Protocolo de Tesis: Control de Ganado Porcino

CENTRO UNIVERSITARIO UAEM TEMASCALTEPEC
MODELADO E IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE CONTROL DEL
GANADO PORCINO, PARA LA GRANJA PORCINA “X”, 2020.
PROTOCOLO DE TESIS
QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE: LICENCIADO EN INFORMÁTICA
ADMINISTRATIVA
PRESENTA: ROSALBA PALOMA SOSA AGUILAR
DIRECTOR
M. EN T.I. RAFAEL VALENTÍN MENDOZA MÉNDEZ
ASESOR
M. EN T.I. GISELA REGINA BAENA CASTRO
TEMASCALTEPEC MÉXICO, A 31 DE MAYO DEL 2020
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I.
INTRODUCCIÓN
El presente protocolo tiene la finalidad de administrar el Rancho X, que se
encuentra enfocado al modelado e implementación de un sistema que controle
la producción de dichas cerdas. El desarrollo de software solventa una necesidad
en un determinado espacio, ayuda a la detección de problemas y fallas en una
etapa temprana, y se da solamente cuando se dispone de los datos y registros
actualizados del rancho siempre que reflejen los índices de producción. Además,
es de gran ayuda para la toma de decisiones en las que se pretende para invertir,
reformar, agrandar, diversificar o introducir cambios en el rancho que esta solo
será correctamente analizada, si tenemos la información necesaria para evaluar,
medir y planificar estas acciones.
Hoy en día con estos sistemas las administraciones de los ranchos son capaces
de estimar como se dirige su producción, y así mismo conocer el estadocomportamiento de su ganado.
Haciendo una analogía, sería el desarrollo de un Sistema Informático, pero
previamente se tiene que especificar cada uno de los requerimientos, la
metodología a utilizar, así como especificar el nivel de desarrollo que se pretende
llegar con la elección con dicha metodología, así mismo mostrando el avance del
desarrollo de las funciones que contendrá el Software, con su respectiva
funcionalidad y su diseño de cada una de estas.
Este trabajo se encuentra dividido en 5 partes las cuales se describen de manera
breve a continuación:
El capítulo I denominado marco teórico hace referencia necesaria para realizar
el desarrollo de un sistema de información, como lo es la explicación de las
interfaces y como es el proceso que realizan. En el capítulo II hace referencia a
los beneficios que trae consigo el sistema. En el capítulo III se habla del rancho
en el que se pretende el modelado e implementación de un sistema de control
de producción porcino para el Rancho X. En el capítulo IV se describen las
características con las que cuenta el software. Posteriormente en el capítulo V
se realiza la descripción de las diferentes actividades que puede hacer al estar
interactuando con el sistema propuesto.
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ÍNDICE TENTATIVO
CONTENIDO
I.
INTRODUCCIÓN ............................................................................................... 2
II.
ANTECEDENTES .............................................................................................. 4
III.
OBJETIVOS ....................................................................................................... 6
OBJETIVO GENERAL .............................................................................................. 6
IV.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................ 7
V.
ALCANCE DE LA INVESTIGACIÓN .................................................................. 8
VI.
JUSTIFICACIÓN ................................................................................................ 9
VII.
METODOLOGÍA .............................................................................................. 11
VIII.
HIPÓTESIS ...................................................................................................... 13
IX.
PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN................................................................... 13
X.
SUBPREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN ......................................................... 13
XI.
MOTIVOS ........................................................................................................ 14
XII.
DIAGRAMA DE ACTIVIDADES ....................................................................... 15
BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................................... 16
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II.
ANTECEDENTES
La idea de desarrollar e implementar el sistema de control de producción porcina
no es nueva, el uso de un sistema de control se limitaba a llevar un control de
manera manual, donde los datos se recababan en un cuaderno y lápiz. Más
adelante, las propias empresas empezaron a utilizar software de gestión porcina
que ayudo a optimizar el rendimiento de su granja y aumentar su productividad.
A principios del año 2000 se comenzó a utilizar sistemas informáticos enfocados
en el control del ganado porcino como lo es PigCHAMP que es un programa de
gestión de granjas porcinas desarrollado por el Swine Group de la Universidad
de Minnesota en los años 80 (PIGCHAMP, 2019).
Los módulos disponibles que tiene este software es el reproductivo (con apartado
específico de progenie, transición y engorde).
Con esto tenemos la llegada de Porcitec que es un programa de gestión porcina
que le ayuda a optimizar el rendimiento de la granja y a aumentar la
productividad. Porcitec proporciona herramientas para la toma de decisiones
mediante una entrada de datos rápida y un sencillo pero eficaz método para
informes, disponibilidad para la plataforma Web, Escritorio y Mobile.
Entonces existen cada vez más intentos para replicar el éxito de la calidad de los
sistemas de información informáticos; consecuentemente, es indiscutible la
necesidad de involucrar pequeños sistemas de manejo, para aquellas MIPYMES
que solo necesitan un bloque de los que contienen estos grandes sistemas.
Aunque sin duda, el concepto de calidad en estos sistemas es un tema de
actualidad que ninguna organización puede descuidar o ignorar, porque en los
tiempos modernos su dependencia es vital, definida como apta para usarse, sin
una aceptación universal. Además, la Calidad de la Información está asociada
con el alta Satisfacción del Usuario con el uso y operación de un SI.
Ahora pongamos en la mesa al usuario ya que este se define como una persona
que parte de su trabajo regular es usar el sistema de información o la información
producida, se ha visto que el usuario siempre tiene dificultar al familiarizarse con
los nuevos sistemas, ya que estos estaban adaptados a llevar un control de
escritura, pero tengamos claro que los sistemas son construidos para ellos
4
realmente, en el entendido de que al no ser profesionales del software, no será
homogéneo este concepto para ellos. Por ello la necesidad de llevar a cabo un
sistema sin dificultad de operacional, y que los constructos estén basados en lo
que ya conocen (HAMILL, DECKRO, & KLOEBER, 2005).
Siempre se debe de saber que la satisfacción del usuario es importante por sus
efectos potenciales en la administración del sistema, por su calidad de la vida en
el trabajo y la voluntad de usar el sistema. Es preciso anotar que si éste no
proporciona información confiable que apoye las decisiones de los usuarios o los
procesos estratégicos para su satisfacción, habrá fallas, al igual requieren que el
software sea flexible y funcional; por ello, es de una suma importancia en el éxito
computacional.
5
III.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Realizar el modelado e implementación de un sistema de control del ganado
porcino, para la granja porcina “x”, 2020.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Conocer detalladamente el control de producción por parte de los
ganaderos.

