ESTUDIO DE PRE-FACTIBILIDAD PARA LA EMPRESA KANABYSCOL SAS JUAN DAVID MURRILLO GÓMEZ ANTEPROYECTO DE INVESTIGACIÓN FORMULACIÓN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS UNIVERSIDAD DE LA SALLE 2019 Tabla de contenido ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PARA LA EMPRESA KANABYSCOL SAS ........................................ 1 1. INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 3 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ........................................................................................ 4 2.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA......................................................................................... 5 3. OBJETIVOS ............................................................................................................................. 5 3.1. OBJETIVO GENERAL ....................................................................................................... 5 3.2. OBJETIVO ESPECIFICOS.................................................................................................. 5 4. JUSTIFICACIÓN....................................................................................................................... 6 5. MARCO DE REFERENCIA ........................................................................................................ 7 5.1. MARCO TEORICO ........................................................................................................... 7 5.1.1. Estudio de pre factibilidad ................................................................................... 7 5.1.2. Cannabis ................................................................................................................ 7 5.2. MARCO CONCEPTUAL................................................................................................. 10 5.2.1 Estudio de Mercado ................................................................................................... 10 5.2.2 Estudio Técnico .............................................................................................................. 10 5.2.3 Marco normativo ........................................................................................................... 10 5.2.4 Estudio organizacional ................................................................................................... 10 5.2.5 Evaluación financiera ..................................................................................................... 10 5.2.6 Impactos ambientales .................................................................................................... 11 5.2.7 Cannabis Medicinal ........................................................................................................ 11 5.3. 6. ESTADO DEL ARTE ....................................................................................................... 11 DISEÑO METODOLOGICO PRELIMINAR............................................................................... 12 6.1. METODO ...................................................................................................................... 12 6.2. TIPO DE INVESTIGACIÓN ............................................................................................. 12 6.3. HERRAMIENTAS DE INVESTIGACIÓN ........................................................................... 13 7. CRONOGRAMA .................................................................................................................... 15 8. PRESUPUESTO ..................................................................................................................... 16 9. REFERENCIAS ....................................................................................................................... 