29/4/2020 El ciclo de la urea (ciclo de la ornitina) incl. Trastornos del ciclo de la urea El ciclo de la urea (ciclo de la ornitina) y los trastornos del ciclo de la urea Tabla de contenido Degradación de proteínas Transporte de nitrógeno en la sangre Ciclo de la urea en el hígado Eliminación de urea Trastornos del ciclo de la urea Nitritos Nitrosaminas Especies reactivas de nitrógeno Referencias Degradación de proteínas https://www.lecturio.com/magazine/urea-cycle/?appview=1 Dar opinion 1/9 29/4/2020 El ciclo de la urea (ciclo de la ornitina) incl. Trastornos del ciclo de la urea La síntesis y descomposición repetidas de proteínas estructurales en el cuerpo liberan aminoácidos libres constantemente en el cuerpo, que pueden destruirse o reciclarse para la síntesis de nuevas proteínas. La división del grupo amino del aminoácido respectivo ocurre de 2 maneras. El primer y más frecuente proceso es la transaminación , que implica la transferencia del grupo amino a un α-cetoácido, que luego se convierte en un aminoácido. El segundo y relativamente raro proceso conocido como desaminación implica la liberación del grupo amino como amoníaco (NH ). Cada reacción de transaminación requiere fosfato de piridoxal (PLP) como 3 cofactor (coenzima). Es la forma activa de vitamina B6, que a menudo juega un papel en el metabolismo de los aminoácidos. Transporte de nitrógeno en la sangre Durante la transaminación , los átomos de nitrógeno se unen a los aminoácidos en forma de grupos amino periféricos, principalmente en las células de la musculatura esquelética. Los átomos de nitrógeno se envían al torrente sanguíneo y llegan al hígado, donde los aminoácidos también se sintetizan a partir de intermedios de las principales rutas metabólicas, como el ciclo del ácido cítrico. El glutamato es un aminoácido central para el transporte de nitrógeno. Se sintetiza en las células periféricas del cuerpo mediante la transferencia de un grupo amino a un α-cetoglutarato. Sirve como sustrato para la transaminación o se une con otro grupo amino para la entrega al torrente sanguíneo como glutamina . En el cuerpo humano, la concentración plasmática de glutamina es la más alta y representa principalmente el transporte de nitrógeno al riñón y al hígado. En el riñón, la glutamina se descompone para formar amoníaco. El amonio, pero no el amoníaco, se secreta en el túbulo proximal, donde facilita la neutralización de los ácidos en la orina. La alanina es otro aminoácido utilizado para el transporte de nitrógeno. Representa Dar opinion el mecanismo de transporte de nitrógeno más importante desde la musculatura esquelética hasta el hígado. En las células periféricas, la alanina se sintetiza después de la transferencia del grupo amino del glutamato al piruvato. En las células del hígado, la alanina se usa para la síntesis de aspartato a partir de oxaloacetato. https://www.lecturio.com/magazine/urea-cycle/?appview=1 2/9 29/4/2020 El ciclo de la urea (ciclo de la ornitina) incl. Trastornos del ciclo de la urea Después de la transferencia del grupo amino, queda el piruvato, que luego se metaboliza en las mitocondrias o se desvía a la gluconeogénesis. El suministro de glucosa a la musculatura y la oxidación al piruvato completa el ciclo, que también se conoce como el ciclo de alanina. La urea es el producto del ciclo de la urea y es transportada al torrente sanguíneo por el hígado. Es una sustancia soluble en agua, que contiene 2 átomos de nitrógeno. Además de la glutamina, la urea es el compuesto nitrogenado más importante transportado en la sangre. Excreción de nitrógeno La transaminación de aminoácidos moviliza nitrógeno La toxicidad del amoníaco sugiere el papel crítico del balance de nitrógeno en el cuerpo. Excreción Amoníaco-excreto de amoníaco-pescado Uricotelic-excrete uric acid-birds Ureotelico –excreta urea– la mayoría de los vertebrados, algunos invertebrados Ciclo de la urea en el hígado En el cuerpo humano, el ciclo real de la urea ocurre exclusivamente en el hígado. Por lo tanto, cuando los átomos de nitrógeno llegan al hígado a través del sistema de transporte de alanina