Identificar los requerimientos funcionales del S.I.

Elegir un modelo de desarrollo para el sistema.

Especificar el objeto de aplicación del sistema.

Llevar el control de registro de cerdas, con sus características
correspondientes.

Ahorrar el tiempo de búsqueda de reportes de producción porcina.
6
IV.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En la actualidad existen muchos sistemas de control de ranchos que llegan a ser
caros y tediosos, las fuerzas sociales, políticas y económicas están cambiando
al
mundo
muy
rápido,
los
sistemas
de
información
(TORKZADEH,
KOUFTEROS, & DOLL, 2005) desde hace tiempo se han hecho críticos para las
operaciones diarias y el éxito de las empresas. Además de que muchas veces
no llegan a contar con lo necesario, por lo que suele generar más gastos al tener
que adquirir un sistema diferente para poder complementar a lo que se necesita.
Teniendo en cuenta que estos sistemas de control tienen un tiempo útil durante
el cual se ha contratado una licencia, en la que muchas veces este tiempo útil
tiene un precio elevado obligando a los encargados a tener que hacer un gasto
mayor sin tener que utilizar en su mayoría todos los campos del programa.
Pero en su afán de generar mejores SI, las empresas han invertido en ellos, sin
embargo, esas inversiones no siempre se han realizado de una forma
planificada, han sido los procesos empresariales los que se han ido adaptando
a las capacidades crecientes de la tecnología, cuando hubiera sido mejor que
las tecnologías se adaptaran a las necesidades de la empresa (CORNELIA,
2009) o preferible que se concibieran simultáneamente en armonía.
Por ello existen intentos para replicar el éxito de la calidad de los productos en
los sistemas de información ganadera porcina (JURAN & GODFREY, 2009);
consecuentemente, es indiscutible la necesidad de involucrar pequeños
sistemas de control de producción.
El modelado y análisis de un sistema puede ser viable para personas que están
administrando una MIPYME, ya que con este se pueden desarrollar un sistema
a la medida, de acuerdo a los requerimientos de lo que el cliente quiere a un
precio accesible en el que las únicas limitaciones de registros de datos será la
capacidad de almacenamiento con la que cuente el equipo y en cuanto al
desarrollo es una propuesta que puede llegar a ser de gran ayuda.
Es por ello que después de un análisis minucioso se concluyó estudiar el área
ganadera porcina, por lo tanto, el compromiso de un Licenciado en Informática
Administrativa es ser agentes innovadores y creativos para contribuir en la
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comunidad y solventar algunas necesidades apoyando los procesos del Rancho
X.
De una forma más concreta se realizará una base de datos tomando el control
de información acerca de la cerda, especificaciones del animal sobre sus partos
para así proveer de información más acertada referente a la producción de este.
Con esto queremos destacar que la ventaja principal de la implementación de
este sistema que es la máxima aproximación en los estándares de control de
producción y económico con respecto al animal para que los márgenes de error
sean cada vez menores a la hora de comercializar los insumo.
V.
ALCANCE DE LA INVESTIGACIÓN
La presente investigación pretende mostrar la importancia del desarrollo de un
Sistema Informático que permita la administración de los procesos de producción
en el ganado porcino, así como exponer las diferentes herramientas para su
desarrollo, con ello mostrando la funcionalidad de cada uno de los módulos
integrados en el Sistema Informático, derivado de la complejidad del sistema y
el análisis de la información realizada solo desarrollaran los módulos tales de
modulo ingreso al sistema, módulo de registro de una nueva cerda, módulo de
registro de nuevo parto, y solo se tomaran en cuenta 5 de los 13 modelos
utilizados, los cuales serían, Diagramas de Estado, Diagrama de Secuencias,
Diagrama de Entidad Relación, Diagrama Casos de uso y Diagrama de flujo de
datos, con el fin de agilizar la administración en el Rancho X.
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VI.
JUSTIFICACIÓN
Debido a los constantes avances de la tecnología y de la creciente competencia
en el sector ganadero, se tiene que llevar un control en el proceso de producción
porcina, ya que es uno de los ganados más consumidos en el mercado, otra
premisa importante es la reducción de errores y el tiempo de búsqueda.
De lo expuesto surge la idea de que es necesario que el rancho X disponga del
sistema que lleve el control de la puerca, lo cual facilitaría el seguimiento de la
producción del ganado porcino, ya que en la entrevista aplicada al Doctor
pudimos darnos cuenta que solo administran el rancho con una base de datos
en EXCEL, hecha por el encargado (TENORIO, 2020), la cual no ofrece las
características suficientes para desempeñar la actividad de forma rápida.
Así, la siguiente propuesta permitirá llevar a cabo una administración más