17 1. INTRODUCCIÓN En Colombia la industria del Cannabis se encuentra en proceso de regulación y estructuración mediante la aprobación de la ley 1787 de 2016, con el fin de “Crear un marco regulatorio que permita el acceso seguro e informado al uso médico y científico del cannabis y sus derivados en el territorio nacional colombiano”(Congreso de la Republica de Colombia, 2009). A partir de esta regulación, Colombia se ha posicionado mundialmente como uno de los países claves y potenciales para la producción de Cannabis Medicinal, este reconocimiento ha generado un interés en el desarrollo de este tipo de cultivo tanto para grandes multinacionales, medianas empresas familiares y pequeños productores esperanzados en poder hacer parte de este negocio. Dada esta información, el trabajo a presentar será la herramienta que integre los conocimientos adquiridos en el proceso de aprendizaje de la carrera de Administración de Empresas Agropecuarias y brindara la información necesaria para el análisis y toma de desiciones, permitiendo determinar la viabilidad en la inversión para la empresa Kanabyscol S.A.S, en los diferentes procesos de desarrollo productivo para el cultivo de Cannabis Medicinal en el municipio del Espinal – Tolima. 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Colombia presenta grandes posibilidades en el futuro crecimiento de esta industria, principalmente los factores geográficos posibilitan periodos de factor luz solar de una mayor duración, pisos térmicos que permiten la adaptabilidad de los diferentes fenotoipos de Cannabis y un costo de producción en mano de obra menor en comparación a otros países, en este caso, se estima que el costo de producción de un gramo de flor en material seco en Colombia es aproximadamente de 5 centavos de dólar, en comparación con Canadá o Estados Unidos que el mismo gramo de flor en material seco, se produce a un costo de 1,3 a 2 dólares (Dinero, 2018). Según Procolombia: El mercado global de cannabis medicinal en 2015 estuvo avaluado en US$11.400 millones y se proyecta que alcanzará los US$43 billones en 2025. La categoría de tratamiento del dolor representó el 39,6% de los ingresos de la industria en 2015 y se proyecta que será una de las de mayor dinamismo en los próximos 10 años, debido al potencial de la planta en el alivio de dolores crónicos y neuropáticos (PROCOLOMBIA, 2018), En este sentido, Colombia se proyecta como uno de los grandes productores de Cannabis medicinal e industrial en el mundo, lo cual representa retos importantes para este sector dentro del crecimiento y desarrollo Agroindustrial, y exigirá a las personas naturales o jurídicas que se involucren en el sector, establecer procesos administrativos, operativos, logísticos y financieros debidamente organizados ya que es un sistema productivo regulado por él estado. Esta perspectiva se define desde la realidad rural sea pequeña o mediana, en la cual, la brecha entre lo rural y lo urbano en los procesos organizacionales como los administrativos, reflejan el inadecuado manejo en sus procesos de control, no se aceptan las herramientas de desarrollo técnico o productivo, y no se evidencia la aceptación del esquema empresarial para el sistema productivo. De esta manera, el Cannabis Medicinal al ser una industria reciente en cuanto a su normativa, desarrollo y estructuración gubernamental, requiere de un mayor control en todos sus procesos específicamente en el financiero, ya que, al ser un sistema productivo para fines medicinales o farmacéuticos, la inversión tiene que ser proyectada a producir la mejor calidad para la salud y el consumo humano. La elaboración, la verificación y el análisis del estudio de pre factibilidad, brindará las herramientas y la información necesaria para dimensionar el escenario futuro de la empresa, del proyecto, de la población y de la toma de decisiones para la ejecución del proyecto. 2.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ¿Es conveniente financiera, económica, social, y ambientalmente la inversión de recursos de Kanabyscol S.A.S a la producción de Cannabis Medicinal en el municipio del Espinal – Tolima? 3. OBJETIVOS 3.1. OBJETIVO GENERAL Determinar la conveniencia financiera, económica, social, y ambiental de la inversión de recursos privados a la producción de Cannabis Medicinal para la empresa Kanabyscol S.A.S en el municipio del Espinal – Tolima. 3.2. OBJETIVO ESPECIFICOS A. Elaborar un estudio de mercado para la producción de Cannabis Medicinal en el municipio del Espinal - Tolima. B. Formular el estudio técnico para la producción de Cannabis Medicinal Espinal - Tolima. C. Establecer el marco normativo para la producción, transformación y comercialización del Cannabis medicinal en el municipio Espinal - Tolima. D. Elaborar un estudio organizacional para una empresa productora de Cannabis Medicinal en el municipio del Espinal - Tolima. E. Realizar la evaluación financiera para la producción de Cannabis Medicinal en el municipio del Espinal - Tolima. F. Establecer los impactos ambiental y social de la ejecución del proyecto productivo en el municipio del Espinal – Tolima. 