La planificación predial participativa “Implementación y validación de modelos alternativos de produccion ganadera en el departamento del caquetá” “IMPLEMENTACIÓN Y VALIDACIÓN DE MODELOS ALTERNATIVOS DE PRODUCCIÓN GANADERA EN EL DEPARTAMENTO DEL CAQUETÁ” CORPORACIÓN PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE Y MITIGACIÓN DE CAMBIO CLIMATICO MISIÓN VERDE AMAZONÍA CARTILLA PARA LA FORMACIÓN SOCIAL EN PLANIFICACIÓN PREDIAL PARTICIPATIVA DIRIGIDA A PRODUCTORES BENEFICIARIOS DEL PROYECTO “IMPLEMENTACIÓN Y VALIDACIÓN DE MODELOS ALTERNATIVOS DE PRODUCCIÓN GANADERA EN EL DEPARTAMENTO DEL CAQUETÁ” Wilmer Herrera Valencia Representante Legal MVA (Misión Verde Amazonía) Pablo Andrés Motta Delgado Director de Proyectos Misión Verde Amazonía: Cor por ación par a el Desar rollo Sostenible y Mitigación del Cambio Climático Teléfono: (038) 4347958 www.misionverdeamazonia.org Florencia, Caquetá, Colombia ONG Grupo Planeta Verde Fabio Lozano Useche Representante legal ONG Grupo Planeta Verde: Conservación de la biodiversidad y desarrollo humano sostenible. Teléfono: 3125160613 [email protected] Florencia, Caquetá, Colombia Prohibida su reproducción total o parcial sin autorización expresa de la Gobernación del Caquetá. Los conceptos expresados en el manual no reflejan necesariamente la opinión de los editores. La planificación predial participativa. Autores: Rodr igo Polanía Covaleda, Marliyanini Londoño Sánchez, Pablo Andrés Motta Delgado. “Esta publicación ha sido posible gracias al apoyo financiero del Departamento Nacional de Planeación (DNP) a través del fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación (FCTeI) del Sistema General de Regalías (SGR), quien financió el proyecto denominado Implementación y validación de modelos alternativos de producción ganadera en el departamento del Caquetá e identificado con el código BPIN 2013000100164, el cual es ejecutado por la Gobernación del Caquetá a través de la corporación Misión Verde Amazonía, con el fin de proponer modelos adecuados a las condiciones edafoclimáticas y socioeconómicas de la Amazonía colombiana, que permitan la reconversión del sistema ganadero extensivo, el incremento de la productividad por unidad de área, la conectividad del paisaje, así como la recuperación y conservación de los servicios ecosistémicos de la Amazonía Noroccidental” ©Misión Verde Amazonía: Corporación para el Desarrollo Sostenible y Mitigación de Cambio Climático. Primera edición - 2018 ISBN: 978-958-56861-6-8 ISBN Digital: 978-958-56861-7-5 Interventoría: FUNDESAM Prohibida la reproducción total o parcial de esta obra con fines comerciales. Su utilización se puede realizar con carácter académico, siempre que se cite la fuente. Diagramación Pablo Andrés Motta Delgado/Yina Mirley Torres Polanco Editorial: Misión Ver de Amazonía Editores: Wilmer Her rer a Valencia, Pablo Andr és Motta Delgado, Fabio Lozano Useche, Yina Mirley Torres Polanco. LA PLANIFICACIÓN PREDIAL PARTICIPATIVA Es una actividad teórico práctica donde el productor reflexiona, evalúa y hace un diagnóstico sobre la situación actual de su finca, con sus problemas, limitantes, recursos y potenciales. Y a partir de este análisis establece metas para el mediano o largo plazo, que mejoren el estado de la finca y de la familia, en términos productivos, económicos, medioambientales y sociales. (Zapata, Miranda, y Vargas, 2015). El objetivo de la planificación predial es calificar el estado actual de las unidades productivas sostenibles o predios rurales agrícolas. Y así definir los pasos a seguir para hacer de ella un lugar más sostenible en sus aspectos productivos, económicos, sociales y medioambientales. La planificación predial es lo mismo que planificación de unidades productivas sostenibles o finca ideal. 