1
Metro Piura Plaza Luna
2
Metro San Eduardo
870
3
Plaza Vea
1350
TOTAL
5110
0.081
Generación
Total
(Kg/día)
Generación
Total
(t/día)
416.305
0.4163
70.878
0.0709
109.983
0.1100
0.5972
Fuente: Equipo Consultor
Como se observa, se tiene una generación de 0.597 toneladas por día provenientes de
los supermercados en la ciudad, según la información de las empresas que se han
muestreado, ambas contratan a una empresa para llevar a cabo la recolección de sus
residuos.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
8.2.2.8 Generación de residuos sólidos en Establecimientos de Salud
Como se explicó en la metodología, la generación de residuos sólidos e esta fuente de
generación, se relaciona con la cantidad de atenciones en cada uno de los
establecimientos de salud; el cuadro siguiente muestra los detalles de los resultados
obtenidos.
Tabla 39: Generación de residuos sólidos provenientes de Establecimientos de Salud
Código de
Institución
N° DE
ATENCIONES
Generación PROMEDIO
Kg/Atenciones/día
C.S. SAN JOSE
159
0.0266
C.S REATEGUI
856
0.0192
Generación
ponderada
(Kg/Atención/día)
Registro de atenciones
totales / día
(Atenciones/día)
Generación total
de residuos sólidos
(t/día)
0.020
2502.175
0.051
Elaboración: Equipo Consultor
Como se ve, la generación total de residuos sólidos provenientes de las áreas
administrativas de loes establecimientos de salud se estima en 0.051 toneladas por
día.
8.2.2.9 Residuos sólidos recolectados del servicio de barrido de calles y espacios públicos
La generación de residuos sólidos acopiados mediante el servicio de barrido de calles y
limpieza de espacios públicos se determinó de acuerdo a la cantidad promedio
recolectada por kilómetro en las rutas que se muestrearon; a continuación se muestra
el resumen de los resultados obtenidos.
Tabla 40: Generación de residuos sólidos provenientes del servicio de barrido de calles
Total de calles
Generación
Generación
ZONAS
Descripción de las zonas
Barridas
Total
(kg/Km/día)
Longitud (Km)
(kg/día)
Zona comercial (AV. Bolognesi, AV.
ZONA II
Circunvalación, AV. Sullana Norte y
11.96
811.729
9708.28
Piura Cercado)
ZONA I
Zona Residencial
34.66
63.725
2208.69
Generación Total de RR.SS.
Generación
Total
(t/día)
9.71
2.21
11.92
Elaboración: Equipo Consultor
Como se observa, se tiene una generación de 11.92 toneladas por día, de los cuales la
mayor parte (9.71 toneladas) provienen del barrido en las zonas comerciales del
distrito.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
8.2.3
Generación total de residuos sólidos no domiciliarios
Como se ha visto, se generan distintas cantidades de residuos sólidos para cada una de
las fuentes de generación de residuos sólidos en la ciudad de Piura, éstas constituyen a
su vez distintos potenciales de reaprovechamiento, tanto por la calidad y las
características de los residuos sólidos, ya sean reciclables u orgánicos; a continuación
se muestra la generación total de residuos sólidos no domiciliarios de manejo
municipal que se ha estimado en base al análisis comprendido en el presente estudio.
Tabla 41: Generación total de residuos sólidos municipales no domiciliarios
Generación de residuos sólidos
Fuentes de Generación de Residuos Sólidos
(t/día)
Generación de Comercios
5.092
Generación de Restaurantes
4.356
Generación de Hospedajes
7.488
Generación de Instituciones Públicas
0.811
Generación de Instituciones Educativas
1.016
Generación de Establecimientos de Salud
0.051
Generación de Barrido
11.917
Generación de Mercados
48.003
Generación de Supermercados
0.597
Generación de Farmacias
0.101
79.433
Generación total de residuos sólidos municipales al año 2013
Elaboración: Equipo consultor
La generación total de residuos sólidos municipales no domiciliarios en el distrito de
Piura ha sido estimada en 79.433 t/día.
8.2.4
Densidad de residuos sólidos comerciales
Como se explicó anteriormente, se ha tomado la densidad de la generación de
residuos sólidos de origen comercial, ya que es en base a esta información que se
dimensionarán las infraestructuras de almacenamiento público de residuos sólidos; los
resultados obtenidos se muestran a continuación.
Tabla 42: Densidades de los residuos sólidos de establecimientos comerciales en Piua
3
Densidad suelta promedio (Kg/m )
39.00
3
Densidad compactada promedio (Kg/m )
57.00
Grado de compactación de Residuos Sólidos
1.481
Elaborado por: Equipo consultor
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Como se observa, la densidad de los residuos sólidos sueltos es de 39.00 Kg/m3,
mientras que la densidad compactada se estimó en 57.00 kg/m3, lo que demuestra que
el grado de compactación aproximado fue de 1:1.48 (1 a 1.48), esto da idea de la
reducción de volumen posible por la utilización de equipamiento urbano con
compactación para el almacenamiento público de residuos sólidos.
8.2.5
Composición de residuos sólidos comerciales
La composición de residuos sólidos generados en establecimientos comerciales se ha
determinado bajo la misma metodología utilizada para los residuos sólidos de origen
domiciliario, es necesario tomar en cuenta que la composición de residuos sólidos que
se presenta corresponde a los giros comerciales agrupados bajo la denominación de
giros comerciales comunes, que, como se explicó en el apartado de metodología,
incluye a las bodegas, panaderías, bazares, cabinas de internet, locutorios, librerías y
similares.
Las proporciones de los diversos componentes analizados se muestran a continuación.
Tabla 43: Composición de residuos sólidos generados en establecimientos comerciales
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
Porcentaje
(%)
1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2)
83.360
1.1. Residuos Compostificables
9.329
Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)
9.07
Maleza, poda y madera
0.26
Otros organicos
0.00
1.2. Residuos Reciclables
74.031
1.2.1. Papel
16.134
Blanco
5.83
Periódico
2.80
Mixto
7.51
1.2.2.Cartón
30.421
Blanco
7.52
Marrón (Corrugado)
12.80
Mixto
10.11
Otros cartones
0.00
1.2.3.Vidrio
9.046
Blanco
9.05
Marrón
0.00
Verde
0.00
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
Otros
1.2.4. Plástico
PET
(1) (botellas de gaseosa)
Porcentaje
(%)
0.00
12.600
3.36
PEAD (2) (botellas de yogurt,
3.20
PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film)
3.99
PP
(5) (baldes, tinas, rafia)
0.65
PS
(6) (tapas cristalinas de cds, micas)
0.99
PVC
0.41
Otros plásticos
0.00
1.2.5. Tetra pack
0.19
1.2.6. Metales
1.356
Lata
( Hojalata )
1.18
Cobre
( Cables )
0.00
Aluminio
0.03
Otros metales
0.15
1.2.7 Residuos electrónicos
2.966
Celulares
0.04
Línea blanca
0.00
Línea gris
2.93
1.2.8. Otros reaprovechables
1.321
Textiles (telas)
1.16
Otros
0.16
2. Residuos no aprovechables
16.640
Bolsas plásticas
4.17
Envolturas de golosinas, plástico metalizado
3.13
Papel higiénico
2.11
Pañal
1.09
Pilas
0.01
Lozas y Cerámica
0.13
Tecnopor (poliestireno expandido)
0.50
Residuos Inerte (tierra-piedra-similares)
1.98
Jebe/ caucho
0.31
Otros no reaprovechables
3.22
TOTAL
100.0
Elaborado por: Equipo consultor
Como se ve en el cuadro anterior, la proporción de residuos sólidos compostificables
es de 9.046%, en tanto que de residuos sólidos reciclables es de 74.03%, esto da
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
cuenta del potencial de reaprovechamiento que tienen las fuentes de generación de
residuos sólidos involucradas en este análisis.
La ilustración siguiente muestra la composición resumida de los residuos sólidos
generados en los establecimientos comerciales de giros comunes.
Compostific
ables, 9.33
No
Reaprovech
ables, 16.64
Reciclables,
74.03
Ilustración N° 94: Composición de los residuos sólidos comerciales en Piura
Elaboración: Equipo consultor
8.2.6
Contenido de Humedad de residuos sólidos comerciales
La determinación de estos parámetros se llevó a cabo sobre los giros comerciales
restaurantes y mercados, por presentar mayor composición de residuos sólidos
orgánicos; como se explicó previamente, el método de determinación de humedad fue
la evaporación en horno eléctrico a temperatura constante de 100°C y 1 atmósfera.
Los resultados se muestran en las tablas siguientes:
Tabla 44: Contenido de Humedad – Residuos de Restaurantes (Muestra 1)
Humedad (En base
Peso de residuos Peso de residuos Fracción de residuos
Humedad (En base a
a
orgánicos
inorgánicos
orgánicos
peso total de residuos)
RRSS Orgánicos)
(A)
(B)
( r ) = ( A )/(A + B)
(H)
( Ht ) = ( H ) x ( r )
( Kg )
( Kg )
(%)
(%)
(%)
9.85
1.1
89.96%
70.91%
63.78%
Fuente: Reporte LQ-6624 / FIG UDEP
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Tabla 45: Contenido de Humedad – Residuos de Restaurantes (Muestra 2)
Humedad (En base
Peso de residuos Peso de residuos Fracción de residuos
Humedad (En base a
a
orgánicos
inorgánicos
orgánicos
peso total de residuos)
RRSS Orgánicos)
(A)
(B)
( r ) = ( A )/(A + B)
(H)
( Kg )
( Kg )
(%)
(%)
( Ht ) = ( H ) x ( r )
(%)
12.55
9.2
57.70%
75.03%
43.29%
Fuente: Reporte LQ-6624 / FIG UDEP
Como se ve, se tienen porcentajes de humedad variados, para los residuos sólidos de
esta fuente de generación, sin embargo, es importante mencionar que la humedad
que presentan es mayor a la de los residuos sólidos domiciliarios.
Los resultados obtenidos para los residuos sólidos de mercados se muestran en las
siguientes tablas.
Tabla 46: Contenido de Humedad – Residuos de Mercados (Muestra 1)
Humedad (En base
Peso de residuos Peso de residuos Fracción de residuos
Humedad (En base a
a
orgánicos
inorgánicos
orgánicos
peso total de residuos)
RRSS Orgánicos)
(A)
(B)
( r ) = ( A )/(A + B)
(H)
( Kg )
( Kg )
(%)
(%)
( Ht ) = ( H ) x ( r )
(%)
10.50
1.389
88.31%
50.11%
44.25%
Fuente: Reporte LQ-6624 / FIG UDEP
Tabla 47: Contenido de Humedad – Residuos de Mercados (Muestra 2)
Humedad (En base
Peso de residuos Peso de residuos Fracción de residuos
Humedad (En base a
a
orgánicos
inorgánicos
orgánicos
peso total de residuos)
RRSS Orgánicos)
(A)
(B)
( r ) = ( A )/(A + B)
(H)
( Ht ) = ( H ) x ( r )
( Kg )
( Kg )
(%)
(%)
(%)
10.93
5.1
68.18%
68.81%
46.92%
Fuente: Reporte LQ-6624 / FIG UDEP
Como se ve, se tiene un porcentaje de humedad alrededor de 45% en base delos
residuos sólidos totales (parte orgánica más inorgánica), esto evidencia el potencial de
generación de lixiviados de los residuos de esta fuente de generación.
8.2.7
Contenido de Carbono Orgánico Total de residuos sólidos comerciales
Para este parámetro también se ha tomado como fuentes representativas de
generación de residuos sólidos a los restaurantes y mercados; como se explicó, la
proporción de carbono orgánico total permitirá estimar el potencial de gases de efecto
invernadero (GEI) que presentan los residuos sólidos de esta fuente de generación, se
muestran los resultados de este parámetro a continuación:
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Tabla 48: Carbono orgánico total de residuos de Restaurantes
Cenizas totales en Carbono Orgánico Total en Base
base seca
Seca
Muestras
Muestra 1
Muestra 2
(C)
COTs = 1 - ( C )
(%)
COTs
15.33%
15.77%
84.68%
84.23%
Fuente: Informe de Ensayo LQ-6625. Universidad de Piura.
Tabla 49: Carbono orgánico total de residuos sólidos de Mercados
Cenizas totales en
Carbono Orgánico Total
base seca
en Base Seca
Muestra
Muestra 1
Muestra 2
(C)
COTs = 1 - ( C )
(%)
COTs
12.68%
13.05%
87.33%
86.96%
Fuente: Informe de Ensayo LQ-6625. Universidad de Piura.
Como se registra en las tablas presentadas, comparativamente, se encuentra una
mayor proporción de carbono orgánico total en las muestras de restaurantes y
mercados respecto a los residuos sólidos domiciliarios.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
9. Conclusiones
A partir de los resultados obtenidos y del proceso emprendido, se tienen las siguientes
conclusiones.

