CULTIVO PAICHE (Diferencias Principales en el manejo de Paiche en diferentes sistemas de cultivo) ESTANQUES DE TIERRA TANQUES CIRCULARES 1.- Grandes areas de cultivo, para obtener volumenes de exportacion 1.- Menores areas de cultivo, para obtener volumenes de exportacion Ejemplo: Para exportar 01 contenedor mensual se necesita: Area: 456,000 m2 (45.6 ha) Ejemplo: 2.- Bajas densidades de Cultivo x m3 de agua Ejemplo: 2.- Altas densidades de Cultivo x m3 de agua 3 Hasta 1.5 Kg pescado x m de agua Ejemplo: 3.- Costo de Infraestructura Ejemplo: Costo y/o valor del Terreno ==> Construccion Estanques tierra ==> Costo Total ==> US$ 110,000 US$ 600,000 US$ 720,000 Costo y/o valor del Terreno ==> Construccion Taqnues Circulares ==> Costo Total ==> aprox 4.- Control y Tratamiento de agua US$ 2,300 US$ 450,000 US$ 452,300 aprox 4.- Control y Tratamiento de agua Ejemplo: Ejemplo: - Por ser unidades de cultivo pequeños y bajo techo, los factores climaticos no alteran el manejo (reduciendo el periodo de cultivo). - Control de los parametros de calidad de agua - Control en el Tratmientos de efluentes de agua - Factible Implementar Sistemas de Recirculacion de Agua - Por ser grandes extensiones de area, esta expuesto a las variaciones del clima - Dificultad en controlar los parametros de calidad de agua (en funcion al clima) - Ineficiencia en el Tratmientos de efluentes de agua - Imposibilidad de usar Sistemas de Recirculacion de Agua 5.- Costo de Alimentacion (conversiones de alimento de 1.7) Costo Alimentacion (para podrucir un contenedor) Costo Alimento Balanceado ==> US$ 150,000 5.- Costo de Alimentacion (conversiones de alimento de 1.2) Ejemplo: (comprando alimento purina) 6.- Personal Operario Ejemplo: Hasta 90 Kg pescado x m3 de agua 3.- Costo de Infraestructura Ejemplo: Ejemplo: Para exportar 01 contenedor mensual se necesita: Area: 10,000 m2 (1.0 ha) Para producir un contenedor mensual (operario de manejo) se necesita: 30 personas Costo Alimentacion (para podrucir un contenedor) Costo Alimento Balanceado ==> US$ 100,000 (comprando alimento purina) 6.- Personal Operario Ejemplo: Para producir un contenedor mensual (operario de manejo) se necesita: 10 personas
