Subido por Janine Rocío Paucar Zevallos

350292839-Economia-agraria-pdf

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
SILABO DE ECONOMIA AGRARIA
I. IDENTIFICACIÓN
1.1. Experiencia Curricular: ECONOMIA AGRARIA
1.2. Facultad: FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
1.3. Para estudiantes de la carrera: ZOOTECNIA
1.4. Calendario Académico: 2012-II
1.5. Año/Semestre curricular: 8
1.6. Código de curso: 201
1.7. Sección: A
1.8. Creditos: 3
1.9. Número de Rotaciones, veces que se desarrolla la experiencia curricular en el año/semestre curricular: 1
1.10. Duración por vez de rotación (Nro. de Semanas): 16
1.11. Extensión horaria:
1.11.1. Total de horas semanales: 4
- Horas Teoría: 2
- Horas Práctica: 2
1.11.2. Total de Horas Año/Semestre: 68
1.12. Organización del tiempo Anual/Semestral:
Tipo
Total
Unidad
Semana
Actividades
Hs
I
II
III
Aplazado
- Sesiones Teóricas
32
10
12
10
--- Sesiones Prácticas
26
8
10
8
--- Sesiones de Evaluación
10
2
2
2
4
Total Horas
68
--------1.13. Prerrequisitos:
- Cursos:
- ECONOMIA GENERAL
- Creditos: No necesarios
1.14. Docente(s):
1.14.1. Coordinador(es):
Descripción
Nombre
Profesión
Email
Coordinador General
Mg. BAUTISTA ZUÑIGA,
Economista
[email protected]
LILY DE LA CONCEPCION
II. FUNDAMENTACIÓN Y DESCRIPCIÓN
La experiencia curricular denominada Economía Agraria curso teórico práctico de formación profesional a
los alumnos de la Escuela Académica Profesional de Zootecnia orientado a examinar los recursos y
capacidades en el contexto de la Economía Agraria, de la teoría económica moderna y con la ayuda de los
instrumentos económicos actuales.
El curso esta orientado a proporcionar a los alumnos los conceptos, instrumentos y principios básicos de la
Economía relacionados con la Economía Agraria, buscando contribuir en la formación científica e integral
del futuro profesional en Zootecnia.
El contenido del curso esta orientado a brindar conocimientos sobre economía general aspectos
concernientes a la microeconomía, macroeconomía aplicada a la actividad pecuaria y específicamente en lo
referente al sector pecuario, teniendo en cuenta el importante rol que cumple en la economía de toda la
sociedad.
III. APRENDIZAJES ESPERADOS
Al finalizar la asignatura, los alumnos del VIII ciclo de Zootecnia estarán en capacidad de:
3.1 Usar los conceptos, instrumentos y principios básicos de la Economía Agraria.
3.2 Comprender la importancia de la actividad pecuaria en el desarrollo socioeconómico nacional, regional
y local.
3.3 Desarrollar en los alumnos una actitud innovadora parar concebir y desarrollar empresas pecuarias
3.4 Analizar y explicar el funcionamiento del sistema de mercado para la actividad pecuaria y sus efectos en
las políticas económicas en su desarrollo en el contexto globalizado
3.5 Valorar la importancia de los proyectos pecuarios en cuanto a la asignación de recursos, para dirigirlos a
una determinada producción de bienes y/o servicios.
3.6 Elaborar y sustentar trabajo de investigación aplicado ala carrera de Zootecnia en determinada realidad
socioeconómica de la región o el país.
IV. PROGRAMACIÓN
4.1. UNIDAD 1
4.1.1. Denominación: “Introducción a la Economía Agraria
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4.1.2. Inicio: 2012-08-20
Termino: 2012-09-21
Número de Semanas: 5
4.1.3. Objetivos de Aprendizaje
a) Explicar los hechos fundamentales que constituyen el campo de estudio de la Economía
Agraria.
b) Conocer y explicar las posibilidades técnicas de producción de una sociedad y la contribución
de una inversión pecuaria para el desarrollo económico.
c) Determinar la relación de la zootecnia en la economía y su incidencia en la sociedad.
d) Elaborar el Diagnostico y el analisis estrategico de la actividad pecuaria.
e)Identificar las tècnicas de calidad total aplicadas en la actividad pecuaria.
f)Identificar la importancia de la competitividad en la actividad pecuaria.
4.1.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje:
Semana
Actividades y/o Contenidos
MMEE
Semana 1 -Presentación.