o glutamato, se unen a un producto nal como urea que se excreta fácilmente. El ciclo de la urea es extremadamente importante, ya que se puede evitar la formación de amoníaco (NH ), que es neurotóxico. Las reacciones 3 del ciclo de la urea ocurren en los hepatocitos. Las primeras 2 de estas reacciones ocurren dentro de la mitocondria y los pasos posteriores en el citosol. El siguiente diagrama esquemático proporciona una visión general de los pasos de reacción individuales en el ciclo de la urea. Dar opinion https://www.lecturio.com/magazine/urea-cycle/?appview=1 3/9 29/4/2020 El ciclo de la urea (ciclo de la ornitina) incl. Trastornos del ciclo de la urea Pasos de reacción del ciclo de la urea 1. Formación de fosfato de carbamoilo (mitocondria) Catalizada por la enzima carbamoil fosfato sintetasa 1, se forma una molécula única Dar opinion de carbamoil fosfato en la matriz mitocondrial a partir de amoníaco (NH ) y CO2. Se 3 consumen dos moléculas de ATP durante este paso irreversible del ciclo de la urea. Por lo tanto, el primer átomo de nitrógeno en la urea se origina en el amoníaco https://www.lecturio.com/magazine/urea-cycle/?appview=1 4/9 29/4/2020 El ciclo de la urea (ciclo de la ornitina) incl. Trastornos del ciclo de la urea después de la degradación de aminoácidos o bases de purina. El carbamoil fosfato resultante es fuertemente polar, lo que evita la difusión a través de la membrana mitocondrial. 2. Formación de citrulina (mitocondria) Durante la segunda etapa de reacción, el residuo de carbamoilo del fosfato de carbamoilo se trans ere al aminoácido ornitina. La ornitina no se usa para la síntesis de proteínas. La citrulina se forma durante esta reacción, que es catalizada por la ornitina carbamoiltransferasa . La citrulina tampoco es proteinógena y el residuo de fosfato se deja como subproducto durante este paso. En el siguiente paso de reacción, la citrulina se difunde a través de la membrana mitocondrial para alcanzar el citosol del hepatocito. La difusión se produce a través de un translocador en la membrana, que intercambia citrulina con ornitina en el antiportador. 3. Formación de argininosuccinato (citosol) La segunda reacción ocurre en el citosol durante el cual se sintetiza argininosuccinato a partir de citrulina y aspartato. El aspartato contiene un grupo amino, que se une a la citrulina. En esta reacción catalizada por la argininosuccinato sintetasa , el segundo átomo de nitrógeno ingresa al ciclo de la urea. La reacción requiere energía generada por la hidrólisis de ATP a AMP. Por lo tanto, 2 enlaces que son ricos en energía se dividen aquí. 4. Escisión de argininosuccinato en arginina y fumarato (citosol) Catalizado por argininosuccinato liasa , el argininosuccinato se escinde en arginina y fumarato. El uso adicional del subproducto fumarato se explica más adelante. 5. Hidrólisis de arginina (citosol) Durante la última reacción del ciclo de la urea, la arginina se hidroliza a través de la arginasa y se libera todo el grupo de la urea. Durante esta hidrólisis, se forman urea y ornitina, y la ornitina se transporta de regreso a la matriz mitocondrial a través de la membrana mitocondrial a cambio de citrulina. En la matriz mitocondrial, nuevamente está disponible para el segundo paso de reacción, que completa el ciclo. La urea resultante se entrega al torrente sanguíneo a través de proteínas de transporte especiales ubicadas en la membrana celular del hepatocito. Regeneración de fumarato Durante el curso del ciclo de la urea, se genera fumarato en el citosol del hepatocito durante la escisión del argininosuccinato. El fumarato se transforma luego en oxaloacetato a través de las enzimas fumarasa y malato deshidrogenasa, liberando malato como producto intermedio. Estos pasos ocurren durante el ciclo del ácido cítrico en el citosol. El oxaloacetato se transamina nuevamente para aspartato para reiniciar otro ciclo metabólico, denominado ciclo de aspartato . Como el fumarato Dar opinion también es un producto intermedio del ciclo del ácido cítrico , también se puede canalizar hacia él. https://www.lecturio.com/magazine/urea-cycle/?appview=1 