tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 ¿Cómo se sostiene y se mueve nuestro cuerpo al jugar? (Parte 1) ¿Por qué necesitamos conocer nuestro sistema óseo? Es necesario que los niños y las niñas conozcan la estructura ósea que forma nuestro cuerpo y, a partir de esto, comprendan cómo realiza funciones de soporte y de movimiento, las cuales hacen posible que pueda efectuar diferentes actividades, como jugar, saltar, caminar, dibujar, etc. Además, es necesario que trabajen con modelos y material concreto, para hacer más significativo su aprendizaje. Antes de la sesión Lee información referente al sistema óseo en el siguiente enlace web: http://kidshealth.org/parent/nutrition_center/_esp/bones_muscles_joints_esp.html# Alista el esqueleto humano interactivo. Previamente, revisa en el instructivo y la cartilla de armado las instrucciones de manipulación, a fin de utilizarlo correctamente. Revisa los anexos 1, 2, 3 y 4 y fotocópialos en cantidad suficiente para cada estudiante. Consigue una pieza de pollo sancochada en la que se puedan apreciar los huesos y las articulaciones. Puede ser la pierna unida al muslo o las alas completas (una pieza por cada equipo). Ten listos dos a tres pares de guantes por equipo, así como platos y pinzas descartables en cantidad suficiente para todos los estudiantes. Consigue una lámina grande acerca del sistema óseo del cuerpo humano. Revisa las páginas 33, 36, 40 y 52 del libro Ciencia y Ambiente 3. Prepara una imagen de niños jugando fútbol (opcional). Materiales o recursos a utilizar Pieza de pollo sancochada, guantes, pinzas y platos descartables. El esqueleto humano interactivo. Lámina del sistema óseo. Cuaderno, papelotes, plumones, lapiceros, colores y cinta adhesiva. Fotocopias de los anexos 1, 2, 3 y 4 (por estudiante). Libro Ciencia y Ambiente 3 (págs. 33, 36, 40 y 52). Imagen de niños jugando fútbol (opcional). 89 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 COMPETENCIA(S), CAPACIDAD(ES) E INDICADOR(ES) A TRABAJAR EN LA SESIÓN ÁREA CURRICULAR DE CIENCIAS COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES Indaga, mediante métodos científicos, situaciones que pueden ser investigadas por la ciencia. Explica el mundo físico, basado en conocimientos científicos. Genera y registra datos. Registra datos o información en tablas y/u organizadores gráficos. Comprende y aplica conocimientos científicos y argumenta científicamente. Identifica y describe, usando modelos, los principales huesos y articulaciones del sistema óseo y algunas de sus funciones. Momentos de la sesión 1. INICIO 10 minutos Saluda cordialmente a los estudiantes y comenta qué contentos los observas durante la hora del recreo. Luego, pregúntales: ¿qué actividades realizan durante el recreo?, ¿creen que es importante la recreación para todo niño y niña?, ¿por qué creen que es necesario realizar actividades como practicar deportes o jugar? Escucha sus respuestas y escríbelas en la pizarra. Cuando todos hayan participado, formula estas interrogantes: ¿qué partes o estructuras de nuestro cuerpo han permitido que realicemos estas actividades?, ¿cuáles serán las encargadas de permitir nuestro movimiento en actividades como saltar, correr o jugar? Anota en la pizarra las ideas más resaltantes. Comunica el propósito de la sesión: hoy aprenderán a reconocer los principales huesos y articulaciones de su cuerpo, así como las funciones que desempeñan, a través del uso de un esqueleto humano interactivo, realizando observaciones y consultas en fuentes informativas referentes al tema. Determina junto con los niños y las niñas las normas de convivencia que los ayudarán a trabajar en equipo: escuchar y valorar las opiniones de los demás, levantar la mano para participar, mantener limpio y ordenado el lugar de trabajo, etc. 90 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 2. DESARROLLO 70 minutos Situación inicial Con el grupo clase Muestra la imagen de los niños jugando fútbol o pídeles que observen la ilustración de la panorámica del libro Ciencia y Ambiente 3 (página 33). Luego, comenta el siguiente caso: Martín es un niño de 8 años, alegre y juguetón, pero también travieso. Un día, mientras jugaba fútbol, se cayó y se fracturó uno de sus huesos. Cuando lo llevaron al médico y le explicaron lo que había sucedido con el hueso que se fracturó, se sintió muy preocupado, porque pensaba que ya no podría volver a jugar su deporte favorito. Planteamiento del problema Formula a los estudiantes estas preguntas: ¿alguna vez se han fracturado un hueso?, ¿en qué parte del cuerpo? Escucha sus respuestas y escríbelas en la pizarra. Muestra un hueso de pollo sin carne y pide a un voluntario que palpe los huesos e intente partirlos. Pregúntale: ¿cómo se perciben los huesos: duros o blandos?, ¿se pueden doblar o partir fácilmente? Registra sus respuestas en la pizarra. Plantea estas interrogantes: • Si los huesos son duros, ¿cómo es que se mueven? • ¿Qué hueso creen que se ha fracturado Martín? • ¿Qué sucedería si Martín no tuviera huesos en sus piernas? 