Subido por Aida Tene

Aida Tene SISTEMATIZACIÓN DEL PROYECTO DE CUIDADO Desnutricion II

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FUNDAMENTOS
DE ENFERMERIA
SISTEMATIZACIÓN
DEL PROYECTO DE
CUIDADO
UNIDAD N°: 2
CUIDADO ENFERMERO Y PENSAMIENTO CRÍTICO EN LA PRÁCTICA
ASISTENCIAL.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE DE LA UNIDAD:
- Analiza la responsabilidad de la toma de decisiones clínicas acertadas en el cuidado de
enfermería, para dar respuesta a las necesidades del individuo basando su reflexión en el
pensamiento crítico como estrategia.
- Comprende que el pensamiento critico es base para el cuidado seguro del paciente, de
manera que se centre en las necesidades únicas de cada paciente.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
Analiza la evidencia existente sobre las percepciones de los pacientes sobre el cuidado.
Comprende el papel que desempeña el cuidado en la construcción de las relaciones entre
enfermera y paciente.
Desarrolla habilidades y actitudes necesarias para brindar cuidados sanitarios seguros.
Analiza la responsabilidad de la enfermera en la toma de decisiones clínicas.
Demuestra convicción para brindar cuidados seguros.
Preguntas Motivadoras (a ser consultadas y contestadas en todas las reuniones):
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¿Cuáles son los problemas de salud que detecta en su paciente?
¿Cuál o cuáles serían los principales?
¿Cuál (es) son los factores que determinan esta condición en la paciente?
¿Cuál es la fisiopatología de esas enfermedades?
¿Qué complicaciones existen en este caso de no ser tratado prontamente?
¿Cuál es la base(s) teórica(s) enfermera(s) que usará para brindar cuidado en
su paciente?
¿Cuáles son los aspectos a valorar por parte del profesional de enfermería?
¿Cuáles son los cuidados de enfermería generales dirigidos a este paciente?
Nota:
Este documento digital será elaborado en forma paulatina y entregado cuando se acuerde con
la profesora.
SISTEMATIZACIÓN DEL PROYECTO DE CUIDADO
Nombre del estudiante: Aida Tene
Semestre y Paralelo: Primer semestre B
Fecha de presentación: 30 de julio del 2020
FICHA DE IDENTIFICACIÓN
Fecha de captación:
Nombre: Abdel Jahir Castro
Estado Civil: Soltero
Edad: 3 años
Peso: 11,82 kg
IMC: 11.8 kg/m2 Religión: Indígena Sexo: M
Dirección domiciliaria: Media luna-Bellavista 11-12
País y ciudad en el que nació: Ecuador- Riobamba
Teléfono: 0968754654
Grupo sanguíneo: RH+
Enfermedades u operaciones recientes: Desnutrición de II grado
Medicamentos actuales y dosis: Ninguna
Alérgico a: Ningún medicamento
DESCRIPCIÓN DEL CASO: (ANAMNESIS) Aquí describir como encontró a su paciente, en
donde y que presenta al momento del primer contacto.
Paciente masculino de 3 años de edad, procedente de la ciudad de Riobamba, ingresa a
consulta al centro de salud de Lican. La madre refiere ser soltera, vive en una casa
arrendada y trabaja vendiendo dulces lo cual no abastece para cubrir sus necesidades
adecuadamente. Su madre también refiere que hace semanas su niño no tiene apetito de
comer, está muy débil y no puede caminar aun. Inmediatamente en el primer contacto se
pudo observar que el niño presentaba desanimo, piel pálida y seca, delgadez, los ojos
hundidos, irritabilidad, llanto excesivo y tras la valoración y toma de signos vitales
presenta una talla y peso bajo para la edad. El paciente es remitido al consultorio médico
diagnosticando (Desnutrición de II grado), fue trasladado al Hospital pediátrico Alfonso
Villagómez para poder ser internado con el fin de la recuperación de su salud y
planificando varios Cuidados respectivos dirigidos hacia el paciente.
Problema de salud (DIAGNÓSTICO MÉDICO): Coloque aquí que patología padece
Desnutrición de II grado
JUSTIFICACIÓN DE BASE TEORICA/ENFERMERA: (Colocar 1 o 2)
Para brindar el cuidado se utilizará como base teórica a Virginia Henderson porque con
las 14 necesidades puestas en el niño con el fin de mantener su estado de salud y
recuperación, aplicando correctamente los cuidados para cubrir las siguientes necesidades:
nutrición, moverse, mantener la higiene corporal, la integridad de la piel y prevenir los
peligros ambientales.
El modelo Nola Pender radica en el objetivo de la enfermera poder impartir educación a la
madre para que sea capaz de poder realizar las actividades necesarias para la recuperación
del niño utilizando varios métodos impartidos, pueda realizar menús diferentes utilizando la
creatividad, de esta manera poder conservar su salud y pueda llevar una vida saludable
MARCO TEORICO REFERENCIAL:
Desnutrición segundo grado
Cuando la pérdida de peso fluctúa entre el 25 y el 40%, y puede acompañarse de delgadez o
emaciación moderada debido a la pérdida reciente de peso (También conocida
como desnutrición aguda moderada).
Etiología
La desnutrición inicia, en ocasiones, durante el embarazo. Si la madre no se alimenta
adecuadamente, hay déficits en los componentes nutricionales, el feto no crecerá de manera
normal. Al nacer, el desarrollo físico y mental puede ver limitado, si la leche no tiene la
composición adecuada, los riesgos de ser desnutrido aumenta, deficiencia de vitaminas,
minerales, falta de servicios de salud, la utilización de sistemas de agua y saneamiento
insalubres.
La anemia es causada por el bajo nivel de hierro en los niños. Es una afección en la cual el
cuerpo ya no tiene suficientes glóbulos rojos sanos. Aunque hay varios factores que inciden
en que un niño la desarrolle, el principal, es el bajo consumo de alimentos que contengan
hierro.
Enfermedades digestivas como colitis ulcerosa o la enfermedad de Crohn o el síndrome de
mala absorción esta tiene dificultad en la asimilación de los alimentos de la dieta y pueden
y la razón para sufrir de la desnutrición.
Algunas medicaciones tienden a alterar la capacidad de la carrocería de absorber y analizar
los alimentos.
Entre niños la falta de conocimiento de introducir adecuado entre padres es la causa de la
desnutrición por todo el mundo.
Los bebés prematuros están en un riesgo más alto de la desnutrición al igual que niños a la
hora del destete.
Signos y Síntomas
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Desanimo
Piel pálida y seca
Delgadez
Los ojos hundidos
Irritabilidad y llanto excesivo
Talla e insuficiencia ponderal
Disminución de la masa muscular
Cuidados de enfermería generales dirigidos al paciente con Desnutrición de II grado
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Alimentación
-Evaluar la alimentación y la calidad de los cuidados del niño, indicarla alimentación
complementaria
-Nutrición
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Recibir 3 comidas diarias y 2 meriendas
Los alimentos van a tener de diferentes grupos de la pirámide alimenticia
Preparar los alimentos de forma creativa basándose en figuras de animales entre
otras.
Estimular al niño a que se siente a comer y adquiera buenos hábitos alimenticios
Utilizar premios o sorpresas para mantener pautas positivas o pequeños logros.
Impartir a la madre la educación nutricional, sanitaria y atención social
Cuidados adicionales
Tener siempre presente la capacidad del estómago del niño (para no cargarle en
exceso el plato de comida y tampoco dejarle con hambre).
Procurar elaborar menús variados (hidratos de carbono, proteínas, cereales,
legumbres, verduras.).
Introducir un alimento nuevo cada semana de manera progresiva.
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En actividad física
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La actividades que se van ir realizando tendrán un objetivo poder lograr que el niño pueda
desarrollar su capacidad, habilidades y algo muy importante que no le cause estrés al estar
internado en el centro de salud-Lican
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Actividades para el desarrollo de la motricidad fina es muy importante aplicarlo
para la coordinación de los movimientos musculares, generalmente en coordinación
con los ojos y para adquirir las habilidades motoras de las manos y dedos
Actividades que puede realizar el niño son: Dibujar ya sean figuras, hacer objetos de
plastilina, Copiar formas geométricas y letras o construir cosas con cubos
Actividades a lograr como realizara la clasificación de objetos según formas,
colores, tamaños o reconocer diferentes letras o números para el buen desarrollo
cerebral del niño
Juegos: “scrabble” para formar palabras a partir de diferentes letras.
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En la administración de medicamentos
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Se le administrara alimentos terapéuticos ya que al tratar con antibióticos son incensarios ,
puede ser perjudicial en el niño con desnutrición pero a excepción si el niño presenta
infecciones provocadas por bacterias como la neumonía sele aplicara 20 a 90
mg/kg/día en dosis divididas.