4 ¿Qué pasos debo hacer para planificar mi predio? Existen diferentes métodos para realizar una planificación predial participativa, todo depende de la disponibilidad de tiempo de la familia, el orientador y la dinámica que efectúe En ésta cartilla se emplearán métodos fáciles de participación y entendimiento, aplicables para desarrollar mediante: TALLER DE PARTICIPACIÓN DE LA COMUNIDAD VEREDAL TALLER INDIVIDUAL NÚCLEO FAMILIAR 5 PRIMER PASO: DIÁGNOSTICO Consiste en identificar y reconocer todo lo que actualmente tiene la finca: Y como está distribuida la tierra: Pastos, cultivos, vivienda familiar, construcciones agropecuarias. Potreros, rastrojos, montaña, fuentes de agua, áreas no productivas - erosionadas y degradadas. El estado productivo. (Litros leche día, total animales). Dificultades en su explotación. Recursos naturales – biodiversidad, fuentes de agua Esta actividad debe hacerla el productor junto con su familia y permite reflexionar acerca de cómo se está trabajando la finca. Se deben tener en cuenta aspectos como: Intervención y afectaciones por el uso inadecuado de la tierra. Antecedentes socioculturales. Vecindad. Linderos. Servidumbres. Mano de obra Nivel de estudio del núcleo familiar, entre otros. 6 ¿CÓMO SE HACE EL DIAGNÓSTICO? Se hace una caminata por toda la finca o parte de ella y con el apoyo de un técnico agropecuario observar e identificar cada uno de las actividades agropecuarias que hay en la finca, como: División de potreros y/o cultivos Tipo de suelos Cobertura vegetal Verificar cómo se manejan las dificultades y necesidades encontradas y las oportunidades de mejoramiento de la finca, así como el entorno social. A medida que se hace el recorrido, se va inventariando, caracterizando y tomando atenta nota a todo lo observado: cultivos, construcciones, fuentes de agua, cercos, entre otras. 7 A continuación, se describen los formatos para diligenciar información del predio. Inventario general con apoyo de Técnico Agropecuario CARACTERIZACIÓN GENERAL SOCIAL - CULTURAL NOMBRE FINCA PROPIETARIO (AS) TENENCIA PREDIO: Escritura: ____ Arrendo: ____ Colono: ____ MUNICIPIO CORREGIMIENTO VEREDA: NÚMERO INTEGRANTES NÚCLEO FAMILIAR: MENORES DE EDAD MAYORES DE EDAD CONDICIÓN DISCAPACIDAD CONDICIÓN RACIAL GRADO ESCOLAR PROMEDIO FAMILIAR MANO DE OBRA FAMILIAR: Personas MANO DE OBRA PARTICULAR CONTRATADA: JUNTAS DE ACCIÓN COMUNAL O GREMIOS (¿A qué pertenezco?) SERVICIOS PÚBLICOS IDENTIFICACIÓN CIUDADANA: SERVICIOS DE SALUD: TOTAL AREA DE LA FINCA: HECTÁREAS LÍMITES Y LINDEROS DEL PREDIO: DESCRIPCIÓN FORMA DE LLEGAR AL PREDIO DESDE LA CABECERA MUNICIPAL: 8 DISTANCIA Y TIEMPO EN LLEGAR A LA FINCA: CARACTERIZACIÓN ECONOMICO - PRODUCTIVA PRODUCCIÓN AGRICOLA, área, estado Cultivo 1 PASTOS Y FORRAJES área, estado Pastos 1 VIVIENDA (áreas – estado) Cultivo 2 Pastos 2 CORRALES (áreas – estado) Cultivo 3 Pastos 3 Cultivo 4 Pastos 4 PRODUCCIÓN PECUARIA, Bovinos, categoría, cantidad ESPECIES MENORES Machos adultos: Pollos engorde: Hembras adultas: Gallinas ponedoras Terneros: Piscicultura Terneras: Porcinos Toro reproductor: Caprinos Producción Leche litros día: Otras CONSTRUCCIONES ESTANQUES PISCÍCOLAS GALPÓN GALLINAS POLLOS – PORQUERIZA COMERCIALIZACIÓN CENTROS DE ACOPIO Y MERCADEO ¿Cuántos productores diferentes vendo? ¿A quiénes les vendo? Periodo de Lactancia: Intervalo entre Partos: Raza bovina predominante: UGG/HA: CARACTERIZACIÓN