Exposición docente
Inicio:
-Introducción.
Material Bibliográfico en
2012-08-20 -Economía Agraria
Biblioteca de Ciencias
Termino:
-La Economía y su relación con la Zootecnia.
Económicas
2012-08-24
Discusión en grupos
Semana 2 -Diagnostico Situacional pecuario.
Exposición docente
Inicio:
-Análisis Estratégico (Matriz FODA)
Material Bibliográfico en
2012-08-27
la Biblioteca de Ciencias
Termino:
Económicas
2012-08-31
Discusión en grupos
Semana 3 -Productividad y Competitividad en la actividad pecuaria.
Exposición docente
Inicio:
Material Bibliográfico en
2012-09-03
la Biblioteca de Ciencias
Termino:
Económicas
2012-09-07
Discusión em grupos
Semana 4 -Calidad Total en la actividad pecuaria:
Exposición docente
Inicio:
Tècnicas de aplicaciòn.
Material Bibliográfico en
2012-09-10
la Biblioteca de Ciencias
Termino:
Económicas
2012-09-14
Equipo multimedia
Discusión en Grupos
Guías de Práctica
Semana 5 -Diseño de marco situacional de trabajo aplicativo.
Exposición docente
Inicio:
Equipo multimedia
2012-09-17
Trabajo Grupal
Termino:
Discusión en Grupos
2012-09-21
4.1.5. Evaluación Sumativa del Aprendizaje:
Semana
Técnica/Instrumento
Semana 5 Tècnica :Evaluación Escrita de la I Unidad.
Inicio:
Instrumento : Cuestionario de preguntas Conceptuales, procedimentales
2012-09-17 y Actitudinales sobre los contenidos de la I Unidad
Termino:
2012-09-21
4.2. UNIDAD 2
4.2.1. Denominación: Microeconomía y la Macroeconomía Agraria”
4.2.2. Inicio: 2012-09-24
Termino: 2012-11-02
Número de Semanas: 6
4.2.3. Objetivos de Aprendizaje
Explicar los determinantes de la demanda y oferta de bienes pecuarios, la elasticidad de las
demandas con relación al precio y al ingreso con aplicación a la actividad pecuaria peruana.
b) Explicar los supuestos sobre los que se basa la teoría del productor pecuario .
c) Comprender los aspectos de mercadeo de los productos pecuarios que devienen en la toma de
decisiones.
d) Analizar los costos e ingresos y en la actividad pecuaria.
e)Identificar el Règimen Tributario en la actividad pecuaria.
f)Determinar la Rentabilidad en proyecto concreto en la actividad pecuaria.
g)Conocer las características y condiciones del comercio exterior para los productos pecuarios en
un contexto globalizado.
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4.2.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje:
Semana
Actividades y/o Contenidos
Semana 6 -Mercados de productos pecuarios.
Inicio:
-Demanda y oferta, elasticidad pecuaria.
2012-09-24 -Comercialización de productos pecuarios.
Termino:
2012-09-28
Semana 7 -Costos de producción en la actividad pecuaria.
Inicio:
- Ingresos en la actividad pecuaria.
2012-10-01 -Flujo de caja en la actividad pecuaria.
Termino:
2012-10-05
Semana 8 -Punto de equilibrio en la actividad pecuaria.
Inicio:
-Rentabilidad en la actividad pecuaria.
2012-10-08
Termino:
2012-10-12
Semana 9 -Tributos. Impuestos .Régimen tributario en la actividad pecuaria.
Inicio:
-Aspectos legales.
2012-10-15
Termino:
2012-10-19
Semana 10 -El comercio internacional en la actividad pecuaria.
Inicio:
2012-10-22
Termino:
2012-10-26
Semana 11 Diseño de plan de mercado, comercializaciòn, operativo, legal y
Inicio:
financiero de trabajo aplicativo.
