ACTIVIDAD 7 Estructura de un Plan de Negocio - Lienzo Canvas

ACTIVIDAD 7
ESTRUCTURA DE UN PLAN DE NEGOCIO
LIENZO CANVAS
ESTUDIANTE:
JUAN ALEJANDRO URQUINA TOVAR ID: 608780
MARÍA YUNEIDY SARMIENTO SÁNCHEZ ID: 602062
LEIDY MARITZA QUIROZ VALDERRAMA ID: 613052
DANIA ANDREA CAMPOS VELÁZQUEZ ID: 613400
DIANA LORENA VARGAS ID: 543345
DOCENTE:
JOSÉ MARÍA LARA ARDILA
NRC: 11658
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS UNIMINUTO
ADMINISTRACIÓN EN SALUD OCUPACIONAL – SEM. VII
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
FLORENCIA – CAQUETÁ
2020
MODELO CANVAS
RESTAURANTE JULADMMA S.A.S.
7
ACTIVIDADES CLAVE
4
RELACIONES CON LOS
CLIENTES
¿Cuál es lo más
importante que ofrece
nuestra empresa?
8
SOCIOS CLAVE
¿Cuáles son nuestros
socios y
proveedores?
Los socios son la
familia y los
proveedores son los
almacenes de cadena,
salsamentarías,
graneros,
supermercados.
Realizar las compras
diarias para la realización
de los platos a ofrecer
cada día, el debido aseso
y preparación de la cocina
para la prestación de los
alimentos, el empacado de
los mismo, con el fin de
realizar las entregas a
domicilio, y la cobranza
posterior, al mes o a los
quince días después.
6
RECURSOS CLAVE
¿Qué recursos
humanos, tecnológicos,
financieros?
¿Cómo atraer a nuestros
clientes y como
manteros?
1
PROPUESTA DE
VALOR
¿Qué necesidad de
nuestros clientes
vamos a satisfacer?
La necesidad de palpar
nuevos sabores
gastronómicos, la
variedad de platos y
menús diarios, el estilo
de entrega, la
comodidad y la
confianza de cliente.
Propietaria, todo el equipo
de cocina, créditos
bancarios
9
ESTRUCTURA DE COSTOS
Buena atención al cliente,
trato con respeto,
descuentos, puntualidad
en las entregas.
Promociones, canales de
comunicación, redes,
sociales, y él voz a voz.
3
CANALES
¿Cómo hacemos llegar
nuestros productos al
cliente?
2
SEGMENTO DE
CLIENTES
¿Qué necesidad de
nuestros clientes
vamos a satisfacer?
Profesionales por
como ingeniero,
arquitectos, abogados,
medicas, como
también en el sector
del comercio, y familias
en general.
Los importadores,
supermercados, La chef,
el domiciliario, finalmente
a los clientes por medio de
publicidad en redes
sociales, internet, posters,
pendones, folletos, etc.
5
ESTRUCTURA DE INGRESOS
¿Cuál es nuestra inversión inicial? ¿Cuál va a ser nuestros, costeos
fijos, costos variables, impuestos?
¿Cómo transformar en dinero nuestros productos y servicios?
La inversión inicial es $2.000.000 de pesos de la propietaria, equipos,
mano de obra, insumos, el coste fijo es el pago de personal, arriendo, y
el costeo variable es el pago de servicio.
Principalmente por medio de nuestros productos, la eficiencia y eficacia,
en el proceso de preparación, para la entrega, la buena atención, y el
plus o valor agregado en nuestros platos.