La generación per cápita y día de residuos sólidos municipales es de 0.876
Kg/hab/día, y la generación absoluta para el presente año se estima en 69,500 t/año,
de esto 40,506 t/año corresponde a residuos sólidos domiciliarios.

La generación total de residuos sólidos municipales (190.410 t/día) y la composición
de los residuos sólidos (ítem 8.1.4 y 8.2.5) sumadas a las condiciones del servicio de
disposición final de residuos sólidos, así como los proyectos existentes generan un
panorama propicio para la intervención de acciones de reaprovechamiento de
residuos y de mitigación de gases de efecto invernadero en esta ciudad, teniendo en
cuenta la adicionalidad que se evidencia por la disposición final de residuos sólidos
de otros distritos.

La percepción de la población respecto a los servicios de residuos sólidos, sugiere en
su mayoría, que el servicio es regular (43%, según las encuestas aplicadas) y si a ello
se le suma el porcentaje de población que considera como bueno el servicio,
entonces podríamos asumir que un 65% considera el servicio de regular a bueno,
indicando una percepción positiva de los servicios municipales de residuos sólidos.

La tarifa actual para el servicio de recolección de residuos fluctúa en el rango de S/.
3.60 a S/. 8.30 nuevos soles por vivienda y mes. De los entrevistados que están
dispuestos de pagar para un servicio mejorado (66%), el 61% declaró que está
dispuesto a pagar menos de S/. 10.00 nuevos soles mensuales, el 29% entre S/.
10.00 y S/. 20.00 nuevos soles y solo un 9% está dispuesto a pagar más de S/. 20.00
nuevos soles mensuales.

Si bien es cierto se tienen distintas fuentes de generación de residuos sólidos
municipales, las más representativas son los domicilios (111 t/día), los mercados (48
t/día) y el servicio de barrido de calles y limpieza de espacios públicos (12 t/día), esto
nos da cuenta que debieran enfocarse las estrategias locales de gestión de residuos
sólidos para abordar las demandas de servicios en las fuentes de mayor generación,
por contar con un importante potencial de residuos orgánicos para el compostaje y
mitigación de GEI.

La composición de residuos sólidos en los establecimientos comerciales de giros
comunes (definidos en el ítem 8.2.5) es mayoritariamente de residuos sólidos
reciclables (74.03%), lo cual es un indicativo del potencial de reaprovechamiento de
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
residuos sólidos en esta fuente, que permitirá reorientar los esfuerzos en los
programas de recolección selectiva y segregación en la fuente de residuos sólidos.

Si bien es cierto existen estudios de caracterización de residuos sólidos anteriores al
presente, éstas se han realizado bajo otros aspectos metodológicos, que no propician
un escenario que permita establecer una tendencia de la evolución de la generación
per cápita en el tiempo, evidenciando una necesidad de estandarizar los
procedimientos metodológicos para la realización de estudios de caracterización de
residuos sólidos.
10. Recomendaciones
El análisis de la información generada permite recomendar lo siguiente:

Tomando en cuenta la cantidad de residuos sólidos generados en la ciudad de Piura y
la composición mayoritariamente orgánica de estos, es necesario agilizar la inversión
en infraestructura de manejo de residuos sólidos incorporando tecnología que
permita aprovechar el potencial de reciclaje y de captura de gases en el relleno
sanitario.

La proyección de generación de residuos sólidos acopiados por el servicio de barrido
de calles y limpieza de espacios públicos hace evidente la implementación de
tecnologías más eficientes para brindar este servicio, pudiendo reorientarse la mano
de obra de manera socialmente responsable en programas de recolección selectiva y
segregación en la fuente, considerando el importante potencial de residuos
reaprovechables, que incluso son mayormente residuos orgánicos.

La cantidad y las condiciones de los residuos sólidos generados en los mercados de la
ciudad (humedad y composición orgánica) dan cuenta de la necesidad de la
implementación de tecnologías diferentes para el manejo de estos residuos sólidos,
tanto a nivel de los generadores como de los servicios municipales. Más aún, es
importante este tipo de residuos por su alta composición orgánica, potencialmente
compostificable, y por representar una posible medida de mitigación de GEI.
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
11. Referencias Bibliográficas

MINAM, Plan de Incentivos a la mejora de la Gestión y modernización Municipal del
año 2013, Instructivo de la meta 06: Implementar programa de segregación en la
fuente y recolección selectiva de residuos sólidos. Enero 2013.

SAKURAI, K. Aspectos básicos del servicio de aseo. Análisis de residuos sólidos.
Programa RegionalOPS/EHP/CEPIS de mejoramiento de la recolección, transporte y
disposición final de residuossólidos. CEPIS. Lima 1983.

Dieter Deubein y Angelika Steinhauser, Biogas from waste and renewable resources,
2011, Wiley-VCH

Diagnóstico de la situación del manejo de residuos sólidos Municipales en América
Latina y el Caribe, OPS, 1998.

FLORES, D; VILLAFUERTE I. Guía No. 1 Para la realización de estudios de generación y
caracterización de residuos sólidos domiciliarios en ciudades. IPES-Promoción del
Desarrollo Sostenible. Lima, 2002.

ECO Consultorías e Ingeniería, Estudio de caracterización física de residuos sólidos
domiciliarios en el distrito de Ate, 2011.

ECO Consultorías e Ingeniería, Estudio de caracterización física de residuos sólidos no
domiciliarios en el distrito de Ate, 2011.

XI Censo de Población y VI Censo de vivienda, Instituto Nacional de Estadística e
Informática – INEI.

EVAGAM SAC. Cuarto Informe Nacional de Residuos Sólidos Municipales y No
Municipales, gestión 2010 – 2011.