5/9 29/4/2020 El ciclo de la urea (ciclo de la ornitina) incl. Trastornos del ciclo de la urea Balance de energía en el ciclo de la urea La síntesis de urea es un proceso comparablemente intensivo en energía, que el cuerpo utiliza para eliminar el nitrógeno de manera segura y mantener los niveles plasmáticos de amoníaco lo más bajo posible. Los 2 pasos de reacción en el ciclo de la urea que requieren enlaces ricos en energía son catalizados por 2 enzimas diferentes. La carbamoil fosfato sintetasa 1 en la mitocondria requiere 2 moléculas de ATP, que se hidrolizan a ADP. En el citosol, la argininosuccinato sintetasa solo requiere una sola molécula de ATP, que, sin embargo, se hidroliza dos veces a AMP y pirofosfato. El pirofosfato en el citosol se convierte rápidamente en 2 moléculas de fosfato. En general, el ciclo de la urea requiere tres moléculas de ATP y la división de 4 enlaces ricos en energía. Regulación del ciclo de la urea El paso limitante en la síntesis de urea es la primera reacción del ciclo de la urea, que es catalizada por la carbamoil fosfato sintetasa 1 . La unión alostérica de Nacetilglutamato activa la enzima. La concentración de N-acetilglutamato aumenta proporcionalmente a las concentraciones de glutamato y acetil-CoA. Las altas concentraciones de glutamato re ejan un alto volumen de sustrato, y los niveles de acetil-CoA re ejan cantidades adecuadas de sustancias ricas en energía. Si se cumplen ambos requisitos, la síntesis de urea en el hígado aumenta posteriormente. Eliminación de urea Aprox. Se generan 30 g de urea en el hígado a través del ciclo de la urea y se entregan al torrente sanguíneo todos los días. Dependiendo de la cantidad de proteína en el alimento, este valor puede ser signi cativamente mayor o menor ya que el cuerpo solo descompone el exceso de aminoácidos. La urea es soluble en agua y se transporta a los riñones donde se excreta en la orina. La urea constituye la mayor proporción de compuestos que contienen nitrógeno en la orina. Debido a que la urea se ltra a través de los capilares glomerulares y se reabsorbe parcialmente, es un parámetro de laboratorio utilizado para controlar la función renal. La concentración de urea en la sangre aumenta en la insu ciencia renal. Un nivel anormalmente elevado de urea, junto con una variedad de síntomas clínicos, también se conoce como uremia . Sin embargo, se deben considerar los cambios en la ingesta diaria de proteínas, ya que pueden hacer que este parámetro no sea con able. Trastornos del ciclo de la urea Cuando el ciclo de la urea en el hígado está deteriorado, el amoníaco se acumula en Dar opinion la sangre. El aumento de la concentración plasmática de amoníaco (> 250 µg / dl) o de amonio, que es la forma ionizada de amoníaco, se denomina hiperamonemia . Dependiendo de la gravedad y la edad en la manifestación, los efectos neurotóxicos del amoníaco desencadenan daño cerebral. Las manifestaciones consecuentes de https://www.lecturio.com/magazine/urea-cycle/?appview=1 6/9 29/4/2020 El ciclo de la urea (ciclo de la ornitina) incl. Trastornos del ciclo de la urea síntomas neurológicos resultan en daño cerebral irreversible y muerte. La siopatología implica la hinchazón de los astrocitos debido al aumento de los niveles de glutamina que resulta en edema cerebral. La etiología se basa principalmente en el deterioro hereditario o adquirido de la función hepática. Defectos del ciclo de la urea El ciclo anormal de la urea se atribuye a un defecto que involucra 1 de las siguientes 6 enzimas. Enzima afectada Defecto enzimático Carbamoil fosfato sintetasa 1 De ciencia de CPS N-acetilglutamato sintetasa De ciencia de NAGS Ornitina transcarbamilasa De ciencia de OTC Argininosuccinato sintetasa De ciencia de ASS (citrulinemia tipo I) Argininosuccinato liasa De ciencia de ASL (aciduria argininosuccínica) De ciencia de arginasa-1 Hiperargininemia Todas estas enfermedades metabólicas se heredan como rasgos autosómicos recesivos, con la excepción de la de ciencia de OTC, que se hereda como una forma recesiva cromosómica ligada al cromosoma X. En los Estados Unidos, la tasa de incidencia es de aprox. 