eficiente y a su vez menos tediosa, se plantea que se podrá registrar a las cerdas
con sus atributos correspondientes, además del registro de partos, y el registro
de nuevos partos.
Así el presente trabajo permitiría mostrar la trayectoria y además de profundizar
los sobre los procesos de crecimiento del ganado, incluso ofrecer una mirada
integral sobre la mejoría al utilizar el sistema de control de producción.
Los motivos que me llevaron a el modelado y desarrollo fue el analizar una
aplicación eficiente y funcional para el Rancho X para mantener la información
de forma sistematizada para así facilitar los procesos de control, aplicando los
diferentes conocimientos adquiridos durante el transcurso de la carrera,
haciendo una aportación viable para los diferentes procesos que se llevan a cabo
en la administración del ganado porcino en el rancho ya antes mencionado, con
la finalidad de lograr aplicar los diferentes conocimientos adquiridos durante el
transcurso de la carrera.
Así como el lograr adquirir experiencia como desarrollador de software para
instancias y organizaciones, con la finalidad de mejorar las habilidades durante
el transcurso de la carrera, comprender los diferentes pasos a seguir de los
diferentes modelos de desarrollo, al igual de mejorar la forma de recabar
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requerimientos, diseñar los diferentes módulos que tendrán que utilizarse una
vez concluido el proyecto, esto con la finalidad de evitar errores.
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VII.
METODOLOGÍA
En el siguiente protocolo se hará el uso una metodología, se utilizará la
metodología XP para el modelado e implementación del sistema, UML para el
modelado, a continuación, se describe cada una de las metodologías a utilizar:
La metodología XP ayudará a realizar un desarrollo eficaz, ya que se caracteriza
de ser una programación extrema, la cual se encuentra dividida en 4 partes de
las cuales se hará la descripción a continuación:
FASE DE PLANIFICACIÓN:
La metodología XP plantea la planificación como la interacción constante entre
las distintas partes que estarán involucradas en el proyecto, incluyendo al cliente,
desarrolladores, y a los administradores o gerentes.
En esta fase se tienen que describir los requerimientos de acuerdo a las
necesidades planteadas de acuerdo al usuario. Se entrevistó personalmente al
Dr. German, encargado del Rancho X, para analizar las distintas actividades que
se realizan para poder llevar a cabo “un control de producción porcino”, así como
el poder resaltar la información necesaria durante los distintos procesos.
FASE DISEÑO:
XP propone la implementación de un diseño más simple posible funcional, con
la finalidad de lograr implementarse más rápidamente. A su vez se sugiere el
nunca adelantar la implementación de funcionalidades que no puedan llegar a
corresponder a las acciones en las que se esté trabajando.
FASE DE CODIFICACIÓN:
En esta fase el desarrollador inicia con la codificación de funciones que tiene que
ejecutar durante su interacción con el usuario de acuerdo a las especificaciones
recabadas durante la fase de planificación.
FASE DE PRUEBAS:
Los módulos implementados deben pasar por pruebas minuciosas antes de
ejecutar el código. Que todo código liberado pase correctamente las pruebas es
lo que habilita que funcione la propiedad colectiva del código.
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Además de que estas pruebas servirán para poder verificar si el sistema tiene
una fácil utilización.
La metodología UML servirá para modelar cada una de las partes del proyecto,
de forma que sea comprobable y corroborarle. Esta metodología permitirá que el
modelo pueda ser modificado por cualquier otra persona con los conocimientos
necesarios y permitirá saber cuál será el comportamiento del sistema antes del
desarrollo.
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HIPÓTESIS
VIII.
HIPÓTESIS 0:
No es factible el modelado e implementación de un sistema de control de
producción porcina el Rancho del X.
HIPÓTESIS H1:
Es factible el modelado e implementación de un sistema de control producción
porcina para el Rancho del X.
PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
IX.
¿Los procesos de administración del rancho x son factibles de ser
automatizados?
X.
SUBPREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN
1. ¿Qué metodología de desarrollo de software es la apropiada para el
desarrollo del Sistema de Información?
2. ¿Cuáles deberían de ser los requerimientos adecuados para delimitar las
funciones del Sistema de Información?
3. ¿Si aplicaran políticas de control de la natalidad se reducirían los índices
de felicidad en Latinoamérica?
4. ¿Qué alcance se deberá obtener para el buen funcionamiento del Sistema
de Información?
5. ¿Cuál es la estructura organizacional por parte de la administración del
Rancho X?
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XI.
MOTIVOS