4. JUSTIFICACIÓN La presente investigación tiene su enfoque en la búsqueda de información relacionada al cultivo del Cannabis Medicinal, profundizando en su estructuración legal, financiera, productiva, de transformación y comercialización, brindando una visión prospectiva de la empresa, del sector, de sus actividades productivas y de su rentabilidad económica. Los motivos fundamentales que originan el desarrollo de la investigación, se relacionan con los recientes logros realizados por el Gobierno Nacional de Colombia, permitiendo la regulación en los procesos de producción, transformación, almacenamiento y comercialización del Cannabis Medicinal en mercados nacionales e internacionales. Este proceso de regulación, se realizó con el apoyo de la reglamentación del acto legislativo 02 de 2009 por medio de la Ley No 1787 del 6 de Junio de 2016, que tiene como objeto “Crear un marco regulatorio que permita el acceso seguro e informado al uso médico y científico del cannabis y sus derivados en el territorio nacional colombiano”(Congreso de la Republica de Colombia, 2009). Esto permite que mediante la legislación ya aprobada, se analice esta alternativa como una futura oportunidad de negocio para el sector agrícola. Actualmente para establecer un cultivo productivo de Cannabis Medicinal en el país, se debe contar principalmente con las respectivas licencias según el interés a ejecutar, semilla para uso y siembra, Cannabis psicoactivo y Cannabis no psicoactivo otorgadas por el Ministerio de Justicia y del Derecho. Para los procesos de producción de semilla, evaluación agronómica, y mejoramientos genéticos basados en la caracterización y registro de semillas para su comercialización, el organismo de control en este caso, el Instituto Colombiano Agropecuario realizará su respectiva labor de seguimiento ya que una vez aprobada la evaluación y el mejoramiento y establecimiento de las semillas preexistentes en el país, se realiza ante el Registro Nacional de Cultivares la inscripción de las semillas, garantizando la seguridad con relación al tipo de semilla, compuesto químico (CDB,THC, y otros), y cantidad de extracción a obtener por variedad para su futura transformación. Cabe resaltar que si el fin del productor también es la fabricación de derivados, deberá obtener la licencia respectiva para este fin, brindada por el Ministerio de Salud y Protección social. Es de esta manera que la apertura del mercado del Cannabis productivo, transformador y comercializador, reconoce que desarrollar nuevos aportes mediante la recopilación y análisis de información, permitirá identificar oportunidades para incentivar avances en los diferentes procesos de estructuración administrativa, financiera, legal, social y comercial para el empresario nacional; estos avances, se establecen como líneas bases de información que se proyectan como elementos fundamentales para la futura toma de decisiones de la empresa Kanabyscol S.A.S. Este estudio permitirá comprender la pre factibilidad de las actividades productivas a ejecutar por la empresa Kanabyscol S.A.S, generando un fomento para el cultivo, realizando una proyección para la previsión de costos, estableciendo un posterior escenario para la aproximación de recursos a invertir, y aportando bases para el futuro aprovechamiento con fines medicinales e industriales de la planta como alternativa de negocio en el sector Agropecuario. 5. MARCO DE REFERENCIA 5.1. MARCO TEORICO 5.1.1. Estudio de pre factibilidad El estudio de pre factibilidad hace referencia a las etapas de pre inversión en la que se identifican los factores que permiten determinar la viabilidad económica según el tipo de proyecto. Es de esta manera que se resalta como “la profundización de los estudios de viabilidad económica posibilitan la reducción en la incertidumbre sobre las variables que condicionan el resultado en la medición de la rentabilidad del proyecto (Sapag & Nassir, 2007). Así, se puede identificar que por medio del estudio de pre factibilidad la proyección de los costos y beneficios, se apoyan principalmente de los procesos cuantitativos y del resto de factores que lo conforman, en este caso, mediante el estudio de mercado, el estudio técnico, el desarrollo del marco normativo, el estudio organizacional, la evaluación financiera, y los impactos ambientales y sociales del proyecto. 