2012-10-29
Termino:
2012-11-02
MMEE
Exposición docente
Material Bibliográfico
Guías de Práctica
Discusión en grupos
Exposición docente
Material Bibliográfico
Guías de Práctica
Discusión en grupos
Exposición docente
Material Bibliográfico
Guías de Práctica
Discusión en grupos
Exposición docente
Material Bibliográfico
Guías de Práctica
Discusión en grupos
Exposición docente
Material Bibliográfico
Guías de Práctica
Discusión en grupos
Exposición docente
Material Bibliográfico
Discusión en grupos
Equipo multimedia
4.2.5. Evaluación Sumativa del Aprendizaje:
Semana
Técnica/Instrumento
Semana 11 Tècnica :Evaluación Escrita de la II Unidad
Inicio:
Instrumento :Cuestionario de preguntas Conceptuales, procedimentales
2012-10-29 y Actitudinales sobre los contenidos de la II Unidad
Termino:
2012-11-02
4.3. UNIDAD 3
4.3.1. Denominación: “La Actividad Pecuaria en el Perú”
4.3.2. Inicio: 2012-11-05
Termino: 2012-12-07
Número de Semanas: 5
4.3.3. Objetivos de Aprendizaje
a) Conocer y analizar la realidad del sector agropecuario.
b) Determinar la importancia socioeconómica del sector pecuario .
c)Conocer los instrumentos financieros del crédito pecuario en el Perú.
d)Identificar las tecnologias limpias y los fallos de mercados en la actividad pecuaria.
e)Analizar las crianzas mayores y menores a nivel nacional, regional y local.
f)Elaborar proyectos concretos de actividad pecuaria productivos .
4.3.4. Desarrollo de la Enseñanza-Aprendizaje:
Semana
Actividades y/o Contenidos
MMEE
Semana 12 -La realidad del Sector Pecuario.
Exposición docente
Inicio:
-La organizaciòn de empresas pecuarias en el Perù..
Exposición grupal
2012-11-05 -El crédito pecuario en el Perú
Equipo multimedia
Termino:
2012-11-09
Semana 13 -Tecnologias Limpias en la actividad pecuaria.
Exposición docente
Inicio:
-Fallos de mercado en la actividad pecuaria.
Exposición grupal
2012-11-12
Equipo multimedia
Termino:
Pág. 3
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2012-11-16
Semana 14
Inicio:
2012-11-19
Termino:
2012-11-23
Semana 15
Inicio:
2012-11-26
Termino:
2012-11-30
Semana 16
Inicio:
2012-12-03
Termino:
2012-12-07
-Crianzas mayores.
-Crianzas menores
Exposición docente
Exposición grupal
Equipo multimedia
-Producción y comercialización de carnes rojas y de aves en la ciudad de Exposición docente
Trujillo
Exposición grupal
Equipo multimedia
Diseño de plan de financiamiento, organizaciòn, ambiental e
implantaciòn de Trabajo Aplicativo.
Exposición docente
Exposición grupal
Equipo multimedia
4.3.5. Evaluación Sumativa del Aprendizaje:
Semana
Técnica/Instrumento
Semana 16 Tècnica:Evaluación Escrita de la III Unidad.
Inicio:
Instrumento : Cuestionario de preguntas Conceptuales, procedimentales
2012-12-03 y Actitudinales sobre los contenidos de la III Unidad
Termino:
2012-12-07
4.4. APLAZADO
Semana
Semana 17
Técnica/Instrumento
Examen de Aplazado, evaluaciones pertimentes
del curso.
V. NORMAS DE EVALUACIÓN
5.1. Base legal: Reglamento de normas generales de Evaluación del Aprendizaje de los Estudiantes de
Pregrado de la UNT.
5.2. Requisitos:
-Logro del 100% de objetivos.
-No exceder el 30% de inasistencias.
-Haber rendido las 3 evaluaciones.
-La nota mínima de aprobación es once.
Descripción de las Normas de Evaluación:
Todas las evaluaciones están basadas sobre la nota vigesimal (0-20)
La nota parcial correspondiente de la asignatura, será el promedio ponderado de las calificaciones
obtenidas en cada uno de parámetros: Teoría, Práctica y Actitud, el peso correspondiente en porcentaje,
según :
TEORÍA (60%) PRACTICA (30 %) ACTITUD (10 %)
-Exámenes escritos (3) -Informes de laboratorio - Asistencia.
-Exposiciones -Informe de trabajo práctico - Participación en clase
o viajes de estudio - Responsabilidad, Respeto. -Informe de Trabajo Aplicativo -Creatividad , Iniciativa
Los informes de laboratorio, trabajos escritos, exposiciones, prácticas calificadas y demás trabajos
asignados serán debidamente presentados en los plazos indicados
por el docente.
La nota promocional en la asignatura será la media aritmética ponderada de las evaluaciones parciales.
La evaluación será en forma permanente y sistemática. El alumno rendirá TRES (03) evaluaciones parciales
durante el desarrollo del semestre académico.