Fondo MIVIVIENDA S.A., Oficina de Investigación y Desarrollo, Estudio de Mercado de
la Vivienda Social en la Ciudad de Piura y Sullana 2009.
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12. Anexos
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Anexo 1: Formato de Encuesta en Viviendas
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Anexo 2: Formato de Encuesta en Comercios
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Anexo 3: Padrón de Viviendas participantes del ECRS
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Anexo 4: Padrón de establecimientos comerciales participantes del ECRS
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Anexo 5: Pesos diarios de residuos sólidos en viviendas muestreadas
a. Pesos empleados del Estrato AB
Nº
Código
Vivienda
Nº Hab.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
A-1
A-2
A-3
A-4
A-5
A-6
A-7
A-8
A-9
A-10
A-11
A-12
A-14
A-15
A-17
A-18
A-19
A-20
A-21
A-23
6
3
5
4
4
3
5
3
3
5
7
9
4
4
5
3
4
4
5
2
Peso (Kg.)
Día 0
26.10.13
2.314
3.933
1.462
1.471
1.252
1.805
0.283
1.866
1.326
0.777
3.090
2.194
0.385
3.292
0.772
0.524
2.230
Peso (Kg.)
Día 1
27.10.13
3.050
Peso (Kg.)
Día 2
28.10.13
3.100
3.800
3.000
2.200
4.700
2.400
1.430
2.100
2.400
1.800
1.300
1.700
1.050
3.100
1.800
3.300
2.200
2.040
0.970
1.320
1.750
0.800
1.320
2.200
1.800
2.300
0.500
1.200
1.300
1.090
1.100
Peso (Kg.)
Día 3
29.10.13
2.940
2.000
2.900
2.400
0.700
0.830
3.400
1.400
1.500
1.300
3.800
3.300
2.710
2.430
3.040
2.300
1.900
1.300
Peso (Kg.)
Día 4
30.10.13
2.676
2.610
3.892
4.031
0.488
0.872
1.924
2.000
2.090
2.300
1.700
1.100
1.800
3.050
2.600
1.700
0.700
1.100
1.310
GPC
Peso (Kg.) Peso (Kg.) Peso (Kg.)
PROMEDIO
Día 5
Día 6
Día 7
kg/hab/día
31.10.13
01.11.13
02.11.13
2.860
4.300
3.300
0.531
2.310
2.070
1.980
0.731
1.911
2.860
5.200
0.630
3.894
3.490
3.600
0.926
2.051
1.420
2.000
0.431
2.023
0.600
1.300
0.392
3.161
2.400
2.300
0.460
0.570
1.300
0.511
0.990
3.800
0.667
1.132
0.400
0.294
2.962
2.500
3.400
0.323
0.970
2.100
2.000
0.203
2.730
1.600
1.500
0.585
2.770
2.500
3.000
0.628
2.700
1.980
0.465
2.090
2.800
2.300
0.773
3.200
3.200
1.600
0.548
1.345
1.650
0.288
2.190
1.540
0.322
2.000
1.600
0.755
Promedio (X)=
0.523
Varianza=
0.036
Desviación Estándar (S) =
0.191
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
b. Pesos empleados del Estrato C
Nº
Código
Vivienda
Nº Hab.
1
2
3
4
5
6
7
9
10
11
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
B1-M-1
B1-M-2
B1-M-3
B1-M-5
B1-M-6
B1-M-7
B1-M-8
B1-M-10
B1-M-11
B1-M-12
B1-M-14
B1-M-15
B1-M-16
B1-M-17
B1-M-18
B1-M-19
B1-M-20
B1-M-22
B1-M-23
B2-J-1
B2-J-2
B2-J-3
B2-J-4
B2-J-5
B2-J-6
4
6
9
4
3
4
3
8
3
7
5
5
5
4
5
8
3
3
7
5
5
7
2
5
3
Peso (Kg.)
Día 0
26.10.13
1.718
1.293
3.100
1.325
0.815
0.831
2.486
0.385
2.223
1.456
1.324
2.855
Peso (Kg.)
Día 1
27.10.13
2.800
1.000
3.850
1.700
0.700
0.500
1.300
1.600
1.900
1.100
1.200
2.100
2.900
1.600
1.000
2.300
3.800
1.700
0.900
Peso (Kg.)
Día 2
28.10.13
3.800
2.940
3.800
0.500
2.300
1.400
0.700
5.300
2.200
3.800
1.300
2.700
2.405
5.500
6.600
0.700
4.900
3.800
2.600
1.500
1.300
0.300
Peso (Kg.)
Día 3
29.10.13
2.100
1.900
1.650
2.400
1.000
1.300
Peso (Kg.)
Día 4
30.10.13
2.800
1.500
4.400
1.100
1.489
1.900
0.600
2.300
1.200
2.500
0.500
3.000
5.100
0.158
3.900
1.100
1.100
0.300
1.900
1.400
2.200
2.400
1.300
3.200
2.400
1.500
3.400
1.400
0.800
4.200
0.200
3.330
2.000
1.600
5.400
Peso
(Kg.) Día
5
31.10.13
2.147
2.647
3.800
1.620
0.650
3.233
0.566
4.800
1.784
2.488
0.202
3.747
2.281
1.536
8.620
0.765
1.000
2.550
1.980
4.320
1.081
5.090
0.426
GPC
Peso (Kg.) Peso (Kg.)
PROMEDIO
Día 6
Día 7
kg/hab/día
01.11.13
02.11.13
1.900
5.100
0.702
1.400
1.800
0.334
3.790
0.378
0.900
1.900
0.479
0.900
0.291
4.500
3.000
0.598
0.850
0.314
0.600
0.250
0.800
0.500
0.639
4.100
1.800
0.349
3.100
4.800
0.577
5.200
0.323
5.100
3.210
0.694
1.300
2.300
0.603
1.000
0.322
4.500
4.000
0.648
1.300
0.682
1.700
0.800
0.333
3.500
2.800
0.520
2.800
2.000
0.368
0.600
1.600
0.492
1.200
0.274
1.900
1.500
0.640
0.900
2.200
0.573
3.700
0.400
0.396
Página 151 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
B2-J-7
B2-J-8
B2-J-9
B2-J-10
B2-J-11
B2-J-12
B2-J-13
B2-J-14
B2-J-15
B2-J-16
B2-J-17
B2-J-18
B2-J-19
B2-J-20
B2-J-21
B2-J-22
B2-J-23
6
8
5
5
5
2
6
5
7
2
2
4
5
2
5
6
3
0.141
4.162
0.615
0.120
1.216
0.288
0.588
0.407
0.897
1.058
2.200
3.400
2.100
0.600
0.800
2.300
0.400
0.824
2.400
0.200
1.600
0.800
3.200
2.700
1.652
2.000
1.700
1.600
1.300
3.200
0.700
0.600
5.100
1.200
0.900
3.900
0.200
0.700
3.900
1.200
0.200
2.650
3.200
1.800
0.600
0.300
1.100
0.500
3.000
1.500
1.100
1.300
0.800
2.800
1.800
3.200
1.300
3.870
1.100
0.390
0.535
3.453
1.051
0.700
1.157
0.532
2.308
0.285
2.129
0.611
0.565
1.659
1.950
0.901
0.100
0.700
2.900
2.800
1.900
3.400
0.300
0.100
2.090
1.900
0.180
0.310
0.261
0.228
0.302
0.380
0.269
0.421
0.260
0.415
0.651
0.660
0.368
0.580
0.182
0.446
0.483
1.000
1.900
0.145
2.800
1.000
1.300
4.700
0.400
Promedio
0.433
Varianza
0.025
Desviación Estándar
0.157
0.300
0.600
0.500
0.600
2.400
3.100
1.700
0.100
2.300
0.900
Muestras depuradas del Estrato C
Nº
Código
Vivienda
Nº Hab.
8
12
B1-M-9
B1-M-13
2
2
Peso (Kg.)
Día 0
26.10.13
2.795
1.160
Peso (Kg.)
Día 1
27.10.13
3.100
2.600
Peso (Kg.)
Día 2
28.10.13
1.400
4.500
Peso (Kg.)
Día 3
29.10.13
1.100
1.900
Peso (Kg.)
Día 4
30.10.13
2.400
3.400
Peso
(Kg.) Día
5
31.10.13
3.520
0.502
GPC
Peso (Kg.) Peso (Kg.)
PROMEDIO
Día 6
Día 7
kg/hab/día
01.11.13
02.11.13
2.500
0.400
1.030
1.900
0.800
1.114
Página 152 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
c. Pesos empleados del Estrato D
Nº
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
Código
Vivienda
C1-W-2 (19)
C1-W-3 (10)
C1-W-4 (13)
C1-W-5 (20)
C1-W-6 (4)
C1-W-7 (25)
C1-W-8 (23)
C1-W-10
(11)
C1-W-12
(24)
C1-W-13
(30)
C1-W-14 (2)
C1-W-16
(26)
C1-W-17
(13)
C1-W-18
(33)
C1-W-19
(36)
C1-W-20 (5)
C1-W-21
(31)
Nº Hab.
7
4
6
8
5
8
4
Peso (Kg.)
Día 0
26.10.13
Peso (Kg.)
Día 1
27.10.13
0.400
Peso (Kg.)
Día 2
28.10.13
4.300
1.850
3.200
2.430
4.500
2.100
4.000
2.130
5
3.080
3.210
4.000
7
7.500
3.540
3.500
8
4
4.620
2.550
3.590
3.100
3
2.100
1.540
7.600
4.300
Peso (Kg.)
Día 3
29.10.13
4.700
2.600
3.210
Peso (Kg.)
Día 4
30.10.13
3.500
2.590
3.340
4.200
4.290
4.126
4.360
2.560
4.300
4.190
2.940
1.760
6
GPC
Peso (Kg.) Peso (Kg.) Peso (Kg.)
PROMEDIO
Día 5
Día 6
Día 7
kg/hab/día
31.10.13
01.11.13
02.11.13
3.640
3.100
4.120
0.556
2.190
3.200
0.622
3.940
2.890
0.527
4.500
3.700
3.820
0.521
2.300
3.160
0.635
4.380
4.000
0.525
1.920
2.130
0.584
2.300
3.260
1.100
2.020
0.530
3.930
3.720
3.276
4.070
3.400
0.519
3.970
2.400
4.220
3.290
3.880
2.182
3.330
2.200
3.780
2.170
0.474
0.639
1.930
2.010
1.530
1.040
2.540
1.424
3.700
3.400
5
2.200
2.200
4.000
1.900
1.319
2.666
5
2
1.970
1.700
1.350
2.660
1.500
3.070
1.105
2.540
0.500
2.750
0.200
1.040
1.090
0.900
2
1.640
0.545
3.000
0.469
2.000
0.470
0.520
0.586
1.080
0.575
Página 153 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
19
20
21
22
23
24
25
C1-W-22
(38)
C1-W-24
(32)
C2-Y-1
C2-Y-3
C2-Y-4
C2-Y-5
C2-Y-6
C2-Y-7
27
28
29
30
C2-Y-11
C2-Y-12
C2-Y-13
C2-Y-14
6
4
4
6
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
C2-Y-16
C2-Y-17
C2-Y-18
C2-Y-19
C2-Y-21
C2-Y-22
C2-Y-23
C2-Y-24
C2-Y-25
C3-G-1
C3-G-2
C3-G-3
C3-G-4
C3-G-5
C3-G-6
3
4
3
6
4
5
6
5
4
2
6
3
4
3
4
18
5
4
4
4
4
5
2
6
4.200
2.110
1.424
2.230
2.624
1.659
1.720
1.874
2.083
2.364
2.084
1.700
3.210
2.380
2.679
0.819
3.210
3.480
3.990
3.210
2.970
2.300
0.638
2.040
1.780
2.700
2.400
2.700
2.400
1.800
2.870
1.200
1.200
1.500
3.120
2.460
MUESTRAS DEPURADAS
3.430
3.750
3.810
1.310
1.560
2.950
1.300
3.400
3.100
2.300
2.430
3.010
MUESTRAS DEPURADAS
1.030
3.060
2.300
2.520
1.400
1.600
2.340
3.100
3.370
2.000
2.300
3.260
3.210
2.980
2.760
4.090
3.500
2.900
1.660
1.560
3.670
3.300
3.300
2.600
1.600
3.000
1.500
1.400
2.100
0.900
1.300
2.840
2.540
1.900
2.630
1.760
1.114
2.454
3.040
1.104
3.040
3.100
2.477
3.220
2.334
4.309
2.090
3.650
2.010
2.800
2.900
2.700
3.100
0.583
0.637
0.647
0.641
0.605
0.623
0.492
2.130
2.670
3.500
2.600
2.480
3.610
2.400
2.010
1.457
3.340
2.559
2.660
2.490
2.650
2.100
1.440
2.930
1.230
3.220
3.220
2.640
3.304
1.980
2.720
1.030
1.940
2.800
2.070
3.220
2.400
1.900
1.673
2.840
3.030
1.685
2.950
1.145
2.687
1.859
0.699
2.029
1.700
2.100
2.300
0.700
3.100
2.300
1.430
1.400
2.330
3.060
1.000