1: 8,000. La edad de manifestación varía y puede ocurrir en cualquier fase de la vida. En los recién nacidos, especialmente el curso agudo es extremadamente mortal. Los síntomas neurológicos difusos como dolor de cabeza, falta de concentración, temblor de aleteo de las manos, vómitos y letargo se producen al nal de la adolescencia y en los adultos. Sin tratamiento, estos defectos enzimáticos pueden provocar retraso mental y la muerte. El diagnóstico se basa en el aumento de los niveles plasmáticos de amoníaco determinados mediante exámenes de laboratorio y validados por pruebas genéticas. El tratamiento agudo a menudo consiste en diuresis, pero a largo plazo, el paciente debe cumplir con una dieta baja en proteínas y nitrógeno. El trasplante de hígado es la única opción curativa disponible. Cirrosis hepática Dar opinion La cirrosis hepática es otra causa frecuente de pérdida progresiva de la función hepática. La falta de desintoxicación hepática conduce a un aumento de los niveles de amoníaco. Si se acompaña de síntomas neurológicos, se denomina encefalopatía https://www.lecturio.com/magazine/urea-cycle/?appview=1 7/9 29/4/2020 El ciclo de la urea (ciclo de la ornitina) incl. Trastornos del ciclo de la urea hepática. Dependiendo del grado de gravedad clínica, la cirrosis hepática se divide en 4 etapas, donde la etapa 4 corresponde al coma (coma hepático). La concentración de amoníaco en la sangre se puede disminuir por varios métodos; sin embargo, en casos de cirrosis hepática progresiva, un trasplante de hígado es la única opción curativa. Nitritos El nitrito se forma mediante la ionización del ácido nitroso (HNO ) o la reducción 2 de nitratos. El nitrito se usa para curar carnes y prevenir el botulismo. El nitrito se reduce a óxido nítrico en condiciones hipóxicas. En la dieta humana, el 80-90% de los nitritos se generan a través de la reducción de nitratos en las verduras. Los nitratos en las verduras se derivan de fertilizantes o estrés de las plantas. El nitrito forma fácilmente nitrosaminas cancerígenas en el ácido del estómago. Los nitritos oxidan el hierro en la hemoglobina del estado ferroso (II) al férrico (III), que no puede transportar oxígeno, con graves consecuencias. Nitrosaminas Las nitrosaminas se producen por la reacción de nitritos y aminas secundarias, como la prolina. Los ácidos fuertes (en el estómago) o las altas temperaturas durante la fritura favorecen la síntesis de nitrosamina. Las nitrosaminas se encuentran en carnes procesadas, cerveza, humo de cigarrillos y tabaco de mascar. La formación de nitrosamina es inhibida por la vitamina C. Las nitrosaminas forman aductos de ADN y causan cáncer en muchas especies animales. Es probable que sean carcinógenos en humanos. Las nitrosaminas aumentan el riesgo de cáncer gástrico y esofágico. Las nitrosaminas en el tabaco se forman a partir de la nicotina. NNK es derivado de nicotina e importante en la carcinogénesis. NNK ocurre en el tabaco y los cigarrillos electrónicos. NNK es activado por cascadas de señalización inducidas por P-450 y crecimiento descontrolado. Dar opinion Especies reactivas de nitrógeno https://www.lecturio.com/magazine/urea-cycle/?appview=1 8/9 29/4/2020 El ciclo de la urea (ciclo de la ornitina) incl. Trastornos del ciclo de la urea Las especies reactivas de nitrógeno se generan a partir de cualquiera de las moléculas descritas aquí. Peroxinitrito es la especie de nitrógeno reactivo más potente. El peroxinitrito se forma a partir de óxido nítrico y superóxido. Peroxinitrito reacciona fácilmente con el ADN y las proteínas, causando daños. Las cadenas laterales de cisteína se oxidan más fácilmente. Las cadenas laterales de proteínas de tirosina están nitrosiladas Los metales de transición, como la hemoglobina, la mioglobina y los citocromos, se oxidan. Cali ca este artículo Nota legal: A menos que se indique lo contrario, todos los derechos reservados por Lecturio GmbH. Para más regulaciones legales, consulte nuestra página de información legal. Dar opinion https://www.lecturio.com/magazine/urea-cycle/?appview=1 9/9