UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO VICERRECTORADO ACADÉMICO INFORME DE PRÁCTICAS ESTUDIANTILES ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA/AGRONOMÍA PERIODO ACADÉMICO ABRIL-SEPTIEMBRE 2019 ALUMNA: THALIA TORRES VASCONEZ MATERIA AGROMETEROLOGIA CATEDRATICO: Ing. YARY RUIZ. UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO VICERRECTORADO ACADÉMICO INFORME DE PRÁCTICAS ESTUDIANTILES ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA/AGRONOMÍA PERIODO ACADÉMICO ABRIL-SEPTIEMBRE 2019 INTRODUCCION Actualmente, el cambio climático es un fenómeno que ha cobrado mayor importancia porque afecta, notablemente, al sector agrícola y la seguridad alimentaria; lo que obliga a medir y cuantificar su impacto para la toma de decisiones. Así, el objetivo de este proyecto consiste en evaluar la incidencia de las variables climáticas (temperatura y precipitaciones) como razón del cambio climático, en los rendimientos de los cultivos transitorios en la provincia del Alto Magdalena, para el diseño de estrategias de adaptación al cambio climático. De manera que la metodología utilizada para el cumplimiento de este objetivo se basa primero, en tomar las lecturas por medio de una aplicación en diferentes puntos de la hacienda en determinadas horas. La producción en el sector agrícola depende de factores socio-económicos y factores naturales, como el clima, pues “se tiene establecido que de manera recurrente, el clima presenta alteraciones transitorias o cambios de largo plazo que afectan la producción agrícola”. UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO VICERRECTORADO ACADÉMICO INFORME DE PRÁCTICAS ESTUDIANTILES ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA/AGRONOMÍA PERIODO ACADÉMICO ABRIL-SEPTIEMBRE 2019 UBICACIÓN GRAFICA HACIENDA LOS COTTOS VIA LA CAROLINA II UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO VICERRECTORADO ACADÉMICO INFORME DE PRÁCTICAS ESTUDIANTILES ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA/AGRONOMÍA PERIODO ACADÉMICO ABRIL-SEPTIEMBRE 2019 LABORES CULTURALES El cultivo de arroz, es considerado uno de los cereales más importantes para la alimentación humana; en su producción se combina trabajo, tierra y recursos naturales como el agua, siendo este muy importante para su rendimiento; en la provincia del Alto Magdalena, la técnica de sembrado que se utiliza es riego12, siendo necesario tener un sistema de fijo de alimentación de agua para su siembra, germinación y crecimiento de la planta, este cultivo se cultiva, de manera semestral en ambientes tropicales y subtropicales, y dependen de variables climáticas como la temperatura, pues “necesita para germinar un mínimo de 10 a 13 °C, considerándose su óptimo entre 30 y 35 °C. Por encima de los 40°C no se produce la germinación”. Convirtiendo el arroz en un cultivo muy susceptible al cambio de la variable temperatura. La época de siembra está regulada en gran medida por las condiciones de humedad del suelo que permitan la preparación y sistematización de tierras durante el período invierno-primavera precedente a la zafra. Por lo tanto, analizaremos en este artículo tres importantes factores en la determinación de los potenciales de rendimiento de una zafra -precipitaciones, temperatura y radiación y sus posibles comportamientos. IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LA INCIDENCIA DE PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LOS CULTIVOS El aumento de las concentraciones de gases de efecto invernadero (GEI) tales como el CO2, N2O, CH4 en la atmosfera genera un aumento en las temperaturas del aire y del océano, siendo la causa del calentamiento global; el sector agrícola es uno de los más impactados por este fenómeno, debido a la generación de condiciones propicias para el desarrollo de plagas y enfermedades. Esto podría afectar entre el 12 y el 13% del rendimiento en los ocho cultivos de mayor importancia para la alimentación y la industria, los cuales ocupan más de la mitad de la superficie cultivada en el mundo. UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO VICERRECTORADO ACADÉMICO INFORME DE PRÁCTICAS ESTUDIANTILES ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA/AGRONOMÍA PERIODO ACADÉMICO ABRIL-SEPTIEMBRE 2019 El cambio climático causa la modificación de las temperaturas, la humedad y los gases de la atmósfera, en especial acumulación de GEI, lo que puede favorecer el crecimiento de hongos e insectos, alterando la interacción del triángulo de la enfermedad (hospedero - patógeno – ambiente) y por tanto reducciones en la producción de los mismos. Diversas investigaciones han demostrado la fluctuación en la incidencia de plagas tanto en zonas templadas como en tropicales, asociadas a eventos de periodo de sequía y combinación de sequía y humedad relativa alta. Bajo condiciones de clima extremo el Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA) de Cuba, identificaron los siguientes problemas fitosanitarios: EFECTO DE LAS ALTAS PRECIPITACIONES Y VIENTOS SOBRE LA POBLACIÓN DE INSECTOS Estos factores influyen directamente en la dinámica de poblaciones, tasa de reproducción y sobrevivencia. Al presentarse lluvias fuertes las plantas quedan expuestas a daños mecánicos en sus órganos lo que la hace más susceptible