3.270
3.030
1.700
3.400
2.400
3.760
2.780
1.620
1.100
3.700
3.600
2.700
2.500
2.320
0.535
0.576
0.582
0.461
0.631
0.633
0.548
0.521
0.547
0.522
0.507
0.605
0.598
0.646
0.556
0.757
0.500
0.529
0.532
Página 154 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
C3-G-8
C3-G-9
C3-G-10
C3-G-11
C3-G-13
C3-G-14
C3-G-17
C3-G-20
C3-G-22
C3-G-23
C3-G-24
C3-G-25
C3-G-26
C1-W-1 (1)
C1-W-9 (17)
C1-W-11 (9)
C1-W-23
(17)
C2-Y-2
C2-Y-8
C2-Y-9
C3-G-7
C3-G-12
C3-G-21
5
5
4
2
7
6
4
6
5
4
6
10
4
4
4
4
7
12
1
6
3
4
4
2.097
3.320
1.830
1.670
3.314
2.633
1.326
8.113
2.132
2.340
4.071
13.445
1.000
1.540
3.240
2.640
3.210
1.020
2.310
1.540
3.040
4.900
2.000
3.500
2.300
3.420
5.450
2.770
2.590
0.610
3.900
3.450
3.050
3.600
2.900
8.700
1.500
3.120
0.000
1.900
3.870
6.540
2.060
2.950
1.867
2.000
1.880
1.650
2.540
2.180
0.980
3.630
3.020
2.430
2.810
2.180
2.210
4.200
5.000
1.200
2.200
3.800
5.840
0.980
3.180
1.560
3.566
2.410
1.020
3.480
3.090
2.680
2.609
2.410
2.770
6.335
2.652
1.318
1.205
0.518
2.840
1.540
2.226
2.282
2.405
1.960
2.659
2.900
2.320
2.470
0.500
3.800
2.040
1.970
3.420
2.600
2.310
2.500
3.800
2.060
1.445
2.790
2.080
2.000
3.540
5.190
1.087
4.300
2.420
2.650
2.510
2.710
2.490
2.466
2.705
1.248
3.120
2.020
2.210
0.300
3.580
2.940
2.180
3.830
2.300
2.900
2.210
2.000
1.100
1.920
0.520
0.482
1.209
0.502
0.627
0.528
0.495
Promedio
0.564
Varianza
Desviación Estándar
0.010
0.100
1.400
3.260
2.030
2.800
2.500
3.070
5.890
0.505
0.538
0.562
0.504
0.495
0.493
0.539
0.489
0.527
0.593
0.596
0.501
0.487
0.476
0.516
0.640
2.820
2.050
Página 155 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Muestras depuradas del Estrato D
Nº
Código
Vivienda
Nº Hab.
65
26
31
C2-Y-8
C2-Y-10
C2-Y-15
1
1
2
Peso (Kg.)
Día 0
26.10.13
Peso (Kg.)
Día 1
27.10.13
5.101
0.231
1.100
0.200
Peso (Kg.)
Día 2
28.10.13
12.600
4.200
Peso (Kg.)
Día 3
29.10.13
0.021
3.400
Peso (Kg.)
Día 4
30.10.13
0.518
7.854
5.483
GPC
Peso (Kg.) Peso (Kg.) Peso (Kg.)
PROMEDIO
Día 5
Día 6
Día 7
kg/hab/día
31.10.13
01.11.13
02.11.13
1.087
3.557
5.827
2.900
3.200
4.069
5.385
5.300
0.600
1.697
Anexo 6: Pesos diarios de residuos sólidos en comercios muestreados
a. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área menor a 30 m2
Nº
Rango
de
Área
Área
Giro
Código
Establecimient
o Comercial
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
0 - 30
0 - 30
0 - 30
0 - 30
0 - 30
0 - 30
0 - 30
0 - 30
0 - 30
0 - 30
0 - 30
10.02
15
15
15
16
16
20
24.4
25.07
25.091
25.44
Giro común
C-J-6
Giro común
CG-C-5
Giro común
CG-C-21
Giro común
C-J-7
Giro común
GC-M-1
Giro común
CG-C-23
Giro común
CG-C-13
Giro común
CG-C-17
Giro común
Giro común
Giro común
GC-M-9
GC-M-10
CG-C-25
DIA3
DIA4
DIA5
DIA6
DIA7
DIA8
DIA9
DIA10
(28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13)
0.400
1.100
1.300
1.600
0.586
0.600
0.113
0.200
0.800
1.200
0.900
2.700
1.700
0.400
0.900
0.350
1.000
0.361
0.800
1.400
0.500
0.600
1.000
0.336
1.900
1.000
0.500
0.900
1.000
0.900
0.158
0.400
0.268
0.700
1.053
1.300
1.500
0.500
0.700
0.253
1.282
0.200
1.200
1.900
0.368
2.100
0.295
0.300
0.200
0.750
1.289
1.800
0.200
0.500
0.300
0.900
0.226
0.500
0.300
1.600
0.900
0.900
0.400
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./dí
a
0.667
0.807
1.039
0.707
0.309
0.303
0.666
0.867
0.840
1.448
1.291
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Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
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14
15
16
17
18
19
20
0 - 30
0 - 30
0 - 30
0 - 30
0 - 30
0 - 30
0 - 30
31 - 50
31 - 50
25.5
26.7
27.22
27.4
28.57
28.71
30
30.24
30.4
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
CG-C-4
CG-C-19
C-J-9
CG-C-18
CG-C-24
CG-C-7
GC-M-3
CG-C-22
2.709
0.347
1.269
2.000
0.313
1.100
0.822
1.200
0.400
0.500
1.800
0.261
1.500
0.400
9.100
3.100
0.240
2.900
0.070
0.402
0.711
CG-C-8
0.511
3.100
1.600
0.700
0.424
0.300
0.200
0.600
0.800
0.400
2.700
0.945
1.300
0.210
0.300
0.700
1.800
1.600
0.800
1.900
0.400
1.100
1.700
0.700
0.700
1.500
0.362
2.500
Promedio (GPE)=
1.804
0.632
0.860
1.125
0.342
0.728
1.117
2.966
2.303
1.041
b. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área de 31m2 – 50 m2
Nº
Rango
de Área
Área
Giro
Código
Establecimiento
Comercial
21
22
23
24
25
31 - 50
31 - 50
31 - 50
31 - 50
31 - 50
30.9
36
40
41.83
44
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
CG-C-9
GC-M-4
GC-M-18
C-J-1
CG-C-16
DIA3
(28/10/13)
DIA4
(29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
1.100
0.200
0.567
0.300
2.400
1.700
0.236
0.500
0.600
1.300
1.160
1.500
1.400
2.500
1.300
0.518
DIA7
DIA8
(01/11/13) (02/11/13)
0.400
0.300
0.600
5.000
0.900
0.500
DIA9
(03/11/13)
DIA10
(04/11/13)
0.600
0.298
0.900
0.600
1.300
0.200
1.000
0.700
1.300
0.150
Promedio (GPE)=
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./día
0.456
0.533
0.929
1.771
0.966
1.370
c. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área de 51m2 – 100 m2
Nº
Rango de
Área
Área
Giro
Código
Establecimien
to Comercial
26
51 - 100
52.260
Giro común
CG-C-26
DIA3
DIA4
DIA5
DIA6
DIA7
DIA8
DIA9
DIA10
(28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13)
1.087
0.502
0.893
1.100
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./día
0.896
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31
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34
35
36
37
38
39
51 - 100
51 - 100
51 - 100
51 - 100
51 - 100
51 - 100
51 - 100
51 - 100
51 - 100
51 - 100
51 - 100
51 - 100
51 - 100
54.030
69.000
76.770
79.200
80.000
82.150
82.170
82.760
90.000
90.450
94.080
98.000
98.500
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
Giro común
GC-M-8
CG-C-12
C-J-5
CG-C-10
CG-C-14
CG-C-11
C-J-4
GC-M-5
C-J-8
C-J-2
GC-M-19
GC-M-2
GC-M-7
0.800
0.237
0.600
0.686
0.465
1.400
0.600
1.800
1.000
0.400
1.100
0.490
0.400
1.000
0.500
1.300
0.700
0.400
3.900
0.200
20.500
0.456
1.345
1.000
0.533
0.173
0.219
1.100
1.200
1.000
2.400
1.300
0.116
0.671
1.100
1.466
0.139
0.200
0.700
0.700
1.100
0.500
1.900
0.500
1.600
0.240
0.300
1.100
0.900
1.700
0.600
1.100
0.700
0.302
0.800
0.400
1.100
0.889
0.900
2.200
3.300
1.600
1.600
0.208
0.237
0.500
1.000
0.400
0.101
1.200
0.600
0.150
0.250
1.400
2.800
0.200
1.000
0.900
0.400
0.300
0.600
0.300
0.500
0.900
0.600
0.300
0.800
4.600
Promedio (GPE)=
d.
Nº
40
41
42
43
44
45
0.754
0.642
0.917
0.605
0.778
0.462
0.346
0.850
0.848
0.725
1.358
1.667
4.700
1.111
Pesos empleados de comercios de giros comunes con área de 101 m2 a 500m2
Rango de
Área
Área
Giro
101 - 200 103.92 Giro común
102 - 200
118 Giro común
103 - 200 118.57 Giro común
104 - 200
195 Giro común
201 - 500
232 Giro común
202 - 500
232 Giro común
Código
Establecimiento
Comercial
GC-M-16
CG-C-6
GC-M-17
CG-C-15
GC-M-24
CG-C-3
DIA3
(28/10/13)
DIA4
(29/10/13)
1.900
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
4.300
0.700
0.800
0.300
4.200
0.253
0.600
0.419
0.401
0.172
0.200
0.175
0.623
DIA7
(01/11/13)
DIA8
(02/11/13)
DIA9
(03/11/13)
DIA10
(04/11/13)
0.200
0.950
0.800
0.400
0.300
0.124
1.100
1.100
1.000
0.385
2.100
0.136
2.300
1.000
1.400
7.600
0.800
0.900
0.400
0.120
0.600
2.300
0.700
Promedio (GPE)=
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./día
3.100
0.910
1.450
0.322
0.828
0.434
1.174
Página 158 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
e. Pesos empleados de comercios de giros comunes con área de más de 501m2
Nº
Rango de
Área
Área
Giro
Código
Establecimiento
Comercial
46
Más de 501
576
Giro común
C-J-3
DIA3
DIA4
(28/10/13) (29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
3.100
DIA6
DIA7
(31/10/13) (01/11/13)
4.800
3.800
DIA8
DIA9
(02/11/13) (03/11/13)
2.300
1.600
1.500
DIA10
(04/11/13)
0.200
Promedio (GPE)=
f.
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./día
2.471
2.471
Pesos empleados de Hoteles con área menor a 100m2
Rango
Nº Área
de Área
Giro
1
2
Hotel
Hotel
80
100
50-100
50-101
Código
Establecimie
DIA3
(28/10/13)
nto
Comercial
H-J-1
H-J-8
3.700
2.300
DIA4
(29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
DIA7
(01/11/13)
DIA8
(02/11/13)
DIA9
(03/11/13)
DIA10
(04/11/13)
1.400
1.600
0.700
2.558
0.700
1.100
2.200
1.300
4.900
0.800
3.000
0.900
1.600
Promedio (GPE)=
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./dí
a
0.986
2.643
1.8144
g. Pesos empleados de Hoteles con área entre 101m2 – 200 m2
Nº
Área
Rango
de Área
Giro
3
4
5
6
130
138
150
200
101- 200
101- 200