5.1.2. Cannabis Se entiende el Cannabis como: Sumidades, floridas o con fruto, de la planta de cannabis (a excepción de las semillas y las hojas no unidas a las sumidades) de las cuales no se ha extraído la resina, cualquiera que sea el nombre con que se las designe (Salud & Social, 2017) Actualmente se conocen alrededor de 100 compuestos químicos es decir, los mismos cannabinoides que tienen su uso global como compuestos claves para la medicina actual, entre los más estudiados encontramos el Cannabidiol (CBD), Cannabinol (CBN), Tetrahidrocanabinol (THC). El Cannabis (Cannabis Sativa L.), y el conocimiento de las condiciones ambientales y las prácticas de horticultura que maximizan la producción es limitado, con pocas publicaciones que describen prácticas basadas en evidencia por eso el cannabis probablemente es originario de Asia Central y el sur de Asia, cruzamiento intensivo entre subespecies resultó en la eliminación de las diferencias y características únicas de cada poblaciones, y determinar el origen de los cultivares modernos se ha convertido en un desafío (Kushka, 2017) Por otro lado, el entrecruzamiento de cannabis ha contribuido a la enorme diversidad fenotípica y química de los cultivares de cannabis que se utilizan actualmente (Hillig y Mahlberg, 2004; Andre et al.,2016; Hazekamp et al., 2016). Según estudios aunque se considera el (Cannabis Sativa L.), como originario de las variedades actuales en el mundo, la identificación de otras cepas se ha visto desarrollada desde hace un buen tiempo por cultivadores y productores, permitiendo hacer identificación de otras variedades adaptadas a otros tipos de condiciones geográficas y de productividad. De esta manera podemos describir estas variedades según sus características fisiológicas y químicas, como Cannabis indica, Cannabis rudelaris, y cannabis afghanica. A. Cannabis Sativa Originaria predominantemente en Asia, África y América, con sus condiciones específicas de acuerdo a cada región, presenta características fisiológicas como la gran estatura, ramas largas y espaciosas con distancias internodales de mayor distancia. Esta variedad de Cannabis, presenta un proceso productivo más longevo que las otras variedades y tienes buena adaptabilidad en el cultivo de aire libre y de interior (Jorge, 2011). B. Cannabis Indica Originaria de Paquistán e India, presenta características fisiológicas como un tamaño robusto y pequeño, una mayor condición radicular, colores verdes de mayor oscuridad en sus hojas, producción más temprana a comparación de la Sativa, y mayor densidad de resina en sus flores, permitiendo ser más apetecida por los jardineros de interior (Jorge, 2011). C. Cannabis Rudelaris Originaria de Europa central, mediante una modificación genética realizada en Holanda por el banco de semillas Seed Bank, permitiendo tener cualidades fisiológicas similares a la Indica, pero sin los mismos contenidos en los compuestos químicos, (Jorge, 2011) D. Cannabis Afghanica Originaria en la actual Afganistán, presenta características fisiológicas como una altura baja, hojas y foliolos distintivos, distancia ente nudos cortos, y conformación de flores densas, actualmente destinadas a la producción de Hachís, por su alto contenido en Cannbionides (Jorge, 2011). A continuación en la gráfica 1, se presenta una imagen con las características fisiológicas en hojas de las plantas mencionadas anteriormente. Grafica 1. Características fisiológicas de las tipologías de cannabis. Fuente: ( Seeds Gea, Bank 2016) 5.2. MARCO CONCEPTUAL 5.2.1 Estudio de Mercado Se entiende como Estudio de Mercado, al proceso investigativo que como resultado facilita la toma de decisiones empresariales, optando por la alternativa más acertada mediante los posibles ingresos del proyecto. 5.2.2 Estudio Técnico Se entiende como Estudio Técnico, al diseño de herramientas para la identificación de funciones óptimas, que permita la adecuada utilización de los recursos disponibles para un producto deseado, esto contempla inversiones, costos y depreciaciones. 