AMBIENTAL TEMPERATURA PROMEDIO MESES LLUVIOSOS ¿CUÁNTAS FUENTES DE AGUA HAY?: en predio o región: MADERABLES ÁREAS DEGRADADAS (ha): HORAS BRILLO SOLAR SUELOS: PRECIPITACIÓN TOPOGRAFÍA AREAS DE CONSERVACIÓN (ha): (Bosques, rastrojo) MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS PLANTAS MEDICINALES FAUNA PARA CONSUMO ÁREAS DESLIZAMIENTOS (ha) ¿CUANTAS HAY?: ÁREAS INUNDABLES 9 ANTECEDENTES HISTORICOS DE LA FINCA Se busca conocer la historia de la finca, la familia y cómo ha evolucionado el paisaje a través del tiempo a partir de la intervención de cada productor y así establecer los cambios en el uso del suelo. Imagen tomada de: beatrizgeografia.blogspot.com/2013/09/el-espacio-geografico.html En el siguiente cuadro dibujar la finca cuando llegó al predio por primera vez. MI FINCA CUANDO LLEGAMOS. AÑO: __________ 10 MAPA ACTUAL DE LA FINCA Realizado todo el inventario y caracterización, visualizar mediante un mapa cuáles son y cómo están distribuidos los elementos que componen el predio: sus actividades agrícolas o pecuarias, cultivos, pastos, corrales, vivienda, caminos, bosques, etc. MI FINCA ACTUAL. AÑO: _________ 11 SEGUNDO PASO: MI UNIDAD PRODUCTIVA SOSTENIBLE O FINCA IDEAL Uno de los principales procesos de la planificación predial participativa es que el productor y su familia reflexionen y visionen como sería la finca de sus sueños o la finca ideal. La finca ideal es aquella en la que se tiene lo que se considera muy bueno dentro de las posibilidades de un predio rural, destinado a servir como vivienda y como centro de producción y de actividad económica. A continuación a manera de ejemplo, damos a conocer algunas opiniones de cómo sería la finca productiva ideal que expresan los productores en estos tipos de talleres: Que genere suficientes ingresos para el sustento de la familia. Que sea muy productiva y que tenga buenas aguas y bosques. Que me permita vivir con dignidad, con tranquilidad y disfrutar de la naturaleza. Que cuente con buenos suelos y aguas. Que produzca, además de ingresos suficientes por la venta de carne y leche, alimentos sanos para el consumo familiar. Que tenga buenos vecinos. Que se sostenga económicamente –que pague todos sus gastos– y que permita disfrutar de aire limpio y tranquilidad. Que produzca mucha comida, que tenga aguas limpias y abundantes y que conserve la flora y la fauna. 12 Que tenga fácil acceso a la escuela para los niños. ¿CÓMO TE GUSTARIA QUE FUERA TU FINCA IDEAL? ¿QUÉ DEBE TENER? Con la familia, describir la finca ideal o unidad productiva sostenible: qué debe tener y como les gustaría tenerla. Esta actividad pretende que la familia se proyecte y visione el ideal de sus sueños. Actuar en el presente con una visión de futuro, buscando los medios para lograr los cambios deseados y posibles (Guzmán, Castro, Restrepo, Rojas, 2001). MI UNIDAD PRODUCTIVA SOSTENIBLE 13 TERCER PASO: IDENTIFICACIÓN DE INDICADORES PARA EVALUAR LA UNIDAD PRODCUTIVA SOSTENIBLE En la planificación predial, la calificación de la finca se hace por medio de indicadores. Un indicador es un aspecto o actividad importante de la finca (de carácter productivo, ambiental, social, económico, de infraestructura, etc.), cuya situación actual se evalúa y se le da una calificación al compararlo con un valor ideal o deseable. Se seleccionarán indicadores que evalúan y miden aspectos fundamentales de la producción ganadera y de la conservación de los recursos naturales. Existen infinidad de indicadores que se seleccionan y establecen con el productor, pero para efectos en el proceso de ejecución del