101- 200
101- 200
Hotel
Hotel
Hotel
Hotel
Código
DIA3
Establecimiento
(28/10/13)
Comercial
H-J-5
H-J-3
H-J-7
H-J-2
0.800
1.900
3.600
DIA4
(29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
DIA7
(01/11/13)
DIA8
(02/11/13)
2.400
1.800
2.800
4.300
1.600
1.600
0.193
0.400
2.200
1.400
2.611
3.300
1.800
0.700
1.386
1.800
2.400
1.000
2.700
DIA9
(03/11/13)
0.425
2.200
1.800
DIA10 (04/11/13)
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./día
1.600
1.100
4.300
1.000
2.0000
1.1464
2.2483
2.1857
Página 159 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
7
8
222.27 201 -500 Hotel
271 201 -500 Hotel
H-J-6
H-J-4
2.000
2.800
1.100
1.100
2.300
0.250
2.400
3.500
3.000
1.100
3.700
1.313
2.667
1.927
Promedio (GPE)=
h.
Pesos empleados de Hoteles con áreas mayor a 501 m2
Nº
Área
9
10000
Rango
de Área
Más de
501
Giro
Código
Establecimient
o Comercial
Hotel
DIA3
DIA4
DIA5
DIA6
DIA7
DIA8
DIA9
(28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13)
Hotel Rio
Verde
195.400 149.000
-
167.200
158.8
152
DIA10 (04/11/13)
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./día
260.5
180.483
180.483
Promedio (GPE)=
i.
Pesos empleados de Restaurantes con área hasta 30m2
Nº
Rango
de
Área
Área
Giro
1
Hasta 30
30
Restaurante
Código
DIA3
DIA4
DIA5
DIA6
Estableci
miento
(28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13)
Comercial
GC-M-6
0.300
2.600
0.438
0.116
DIA7
(01/11/13)
0.258
DIA8
DIA9
(02/11/13) (03/11/13)
0.300
DIA10
(04/11/13)
0.200
Promedio (GPE)=
j.
0.652
0.652
Pesos empleados de Restaurantes con área de más de 30m2 hasta 50m2
Rango
Nº
de Área
2
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec
./día
más de 30
hasta 50
Área
Giro
38
Restaurante
Código
DIA3
DIA4
DIA5
DIA6
Estableci
miento
(28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13)
Comercial
GC-M-25
0.300
1.100
DIA7
(01/11/13)
1.400
GPC
DIA8
DIA9
DIA10
PROMEDIO
(02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) Kg/Establec./
día
2.200
0.600
1.120
Página 160 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
más de 30
hasta 50
más de 30
hasta 50
3
4
50
Restaurante
R-J-5
1.300
0.600
1.200
0.500
15.700
1.100
0.900
0.800
2.971
50
Restaurante
R-J-6
2.165
0.600
9.600
0.900
1.221
0.200
1.900
6.075
2.928
2.340
Promedio (GPE)=
k. Pesos empleados de Restaurantes con áreas de más de 50 m2 hasta 100 m2
Rango
Nº
de Área
5
6
más de 50
hasta 100
más de 50
hasta 100
Área
Giro
Código
Establec
imiento
Comerci
al
60
Restaurante
R-J-1
2.200
2.800
7.800
1.500
60
Restaurante
R-J-2
11.543
11.500
10.100
8.700
DIA3
(28/10/1
3)
DIA4
(29/10/1
3)
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/1
3)
DIA7
(01/11/1
3)
DIA8
(02/11/1
3)
DIA9
(03/11/13)
DIA10
(04/11/13)
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./d
ía
2.100
3.400
3.520
9.200
7.500
10.000
6.760
13.000
Promedio (GPE)=
l.
N
º
Pesos empleados de Restaurantes con áreas de más de 100m2 hasta 500m2
Rango de Áre
Área
a
más de
100 hasta
7 500
más de
100 hasta
8 501
190
Giro
Restaurant
e
Restaurant
200
e
Código
Establecimient
o Comercial
DIA3
(28/10/13)
R-J-3
4.846
GPC
DIA4
DIA5
DIA6
DIA7
DIA8
DIA10
DIA9
PROMEDIO
(29/10/13 (30/10/13 (31/10/13 (01/11/13 (02/11/13
(04/11/13
Kg/Establec./dí
(03/11/13)
)
)
)
)
)
)
a
15.200
1.300
3.100
2.002
5.500
5.200
5.300
5.372
No se consideraron consistentes los pesos tomados
R-J-4
Promedio (GPE)=
5.3717
Página 161 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
m. Pesos empleados de Farmacias con área menor a 30 m2
Nº
1
Rango
Área
de Área
0-30
15
Giro
Código
Establecimient
o Comercial
DIA3
(28/10/13)
DIA4
(29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
Farmacia
GC-M-22
0.900
1.733
0.900
DIA6
(31/10/13)
DIA7
(01/11/13)
DIA8
(02/11/13)
1.300
DIA9
(03/11/13)
DIA10
(04/11/13)
1.300
1.000
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./dí
a
1.247
1.247
Promedio (GPE)=
n. Pesos empleados de Farmacias con áreas entre 31 m2 – 50m2
Nº
2
Rango
Área
de Área
31-50
Código
Estableci
miento
Comercial
Giro
46.5 Farmacia
DIA3
(28/10/13)
DIA4
(29/10/13)
F-5
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
DIA7
(01/11/13)
DIA8
(02/11/13)
DIA9
(03/11/13)
DIA10
(04/11/13)
0.700
0.980
0.200
0.416
0.700
1.500
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./dí
a
0.749
0.749
Promedio (GPE)=
o. Pesos empleados de Farmacias con áreas entre 51m2 – 100m2
Nº
Rango
de Área
Área
3
51-100
64.2
Giro
Código
Establecim
iento
Comercial
DIA3
(28/10/13)
DIA4
(29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
DIA7
(01/11/13)
DIA8
(02/11/13)
DIA9
(03/11/13)
Farmacia
F-M-15
1.800
1.500
0.149
0.126
0.209
0.600
0.700
DIA10
(04/11/13)
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./dí
a
0.547
Página 162 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
4
5
6
51-100
51-100
51-100
80
80
80
F-1
F-4
F-7
Farmacia
Farmacia
Farmacia
0.800
0.020
1.000
0.219
3.700
0.794
1.547
0.400
0.213
1.400
2.400
5.000
0.850
1.300
0.800
Promedio (GPE)=
0.942
0.510
2.580
1.145
p. Pesos empleados de Farmacias con áreas de más de 100m2
Código
Establecimient
o Comercial
Nº
Rango de
Área
Área
Giro
7
8
9
10
11
12
13
14
101-200
101-200
101-200
101-200
101-200
101-200
101-200
101-200
101.28
108
112
118.17
120
123
126.57
161.16
Farmacia
Farmacia
Farmacia
Farmacia
Farmacia
Farmacia
Farmacia
Farmacia
DIA3
(28/10/13)
DIA4
(29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
DIA7
(01/11/13)
DIA8
(02/11/13)
0.108
0.300
0.500
0.600
3.700
2.700
1.600
0.500
0.800
0.194
2.300
1.700
2.700
0.900
1.300
2.000
0.400
0.400
1.500
0.300
0.200
0.900
0.700
0.740
2.900
3.400
0.166
0.800
1.500
0.400
F-M-12
GC-M-20
F-6
F-2
F-M-14
F-3
F-M-11
F-M-13
2.900
0.400
1.400
1.600
0.182
0.291
1.600
0.700
1.000
1.200
DIA9
(03/11/13)
DIA10
(04/11/13)
1.000
0.900
1.000
2.300
1.500
1.500
0.500
1.100
0.900
0.104
1.100
0.600
1.600
Promedio (GPE)=
GPC
PROMEDIO
Kg/Establec./d
ía
0.667
1.187
2.057
1.580
0.879
0.915
1.200
1.117
1.200
q. Pesos empleados de Establecimiento de Salud
N°
CÓDIGO DE
INSTITUCION
1
C.S. SAN JOSE
N° DE
ATENCIONES
159
DIA0
(29/10/13)
DIA1
(30/10/13)
DIA2
(31/10/13)
DIA3
(02/11/13)
1.300
14.114
2.221
DIA4
(03/11/13)
DIA5
(04/11/13)
DIA6
(05/11/13)
DIA7
(06/11/13)
Generación
PROMEDIO
Kg/Atenciones/día
1.700
1.62
4.4
0.0266
Página 163 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
2
C.S REATEGUI
856
23.9
11.200
7.9
22.8
0.0192
0.023
Generación per cápita - GPC (Kg/atenciones/día)
r. Pesos empleados de Institución Pública
CÓDIGO DE
INSTITUCION
MUNICIPALIDAD
PROVINCIAL
DEPIURA
GORE - PIURA
N° DE
ESTUDIANTES/
EMPLEADOS/
ATENCIONES
1089
DIA2
DIA3
DIA4
DIA5
DIA6
DIA7
DIA8
DIA9
(30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13) (03/11/13) (04/11/13) (05/11/13) (06/11/13)
8.520
29.900
473
43.200
62.200
59.300
62.200
298.910
148.600
42.700
177.700
65.7
Generación per cápita - GPC (Kg/trabajador/día)
GPC
PROMEDIO
Kg/Trabajador/día
23.600
0.043
0.310
0.177
s. Pesos empleados de Instituciones Educativas
INSTITUCIONES EDUCATIVAS (PRIMARIA E INICIAL)
Institución
educativa
muestreada
I.E. P. Las
Capullanas
I.E.P. PNP BACILIO
RAMIREZ PEÑA
Cantidad de
alumnado
DIA1
DIA2
DIA3
DIA4
DIA5
DIA10
DIA11
DIA12
Promedio
(26/10/13) (27/10/13) (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (04/11/13) (05/11/13) (06/11/13)
90
-
-
14.300
4.400
5.700
4.700
5.706
3.1
0.012
1096
-
-
-
23.100
26.000
3.900
27.9
19.8
0.018
Generación per cápita - GPC (Kg/alumno/día)
0.015
INSTITUCION EDUCATIVA SUPERIOR
Página 164 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Institución
educativa
muestreada
I.S.T. ALMIRANTE
MIGUEL GRAU
Cantidad de
alumnado
DIA2
DIA3
DIA4
DIA5
DIA6
DIA10
DIA11
DIA12
Promedio
(27/10/13) (28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (04/11/13) (05/11/13) (06/11/13)
2399
-
-
-
35.200
31.000
23.000
32.3
37.1
Generación per cápita - GPC (Kg/alumno/día)
0.013
0.013
t. Pesos empleados de Mercado
Nombre del Mercado
Cantidad de
Puestos
Peso (T)
DIA3
(28/10/13)
Peso (T)
DIA4
(29/10/13)
Peso (T)
DIA5
(30/10/13)
Peso (T)
DIA6
(31/10/13)
Peso (T) DIA7
(01/11/13)
Peso (T)
DIA8
(02/11/13)
Peso (T)
DIA9
(03/11/13)
Mercado Central / Mercado
Anexo/ Plataforma Juan
Velasco Alvarado/ JR.Blas de
Atienza
2192
31
16
24
22
20.36
22
24
Generación de
residuos
Peso (T)
DIA10
sólidos por
(04/11/13)
puesto
(Kg/puesto/día)
10.386
u. Pesos empleados de Supermercado
Nº
1
2
3