Control de glicemia
Todos los niños con malnutrición grave corren el riesgo de sufrir hipoglucemia que
significa bajo contenido de glucosa en la sangre, puede producir la muerte en poco tiempo
si no se trata, si el niño no lleva una alimentación adecuada o no recibe alimento en un
periodo de 4 a 6 horas razón por la cual si este presenta síntomas de hipoglicemia se le dará
el tratamiento correspondiente para su edad administrando algún alimento o solución de
glucosa o sacarosa.

Cuidados adicionales
Tener siempre presente la capacidad del estómago del niño (para no cargarle en exceso el
plato de comida y tampoco dejarle con hambre). Procurar elaborar menús variados
(hidratos de carbono, proteínas, cereales, legumbres, verduras.). Introducir un alimento
nuevo cada semana de manera progresiva.
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Detección de complicaciones
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El niño puede presentar cansancio, desanimo o miedo para poder jugar razón
por la cual la enfermera deberá ganarse la confianza del niño y de la madre
para poder realizar los cuidados mencionados anteriormente.
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Falta de fuerza al querer colocar cada uno de los objetos otorgados para su
desarrollo

Falta de apetito es un problema que se debe tomar en cuenta ya que eso
depende de su desarrollo razón por la que se implementó alimentos creativos
y atractivos a la vista del niño.