El alumno que no se presente a rendir alguna evaluación sin la justificación adecuada tendrá la Nota de
CERO (00).
Si el alumno obtuviera en el promedio final una nota menor a 10.5 tendrá derecho a rendir una PRUEBA
DE APLAZADOS, previo derecho de pago en Tesorería de la Universidad.
La nota obtenida en esta última prueba reemplaza a la nota del promedio final.
Si el alumno no se presentase a rendir esta Prueba de Aplazados se colocará en el Acta Final las siglas NP
(No se presentó) el cual equivale al calificativo de Cero (00) para el cálculo de su promedio ponderado.
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VI. CONSEJERÍA/ORIENTACIÓN
Propósitos:
La actividad de orientación y asesoría a los estudiantes de esta asignatura sobre los tópicos o temas
programados y tratados, con fines de reforzamiento y asesorar las exposiciones grupales, de esa manera
lograr la eficiencia en la presentación de los trabajos.
Día: Mièrcoles
Lugar: Seminario 1 de Economía
Horario: 4 a 5 pm
Se utilizará también el correo electrónico [email protected]
y el blog : http://mundoeconomicount.blogspot.com/
Estrategias de prestación de servicios:
Dialogo personalizado, en grupos.
Solicitará si se requiere el apoyo de servicio social universitario.
VII. BIBLIOGRAFÍA
1.Arbulu Diaz, Pedro Antonio. Manual de Economía Agraria, primera edición, Editorial Universidad
Nacional Pedro Ruiz Gallo, Lambayeque, 2000.
2.Araoz Fernández Mercedes. “Competitividad e Integración con la Economía Mundial”. Consorcio de
Investigación Económica y Social. Universidad Pacifico, febrero 2006
3.Cannock Geoffrey & Gonzáles Zúñiga. Economía Agraria, Edit Universidad del Pacifico. Lima. Perú,
1994.
4.Graue Russek .Microeconomía .Enfoque de Negocios. Editorial Perason Prentice Hall. Primera edición.
México, 2006.
5.Ortiz Álvaro A. Microeconomía. Fondo Editorial Departamento de Economía y Planificación.
Universidad Nacional Agraria la Molina. Lima, 2005.
6.Leòn de la Cruz. Análisis Macroeconómico para la empresa. Universidad Católica Santo Toribio de
Mogrovejo. Editora USAT. Primera edición. Chiclayo, Perú, 2006.
7.Mendoca Ferreira Sebastián & Ortega San Martín Fernando Pre-Empresa. El método que te convierte en
empresario. SINAPSIS S. A. 2000.
8.Ministerio de Trabajo y Empleo y Promoción del Empleo. Desarrollando capacidades Emprendoras &
Empresariales. Tercera Edición. 2006.
9.Navarro Ángeles Oscar. Teoría Microeconomía I. Ediciones Universidad Nacional Agraria la Molina.
Lima 2000.
10.Pavòn Cuellar .Macroeconomía Aplicada. Editorial Mc Graw Hill Interameicana Editores S.A. DE C.V.
México, 2005.
11.Schwalb Maria Matilde & García Emilio. Buenas Prácticas Peruanas de Responsabilidad social
empresarial. Universidad del Pacifico. Lima Perú 2004.
12.Revistas Bussines. Negocios en el Perú. Lima, 2000, mayo 2007.
13.Revista Exportar. Año X-Nº 50-Edición Internacional. Lima, noviembre 2006
Referencias de Internet:
•www.rcp.net.pe/rcp/rcp.gob.shtm/ (Sector Gobierno)
•www.mef.gob.pe ( Ministerio de Economía y Finanzas )
•www.inei.gob.pe (Instituto Nacional de Estadística e Informática)
•www.elcomercioperu.com.pe (Diario Comercio)
•www.ipe.org.pe (Instituto Peruano de Economia)
•www.busines.peru.com.pe ( Negocios en el Perú)
•www.consorcio.org ( Consorcio de investigación económica y social )
.www.agronoticiasperu.com (Agro Noticias Revista para el Desarrollo)
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El presente Silabo de la Experiencia Curricular "ECONOMIA AGRARIA", ha sido Visado por el Director de
la ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE ZOOTECNIA, quien da conformidad al silabo registrado
por el docente BAUTISTA ZUÑIGA, LILY DE LA CONCEPCION que fue designado por el jefe del
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE ECONOMIA.
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