proyecto “Implementación y validación de modelos alternativos de producción ganadera en el departamento del Caquetá”, se han establecido y definido once indicadores considerados importantes en el proceso de desarrollo de unidades productivas sostenibles o fincas sostenibles. CALIFICACIÓN DE INDICADORES La calificación de indicadores es la base para planificar futuras acciones en la finca. El resultado nos indica la situación real, si son malas, regulares o buenas. Calificación 1, si la situación es muy mala, pobre o no existe. En los siguientes cuadros, se presentan y explican los indicadores. Calificación 2, si la situación es regular o intermedia. Identifique la valoración y descripción de la calificación según corresponda, la fecha actual y las proyecciones futuras de mejoramiento de la unidad productiva. 14 Calificación 3, si la situación es muy buena, perfecta, ideal. INDICADOR 1. PROTECCIÓN DE NACIMIENTOS Y FUENTES HÍDRICAS Descripción: El agua es indispensable para el desarrollo; está vinculada a todas las actividades productivas y su importancia para la vida la hace un recurso determinante para la calidad de vida de las poblaciones. Los nacimientos, ríos, quebradas, lagunas y humedales, deben estar rodeados de cobertura boscosa, protegidos y aislados con cercas que impidan al ganado ingresar a beber en ellos contaminando las aguas, dañando los taludes y destruyendo la vegetación protectora. METAS DE MEJORAMIENTO / PLAN DE MEJORAS2 INDICADOR Protección fuentes hídricas Fuente hídrica desprotegida sin protección boscosa. Finca Salomón Trujillo. Municipio de Montañita. Archivos Misión Verde Amazonía SITUACIÓN ACTUAL MEDIANO PLAZO (3 a 7 años) 1 Mala protección de las aguas existentes en la finca. 2 Regular protección de las aguas existentes en la finca. 3 Excelente protección de las aguas existentes en la finca. Calificadores1 LARGO PLAZO (> 7 años) 15 INDICADOR 2. MANEJO Y PROTECCIÓN DEL SUELO Descripción: Los suelos deben per manecer con cobertura vegetal durante todo el año, ésta es la mejor forma de evitar su degradación. La cobertura vegetal protege el suelo del impacto de la lluvia, que en los terrenos desnudos o con poca cobertura, arrastra el suelo superficial (erosión hídrica) y poco a poco lava la capa productiva del terreno. El suelo cubierto se protege de los rayos directos del sol lo que favorece la vida de los organismos y microorganismos que allí habitan, indispensables para la fertilidad y la capacidad productiva del mismo. En éste indicador no se habla de árboles. En potreros con algún grado de pendiente se presenta el proceso denominado “terraceo” o “pata de vaca”, fenómeno que, por ser tan común, muchos ganaderos y técnicos consideran natural. Se trata en realidad de un proceso de degradación del terreno, con mucho suelo desnudo, que dará paso a daños más extremos como derrumbes y remociones masales. METAS DE MEJORAMIENTO / PLAN DE MEJORAS INDICADOR Manejo y protección del suelo SITUACIÓN ACTUAL MEDIANO PLAZO (3 a 7 años) 1 Calificadores 1 2 16 Suelo con cobertura vegetal. Finca Eva Elisa Pérez. Municipio de San Vicente del Caguán. Foto: Archivos Misión Verde Amazonia 3 Muy pobre en cobertura vegetal, presencia alta de suelo desnudo. La mayor parte de la finca afectada por presencia de procesos erosivos. Regular cobertura vegetal. Presencia regular de procesos erosivos. Excelente cobertura del suelo durante todo el año. No hay evidencia de procesos erosivos. LARGO PLAZO (> 7 años) INDICADOR 3. MANEJO Y PROTECCIÓN DEL BOSQUE Descripción: Los bosques constituyen uno de los ecosistemas más valiosos del