Déficit de atención también se debe tomar en cuenta ya que la enfermera
debe lograr que el niño realice todas las actividades implementadas
concentrándose y voluntariamente y de esta manera poder lograr el
bienestar del niño.
PLAN DE CUIDADO DEL PACIENTE:
(Describir mínimo 10 con su fundamento científico)
1. Ayudar al Niño a cumplir sus necesidades alimenticias
El niño necesita alimentarse para que pueda recuperarse en el transcurso de todos
sus cuidados que se están realizando y tomando mucho en cuenta, el niño pueda
intervenir sin ningún llanto o miedo, realizando alimentos creativos.
2. Ayudar en la higiene
Es importante mantener la higiene del niño para el cuidado de su piel seca
3. Verificar los signo vitales
Es necesario poder verificar los signos vitales para poder saber el estado de su
cuerpo y de esta manera poder seguir realizando los cuidados o implementar más de
ellos.
4. Estimulación de la motricidad
Debe requerir un plan de varias actividades para que el niño pueda jugar incluyendo
como manualidades, rompecabezas y construir cosas con los objetos otorgados.
5. Educación a la madre
Importante informa a la madre que el desarrollo de la motricidad fina no empieza
desde los 3 años, sino desde el nacimiento y de esta manera pueda ir dominando y
coordinando sus propios movimientos cada vez con mayor precisión al igual
impartiendo los alimentos adecuados que debe brindar a su niño.
6. Hidratación
Es necesario los líquidos para el niño por lo cual se le dará 1000 mL + 50 mL/kg por
cada kg por encima de 10.
7. Actividades para el desarrollo cerebral del niño
Se le aplicará actividades como el Juegos: “scrabble” ayuda para que pueda formar
palabras a partir de diferentes letras.
8. Apoyo emocional
Con la participación de la madre poder lograr que el niño no se sienta en peligro
otorgando actividades como construir figuras.
9. Medidas antropométricas
Se le realizara las respectivas medidas antropométricas para poder saber la variación
del peso en un lapso de tiempo conocido y al igual la talla, de esta manera poder
identificar el bienestar del niño.
10. Interactuar con el paciente y de esta manera poder hacer crecer una confianza
adecuada para los cuidados.
11. Ayudar al niño en las eliminaciones de los desechos corporales a través de los
servicios higiénicos
Es uno de los cuidados que se debe realizar al niño para mantener una higiene
adecuada
12. Enseñar al niño para el aseo de sus dientes o buco dental.
De esta manera desarrollar su capacidad de poder agarrar objetos que son
importantes para su vida diaria.
Cédula de identidad del paciente
REPÚBLICA DEL ECUADOR
DIRECCION GENERAL DEL REGISTRO CIVIL,
IDENTIFICACIÓN Y CEDULACIÓN
CÉDULA DE CIUDADANÍA No.
060754367-4
APELLIDOS Y NOMBRES
ABDEL JAHIR
CASTRO GONZÁLES
LUGAR DE NACIMIENTO
CHIMBORAZO
RIOBAMBA
LICAN
FECHA DE NACIMIENTO 16-04-2018
NACIONALIDAD ECUATORIANO
SEXO M
ESTADO CIVIL SOLTERO
APEDLLIDOS Y NOMBRES DE PADRE
AGUSTO SEFARIN GONZALES CHAVEZ
APEDLLIDOS Y NOMBRES DE LA MADRE
BLANCA NANCY GOMZALES PÉREZ
LUGAR Y FECHA DE EXPEDICIÓN
RIOBAMBA
000270428
E 1333 I A 1222
2017-04-13
FECHA DE EXPIRACIÓN
2021-04-13
Director general
Firma del cedulado
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Y LINCOGRAFICAS (NORMAS APA)
CADAH, F. (2012). Tratamiento de los problemas de alimentación en el niño con TDAH.
https://www.fundacioncadah.org/web/articulo/tratamiento-de-los-problemas-dealimentacion-en-nino-con-tdah.html.
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do,p%C3%A9rdida%20de%20peso%20del%20organismo.
Gonzales, D. A. (2006). Desnutrición en Bolivia.
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Mandal, D. A. (2019). Tratamiento de la desnutrición. https://www.newsmedical.net/health/Treatment-of-malnutrition-(Spanish).aspx.
Safoelc. (2012). Tratamiento dedesnutrición. https://es.slideshare.net/safoelc/tratamiento-dedesnutricion.
OMS. (2019). Tratamiento de la hipoglucemia en niños con malnutrición grave.
https://www.who.int/elena/titles/hypoglycaemia_sam/es/.
Autor/a: Dres. Indi Trehan, H. S., & 425-35., 3. (2013). Antibióticos en el manejo de la desnutrición
aguda severa. https://www.intramed.net/contenidover.asp?contenidoid=80307.
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