SOCIALES:
La tecnología actualmente es una pieza fundamental en las organizaciones, ya
que dado a los distintos cambios que ha tenido al paso del tiempo, en el que la
utilización de herramientas tecnológicas sea algo necesario para un buen
funcionamiento, por lo que como profesionistas debemos estar en constantes
capacitaciones para poder comprender y brindar a la sociedad mayor
información.

PROFESIONALES:
Contribuir con los conocimientos adquiridos en diferentes conceptos para dar
una desarrollar nuevas herramientas. Los sistemas de información actualmente
han sido incluidos en las empresas en la mayoría de sus áreas que tienen con la
finalidad de optimizar los recursos y tiempos aplicados para cada proceso, por lo
que se hace el modelado e implementación de un sistema de control de
producción porcino para el Rancho X.

PERSONALES:
Hacer una propuesta al rancho X de un sistema de administración que controle
de una manera formal la producción porcina de este rancho, así como aplicar
mis conocimientos de la carrera licenciado de informática administrativa,
aplicándolos en el manejo y diseño de diversas aplicaciones.
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XII.
DIAGRAMA DE ACTIVIDADES
Nombre de tarea
0
Comienzo
Fin
1 Análisis de requerimientos
7 días lun 18/05/20 lun 25/05/20
2 Definición de Restricciones
21 días mar 26/05/20 mar 16/06/20
MAYO
JUNIO
JULIO
5 10 15 20 25 30
5 10 15 20 25 30
5 10 15 20 25 30
AGOSTO
5 10 15 20 25 30
SEPTIEMBRE
5 10 15 20 25 30
OCTUBRE
NOVIEMBRE
5 10 15 20 25 30
5 10 15 20 25 30
Diagrama de actividades
3 Presentación de diseño en forma de boceto
17 días mie 17/06/20 sab 04/07/20
4 Validación de diseño
12 días dom 05/07/20vie 17/07/20
5 Incorporación de interfaces a sistema
6 días sab 18/07/20 vie 24/07/20
6 Presentación para validación de interfaces
4 días sab 25/07/20 mie 29/07/20
Implementación de líneas de código
7 para funciones
31 días jue 30/07/20 dom 30/08/20
Análisis de información utilizada de
8 acuerdo a cada proceso
12 días lu 31/08/20 sab 12/09/20
9 Normalización de tablas de información 16 días dom13/09/20 mie 29/09/20
10 Diseño de base de datos
7 días jue 30/09/20 jue 07/10/20
11 Modelado de E-R
6 días mie 08/10/20 mie 14/10/20
Creación de cardinalidades por medio
12 de patas de gallo
6 días jue 15/10/20 mar 20/10/20
13 Diseño lógico
8 días mie 21/1020 jue 29/10/20
14 Prototipo del sistema
6 días vie 30/10/20 jue 05/11/20
15 Validación del sistema
6 días vie 06/11/20 jue 12/11/20
16 Implementación de sistema
4 días vie 13/11/20 mar 17/11/20
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BIBLIOGRAFÍA
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CALIDAD DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN PARA LA SATISFACCIÓN
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TECNOLOGÍA Y SISTEMAS DE INFORMACIÓN.
JURAN, & GODFREY. (2009). INFLUENCIA DE LOS FACTORES DE
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TENORIO, D. G. (23 de FEBRERO de 2020). ENTREVISTA PARA CONOCER EL
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TECNOLOGÍA Y SISTEMAS DE INFORMACIÓN, 20.
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