planeta. Frente a la agudización del calentamiento global, es momento de asumir un compromiso real de defensa forestal. Contienen alrededor del 70% de la biodiversidad de la Tierra. Proveen de bienes y servicios esenciales, ambientales, sociales y económicos para el ser humano. Contribuyen a la seguridad alimentaria. Mejoran la calidad del agua y protegen el suelo. Absorben el dióxido de carbono. (Uno de los principales gases causantes del desequilibrio climático). La sombra de los árboles contribuyen a la conservación de la humedad. Protegen el equilibrio ambiental y purifican el aire. METAS DE MEJORAMIENTO / PLAN DE MEJORAS INDICADOR Manejo y protección del bosque SITUACIÓN ACTUAL MEDIANO PLAZO (3 a 7 años) 1 Calificadores Manejo y protección del bosque. Finca Isidro Barbosa. Municipio Milán, Archivos Misión Verde Amazonía LARGO PLAZO (> 7 años) No hay bosque o es un área muy pequeña respecto al tamaño total de la finca, menor al 3% del predio Protección regular de manera parcial, entre 3 al 10% 1 2 3 Cubre un área significativa de la finca; hay protección y aprovechamiento sostenible y se enriquece con especies nativas, >10% del predio. 17 INDICADOR 4. ARBOLES EN LOS POTREROS Descripción: Los ár boles son elemento fundamental de la reconversión ganadera. Contrario a lo que muchas personas creen, no se trata solo de poner buena sombra para el ganado; el beneficio de los árboles va mucho más allá: una amplia cobertura y un buen manejo de los árboles, con podas y entresacas; conserva y mejora la fertilidad del suelo, lo que se traduce en mayor producción de pastos, menor erosión, suelo con mayor capacidad de retener agua y conservar la humedad, menor incidencia de plagas de los pastos (asociada a una mejor conservación de la biodiversidad), y la posibilidad de obtener otros productos o subproductos, como madera o leña, forraje para el ganado, frutos, etc. Los sistemas ganaderos que asocian con los pastos una alta presencia de árboles y arbustos se denominan sistemas silvopastoriles. Implementación de árboles en los potreros, predio Benedicto Zambrano, municipio de Albania. Archivos Misión Verde Amazonía METAS DE MEJORAMIENTO / PLAN DE MEJORAS2 INDICADOR SITUACIÓN ACTUAL MEDIANO PLAZO (3 a 7 años) Árboles en los potreros Sin cobertura de árboles en los potreros 1 Regular cobertura de árboles en los potreros. Calificadores1 2 18 3 Buena cobertura de árboles en los potreros LARGO PLAZO (> 7 años) INDICADOR 5. MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS Descripción: Toda finca es gener ador a de residuos orgánicos e inorgánicos, es decir, de basura, la cual debe ser dispuesta correctamente para no afectar el medio ambiente y de paso, no generar una desvalorización de la finca. Los residuos caseros y residuos de cosechas se pueden utilizar como abono en cultivos agrícolas o como alimento en lombricultura. También pueden Inadecuada disposición final ser enterrados en pequeños rellenos sanitarios en la de residuos sólidos. Finca Gafinca. briel Ayala, municipio de El Las excretas producidas por bovinos y caballos Doncello. mantenidos en corrales o pesebreras se recogen Archivos Misión Verde diariamente para evitar la proliferación de moscas Amazonía. y la presentación de enfermedades infecciosas. Éstas excretas se pueden aprovechar para la producción de humus de lombriz útil como abono para cultivos agrícolas, o ser regados directamente en potreros o cultivos, mediante diseño y construcción de un tanque estercolero o composteras. Los residuos inorgánicos como el vidrio, plástico, Adecuada disposición final de y metal pueden ser enterrados o reciclados y la disresiduos sólidos. Finca José posición final de residuos orgánicos e inorgánicos, Hover Muñoz, municipio deben ser ubicados distantes de las fuentes de Cartagena del Chairá. Archivos agua, para evitar su contaminación. Misión Verde Amazonía INDICADOR Manejo de residuos sólidos SITUACIÓN ACTUAL 2 No se realiza ningún plan de manejo a los residuos sólidos generados en la finca. Se realiza un plan de manejo regular a los residuos sólidos generados en la finca. 