91 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 Planteamiento de hipótesis En grupo Organiza a los niños y a las niñas en grupos de cinco integrantes y solicita que, primero, de manera individual, escriban las respuestas en su cuaderno de experiencias y, después, en un papelote. Posteriormente, deberán pegar sus papelotes en una parte visible del aula. Guíalos en esta actividad, de manera que sus respuestas sean enunciados u oraciones completas. Para ello, presenta como ejemplos las siguientes formas: • Los huesos pueden moverse debido a… • Es posible que Martín se haya fracturado… • Si Martín no tuviera huesos en sus piernas… Analiza junto con los estudiantes tanto las ideas comunes como las diferentes y señala que estas son las hipótesis sobre el caso planteado. Elaboración del plan de indagación Indica a los estudiantes que debemos verificar si las respuestas mencionadas son ciertas y correctas. Formula estas preguntas: ¿cómo sabremos cuál o cuáles de las respuestas son las adecuadas?, ¿a qué fuentes de información podríamos recurrir para saberlo?, ¿será importante comprobar si nuestras respuestas son verdaderas?, ¿el observar los huesos en un esqueleto humano interactivo o los huesos que conforman la parte de un animal nos ayudará a determinar las respuestas correctas? Anota en la pizarra todas las sugerencias de los estudiantes y felicítalos por su participación. Menciona que para comprobar o rechazar las hipótesis planteadas, es necesario revisar diversas fuentes de información, como aquellas que son producto de la observación o las contenidas en textos, materiales interactivos, páginas webs, maquetas, atlas, láminas, revistas, etc. Indica que hoy trabajarán con algunas de estas fuentes, las cuales se encuentran disponibles en el aula, como son el esqueleto humano interactivo, la pieza de pollo sancochada, la lámina del sistema óseo y el libro Ciencia y Ambiente 3. Ordena las actividades a realizar y señala la secuencia de desarrollo: 92 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 • Observar los huesos y las articulaciones presentes en la pieza de pollo sancochada. • Observar y manipular el esqueleto humano interactivo. • Consultar fuentes de información escritas referentes al tema. Indica que cada grupo debe definir las funciones de sus integrantes; por ejemplo, quién será el encargado de buscar información en fuentes escritas, quién escribirá las conclusiones en la guía o el papelote, quién expondrá las ideas, etc. Observamos los huesos presentes en la pieza de pollo Entrega a cada grupo la pieza de pollo cocida (la pierna con el muslo o las alas completas) en un plato descartable. Indica que se coloquen los guantes y utilicen las pinzas para manipular la pieza de pollo. Proporciona a cada estudiante las hojas del Anexo 1 e indica que realicen las actividades presentadas. Cuando hayan terminado, formula las siguientes preguntas: ¿Cuántos huesos han podido encontrar en esta pieza de pollo? (se deben guiar del dibujo que hicieron en la segunda hoja del Anexo 1). ¿Qué características tienen los huesos? Pega en la pizarra la lámina del sistema óseo del cuerpo humano e indica la ubicación exacta de los principales huesos que lo conforman. Análisis de los resultados de la observación En grupo clase Pide que observen la lámina que pegaste en la pizarra y la comparen con el dibujo que realizaron en el Anexo 1. Luego, pregúntales: ¿A qué huesos del ser humano se parecen los encontrados en la pieza de pollo?, ¿son largos o cortos? ¿Todos los huesos del ser humano son iguales? Observamos los huesos presentes en la pieza de pollo 93 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 Coloca en un lugar visible para todos los estudiantes el esqueleto humano interactivo. Invita a un voluntario para que señale en el esqueleto los huesos similares que encontró en la pieza de pollo y diga los nombres que les corresponden. Consulta de fuentes de información escrita Pide a un integrante de cada equipo que entregue a sus compañeros los libros de Ciencia y Ambiente 3; luego, indica que lean en voz baja la información contenida en la página 36, para que después ubiquen en el esqueleto humano interactivo los huesos que irás mencionando a fin de verificar su aprendizaje. Observamos las articulaciones presentes en la pieza de pollo Cuando hayan terminado de leer, solicita que vuelvan a observar la pieza de pollo, en especial, la unión entre el hueso de la pierna