5.2.3 Marco normativo Se entiende como Marco Normativo, al proceso de revisión documental y sustento normativo de la regulación legal del país, para el desarrollo de las actividades que permitan la ejecución del proyecto. 5.2.4 Estudio organizacional Se entiende como Estudio Organizacional, al proceso de identificación de la estructura organizacional que tendrá la empresa en sus etapas de desarrollo, en este caso fases de ejecución y en las fases de operación. 5.2.5 Evaluación financiera Según (Fernández Esponiza, 2007), la Evaluación Financiera se realiza con el apoyo de indicadores financieros que permiten la toma de decisiones según el resultado de la rentabilidad del proyecto, teniendo en detalle los costos e ingresos tanto de inversión inicial como en la operación del proyecto. 5.2.6 Impactos ambientales Se entiende por Impactos Ambientales como, el sustento en los impactos que se generarán en el eventual desarrollo del proyecto, el estudio ambiental debe justificar las acciones de mitigación para los efectos que se derivan de los impactos ambientales del proyecto. 5.2.7 Cannabis Medicinal Se entiende como Cannabis Medicinal, al uso con fines médicos de las sustancias químicas extraídas de la flor del Cannabis, permitiendo ser fuente de tratamiento para múltiples enfermedades como la esclerosis múltiple, anorexia, glaucoma, esquizofrenia entre otras. 5.3. ESTADO DEL ARTE Se determinó en el estado del arte, los avances de investigación con relación a la estructuración de proyectos de pre factibilidad para la producción de Cannabis medicinal. De esta manera desde el año 2016 se han desarrollado avances documentales que permiten obtener una información más certera de los procesos estructurales del montaje de empresas productoras y transformadoras de Cannabis Medicinal en Colombia. Así, (Rafael, Duarte, Andrés, & Percy, 2016) mediante el estudio de Pre factibilidad para la obtención de título como Especialización en desarrollo y gerencia integral de proyectos, basados en la ley 1787 expedida en Julio de 2016, identificaron la viabilidad del proyecto en la cual se contempló una TIR del 59% mediante el acceso a créditos financieros y de 30.08% sin el acceso a créditos. Para el año 2017, (Giselle, Bernal, Gil, & Rodriguez, 2017) con la estructuración del decreto 613 de 2017. Realizaron el estudio de pre factibilidad en el cual pudieron obtener el título de Especialización en gerencia, y a través del mismo determinar todos los valores desde el cultivo hasta la transformación con fines de exportación, la cual arrojo viabilidad en la ejecución con un resultado en la TIR del 115% en el desarrollo del proyecto. Para el año 2018 (Sanchez Triana, 2018) presento el desarrollo final de su investigación para el título de Administrador de empresas el cual determino una viabilidad en el proyecto mediante el resultado de la TIR, en este caso del 115%, esto representado en el horizonte de inversión de 10 años. Para el año 2019, (Rubiano Moreno, 2019) presento su investigación para la obtención del título en Especialización en Gerencia de Empresas, mediante la cual se pudo determinar una viabilidad en la ejecución del proyecto con TIR de 295%, 6. DISEÑO METODOLOGICO PRELIMINAR 6.1. METODO El presente trabajo de investigación cuenta con un proceso de método deductivo, permitiendo proponer razonamientos con base en las premisas. Todas estas generando conocimientos desde lo general hasta lo particular. Según (Sampieri, 2006), El enfoque cuantitativo Utiliza la recolección de datos con base en la medición numérica para descubrir o afinar preguntas de investigación en el proceso de interpretación. Así, la metodología identificada para el presente trabajo será principalmente cuantitativa, por medio del desarrollo de las herramientas en términos de recopilación de datos, la interpretación de los mismos y la toma decisiones con base en los resultados. 6.2. TIPO DE INVESTIGACIÓN Según (Sampieri, 2006), Los estudios descriptivos Se realizan cuando el objetivo consiste en examinar un tema poco estudiado. De esta manera, el presente trabajo se fundamenta en el proceso de investigación descriptivo, permitiendo examinar un tema poco abordado en la búsqueda de información con relación a las actividades de estructuración, conformación, administración y ejecución de proyectos productivos de cannabis medicinal en el municipio del Espinal – Tolima. 