3 Se realiza un buen manejo a los residuos sólidos generados en la finca. 1 Calificadores1 METAS DE MEJORAMIENTO / PLAN DE MEJORAS2 MEDIANO PLAZO LARGO PLAZO (3 a 7 años) (> 7 años) 19 INDICADOR 6. OFERTA DE PASTOS EN LOS POTREROS Descripción: La base fundamental de una ganadería eficiente es pasto abundante y de calidad en los potreros durante todo el año; que el ganado siempre tenga una oferta amplia de pasto y de buena calidad nutritiva en el potrero. El ganadero debe tomar conciencia que el pasto siempre debe ser abundante en sus potreros y que esto se logra mediante una carga animal adecuada (ajustada a la época seca o de lluvia), por medio de la rotación de potreros y, en algunos casos, con fertilización (orgánica o química). Los suplementos deben considerarse como opción válida para incrementar el nivel de producción de animales que ya disponen de una muy buena alimentación en el potrero. Oferta de pastos en los potreros. Finca Ofelia Rojas. Municipio de Albania. Archivos Misión Verde Amazonía. METAS DE MEJORAMIENTO / PLAN DE MEJORAS2 INDICADOR SITUACIÓN ACTUAL MEDIANO PLAZO (3 a 7 años) Oferta de pasto en potreros Oferta de pastos en los potreros durante los sólo 5 meses del año. 1 Oferta de pastos en los potreros durante 6 a 11 meses del año. Calificadores1 2 Oferta de pastos en los potreros durante todo el año 20 3 LARGO PLAZO (> 7 años) INDICADOR 7. TAMAÑO Y ROTACIÓN DE POTREROS Descripción: La rotación de potreros es el sistema en el que la finca se divide en numerosos potreros o lotes para que el ganado ocupe cada potrero por un número breve de días – de manera ideal un (1) día – y pase a ocupar otro potrero; se continuará así con los otros potreros hasta regresar al potrero inicial después de un intervalo de tiempo que le permite al pasto recuperarse y presentar abundante follaje. La división y rotación de potreros es quizá la acción más sencilla que puede realizar un ganadero y que le producirá la mejor relación costo - beneficio al permitir una producción eficiente de pasto con base en el manejo racional de la planta. El fundamento de la rotación de las pasturas es la ocupación del potrero por periodos cortos, alternados con periodos de descanso largos. Potreros demasiado grandes. Manejo no deseado Imágenes Archivos Misión Verde Amazonía. METAS DE MEJORAMIENTO / PLAN DE MEJORAS2 INDICADOR SITUACIÓN ACTUAL Tamaño y rotación de potreros MEDIANO PLAZO (3 a 7 años) LARGO PLAZO (> 7 años) Potreros de más de 10 hectáreas. 1 Calificadores Potreros de 1 a 10 hectáreas 1 2 Potreros de menos una (1) hectárea 3 21 INDICADOR 8. COBERTURA DE BEBEDEROS Descripción: Recipiente en el que se pone agua a determinados animales para que beban. La oferta permanente de agua fresca, abundante y de fácil acceso, es uno de los aspectos claves de la buena alimentación y bienestar del ganado, a lo que debe agregarse evitar la contaminación de la fuente hídrica. Ha sido práctica común que, como lugar para beber, se usen directamente ríos o quebradas; esto conduce a que el ganado consuma con frecuencia aguas contaminadas y se convierte en