y los huesos del muslo. Formula estas preguntas: ¿qué tipos de huesos están presentes en esta pieza de pollo?, ¿qué huesos están unidos?, ¿existen huesos unidos en otras partes del cuerpo?, ¿en cuáles? Observamos y manipulamos el esqueleto humano interactivo Propón que un representante por grupo ubique en el esqueleto interactivo todas las uniones de huesos existentes en este. Luego, pregúntales: ¿cuál es la función de estas uniones?, ¿cómo se llama la unión de estos huesos? Indica a los estudiantes que te entreguen las piezas de pollo y los otros materiales utilizados, a fin de que las mesas de trabajo se encuentren libres para continuar con las demás actividades. Consulta de fuentes de información escrita 94 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 En grupo Solicita que lean la información contenida en la página 40 del libro Ciencia y Ambiente 3, y distribuyan las actividades a trabajar en el grupo de la siguiente manera: Estudiante 1: definición de articulaciones Estudiante 2: articulaciones fijas Estudiante 3: articulaciones móviles Estudiante 4: dibujo del esqueleto humano en el que se muestren todas las articulaciones Estudiante 5: dibujo de las partes de una articulación Cuando hayan terminado de realizar la actividad, invita a los estudiantes a socializar la información con sus demás compañeros de equipo. Análisis de los resultados y comparación de las hipótesis Monitorea en cada grupo la socialización de información y plantea preguntas como las siguientes: ¿qué pasaría si nuestro cuerpo no tuviera articulaciones?, ¿en qué zonas del cuerpo encontramos articulaciones móviles? Pide que confronten sus respuestas actuales con las mencionadas anteriormente cuando se les preguntó “si los huesos son duros, ¿cómo es que se mueven?”. Síntesis y registro de la información En grupo Entrega a los estudiantes las hojas del Anexo 2 y señala que organizarán en el esquema presentado la información que han recopilado. Luego, a partir de esta, reformularán las respuestas o hipótesis a las preguntas iniciales mencionadas al inicio de la sesión y plantearán nuevas hipótesis acerca del tema. 95 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 Estructuración del conocimiento En grupo clase Coloca en la pizarra un papelote con un esquema similar a la hoja del Anexo 2 y complétalo con los aportes de los estudiantes. Luego, revisen en conjunto las nuevas respuestas (preguntas 2 y 3 del Anexo 2) y confróntenlas con las brindadas anteriormente. Pídeles que peguen en su cuaderno los anexos 1 y 2 por el borde. Planificamos la comunicación de las conclusiones Indica a los estudiantes que en la próxima sesión realizarán la exposición de las conclusiones a las que llegaron y la reformulación de sus respuestas a las preguntas planteadas. Planifica junto con los niños y las niñas la exposición. Para ello, entrégales el Anexo 3 y el Anexo 4 y pídeles que escojan uno de ellos. Señala que unos grupos trabajarán su exposición según el Anexo 3 y elaborarán el modelo 1 y otros según el Anexo 4 y elaborarán el modelo 2. Se considera que en el estudio de los seres vivos, vistos desde la perspectiva de sistemas dinámicos y complejos, es importante utilizar modelos o maquetas, ya que estos permiten que los niños y las niñas comprendan y/o representen aquello que imaginan que hay dentro del cuerpo y cómo funciona. Revisa con los estudiantes los materiales que se necesitarán para realizar las actividades planteadas en cada anexo. 96 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 3. CIERRE 10 minutos Promueve la reflexión sobre las actividades realizadas en esta sesión. Formula las siguientes preguntas: ¿cómo se sintieron al trabajar en equipo?, ¿qué actividades de las que realizaron les gustaron más?, ¿por qué?; ¿tuvieron alguna dificultad?, ¿cómo la superaron? Solicita a los niños y a las niñas que hagan un recuento de las actividades que desarrollaron para dar respuesta a las preguntas planteadas sobre el sistema óseo. Evalúa junto con ellos si las normas de convivencia establecidas al inicio de la sesión fueron cumplidas y pídeles que propongan alternativas para mejorar su cumplimiento. Recuérdales que para la próxima sesión deben traer los materiales necesarios para elaborar el modelo sugerido en el anexo que escogieron. Tarea a trabajar en casa Pide a los estudiantes que investiguen más sobre el sistema óseo. Plantea estas preguntas: ¿por qué los huesos son duros?; si las aves tienen huesos, ¿cómo pueden volar? Solicita que resuelvan las actividades 1 y 3 de la página 52 del libro Ciencia y Ambiente 3. 