6.3. HERRAMIENTAS DE INVESTIGACIÓN Fuentes para información A. Elaborar un estudio de mercado para la producción de Cannabis Medicinal en el municipio del Espinal - Tolima. B. Formular el estudio técnico para la producción de Cannabis Medicinal Espinal - Tolima. C. Establecer el marco normativo para la producción, transformación y comercialización del Cannabis medicinal en el municipio Espinal - Tolima. D. Elaborar un estudio organizacional para una empresa productora de Cannabis Medicinal en el municipio del Espinal - Tolima. E. Realizar la evaluación financiera para la producción de Cannabis Medicinal en el municipio del Espinal - Tolima. F. Establecer los impactos ambiental y social de la ejecución del proyecto productivo en el municipio del Espinal – Tolima. 1.3.1 Revisión de documental. Para poder determinar la pre factibilidad de la empresa Kanabyscol S.A.S, se hará uso de herramientas de revisión documental correspondiente a las fuentes secundarias, siendo estas, “las que ofrecen una información de los hechos o situaciones de forma referenciada”. ((Bernal, 2010). En cuanto a las fuentes secundarias, se iniciará con la revisión de la normativa frente a los procesos productivos, de comercialización, de transformación, entre otros, asociados a los controles y regulaciones relacionados a las actividades productivas del Cannabis medicinal en Colombia. Se revisarán documentos como los expedidos por el Ministerio de Justica y Derecho, con relación a la expedición de licencias de uso de semilla para siembra, de cultivo de Cannabis psicoactivo y de cultivo de Cannabis no psicoactivo. Igualmente se revisará la documentación expedida por el Ministerio de salud, para la trasformación y fabricación de derivados. También se revisará la documentación brindada por parte del Instituto Colombiano Agropecuario para los procesos relacionados a la inocuidad, salubridad y producción de semilla de cannabis en el país. Como material estructural del trabajo de investigación, se revisará documentación relacionada a estudios similares en la ejecución de proyectos para la producción de cannabis medicinal en Colombia. 1.3.2 Entrevistas de profundidad. Según (Bernal, 2010), existen tres tipos de entrevistas: Estructuradas, Semiestructurada y no Estructurada. Para el siguiente trabajo se hará una entrevista Semiestructurada siendo esta, “una entrevista con relativo grado de flexibilidad tanto en el formato como en el orden y los términos de realización de la misma para las diferentes personas a quienes está dirigida” Las entrevistas se realizarán a las personas que en su campo de acción sean aquellas directamente relacionadas con las actividades productivas del cannabis medicinal en el país como las que no se relacionen directamente en la actividad productiva del cannabis medicinal en Colombia. 7. CRONOGRAMA Actividades Definición del Tema de investigación Descripción del Planteamiento del problema Definición de Objetivos Definición de la Justificación Compilación del Marco de referencia Determinación del diseño Metodológico Revisión documental Entrevistas Compilación de información Análisis de información Presentación Final Proyecto Objetivos 1,2,3,4 Febrero Marzo Abril Mayo Junio Agosto Septiembre Octubre Noviembre 8. PRESUPUESTO RUBROS CANTIDADES VALOR UNITARIO VALOR TOTAL Horas del Investigador 12 horas x 31 semanas / 4 Horas x 4 semanas = 388 Horas $ 8125 $3.155.500 Transporte y viáticos Gastos de Investigación Subtotal 3 Desplazamiento Uso de equipos 330 Horas $ 300.000 $ 500 $900.000 $165.500 $ 4. 220.500 Imprevistos Total 10 % $ 422.050 $ 4.642.550 9. REFERENCIAS Bernal, C. . (2010). Metodología de la investigación. Congreso de la Republica de Colombia. Ley No 1787. , (2009). Dinero, R. (2018). Cannabis medicinal: Colombia se vuelve potencia. Retrieved from https://www.dinero.com/edicion-impresa/caratula/articulo/asi-crece-el-prosperonegocio-del-cannabis-en-colombia/266780 Fernández Esponiza, S. (2007). LOS PROYECTOS DE INVERSIÓN: Evaluación Financiera. Retrieved from https://books.google.com.co/books?id=erlnsjksoLMC&lpg=PP1&pg=PA4#v=onepage&q& f=false Giselle, E., Bernal, R., Gil, G. P., & Rodriguez, J. (2017). PRODUCTOS MEDICINALES A BASE DE CANNABIS. Universidad Externado de Colombia. 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