Nombre del
Supermercado
Metro Piura Plaza Luna
Metro San Eduardo
Plaza Vea
Cantidad de
Metros
Peso (kg.)
Día 1
Cuadrados
(m2)
Peso (kg.)
Día 2
Peso (kg.)
Día 3
Peso (kg.)
Día 4
Peso (kg.)
Día 5
Peso (kg.)
Día 6
Peso (kg.)
Día 7
5110
311.000
260.581
204.300
192.532
171.419
167.867
870
1350
204.567
271.000
161.742 187.333
140.000 273.000
193.000
Peso (kg.)
Día 8
138.226 204.839 204.300
168.000 210.000 179.000 129.000
Generación Total (kg/Supermercado/día)
Peso (kg.)
PROMEDIO
kg/Supermercad
o/día
0.043
0.211
0.145
0.081
Página 165 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
v. Pesos empleados de vías con servicio de barrido
N°
1
2
N°
3
BARRIDO ZONA I
AV. Bolognesi
Periferia – Ovalo Bolognesi
BARRIDO ZONA II
AV. Loreto
KM
DIA3
(28/10/13)
DIA4
(29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
DIA7
(01/11/13)
DIA8
(02/11/13)
DIA9
(03/11/13)
DIA9
(03/11/13)
0.895
0.592
-
123.800
13.200
91.100
13.000
66.100
14.200
-
-
-
-
KM
DIA3
(28/10/13)
DIA4
(29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
0.893
-
80.300
79.100
82.200
DIA7
(01/11/13)
DIA8
(02/11/13)
DIA9
(03/11/13)
DIA9
(03/11/13)
-
-
-
GPC
PROMEDIO
Kg/Km/día
104.690
22.760
63.725
GPC
PROMEDI
O
Kg/Km/día
811.729
811.729
Página 166 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Anexo 7: Pesos Diarios de la Composición de Residuos Sólidos Domiciliarios
a. Pesos de composición física de residuos sólidos domiciliarios – Estrato AB
PESOS
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
DIA 0
(25/10/13)
DIA1
(26/10/13)
DIA2
(27/10/13)
DIA3
(28/10/13)
DIA4
(29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
DIA7
(01/11/13)
TOTAL
%
1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2)
86.96
1.1. Residuos Compostificables
62.08
Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)
6.000
Maleza, poda y madera
-
Otros Orgánicos
-
15.721
0.150
-
13.800
-
19.100
22.376
25.400
102.397
60.36
0.504
-
0.875
-
1.400
-
2.929
1.73
0.000
0.00
24.88
1.2. Residuos Reciclables
6.34
1.2.1. Papel
Blanco
Periódico
Mixto
0.027
0.211
0.141
-
1.79
0.468
0.062
1.139
-
-
0.239
0.483
0.304
1.405
0.83
0.722
0.942
0.900
4.822
2.84
0.079
1.47
0.581
1.200
4.531
2.67
4.17
-
-
0.049
4.300
0.000
4.349
0.00
2.56
-
1.2.2.Cartón
Blanco
Marrón (Corrugado)
Página 167 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
0.102
Mixto
1.01
0.395
-
0.486
0.336
0.400
Otros Cartones
2.729
1.61
0.000
0.00
1.2.3.Vidrio
1.609
0.373
0.269
7.5
1.050
10.801
Verde
-
6.91
6.37
-
-
-
-
0.105
0.422
0.105
0.422
0.06
0.25
Otros
-
-
0.400
0.24
Blanco
Marrón
0.4
1.2.4. Plástico
PET
(1) (botellas de gaseosa)
PEAD (2) (botellas de yogurt,
PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film)
PP
(5) (baldes, tinas, rafia)
PS
(6) (tapas cristalinas de cds, micas)
PVC
Otros Plásticos
1.2.5. Tetra pack
-
0.781
0.310
0.414
0.271
0.222
1.998
3.91
1.18
0.493
0.2
0.429
-
0.286
-
1.188
0.034
0.037
0.036
-
0.3
0.092
0.1
0.5
2.793
0.543
0.276
0.490
0.500
1.65
0.32
0.16
0.29
0.29
-
-
0.018
0.006
0.383
0.217
0.009
0.033
0.02
0.137
0.207
0.040
0.633
0.37
0.139
0.168
-
0.023
0.226
-
1.2.6. Metales
0.134
-
Aluminio
-
0.966
-
Otros metales
-
-
Lata
( Hojalata )
Cobre
( Cables )
0.401
0.041
0.386
-
0.174
-
0.343
0.163
2.404
0.000
0.204
1.54
1.42
0.00
0.12
-
0.010
-
-
0.010
0.01
0.000
0.000
0.00
0.00
0.00
1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y
Electrónicos
Celulares
Línea blanca
-
-
-
-
-
-
Página 168 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Línea gris
-
-
-
-
-
-
0.000
0.00
1.2.8. Otros reaprovechables
Textiles (telas)
-
1.203
0.835
0.573
0.069
0.081
2.761
1.63
1.63
Otros
-
-
-
-
-
-
0.000
0.00
2. Residuos no aprovechables
Bolsas plásticas
0.583
1.175
0.977
1.215
1.292
1
6.242
13.04
3.68
Envolturas de golosinas, plástico metalizado
0.055
Papel higiénico
0.161
-
0.214
1.3
-
0.313
0.783
-
0.202
1.471
0.104
0.677
1.446
0.871
0.351
1.9
0.843
1.812
7.061
1.818
1.07
4.16
1.07
0.285
0.058
0.885
-
0.098
0.295
-
0.134
-
0.117
0.592
-
0.000
0.876
0.625
2.276
0.000
0.00
0.52
0.37
1.34
0.00
0.726
0.142
0.287
0.254
1.409
0.83
169.654
100.00
Pañal
Jebe / Caucho
-
0.591
0.218
0.504
-
Otros no reaprovechables
-
-
Pilas
Lozas y Cerámica
Tecnopor
Residuos inertes (Tierra-piedras-similares)
TOTAL
Página 169 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
b. Pesos de composición física de residuos sólidos domiciliarios – Estrato C
PESOS
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
DIA 0
(25/10/13)
DIA1
(26/10/13)
DIA2
(27/10/13)
DIA3
(28/10/13)
DIA4
(29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
DIA7
(01/11/13)
TOTAL
%
1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2)
80.95
1.1. Residuos Compostificables
53.80
Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)
15.526
21.535
13.437
23.700
16.500
17.900
29.700
138.298
47.28
0.647
1.302
3.700
1.872
5.500
2.493
3.548
19.062
6.52
0.000
1.2. Residuos Reciclables
0.00
27.15
1.2.1. Papel
10.92
Maleza, poda y madera
Otros Orgánicos
0.202
Periódico
5.19
0.274
2.302
Mixto
0.28
0.288
0.415
0.273
0.551
Blanco
0.097
6.142
1.81
0.57
0.272
0.686
4.573
0.43
3.584
1.272
2.3
0.875
5.799
23.236
1.98
7.94
0.780
2.892
0.99
1.60
0.189
0.195
0.273
1.977
2.428
0.09
0.68
0.83
0.000
0.00
1.2.2.Cartón
Blanco
Marrón (Corrugado)
Mixto
Otros Cartones
0.308
0.494
0.478
0.514
0.625
0.636
Página 170 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Verde
14.397
1.130
0.000
5.31
4.92
0.39
0.00
Otros
0.000
0.00
5.688
4.221
1.600
0.652
1.464
0.160
4.72
1.94
1.44
0.55
0.22
0.50
0.05
0.020
0.01
0.934
0.32
0.108
8.000
0.089
0.108
3.09
2.74
0.03
0.04
0.009
0.844
0.29
Línea blanca
0.000
0.000
0.00
0.00
0.00
Línea gris
0.000
0.00
3.510
1.20
1.20
1.2.3.Vidrio
0.207
Blanco
Marrón
1.159
0.194
2.65
0.141
0.463
8.81
0.692
1.108
0.103
1.2.4. Plástico
PET
(1) (botellas de gaseosa)
PEAD (2) (botellas de yogurt,
PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film)
PP
(5) (baldes, tinas, rafia)
PS
(6) (tapas cristalinas de cds, micas)
1.85
0.651
0.319
0.99
0.194
0.238
0.092
0.329
0.304
0.707
0.334
0.096
0.847
1.2
0.87
0.173
0.1
0.26
1.029
0.133
0.299
0.007
0.232
0.169
0.058
0.036
0.281
0.852
0.601
0.345
0.029
0.16
PVC
Otros Plásticos
1.2.5. Tetra pack
0.002
0.142
0.018
0.125
0.203
0.293
0.085
0.017
0.069
1.2.6. Metales
Lata
( Hojalata )
Cobre
( Cables )
1.15
0.049
2.549
0.04
0.556
0.852
0.877
Aluminio
Otros metales
0.456
0.379
0.916
1.1
1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos
Celulares
1.2.8. Otros reaprovechables
Textiles (telas)
0.464
0.65
0.53
0.15
1.523
0.193
Página 171 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
Otros
0.000
0.00
9.275
2.288
5.096
11.826
2.091
0.692
1.015
19.637
0.000
19.05
3.17
0.78
1.74
4.04
0.71
0.24
0.35
6.71
0.00
3.789
1.30
292.491
100.00
TOTAL
%
2. Residuos no aprovechables
Bolsas plásticas
Envolturas de golosinas, plástico metalizado
Papel higiénico
Pañal
1.287
0.289
0.642
0.542
Pilas
Lozas y Cerámica
Tecnopor
Residuos inertes (Tierra-piedras-similares)
2.169
0.54
0.26
0.434
1.387
0.219
0.955
0.212
1.812
0.657
1.525
0.248
0.394
2.261
1.202
0.417
1.233
2
0.015
0.753
0.209
0.959
2.986
0.011
0.356
3.8
0.218
0.5
1.384
0.373
1.608
1.791
0.021
0.473
0.159
5.8
1.054
0.279
0.833
0.088
3.192
2.102
1.25
0.194
2.993
0.418
0.187
0.091
0.927
Jebe / Caucho
Otros no reaprovechables
TOTAL
c. Pesos de composición física de residuos sólidos domiciliarios – Estrato D
PESOS
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
DIA 0
(25/10/13)
DIA1
(26/10/13)
DIA2
(27/10/13)
DIA3
(28/10/13)
DIA4
(29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
DIA7
(01/11/13)
1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2)
56.42
1.1. Residuos Compostificables
38.76
Residuos de alimentos (restos de comida, frutas)
Maleza, poda y madera
5.300
8.871
5.427
16.400
20.200
18.800
74.998
3.823
36.53
1.86
Página 172 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
0.300
3.400
Otros Orgánicos
0.039
0.084
0.750
0.750
1.2. Residuos Reciclables
5.23
1.2.1. Papel
Blanco
2.273
Periódico
0.328
Mixto
0.146
1.259
1.465
0.7
0.41
0.227
0.292
0.676
0.804
0.636
0.426
5.689
3.131
2.77
1.53
0.403
0.690
1.915
0.93
3.45
0.539
0.431
0.000
4.856
2.231
0.00
2.37
1.09
0.000
0.00
1.133
0.000
0.500
0.80
0.55
0.00
0.24
0.000
0.00
2.578
2.583
0.771
0.082
0.666
0.000
3.26
1.26
1.26
0.38
0.04
0.32
0.00
1.2.2.Cartón
Blanco