al daño por patógenos y plagas, así mismo, el daño generado a la población de arvenses dentro de un cultivo, causa una redistribución en los hospederos de estas, migrando hacia plantas del cultivo. Adicionalmente, bajo estas condiciones se pude presentar una redistribución de población de plagas, siendo vectores de dispersión el agua y el viento UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO VICERRECTORADO ACADÉMICO INFORME DE PRÁCTICAS ESTUDIANTILES ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA/AGRONOMÍA PERIODO ACADÉMICO ABRIL-SEPTIEMBRE 2019 CASOS DEL EFECTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO SOBRE PLAGAS Y ENFERMEDADES AGRÍCOLAS UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO VICERRECTORADO ACADÉMICO INFORME DE PRÁCTICAS ESTUDIANTILES ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA/AGRONOMÍA PERIODO ACADÉMICO ABRIL-SEPTIEMBRE 2019 EFECTO AGROMETEOROLÓGICO EN LA AGRICULTURA DE PRODUCCIÓN El aumento irrestricto de las emisiones de gases está subiendo la temperatura del planeta. Las consecuencias incluyen el derretimiento de glaciares, el aumento de las precipitaciones y de la frecuencia de eventos meteorológicos extremos, y modificaciones en las estaciones del clima. El ritmo acelerado de cambio climático, junto con el aumento de la población y de los ingresos a nivel mundial, amenaza la seguridad alimentaria en todas partes. La agricultura es extremadamente vulnerable al cambio climático. El aumento de las temperaturas termina por reducir la producción de los cultivos deseados, a la vez que provoca la proliferación de malas hierbas y pestes. Los cambios en los regímenes de lluvias aumentan las probabilidades de fracaso de las cosechas a corto plazo y de reducción de la producción a largo plazo. Aunque algunos cultivos en ciertas regiones del mundo puedan beneficiarse, en general se espera que los impactos del cambio climático sean negativos para la agricultura, amenazando la seguridad alimentaria mundial. EL CAMBIO CLIMÁTICO AFECTARÁ NEGATIVAMENTE LA AGRICULTURA Y EL BIENESTAR HUMANO: • En los países en vías de desarrollo el cambio climático reducirá el rendimiento de los cultivos más importantes. Asia Meridional será particularmente afectada. • El cambio climático tendrá diversos efectos en los rendimientos de los cultivo bajo riego en todas las regiones, pero las cosechas de los mismos disminuirán significativamente en Asia Meridional. • El cambio climático acarreará aumentos adicionales de precios para los principales cultivos, tales como el arroz, trigo, maíz y soja. Esto implica un aumento en los costos de la alimentación animal, que se traducirá en un aumento de los precios de la carne. Como consecuencia, el cambio climático reducirá ligeramente el crecimiento del consumo de carne y producirá una caída más notable en el consumo de cereales. • La disponibilidad de calorías en 2050 no sólo será menor que en el escenario sin cambio climático, sino que de hecho disminuirá en todo el mundo en vías de desarrollo en relación con los niveles alcanzados en 2000. UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO VICERRECTORADO ACADÉMICO INFORME DE PRÁCTICAS ESTUDIANTILES ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA/AGRONOMÍA PERIODO ACADÉMICO ABRIL-SEPTIEMBRE 2019 • Hacia 2050, la disminución en la disponibilidad de calorías incrementará la malnutrición infantil en un 20 por ciento, en relación con lo estimado para un mundo sin cambio climático. El cambio climático eliminará muchas de las mejoras que se alcanzarían en malnutrición infantil en ausencia del mismo. Gráfico 1—Cambios en la temperatura máxima promedio (ºC), 2000 - 2050 4.0 3.5 3.0 3.5 2.0 2.5 1.0 0.5 4.0 3.5 3.0 3.5 2.0 2.5 1.0 0.5 UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO VICERRECTORADO ACADÉMICO INFORME DE PRÁCTICAS ESTUDIANTILES ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA/AGRONOMÍA PERIODO ACADÉMICO ABRIL-SEPTIEMBRE 2019 Gráfico 2—Cambio en las precipitaciones (mm), 2000 - 2050 400 300 200 100 0 –100 –200 –300 400 300 200 100 0 –100 –200 –300 UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO VICERRECTORADO ACADÉMICO INFORME DE PRÁCTICAS ESTUDIANTILES ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA/AGRONOMÍA PERIODO ACADÉMICO ABRIL-SEPTIEMBRE 2019 IMPACTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO Los impactos del cambio climático en la agricultura y el bienestar humano incluyen: 1) los efectos biológicos en el rendimiento de los cultivos. 2) las consecuencias del impacto sobre los resultados, incluyendo precios, producción y consumo. 3) los impactos sobre el consumo per cápita de calorías y la malnutrición infantil. Los efectos biofísicos del cambio climático sobre la agricultura inducen cambios en la producción y precios, que se manifiestan en el sistema económico a medida que los agricultores y otros participantes del mercado realizan ajustes de forma autónoma, modificando sus combinaciones de cultivos, uso de insumos, nivel de producción, demanda de alimentos, consumo de alimentos y comercio. UNIVERSIDAD TECNICA DE BABAHOYO VICERRECTORADO ACADÉMICO INFORME DE PRÁCTICAS ESTUDIANTILES ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA/AGRONOMÍA PERIODO ACADÉMICO ABRIL-SEPTIEMBRE 2019 ANEXOS