fuente de contaminación de esas aguas con su orina y estiércol, además de la destrucción de cauces y taludes. Lo ideal es que se distribuya agua para cada uno de los potreros, por medio de bebederos portátiles, sin necesidad de que el ganado tenga que desplazarse a las corrientes de agua y no recorrer distancias considerables. Debe haber un buen suministro de agua en la finca. Bebederos para el suministro de agua para el ganado. Finca La Estrella. José Ober Muñoz. Imágenes suministradas por Eider Muñoz. METAS DE MEJORAMIENTO / PLAN DE MEJORAS2 INDICADOR SITUACIÓN ACTUAL MEDIANO PLAZO (3 a 7 años) Cobertura de bebederos 1 Cobertura deficiente, en el suministro de agua para beber, 10% del predio cuenta con agua. 2 Cobertura regular en el suministro de agua para beber, 90% del predio cuenta con agua. Calificadores1 22 3 Cobertura total, en el suministro de agua para beber 100% del predio cuenta con agua. LARGO PLAZO (> 7 años) INDICADOR 9. CERCAS VIVAS Descripción: Es la utilización de ár boles en línea para división de potreros o delimitación de la finca. Son utilizados para sostener el alambre en lugar de postes en madera o cemento. La cerca viva contribuye a: Evitar la tala de árboles para estantillos. Aporte de sombrío para el ganado. Fuente de leña y carbón (algunas especies). Producción de frutos (algunas especies). Producción de madera para diversos usos. Ayuda a la conservación del suelo y agua. Embellece el paisaje. Producción de forraje (algunas especies). Corredor biológico para la fauna silvestre. Conecta bosques y corredores ribereños. Controla fuertes vientos. Implementación de cercas vivas. Finca Jaime Sterling Vargas. Municipio de Albania. Archivos Misión Verde Amazonía. METAS DE MEJORAMIENTO / PLAN DE MEJORAS2 INDICADOR SITUACIÓN ACTUAL MEDIANO PLAZO (3 a 7 años) Cercas vivas 1 Calificadores1 2 LARGO PLAZO (> 7 años) Menos del 10% de las cercas de la finca son cercas vivas. Nivel medio de 10% al 60% de las cercas de la finca son cercas vivas. Más del 60% de las cercas de la finca son cercas vivas. 3 23 INDICADOR 10. ESTADO DE CORRALES Y ESTABLO Descripción: Un manejo eficiente de los animales depende directamente de las instalaciones, una vez que ellas representan un importante instrumento para el ganadero organizado. Corral en buenas condiciones locativas. Finca Nolver Silvio Castro. Municipio de San José del Fragua. Archivos Misión Verde Amazonía. METAS DE MEJORAMIENTO / PLAN DE MEJORAS2 INDICADOR Estado de corrales y establo SITUACIÓN ACTUAL MEDIANO PLAZO (3 a 7 años) 1 Calificadores1 2 No se cuenta con corral o se encuentra en mal estado. Se cuenta con corral pero se encuentra en regular estado. Se cuenta con corral y en buen estado 3 24 LARGO PLAZO (> 7 años) INDICADOR 11. SEGURIDAD ALIMENTARIA Descripción: Hace referencia a la disponibilidad de alimentos, el acceso de las personas a ellos y el aprovechamiento biológico de los mismos. Se considera que un hogar está en una situación de seguridad alimentaria cuando sus miembros disponen de manera sostenida a alimentos suficientes en cantidad y calidad según las necesidades biológicas. Se pretende generar conciencia y reflexionar en la importancia de que los pequeños y medianos productores produzcan en sus fincas ganaderas o unidades productivas sus propios alimentos. Es preocupante hoy en día observar que en fincas de diferente tamaño no disponen de cultivos agrícolas al menos una huerta casera, en su lugar compran en el pueblo los alimentos que podrían producir sin mucha dificultad tales como legumbres y hortalizas, plátano, yuca, piña, cítricos, frutales, así como especies menores, tales como gallinas para producción de huevo, pollo de engorde, cerdos, entre otros. Producción de alimentos, predio de Víctor Hernán Salinas, municipio de Puerto Rico. Archivos Misión Verde Amazonía. METAS DE MEJORAMIENTO / PLAN DE MEJORAS2 INDICADOR SITUACIÓN ACTUAL MEDIANO PLAZO (3 a 7 años) Seguridad alimentaria 1 No se producen alimentos para el autoconsumo familiar 2 Regular producción de alimentos para autoconsumo familiar. 