Marrón (Corrugado)
1.793
0.483
Mixto
1.2
0.793
1
0.109
0.324
0.415
Otros Cartones
1.2.3.Vidrio
Blanco
0.2
0.3
0.291
0.129
0.213
Marrón
Verde
0.5
Otros
1.2.4. Plástico
PET
(1) (botellas de gaseosa)
PEAD (2) (botellas de yogurt,
PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film)
PP
(5) (baldes, tinas, rafia)
PS
(6) (tapas cristalinas de cds, micas)
PVC
0.37
17.66
0.7
1
0.512
0.274
0.35
0.084
0.435
0.361
0.427
0.215
0.017
0.031
0.01
0.498
0.174
0.018
0.051
0.044
0.244
0.483
0.14
0.612
Página 173 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
0.005
Otros Plásticos
1.2.5. Tetra pack
0.099
0.056
0.067
0.045
0.005
0.00
0.267
0.13
3.309
0.025
0.000
1.65
1.61
0.01
0.00
0.047
0.02
0.000
0.000
1.51
0.00
0.00
3.100
1.51
3.361
1.64
1.64
0.000
0.00
10.578
1.978
4.145
9.471
2.199
0.436
0.290
53.688
0.000
43.58
5.15
0.96
2.02
4.61
1.07
0.21
0.14
26.15
0.00
6.685
3.26
1.2.6. Metales
Lata
( Hojalata )
Cobre
( Cables )
0.5
0.631
0.593
0.531
0.653
0.006
0.401
0.019
Aluminio
0.047
Otros metales
1.2.7 Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos
Celulares
Línea blanca
Línea gris
3.1
1.2.8. Otros reaprovechables
Textiles (telas)
1.2
0.498
0.329
0.287
1.047
Otros
2. Residuos no aprovechables
Bolsas plásticas
Envolturas de golosinas, plástico metalizado
Papel higiénico
Pañal
Pilas
1.885
0.264
0.1
1.7
0.641
1.657
0.277
1.117
1.739
1.765
0.565
1
1.3
1.452
0.221
0.376
1.8
2.2
0.282
1.552
2.189
6.263
0.061
11
0.073
15.04
0.117
3.985
0.743
1.558
0.436
0.039
11.4
0.489
1.1
1.099
1.6
2.397
Lozas y Cerámica
Tecnopor
Residuos inertes (Tierra-piedras-similares)
6
1.619
0.369
Jebe / Caucho
Otros no reaprovechables
Página 174 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
TOTAL
205.290
100.00
Anexo 8: Pesos Diarios de la Composición de Residuos Sólidos Comerciales
PESOS
TIPO DE RESIDUO SOLIDO
DIA1
(26/10/13)
DIA2
(27/10/13)
DIA3
(28/10/13)
DIA4
(29/10/13)
DIA5
(30/10/13)
DIA6
(31/10/13)
DIA7
(01/11/13)
DIA8
(02/11/13)
TOTAL
1. Residuos Reaprovechables (1.1+1.2)
83.360
9.329
1.1. Residuos Compostificables
Residuos de alimentos (restos de comida,
frutas)
%
1.091
3.713
2.000
2.655
3.187
0.335
Maleza, poda y madera
1.244
0.115
1.100
0.097
Otros organicos
15.105
9.07
0.432
0.26
0.000
0.00
1.2. Residuos Reciclables
74.031
1.2.1. Papel
16.134
Blanco
2.401
Periódico
0.258
Mixto
1.709
1.686
0.139
0.732
1.843
0.814
1.363
0.466
0.400
9.705
5.83
1.086
0.310
1.302
1.123
0.280
0.300
4.659
2.80
5.741
0.688
2.064
0.766
1.400
12.507
7.51
30.421
1.2.2.Cartón
9.000
Blanco
0.920
2.436
0.160
12.516
7.52
Marrón (Corrugado)
3.185
2.716
3.200
0.926
4.438
2.970
2.800
1.084
21.319
12.80
Mixto
1.006
4.046
0.800
2.970
4.286
1.479
0.543
1.700
16.830
10.11
0.000
0.00
Otros cartones
1.2.3.Vidrio
9.046
Página 175 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
3.033
15.066
9.05
Marrón
0.000
0.00
Verde
0.000
0.00
Otros
0.000
0.00
Blanco
0.676
4.595
0.658
2.072
3.012
0.151
0.869
12.600
1.2.4. Plástico
0.968
0.317
1.713
0.359
0.840
0.696
0.354
0.343
5.590
3.36
PEAD (2) (botellas de yogurt,
0.208
0.030
0.423
2.057
1.261
0.927
0.154
0.275
5.335
3.20
PEBD (4) (Vasos, platos descartables, film)
1.810
0.334
PET
(1) (botellas de gaseosa)
1.320
0.395
0.906
0.390
0.612
0.870
6.637
3.99
PP
(5) (baldes, tinas, rafia)
0.480
0.107
0.213
0.120
0.033
0.135
1.088
0.65
PS
(6) (tapas cristalinas de cds, micas)
0.245
0.358
0.045
0.117
0.100
0.780
1.645
0.99
0.650
0.690
0.41
0.000
0.00
0.310
0.19
0.040
PVC
Otros plásticos
0.040
1.2.5. Tetra pack
0.103
0.024
0.010
0.133
1.356
1.2.6. Metales
Lata
( Hojalata )
Cobre
( Cables )
0.138
0.077
0.038
Aluminio
0.045
Otros metales
0.103
0.11
1.347
0.251
0.150
1.961
0.000
0.045
1.18
0.00
0.03
0.253
0.15
1.500
0.062
0.000
4.877
0.036
1.937
2.966
0.04
0.00
2.93
1.321
1.16
0.263
0.16
1.2.7 Residuos electrónicos
0.062
Celulares
Línea blanca
Línea gris
1.062
1.158
1.157
0.699
0.453
1.2.8. Otros reaprovechables
Textiles (telas)
Otros
0.019
0.668
0.005
0.057
0.263
Página 176 de 219
Estudio de caracterización física de residuos sólidos municipales de la ciudad de Piura
0.068
6.946
5.212
3.517
1.808
0.013
0.222
0.826
3.296
0.518
16.640
4.17
3.13
2.11
1.09
0.01
0.13
0.50
1.98
0.31
0.364
5.356
3.22
166.5
100.0
2. Residuos no aprovechables
Bolsas plásticas
Envolturas de golosinas, plástico metalizado
0.785
0.172
Papel higiénico
Pañal
0.468
0.768
0.159
1.156
0.016
1.231
3.936
0.713
0.631
0.072
0.474
0.246
1.38
0.293
0.495
0.213
0.961
0.1
0.347
0.497
0.013
0.908
0.08
0.167
0.184
0.282
0.4
0.165
0.184
0.222
0.125
1
0.115
0.05
0.84
0.085
0.501
0.107
0.089
0.255
0.073
0.068
0.639
0.49
1.398
1.891
Pilas
Lozas y Cerámica
0.119
Jebe/ caucho
0.217
0.700
0.228
Otros no reaprovechables
0.013
0.476
Tecnopor (poliestireno expandido)
Residuos Inerte (tierra-piedra-similares)
0.085
TOTAL
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Anexo 9: Datos de Densidad Suelta y Compactada de Residuos Sólidos Domiciliarios
a. Pesos de densidad suelta y compacta de residuos sólidos domiciliarios – Estrato AB
ESTRATO AB
DIA 0
(25/10/13)
DIA1
(26/10/13)
DIA2
(27/10/13)
Pesos de residuos sólidos (sin
cilindro)
-
9.702
24.700
Altura libre sin compactar (m)
Altura libre compactada (m)
-
0.330
0.510
0.069
0.101
0.180
0.350
0.139
0.182
3
Densidad sin compactar (t/m )
3
Densidad compactada (t/m )
DIA3
DIA4
DIA5
DIA6
DIA7
DIA8
Promedio
(28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13)
-
23.717
22.283
19.388
0.160
0.310
0.130
0.163
0.260
0.350
0.141
0.164
0.220
0.470
0.116
0.183
-
0.119
0.159
b. Pesos de densidad suelta y compactada de residuos sólidos domiciliarios – Estrato C
ESTRATO C
Pesos de residuos sólidos
(sin cilindro)
Altura libre sin compactar
(m)
Altura libre compactada
(m)
Densidad sin compactar
3
(t/m )
Densidad compactada
3
(t/m )
DIA 0
(25/10/13)
DIA1
(26/10/13)
DIA2
(27/10/13)
9.407
7.099
13.400
0.550
0.350
0.200
0.650
0.500
0.109
0.153
DIA3
DIA4
DIA5
DIA6
DIA7
DIA8
Promedio
(28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13)
15.600
18.500
16.810
0.28
0.150
0.250
0.410
0.35
0.230
0.052
0.078
0.127
0.072
0.111
0.143
19.4
-
-
0.250
-
-
0.300
0.460
-
-
0.084
0.116
0.105
0.096
0.095
0.125
0.155
0.122
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c. Pesos de densidad suelta y compacta de residuos sólidos domiciliarios – Estrato D
ESTRATO D
DIA 0
(25/10/13)
DIA1
(26/10/13)
DIA2
(27/10/13)
PESOS - (no cuenta el peso
del cilindro) - (kg)
10.100
21.921
23.216
0.300
0.430
0.270
0.400
0.230
0.440
17.6
0.36
0.47
0.068
0.141
0.141
0.132
0.119
0.081
0.114
0.087
0.178
0.205
0.166
0.162
0.122
0.153
ALTURA S/C - (m)
ALTURA COMPACTA - (m)
Densidad sin compactar
3
(t/m )
Densidad compactada
3
(t/m )
DIA3
DIA4
DIA5
DIA6
DIA7
DIA8
Promedio
(28/10/13) (29/10/13) (30/10/13) (31/10/13) (01/11/13) (02/11/13)
17.900
-
12.972
0.290
0.450
-
0.250
0.470
-
-
Anexo 10: Datos de Densidad Suelta y Compactada de Residuos Sólidos Comerciales
a. Pesos de densidad suelta y compacta de residuos sólidos comerciales
COMERCIO
Pesos de residuos sólidos
(sin cilindro)
Altura libre sin compactar
(m)
Altura libre compactada (m)
Densidad sin compactar
(t/m3)
Densidad compactada
(t/m3)
DIA1
(25/10/13)
DIA2
(26/10/13)
DIA3
(27/10/13)
DIA4
(28/10/13)
DIA5
(29/10/13)
DIA6
(30/10/13)
DIA7
(31/10/13)
6.601
5.500
5.867
11.723
6.524
5.311
5.300
0.160
0.250
0.230
0.140
0.150
0.130
0.430
0.330
0.380
0.240
0.380
0.560
0.380
0.440
0.036
0.034
0.036
0.072
0.035
0.029
0.028
0.039
0.057
0.039
0.046
0.092
0.078
0.041
0.047
0.057
Promedio
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Anexo 11: Protocolo de muestreo para análisis de humedad y Carbono Orgánico Total
a. Protocolo para análisis de Humedad
Elaboración: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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b. Protocolo para análisis de Carbono Orgánico Total
Elaboración: ECO Consultorías e Ingeniería SAC
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Anexo 12: Cadena de muestreo para análisis de Humedad y Carbono Orgánico Total
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Anexo 13: Resultados de Laboratorio – Humedad y Cenizas
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Anexo 14: Materiales de comunicación y sensibilización utilizados.
a. Carta de presentación dirigida a los participantes en el ECRS – No Domiciliarios.