97 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 Anexo 1 Tercer Grado Nombre y Apellido: Observamos los huesos ¿Qué necesitamos? Una pieza de pollo sancochada (pierna con muslo o alas completas, con piel), pinzas, guantes y platos tendidos descartables. ¿Cómo lo haremos? • Coloquen la pieza en el plato, separen suavemente con las pinzas descartables la piel de la carne del pollo y, luego, respondan: ¿qué hay debajo de la piel?, ¿cuál creen que sea la función de la piel? • Utilicen nuevamente las pinzas y separen la carne (o músculos) de los huesos y colóquenla en el plato. Luego, en el recuadro izquierdo, dibujen todo lo que se puede observar en los músculos del pollo; en el recuadro derecho, describan el color, la forma y la textura que presentan. 98 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 • Ahora, observen y describan los huesos: • Dibujen en el recuadro derecho los huesos luego de retirar los músculos. A partir de esto, señalen y escriban el nombre de cada hueso guiándose de la imagen. Huesos de la pierna de pollo • Mencionen las características de los huesos (color, forma, textura y tamaño). • ¿Qué huesos encontraron en la pierna de pollo? • ¿A qué huesos del ser humano se parecen los huesos encontrados en la pierna de pollo?, ¿estos huesos son largos o cortos? • ¿Qué estructuras pudieron observar además de los huesos?, ¿cómo se llaman? 99 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 Anexo 2 Tercer Grado Nombre y Apellido: Organizamos la información sobre los huesos 1. A partir de la información que recopilaste en grupo, completa el siguiente esquema respondiendo las preguntas: ¿Cuál es la función de los huesos? ¿Cómo están unidos los huesos? ¿Cuáles son los tipos de huesos que forman el esqueleto humano? ¿Cómo es que se mueven los huesos? 100 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 2. Observa el esqueleto y responde: ¿Qué huesos y articulaciones intervenían cuando Martín pateaba la pelota al jugar fútbol? Colorea de azul los huesos y encierra en un círculo las articulaciones. Luego, consulta en el libro Ciencia y Ambiente 3 y completa el cuadro. HUESOS ARTICULACIONES 3. Elabora conclusiones. Después de observar los huesos encontrados en la pierna de pollo y consultar las fuentes de información apropiadas, responde las preguntas iniciales de la clase: • Si los huesos son duros, ¿cómo es que se mueven? • ¿Qué hueso creen que se ha fracturado Martín? • ¿Qué sucedería si Martín no tuviera huesos en sus piernas? 101 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 Anexo 3 Tercer Grado Nombre y Apellido: Con o sin huesos (modelo 1) ¿Qué necesitamos? Palitos de brocheta, plancha de poliestireno expandido (tecnopor) de 15 × 10 cm, tijeras y plastilina. ¿Cómo lo haremos? • Introduzcan los palitos de brocheta en la base de la plancha de tecnopor. Dejen una parte de los palitos por debajo de la base, tal como se muestra en la imagen 1. • Elaboren un muñeco de plastilina y colóquenlo sobre los palitos, de manera que quede fijo sobre el tecnopor, tal como se observa en la imagen 2. • Retiren los palitos de brocheta por debajo de la plancha de tecnopor y observen lo que sucede. MODELO imagen 1 imagen 3 imagen 2 Analizamos los resultados de la observación: ¿Qué ocurre al sacar los palitos del cuerpo del muñeco de plastilina?, ¿cuáles son las diferencias cuando el cuerpo se encontraba con los palitos y cuando estaba sin ellos? ¿A qué huesos de nuestro cuerpo representan los palitos de brochetas? Según el modelo construido, ¿cuál creen que sea la función de los huesos? ¿Qué sucedería si no tuviéramos huesos? 102 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 Anexo 4 Tercer Grado Nombre y Apellido: Con o sin huesos (modelo 2) ¿Qué necesitamos? Microporoso o corrospum de 20 × 20 cm, sorbetes o palitos de helado, tijeras, cinta adhesiva y chinches mariposa. ¿Cómo lo haremos? • Corten tres partes iguales de corrospum y peguen en cada una un trozo de sorbete, tal como se muestra en la figura A. • Unan cada parte con los chinches mariposa. • Corten otras tres partes iguales de corrospum similares al modelo anterior. Este modelo representará una pierna sin hueso, tal como se muestra en la figura B. • Unan cada parte con los chinches mariposa. A B • Ahora, intenten parar sobre la mesa las dos extremidades elaboradas y hagan presión sobre ellas. Luego, simulen que patean una pelota. Analizamos los resultados de la observación: • ¿Qué sucede con el modelo o extremidad A al intentar pararla y simular patear la pelota?, ¿y con el modelo o extremidad B? 103 Tercer Grado - Unidad 3 - Sesión 09 • ¿Qué representa el modelo A?, ¿y el modelo B? • ¿La función de qué estructuras de nuestro cuerpo están cumpliendo los sorbetes? • ¿Qué representan los chinches mariposa? Elaboramos conclusiones: • ¿Qué función cumplen los huesos y las articulaciones? • ¿Qué sucedería si no tuviéramos articulaciones? 104