3 Permanente producción de alimentos para autoconsumo familiar Calificadores1 LARGO PLAZO (> 7 años) 25 ANÁLISIS DE INDICADORES – PLAN DE ACCIÓN DE SOSTENIBILIDAD Y SEGUIMIENTO PREDIAL. En las siguientes páginas se encuentran los indicadores con el respectivo plan de acción; debe ser diligenciado según los resultados obtenidos. Formato general del plan de acción INDICADOR PROTECCIÓN DE NACIMIENTOS Y FUENTES HÍDRICAS MANEJO Y PROTECCIÓN DEL SUELO MANEJO Y PROTECCIÓN DEL BOSQUE ÁRBOLES EN LOS POTREROS MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS OFERTA DE PASTOS EN LOS POTREROS TAMAÑO Y ROTACIÓN DE POTREROS COBERTURA DE BEBEDEROS CERCAS VIVAS ESTADO DE CORRALES Y ESTABLO SEGURIDAD ALIMENTARIA 26 CALIFICACIÓN PROBLEMA IDENTIFICADO PLAN DE ACCION AÑO 1–3 PLAN DE SEGUIMIENTO AÑO 1 PLAN DE SEGUIMIENTO AÑO 2 INDICADOR CALIFICACIÓN PROBLEMA IDENTIFICADO PLAN DE ACCION AÑO 1 – 3 PLAN DE SEGUIMIENTO AÑO 1 PLAN DE SEGUIMIENTO AÑO 2 PROTECCIÓN DE NACIMIENTOS Y FUENTES HÍDRICAS MANEJO Y PROTECCIÓN DEL SUELO 27 INDICADOR MANEJO Y PROTECCIÓN DEL BOSQUE ÁRBOLES EN LOS POTREROS 28 CALIFICACIÓN PROBLEMA IDENTIFICADO PLAN DE ACCION AÑO 1 – 3 PLAN DE SEGUIMIENTO AÑO 1 PLAN DE SEGUIMIENTO AÑO 2 INDICADOR CALIFICACIÓN PROBLEMA IDENTIFICADO PLAN DE ACCION AÑO 1 – 3 PLAN DE SEGUIMIENTO AÑO 1 PLAN DE SEGUIMIENTO AÑO 2 MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS OFERTA DE PASTOS EN LOS POTREROS 29 INDICADOR TAMAÑO Y ROTACIÓN DE POTREROS COBERTURA DE BEBEDEROS 30 CALIFICACIÓN PROBLEMA IDENTIFICADO PLAN DE ACCION AÑO 1 – 3 PLAN DE SEGUIMIENTO AÑO 1 PLAN DE SEGUIMIENTO AÑO 2 INDICADOR CALIFICACIÓN PROBLEMA IDENTIFICADO PLAN DE ACCION AÑO 1 – 3 PLAN DE SEGUIMIENTO AÑO 1 PLAN DE SEGUIMIENTO AÑO 2 CERCAS VIVAS ESTADO DE CORRALES Y ESTABLO SEGURIDAD ALIMENTARIA 31 MI FINCA PLANIFICADA PARA EL FUTURO 32 BIBLIOGRAFÍA Zapata, A., Miranda J., y Vargas, Julio. (2015) Planificación predial: Herramienta para la reconversión ganadera. Manizales, Colombia: Universidad de Caldas. Guzmán, R., Castro, L., Restrepo, O., Rojas, A. (2001). Planificación del desarrollo. Colección de estudios de economía. Bogotá, Colombia: Fundación Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano. Corporación PBA. (2012). Planificación predial participativa. Ordenando la Finca para mejorar la Producción. Bogotá. Colombia: Diseño y diagramación José Suarez. Comité Departamental de Ganaderos del Caquetá. (2015). Taller para la capacitación en ordenamiento y herramientas para la planificación y organización. Documento Técnico. Florencia, Colombia. Geilfus, F. (2012). 80 herramientas para el desarrollo participativo: diagnóstico, planificación, monitoreo y evaluación. San José, Costa Rica: IICA. Palma, E., Cruz, J. (2010). ¿Cómo elaborar un plan de finca de manera sencilla?. Turrialba, Costa Rica: CATIE. Expósito, M. (2003). Diagnostico Rural Participativo. Una guía práctica. Santo Domingo, República Dominicana. Ruiz, B.(2013). Geografía [Mensaje en un blog]. Recuperado de http:// beatrizgeografia.blogspot.com/2013/09/el-espacio-geografico.html 33 NOTAS Y APUNTES 34 NOTAS Y APUNTES 35 NOTAS Y APUNTES 36