Carta dirigida al Hospital José Reátegui Delgado y Es Salud 2091 – San José
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
Carta dirigida a la Municipalidad Provincial de Piura
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
Carta dirigida al Servicio de Administración Tributaria de Piura – SAT
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
Carta dirigida al Gobierno Regional de Piura
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
Cartas a las Instituciones Educativas
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b. Volantes entregados a la población participante en el Estudio de Caracterización de
RR.SS Domiciliarios y No Domiciliarios.
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c. Diseño del Fotocheck utilizado para identificación de los encuestadores en el Estudio
de Caracterización de RR.SS Domiciliarios y No Domiciliarios.
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Anexo 15: Cálculo de la Desviación Estándar y el Error Esperado para la determinación de las muestras
No Domiciliarias
a. Para establecimientos comerciales- Estudio de caracterización de residuos sólidos en
la ciudad de Chincha Alta, realizado en junio del 2010.
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a. Para muestreo de restaurantes: Estudio de caracterización de residuos sólidos en la ciudad de Máncora de la provincia de Talara.
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a. Para muestras de farmacias- Estudio de caracterización de residuos sólidos en el Distrito de Ate, de Lima Metropolitana
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b. Para muestras de Instituciones Educativas- Estudio de caracterización de residuos
sólidos en las ciudades de Lima, Ica, Junín y Cercado de Lima.
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a. Para muestras de Instituciones Públicas Estudio de caracterización de residuos sólidos en las ciudades de Chincha Alta, Piura y Huacho
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Anexo 16: Plano General del Complejo de Mercados de Piura
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Anexo 17: Pesos diarios de residuos sólidos del Centro Comercial Plaza Vea
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Anexo 18: Pesos diarios de residuos sólidos de Mercado
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